İmtiyaz Sahibi

Soymer Turizm İletişim

Basın Yayın Hiz. Ltd. Şti. Adına
Selçuk MERAL

Genel Yayın Yönetmeni

Selçuk MERAL
selcukmeral@gm-center.com

İçerik Editörü sektör kış

Sabriye ÇAY
sabriyecay@gm-center.com hazırlıkları
Art Direktör Türk turizmi yaz
Muzaffer YÜZGEÇ operasyonlarını
grafik@gm-center.com yavaş yavaş
sonlarına gelirken
Grafik Tasarım kış hazırlıklarına
GMEDIA
gmdergi@gmail.com
başladılar. Oteller MICE'IN ALTIN
acenteler ve

Web Tasarım
havayolları kışa ÇAĞI 2022
hazır. MICE, 2021'in son çeyreğinde hızlı
Mert UĞURLUTAN
bir başlangıç yaptı. MICE sektör
Operasyon temsilcileri 2022'den oldukça umutlu.
Berkay AKSOY

Muhasebe
muhasebe@gm-center.com

Baskı / Dağılım
Emsal Matbaa
Aytekin Kurye

Bülent Ecevit Bulvarı

Bal Plaza No:142 K.5
Tel : +90 242 316 22 99
Fax: +90 242 316 22 97
www.gm-center.com
www.gmdergi.com
TURİZM SEKTÖRÜNÜN
info@gm-center.com
YANINDAYIZ
Antalya Valisi Sayın Ersin Yazıcı ile
Her Koşula Adapte
bir araya geldik.
Turizmin başkenti
Olabİlmek ANEX’İn
GM Turizm ve Yönetim Dergisi'nde yayınlanan
Antalya’nın turizm
potansiyelinden ve
Genetİğİnde Var
reklam ve yazılardaki görüşler sadece
yazarlarına ve reklam verenlere aittir. turizm profesyonelleri
ANEX Tour Yönetim Kurulu Başkanı
ile birlikte şehri ve
Neşet KOÇKAR ile ANEX Tour’un
turizmi daha üst
pandemi dönemini, geleceğini ve Türk
noktalara taşımak için
Turizmini değerlendirdik.
yaptıkları çalışmaları
bizimle içtenlikle paylaştı.

YIL : 17 SAYI : 146 28†

KKTC SATIŞ FİYATI 35† Ab one olmak için : +9 0 24 2 316 22 9 9 • w w w.gmdergi .com
38
KENTLERİMİZİ
MARKALAŞTIRDIĞIMIZ
80 BAŞARIDA ALTIN
KURAL
GÜN TURİZMDE YENİ Başarılı olmanın altın kurallarından
biri olan yaratıcılığınızı geliştirmeniz
BİR DÖNEM en İyİ gereklidir. Bunu da farklı düşünme
teknikleriyle yapabilirsiniz.
BAŞLAYACAK 5 lİDERLİK DERSİ
Nirnava CEO’su Korhan Alşan GM İtibarınız, sizin
Turizm Dergisine Nirvana Hotels’in kış kartvizitiniz ve ne
dönemi hazırlıklarını, MICE alanındaki ile tanındığınızdır.
çalışmalarını aktardı. Büyük bir itibar büyük
yetenekleri ekibinize
GM’e desteklerİnden
çeker.
dolayı teşekkür ederİz.
QM AWARDS 1
LİMAK HOTELS 2-3
MİKO KAHVE 7
LAREN HOTELS 9

78
CAPE KRİO HOTEL 11
WEBİUS DİGİTAL AGENCY 13
DK TEKSTİL 17
ARİA RESORT 25
EMİTT 29
TMR DANIŞMANLIK 31
FLASH ORGANİZASYON 33
CIP SERVİCE TRAVEL 37
TAYGA GRUP 49
LABRANDA MP HOTELS 52

Hayatınızda OLD TOWN POİNT HOTEL

YEDİNYETMİŞEEVENT
54-55
59

EN RENKLİ ZengİnlİK İÇİN LOOK PHOTOBOOTH

İTALYAN REHBER
63
66-67

OTELLER MEDİCALPARK
VAGHEGGI
71
75
Dünyanın dört bir yanından, renk GRASS GROUP COMPANY 76-77
paletlerinin özgünlüğüyle öne çıkan Nİ BEAUTY LAB 79
beş oteli sizler için derledik. Otel SAN TOURISM SOFTWARE GROUP 83
mimarisi de misafirleri etkileyen en Zenginlik, bolluk, bereket… Hepimizin GM PLUS 88
önemli unsurlardan bir tanesi. yaşamının her alanında, her anlamda WE-FLY TOUR ARKA KAPAK
olmasını istediğimiz bir kavram. Peki
bu kavrama hayatımızda daha fazla yer
vermek, hatta onu arttırmak adına kendi
içimizden başlayarak neler yapabiliriz? GM TUR İZM & YÖ NE TİM D E R GİS İ / ınd e x 7
 SelÇuk meral selcukmeral@gm-center.com
gmdergi.com

Zaman İnsan İmkan......... Zaman İNSAN İMKAN

evgili Meslektaşlarım;
Şimdiye kadar tecrübe ettiğimizin üzerinde yorucu
ve bilinmezlerle dolu Covid-19 döneminin bilinen
sonuna geldiğimiz bugünlerde, kaybettiğimiz
iki senelik zamanı, üretimi, mutluluğu açılma ile
birlikte 6 aya sığdırabilme çalışmalarımız topyekün
devam ediyor. Dünya tüm duygularını bir tencerede
pişirip servis ediyor. Mücadele içinde mücadeleler
ile dolu süreç sağlık ve ekonomik standartları
koruma savaşının üzerinde adı henüz konulmamış
bir atağa dönüştü.
Herkes daha sağlıklı olmak istiyor, herkes ekonomik
kayıplarını telafi etmek istiyor, herkes yaptıklarını
ve olması gerekenlerini arttırmış durumda. Üstüne,
ekonomik dalgalanmalarda kendini göstermeye
başladı.
Aradığınız her ne varsa ondan az var bugünlerde.
Zaman, insan, imkan..........
Turizm sektörü de tarihinin belki de en iyi sezon
sonu dönemini yaşıyor, bu koşturmaca içinde
şikayet etmek haksızlık olur.
Tabii sadece yeni rezervasyonlara bağlanmamalı
bu yoğunluk, bence asli sebep Covid-19 sebebiyle
sezon sonuna yapılan kaydırmalar ve ertelenen talep.
2022 fiyatlamalarında bunun göz önünde
tutulmasında fayda var.
‘Turizminin Kalbi’ Antalya Turizm Fuarı iki gün
boyunca devam edecek ve 2022 turizm sezonunun
ilk Fuarı olarak ilk sözleri söylenecek.
20 ülkeden 2000 acente yetkilisinin beklendiği
ATF Antalya Turizm Fuarı ‘ Turizmin Kalbi ‘ turizm
profesyonellerini Anfaş Antalya Fuar Merkezi’nde
bir araya getirecek. Fuar B2B görüşmeler, paneller
ve muhteşem etkinliklere ev sahipliği yapacak.
Antalya Turizm Fuarı Türkiye Turizminin çalıştığı
tüm pazarların önemli aktörlerini ve segmentlerini
kurumsal olarak yerinde pazarlama temasıyla
evimizde buluşturacak.
Yararlanmanıza sunar, teşrifleriniz ile
onurlandırmanızı dilerim.
Yukarıda da değindiğim gibi 2022’nin en önemli
hususları zaman, insan ve imkan olacak.
Her zaman elimizin altında olduğunu
düşündüğümüz bu 3’leme; Artık yok.
Kısacası iyi, yaratırsanız var yaratmassanız yok.
Calışırsanız var çalışmassanız yok.
Yeni dönem bu.
Büyüklenerek değil, didinerek kazanılacak.

Yeni sezona dair tahminler konusuna değinmişken

27-28 Ekim 2021 tarihinde Antalya Turizm Fuarı’nda
tüm pazarlar ile ilgili durum tespiti, öngörü, tahmin,
bilgi ve belge paylaşılacak .
Farkında kalın...

8 G M T U Rİ ZM & YÖ N E T İ M D E R G İ Sİ / e d i tö r
Lucky
Monkey Hotel
açıldı
Antalya’ya farklı bir otel kimliği
kazandırma dürtüsüyle yola çıkan
Lucky Monkey Hotel misafirlerine
kendini şanslı hissettirmeyi
amaçlıyor. Otelin Genel Müdürü
Metin Sportmen, Standartların dışına çıkan, özgürlüğüne düşkün, bağımsız, farklı bir yaşam tarzı ve kişiye
özel servis sunmayı hedeflediklerini dile getirdi. Dünyada birçok örneği olan, ancak ülkemizde ve Antalya’da
henüz tanışmamış “HIP: Highly Individual Place for Highly Individual People” güzel Türkçemizde en iyi ifade
ile “Nev-i Şahsına Münhasır” bir tesis olduklarını belirten Sportmen, “HIP” otelcilik anlayışını kendi otellerinde
de uygulamaya çalıştıklarını ifade etti.

Pimtaş
Plastik’ten
ihracat atağı
Pimtaş Plastik, 2022 gelirleri içinde
ihracatın payını yüzde 60 seviyesine
çıkarmayı planlıyor. Boru, kaplin, ek
parça ve vana ana ürün gruplarında
toplam 12 bin çeşit ürünü ülkemizin
tamamına ve 106 ülkeye ulaştıran
şirket, 2022 yılında hedeflerini
BANVİT BFF’den belirledi. 2021
yılında makine

önemlİ adım yatırımlarımıza

devam ettik. Büyüme
ve operasyonel
Banvit BRF, bu önemli günde üretiminin yüzde 100’ünü
iş süreçlerinin
tüketime sunduğuna dikkat çekerek, sürdürülebilirlik
geliştirilmesi
çalışmalarını odağında tuttuğunu belirtiyor. Banvit BRF
hedeflerine ulaşma
CEO’su Tolga Gündüz, “Dünya nüfusunun 2050 yılına kadar
yolunda makine
9,8 milyara yükselmesi bekleniyor. Artan nüfusun gıda ve
ve ekipman
su ihtiyacını karşılayabilmek için dünyamız bu kaynaklara
yatırımlarına devam edeceğiz. Hızlı ve
sahip mi? Ne yapılması gerekiyor? Yanıtı; tasarruf ve
verimli büyüyen, dünyada her bölgeye
israfın azaltılması yönünde akılcı, düşük maliyetli ve hızlı
satış yapabilen ve ülkemize döviz
aksiyon alınabilecek önlemler almak. Türkiye’nin önde
girdisi sağlayan bir şirket olan Pimtaş
gelen gıda üreticilerinden biri olarak üretim süreçlerimizi
Plastik İnsan Kaynakları ve Bilişim
sürdürülebilirlik perspektifinde optimize ediyoruz.
Teknolojilerine odaklandı.

10 G M T U Rİ ZM & YÖ N E T İ M D E R G İ Sİ / K I SA . . K I SA . .
Turizmde
Sercan Korkusuz
İzmir Marriott'ta

Atama
Marriott Hotels zincirinin bir parçası
olan İzmir Marriott’ın Genel Müdürü
Sercan Korkusuz’un görevi otelin

Dönemi
açılışı ile resmi olarak başladı. Aralık
ayından bu yana otelin inşaatında
ve açılışında etkin rol oynayan
Korkusuz, 9 Ağustos itibariyle İzmir
Marriott’ın Genel Müdürü oldu.

Emre Altunal
Divan Grup'ta
Kansas State Üniversitesi’nde
Otel Yönetimi eğitimi alan Emre

HASAN FAHRI BOZKURT

MUSTAFA TUNA ÖZGÜR

Altunal, meslek hayatına 2000
yılında başladı. 2017- 2021 yılları
arasında bir çok yöneticilik görevi
yapan Altunal Temmuz 2021
itibariyle Divan Grubu’nda Oteller ve
Rezidanslar Direktörü oldu.

Dedeman'a iki yeni

Barış Atasoy genel müdür
MP Hotels'te Dedeman Hotels & Resorts International
Meeting Point Hotels Türkiye’nin bünyesinde yer alan Dedeman İstanbul ve
yeni Finans Grup Başkanı (CFO) Dedeman Tokat’ın yeni Genel Müdürleri
Barış Atasoy oldu. Hacettepe görevlerine başladı. Dedeman Konya Convetion
Üniversitesi ve Çukurova Center’ın Genel Müdürü Hasan Fahri Bozkurt
Üniversitesi'nde eğitim hayatını Dedeman İstanbul’un Genel Müdürü olurken,
tamamladı. Atasoy, 1995 Dedeman Tokat’ın Genel Müdürlüğü görevine
yılından beri üst düzey yöneticilik ise Mustafa Tuna Özgür atandı.
görevlerinde bulundu.

Savaş Çolakoğlu Arda Emre Tabak

Anadolu Hotels'te MP Hotels'te
Savaş Çolakoğlu, Anadolu Hotels Arda Emre Tabak Bilkent
Downtown Ankara’nın genel Üniversitesi Bankacılık ve Finans
müdürü oldu. Çolakoğlu, Anadolu bölümü ve devamında İsviçre Hotel
Üniversitesi İktisat Fakültesi ve Institute Montreux’de eğitimini
1983-1986 yıllarında Hacettepe tamamladı. Global çapta uzun yıllar
Üniversitesi Turizm ve Otel Gelirler ve Rezervasyon yöneticiliği
İşletmeciliği Konaklama Yönetimi/ yaptı. Arda, son olarak MP Hotels
İdaresi’nde Lisans yaptı. Türkiye ekibine katıldı.

12 G M T U Rİ ZM & YÖ N E T İ M D E R G İ Sİ / K I SA . . K I SA . .
 5 bölge daha ‘kesİn korunacak
hassas alan’ İlan edİldİ
4 ilde bulunan 5 doğal sit alanı ‘kesin korunacak
hassas alan’ ilan edilirken, bir 2kesin olarak hassas
alanın da sınırları değiştirildi. Koruma statüsü
değiştirilen bölgeler: Bolu merkez ilçe sınırları
içerisinde bulunan Akkaya Travertenleri Doğal Sit
Alanı, Bartın’ın Amasra ilçesi sınırları içerisinde
bulunan Amasra Doğal Sit Alanı, İstanbul’un Sarıyer
ilçesi sınırları içerisinde bulunan Hacıosman Bayırı
Caddesi ve Çevresi Doğal Sit Alanı, İstanbul’un
Adalar ilçesi sınırları içerisinde bulunan Sedef Adası
Etabı Doğal Sit Alanı, İstanbul’un Adalar ilçesi
sınırları içerisinde bulunan Kaşık Adası Etabı Doğal
Sit Alanı. Kayseri’nin Bünyan ve Sarıoğlan ilçeleri
sınırları içerisinde ilan edilen Tuzla-Palas Gölü Kesin
Korunacak Hassas Alanının sınırları ise değiştirildi.

Delta Hotels by Marriott

İstanbul Levent açıldı
‘’Sadeliğin Mükemmelliği’’ felsefesiyle yola çıkan
Delta Hotels by Marriott Istanbul Levent , iş, finans
ve eğlence bölgesinin kalbi Levent’te misafirlerine
kapılarını açtı. 232 konforlu oda ve son teknolojiyle
donatılmış 7 toplantı odasına sahip otel hem iş hem
tatil amaçlı seyahat edenleri ağırlamayı hedefliyor.
Delta Hotels by Marriott Global Marka Lideri Jennifer
Connell, “İstanbul Levent’teki yeni oteli Delta Hotels
ailesine katmaktan mutluluk duyuyoruz” dedi.
Akdeniz Destinasyon
Lideri Türkiye
2021’in ilk 7 ayında Akdeniz bölgesinin en çok
turist alan destinasyonları belli oldu. Akdeniz
bölgesinin en çok turist alan destinasyonları
içinde Türkiye, 2021’in 7 aylık döneminde
İspanya ve İtalya’nın önünde lider görünüyor.
Turizmdatabank’ın derlediği bulgulara göre,
bu dönemde turist sayısı bütün bölgede
gerilerken Türkiye en yüksek artışı yakaladı.
Turistlerin 2021 borsasında en ciddi artışları,
Türkiye’nin ardından yakalayan ülkeler içinde;
Yunanistan, Hırvatistan ve Mısır öne çıktı.
14 G M T U Rİ ZM & YÖ N E T İ M D E R G İ Sİ / K I SA . . K I SA . .
 SEKToR
SABRİYE ÇAY
sabriyecay@gm-center.com

Türkiye turizminin
aktörleri yaz
operasyonlarının
yavaş yavaş sonlarına
gelirken, kış hazırlıklarına
başladılar. Oteller,
acenteler ve hava
yolları Kış Turizminin
canlanması ve yoğunluk
kazanması için yenilikçi
fikirler ve ürünler ortaya
koyuyor. HAZIR...
KIŞ TURİZM MERKEZLERİNE RUSYA’DAN
DİREK UÇUŞ ŞART

Müberra Eresin
Türkiye Otelciler Birliği (TÜROB) Başkanı

Rusya Federasyonu çıkışlı uçak seferleri düzenlenecek

şehirler ve havalimanlarına Rusya Federal Havacılık
Ajansı (Rosaviatsiya) tarafından karar verilmektedir.
Ülkemize yönelik hali hazırda İstanbul, Antalya,
Alanya, İzmir, Bodrum ve Dalaman’a birçok şehirden
doğrudan tarifeli ve charter uçak seferleri için izin
verilmiştir. Ancak ülkemizin kış turizmi Merkezleri
Kayseri, Erzurum ve Kars izin verilen şehirler
arasında bulunmamaktadır. Bu konuda Rosaviatsiya
nezdinde diplomatik temasların başlatılması kritik
öneme haizdir.

16 G M T U Rİ ZM & YÖ N E T İ M D E R G İ Sİ / A N A KO N U
Hem resort
otellerde misafir
ağırlamak
için hem de
Anadolu’nun
eşsiz
güzelliklerini
kış aylarında
Kültür ve
gastronomi
turlarıyla
tanıtmak için
kolları sıvayan
sektör önemli
projelere imza
atıyor.

