ล วะ

นท ง ต ขนาดเ ก มองไ เ น วย ตา เป า
Mioroorganism
ะ

-
เซล เ ยว lunicellular ) / หลาย เซล lmulticellulnrl
า เ ด กระบวนการ างๆ ภาย ใน เซล โ เ ยง เชล เ ยว

บ
น -
เ มจ นวน
๓
เบตา ขอ ม : ส าง พ งงาน
7
บ าย ของ เ ย
ตอบสนอง อ งเ า

โรเจอ เบคอน Roger Bacon ค.ศ. 1 267

คน แรก เ ม ใ เลน → โรค ยไ เ บ เ ด จาก ง ต มอง ไ เ น

ไถ เบอ Kiroher ค.ศ. 1 6 58

-

พบ หนอน lworms |
i.
ใน เ อเ า
ใน วาระ ผ ป .
อง วง

Robert Hake ค.ศ. 1 6 65

ป บป ง ก อง ลทรรศ
น เซล ไ มา สอง ง อ cell
"

cork
-
"
→

ค ศ 1 6 74 .
.
* นพบ นท ค ง แรก

Pntofdvfylfdnflflefefwdntdoefkr ดาของ
จุ
ชี
จุ
มีชี
ด้
มี
ต่
พั
สื
ลิซึ
มี
ขั
ต่
ที่
มีชี
ที่
ท้
อุ
จุ
ดู
จุ
ค้
ชื่
บิ
กี่
ร้
ดี
กิ
พี
กิ
ล็
สี
ห็
ห็
นื้
น่
สิ่
สิ่
ม่
ำ
ลิ
วิ
สิ่
ม่
ช้
วิ
ก้
ร้
ล้
ม้
ลิ
รั
ำ
ตั้
ลั
ริ่
ล่
พิ่
ถ่
รั้
ธุ์
ภั
ล์
ร์
ล์
ล์
ล์
ล์
ส์
ร่
รี
รุ
ร์
ย์
รี
ข้
ย์
น์
จ็
 นท :Microorganism
อ ง ขตนาดเ ก ของ ไ เ น วย ตาเป า อง วย ก อง ลทรรศ Edward Jenner 1749- 1823

-เ น ง ตเซล เ ยว unicellular ห อ หลาย เซล multicellular ·น หนอง ว เ นโรค ดาษ ว

มา ด ในคน
สามารถ เ ดกระบวน าง ๆ ภายใน เซล
ไ
อ หนอง ว ของ
มา คน

-บ น -เ อกระ นใ างกายส าง มน
&

- เม ตา บอ ม : ส าง พ งงาน * เ นห กการของ การท ค นใน จ น

· บ ายของ เ ย

งเ า , า เห า ปาส เตอ Louis Pasteur 1822. 1895

ไ

- การตอบสนอง อ
หย
↑ ค เ อง ล วะ
1267 โรเจอ เบคอน RogerBacon - จ า ง ตเ ดจาก ง ต เ า น

·โรค ยไ เ บ เ ดจาก ง มองไ เ น spontaneousgeneration

ใ

-คน แรก - เ ม เลน ต -ลบ าง alvg

-พบ กระบวนการ ห ก ของ นท fermentation
1658 ไค เชอ kircher นท กม ส
· พบ วหนอน ในเ อเ า (ใน จา
ระบบ อง วง - เห าอ นเ ย เ ดจากแบค เ ย ส างกรด ม
- ก ด นท เห าอ น , กระบวนการ มาส เจอ ไร
ใน เซ น

1665 Robert Hooke /Pasteurization)

-ป บป ง ก อง ลทรรศ - งทฤษ เ อโรค sermtheoryofdisease
- น เซล ไ cork มา อง ง อ "Cell " ค งแรก เ อ แ ญหาโรคแอน แทรก ( Anthrax)
แบค เ ย าจะเ น สาเห เ ด ใน
โรค คนและ ต
1674 * นพบ นท ค งแรกศ
จอ น น ล JohnLyndall 1877
Antony Leeaven hoek -แบค เ ย หน ความ อนไ " สปอ endospore
เอน

1692- 1723 van โค

·ประ ษ ก องก ง ขยาย งก ขยาย

ง 300 เ า - า แบค เ ย กระยะ ๆ น ลไลเซ น Tyndallization
- อง น ทะเลทราบ ลายของห กดอง
-พบ ง ต เ กๆ โปร โต ว ส แบค เ ย Joseph lister 1827.1972

