Szakmai tanácsok

Szamócatermesztés

www.malagrow.hu
A mai kiélezett helyzetben is érdemes a A talaj, mint komplex biokémiai üzem:
szamócatermesztéssel pro módon fog-
lalkozni. A belföldi fogyasztást még min-
dig nem tudjuk hazai áruval kielégíteni.
A technológiai fejlődés révén már van-
nak termelők, akik 3-4 kg/m2 hozamot
is elérnek, de ebben még mindig lehet
tovább fejlődni (nyugati szomszédaink
akár 7-8 kg/m2 termést is leszüretelnek).
A szamócatermesztés nagyon sok ter-
Bevitt szerves Baktérium, Felvehető
mesztőkörzetben 15-20 éve ugyanazon
tápanyag gomba, tápanyag
a területen történik évről-évre, ami egy giliszta
sor problémát vet fel a talajos termesz-
tésben. A talajt nem csak „támasztó kö-
zegként” kell kezelni, hanem komplex
Talaj kémiai, zikai,
biokémiai üzemként. A benne lévő nagy
biológiai tulajdonságai
mennyiségű szervesanyagból a talajban
élő hasznos élőszervezetek (baktériumok,
gombák stb.) tápanyagokat tárnak fel a
növény számára. Termésszint: Szükséges hatóanyag (kg/35t)
A szamóca, termésének előállításához 35t/ha (középkötött, közepes tápanyag-ellátottságú talajon)
nagy mennyiségű NPK és mikroelem ha-
tóanyagot igényel. A kizárólag műtrágya Szamóca N P2O5 K2O MgO CaO
formájában kijutatott hatóanyagok azon- tápanyag
szükséglete 120-150 50-60 180-250 40-50 100-130
ban nem tudják fedezni a növény igényét,
szükség van az úgynevezett talajpotenci-
Szamóca Vas Mangán Bór Cink
álra. Ennek meglétét sok tényező korlá-
mikroelem
tozhatja. Az egyoldalú műtrágyázás során szükséglete 3-5 kg 650 g 430 g 350 g
lekötjük a talaj kalciumtartalmát, csök-
kentjük a hasznos mikroorganizmusok
egyedszámát, savanyítjuk a talaj kémhatá-
sát, fokozzuk a káros sók felhalmozódását,
összességében rontjuk a talaj tápanyag-
szolgáltató képességét. Természetesen
nem zárható ki teljes egészében a műtrá-
gyák alkalmazása a termesztésből, hiszen
használatukkal jelentős termésnövekedés
érhető el. A monokultúrás termesztés so-
rán számos gombabetegség (Fusarium,
Phytium, Sclerotnia stb.) felszaporodik,
és ott marad a talajban a gyökér- és szár-
maradványokon. Ezen komplex probléma
megoldásában nyújt alternatív megoldást
a Myco’Sol PTC alaptrágya.
Mit tartalmaz a Myco’Sol PTC ?
1. Tápanyagokat:
• Nitrogén, kálium, kalcium, kén (40%),
magnézium, mikroelemek.
2. Tápanyagfeltáró baktériumokat (Pseu-
domonas putida, Pseudomonas uorescens):
• Elősegítik a foszfor és a kálium mobili-
zációját.
• Hozzájárulnak a talajhigiénia kialakítá-
sához és fenntartásához.
• Növekedési hormonokat termelnek
(auxin, gibberellin).
A betakarítható termés mennyisége nagy-
mértékben függ attól, hogy a tél során
mennyi energiát, tápanyagot veszített a
növény, milyen tartalékokat képes moz-
gósítani a virág és a termés kinevelésé-
hez. Enyhe tél esetén nincs meg a kellő
mélynyugalmi állapot, ezért a tövek fel-