GM TUR İZM & YÖ NE TİM D E R GİS İ / A NA KO N U 17


KIŞIN UÇUŞ FREKANSINI ARTIRACAĞIZ
Yıldıray Karaer
Corendon Airlines Yönetim Kurulu Başkanı
Corendon Airlines Yönetim Kurulu
Yıldıray Karaer, kış sezonuna ilişkin planlamalarını
şu şekilde özetledi: “Kaynak ülkelerdeki aşılama
oranlarının artması ile birlikte hedeflediğimizden
çok daha iyi bir yaz sezonunu geride bırakıyoruz.
Normalleşme uygulamaları sezonu
sonbahar-kış rezervasyonlarına direkt etki etti. Yolcu
davranışlarını, özellikle de yeni rezervasyonlarda
hangi dönemlerin hızlı satıldığını incelediğimizde,
yolcunun seyahat etme özlemini açık bir şekilde
görebiliyoruz. 2021-2022 kış destinasyonlarına tüm
18 G M T U Rİ ZM & YÖ N E T İ M D E R G İ Sİ / A N A KO N U
CORENDON 2022'DEN UMUTLU
Corendon Airliines 2022 sezonu için
beklentilerini yüksek tuttu. Turistik hatlar
ve etnik hatlara geniş bir yer ayırdı.
zorluklara rağmen tatmin edici sayıda rezervasyon
alıyoruz. Kısıtlamalar sebebiyle uzun zamandır
tatil yapamayan İngiliz yolcunun şimdiden 2022
yazına rezervasyon yaptığını görmekten memnun
Başkanı oluyoruz.” Antalya’nın Alman tatilciler nezdinde kış
sezonu için en çok tercih edilen noktalardan biri
olduğunu da söyleyen Yıldıray Karaer, Almanya –
Hurghada uçuşlarını da yeniden başlatacaklarını,
ayrıca Hollanda ve Belçika’dan Fas’a yönelik yoğun
uzattı ve bir uçuş programı başlatacaklarını da vurguladı.
Corendon Airlines 2022 sezonu için beklentilerini
yüksek tutarak turistik hatlar kadar etnik hatlara da
yoğunlaştığı geniş bir programı satışa sundu.

KÜLTÜR VE GURME TURLARI
Bu kış bir başka odak noktamız
Karadeniz olacak. Ayrıca Türk mutfağının
tanıtımı için çalışmlarımız da devam
ediyor. Gurme programlarımızı da
misafilerimizin beğenisine sunacağız.
Kapadokya
20 G M T U Rİ ZM & YÖ N E T İ M D E R G İ Sİ / a n a ko n u
2021-2022 KIŞ SEZONA HAZIRIZ
Yeliz Bilici Ezici
Pegas Touristik Operasyon Müdürü
Türkiye’de turizmi 12 aya yaymak konusunda üzerimize
düşeni yapmak için ezber bozan yeniliklerle geçen yıl
kış operasyonunu başlattık ve başarılı olduk. İstanbul
üzerinden ülkemizin pek çok şehrine hem havayolu hem
de karayolu ile turlar düzenleme fırsatımız oldu. Rus ve
Ukraynalı misafirlerimizin ilgisinin sadece deniz-kum-
güneşe olduğu klişesini de kırmış olduk. Görüldü ki tanıtımı
doğru yapıldığında, iyi organize edilmiş başarılı kültür
turlarına misafirlerimiz büyük ilgi gösteriyorlar. Geçen
sene başlamış olduğumuz bu operasyonlara yenilerini
ekleyerek ilerleyeceğiz. Bu kış sezonunda İstanbul şehrine
yapılacak operasyonumuza ilave olarak, halihazırda satışa
açık olan Anadolu kültür turlarına devam edeceğiz. Mardin
ve Şanlıurfa (Göbeklitepe) merkezinde gerçekleştirdiğimiz
Güneydoğu Anadolu Bölgesi turlarımıza başka şehirleri de
ekleyerek bölgedeki tur paketlerimizi zenginleştireceğiz.
Kapadokya bölgesi zaten yaz-kış ciddi misafir ağırlıyor,
bölgeye yapacağımız farklı tur paketleri ile yine ciddi bir
turizm akışı planlıyoruz.

kültüre İLGİ yoğunluğu
Anadolu gruplarının yanı sıra İstanbul,
Kapadokya ve Efes odaklı programlarımız
büyük ilgi görüyor.
Göbeklitepe
TÜRKİYE’DE KIŞ OPERASYONLARIMIZI
ARTIRIYORUZ
Aydın Yaşayacak
ANEX Tour COO “Chief Operating Officer
Türkiye, şu an için bizim ana destinasyonumuz. Tabi
ki Kış destinasyonlarında Mısır giderek güçleniyor.
Bunun yanında bu Kış Karayipler’de tarihinin en
büyük operasyonuna imza atacağız. Maldivler ve UAE
destinasyonlarında da hacimli operasyonlarımız olacak.
Türkiye’de de kış programlarımızı artırıyoruz. Kaynak
pazardaki birçok şehirden uçuşları kesmeden 2022
yaz sezonuna bağlıyoruz. Anadolu gruplarının yanında
İstanbul, Kapadokya ve Efes odaklı programlarımız da
ilgi görüyor. Yılbaşı döneminde de Türkiye’ye hatırı sayılır
bir kapasite ayırdık. Kış turizmi için Türkiye’nin pandemi
sonrası tekrar ciddi tanıtım planlaması ve pazarlama
faaliyetlerine ihtiyacı var. Güneş-deniz-kumsal üçgeninin
yanında bu ülkenin tarihinin, doğal güzelliklerinin,
kültürünün ve gastronomisinin yurtdışında tanıtılması
gerekiyor. Belirli resort markaların öne çıkarılması, bu
markaların geniş tüketici kitlelerine hitap edecek ürünlerle
donatılmasını elzem görüyorum.
Erciyes Kayak Merkezi
GM TUR İZM & YÖ NE TİM D E R GİS İ / a na ko nu 21
22
23
 ERSİN YAZICI
RÖPORTAJ ANTALYA VALİSİ

TURİZM
PROFESYONELLERİMİZE
DESTEK OLMAYA
DEVAM EDECEĞİZ
Gm Turizm ve > SABRİYE ÇAY
Yönetim Dergisi
olarak Antalya ntalya’da, turizmin başkentinde Vali

A
olmak size nasıl bir sorumluluk yüklüyor?
Valisi Sayın
Ersin Yazıcı ile Antalya, Ulu Önder Mustafa Kemal
bir araya geldik. Atatürk’ün dediği gibi dünyanın en güzel
yeri. Kadim bir tarım şehri, turizmin
Turizmin başkenti başkenti, bir dünya şehri. Tabi ki dünyada bu kadar
Antalya’nın turizm bilinen ve tercih edilen bir şehirde Vali olmak büyük
potansiyelinden bir sorumluluk hissi uyandırdığı gibi aynı zamanda
azim ve motivasyon kaynağı da oluyor. Bu şehrin marka
ve turizm değerini güçlendirmek, Antalya’nın sahip olduğu
profesyonelleri ile turizm potansiyelini daha ileriye taşımak, turizmi
çeşitlendirmek, turizmde yeni trendler, yeni başarılar
birlikte şehri ve kazanmak için çalışmalar yürütüyoruz. Antalya’nın
turizmi daha üst hak ettiği değere ulaşması adına çalışmalarımızı
noktalara taşımak sürdürmeye de devam edeceğiz.

için yaptıkları 22 Haziran’da geldiğinizde Turizm yeni başlamıştı

çalışmaları bizimle ve siz pandemi ortamında nasıl bir planlama
yaptınız, zorlandığınız noktalar oldu mu?
içtenlikle paylaştı.
Öncelikli şunu ifade etmek isterim ki evet Antalya
salgın sürecinden en çok etkilenen şehirlerin başında
geliyor. Bu şehirde tüm yollar turizme çıkıyor bununla
birlikte seyahat kısıtlamaları, kapanmalar, sokağa
çıkma kısıtlamaları ve dönem dönem vaka artışları

24 G M T U Rİ ZM & YÖ N E T İ M D E R G İ Sİ / r ö po r ta j

maalesef turizmcilerimizi olumsuz etkilediği gibi
dolaylı olarak tüm Antalya esnafını da olumsuz
etkiledi. Tabi ki tüm dünyada etkili olan ve hayatın
her alanında aksaklıklara ve zararlara neden olan bu
süreçte biz de zorlanmadık dersek yalan söylemiş
oluruz. Ancak Antalya olarak pandemi döneminde
en güvenli tatil tercihlerinin başında gelmekteyiz.
Antalya’mızda güvenlik ve sağlık konularında
üzerimize düşen görevleri titizlikle yerine
getirmekteyiz. Burayı ziyaret eden misafirlerimizin
sağlığı bizim için önemli. Bu sebeple bildiğiniz gibi
Kültür ve Turizm Bakanlığımız tarafından 50 oda ve
üzeri kapasitesi bulunan tüm konaklama tesislerinin
“Güvenli Turizm Sertifikası” alması zorunluluğu
GÜVENLİ TURİZMİ BAŞARDIK
Türk turizmi güvenli turizm sertifikası
uygulamasını başarılı bir şekilde uyguladı.
getirildi. Gelen misafirlerimiz “Güvenli Turizm
Sertifikası”yla ilgili olumlu görüşler bildirmekte.
Turistler, Ülkemizde alınan koronavirüs tedbirlerinin
hiçbir turizm merkezinde görmediklerini
anlatıyorlar. Güvenli turizm sertifikası çok başarılı
bir sistem. Koronavirüs önlemleri otellerde üst
düzeyde uygulandı. Bu sayede hem misafirlerimiz
otellerde mağdur olmadı hem de gönül rahatlığıyla
tatillerini geçirebildikleri bir ortam sağlandı. Biz
de ilimizde bu kararların hayata geçirilmesi ve
denetlenmesi noktasında tüm ilgili kurumlarımızla
üstümüze düşen görevi yapmaya gayret ettik. 2020
yılında kısıtlamaların fazla olması ve birçok ülkenin
vatandaşlarına seyahat yasağı getirmesi nedeniyle
GM TUR İZM & YÖ NE TİM D E R GİS İ / r ö po r taj 25
 RÖPORTAJ
turizmde beklentilerin çok altında bir yıl geçirsek de bu
sene turizmcilerimizin yüzü gülmeye başladı. 7 Ekim
itibariyle hava yoluyla Antalya’ya gelen turist sayısı
7.428.259. Geçen yılın aynı dönemine oranla%165
artış var.
Bütün yolların turizme çıktığı bu şehirde turizme
yönelik ne gibi planlamalar yapıyorsunuz?
Hepinizin bildiği gibi Antalya hem Türkiye’nin hem
dünyanın en önemli turizm destinasyonlarından bir
tanesi. Bizim Antalya ve Türkiye’de tartıştığımız üç
konu var. Birincisi, turizmi 12 aya nasıl yayacağız,
ikincisi turizmi nasıl çeşitlendireceğiz. Üçüncüsü de
pazarı nasıl çeşitlendireceğiz. Antalya’ya baktığımızda
ekim ayından, nisan ayına kadar olan dönemde “Ne
yapabiliriz” sorusuna cevap bulmalıyız. Katıldığımız
hemen hemen bütün programlarda turizmi deniz,
kum, güneş ekseninden çıkarıp nasıl 12 aya
yayabileceğimiz hakkında konuşuyoruz. Antalya
denizi, kumu, güneşiyle olduğu kadar tarihi, kültürü
ve doğasıyla da eşsiz güzelliklere sahip bir şehir.
Tarihi kültürel varlıklarımızı ve coğrafyamızı turizmde
değere dönüştürmeliyiz. Turizmi sahilden doğal,
tarihi ve kültürel zenginliklerimize doğru yayarak
genişletmeliyiz. Böylelikle turizmi 12 aya çıkarabiliriz.
Günümüzde insanların tatil anlayışı değişti. İnsanlar
artık gittikleri turizm merkezlerinde bir otelde
yiyip içip güneşlenmek istemiyor. İnsanlar kültürle,
26 G M T U Rİ ZM & YÖ N E T İ M D E R G İ Sİ / r ö po r ta j
doğayla, gastronomiyle buluşmak istiyor. Onun için
elimizde bulunan tarihi, kültürel varlıklarımızı ve
coğrafyamızı turizmde değere dönüştürebilmemiz
için tanıtımını mutlaka iyi yapmalıyız. El ele vererek
turizmin oluşturduğu katma değeri artırabiliriz.
Hedefimiz Antalya’nın tamamında turizmi 12 aya
yaymak. Antalya’mız turizmde lider bir turizm
başkenti. Lider şehirler önde giderler, biz de önde
gitmeye devam edeceğiz. Unvanımızı, yeni başarılarla
devam ettireceğiz.
Turizm sonbahar aylarında da iyi geçecek. Sizden
kısa bir turizm değerlendirmesi ve turizmin
geleceği ile ilgi olarak görüşlerinizi alabilir miyiz?
Antalya’nın gen kodlarında turizm yatıyor. Turizmi
en profesyonel şekilde yapan şehirlerden bir tanesi.
Ancak daha önce de belirttiğim gibi tüm dünyayı etkisi
altına alan ve insan sağlığını doğrudan etkileyen bir
süreç içerisindeyiz. Biz Türkiye olarak bu süreçte en
çok aşılama yapan ve tedbirlere en çok uyan ülkelerin
başında geliyoruz. Turizm noktasında da sezondan
önce her türlü önlemimizi aldık. Hazırlıklarımızı yaptık.
Tüm dünyaya Antalya’nın Covid-19 salgınına karşı
sağlıklı ve güvenli bir turizm şehri olduğunu duyurduk.
Tabi ki bu süreçte uluslararası turizm seyahatlerinde
çok ciddi bir düşüş yaşansa da Antalya yine dünyada
bilinen tercih edilen önemli şehirlerden bir tanesi.
Şehrimizde huzurla tatil yapan misafirlerimizin
 RÖPORTAJ
de referanslarıyla önümüzdeki süreçte daha çok
misafirimizin şehrimizi tercih edeceğini düşünüyorum.
Biz de kurallara uyduğumuz ve hep birlikte Antalya’nın
sağlıklı, güvenilir ve izole bir tatil merkezi olduğunu
kanıtladığımız takdirde daha büyük başarılara da imza
atacağımıza inanıyorum.
4 çocuk sahibi Ersin Yazıcı olarak nasıl bir babasınız
ve eşsiniz.  Çocuklarınızı yetiştirirken onlara hangi
değerleri aşılıyorsunuz?
Benim için hem iş hayatımda ve özel hayatımda en
büyük değer, dürüst olmak. Yani yalan söylememektir.
Çocuklarıma da bunu aşıladım. İş hayatında yönettiğim
ekiplerime de bu konuda çok hassas olduğum konu
yalandır. Hiç bir zorlukta yalan söylemedim ve bu
özelliğimle de kendimle gurur duyuyorum. Yalanının
büyüğünü , küçüğünü beyazını ve pembesini de kabul
etmem. İnsanlar düzgün ve dürüst olmalıdır.
Turizmciler ile iletişiminizi nasıl kurdunuz?
Türkiye’nin her yerinde turizm kendi çapında yapılıyor.
Ancak, Türkiye’de hatta Avrupa standartlarında
Antalya’da turizm en üst düzeyde yapılmakta.
Sektörün en sıkıntılı döneminde valilik görevine
getirildim. Başarılı bir 2019 yılının ardından gelen
pandemi nedeniyle göre başladığımda otellerin yüzde
25’i açıktı. Zor bir dönemde geldim. Geçmişten gelen
turizm sektörüyle yapılan rutin aylık toplantıları
sürdürüyoruz. Turizmin en üst düzeyde kaliteli
yapıldığına da şahit oldum. Ancak, turizmcilerle
birlikte pandeminin getirmiş olduğu ağır problemlerle
turizmcilerle hep birlikte boğuştuk. Buradaki
tesislerin koşulları elverişli olduğu için Kültür ve
Turizm Bakanlığı’nın uygulaması olan “Güvenli turizm
Sertifikası” otellerimiz hemen alındı ve uygulandı.
28 G M T U Rİ ZM & YÖ N E T İ M D E R G İ Sİ / r ö po r ta j
Turİzmİ DESTEKLİYORUZ
Türkiye'nin turizm gelirlerinin üçte biri
Antalya'dan sağlanıyor. Bu konuda biz de
profesyonellerimize destekliyoruz.
Buradaki turizmciler şehrin değil, ülkenin de turizm
yükünü aldıklarının farkındalar ve hatta Antalya
halkı da bu bilince sahip. Çünkü Türkiye’nin turizm
gelirlerinin üçte biri bu şehirden sağlanıyor. Pandemi
olmasaydı 2019 rakamlarını bu yıl geçerdik. Son olarak
bu şehirde turizm profesyonel bir şekilde yapılıyor
diyebiliriz. Biz de bu konuda profesyonellerimize
destek oluyoruz ve olmaya devam edeceğiz.
Turizm sektörüne yönelik dergimizden turizm
profesyonellerine iletmek istediğiniz mesajı
alabilir miyiz?
Bu şehir bir turizm şehri. Bu şehrin eşsiz bir potansiyeli
var. Sahip oldukları potansiyelin bilincinde olarak ve
Antalya’nın turizm birikimini, tecrübesini kullanarak
daha vizyoner bir bakışla ileriye taşımak için gayret
etmeleri gerekiyor. Biz devlet olarak her zaman
turizmcilerimizin yanındayız. Turizm temsilcilerimizle
bir araya geliyor, daha önce ki toplantıda görüştüğümüz
konularda ne gibi mesafeler aldık, gelecekte ne
yapabiliriz, nasıl daha etkili adımlar atabiliriz diye
değerlendirmeler yapıyoruz.
Devlet olarak turizmcimize elimizden geldiği oranda
katkıda bulunmaya ve sorunları birlikte aşmaya
gayret ediyoruz. Turizm, ülkemizin kalkınmasında
en önemli sektörlerden bir tanesi. Hem istihdam
hem de ülkemize döviz getirme açısından çok önemli
bir sektör. Turizmcilerimizin de bu bilinçle hareket
etmelerini, inançlarını ve motivasyonlarını taze
tutmalarını, hep birlikte çalışmalarımızla ülkemizi
hedeflerine ve daha büyük başarılara taşıyacağımıza
inanmalarını diliyorum.
 YIL

ÇEYREK ASIRDIR DÜNYA TURİZMİNİN BULUŞMA NOKTASI

9 - 12 Şubat 2022
TÜYAP Fuar ve Kongre Merkezi
Büyükçekmece / İSTANBUL / TÜRKİYE

Yerinizi Ayırttınız mı?

www.emittistanbul.com

İş Ortakları Organizatör
 MICE'IN ALTIN CAGI
AYŞE ŞALLI
info@gm-center.com

30 2022

MICE, Türk turizm
endüstrisinin önemli bir
parçası. Pandemi öncesinde
oluşturduğu yıllık iş hacmi
8 milyar dolardı. Yaklaşık
İki yıldır pandemi nedeniyle
sektör dursa da hızlanan
aşılama çalışmaları ve
kısıtlamaların kalkmasıyla
birlikte sektörde bir bomba
etkisi yarattı ve 2021’in son
çeyreğinde hızlı bir başlangıç
yaptı. Özlenen günleri sektör
temsilcileri heyecanla GM
Turizm & Yönetim Dergisi'ne
anlattı.
MICE sektörü bünyesindeki nitelikli insan gücü ile
gerekli sağlık önlemlerini alarak kongre, toplantı, fuar
ve etkinliklerini güvenli bir şekilde düzenleyebiliyor.
Oldukça önemli bir iş hacmine sahip bu sektör iki
yılın ardından hareketlenmenin ve iş yapabilmenin
heyecanı içinde.
DAHA DİNAMİK BİR MICE
2021 yılının dördüncü çeyreğinde hareketin
başladığı ve 2022 yılında büyük bir ivme ile
güçlenerek devam edecek olan MICE sektörünün
temsilcileri gelecekten umutlu. Değişen koşullara
uygun hazırlanan toplantı ve kongreler ile sektör
kaldığı yerden daha dinamik bir şekilde yol almaya
başladı.
2022 YILINDA ALTIN ÇAĞINI YAŞAR
MICE sektörünün temsilcileri, her şeyin yolunda
gitmesi durumunda 2022 yılında MICE sektörünün
altın çağını yaşayacağını düşünüyor. Pandeminin
kurallarına hemen adapte olan MICE sektörü
temsilcileri yapılan etkinliklerin, organizasyonların,
bölgeye, şehre ve ülkeye olan katkısının devam
etmesi ve daha çok artması için canla başla
çalışmalara devam ediyor.
hareket
başladı
Mice sektörü özlediği
hareketliliğe 2021'in son
çeyreğinde kavuştu
GM TUR İZM & YÖ NE TİM D E R GİS İ / HA B ER 31
 2022’ de yoğun talep var
Başaran Şengül
Calista Luxury Resort MICE Satış Müdürü

Aşılamanın hızlanması ve kısıtlamaların kalkmasıyla

toplantı grupları ve organizasyonları özellikle Eylül,
Ekim aylarından başlayarak Nisan, Mayıs aylarına
kadar devam edecek. Bu
durum bölgemiz otellerinde
ciddi bir doluluk sağlamakta.
2021 Eylül ayı sonlarında
başlayarak Aralık ayına
kadar uzanan süreçte ciddi
doluluklar oluştu. Bölgede,
ertelenen toplantılar ve
kongreler yurtdışından gelen özel organizasyonlar
sebebiyle ciddi talepler gelmekte. Bu kış turizmi için
açık kalan otellerde ciddi bir kazanç kapısı haline
gelmekte. Yaptığımız görüşmeler neticesinde de
yurt içi ve yurt dışından 2022 talepleri umut verici.