เ ยก วะ ลล canimal cules) -เ ด แผล กเสบห งจาก า ดเพราะ กร

* ดา ของ Protozoology I Bacteriologe -ใ สาร ท ลายเ อโรคdisinfectant วยลดการ กเสบ ไ
-เ มใ antisepticsurgery carbonicacid
ใ
ทฤษ spontaneousgeneration อ บาย มา ของ ง ต phenol) ท ความสะอาด เค อง อ
" อ ส โต เ ลAristotle. 304- 322 B.C : ต างๆอาจ เ ด น เอง ·แยก เ อจากนม เ ย -เป ยว

ง เต ด น เอง จาก ง ไ ตเ ยก าสปอนเตเ ยสเจน เนอเร น spontaneous

Is pontaneous generation) ห ออะไบไอเจเน ส) abiogenesis)

จุ
คื
ดูด้
ต้
ต่
ฉี
วั
ปี
ที่
ปีวั
วั
ที่
ฝีวั
คื
ร่
ภู
ลิซึ
วั
ต่
ข่
ชี
จุ
ว่
สู
ที่
จุ
ร์
จุ
พั
ท้
อุ
ตั
ที่
จุ
ชั
ส์
ว์
ส่
ชื่
ซ์
น่
ที่
สั
จุ
ดั
ทั
ห์
มี
สู
ชั
ดั
หั
คุ
ตูน้
น้
น้
ยี
ซั
คู
นิมั
อั
ผ่
ย์
ช่
วิ
มี
จั
ที่
สั
ต่
ที่
ที่
ชี
ว่
ซี
ด้
ช้
ลุ่
กิ
ชื้
สี
ล็
กิ
ล็
กิ
ป็
พื่
ฟื่
น์
ด้
ชื้
รี
ชื้
กิ
สิ่
กิ
รี
ด้
สิ่
สิ่
สี
ลิ
ขั
นื้
น่
ำ
สิ่
ม่
ท่
ติ
ำ
ริ่
ท่
ำ
กิ
รื
สิ่
สิ่
สี
ธี
ลิ
นี
ม้
ก้
มิ
ม่
ห้
สิ่
ชี
ตั้
สิ่
ลิ
ช้
ฮ่
ลิ
ำ
ำ
สื
มี
ฆ่
วิ
ร้
ล้
ล้
มี
ร้
วิ
ลิ
ล้
มั
มี
มี
ลั
ช้
มี
สิ่
ำ
ร้
จั
ด้
ลุ
ลั
ล่
มี
รื่
ส์
มิ
มี
ำ
มี
ำ
บิ
ลั
คุ้
มี
ปั
ซี
ลั
วิ
กิ
ชี
รั้
ำ
ป็
ยุ
ธิ
ลั
ชี
ชี
มี
กิ
พื่
ตั
ล์
รี
ตั
ชี
รั
ล์
ปั
รั้
วิ
ล้
ธี
ร้
ชี
วิ
ริ
วิ
ชี
ห็
รี
ตุ้
ว์
ริ่
ำ
ว์
ช้
มั
ต์
ต์
วิ
น้
ป็
ซี
ถ่
ชี
ฟู
ร์
ย์
อั
กั
ร์
ที
วิ
ม่
พั
วิ
ขึ้
ภั
ขึ้
รี
ล้
ส์
มั
ร์
มื
จุ
ร่
ป็
ฎี
ล์
ำ
ตุ
วิ
รี
ดิ
ส์
ที
ที
รี
จุ
ล่
ที
ล้
ย์
จุ
นั้
ฎี
ส้
ห็
รี
ย์
ด้
ย์
ร์
รี
ร้
บั
รุ
ที
ธุ์
ย์
รี
รี
รี
งุ่
ฐ์
งุ่
ข้
ชั่
รี
ล์
จ็
ค้
น์
ดี
ำ
น์
ร์
รื
 โรเ ตคอด RobertRock 1843- 1910
·แพท ชาวเยอร นส บส นทฤษ
การ เ ด โรค อาณา กร โป คา โอ ตาProcary ofae / Monera
- งสมม ฐาน คอก Roch' s postulateเ ยว อง บ การเ ดโรค พวก โช คา โอต ไ สารอาหาร จากการ ด ม
นท
บาง ช ด งเคราะ แสงไ
นท สาเห ท ใ เ ดโรคใน ต บ น แบบไ อา ย เมศ
4 โรค แอน แทรก เ ด บ ว ควาย ดอ คน