élik tartalékaikat. Ezt a lehető legrövidebb
idő alatt pótolni kell! A gyenge, fejletlen
gyökérzet nem képes elegendő vízzel és
tápanyaggal ellátni a szamócatöveket. A
korlátozott vízfelvétel gyenge párolog-
tatást eredményez, a növény nem képes
hűteni magát, ami korlátozza a növény
teljesítő képességét. A Radifarm ható-
anyagai a hajszálgyökerek növekedését
stimulálják, ami azért nagyon fontos, mert
itt történik a tápanyagok felvétele. Tavaszi
indításnál – foszfor túlsúlyos tápoldattal
(Master 13.40.13) egy menetben –, illetve
erős terheléskor (szedések előtt) érdemes
Radifarm-os beöntözést alkalmazni, vala-
mint minden olyan esetben is, amikor ká-
rosodik a növény gyökere.
Szamócatermesztésnél a „vetésforgó” hi-
ánya gyakran maga után vonzza a fonál-
férgek megjelenését. Ahol egyszer meg-
jelennek, onnan nem lehet kiirtani őket.
Kezdetben foltokban lankadni, sárgulni
kezd a növény, amire válaszul a termelők
öntözni, tápoldatozni kezdenek, amitől
teljesen befullad a szamóca. Egy-egy tő ki-
ásásával tudunk meggyőződni arról, hogy
találhatóak-e gubacsok a gyökéren és en-
nek megfelelően szükséges védekezni. A
kémiai védekezés (pl. talajfertőtlenítés) ki-
egészítésére alkalmas a legújabb Valagro
fejlesztés, a Kendal NEM. Komplex ösz-
szetevőinek köszönhetően három ponton
nyújt védelmet:
3. Antagonista gombákat (Trichoderma mára, gyérítjük a kórokozó gombafajokat,
harzianum, Conyothirium minitans): segítjük a szervesanyagok bontását. Hasz-
• Gyérítik a talajeredetű kórokozókat. nálatával javul a talaj szerkezete, hő- és víz-
megtartó képessége, művelhetősége.
4. Speciális szervesanyag komplexet:
Calkonutrium®
Adagolás:
• Starter tápanyag a mikroorganizmu-
Kompaktátum: 15-20 kg/1000 m2, 5-10 cm
soknak.
mélyen bakhátba, talajba bedolgozva.
Mikrogranulátum: 2-4 kg/1000 m2, beön-
A Myco’Sol PTC alkalmazásával kész táp-
tözve, csepegtetve.
anyagokat biztosítunk, a talajban kötött
tápanyagokat mobilizáljuk a növény szá-
1. Kedvezőtlen, anatgonista környezetet A szamóca növény egy „gyár”. A növeke-
teremt a gyökérzónában, ami riasztja, dési energiát a levélen keresztül a nap-
távol tartja a fonálférgeket. fényből nyeri és ezt az energiát használja a
2. Megvastagítja a gyökerek sejtfalait, különböző növényi részek fejlesztéséhez.
ellenállóbbá teszi a fonálféreg-táma- Minél több kész energia áll a növény ren-
dásokkal szemben. delkezésére, annál nagyobb termésszintre
3. Aktivizálja, stimulálja a folyamatos képes az állomány. A Megafol-ban talál-
gyökérképződést. ható aminosavak és egyéb hatóanyagok
energiahiányos időszakban (pl. korai ta-
Fontos, hogy a még egészséges állományt vasz, lomb- és gyökérvesztés, túlterhelés)
kell elkezdeni kezelni a Kendal NEM-mel, gyors energiapótlást biztosítanak a nö-
20 naponta ismételve, legalább három al- vénynek. A Megafol speciális hatóanyagai