Sezona büyük bİR hızla başladık 2022 İçİn İmzalar atılıyor

Tolga Özakhun Funda Özdem
Jolly MICE Yurt içi Müdürü Armas Hotels MICE Müdürü

Yasakların kalkması ile birlikte fiziki Armas Global bünyesinde bulunan 16 otelden biri
operasyonlarımıza müşterilerin de bize olan Amara Luxury Resort, ulusal ve uluslararası
olan güveniyle büyük bir hızla başladık. kongre ve toplantılara ev sahipliği yapmakta. MICE
Tüm müşterilerimiz sektörü olarak; durdurulan
katılımcılarında azalmaya ve beklemeye alınan tüm
gitse de son çeyrek hızlı işler hareketlenmeye başladı,
geçecek gibi gözüküyor. Ekim- Kasım talepleri
Hem yurt içi hem de yurt dışı halen devam etmekte ve
için gelen tekliflerin büyük 2022 yılının kongre ve
çoğunluğu gerçeğe dönüyor. toplantı talepleri hızlandı
Yurt dışı gruplarımızda da ve imzalanmaya başlandı.
büyük bir artış var.. 2021 son çeyreğinde yaşadığımız Bundan sonra pandemi kurallarına ve titizliğine
olumlu ivme bize 2022 yılının çok daha güzel bir yıl uygun olarak toplantılar gerçekleşeceğinden daha
olacağını gösteriyor. Ülkemizde negatif bir durum dikkatli olunmalı. Zorlu geçen bir dönemi geride
olmadığı müddetçe şu anki tabloda 2019 ciro ve bırakarak, önümüze umutla bakacak ve çok daha
hedeflerinin üstüne çıkabiliriz. güzel işlere hep beraber imza atacağız.

32 G M T U Rİ ZM & YÖ N E T İ M D E R G İ Sİ / H A B E R
İŞE ALIM İŞLEMLERİ OTURMA İZNİ ve VİZE İŞLEMLERİ

YABANCI PERSONEL HİZMETLERİ

YİYECEK & İÇECEK HİZMETLERİ ÖNBÜRO

AŞÇI KARŞILAMA (HOSTES)
GARSON RESEPSİYON GÖREVLİSİ
BARMEN BELLBOY
STEWARD

KAT HİZMETLERİ MİSAFİR İLİŞKİLERİ

KAT GÖREVLİSİ MISAFİR İLİŞKİLERİ GÖREVLİSİ
MEYDANCI

ANİMASYON WELLNESS & SPA

MINI CLUB ANIMATÖRÜ SPA RESEPSİYON
SPOR ANİMATÖRÜ INFO ELEMANI
DANS - ANİMATÖR MASAJ TERAPİSTİ

Çözüm Ortağınız

Arapsuyu Mahallesi Atatürk Bulvarı Diker Apt.No:15/6 Konyaaltı/ ANTALYA/TURKEY

+90 242 346 04 64 / +90 242 346 04 65
+90 544 492 19 80 info@tmrdanismanlik.com
2022 yılında MICE daha çok MICE 2022’de hareketlİ geçecek
canlanacak
Ayla Alp
Şefika Çetinkaya Uluçay Aydınbey Hotels İç Pazar MICE Müdürü
Susesi Luxury Resort MICE Müdürü
Aydınbey Hotels olarak MICE turizminde Eylül
Ekim itibariyle Susesi Luxury Resort olarak MICE ayında ufak ufak ama Ekim ve Kasım aylarında daha
etkinliklerimize hızlı bir giriş yaptık. MICE hareketleri yoğun olarak operasyonlarımıza başladık.2022
2021 dördüncü çeyreğinde yılında da MİCE sektörünün
tekrar başladı ve 2022 yılı daha hareketli geçeceğini
da daha güzel olacak. Aralık söylemek mümkün. 2021
ayının sonuna kadar Susesi Ekim ayı ile başlayan MICE
Luxury Resort olarak MICE operasyonlarımızın Nisan
etkinliklerimizi planlandık. ayının içerisinde Ramazan
2022 de daha da yükselecek dönemi olduğu için ufak bir
olan MICE operasyonları duraklama olsa da Mayıs
önümüzdeki yıllarda da ivme yukarı doğru 2022 itibariyle yoğunluk tekrardan başlayacak. Biz
yükselecektir. Her şey yolunda gittiği müddetçe de Akdeniz bölgesindeki 4 otelimizle Aydınbey
yukarı doğru tırmanacak olan MICE sektörüne Hotels olarak bu süreçte Türk turizminin önemli bir
biz de otel olarak başarılı organizasyonlarla fayda kolu olan MICE sektörüne en iyi katkıyı sunacağız.
sağlayacağız.

MICE altın çağını yaşayacak MICE bölgeye canlılık katacak

Seda Gürgen Nehir Özdemir
Granada Luxury Hotels Grup Satış Müdürü Venezia Palace Satış Pazarlama Direktörü

2021’in son çeyreğinde itibaren önümüzdeki
döneme umutla bakıyoruz. Gruplarımızı Eylül sonu
itibariyle ağırlamaya başladık. 2021 Ekim, Kasım ve
Aralık aylarında kongre ve
konferans merkezlerimizin
dolduğu bilgisini büyük bir
mutlulukla paylaşabilirim.
Sektörün 2022 yılında altın
çağını yaşayacağını umut
ediyoruz. Granada Luxury
Hotels olarak tüm enerjimizle
her zaman olduğu gibi sektörün destekçisi olmaya
devam edeceğiz. Başarılı organizasyonlara imza
atacağız. Bölgenin en büyük Kongre & Konferans
Merkezleri, deneyimli banket ekibimiz ile toplantı
ve kongre gruplarımızı ağırlayacağız.
Şu an son çeyreğe baktığımızda yüksek sezonu
Eylül- Ekim’de yaşadığımızı söyleyebiliriz. Geçen yıl
uygulanmaya başlayan “Güvenli Turizm Sertifikası”
bu yıl sejoure konaklamanın
yanı sıra toplantı gruplarının
gerçekleşmesinde de önemli
bir faktör oldu. Nisan’da
sezon açılışımızı tam
kapasite büyük fuar grubu
ile gerçekleştirdik. Başarıyla
ev sahipliği yaptığımız bu
organizasyon MICE sezonu umutlarımızı arttırmış;.
Kasım ayında gerçekleşecek Avrupa Federasyonu
Bilardo Şampiyonası sebebiyle sezon kapanışımız
uzadı. Bu kış ve 2022 sezonunda MICE yoğun
taleplerle bölgeye canlılık katacak.

34 G M T U Rİ ZM & YÖ N E T İ M D E R G İ Sİ / H A B E R
 s t e r...
ek İ
rı E m
Başa

GM TUR İZM & YÖ NE TİM D E R GİS İ / HA B ER 35

 NEŞET KOÇKAR
RÖPORTAJ ANEX TOUR YÖNETİM KURULU BAŞKANI

HER KOŞULA ADAPTE OLABİLMEK

ANEX’İN GENETİĞİNDE VAR
> SABRİYE ÇAY

ektörü domine eden en önemli isimsiniz. Rus pazarıyla

S
başlayan turizm yolculuğunuz, Avrupa pazarı ile devam
etti. Dünyada ses getiren Thomas Cook hisselerinin
alımı, havayolu, otel ve kurvaziyer yatırımları ile hem
Türkiye ‘de, hem de dünyada tüm dikkatleri topladınız.
Nasıl bir yönetim tarzını benimsiyorsunuz? Yatırım
kararlarınızı alırken en çok nelere dikkat ediyorsunuz?
Biz bir “turizm” şirketiyiz. Yaptığımız, yapmak istediğimiz her
iş, misafirlerimizin o en kıymetli zamanları diye tanımladığımız
tatil anlarını iyi geçirmelerini sağlamak üzerine. O nedenle, yeni
yatırımlarımız dahil her işimiz, belirttiğim aynı temel ilkeye
dayanıyor - yani farklı işler değiller. Hepsi birbirini tamamlayan,
birbirini destekleyen işler. 25 yıllık geçmişinde ANEX Tour, tüm
çalışanlarının bu işte uzmanlaşması sonucu kendine özgü bir kültür
ve iş yapış şekli geliştirdi. Yeni yatırım kararları ve bunların yönetimi,
bu birikimin getirdiği büyümenin doğal bir sonucu diyebiliriz.

Pandemi öncesi birçok önemli yatırımla dünyanın dikkatini

çekmiştiniz. O yatırımlarda son durum nedir?
O güne kadar birçok önemli yatırımımız olmuştu aslında ama, bir
Türk şirketinin, dünyanın en tanınmış şirketlerinden birini satın
alma yoluna girmesi ilk kez gerçekleşen bir olaydı. Eskiden yabancı
şirketler gelip büyük Türk şirketlerini satın alırken, biz bu durumu
değiştiren ilk turizm şirketi olduk ve dediğiniz gibi tüm dünyada çok
büyük ilgi uyandırdı. Satın alma işlemleri 2019 Aralık - 2020 Mart
ayları arasında tamamlandı ve sonrasında da malumunuz pandemi
patladı; turizm durdu. Biz bu dönemi yeni markalarımız Intourist,
Neckermann, Öger, Bucher için yeniden yapılandırma dönemi olarak
değerlendirdik. Bu köklü markaları ANEX Tour’un verimlilik odaklı iş
anlayışı ile güçlendirdik ve şu anda Neckermann hariç hepsi normal
faaliyetlerini her gün artan bir tempo ile sürdürmekte. Neckermann
ise çok önemli bir marka; piyasada Neckermann için büyük
beklentiler, dolayısıyla büyük fırsatlar var. Biz de planımızı buna
göre hazırladık, önümüzdeki günlerde Neckermann da misafirleri
gözündeki zirve yerine doğru harekete geçecek.

36 G M T U Rİ ZM & YÖ N E T İ M D E R G İ Sİ / r ö po r ta j
ANEX Tour Yönetim Kurulu Başkanı
Neşet KOÇKAR ile ANEX Tour’un
pandemi dönemini, geleceğini ve Türk
Turizmini değerlendirdik.

GM TUR İZM & YÖ NE TİM D E R GİS İ / r ö po r ta j 37

 rİSKİ yönetebİLİRİM
Riski yönetebilen, alınan kararları zamana
RÖPORTAJ
ve koşullara uydurabilen bir yöneticilik
anlayışım var.
Tam şahlanma dönemindeydiniz. Pandemi yaşandı,
dünyada hayat durdu. O anda neler hissettiniz,
endişe, korku, bilinmezlik...
Gerek faaliyet konumuz, gerek içinde bulunduğumuz
coğrafya gereği biz turizmciler krizlere alışkınız. Tabii
pandemi tüm insanların yaşam şeklini birkaç hafta
içinde köklü olarak değiştirdiği için, bir birey olarak
gelecekten, çocuklarımızın geleceğinden endişe
duydum. İş konusunda ise o kadar endişe duymadım, her
koşula adapte olabilmek ANEX Tour’un genetiğinde var.
Her dönemde olduğu gibi kriz dönemlerinde Türk
tur operatörlüğünün varlığı Türkiye’nin bir gücü.
Bu gücün ülkemizde farkındalığı yeterli mi sizce?
Turizm Türkiye’nin açık ara en büyük doğal kaynağı.
Politikaların bunun tam farkındalığında geliştirildiğini
söylemek pek mümkün değil. Ancak şunu belirtmek
isterim ki; pandemi döneminde Türkiye’nin yapıcı
ve proaktif uygulamaları dünyada sayılı başarılı
uygulamalardan. Bu dönemde turizmi bilen, anlayan,
turizmin içinden gelen biri olan Sayın Mehmet
Ersoy’un bakan olması, hızlı kararlar alıp, doğru
adımlar atabilmemizi sağladı.
İş hayatında ve turizmde idolünüz kim ?
Turizmde çok saygı duyduğum, görüşlerine önem
verdiğim kişiler tabii ki var. Uluslararası alanda,
Richard Branson. Çok renkli, vizyoner bir kişilik ve
onunla ilgili ilginç bir anım da var; bir başka zaman
paylaşırım. Türkiye’de ise Fettah Tamince ve Mehmet
Ersoy’u sayabilirim.
Yatırımcı olarak kendinizi tarif eder misiniz, üç
önemli özelliğiniz nedir?
Yatırımcı olarak kendimi tarif edebileceğim üç özellik:
Riski okuyabilen bilgi destekli karar alma alışkanlığı
olan. Riski alabilen cesur. Riski yönetebilen alınan
38 G M T U Rİ ZM & YÖ N E T İ M D E R G İ Sİ / R Ö PO R TA J
kararları zamana ve koşullara uyarlayabilen.
Pandemiden çok şeyi değiştirdi. Sizce, bu
değişiklikler kalıcı olacak mı?
Pandemi dönemi uzadıkça, günlük yaşantımıza
kalıcı etkisi artmakta. Bazıları kalıcı olacak, örneğin
hijyen, kalabalıklardan uzak durma eğilimi gibi.
Doğaya verdiğimiz zarar sonucu, Covid benzeri riskler
önümüzdeki dönemde de karşımıza çıkacak. Artık bunu
göze alarak yaşamak, iş planlarını yapmak gerekli.
Yakın gelecekte Türk tur operatörlerinin dünya
turizmi için rolü ne olacak? Ve sürpriz yatırımlarınız
var mı?
Türk turizm faaliyetlerini, bizim faaliyetlerimizi tur
operatörleriyle sınırlandırmak doğru olmaz. Bugün
Türk şirketlerinin varlığı otelcilikte ve turizm ile
ilgili diğer alanlarda da her geçen gün pekişmekte.
Türk konukseverliği diye övündüğümüz, halkımıza
mal olmuş bir karakterimiz, şirketlerimiz ile turizm
sektöründe vücut bulmakta. Ancak güçlü, global
şirketler yaratmamız için devlet politikalarının bu
yönde, bu strateji ile daha çok destekleyici olması
gerekir. Her şeye rağmen, bu sektörün var olan global
markalarımıza yenilerini ekleyeceğine inanıyorum.
Pandemi öncesi başladığımız yatırımları pandemi
döneminde düşük hızda ilerlettik. O nedenle şu an
mevcut yatırımlarımızı, Dominik Cumhuriyeti dahil; ki,
Karayip bölgesinin en büyük yatırımı, tamamlamaya
odaklıyız. Hem tur operatörü, hem de otelcilikte
olağan diyeceğimiz gelişme, genişleme yatırımlarımız
ise devam etmekte. Bazıları sürpriz olarak algılanır
mı? Açıklamaları yaptıkça göreceğiz.
 KORHAN ALŞAN
RÖPORTAJ NİRVANA HOTELS CEO

KENTLER MARKALAŞTIĞINDA TURİMZDE

YENİ BİR DÖNEM BAŞLAYACAK
Nirnava CEO’su Korhan
Alşan GM Turizm
Dergisine Nirvana
Hotels’in kış dönemi
hazırlıklarını, MICE
alanındaki çalışmalarını
aktardı. Ayrıca Korhan
Alşan, turizmin
geleceğine dair sektöre
önemli mesajlar verdi.

Alşan;"Yeni nesil
otelcilikteki öncü
kimliğimiz ile MICE
etkinliklerinin 1 numaralı
tesisi olma yolunda hızla
ilerliyoruz." dedi.