-แยก เ อแบค เ ย ออกจาก เ อด ว ตายน มา เ ยง เ นเ อ บ ท อาณา กร โปร สตาProtistd

จ แนก เ นเ อBacillusanthracis
นท เ น คา โอตเซล เ ยว ไ สารอาหาร จาก
บาง ช ด งเคราะ แสงไ สาห าย - งเคราะ แสง
แบค เ ยเ นสาเห ของโรค โป โต ว - การ น

·การ เพาะเ อinoculation อาณา กร เ ตรา fungi โป ส - การ ด ม

-การ ม เ อinocubation รา ง ง หลาย วเค ยส ผ งเซล ไ อาหารจากการ ด ม

" การ แยก เ อisolation

-การตรวจ เ อinspection อาณา กร ชPlantae
-การจ แนก จ นวน เ อidentification ช เ ยว หลาย เซล ไ อาหารจาก การ งเคราะ แสง
น ไป The scientificMethod บ นธ : อา ย เพศ, ไ อา ย

Alexander fleming 1998 อาณา กร ต Animalia

Staphylococcus aureus บ เวณ เ อราจะเ ด บ เวณไส ต หลายเซล ไ เซล น

ย ง ไ อาหารจากการ
clear zone ไ แบค เ ย เ องจากสารเค ไป ท ลาย บ น : อา ยเพศ, ไ อา ย
-พบ เ อรา Penicillium spo
Carl Woes / seorge fox 1978

Haeckel 4. H แ ง ง ต 3 Domains

อาณา กร ง ตให อาณา กร โป ร สตา protista · Bacteria

· เซล เ ยว, หลาย เซล a
Archaea
Ax: แบค เ ย, สาห าย, รา , ไป
โต ม · fularya Protista, Plante, tungi, Animalia

อาณา กร Protista 3 domains

~โป ร ดา โอต ไ เอม
Procaryote วา 5
kingdoms
ก โอก Gucaryote1 เ อ ม วเค ยส a cell types
คา

ฒนาการ Evolution
1 Plate 5 Monera
I fungi อา ยการ ไ สารอาหารการ งเคราะ แสง การ ด ม อาหาร
3 Animalia การ นอาหาร
Protista
ซ์
ริ
ซ์
กั
ริ
รี
จุลิ
จุ
สั
สั
สื
ซ์
ติ
วั
กั
ริสุ
ที่
วั
ติ
จุ
ริ
ยู
สั
สั
กั
ซั
ซิ
ดู
ติ
นิ
มี
สู
ชั
มี
มี
สี
พื
พั
สื
สู่
สั
ที่มี
สั
นั
กั
พั
สื
คั
ติ
ซั
ลิ
มี
ริ
ยู
หุ้
นิ
หุ้
วิ
ชื้
ป็
ป็
ชื้
ชื้
ชื้
ขี
กิ
นื่
ชื้
ชื้
ลี
กี่
ชื้
ป็
ม่
ำ
ชื้
กิ
ำ
ดี
ลิ
ด้
ท็
ป็
สิ่
ชื้
ลื
ด้
ดี
ม่
สิ่
ชื้
ำ
ด้
กิ
ด้
บ่
วั
ศั
ม่
ำ
ลิ
ม่
ด้
ด้
ชื้
กิ
ำ
ำ
ม่
นิ
ศั
นิ
ดั
ศั
มี
ด้
ริ
ว์
มี
ต่
ด้
มี
นั
ศั
นั
มี
ว์
ม่
ว์
ศั
บิ
ธิ
ล์
ชี
ร่
ชี
ธุ
กิ
ห้
ดู
ล์
ฎี
ลี
รี
ดู
พั
สั
ล์
ร์
วิ
ดู
จั
ตุ
วิ
ล์
ข้
ที
สั
มี
ย์
ติ
ที
จั
จั
จั
จั
รี
จั
ลี
จั
ชื้
กิ
จั
ล์
ร่
ที
ห์
บ่
ล์
ย์
ห์
ซึ
รี
ซึ
ย์
ำ
รี
ซึ
ห์
ธุ์
ตุ
พื
รี
นุ
มั
ล์
ห์
ที
ห์
รี
ม่
มี
ริ
 Bacteria

Pookaryotic cell · ท ใ เ ด โรค นแรง เ น strep.pneumonide

·ไ เ อ วเค ยส ม B. anthracis

·genetic material กระจาย ใน sytoplasm ·เ น ระดมอาหารของ เ ย

· ไ แ แบค เ ย ค เก ตเ ย สาห าย เ ยวแกม นง.