kalommal (1,5-2 l/1000 m2). Nagy előnye, könnyen és gyorsan felvehetőek lombon
hogy a szedések alatt is alkalmazható, keresztül, s ez hozzájárul az egyöntetű nö-
nincs egészségügyi várakozási ideje. vekedéshez. Stresszes körülmények esetén
(pl. jégverés, aszály, fagy) nagymértékben
felgyorsítható a növények regenerációja.
Egyre inkább terjedőben van szamócatermelők körében a különböző baktérium trágyák
alkalmazása. Széleskörű terjedésüknek gátat szab, hogy nem minden esetben sikerül
megfelelően kijuttatni, illetve felszaporítani ezeket a törzseket. Amennyiben túl száraz
vagy nedves a talaj, vagy nincs táplálék a baktériumok számára, nem képesek szaporod-
ni és „befulladhatnak”. Több kísérlet is alátámasztotta, hogy a Viva talajélet aktivátorban
lévő szervesanyagok nagymértékben fokozzák az említett szárbontó, tápanyagfeltáró
baktériumfajok aktivitását, mintegy táplálékként funkcionálva (1,5-2 l/1000 m2).
Megtermékenyülés, virágzás
A virágzáshoz nagy mennyisé-
gű, kész energiával kell rendel-
keznie a töveknek. A megfelelő
hőmérséklet és páratartalom
biztosítása mellett érdemes
poszméhes beporzást is alkal-
A darabos gyümölcsméret titka
Minden növényrész egy külön
energia-felhasználó, s a legerő-
sebb növényrész igényli a leg-
több energiát. A gyakorlatban
ez azt jelenti, hogy a főfürt és
az első oldalfürt még kap elég
energiát, az itt fejlődő termé-
sek fajtára jellemző méretűre
fejlődnek. A másod-, harmad-
fürtök azonban már nem jutnak
annyi tápanyaghoz (energia),
így vagy elaprósodnak a termé-
sek vagy ki sem fejlődnek. Ezt
a folyamatot tudjuk ellensú-
lyozni speciális lombtrágyákkal
(Megafol, Brexil, Plantafol),
A szamóca eltarthatóságának, húskeménységének növelése
A darabos gyümölcsméret mel-
lett nagyon fontos a termések
megfelelő húskeménysége is.
Az első termések növekedését
követően megnő a gyümölcsök
kalcium-felvétele, amit folya-
matos, alacsony töménységű
kalcium-nitrátos tápoldatozás-
sal kell gyökéren keresztül fe-
dezni. A kis gyümölcsök (bor-
só, mogyoró nagyság) veszik
fel leginkább a kalciumot, ezt
mazni. A virág pollenje rendkí-
vül érzékeny az erős sugárzás-
ra, az alacsony hőmérsékletre
(már a 10 0C alatti hőmérsék-
let is problémát okoz). A vi-
rágzás kezdetén alkalmazott
megfelelő gyökéren keresztü-
li táplálással (Master+Viva),
illetve speciális sejtosztódást
serkentő biostimulátorok al-
kalmazásával. A Benet PZ
hatására egységnyi idő alatt
több sejt képződik, amelyek ezt
követően a méret növekedésé-
vel együtt hígulni kezd a kalci-
um-koncentráció. Ilyenkor heti
rendszerességgel javasolt a
Calbit C-vel történő lombtrá-
gyázás, ami a gyümölcs bőrszö-
vetén keresztül is felszívódik.
Még közvetlenül a szedések
előtt is érdemes kijuttatni, hoz-
zájárul a jobb pulton-tartható-
sághoz!
Megafol+Boroplus+Planta- rokat a megelőző jelleggel (24-