Nirnava Cosmopolitan’da MICE pazarı da detayları ile tesis bünyesinde bulunması,

hareketli geçecek gibi görünüyor, bu konudaki
faaliyetleriniz nedir?
Nirvana Cosmopolitan’ın alan ve konsept tasarımda
MICE konu başlığı ayrı bir önem taşıyor. Havalimanına
yakınlık, çok alternatifli modern toplantı mekanları,
açık hava organizasyonları için alan zenginliği, çok
çeşitli yeni nesil konseptler, özel tasarım iş ofisleri ve
asistanlık hizmetleri, gastronomide farklı ve inovatif
mekan çeşitliliği, tesis genelinde var olan özel aktivite
ve eğlence alternatifleri, spor oteli alt yapısının tüm
Cosmopolitan’ı kendi ürün gamında çok
özel bir konuma pozisyonlandırıyor. MICE
pazarından çok ciddi bir talep alıyoruz.
Bu durum, yapılan yatırımların ne denli
doğru olduğunu bizlere göstermekte.
Nirvana Cosmopolitan olarak toplamda 10
bin m2’ye varan alternatifli salonlarımız
ve yeni nesil otelcilikteki öncü kimliğimiz
ile MICE etkinliklerinin 1 numaralı tesisi
olma yolunda hızla ilerliyoruz.

40 G M T U Rİ ZM & YÖ N E T İ M D E R G İ Sİ / R Ö PO R TA J
 Antalya'ya değer
katmaya devam
edİyoruz
Antalya'ya değer
katacak 2 yeni
ürünümüz yolda.

> SABRİYE ÇAY geleceğe ve doğru yolda olduğumuza dair bizlere çok
önemli mesajlar veriyor. Nirvana Hotels, toplam kalite
felsefesi ile yatırımcısına, çalışanlarına, konuklarına
NİRVANA MARKASI BÜNYESİNDE GELİŞTİRMEKTE
ve iş ortaklarına yüksek katma değer yaratacak bir
OLDUĞUMUZ ÖZEL ÜRÜNLERİMİZİ 2022 YILINDA
vizyonla hedeflerine emin adımlar ile ilerliyor.
DEVREYE ALACAĞIZ
Turizm profesyonellerine iletmek istediğiniz
Kış aylarında Nirvana Hotels olarak planlarınız
mesaj nedir?
nedir?
Turizmde çok parlak bir geleceğin mevcudiyetine her
Nirvana Cosmopolitan, bizler için aynı zamanda
zaman inandım. Başarılı otel markaları ile birlikte,
Nirvana markalı tesislerimizin ortak baz standartlarını
Antalya şehrimizin de dünya markası bir destinasyona
oluşturduğumuz bir AR- GE merkezi niteliğinde. Bu
dönüştürülmesi çok kritik ve önemli bir konu. Turizm
özelliği ile 12 ay açık olan tesisimizde kış döneminde
kentlerimizi marka şehirler yapabildiğimiz gün Turizm
birincil önceliğimiz çekirdek kadrolarımızın çok iyi
de ülke olarak yeni bir döneme, yeni bir seviyeye geçiş
şekilde eğitilmesi olacak. Eğitimin temel teması yeni
yapacağımız gün olacaktır. Bu konuda turizmde rol
nesil farklı konseptimiz olarak öne çıkartılacak.
alan tüm bireylere görev ve sorumluluk düşüyor.

Aynı zamanda Cosmopolitan tesisine ve Antalya ya

değer katacak çok önemli yeni iki ürün ve bu ürünlerin
konsepti ile alakalı proje geliştirme çalışmalarımız
hızla devam ediyor. Bu özel ürünlerimizi 2022 de
devreye almayı planlıyoruz. Her ikisi de büyük ses
getirecek fark yaratacak projeler. Gelişim ve kalite, öncelİĞİMİZ
Kilit Grup’un ve Nirvana markası felsefesinin ana PERSONEL EĞİTİMİ
omurgasını oluşturuyor. 12 ay açık olan tesisimizde kış
döneminde birincil önceliğimiz
Kilit Grup, derin tecrübesini ve gücünü maksimum çekirdek kadrolarımızın çok iyi şekilde
oranda otelcilik faaliyetleri üzerinde tatbik ederek, eğitilmesi olacak.
konuklarına kişiselleştirilmiş özel bir tatil deneyimini
hissettirmeye çalışıyor. Konuklarımızın geri dönüşleri
GM TUR İZM & YÖ NE TİM D E R GİS İ / R Ö P O R TAJ 41
 DENİZ VAROL & BİLGİHAN YILMAZ
RÖPORTAJ FRAPORT TAV ANTALYA AIRPORT GENEL MÜDÜRÜ

BİLGİHAN YILMAZ
DENİZ VAROL

BAŞARIMIZIN ORTAKLARI
“TURİZM PROFESYONELLERİ”
Son üç buçuk yıldır başarılı bir ortaklık ile yönettikleri
Fraport TAV Antalya Airport’un Genel Müdürleri Deniz
Varol ve Bilgihan Yılmaz ile bir araya gelerek kent ve
turizm için önemli olan havalimanının bugünü ve yarını
üzerine konuştuk. Varol ve Yılmaz, başarılı bir operasyon
yürütmedeki en büyük ortaklarının turizm profesyonelleri
olduğunu dile getirdiler..
42 G M T U Rİ ZM & YÖ N E T İ M D E R G İ Sİ / r ö po r ta j
> SABRİYE ÇAY Başarılı bir dönem geçirmemiz
raport TAV Antalya Airport başarılı bir yaz
asla bir tesadüf değil. Yüksek

F
dönemi geçirdi, kısa bir değerlendirme sayılara ulaştık. Antalya'nın
yapar mısınız?
performansı tüm dünyada
Deniz Varol: İlk öncelikle belirtmek isterim
ki yüksek sayılara ulaşmak ve başarılı bir dikkat çekiyor. Bunun nedenide
dönem geçirmemiz asla tesadüf değil. bölgede bir çok profesyonelin
Bizler havalimanları işletmeleri olarak dünyadaki
havalimanları ile sürekli iletişim halineyiz. Bu
var olması.
dönemde yaşadığımız sorunları sürekli birbirimizle
paylaşıyor ve çözümler buluyoruz. Sadece Akdeniz
Bölgesi’nde değil, dünyanın farklı coğrafyalarındaki
havalimanları arasında Antalya’nın performansı
dikkat çekiyor. Bunun nedeni de bölgede birçok
profesyonelin var olması ve bu da başarımızın asıl
gerçeğidir. Burada STK’lardan bakanlık seviyelerine
kadar tüm kesimlerin Antalya’ya özel bir ilgilisi ve
hassasiyeti var. Rusya uçuşları kapalı iken Antalya’ya
Bu durum bitecek mi?
heyet gönderdi. İlk inceledikleri yer havalimanı oldu.
Deniz Varol: Sütten ağzı yanan yoğurdu üfleyerek yer.
Havalimanından sonra oteller incelendi ve akabinde
Bazı alışkanlıkların hayatımızdan komple çıkması kolay
ertesi gün Rusya’dan uçuş yasağı kalktı.
değil. Biz ülke olarak çıkacağız, ama bizim potansiyel
misafirlerimizin geldikleri ülkeler belki çıkmayacak.
TURİSTİN SORUNSUZ KARŞILANMASI
Aslında bu sadece Türkiye’nin değil, dünyanın
ÖNEMLİ performansı ile ilgili bir konu. Mutlaka önemlerin
Şehrimize gelen turist için ilk intibanın önemi büyük geliştirilerek sadeleşeceği bir dönem gelecektir.
ve bunu da havalimanı olarak biz sağlıyoruz. Yolcuyu Bölgedeki tüm paydaşlar doğru koordinasyonla tedbiri
kısa bir zaman dilimi içinde güler yüzlü ve sorunsuz elden bırakmadan devam etmeli ki başarı devam etsin.
karşılamamız bizim önceliklerimiz arasında. Çünkü ilk
intibanın gelen misafirin tüm tatilini etkileyeceğini ANTALYA İSTENİLEN RAKAMLARA KISA
çok iyi biliyoruz. Pandemi döneminde uygulanan SÜREDE ULAŞACAK
“Safe Tourism” sertifikasyon programı gelecek olan
2019 rakamlarına ne zaman ulaşırız?
misafirlere büyük güven verdi ve bu uygulamayı ilk
Bilgihan Yılmaz: Bunu tahmin etmek çok mümkün
olarak Antalya Havalimanı’nda deneyimlediler. Tur
değil aslında. Bölgenin ve Antalya’nın tanıtımı için
operatöründen, oteline, transferinden havalimanına
normalden daha fazla enerji harcamaya başladık ki
kadar “Safe Tourism” sertifikasyon programını en iyi
bunun geri dönüşümünü zamanla hep birlikte alacağız.
şekilde yönettik. Bu da yolcu sayılarına yansıdı.
Tanıtımın yanına bir de güven unsuru eklendiği zaman
tahminlerimizden daha kısa süre içinde istenilen
Bilgihan Yılmaz: Ağustos ayı ve Eylül ve (Ekim Sonunda
rakamlara ulaşacağımızı düşünüyorum. Bu da yine
çıkar Dergi) ayına baktığımız zaman 2019 yılının
tekrarlamak isterim ki, bu bölgedeki profesyonellerin
rakamlarının yüzde 75’ine, 2018 yılı ile kıyasladığımız
başarısıdır.
zaman ise rakamların yüzde 90’nına ulaşmış durumda.
Bunların sebebi ise; pandemi dönemini ülke ve bölge
Peki, bu yıl için tahmininiz nedir?
olarak başarılı bir şekilde yönetmemizdir. İçinde
Deniz Varol: Bu rakam her ay değişiyor. 2019
bulunduğumuz dönem itibariyle gelen yolcu sayıları
rakamının yarısını rahatlıkla yakalarız diye tahmin
bizim elimizde olmayan sebeplerden, yani ülkelerin
ediyoruz.
verdiği kararlara göre değişkenlik göstermekte.
10 Milyonu göremez miyiz?
Örneğin; Ukrayna’dan gelen sayısı artıdayken,
Deniz Varol: Zamanımız var, bölge olarak varabiliriz.
İngiltere’den hiç turist gelmemesi gibi. Rus pazarının
Ama bunu hep birlikte bekleyip göreceğiz.
ise yasağın kalkmasıyla birlikte yavaş yavaş hızlanan
ve sonrasında yükselen bir grafiği var ve bu grafik hala
devam ediyor.
GM TUR İZM & YÖ NE TİM D E R GİS İ / r ö po r ta j 43

Ne kadar uzun bir vadede önünüzü
görebiliyorsunuz?
Bilgihan Yılmaz: Antalya Havalimanı diğer
havalimanlarından farklı bir yapıya sahip. Burada
ağırlıklı charter havalimanı hizmeti sunuluyor. Bu
yüzden de uzun vadeli uçuş planları yapmak daha zor.
Uzun vadede, Dış hatlar için tur operatörleri bizim
bilgi kaynağımız. Antalya’ya gelen yabancı turistlerin
yüzde 99’u havayolu ile şehre geliyor. Turizm nasıl
gelişirse Antalya Havalimanı dış hat trafiği de aynı
şekilde gelişiyor.
Charter olduğu zaman son dakikada mı haberiniz
oluyor?
Bilgihan Yılmaz: Tur operatörlerinin sunduğu
hizmetlerin önemli bir parçasıyız. Bu paketleri bir
bütün halinde tur operatörleri sattığı için onların
öngörülerini biz de dikkate alıyoruz. Pandemi
döneminde yolcu da daha kısa vadede karar vermeye
başladı. Bu aslında önceden pazardan pazara
değişebiliyordu ama şimdi durum tamamen farklılaştı.
Artık tur operatörleri bile öngörülerin daha zor
olduğunu söylüyorlar.
Havalimanı bölge de ne kadar önemli ve önemli
ise siz bu bölge ile olan entegrasyonu nasıl
sağladınız?
44 G M T U Rİ ZM & YÖ N E T İ M D E R G İ Sİ / r ö po r ta j
DENİZ VAROL
Deniz Varol: İki buçuk milyon nüfuslu bir şehre 15
milyon yabancı turistin geliyor olması Fraport TAV
Antalya Havalimanı’nın hiç şüphesiz bu bölgenin en
büyük ekonomik gelirinin bir parçası olduğunun bir
karşılığıdır. Antalya Havalimanı bu anlamda dünya
sıralamasında 8. sırada. Havalimanına gerçekleşen
toplam operasyonun yüzde 90’nını yaz sezonunda
olduğu gerçeğini görür ise, aslında havalimanı basit
bir havalimanı olmaktan çok uzakta ve bölgenin
ekonomisine yön veren parçalardan bir tanesi
olduğunu görebiliriz.
Son üç buçuk yıldır TAV Fraport ile bir ortaklık
yürütüyor. TAV, Türkiye’de (1997 de kurulmuş tarihi
belirtebilirmiyiz) 20 yıl önce doğmuş büyümüş
bir yapı. Çok farklı ölçeklerdeki havalimanlarını
işletmekte ve Türkiye’de kendi dalındaki uzmanı ve
dünyada da söz sahibi konumda. Ayrıca uluslararası
organizasyonlarda bilir kişi rolünde. Proje’nin diğer
ortağı Fraport’ta aslında aynı karakteristiklere sahip
ve Avrupa’daki ilk 5 büyüklerin arasında olan bir büyük
bir marka. Diğer büyüklerin de Fraport ya da TAV ile
direk ortaklıkları var. Bu da Avrupa’nın en büyükleri
arasında yer alıp o güçlü sinerjiyi Antalya’da birlikte
yürütmemizi sağlıyor.
Bilgihan Yılmaz: İki havalimanının portföyünde
Antalya önemli bir yere sahip. Antalya, Türkiye’de ilk
özelleştirilen havalimanı. Antalya havalimanı, bir nevi
havacılık okulu niteliğinde ve 20 yıllık geçmişe sahip
olması onu daha da önemli hale getiriyor. Biz de bu
değerli havalimanında Fraport TAV olarak güzel bir iş
birliği gerçekleştirerek en iyiyi sunmak için güçlerimizi
birleştirdik.
Son tüketiciye bu durum nasıl bir katkı sunuyor?
Deniz Varol: Bu noktada bilgi birikimi en önemli
nokta. Havalimanı işletmeciliğinin, inovatif ve
geliştirmeye yönelik birçok noktaları bulunuyor.
TAV’ın çok ciddi bilgi birikimi var. Hatta kendine
has havalimanı işletmeciliğine yönelik uygulamaları
mevcut. Bu uygulamalar sayesinde bir çok süreci
rahatlıkla analiz edip, iyileştirmeler yapabiliyoruz. Biz
de Antalya’da uzun yıllardır var olan yapıya Fraport
TAV ortaklığı ile taze kan getirdik. Bunu artılarını da
görmekteyiz ve bu durumun yolculara da yansıdığını
düşünmekteyim. Ortak hareket ederek havalimanına
birçok yenilik getirdik. Verilen hizmetlerin kalitesinin
arttığını ise geri bildirimlerle almak ise işimizi doğru
yaptığımızın göstergesi.
Son dakikada belirlenen bir uçuş programı var.
Buna paralel olarak yolcu sayıları ile birlikte
bagaj, güvenlik ve benzeri konularında sayıları
ve organizasyonu değişiyor. Siz bu süreci nasıl
yönetiyorsunuz?
BİLGİHAN YILMAZ
Bilgihan Yılmaz: Bu noktada deneyim çok önemli
bir unsur. Deneyimli bir kadromuz var. 20 yılıdır bu
havalimanında çalışan birçok insan var. Bu insanların
deneyimi bize başarı getiriyor. Her ne kadar herhangi
bir ayda gelecek yolcu sayısını öngörme kabiliyetimiz
düşük olsa da istatistiklerimiz ve beklentilerimiz var.
Aynı zamanda çok dinamik ve hızlı bir şekilde karar
alıp değişiklikler yapabiliyoruz.
Biz her ne kadar havacılığın en büyük krizini yaşamış
olsak ta, biz büyüyen bir sektörün içindeyiz. Terminal
işletmeciliğinin yanı sıra terminali büyüterek
inşaat faaliyetlerinde gücümüzü ortaya koyuyoruz.
Antalya’ya olan inancımızı yaptığımız yatırımlarla
gösteriyoruz.
Son iletmek istediğiniz bir mesajınız var mı?
Deniz Varol: Biz, şehrin paydaşları için ne kadar
önemli olduğumuzun farkındayız ve onlarla sürekli
dirsek temasındayız. Bu dönemde sonrada olmaya
devam edeceğiz. Kentin tanımı ve gelişimi için
üzerimize düşen görevi yerine getireceğiz.
GM TUR İZM & YÖ NE TİM D E R GİS İ / r ö po r ta j 45
 BÜNYAMİN VURAL
ASKA HOTELS
SATIŞ & PAZARLAMA DİREKTÖRÜ
RÖPORTAJ

2022 BEKLENTİLERİMİZİ
KARŞILAYACAK
> AYŞE ŞALLI

Aska Hotels olarak nasıl bir sezon geçirdik? Aska Hotels Satış
Malum, bu yıl ve geçen yılı korona virüs etkisinde geçirdik. Bu & Pazarlama
durumda bütün bilmezleri beraberinde getirdi. 2020 yılı zaten
kayıp bir yıldı. Oteller hepimizin bildiği gibi çok kısa bir zaman açık
Direktörü
kaldı ve kapandı. 2021 yılı ile ilgili olarak yüksek beklentilerimiz Bünyamin Vural
vardı. Mart ve Nisan ayları iyi gidiyordu ki sonrasında Rus pazarının
kapanması hepimizi ciddi oranda etkiledi. Rus pazarının ve
turizm sezonunu
beraberinde Alman pazarının da açılması sezona biraz daha pozitif değerlendirerek,
bakmamızı sağladı. Fiyat anlamında hedeflerimize ulaşamadığımız Aska Hotels
bir yıl olsa da doluluk olarak belli doluluklara ulaştık. Rus pazarının
yanı sıra son iki yıldır iç pazar Türk turizmine katkı sağladı.
olarak gelecek
planlamalarından
2020 yılı en zor yıldıydı diyebilir miyiz?
bahsetti. Sezonu
Bence, 2016, 2020 ve 2021 yılı bizim için en zor yıllardı. Zaman
zaman turizmde turist sayısının azalması, fiyatların aşağıya değerlendiren
çekilmesi konuları olduğunda sektör olarak hemen kriz yaşıyoruz Vural, Aska
derdik. Aslında biz bugüne kadar bu saydığım üç yıl dışında hiç kriz
yaşamamışız.
Hotels’in gelecek
hedeflerini de dile
2022 yılından beklentileriniz nedir?
getirdi.
2022 sezonu son iki yılın aksine daha az bilinmezleri barındıran bir
sezon görüntüsü vermektedir. Covid aşısı yaygınlaşmakta ve aşılanan