Hagella
cell ยาง ค ายขน น ออกมา ด
Gunlaryotic · เ นร
ง น อ basal body
เ อม วเค · พบ เฉพาะ แบค เ ยเค อน ไ พวกcoccus
· ยส
· genetic material รวม น ใน cytoplasm ↑เ นเ ยว flagellam
·ไ แ ใจ โปร โต วสาห าย " หลาย เ น flagella
ง

* แขก เ อ เค อน ไ · กวม, เก ยว
เค อน แรง
ป างของ แบค เ ย monotric house ( x. Pseudomonas
ส าง สารเ องแสง
aernginose
ทรง กลม Ex. Pseudomonas fluorescen
COCCUS EX.
Streptococcus sp., Staphylococcus spo lophothotric house
า ด
ทรงกระบอก bacillus Ex. Bacillus anthracis, Escherichia coli am phitric house Ex.
Treponera spe
อ โรคระบบทางเ นอาหาร
ทรง เก ยว spirillum fx. Salmonella
typhi
Ex. Vibrio
sp., Treponema sp. peritrichous

timbrite al pili
สาร น กรรม และ
เ น กลม
ด ดเซอ -
·เ ข
น น ค าย flagella ขนาดเ ก มาก วย

· pill ด ก เ ดจาก cellmembrandประกอบ วย

โปร น pilin
S
สาร ค าย เจ ล
· วยใ แบค เ ย เกาะ บ วเ อเ อ
=
ใ ใน การเค อน
ของเหลว · pili บาง ช ด วนใน การ บ น ของแบคเ อ
ผ งเซล * โ พบ ใน คน, ต
สาร น กรรม
เอ มเซล pili dintor 2 ช ด

D sex pili ato o

pili ใ ใน conjugation
Capsule ใ ใน การ บ น แบบ
อา ย เพศ

· ธาร เห
ยวค ายเจ ล ปกค ม เซว 8 ordinary pil s are somatic
pili
· ท ใ โคโจ เ น เ อก เ ม mucoid
=> ไ พบ ใน แบค เ ย กช ด Cell wall
อง ประกอบ ส ญPolysaccharide : ตาล หลาย โมเล ล อ นยาว ·เ น ใ flagella. ด เกาะ
· ผ งเซล ประกอบ วยprotein,lipid,polysaccharide
· ผ งเซล แกรม บวก + ห า ก าแกรม ลบ

Protein + polysaccharide structure peptidoglycan is

Micrococcus latens Staphylococcus aurens ใน

-glucosamine (a) ตาล พบ แบค เ อ
อ
* เ อ โรค -maramic acid ( nar)
รุ
นิ
หุ้
ที่
ริ
ค์
จุ
ยื่
คื
นิ
หุ้
ที่
ซั
ฟั
ที่
ที่
รู
ก่
สุ
น้
ตั
ยั
ถูด้
หั
กั
สั
มี
ที่
หุ้
นี
ทุ
น้
ต่
ยึ
ที่
น้
ที
ที่
ก่
ป็
รื
ม่
มื
ด้
ห้
ข้
ขี
ล้
ส่
นื้
ยื่
รื
ส้
ล็
ช่
ส้
ร้
สี
ดี
ลื่
ช้
ยื่
ด้
นั
ำ
นิ
รื
ช้
ช้
ำ
ว์
ำ
นิ
ว่
ำ
ลื่
ห้
มี
ช่
ยิ้
ล้
น้
นี
ร่
ล้
ลื่
กั
พั
ป็
ลี
ล้
จ์
ซี
ค์
ล์
ป็
คั
ป็
นิ
ศั
ตั้
ที่
พั
ป็
นิ
ร่
ด้
รื
ำ
ม่
ำ
ร์
ลี
ส้
นั
ธุ
ด้
นั
สื
ลื่
ตี
ที่
ยื่
ชื้
ลี
สื
ลุ
ที
ต้
ลี
ที
ที
ธุ
ที
ล์
มี
ที่
กุ
ห้
ที
ห้
ร่
ม่
ที่
พั
ก่
รี
รี
รี
รี
พั
ด้
ก่
กิ
รี
จุ
ธุ์
ล์
ธุ์
ล์
ด้
ดิ
กั
 lag phase
. peptidoglycan ) ตาล กก , Nam ส บ น · แบค เ ย ป บ ว เ า บ งแวด อม
protein แทรก อ · ระยะ ไ การแ ง เซล
ง