fol kombináció növeli a pollen 48 órával hamarabb) kijutatott
életképességét, mérsékelhető a Megafol (5 dl/100 l) segítségé-
deformált termések kialakulása. vel tudjuk mérsékelni.
A virágzás alatt bekövetkező
mínuszok (-3 0C-ig) okozta ká-
követően vízzel és tápanyaggal a tárolhatóságot. (Nagyadagú
telítődnek. Ezt a folyamatot se- nitrogénnel is megnövelhetjük
gíti az MC Cream, ami algából a termés méretét, viszont ekkor
kinyert természetes növényi könnyen elpuhulnak a szemek,
hormonokat tartalmaz. Ezzel szürkepenészre érzékenyeb-
a technológiával nem lazítjuk bekké válnak.)
fel a szöveteket, nem rontjuk
A szamóca kalcium-felvételi dinamikája:
Maximális Hígulási
felvétel ffázis
ül b
Itt épül be a
legtöbb Ca a
bogyókba
Virágzás, kötődés Szüret
A növényvédelem hatékonyságának növelése
A szamóca „legális” növényvé-
delme nehezen megoldható
feladat elé állítja a termelőket.
Esős, párás érési idő esetén
nem könnyű feladat a gomba-
betegségekkel szembeni véde-
lem. A tudomány és a szakma
egyre nagyobb jelentőséget
tulajdonít a növények termé-
szetes „immunrendszerének”,
illetve azon készítményeknek,
Kendal hatására javul az egészséges termések aránya
2500
2176
2000
1530
1500
1000
500
0
Egészséges
termés
Kezeletlen
Szüret utáni tápanyagellátás
A betakarítás után főleg az őszi
tápanyag kijuttatás határozza
meg a következő évi termés
mennyiségét. A szamóca nitro-
gén-tartalmának közel 70%-át
ősszel kell kijuttatni. Ezen felül
a bór, a cink, a vas, a mangán
és a magnézium legnagyobb
részét is ilyenkor raktározza el
a növény. A tápanyagokkal jól
feltöltött növény télállóságát is
javíthatjuk. A nitrogént öntöz-
ve (Master 20.5.10) és lomb-
amelyek ezt képesek fokozni,
A Kendal egyedülálló,
aktívan tartani. A Kendal kon- négypillérű védelmi
dícionáló biostimulátor ható- glutation rendszere
anyag-mátrixának köszönhe-
tően egy négypillérű védelem
alakul ki, ami bizonyítottan
hozzájárul az alacsonyabb szer-
maradék-értékű, integráltabb oligo-
szamóca növényvédelmi tech-
kálium Védettség szacharid
nológiához.
növényi
kivonatok
Kendal
Kezeletlen
596
185
Botrytis-es
szamóca
Kezeletlen Kendal hatása a
szamóca szürke-
penész ellen
trágyaként (Plantafol 20.20.20
2-3 kg/ha), míg a mikroeleme-
ket a Brexil Mix (1-2 kg/ha)
többszöri kijuttatásával pótol-
hatjuk. A tápanyagok további
beépülését Megafol biostimu-
látorral (2 l/ha) fokozhatjuk.
A Myco’Sol PTC őszi csepeg-
tetésével (2-4 kg/1000 m2) a
makro- és mikroelemek pótlá-
sán kívül a talaj (így a növény)
egészségi állapotát is tovább
tudjuk fokozni.
 Szamóca-technológia
Talajba – tápoldatozás során Lombtrágyaként
Fenológiai
fázis Készítmény Elérendő cél Készítmény Elérendő cél
Myco’Sol PTC kompaktátum
Ültetés előtt (bedolgozva a talajba, bakhátba) Egyenletes fejlődés
15-20 kg/1000 m2
Radifarm (0,5 l/1000 m2) Erős, ellenálló
Ültetés
Master 13.40.13 (0,5-1 kg/m3) gyökérzet