46 G M T U Rİ ZM & YÖ N E T İ M D E R G İ Sİ / R Ö PO R TA J

kişi sayısı artmaktadır. Bu durum insanların özledikleri
normal haytalarına dönüşü hızlandırmakta dolayısıyla,
belli kurallarla tatile çıkmalarını kolaylaştırmakta,
bu yıl açılmayan pazarların 2022 yılında açılacağına
yönelik umutlarımızı arttırmaktadır. Belki nisan ayında
doluluk sıkıntısı yaşayabiliriz ancak mayıs ayının ikinci
yarısından itibaren beklentilerimizin karşılanacağı bir
sezon olacaktır.
Gelecekten beklentileriniz nedir yeni yatırım
olacak mı?
Yukarıda belirttiğim gibi 2022 yılı için iyimseriz.
Ancak Turizm sektörü çok kırılgan, insanlar için
kriz anlarında, tatil için ödenmesi düşünülen para,
hala pek çok kişi için en kolay vazgeçilen harcama
kalemi durumunda . Bu nedenle kriz olmadığı
takdirdekesintisiz güzel turizm sezonları yaşayabiliriz.
Aska Hotels her zaman büyüme amacı taşır. Grubumuza
değer katacağına inandığımız yatırımlara her zaman
açığız ancak bunun için istenilen şartların oluşması
gerekmektedir. Grubumuzun tek ve daimi faaliyet
alanı otelciliktir. Otelcilik sektörüyle ilgili fırsatlar
çıkarsa yatırımlarımız devam eder.
Aska Lara 12 ay açık kış ayalarına yönelik
konseptleriniz hakkında bilgi verir misiniz?
Aska Hotels bünyesinde ki Asla Lara Resort & SPA
mİSAFİR
MEMNUNİYETİ
ÖNEMLİ
2022 yılında asıl
işimiz olan misafir
memnuniyeti ve
sonraki yıllarında
planlamalarını
yapabilecek
konuma gelmeyi
ümit ediyoruz.
ve Alanya İncekum bölgesinde ki Aska Justin Beach
otelimiz 12 ay açık. Bildiğiniz gibi kışın açık olan
pek çok tesiste Almanya’dan gelen özellikle 65 yaş
üstü misafirler bazen iki üç ay konaklamaktadırlar.
Bazı misafirler bütün kış Her Şey Dahil konseptinde,
uygun fiyatlarla otellerde tatil yaparak mart ayı içinde
ülkesine dönmektedir. Biz yıllardır aynı imkanı iç pazar
misafirlerimize de sunuyoruz, ancak yeterli tanıtım
yapılmadığı için iç Pazar misafirleri bu tür fırsatlardan
haberdar olmamaktadır. Bu yıl özellikle kışın iç
pazara yönelik uzun konaklamalarda ki fırsatları daha
çok ön plana çıkarmak istiyoruz. Sadece İstanbul,
Ankara gibi büyük şehirlerden değil doğru anlatıldığı
takdirde birçok ilimizden kampanyaya ilgi gösterecek
misafirlerin olacağına inanıyoruz.
Turizm profesyonellerine iletmek istediğiniz bir
mesajınız var mı?
Umarım, 2019 yılı gibi yılları arka arkaya yaşarız
ve biz turizm profesyonelleri olarak asli işimiz
olan gelen misafirleri memnun etmek ve sonraki
yıllarında planlamalarını yaparak stratejilerini
geliştirebileceğimiz adımları atacağımız yılları en kısa
zamanda yaşarız.
GM TUR İZM & YÖ NE TİM D E R GİS İ / R Ö P O R TAJ 47
KAMP VE
KARAVAN
TURIZMI YUZDE
56 ARTTI
Tüm dünyayı etkisi altına alan Covid-19
pandemisi pek çok alanda olduğu gibi
turizmde de önemli değişimleri ve yeni
trendleri gündeme getirmiştir. Hijyen
ve güvenliğin ön plana çıktığı pandemi
süreci tüketicilerin seyahat ve tatil
alışkanlıklarında önemli değişimlere neden
olmuştur.

nsanların kalabalık yerlerden uzak durma eğilimi

I eko turizm, yani doğa turizmine ilgiyi artırmıştır.

Konaklama açısından küçük ve butik otelleri
tercih edenlerin oranı yükselirken ev turizmi, villa
kiralamalar, küçük gruplarla yat turları ve kamp-
karavan gibi konaklama üniteleri de yoğun ilgi
görmektedir.

Bu gelişmenin bir sonucu olarak son zamanlarda

kamp-karavan turizmine artan talepten hareketle dördüncü sırada
bu alandaki mevcut durumun iyi anlaşılması ve Covid ile birlikte tatil tercihlerinde kamp
önümüzdeki süreçte daha da geliştirilmesi için ve karavan tatili 4. sıraya oturdu.

TÜRSAB, Ulusal Kamp ve Karavan Federasyonu

ile Kuantum Araştırma şirketi ortaklığında “360°
Kamp / Karavan Araştırması” başlıklı bir araştırma
yapılmıştır.

48 G M T U Rİ ZM & YÖ N E T İ M D E R G İ Sİ / a r a ştı r m a H A B E R
KAMP - KARAVAN TATİLİ DÖRDÜNCÜ SIRADA Yaşanılan yerden çok uzaklaşmadan gidilebilecek
tatil yerleri artık daha güvenli bulunmaktadır.
Araştırma sonuçlarına göre;Covid-19 ile birlikte
tatil tercihlerinde değişiklik olmuştur. Yurt içi tatil Yurt içi tatilin popülerliği artmaktadır. (Yurt içi tatil
tercihinde %39 artış gözlenirken, yurt dışı tatil tercihi %39)
tercihinde %44 azalma görülmüştür. Covid-19’un
Araştırmaya göre yurt dışı tatil planı yapanların
kamp yapma isteği üzerinde etkili olma oranı
oranı %44, tatil planını son anda yapacakların oranı
%54,1. En çok öne çıkan nedenler ise “Yasaklar/
%45’tir.
kapanmaların etkisi ile doğayla buluşma isteği” ve
“Kalabalık olmayan/sosyal mesafeye uyan alanlar/
kalabalıktan kaçma isteği” olarak belirtilmiştir. GM TUR İZM & YÖ NE TİM D E R GİS İ / a r a ş tır ma HA B E R 49

Özel araçla tatile gitme tercihi ise 2020’de %51 iken
bu oran 2021 yılında %72’ye yükselmiştir.
Tercih edilen tatil türleri sıralamasında “kamp/
karavan” tatilinin; otel, ev/villa ve pansiyonun
ardından 4’üncü sırada yer aldığı görülmektedir.
KARAVANCILAR YABAN”I TERCİH EDİYOR
Mevcut çadır kullanıcılarının %48.2’si
potansiyel çadır kullanıcısını varken bu oran karavan
kullanıcıları için %63.1’dir. Buna göre sektördeki
potansiyel artış %56.7’dir.
Kullanıcıların aksine potansiyel çadır kullanıcılarının
kullanım alanı tercihi “Tesis” yerine “Yaban” olacaktır.
Kullanıcıların aksine potansiyel
kullanıcılarının kullanım alanı tercihi “Yaban”dır.
Potansiyel karavan kullanıcısının karavan tipi
tercih oranları mevcut karavan kullanıcısı ile
benzeşmektedir.
Mevcut ve potansiyel çadır kullanıcılarının kamp
yapmaya başlamaları üzerindeki en etkili nedenler;
“arkadaş etkisi” ve “uzun süredir istemeleri”dir.
Kovid-19’un da potansiyel çadır kullanıcılarının
kamp yapmaya başlaması konusunda
yüksektir.
50 G M T U Rİ ZM & YÖ N E T İ M D E R G İ Sİ / a r a ştı r m a H A B E R
230 BİN KİŞİ KAMPTA KONAKLADI
2020 yılında Türkiye’de kamp alanlarında
konaklama yapılan geceleme sayısı yerli ve yabancı
turist olmak üzere 221.807’dir. 27 AB ülkesinde 2019
yılında bu sayı 362 milyondur.
Potansiyel çadır ve kamp kullanıcıları mevcut
kullanıcılara göre daha yüksek oranda “Doğa”
seyahatlerini tercih etmektedir.
Potansiyel çadır kullanıcılarında “Rota Takip Etme”
tercihi daha yüksektir. Rota takip eden mevcut
çadır kullanıcılarının %47,5’i gittikleri noktalarda
geceleme sayısı 1-2 gün iken karavan kullanıcılarında
1-2 gün için bu oran %22,5’tir. Buna karşın rota takip
eden karavan kullanıcılarının %23,9’u 2-3 günlük
konaklama sürelerinde konaklamakta, çadırda bu
oran %22,5 seviyesinde bulunmaktadır.
Rota takip etmek yerine “Bir Yere Giden” çadır ve
karavan kullanıcılarının konaklama sürelerinde
ise daha belirgin bir ayrışma yaşanmaktadır. Çadır
kullanıcılarının %45,2’lük çoğunluğu 2-3 günlük
kamplar tercih ederken karavan kullanıcılarının
%37,5’i 15 günlük kamplar yapmaktadır.
kadar Bu veriler dikkate alındığında karavan
kullanıcılarının genel olarak daha uzun tatillere
çıktığı ortaya çıkmaktadır.
KAMPÇILAR NE KADAR HARCIYOR?
Çadır kullanıcılarında tek noktada yapılan harcama
%15,9’luk bir kesimde 500 TL iken %14,5’lik bir kesim
karavan 2.000 TL harcadığını ifade etmektedir. %2 ile %6
arasında değişen oranlarda çadır kullanıcıları ise tek
noktada 750 TL’den 4 bin TL ve üzerinde bir aralıkta
harcama yaptıklarını beyan etmektedirler. Karavan
kullanıcılarının ise %15,3’ü tek noktada 1.000 TL
harcamaktadır. Karavan kullanıcıları arasında %2,8
ile %4 arasında değişen oranlarda farklı kullanıcı
kesimleri ise tek noktada 1.000 TL ve 4.000 TL
ve üzerinde bir aralıkta harcama yaptıklarını ifade
etmektedir. -TÜRSAB
etkisi
"Turİzmde süreklİ İstİhdam Şart"
Ersümer Eren
Falez Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Okul Müdürü
Turizm eğitimi veren kaç okul vardır? Turizm
eğitimi veren okulların sayısı Türkiye ve
Antalya’da yeterli mi?

Liselerde yiyecek hizmetleri alanı olan okul sayısı

520, konaklama ve seyahat hizmetleri alanı olan
okul sayısı 167’dir. Turizm okul sayısının yeterli
olduğunu düşünmüyorum. Sadece turizm ve
otelcilik eğitimi veren meslek lisesi sayısı 105’tir.
Antalya’da ilçelerle birlikte turizm ve otelcilik eğitimi
veren 12 okul vardır. Türkiye genelindeki uygulama
otellerinin sayısı 76’dır. Üniversitelerin bölümlerini
söylemiyorum. Bizim okulumuzdan yılda ortalama
150 öğrenci mezun oluyor. Bunlardan 30 tanesi 4
yıllık, 60 tanesi 2 yıllık ve 10 tanesi de açık öğretim
fakültelerine giderek mesleki eğitimlerine devam
ediyorlar. Mezunların yüzde 35’i liseden sonra
mesleğe devam ediyor. Mezunlar arasında en
popüler bölüm aşçılıktır. Aşçılık bölümünün popüler
olması diğer bölümlere öğrenci bulma sorunu
yaratıyor.

Turizm sektöründe genel personel sorunu

Ersümer Eren

yaşanıyor, pandemi ile birlikte daha da artan

bu sorunun çözümü nedir?

12 ay iş garantisi olacak bir mekanizmayı oluşturmak,

personel çalışma koşullarını iyileştirmek, personeli
motive edecek bir ücret vermek ve gelecek
en önemlİ değer personel güvencesi olan bir meslek haline getirmek gerek,

Hizmet kalite dengesinin kurulmasında ve devamlılığının

personelin sertifikalı olması istihdamı kolaylaştırır.
sağlanmasında en önemli değer personel ! Bir personele 35 yaşından sonra yaşlısın denilecekse,
iş isteği dikkate dahi alınmayacaksa, 18-23 yaşında
bir gencin turizmde nasıl bir gelecek hayali kurması
Falez Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Okul Müdürü
beklenir. Bu yaş konusunda işletmelerin bakış
Ersümer Eren, turizm eğitiminin son durumunu
açılarını değiştirmeleri gerekmektedir.
paylaşırken, turizmde var olan ve pandemi ile artan
personel sorunun ve çözümüne yönelik önerileri
dile getirdi.

52 G M T U Rİ ZM & YÖ N E T İ M D E R G İ Sİ / r ö po r ta j

YAZAR
ADNAN SOYASLAN
Leocon Proje Yönetimi Kurucusu
YAZ’ımı
KIŞ’a ÇEVİRDİM
Kış aylarına girdiğimiz şu günlerde henüz yaz
aylarının stresinden kurtulamamışken, Kış’ın
kasvetli havası çöküyor üzerimize.
Neden bu kasvet?
Yıllardır on iki ay turizm sevdalısı olmak
kaderimizde varmış gibi, yine aynı kaderin
paydaşları olduk. Alış-veriş turları ile başlayan
kış hayallerimiz o kadar renklendi ve çeşitlendi
ki artık kim neyi yapıyor belli değil. Serbest
piyasa ekonomisi gereği isteyen istediği şeyi
satabiliyor. Bunun sonucunda da herkes her
şeyi satar oldu.
Başlangıcın (shopping turları) üzerinden yirmi
altı sene geçti. Üzerine kongre turizmi, golf
turizmi derken, sağlık turları, futbol, tenis ve
yüzme gibi spor turizmi çeşitlemesi eklendi. Her
gelen daha iddialı daha büyük daha komplike
geldi. Bugün dev gibi kongre merkezlerimiz,
spor komplekslerimiz, sıra sıra tenis ve
futbol sahalarımız, Spa merkezlerimiz var.
Golf sahalarımız dünyanın ünlü golfçülerinin
imzasını taşıyor. Bu dalda gelişen ve yeni
filizlenen profesyonel acentelerimiz de cabası.
Rekabet had safhada ve fiyatlar her geçen yıl
biraz daha düşüyor. Demek ki bu gelişimden
gereken ivmeyi yakalayamamışız.
Yıllar önce sağlık turizmi ile ilgili bir toplantıda
tam olarak şunları söylemiştim. “Eğer günün
birinde herkes her şeyi yapacak olursa, kimse
arzu ettiği kazançları yakalayamaz, fizibiliteler
tutmaz. Gelin belli alanlarda ihtisaslaşalım.” Bu
sözümün üzerinden tam 11 yıl geçti. Geldiğimiz
nokta işte budur! Bugün eğer ihtisaslaşmış
otellerimiz olsaydı, alanında spesyalistleşmiş
acentelerimiz olsaydı, her biri sürdürülebilirlik
adına büyük adımlar atmış olurlardı.
En son kargaşa futbol turizminde yaşanıyor.
Bu işe gönül ve emek vermiş insanlarımız
gelinen noktadan umutsuz. Tüm diğer
branşlarda olduğu gibi futbol turizminde
de kimin ne yaptığı belli değil. Hem acente
standartları bazında hem de tesisleşme
bazında ciddi sorunlarla karşı karşıyayız. Spor
turizminin potansiyeline bir göz atarsak, işin
ciddiyetini daha rahat kavramış oluruz. En
yüksek seviyesine 2015 yılında ulaşan futbol
turizminde yıllık 2550 kamp yapılmıştır.
Her kamp ortalama 40 kişiden oluşmaktadır
ve ortalama 12 gün sürmektedir. Toplamda
yaklaşık 1.500.000 geceleme, 4.000’e yakın
hazırlık maçı, milyonlarla ifade edebileceğimiz
sosyal medya paylaşımı, milyar düzeyinde
sosyal medya etkileşimi, medya, sponsor,
taraftar, spor semineri, sqaut ve menajer
konaklamalarıyla birlikte dev bir pazar.
Dikkat çekilmesi gereken ise; bu aktivitenin
tamamının Kış dediğimiz dönemde
gerçekleşmesi. Spor turizminin diğer
bileşenlerinin de eklenmesi ile rakamın nerelere
çıktığını hayal edin yeter. Önemini kavramanız
zor olmayacaktır.
Beklentiler nelerdir?
Acentelerin tamamının Fifa Match Agent
belgeli olması. Sahaların tamamının FiFa
standartlarında olması ve belgelendirilmesi.
Federasyonlarının spor turizmi ile ilgili
kontrol sistemini oluşturması.Federasyonlar
Lisanslı Müsabaka Organizatörlerini ve
kurumları desteklemesi. Belgesiz acente ve
otellerin haksız rekabete yol açmasının resmi
kurumlarca engellenmesi.Kaostan düzene
geçmek bizim doğamızda var. Bu uğurda nice
yıllar kaybediyor, nice bedeller ödüyoruz. Bu
sefer bu bedel daha fazla büyümesin.
Vakit Kış turizmini geliştirmeliyiz diye sürekli
ahkam kesmenin değil, gerekenleri yapıp
yükselişe geçmenin vaktidir.
GM TUR İZM & YÖ NE TİM D E R GİS İ / ya zar 53
2022 HedeFI :
En Ust DUzeyde KalIte
abranda Ephesus Princess Genel
L Müdürü A.Gürel Esener ile turizm
profesyonel hayatını, Ege ve Akdeniz
turizminin farklılıklarını konuştuk. Esener “
MP Hotels Ailesi olarak, 2022 yılında en üst
düzey kaliteli hizmeti hedeflediklerini dile
getirdi.
Uzun yıllardır Ege Bölgesi’nde profesyonel
yöneticilik yapmaktasınız? Turizm kariyerinizden
bahseder misiniz?
1979 İzmir Selçuk Doğumluyum. ilk ve orta öğrenimimi
Selçuk İlçesi’nde tamamladıktan sonra, önce Anadolu
Üniversitesi Turizm ve Seyahat Hizmetleri daha
sonrada Uluslararası İlişkiler bölümlerini tamamladım.
Evli ve bir erkek çocuk babasıyım. 1997 yılı itibari ile
önce staj daha sonra ön büro ve rezervasyon personeli
olarak başladığım otelcilik serüvenime İzmir ve Aydın
kıyı şeridinin çok değerli 4 ve 5 yıldızlı otellerinde
orta ve üst düzey yönetici olarak devam ettim.
Önbüro ve Satış Pazarlama müdürü olarak görev
yaptığım senelerde bir çok yurt dışı deneyimlerim ve
çalışmalarım oldu. Özellikle Doğu ve Kuzey Avrupa
ile Orta doğu bölgesinde aktif projelerde görev aldım.
2018 yılından bu yana Uluslararası Otel zinciri MP
Hotels’in Türkiye İzmir Selçuk/Ephesus (Kuşadası)
bölgesi oteli Labranda Ephesus Princess’te Genel
Müdürlük yapmaktayım.
Peki, Akdeniz ve Ege’deki Satış ve Pazarlama
stratejilerindeki farklılıklar nelerdir?
Kuşadası, 1960 yılında Türkiye’deki turizm ve
konaklama hareketinin öncüsü güzel bir tatil beldesidir.
Kuşadası’nda; Kültür ve Turizm Bakanlığı Belgeli, 2 adet
tatil köyü, 10 adet 5 yıldızlı, 24 adet 4 yıldızlı, 11 adet
3 yıldızlı konaklama tesisi bulunmaktadır. Belediye
Belgeli tesislerde dikkate alındığında, ilçemizin toplam
yatak kapasitesi 40.000 civarındadır. Turizm hareketi
her ne kadar bölgemizde başlasada ilerleyen dönemde
Akdeniz bölgesinin hızlı tesisleşmesi ve markalaşması
ile kitle turizmi bu bölgelere doğru kaymıştır.
Kuşadası bölgesi otelcileri olarak özellikle Batı Avrupa
pazarındaki tecrübemiz ve kararlılığımız bu pastadan
doğru pay almamızı sağlamaktadır. Bölgemiz aynı
54 G M T U Rİ ZM & YÖ N E T İ M D E R G İ Sİ / r ö po r ta j
zamanda Balkanların individual seyahatleri için
en yakın destinasyon olması bu pazarda da doğru
misafir sayılarını yakalamamıza olanak sağlamaktadır.
İlerleyen dönemde hedefimizin BDT pazarını da
bölgeye çekecek doğru tesisleşme ve fiyat stratejisi
olması gerektiğini düşünüyorum. Birlikte görüyoruz
ki Türkiye için en yüksek misafir sayısını Almanya
ve Rus misafirler oluşturmaktadır Bu bilinç ile bu
pazarların Kuşadası ve Ege de daha yoğun talepler
oluşturması için çalışmalarımızı yerel yönetimler ve
özel teşebbüsler ile kararlılıkla devam ettireceğiz.
2022 yılı ve önümüzdeki dönem hedefleriniz
nedir?
2022 yılı itibari ile yaşadığımız Covid-19 kaynaklı
buhran günlerinin yavaş yavaş etkisini kaybedeceğine
olan inancım tam. Bu sene de görüyoruz ki, uluslararası
arenada Türkiye misafirperverliği, hizmet kalitesi ve
fiyat politikası ile rağbet görmekte ve görmeye devam
edecek.Türk turizminin canlanacağını düşünerek
tesislerimizin hizmet kalitesini en üst seviyelere
taşıma hedefindeyiz. MP Hotels Ailesi olarak bu
bilinçle hareket ediyoruz. Önümüzdeki yıl itibari
ile Labranda Ephesus Princess ailesi olarak, uzun
bir sezon grafiği ile hem misafirlerimizin Türkiye
turizmine olan bakışlarının hem de çalışanlarımızın
sektöre olan güvenlerinin tekrar canlanacağı bir yıl
olacağına inanıyor ve güveniyorum.