Cell membrand Logarithmic phase

· ประกอบ วย protein 60 % +lipid 40 % ( lipid protein) · แ ง วในระยะคง
· ควบ ม
การ เ า- ออก ของ สารอาหาร และของ เ ย · สารอาหาร น ไปใ
ก

· เ ยว อง บ กระบวนการ activetransport สาร metabolites

ของ
Stationary phace
Ribosone · จ นวน ง ด และ คง
· เ นเ ด ไ เ อม, กระจาย ว
เซล · เ มใ สารอาหาร สะสมไ เ อ เจ ญอาหาร

· protein 40% น บRNA 60%

· งเคราะ โปร น Death phase
·แบค เ ยตาย อ รวดเ ว
Chromatic area วง รอย อระ his
growthphase
·
สาร น กรรม , ไ
เ อ ม เโอกnuclevid

· ประกอบ วย DNA ( chromosomal DNA) เ นเ ยวขอเ น วงกลม

อ กรม ธานของ แบค เ ย
· บาง ช ด
plasmid -การ ก ดพวก Classification

-การก หนด อทยาศาสต domenclature

Cytoplasmic inclusion -การตรวจ จ เ อ ตรวจหา เ อIdentification
· สะสม อ เซล
ใน

· เ นแห งสะสมอาหาร วคราว Classification

· ไ แ lipid, polysaccharide,
organic,compound Leewen hoek คน แรก เ อแบค เ ย cocci,bacillus
พบ

· โค ง vacuole อ รวม งพวกcyanobacteria,แบค เ อ เ ยว spirals

ใน

แบค เ ย วง ลเฟอ * ดาของ แบค เย

กษณะ ใ การ ด จ พวก แบค เย

Indospore ① แห งของ พ งงาน ใ ในการเจ ญ

· เ ด เน อ สภาพแวด อม ไ เหมาะสม ①การเค อน

· พบ ใน แบค เ ยบางช ดเ นBacillus, clostridium ③ ป าง
· เ ต ภายในเซล ส างไ เ ยง , spore | a cell ④ การ เ ยง วของ เซล

การ บ นธB ⑤5 การ ด แกรม

/

· แ งจาก ห ง เ น สอง binary fission ⑥ ดา วา การ เจ ญ

" การแตกห อ budding

· conjugation
· การ แตก กของ เ นใย fragmentation
น้
ลี
กั
มี
ยั
ที่
ถู
กั
สู
ที่
หั
หุ้
ที่
กั
ต่
ช่
หุ้
มี
วิ
ชื่
พิ
ที่
น้
ที
สี
มีซั
สีม่
ที่
ลั
ที่
สี
ตั
พั
สื
บิ
ม่
มี
พื่
ส้
ข้
ป็
ขึ้
มื่
ยื่
ยื่
ำ
ข้
รี
ขี
สี
ดี
ชั่
ป็
ชื้
ด้
ำ
สิ่
ช้
บ่
พี
ส้
รื
ช้
ยู่
ำ
ม่
นิ
มื่
ม่
ชื้
ม็
ยู่
ยู่
นุ
สู
ริ
ช่
รั
ลั
ยู่
มี
ำ
ว้
ลั
มี
ช้
สั
ำ
จั
นิ
ม่
ริ
ำ
กี่
บิ
กั
ป็
มี
ป็
ริ
กิ
ร้
สุ
ก็
นึ่
ร็
จั
น์
ที
ด้
ล์
บ่
บ่
ตั
ริ่
ล์
พั
รู
ตั
ตี
มี
ล์
ล่
ที
ที
ล์
ที
ที
ล้
ที
รี
หั
ข้
ล์
คุ
วิ
ร์
รี
ธุ
รี
ตั
ที
ที
รี
ำ
รี
ร่
รี
ก่
ช้
ทั้
ล่
นี้
ร์
ล้
รี
ลื่
รี
ด้
ห์
ด้
ที่
น่
จั
 Bacteriology a volumes 2.4 family Methylococcaceae
Volume 1 enbacteria ไ ย ง เซล แกรม ลบ -ใ methane เ พน งงาน ในสภาพ aerobic ห อ micropero
philic
Volume I แบค เ ยแกรม ซ -ไ ท ใ เ ด โรค Ex.
Methylococcus,Methylomonas ดเ น