Radifarm (0,5 l/1000 m2) Stressztűrés fokozása,

Ültetés után Dinamikus gyöke-
Master 13.40.13 (0,5-1kg/m3) Brexil Mix (25-30 dkg/100 l) dinamikus növekedés,
(7-10 nappal) resedés, nagyobb
Myco’Sol PTC mikrogranulátum (2-3 alkalommal) megfelelő mikroelem
2 alkalommal gyökértömeg
2-4 kg/1000 m2 (csepegtetve) ellátás

Hatékony Megafol (3 dl/100 l)

Vegetatív növe- Viva (2-4 l/1000 m2)+Master 20.20.20
tápanyagfelvétel, Kendal (3 dl/100 l) Kondícionáls
kedés (0,5-1 kg/m3)
beépülés Plantafol 20.20.20 (30 dkg/100 l)

Fonálférgek Gyökérerősítés, Megafol (3 dl/100 l)

Kendal Nem (1,5-2 l/1000m2)
elleni védelem ellenállóság Kendal (3 dl/100 l) Kondícionáls
(20 naponta)
(3 alkalommal) fokozása Plantafol 20.20.20 (30 dkg/100 l)

Boroplus (1-1,5 dl/100 l)

Jó virágképződés,
Master 13.40.13 (0,5-1 kg/m3) Megafol (1,5-2 dl/100 l) Megtermékenyülés
Virágzás előtt megfelelő
Viva (2-4 l/1000 m2) Plantafol 20.20.20 (30 dkg/100 l) fokozása
termékenyülés

Boroplus (1-1,5 dl/100 l)

Ferrilene 6 (300 g/m3) Megtermékenyülés
Virágzás Minőségjavítás Megafol (1,5-2 dl/100 l)
(2-3 alkalommal) fokozása
Plantafol 20.20.20 (30 dkg/100 l)

Benet PZ (3 dl/100 l)
Terméskötés, Master 20.5.10 (1-1,5 kg/ m3)
Egyenletes MC Cream (2-3 dl/100 l)
termés- Viva (2-4 l/1000 m2) Termésméret növelés
bogyónövekedés (2-3 alkalommal)
növekedés* Ferrilene 6 (2-300 g/ m3)
Calbit C (2 dl/100 l) (hetente)

Jobb íz és szín
Master 15.5.30+2 (1-1,5 kg/ m3) Egyenletes érés,
Érés kezdete Plantafol 5.15.45 (30-40 dkg/100 l) kialakulása,
Viva (2-4 l/1000m2) ép termések
dinamikusabb érés

Természetes Egyenletes érés, Sweet (4 dl/100 l)+ Egyöntetű érés,

Master 3.11.38+4 (1-1,5 kg/ m3)
érésgyorsítás ép termések Plantafol 5.15.45 (40 dkg/100 l) koraiság fokozása

Brexil Mix (25-30 dkg/100 l)

Szüret utáni Master 20.5.10 (1-1,5 kg/m3 )
A jövő évi Megafol (3 dl/100 l) Tápanyag feltöltés,
tápanyag Myco’Sol PTC mikrogranulátum
termésekért Plantafol 20.20.20 (30 dkg/100 l) télállóság fokozása
feltöltés 2-4 kg/1000 m2 (csepegtetve)
(2-4 alkalommal)

Egész te- Kendal (3 dl/100 l) Betegség-ellenállóság

nyészidőszak 7-10 naponta. (gombák, baktériumok)
folyamán Nincs várakozási idő! fokozása
* A termésnövekedés kezdetétől hetente kalcium-nitrátos tápoldatozás javasolt.

Kereskedelmi vezető: Éber Csaba +36 30 384 5875

1. Győr-Moson-Sopron, Komárom-Esztergom,
Veszprém és Fejér megye: Gergely Róbert +36 30 331 0002
2. Pest, Nógrád és Jász-Nagykun-Szolnok megye: Major Zoltán +36 30 595 5569
3. Heves és Hajdú-Bihar megye: Somodi Annamária +36 30 279 9625
4. Borsod-Abaúj-Zemplén és Szabolcs-Szatmár-Bereg megye: Deme János +36 30 746 6495
5. Vas, Zala és Somogy megye: Árgyelán Gábor +36 30 595 5519
6. Baranya, Tolna és Bács-Kiskun megye: Bor Sándor +36 30 971 0436
7. Békés és Csongrád megye: Balogh Ernő +36 30 638 1296
Kertészet – Csongrád és Bács-Kiskun megye: Pecznyik Béla +36 30 971 0435
Kertészet – Pest és Jász-Nagykun-Szolnok megye: Balla Tamás +36 30 478 6850
Tőzeg: Horváth-Barati Boglárka +36 30 820 8221

MALAGROW Kft. Szolnok, Újszászi út 38. • Telefon: +36 56 514-160 • Fax: +36 56 515 050 • www.malagrow.hu