YAZAR
RECEP YAVUZ
NBK Touristic Genel Müdürü
2020 YILININ TURİZME ETKİLERİ…
Dünya Turizm Örgütü UNWTO geçtiğimiz
günlerde korona salgını gölgesinde geçen 2020
yılının verilerini yayınladı. Buna göre korona
salgınının en çok etkilediği sektörlerden biri
olan Turizm, 2020 yılında hareketin ve seyahatin
kısıtlanması ile neredeyse durma noktasına geldi.
Bir önce ki yıl en iyi sezonunu yaşamış olan sektör,
dünya genelinde -%73 oranında bir kayıpla alaşağı
oldu. Her 10 kişiden 7’si bu dönemde seyahat
edemedi.Ve turizm gelirlerinde %64'lük sert
bir kayıp yaşadı. 2020 yılında dünya genelinde
gerçekleşen 402 milyon seyahat karşılığında
ancak 533 milyar Dolar turizm geliri elde edildi.
Pastanın yarıdan fazlasının erimesiyle ekonomisi
büyük ölçüde turizme bağlı olan Hırvatistan,
Mısır, Arnavutluk, Katar, Karadağ, Bahama
Adaları, Macao, Dominik Cumhuriyeti, Şeyseller,
Çuraçao, Ürdün gibi ülkeler bunun şiddetini
birincil derecede hissederken, İspanya, Türkiye,
Yunanistan, İtalya ve Fransa gibi klasik Akdeniz
Destinasyonları koskoca bir yılı bu depremin
artçıları ile geçirdiler. Korona yılı diyebileceğimiz
2020 yılında sadece 6 ülke 10 milyon turist
sayısına ulaşabildi.
Korona 2020 yılında ülkelerin sıralamasını da
değiştirdi. 83,5 milyon turist ile 2019 yılının 1.
cisi olan İspanya, 2020yılında 19 milyon turist
ile 4. sıraya inerken, 2019 yılının 3. sü olan Çin,
aldığı radikal tedbirlerle turist sayısını neredeyse
sıfırlayarak, adeta dünya turizminden silindi.
Yılların turizm ülkesi Fransa’dan ise ses seda, daha
doğrusu bir veri yok… Bu dönemde 25 milyon
200 bin misafirle dünyada en çok turist ağırlayan
ülke İtalya oldu. Korona sürecinin parlayan ülkesi
Meksika gibi gözüküyor, 24 milyon 30 bin turistle
Meksika tarihinde ilk kez ikinci sıraya yerleşti.
Amerika ve İspanya 19 milyon turistle 3. ve
4. sırayı alırken, Türkiye 15,9 milyon misafirle
korona sürecinde de dünya 5. liğini korudu.
TÜRKİYE DÜNYA TURİZM
GELİRİNİN % 2 SİNİ ALDI
2020 yılında gerçekleşen 533 milyar dolar
turizm gelirinin aslan payını 76,1 milyar dolarla
Amerika aldı. Türkiye 10,2 milyon dolarla
gelirlerde 11. Sırada yer alırken, sadece 1 milyon
800 bin turist ağırlayan ve kişi başı turist geliri
14.127 Dolar olan Avustralya, buradan elde
ettiği 25,8 milyar dolarla turizm geliri en yüksek
ikinci ülke oldu. Türkiye 2020 yılında Dünya
turizm gelirilerinden % 2 pay aldı. Turizm
gelirlerini doğru okuyabilmemiz için aşağıda
paylaştığım bu sayılarla birlikte konaklama
süresinin de değerlendirmeye tabi tutulması
gerekiyor. 3 günlük turistle 10 günlük turistin
birlikte değerlendirilmesi yanlış sonuçlar verir.
Kişi başı turizm gelirini geceleme üzerinden
ölçmek gerekiyor. Ancak UNWTO buna dair
bir rapor hazırlamamış. Bunun yanı sıra ülkeler
arasında turistik seyahatler ve turist profili
açısından bir çok farklılıklar var, Biz ‘turist’
denince havlusunu mayosunu bavula koyup
denize güneşe koşan insanı düşünüyoruz. Oysa
turizm hep öyle olmuyor. Macao’ya komşu
ülkelerden gelen Casino misafirleri turist olarak
sayılırken, Suudi Arabistan turistleri aslında
oraya giden Hac ve Umre ziyaretçilerinden
oluşuyor. Polonya sınırdan günü birlik gelen
Avrupalılardan yararlanırken, bir çok Avrupalı
berbere ve benzin almaya doğu Avrupa ülkesine
günübirlik geçiyor. Bizde de Edirne ve Sarp sınır
kapılarından günlük ya da kısa süreli geçişler
olması gibi. Turist sayımız yüksek olduğu için
gelirin düşük olması çok ön plana çıkmamakla
birlikte, kişi başı turist gelirimizin bu dönemde
de düşük kaldığını görüyoruz. 2020 yılında
kişi başı turizm harcaması dünya genelinde
ortalama 1330 Dolar olurken, Türkiye’nin kişi
başı turizm geliri 643 Dolarda kaldı. Evet,
bunu herkes biliyor da ne yapmak gerekir? Çok
ağır yaşadığımız korona sürecinden dersler
çıkararak, cesaretli adımlar atmalıyız. Bir an
önce sektörün bütün bileşenleri bir araya
gelerek bunun üzerine fikirler üretmeliler.
Yapılacak birçok hamle var. Öncelikle ‘her şey
dahil’ sistemini tekrar gözden geçirip, gerekli
dokunuşları yaparak, turistin geldiği ülkeyi
gezmesinin önünü açmalıyız…
GM TUR İZM & YÖ NE TİM D E R GİS İ / ya zar 55
 ÖMER GÜNAY
OLDTOWN POİNTHOTEL
KURUCU ORTAĞI
RÖPORTAJ
ŞEHİR OTELCİLİĞİNE YENİ
VİZYON OLD TOWN POİNTHOTEL
Old Town Point Hotel, şehir otelciliğine
farklı vizyonu ile yeni bir soluk katacak.
Hedeflerinde Türk Turizminde şehir
otelciliğinde zincir markası olmak ve
bu markayı global arenaya taşımak
olduğunu vurgulayan Old Town Point
Hotel Kurucu Ortağı Ömer Günay
şehirin markalaşmasına da katkı sunma
yolunda emin adımlarla ilerlediklerini
ifade etti. Antalya’da keyifli bir tatil
mottosuyla hareket eden Old Town
Point Hotel'in vizyonu mutlu aileler
mutlu çocuklar..
Ömer Bey; Otel yatırımı fikri nasıl oluştu?
Uzun yıllardır eğitimci olduğum turizm alanında
projelerimi bir adım daha öteye taşımak için karşıma
çıkan fırsatları değerlendirdim. Önceden de bir şehir
otel yatırımcısı olan ve uzun yıllardır 5 yıldızlı otellerin
tedarikçisi olan Hilal Mefruşat Sahibi Ramazan Yılmaz
ve İnşaat Mühendisi oğlu Alihan Yılmaz ile şehir
otelciliğine yatırım yapma kararı aldık. Amacım, Türk
turizminin gelişimine katkı sunmak, geliştirmek ve
tanıtmak olmuştur. Bu yolda özellikle ülkemizdeki 12
56 G M T U Rİ ZM & YÖ N E T İ M D E R G İ Sİ / r ö po r ta j
ANTALYA
aylık turizm için sürdürülebilir , katma değeri yüksek
ürün ve kaliteye ulaşabilmek için şehir otelciliğinin
ve Old Town destinasyonun önemi yadsınamaz. Biz
de Old Town Point Hotel’i bu felsefe ile oluşturduk.
Amacımız Antalya’nın tarihi ve turistik noktasında
Old Town destinasyonu ile hareket etmek ve bunu Old
Town destinasyonun olduğu seçkin Dünya ülkeriyle
taçlandırmak.
Oteliniz hakkında kısa bir bilgi alabilir miyiz?
Antalya’nın tarihi dokusu ile bütünleşmiş bir noktada
bulunan Old Town Point Hotel,içi ve dışı surlarla
kaplı, eksi kent merkezi Kaleiçi (Citadel), muhteşem
manzarasıyla AntikLiman (Yat limanı), Hadrian Kapısı
(Üç kapılar), Kesik Minare, Yivli Minare Külliyesi,Hıdırlık
kulesi, Karatay Medresesi, Antalya Müzesi gibi şehrin
en tarihi ve turistik yerlerineyürüyüş mesafesinde
bulunuyor. Ülkemizin en ünlü plajları olan Konyaaltı
ve Lara plajlarına kolay ulaşımıyla misafirlerimize hem
kültürel zenginliklerimizi hem de deniz, kum ve güneşi
sunuyoruz. Tesisimize gelen misafirlerimize rafting,
tekne turu, dalış şehir turu balık tutma gibi aktiviteleri
sunuyoruz. Böylelikle misafirlerimiz Antalya’yı
doyasıya yaşıyor. Otelimizdeki misafir memnuniyeti
yükseliyor buda otelde kalış sürelerinin uzamasını
sağlıyor Tesisimizde misafirlerimize konaklama
ötesinde bir hizmet sunuyoruz.
VİNTAGE VE MODERNİ TASARIM BİR ARADA
Tasarımı ile de dikkat çeken otelimiz, modern, şık,
ferah ve n üst düzey hijyen koşullarıyla misafirlerimize
hizmet sunuyor. Misafirleri ev rahatlığında hissetiren
Old Town PointHotel ile vintage ve modernizmi
buluşturduk. 210 yatak kapasiteli Old Town Point
Hotel; 60 Deluxe oda, 15 Deluxe Connection (Aile
Suiti), 1 kral dairesi seçenekleri, lüks döşenmiş lobby
ve kahvaltı salonu, alakart restoranı, kapalı yüzme
havuzu, ile şehrin en özel noktasında, konfor ve
huzuru bir arada. Bünyemizde yer alan Türk hamamı,
masaj ve sauna gibi hizmetlerimizle SPA merkezimizde
misafirlerimiz rahatlayarak ruh ve beden olarak
yenileniyor. Kapalı ve ısıtmalı yüzme havuzumuz,
modern dizaynı ve özel ambiyansı ile harika bir tecrübe
sunan Lobby Bar, Türk Mutfağının ve Uluslararası
mutfakların leziz yemeklerini sunan, Point A’la carte
restoranı ile Antalya'nın en özel noktasında.
İlk sezonununuz yaşadınız? Kısaca değerlendirir
misiniz?
Evet, ilk 6 aylık sürecimizi tamamladık. Mayıs 2021
tarihiyle kapılarını açtığımız otelimizde, Avrupa’dan
özellikle Fransa , Almanya , Rusya , Ukrayna ,Orta
Asya, Ortadoğu ve Rusya’ya kadar geniş ve farklı
milletlerden misafirlerimizi ağırladık. Online kanallar
üzerinde yaptığımız çalışmalarımızın meyvesini misafir
ve onların olumlu geri bildirimleriyle taçlandırmış
olmanın haklı gururunu yaşamaktayız. Tabi ki
feslefemiz, sunduğumuz hizmeti hep en yukarılara
taşımak. Özellikle müşteri memnuniyeti puanlarında
üst sıralarda bu kadar kısa bier sürede yer almak bizi
mutlu etti.
Şehir otelciliğine sunacağı katkısı nedir?
Kültürün ve doğanın en önemli birleşenine sahip
olan Antalya, turizmin de başkenti. Resort otelciliğin
turizme olan katkıları oldukça önemli olmakla birlikte
şehir otelciliğinin ve Old Town destinasyonun de
unutulan yüzünü günümüzün şartları ile uyarlayarak ve
kendi global bakışımızı da ekleyerek Antalya merkez’de
şehir oteli inşaa ettik. Ve marka kentlerin, dünyadaki
yerini ve elde ettikleri geliri de göz önüne alarak biz
de bu arada hayal ettiğimiz, canlı dinamik ve turizmde
aktif rol alacak şehir otelciliğini kentin de ekonomisine
katkı sunarak sağlamak hedefindeyiz. ve şehrimize,
bölge esnafına, tur şirketlerimize, acentelerimize
destek olmak arzusundayız. Otelimiz kitle turizmi ve
Her şey dahil sistemden uzak misafir memnuniyetini ön
planda tutan misafirleri otele bağlamayan . Antalya’nın
güzelliklerini yaşatmayı hedefleyen bir yaklaşım ve
vizyon taşımaktadır.
Son olarak gelecek hedeflerimiz nedir?
Oldtown PointHotel, şehir otelciliğine farklı vizyonu
ile yeni bir soluk katmak. Hedeflerimiz arasında Türk
Turizmi’nde şehir otelciliğinde zincir marka olmak.
Ve bu markamızı global arenaya taşımak. Ayrıca ,Old
town Point Hotel olarak şehirin markalaşmasına da
katkı sunma yolundaki adımlarımı emin atarak turizm
sektöründe önemli bir söz sahibi marka olma hayalimizi
gerçekleştirmek gayesindeyiz.
GM TUR İZM & YÖ NE TİM D E R GİS İ / r ö po r ta j 57
 Dünyanın dört bir yanından,
renk paletlerinin özgünlüğüyle
öne çıkan beş oteli sizler için
derledik. Otel mimarisi de
misafirleri etkileyen en önemli
EN RENKLI
OTELLER
unsurlardan bir tanesi.

Rosas & Xocolate Boutique Hotel, Meksika

Colony Hotel Palm Beach, ABD

The Gritti Palace, İtalya

58 G M T U Rİ ZM & YÖ N E T İ M D E R G İ Sİ / H A B E R
JW Marriott Phu
Quoc Emerald
Bay Resort & Spa,
Vietnam

Bela Vista Hotel & SPA

– Relais & Châteaux,
Portekiz

tel mimarisinde farklılık yaratarak dikkat çeken tesislerin

O yanı sıra renkleriyle üzerine toplayanlar da var. İşte

derlediğimiz 5 otel hem büyüleyici renkleriyle hem de
farklı ambiyansı ile sosyal medya için farklı fotoğraf karelerine
de imkan tanıyor.

Bela Vista Hotel & SPA – Relais & Châteaux, Portekiz

Portimão’daki bu 5 yıldızlı otelin renkleri Portekiz’in ünlü

seramik karolarından ilham alıyor. Krem rengi bir kale içinde
yer alan Bela Vista Hotel & Spa’nın iç mekanları yoğun mavi
kullanımıyla dikkat çekiyor. Üstelik içerideki bu mavi tonlar
Atlantik’in masmavi manzarasıyla bütünleşiyor. Praia da
Rocha plajına bakan otelin spa ve havuzu ise kendinizi
şımartmak için mükemmel.

Rosas & Xocolate Boutique Hotel, Meksika

Otelin fuşya renkli binası adate Instagram için yapılmış gibi.

Koyu ahşap detayları da otelin ismindeki çikolatayı yansıtıyor.
Egzotik avlusuna ışığın girişiyle, pembe duvarların suya
yansıması mükemmel bir görüntü sunuyor. Merida’da, Maya
medeniyetinin yaşadığı geleneksel bir kakao tarlasında yer
alan Rosas & Xocolate Boutique Hotel’in 17 özel odası, bir
spa merkezi ve fuşya duvarlarının arasında, rüya gibi bir de
havuzu var.

GM TUR İZM & YÖ NE TİM D E R GİS İ / HA B ER 59

Bela Vista Hotel & SPA – Relais &
Châteaux, Portekiz JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay Resort & Spa,
Vietnam

Burası her bir binası, bir renkten ilham almış sofistike

bir tasarıma sahip gökkuşağı gibi bir tatil köyü. Tayland
Körfezi’nin ‘Vietnam İncisi’ olarak ünlenen Phu Quoc
bölgesinde yer alıyor. Tropik ve yemyeşil bir orman ile
engin, masmavi okyanusun yanı başındaki otel, enerji ve
birbirinden güzel renkleri içinde barındıran ufak bir şehir
gibi.