Volume } แบค เ ยแกรม" - archaeobacteriaแบก วโย ก ม แรก obigate methane - oxidizer

Volume 4 แกรม + เ เน นสาย 2.5

Family Acetobacter aceae

Bacteriology เม -เซล ป อน

· แกรม - -สามารถ ออก ได ethanol - aceticacid

· การด รง ตแบบ chemoheterotroph · ก พบ ใน ธรรมชา สภาพเ น กรด, ตาล (กร มาก

· ณฐาน ทยาการเ ยง วของเซล อ าง าย Ex. Acetobater sp., eluconobacter spo
·ไ โครงส าง บ อน 2.6 family Neisseiriaceae

· บ นธ: binaryfission - cell ป วน , กลม ไ เค อน

· เค อน แบบ สรา " ด รง ต แบบ saprophyte,parasite,opportunisticparasite

· วนให เ นheterotroph บาง ช ดเ น autotroph, saprophyte , Ex. Neisseria gonorrhoene, Acinetobacter spe

Parasite, pathogen, opportunistic เ อเ อบโอกาสช ภาพ - ไ

อ

โรค

านทาน -เ ด โรค⑥ facultativelyanaerobic gram - negative rode

① spirochetes 3.1 family enterobacteriaceae

-เ นเก ยว ต twist ป างไ ·เ น วน ตรง , เค อน โดยเมก เจล ลา

- แฟลก เจ ล ลา - หลาย ส
-ประกอบ วย order spirochaetales 5 enterobacterial common antigen
o family spirochaetaceae, ไ ชอบ oxigen ไ พ งงาน จากCarbohydrate (amino Ex. Escherichia coli ใน ล ไ ให shigellasp. โรค ด

- family ( eptospiracene, พบ บ น โรค ห salmonella

sp., Protens
spe
⑩ gram - negative rods I cocci 3.2 family Vibriona ceat
· cell เ น อน , ทรงกลม · cell ป อน ตรง, โง
2.1 Family Pseudomonadacene . เค อ น โดย เฝก เจ ลา
·cell อน ตรง, โ งเ ก อย ·ไ antigenincricEnterobacteria
fx. Vibrio sp., Aeromonas hydrophila อโรคใน อาหารหล
แ
-เค อน : กเวล ลา

Pseudonas sp. เ อ อ โรค 9 The Mycoplasmas

2.2 family Acotobacteracce - ง ตขนาด เ ก ดบ น ไ ภายนอกของhoot
· cell ขนาดให ป อน , ทรงกลม ·ไ cellwall

·เ น saprophyte พบใน นรอยคราก - กษ " เ นสาย,แตกแขนง

-nitrogen fixation, ค งใน โคเจน -เ ยงขน อาหาร น "fried.egy" appearance

2.3 family Rhizobiaceae ต งไนโตรเจน ใน ราก
Ex.
Mycoplasma pneumonial
· cell ป อน , าวปม รากroot nodule. ใน leaf nodule โค โจ M. pneumonineป รร. ค าย ไ การ
· 3
genus:Rhizobium, Bradyrhizobium, Agrobacterium
นั
จั
ทั
ที่
ซ์
ซิ
ท่
รู
มีน้
มี
มี
วิ
ง่
ซั
ท่
รู
พั
อิ
ดี
ตุ้
ภู
ก่
ต่
รู
ห้
จี
ที่อั
บิ
ท่
ที่
ลื
ท่
ก่
ที่
สื
ท่
รู
ต้
ลั
วุ้
นี
ที่
ร้
ท่
กิ
ฉื
ม่
ป็
ล่
ป็
ข่
ล็
ด้
ป็
ด้
ด้
รี
ม่
ป็
ป็
ล็
รึ
ป็
ส้
ล้
ด้
ส้
ค้
ลั
นิ
ำ
ม่
นั
มี
มิ
ำ
มี
ลุ่
มี
ลั
ย่
มี
ำ
ชื้
ำ
ส่
สุ
สั
รื
มั
ลื่
ลี้
สื
พั
สิ่
ป็
ลื่
ซ้
ต้
ป็
ป็
มี
ร่
ม่
น้
ห้
ส้
มี
ม่
ม่
ำ
ช้
ล์
ม่
ณ์
ลื่
ธุ์
ตั
ลื่
ชี
มี
ล์
กิ
ฉี่
ที่
ล์
ำ
วิ
มี
มี
ที่
ญ่
ชี
ท่
ร้
ติ
รู
วิ
รู
ลี
ที่
นู
ป็
ชี
ที่
ญ่
วิ
ด้
ญ่
ที
ที
รี
ชื้
รี
ม่
รึ
ม่
มี
ชื้
ก่
 Bacteriology เม
Bacteriology เน 2