Colony Hotel Palm Beach, ABD

Florida’nın palmiye ağaçlarını ve güneşini vaadeden otel,

Palm Beach’in en önemli sembollerinden biri. Bölgedeki
lakabı ‘renkli mücevher’ olan Colony Hotel Palm Beach,
bugüne kadar birçok ünlü ismi de ağırlamış. Karakteristik
pembe rengiyle tamamlanan klasik İngiliz kolonyal
mimari tarzındaki otel; gerek süitlerinde, gerekse de
villaları ve çatı katlarında geçmişle geleceği en şık şekilde
sentezliyor. Ayrıca restoranı da bölgenin en iyi gastronomi
örneklerini sunuyor.

The Gritti Palace, İtalya

Venedik’teki Büyük Kanal’ın kıyısında yer alan ve Santa

Rosas & Xocolate Boutique Hotel,
Maria de la Salud Katedrali’ne bakan bu 16. yüzyıl sarayının
Meksika
tasarımı, renkleri ve dokuları bir üst seviyeye taşıyor.
Yoğun kırmızılar, yeşiller ve turuncular ile bezenmiş
bu otelin her köşesi, konuklarını özel ve ayrıcalıklı bir
ortamda ağırlıyor. Otelin içi kadar terası da muhteşem. Bu
terasta oturup Büyük Kanal’dan gelip geçenleri izlemek
gündüz ayrı, gece ayrı bir keyif yaşatacak.
60 G M T U Rİ ZM & YÖ N E T İ M D E R G İ Sİ / H A B E R
TURIZMDE
IC DENETIM
İç Denetim Uzmanı Erman Kayar

“Güvenmek iyidir, kontrol etmek daha iyidir”

cümlesi ile başlayan, iç denetim faaliyetinin,
genel ve turizm özelinde bazı özelliklerinin
belirtildiği bu yazıda, ilgili faaliyetin bazı önemli
faydaları özet olarak açıklanmaya çalışılmıştır.

şletmenin kurumsallaşması ile ilgili omurga vazifesi

I gördüğünden,
araçlardan
kurumsallaşmak
biridir. Kurumsallaşma
kurucusunun, işletme içeriğindeki süresini tamamlaması
sonrasında, işletmenin ömrünün tamamlanması yerine,
profesyonellere, gelecek nesillere veya Aile şirketi ise diğer
üzere en
ile,
önemli
işletme

aile üyelerine geçişinin kurumsal yöntemi, dolaylı da olsa

iç denetim mekanizması ile sağlanmış olacaktır. Turizm
sektörü özelinde, ülke ekonomisinin önemli girdilerinin
sağlandığı söz konusu sektörde, şirketlerin devamlılığı ve
kurumsallaşma adımları ile, uluslararası arenada söz sahibi İÇ DENETİMİN OMURGA VAZİFESİ
ülke imajı sağlamlaştırılabilecektir. Dolaylı olmayıp direkt İç denetim şirket devamlılığının
olan kurumsal faydası da şirket devamlılığı olacaktır. garantisidir. İç denetim faaliyetlleriyle
hata ve risklerin önüne geçilebilir.
Şirket devamlılığının garantisidir. İç denetim faaliyeti
sayesinde işletme, riskli durumlara karşı sürekli gözden
geçirilir olarak büyüteç altındadır. İşletme varlığını
tehdit edebilecek hata veya risklerin önüne geçilebilir.
İç denetçilerin, gerekli görülen durumlarda, işletmedeki

62 G M T U Rİ ZM & YÖ N E T İ M D E R G İ Sİ / ko n u k ya z a r
çalışanların verimliliği, stratejilerin trendlere
uygunluğu, yeni ve spesifik çalışmalar yapılan
bir departmanın kurulması, işletme yatırım ve
geri dönüşleri konularında, tüm departmanların
işleyişlerine hakim olacaklarından hareketle,
yerinde görüşler verme olasılıkları yüksek olacaktır.
İç Denetim Faaliyeti, çalışanlar, işletmenin ilişkide
olduğu taraflar, ve hatta tüm paydaşlar üzerinde,
iş süreçlerinin, iç denetim yoluyla kontrol edildiği
ve raporlandığı gerçeği özümsenmiş olacağından;
suistimal veya hileli işlem risklerine karşı
caydırıcıdır. Hileli işlem riski, asla 100% önüne
geçilebilir bir olgu değildir ancak iç denetim faaliyeti
sayesinde çok büyük oranda önüne geçilebilir.
Gözden geçirmeler, risk hesaplamaları ve kontrol
mekanizması yani iç denetim süreçleriyle, hata, hile
ve risk konularının sıfıra yaklaştırılması amaçlanır.
Turizm gibi, iş hacmi çok yüksek olan, detay ve
operasyon yönü fazla olup zamanla yarışılan sektör
içeriğinde, iç denetim süreçleri elzemdir.
İç Denetim, işletme içi prosedürlerin uygulanıp
uygulanmadığı veya ne ölçüde doğru uygulandığına
dair sorgulama yaptığından, süreçlerin belirli
çalışanların insiyatifinden çıkmasında önemli rol
oynamaktadır. Görev tanımları ve iş süreçlerinin
oluşturulmuş olduğu, gerekli seviyelerde gerekli
yetkilendirme ve onay mekanizmasının geliştirildiği,
ve iç denetim yoluyla tüm bu süreçlerin kontrol
edilip raporlandığı işletmelerde, işletmenin işleyişi,
kişilerin insiyatifinde olmaktan çıkıp , sistemin
işleyişine dönüşür. Turizm işletmelerini, süreçler
ve hatta insan kaynağı yönetimi açısından başarıya
ulaştırabilecek önemli konulardan biri de şüphesiz
ki, kişisel insiyatifleri azaltıp, sistemin kendi
işlerliğine ve sistem insiyatifine geçiş olacaktır.
İşletmeye değer katar ve işletmenin piyasa değerini
arttırır. İç Kontrol mekanizması oluşturulmuş ve iç
denetim faaliyetinin sürekli iyileştirme amacında
olduğu, hata, risk ve geliştirilmeye açık alanların,
iç denetim departmanınca incelenip, raporlandığı
işletmelerin piyasa değerlerinin daha yüksek olması
beklenir. Kontrolün, iç denetim süreci gibi ayrı bir
mekanizma ile sağlandığı işletmeler, yatırımcıların
gözünde daha güvenilir ve piyasa değeri
yüksek işletmeler olacaklardır. Zira, İşletmelerin
amaçlarından biri de işletmenin piyasa değerini
yükseltmektir.
İç Denetim faaliyetinin, diğer faydalarına kıyasla,
daha kenarda kalmış olan bir faydası da, yönetici
yetiştirmek üzere çok önemli bir araç olarak
kullanılabileceği gerçeğidir. İç Denetçiler, işletmenin
tüm süreçlerine, işletme prosedürleri, genel kabul
görmüş ilkeler ve bulunacakları iç denetimler
yoluyla hakim olacağından, orta ve uzun vadede
şirketi en iyi tanıyan, pek çok çalışanla ve yöneticiyle
iletişimi olan kişiler olacağından, ve yönetici
pozisyonu ihtiyacı doğduğunda çok iyi yetişmiş
insan gücü olarak işletme içi yönetici ihtiyacını
kolayca kapatabileceklerdir. Yönetici seçimi
sürecini, çalışan yeteneklerini, turizm sektöründe
çok önemli bir unsur olan yönetici adayının iletişim
yeteneklerini, yönetici adayı gördükleri kimseleri,
belirli bir süre veya program dahilinde, iç denetim
departmanı bünyesinde izleyip, değerlendirecek ve
eğitebileceklerdir.
Türkiye Turizminin geliştirilmesi açısından,
uluslararası sahnede, ülkemizin hakettiği yerlere
gelebilmesi adına, en önemli kriterlerden birisi
yetişmiş, yönetici ihtiyacının karşılanmasıdır. Bir
süreç , faaliyet veya bakış açısı olarak iç denetim
olgusunun, yönetici yetiştirilmesi faydasına merkez
oluşturması gerekliliği, turizm sektörünce konuya
her geçen gün daha bilinçli olarak yaklaşıldıkça
değeri anlaşılacak bir çözüm olacaktır.
İç Denetim Departmanı,
ilgili işletmede, süreçlerin
gelişiminin ve kalitesinin
güvencesidir.
GM TUR İZM & YÖ NE TİM D E R GİS İ / ko nuk ya za r 63

YAZAR
Prof. Dr. MEHMET OĞUZHAN İLBAN
Balıkesir Üniversitesİ, Burhaniye Uygulamalı Bilimler
Yüksekokul Müdürü
SÜRDÜRÜLEBİLİR
PANDEMİ
Günümüzde turizm sektörü, COVID-19
küresel salgınından en çok etkilenen
sektörlerden biridir. COVID-19 gibi küresel
krizler, her krizde olduğu gibi çeşitli fırsatlar
da sunmaktadır. Öyle ki turizm sektörünün
son yıllarda önemli bir felsefesi olan,
sürdürülebilir turizm; sürekli yenilenen turist
istek ve ihtiyaçlarının pandemi şartlarında
ekonomik ve sosyal gereksinimlerin yanı
sıra, hijyen, sağlık, temiz bir çevre, doğayla
yakın ilişkili turizm çeşitleri ve bu alanlardaki
etik kuralların uygulanabilirliği davranışları
ile daha kolay ulaşılabilir bir hedef haline
gelebilecektir.
Peki, turizm paydaşları sürdürülebilir
turizm çerçevesinde içinde bulunduğumuz
dönemde neler yapabilir? Bu sorunun cevabı;
öncelikle sektörü önümüzdeki kış dönemine
hazırlanmaktan ve bu dönemde uygulanabilir
politikaların oluşturulabilmesinden geçiyor.
Bölgelere göre faaliyet gösterecek alternatif
turizm türünü ‘sağlıklı turizm’ mottolarıyla
birleştirebiliyor muyuz? Sürdürülebilirlik
felsefesini turizmin tüm paydaşlarında ana
felsefe haline getirebiliyor muyuz? Sektörde
faaliyet gösteren işletmelerin yöneticileri,
yeterli, nitelikli ve eğitimli istihdam için
neler yapıyor? İnsan-insan etkileşiminden
doğan turizm için personel eğitimleri yeterli
mi? Bunlar gibi soruların cevapları tek başına
yeterli olmasa da üzerinde durulması gereken
64 G M T U Rİ ZM & YÖ N E T İ M D E R G İ Sİ / ya z a r
konular olarak karşımıza çıkıyor.
Bahsettiğimiz konuları salgın şartlarında etkin
ve etkili politikalar ile çözümleyebilirsek,
pandemi de sürdürülebilir olmuyor mu?
Örneğin, faaliyet gösterdiğimiz bölge, eko
turizm olanaklarına sahip ise, basit bir
ifadeyle ‘Sağlıklı Eko Turizm’ mottosunun
kullanılması, sürdürülebilir turizm temalı
broşürlerin, reklamların yayınlanması,
turistik işletmelere güvenilir turizm
sertifikasının yanında sürdürülebilir turizm
sertifikalarına sahip olmanın getireceği
avantajların aktarılması gerekmez mi?
Tüm bunların yanında yerel halkın çevreye
yönelik bilinçlendirilmesi ile pandeminin
getirdiği olumsuz şartlar turizm bağlamında
azaltılamaz, pandemi sürdürülebilir olmaz
mı? Pandemi şartlarına rağmen biliyoruz ki
sektör, 2021 yazında oldukça hareketlendi.
Ancak, İşletme sahipleri ve yöneticiler
belirsizlikten ve artan maliyetlerden,
çalışanlar ise salgına yakalanma endişesinden
muzdarip. Bu durum istihdam konusunda
da zorluklar çıkarıyor. Bu noktada personel
istihdamında da hem sektör yöneticilerine
hem de sektörün önemli iş gücü sağlayıcıları
olan üniversitelere büyük iş düşüyor. Bu
noktada sektör üniversite iş birliğinin çok
sağlıklı yönetilmesi gerekiyor.
Öyle ki turizm alanında farklı programlarda
eğitim gören öğrencilerin sektörün bu
olumsuz havasından etkilenmemesi
gerekiyor. Dolayısıyla, yeni neslin turizmden
uzaklaşmaması için yöneticilerin istihdam
ve eğitim konusunda, pandemi şartlarından
sektörün en az etkilenebileceği sürdürülebilir
felsefeli uygulamalar gerçekleştirebilmesi
önemli bir konu haline geliyor. Aksi
taktirde ne sürdürülebilir bir pandemi, ne
sürdürülebilir bir turizm ne de sürdürülebilir
insan kaynağından bahsetmek çok olası
gözükmüyor.
BAZI INSANLAR NEDEN
DAHA SANSLIDIR?
Prof. Richard Wiseman'ın
The Telegraph'ta
yayınlanan araştırması,
şans kavramı hakkında
ilginç bilgiler sunuyor.
Pınar Kılıç Vappreau

'Kimi insan hep doğru zamanda doğru yerde
olduğunu halde neden bazı insanlar devamlı
şanssızlıklarla boğuşuyor?'sorusundan yola çıkan
Prof. Richard Wiseman, kendini şanslı ve şanssız
hisseden insanları bir araya toplayıp, uzun yıllar
boyunca onları gözlemleyerek araştırma yaptı.
“Hem şanslı, hem de şansız insanlara bir gazete
verdim ve onlardan gazeteyi iyice inceleyip içinde
ne kadar fotoğraf olduğunu bana söylemelerini
istedim. Gazetenin ortalarında bir yere, üzerinde şu
not yazılı olan büyük bir mesaj yerleştirdim: “Deney
görevlisine bunu gördüğünüzü söyleyin; 250 dolar
kazanın.” Bu mesaj, sayfanın yarısını kaplıyordu ve
yüksekliği 5 cm’in üzerinde olan bir fontla yazılmıştı.
Herkesin yüzünü sabit bakışlarla süzüyordum.
Şanssız insanlar bunu fark edemezlerken, şanslı
insanlar hemen fark ettiler.”
Şanssız olmayı belirleyen etkenler neler?
yalnızca aradıklarına değil, orada ne olduğunu da
görürler. Araştırmam sonuç olarak şunu gösterdi:”
Şanslı olmayı belirleyen etkenler neler?
“Şanslı insanlar, dört ilke sayesinde şanslarını
yaratırlar:
-Şans fırsatlarını yaratma ve fark etme konusunda
beceriklidirler.
-Sezgilerini dinleyerek şanslı kararlar verebilirler.
-Olumlu beklentiler sayesinde doğru çıkan
tahminlerde bulunurlar.
-Şanssızlığı şansa dönüştüren esnek bir yaklaşım
benimserler.
Çalışmanın sonuna doğru, bu ilkelerin, şansı
yaratmada kullanılıp kullanılamayacağını merak
ettim. Bir grup gönüllüden bir ay boyunca, şanslı
bir insan gibi düşünüp davranmaya yardımcı olacak
egzersizler yapmasını istedim.”

"Şanssız insanlar, genel olarak şanslı insanlardan
daha gergindirler. Bu endişeli ruh hali, beklenmeyeni
fark etme yeteneklerine zarar verir. Sonuç olarak
fırsatları kaçırırlar. Çünkü başka bir şeyi aramaya
aşırı odaklanmışlardır.""Partilere, mükemmel
eşlerini bulma düşüncesiyle giderler, bu yüzden
de iyi arkadaşlar edinme fırsatlarını kaçırırlar. Belli
iş ilanlarını bulmaya kararlı bir biçimde gazeteleri
incelerler ve diğer iş olanaklarını kaçırırlar. Şanslı
insanlar, daha rahat ve açıktırlar. Dolayısıyla,
"Bu egzersizler, şans fırsatlarını fark etmeleri,
sezgilerini dinlemeleri, şanslı olmayı ummaları ve
şanssızlığa karşı daha esnek olmalarında onlara
yardımcı oldu. Gönüllüler, bir ay sonra döndü ve
neler olduğunu anlattılar.""Sonuçlar, çarpıcıydı: Bu
insanların % 80’i, artık daha mutluydu. Yaşamında
daha çok tatmin oluyordu ve belki de en önemlisi,
daha şanslıydı. Sonuç olarak, asla akla gelmeyecek
“şans faktörü”nü bulmuştum."

66 G M T U Rİ ZM & YÖ N E T İ M D E R G İ Sİ / K İ Şİ SE L G E L İ Şİ M
68 G M T U Rİ ZM & YÖ N E T İ M D E R G İ Sİ / H A B E R
 AZİZ TURAN
ARMAS HOTELS YIYECEK &
İÇECEK KOORDINATÖRÜ
RÖPORTAJ

HİKAYEMİZİ
LEZZETLERLE
TAÇLANDIRIYORUZ
Armas Hotels > AYŞE ŞALLI
Yiyecek & İçecek
Koordinatörü Aziz Kısaca sizi tanıyalım, nasıl aşçı olmaya karar verdiniz?
Turan ile Armas Adıyaman’da çiftçilik yapan bir ailede doğdum. Annem çok güzel
yemek yapardı. Tabi ki herkesin annesi dünyanın en iyi aşçısıdır
Hotels’in mutfak ama annemin yaptığı yemekler gerçekten çok lezzetliydi. Yemek,
felsefesini ve gelecek fırın mutfak hep yakın olduğum alanlardı o yüzden. Annemi
izlemeyi çok severdim. Ama asıl beni, yeteneğimi keşfeden, bu işin
projelerini ve Türk duayenlerinden, sektörün en önemli isimlerinden Yılmaz TURAN ve
Mutfağının değerini Hakkı ÖNER’dir. Bir gün bu işi bilmediğim farklı coğrafyalarda, yeni
konuştuk. Turan; kültürleri, kendi büyüdüğüm topraklarla harmanlasam nasıl olur
fikrinin, artık düşünceden hayale dönüştüğü gün aşçı olmaya karar
“Armas Hotels olarak verdim. Daha sonra da bu işe fırıncı olarak başladım ve bugünlere
misafirlerimizi kadar geldi. Yurt içinde, yurt dışında, turizmin önde gelen
tesislerinde çalışarak geliştirdiğim kariyerime, şu an sektörün en
tatillerinde hem önemli otel zincirlerinden biri olan Armas Hotels’te Yiyecek İçecek
göze hem de Koordinatörü olarak devam etmekteyim.
damak tatlarına
Armas mutfağının felsefesi nedir?
uygun lezzetlerle Misafir memnuniyeti tabi ki bizim için en önemli nokta.
buluşturuyoruz. Ama biz bu işin sadece güzel yemek yapmakla olmadığına
inanıyoruz. Memleketimizin bereketli topraklarındaki mahsulleri
çiftçilerimizden direkt temin ediyoruz. Onların emeğini, bizim
yemek aşkımızla birleştirerek damaklarında bıraktığımız lezzetle
hikâyemizi anlatmak istiyoruz. Yemeğin, topraktan, dalından,
sofraya gelene kadar yaptığı emek dolu yolculuğu misafirlerimize
yaşatmak, felsefemiz bu aslında. Tabi bunu yaparken mutfağı tüm
departmanlarla bir araya getiriyoruz ve ortaya farklı dokunuşların
70 G M T U Rİ ZM & YÖ N E T İ M D E R G İ Sİ / r ö po r ta j olduğu güzel işler çıkıyor.