·แกรม, + · Bacteria กษณะ แปลก

"ไ ในโครงส าง เศษ · metabolism ไป งเคราะ แสงไ
าง

" บาง ช ด ทน ความ อน งไ · เค อน ไปเค อน

าง ไแไ fiegella
· วนให เ นแกรมลบ
น

-อ
เ น ส, าง ป างไ
· บาง ช ด เ นmethaneproducingbacteria ด เน
แกรม ลบ COCCI arche obacteria
1.1 Aerobic | facultative anaerobic colci 1.
Anoxygenic phototrophic bacteria

- cytochrome เอนไซ
ท ห า ส าง วย อย สลาย · bacteriachlophyll
·Oc · corote void ไ ละลาย
. บาง ช ด ไ พ งงาน จากfermentationโดยไ ไปPr · photosytem I สามารถ งเคราะ แสง ไ
I family: Deinococacea, Micrococaceae · ของ bacteria เ ดจาก carotenoidมากก าbacteriochlorophyll

Ex. Micrococcus Intens, Staphylococcus aureus แบค เ ย วง | เ ยว

1.2 Aerotolerant fermentative cocci 1.1 purple photogenic bacteria แบค เ ย วง
วง
·ไ cytochrome · รง ค
ดๆ ตาลอม วง - แกง

- องการ oxigen ใน การส างenergy · งเค ราะ แสง ใน สถาน anaerobic

Ex. Streptococcus sp., Pediococcus sp. พบ ใน กระบวนการห ก แหนม Ex. Rhodospirillum sp., Rhodobacter spa, Rhodomicrobium
1.3 Anaerobic gran positive cocci 1.2 Sneen photogenic bacteria

·ไ ใ oxigen · งเคราะ แสง ใน สภาพanaerobic

EX. Peptosteptococcus sp. Sarcina spe · รงค ต เ ยว · - เห อ งงจม ·

Ex. Chloroflexus sp. เจอใน ณห ง เ น เ นใย

Aveobic anaerobic แกรม บวก ส างendospore เค อน แบบไหล +ไ flegella
2.1
sporeforming
- วนให เ นsaprophyte
Bacillus subtillus พบใน ธรรมชา ไ โรค
อ
2 oxygenic phototrophic bacteria ไ พ งงาน ห งจาก การ ง เค ราะ แสง

B. cerens: food poisoning เ อ อ โรค ท ใ อาหารเ น ษ · กระจาย ตาม แห ง ด เ ม, อ อน

B. anthracis: anthrax · chlorophyll, photosystem I and th
13. stearothermophilus: authrax ณห วน ง
ทน · viswiss nitrogen fixation
2.1 Anaerobic sporeforming rods. ไ ชอบ ออก เจน Ex. Ana baena sp. ต ง ไนโตรเจน ไ
clostridium 3. Sliding, fruiting bacteria เค อน แบบใ เมก เจลลา

2. botulinum อาหาร เ น ง botalism · cell เ น อน ดห น ไ

C. tetani singer tetanus · เ อง ขน อาหารแ ง เจ ญ" เ อกเ ยก าslime bacteria
· บาง ระบะ เค อ น เ าหา น เ ยก าfruiting
bodies ไป ในการ สค
3 Non
gram. Positive · ขณะ ส าง
fruiting bodiesเชน น เ นrestingcell
จะ

sport เป

aso
wse saprophyte, parasite, pathogen microcyst
· วนยาว , นEx.Lactobacillus ใน นม เป ยว
spp.พบ
ที่
ที่
ลั
พิ
สั
ต่
สู
ต่
คู่
กั
รู
จั
ย่
ที่ช่
น้
ที่
สั
สีม่
สีม่
ม่
ม่
สีน้
วั
สี
อุ
ที่
สู
ก่
สั
ก่
น้
บ่
สู
อุ
ทิ
ยื
ท่
ว่
กั
ที่
ลื
ว่
ลี
จ์
ป็
ป็
ำ
ล่
ข้
รี
ล่
ป็
ขี
กิ
ด้
ส้
ขี
ป็
ต่
ท่
รี
ป็
สั้
ป็
ำ
ป็
ป็
ม่
ด้
ำ
ม่
ช้
ด้
ร้
ด้
นิ
นิ
ผื
มั
ำ
ร้
ด้
นิ
ลื่
ร้
ต้
ด้
ด้
ด้
ลั
ม่
ช้
ลั
ลั
สั
สี
ร้
มี
มั
ลื
ส่
ม่
ส่
สั
ห้
มี
มี
ข็
มี
ำ
ล่
มี
ยู่
รี
ม่
ริ
ม่
จื
ดี
น้
มี
ที่
ม่
ลื่
ยุ่
ลื่
น้
น้
ที
ภู
ซิ
ร่
ม์
ค็
ที่
วั
ร้
ำ
มี
ร้
มี
มิ
ำ
จื
รี
พุ
ป็
ห์
ว่
ถุ
ที่
ติ
ร้
ม่
ป็
ญ่
ห์
ร้
ญ่
ห์
พิ
ที่
มี
รึ
ลื่
ชื้
ที่
ด้
ที
ม่
รี
 4. Archaeobacteria เ ด นแรกของ โลก
ว

7.1 Methanogenic bacteria

Ex. tethanobacterium, Methanobrevibacter, Methanomicrobium, Methanococcus

4.1 Extreme Halophiles

· chemoorganotroph
· Wall 17.13

Ex. Malobacterium, Halococcus

Bacteriology เม "
Sun Actinonycetes 1 Actinobacteria
· แกรม +

fois substrate myceliar

a

· บาง น ส างaerialmycelium

Ex. Streptomycetaceae ผ ตยาป วนะไ

· ส าง sport แบบ ไ อา ย เพศ ง sporangiospores,conidiospores

streptomyces / similar genera

· ก aerialmycelium cohidiospore ห อ งเ น สายขาว

Ex.
Streptomyces spe
ปี
จี
ท์
ตั
มี
มี
มี
ป็
ม่
จิ
รื
ด้
มั
ร้
ศั
ทั้
ร้
ฏิ
ชี
กิ
ขึ้
ลิ
 Virus

fenome สาร น กรรม a แบบ

· Dกกสาย เ( ยว
. in สาย เ ยว
I

· เ นตรง ( linear), อน segments, วงกลม ( circular)

· ขนid 3.500 UM

Dar สาย เ ยว ( single - StrandedDNA)

· พบ ง ในไว โจของ แบค เ ยเ น 0เสน ยาว

tx. ไว สก มา โว
ม Parroiridae พบ ใน โรคโล ตจาง
Data สายค ( double- stranded on Al

EX. Herpesvirus ไว สเ ม , รส คา
ร

Boxvirus ไว
↳NA สาย เ ยว
Ex. Picornavirus ไว ส บ กเสบ , Paramyx ovirusโรค ด,คาง ม

4. ราย
EX. Reovirus จระ วงเ ยบพ น

Capsid
ห วย อยเ ยง ว น ๆcupsomer

Protomer scapsomer)
#

capsid
· วยปก อง โนโนมของ ไว ส จาก การ กท ลาย เ น เอนไซ , วย ในการ เกาะ host

apsid, nucleic -nucleocupside protein

a
cove

ป างของ ไว ส 2แบบ
①แบบ เห ยม ( cosahedral symmetry
/cosahedron 2
ปสามเห ยม าน เ า 10 ป แห ม หอ ยอด
คู่
มี
คู่
หั
ท่
วิร์ตี
ร์
ปี
คู่
จู
หื
ร่
ย่
ซ้
กั
จี
ถู
รู
ช่
รู
มี
รู
ด้
ดี่
ฉี
ดี่
รื
ท่
ริ
ำ
รี
ป็
ำ
ป็
น่
ลุ่
ดี่
กี่
ร่
ช่
ลี่
รั
ส้
รั
ป้
ลั
มุ
ตั
ที
ลี่
รั
รี
หิ
ม์
พั
ธุ
อุ
รั
รั
ตั
อั