Her şey dâhilde yiyecek içecek misafir
memnuniyetinde en önemli nokta. Siz bu konuda
ne düşünüyorsunuz?
İnsanlar tatilde evlerindeki düzenden çok daha farklı
şeyler deneyimlemek istiyor. Konserler, havuzlar,
etkinlikler birbirine yakın belki. Ama yiyecek içecek çok
daha kültürel. Yaptığınız sunumlar, verdiğiniz hizmetin
kalitesi, özel yöresel geceler, konseptiniz dışında
yaptığınız şovlar ne kadar farklı ve özelse o kadar çok
misafirin ruhunu doyuruyorsunuz. O yüzden yiyecek
içecek biraz daha gözü ve ruhu doyurmaya evirildiği
için memnuniyetteki en önemli nokta haline geldi.
DÜNYA TÜRK MUTFAĞINA İLGİ DUYMAYA BAŞLADI
Türk mutfağı hak ettiği değeri alıyor mu? Sizce ne
yapmalı?
Dünya artık Türk mutfağına daha fazla ilgi duymaya
başladı, bence bunda sektörümüzün payı oldukça
büyük. Ama elbette hala hak ettiği yerde değil. Çünkü
bu topraklar var olduğu günden bu yana çok farklı
milletlere ev sahipliği yapıp, etkileşimde bulunmuş.
İlk önce bu işe yeni nesilden başlamak lazım bence.
Yeni nesil çok yaratıcı ve daha heyecanlı. Kültürümüzü
yakından tanıdıkça eminim mutfağa katacakları çok
şey olacak. Bir de maalesef kendi sınırlarımız dışına
çıkmaktan korkuyoruz. Her ne kadar artık gastronomi
şehirleri kurulsa da ülkemizde sınırlarımızdan
çıkmamız gerekiyor. Bu işi dışarıda yapmak isteyen,
mutfağımızı dünyaya tanıtmak isteyen arkadaşlarımız
sektörün payı büyük
Dünya artık Türk mutfağına daha fazla ilgi duymaya
başladı. Bu noktada turizmin payı oldukça büyük
ciddi maddi zorluklarla karşılaşıyor. Bu durumda
sektördeki paydaşlarımıza, bu işin kıymetini bilen
insanların, bu işi yapmak isteyen gençlerimize daha
fazla destek olması lazım. Hep beraber daha vurucu,
etkili tanıtımlar yapmamız gerekiyor.
Son olarak Armas Hotels olarak geleceğe yönelik
projeleriniz nedir?
Şirket olarak bu sektörde yapmak istediğimiz çok
şey var. Bu konuda oldukça heyecanlıyız. Öncelikle
en büyük hayalimiz bir yiyecek içecek akademisi
kurmak. Gençlerimizi, bu işin mutfağında her yönüyle
geliştirerek sektöre hem kalifiye insanlar hem de
kaliteli hizmet anlayışını kazandırmak istiyoruz. Şirket
bünyesinde birçok konseptte tesisimiz var. Ama biz
daha önce yapılmamış, misafirlerimize tatilden çok
daha fazlasını sunan yeni bir anlayış üzerine kurulu bir
konsept geliştirmek istiyoruz. Bir projemizde, festival
anlayışını değiştirerek Türkiye coğrafyasının kendine
has değerlerini çok farklı etkinliklerle tanıtacağımız
bir festival gerçekleştirmek. Hayallerimiz,
projelerimiz çok, bu işte oldukça heyecanlıyız. Artık
diğer projelerimizde sektördeki diğer paydaşlarımıza
sürpriz olsun.
GM TUR İZM & YÖ NE TİM D E R GİS İ / r ö po r ta j 71
Kadınlarda prİmer hİpotİorİdİzm
hastalığı İhmal edİlmemelİ
rimer hipotiroidi hastalığının TSH düzeyinin ağrı, kramp adet düzensizliği seste kabalaşma göz

P referans aralığına bağlı olduğunu belirten

Uzman Dr. Sayın, “Kadınlarda görülme oranı
erkeklere göre 9 kat daha fazladır. Primer
hipotiroidinin birden fazla sebebi olmakla
beraber iyot yetersizliği
olmayan bölgelerde en sık
nedeni hashimoto tiroiditi
çevresinde şişlik, depresyon gibi şikâyetler gözlense
de unutulmaması gereken nokta bu şikayetlerin
tümünün sadece hipotiroidi hastalığına özgü
olmadığıdır” dedi.

Hormon düzeyleri
tedavide dikkate
alınmalıdır
olarak adlandırdığımız kronik
lenfositik otoimmün tiroittir” Primer hipotiroidinde
diye konuştu. tedavi yönteminin
kendi tiroit bezimizin
Tiroit bezimizde
üretemediği hormonu
düzensizlikler meydana Primer hipotiroidizm
dışarıdan vermek sureti
gelebilir (tiroid bezinin az ile olduğunu belirten
Hashimoto tiroiditinde çalışması) hastalığı ile ilgili Uzm. Dr. Sayın,
kendi bağışıklık sistemimiz bilgilendirmelerde bulunan “Hipotiroidinin
kendi tiroid bezimizi Medical Park Antalya Hastanesi nedeni ne olursa
yabancı gördüğünü ve Endokrinoloji ve Metabolizma olsun (hashimoto
tiroit bezine karşı antitpo Hastalıkları Bölümü’nden Uzman Dr. veya değil) tedavi
ve antitiroglobulin olarak aynıdır. Bu tedavi
Esin Şanlı Sayın, “Kanda ST3 ve ST4
adlandırılan antikorlar ile amaç antikorları
üretmeye başladığını ifade
diye adlandırılan tiroit hormon ortadan kaldırmak
eden Uzm. Dr. Sayın, “Bu düşüklüğü ve yüksek TSH değil, tiroid hormon
antikorların varlığı ile beraber düzeyleri ile karakterize bir düzeylerini normal
tiroid bezimiz lenfosit adını hastalıktır” dedi. seviyelere getirmektir.
verdiğimiz bağışıklık sistemi hücreleri Selenyumun bu antikorları
tarafından kuşatılır ve tiroid bezimizin azalttığına dair bazı yayınlar olsa
yapısı bozulur. Zaman için bu kuşatmaya bağlı da tedavide altın standart değildir.
olarak tiroid bezimiz yeterli hormon üretemez ve Antikorları pozitif ancak tiroit fonksiyonlarının
primer hipotiroidizm dediğimiz durum meydana normal olduğu durumlarda tedavi verilmez.
gelir. Buradan da anlaşılacağı gibi hashimoto Hastaya yılda bir tiroit fonksiyon kontrolleri
hastalığı tiroit bezimizi az çalıştıran sebeplerden önerilir” diye söyledi.
sadece birisidir” ifadelerini kullandı.
Uzm. Dr. Sayın, “Gebelikte primer hipotiroidi
Hastalarda halsizlik ve eklem ağrıları görülebilir tedavisi aynıdır. Gebelik öncesi TSH düzeylerinin
2.5 altında olması istenir. Gebeliğin ilk üç ayında
Primer hipotiroidi hastalığında klinik bulguların
TSH hedefi 2.5 altındayken 2. ve 3. trimesterda
hastalığın başlangıç yaşına ve tiroit hormon
TSH hedefi 3 altındadır. L tiroksin gebelikte güvenli
yetmezliği seviyesine göre değişkenlik
kullanılır” diyerek sözlerini noktaladı.
gösterebileceğini vurgulayan Uzm. Dr. Sayın, “En sık
halsizlik, çabuk yorulma, soğuk intoleransı, çarpıntı,
kabızlık, eforla nefes darlığı, eklemler ve kaslarda

72 G M T U Rİ ZM & YÖ N E T İ M D E R G İ Sİ / H A B E R
MEDICAL PARK ANTALYA HASTANE
KOMPLEKSİ SAĞLIĞINIZ İÇİN
ŞİMDİ EVİNİZDE!
Covid-19 ile mücadelede; PCR,
antikor ve antijen testlerinizi
evinizden çıkmadan güvenle
yaptırabilirsiniz.

0242 314 34 34

Evde PCR Evde ANTİJEN Evde ANTİKOR

Antalya Hastane Kompleksi

EN IYI LIDERLIK DERSI
5
Bir gruba liderlik yapabilmek bazı durumlarda
sanıldığından daha zor olabilir. Siyasi Liderlik Enstitüsü
mezunu ve iş gurusu Bernard Coleman liderlik konusunda
kendi deneyimleri ve gözlemleriyle bir yazı kaleme almış.
Gelin birlikte bakalım:

önyargısı denir ve sonuçta bir lider olarak tutarlı

1) Sadece son performansın kadar iyisin.
Söylemeye gerek yok ama insanlar iki yıl önceki
o büyük galibiyeti değil, son başarınızı hatırlama
eğilimindedir. Bu adil olsun ya da olmasın, bu
tavsiye son 20 yıllık çalışmamda doğru olduğunu
gördüğüm düşüncelerden biri. Buna
74 G M T U Rİ ZM & YÖ N E T İ M D E R G İ Sİ / K A R İ YE R
bir şekilde performans göstermeniz gerekir. Aksi
takdirde size kapıyı gösterebilirler.
Bu konuyla ilgili en değerli kelime “tutarlılıktır”.
Günün sonunda istikrarlı performans, tavsiyenin
doğruluğunu pekiştirir çünkü güvenilir bir şekilde
yenilik yüksek kaliteli işler üretirsiniz.
 iderlik kendi içinde tuzaklar barındıran bir yolculuktur. 20 yıl boyunca

L teknoloji, politika, kar amacı gütmeyen kuruluşlar ve eyalet hükümeti gibi

çeşitli alanlarda çalıştım. O dönemde çok çeşitli liderlerle çalışma fırsatım oldu.
Bununla birlikte, liderliğin en kötü yönlerinden biri kötü tavsiye almak ve o
tavsiyeye göre hareket etmektir. Kariyerim boyunca, liderlik tavsiyesi payımı
aldım. Bazıları harikaydı ve tabi ki bazıları korkunçtu. Neyin dinlemeye değer
olduğunu ve neyin yararsız olduğunu anlamak belli bir düzeyde sezgi gerektiriyor.
İşte bir lider olarak büyümekte paha biçilmez bulduğum, aldığım beş bilgelik
kısımı sizlerle paylaşıyorum.

hep mücadele içindeyiz ama yoğunluğu çok uzun

2) Bir ya da birkaç kişiye güvenemezsin.
süre korumak zor.
Küresel salgın, liderleri ve patronları pek çok
Böyle durumlarda bir lider olarak kendinizi değil,
bilinmeyenle uğraştıkları için bazı işleri asgari
süreçleri nasıl ölçeklendireceğinizi bulmanız
seviyede tamamlamalarını gerektirdi. Liderler işin
gerekir. Liderlik, çevreye makro bir bakış gerektirir.
ayakta kalmasını, personele ödeme yapılmasını,
Ekibinizde kapasite ve yetkinlik geliştirmelisiniz.
müşterilere hizmet sunulmasını ve daha birçok şeyi
Bu çalışma bütün işin bir ya da birkaç kişinin
sağlamaya çalıştı. Toplum olarak son zamanlarda
GM TUR İZM & YÖ NE TİM D E R GİS İ / KA R İYER 75
kahramanlığına olan bağımlılığını
Bunun yanı sıra, ekibinizin ek sorumluluklar
üstlenmesini ve onları en üst düzeyde performans
göstermelerini sağlamak zorundasınızdır.
3.) Sahip olduğun tek şey itibarın.
İtibarınız, sizin kartvizitiniz ve ne ile tanındığınızdır.
İlkeli veya etik değerlere sahip olmayan birisi
olabilirsiniz. Ancak durum ne olursa olsun itibar
önemlidir. Liderlik gömleği ile kontrolün sizde
olduğuna dair bir beklenti olduğunu anlamak
önemlidir.
Büyük bir itibar büyük yetenekleri çekmenize,
ekibinize ilham vermenize,
kazanmanıza ve pazar payını ele geçirmenize
olanak sağladığı için mıknatıs görevi görür. Korkunç
bir itibar ise tam tersini yapar. Yeteneği, yatırımı ve
ilgiyi uzaklaştırır.
4. Tutumunuz yüksekliğinizi belirler.
Olumsuz durumlarda olumlu kalmak liderlik
için bir zorunluluktur. İnsanlar yönlendirilmek
ve ilham almak için liderleri ararlar. Kötü bir tavır
bulaşıcı bir şekilde bir ekibi ya da takımı dağıtabilir.
Takımın demoralize olup uyumunu kaybetmesine
neden olur. Ancak lider pozitifliği aktarabildiğinde
76 G M T U Rİ ZM & YÖ N E T İ M D E R G İ Sİ / K A R İ YE R
azaltacaktır.
İTİBARINZ KARTVİZİTİNİZDİR
İtibarınız, sizin kartvizitiniz ve ne
ile tanındığınızdır. Büyük bir itibar
büyük yetenekleri ekibinize çeker.
korumayı ve soğukkanlı duruşu sağlayabilir.
5. Sarılın.
Temel olarak bu, ilkelerinize bağlı kalmaya devam
etmeniz anlamına gelir. Bir lider olarak ilkeli
olmalı ve inançlarınıza bağlı kalmalısınız. İnişler
ve çıkışlar elbette olacaktır. Ancak doğru olanı
yatırımcılar yapma konusundaki temel inançlarınıza sarılırsanız
zorluklar karşısında tereddüt etmeden ayakta
kalabilirsiniz. Marian Wright Edelman, “Kazanmak
zorunda değilsin. Her gün elinden gelenin en iyisini
yapmaya çalışmak zorundasın.” dediğinde bunu en
iyi şekilde ifade etmiş olabilir. Liderlik yolculuğu
budur. / Ceudent
<
“MERCANLARI SEVİYORUM"
LOGOSU
Bioçözünürlüğü Yüksek, Ekolojik Ürünler
Konyaaltı - ANTALYA | 0505 821 1094
marskozmetik.com | nurederm.com |vagheggitürkiye
 Şirketimiz GRASS GROUP COMPANY 25 yılı aşkın
bir süredir sayısını dahi artık hatırlayamadığım
yüzlerce proje yapmıştır.Bugün yapılarda
izolasyon, spor, peyzaj alanlarında gerek üretmiş
olduğumuz ürünler ,gerekse uygulama alanlarıyla
sektörde öncü kuruluş olmanın gururuyla bir
almanak kataloglar hazırlıyoruz.250 sayfadan
oluşan bu Lansman projemiz de ürünlermizi
ve uygulamalarımızı beş ana depertmanda
toparlıyoruz.Bu sayıda sizlere biz kimiz ve az
çok bugüne kadar neler yaptık biraz tatlı bir
yorgunluk birazda heyecan olmazsa kudret ne
işe yarar sözünden yola çıkarak bu Lansman
çalışmamızdaki önsözden ve bizden sizlere direk
alıntı yaparak sunuyorum..
ADEM&EVE OTELİ.DÜNYANIN EN BÜYÜK
SENTETİK ÇİM CEPHELİ BİNASI(2009)
BİZ KİMİZ: Şirketimizi 25 yıl önce Necati Bey
Caddesi Karaköy istanbul’da kurduk.13 yıl yapı
ve inşaat malzemeleri satışını ve uygulamalarını
gerçekleştirdik.Sentetik çim ile tanışmamız 2007
yılında dünyada ilk defa izolasyonlu sentetik
çim üreterek bir Zaha hadid projesi olan Pendik
Marina’da grassmembran çim teras uygulaması
gerçekleştirdik. Bu projeden Bir yıl sonra yine
dünyanın en büyük grassding çim cephesi
78 G M T U Rİ ZM & YÖ N E T İ M D E R G İ Sİ / H A B E R
olarak bir Eren Talu projesi olan Adam&Eve otelinde
gerçekleştirdik
Aynı yıl seri üretime geçen şirketimiz kendi yalıtım
fabrikamızda Grassding çim cephe ,Grassmembran çim
teras, Grasshingle çim çatı ve balistik jel likit membran
ürünlerini üretmeye başladı. 2015 yılında ses-ısı ve
absorbe özelliği olan Grassfoam çim süngeri yalıtım
levhaları üretim tesisimizi ‘de Orhangazi Bursa’da
kurduk. Otel, spor zeminleri ve inşaat sektöründe
uzun yıllar hizmet veren şirketimiz birçok yurtiçi ve
yurtdışı marka projelerde ürünleri ile yer aldı.İnovasyon
çalışmalarıyla son olarak 2019 yılında Aksu Antalya’da
kurmuş olduğumuz Garden games bahçe oyunları
ve yeni spor zemin alt yapı malzemelerini üreten
fabrikamızı kurduk.
15 yıl önce Bizler bu projeye inanırken yanımızda
olan ve bizlere inanan başta Sayın İbrahim NALBANT
Nurteks yönetim kurulu başkanı,duayen mimar
Zaha HADİD,ülkemizin seçkin mimarları Eren
TALU ve Emre AROLAT ilk tanıtım CD mizde bize
destek olan hava görüntülerimizi sağlayan FLYCAM
firmasına seslenrdirmeyi yapan Sayın Kenan IŞIK ‘a ve
müziklerde bize destek olan Sayın Fahir ATAKOĞLU
‘na Tüm ekibim (mimari ofisimiz-Lansman , satış ve
pazarlama ekibimiz -fabrika çalışanlarımız-şantiye
emekçilerimiz) adına! Teşekkür ederim.
SENTETİK
ÇÖZÜM ORTAKLARIMIZ;
NURTEKS A.Ş (Sentetik çim tedarikçimiz)
DURFOAM A.Ş (Crosning-polietilen tedarikçimiz)
TÜPRAŞ A.Ş (Bitüm asfalt tedarikçimiz)

ÇİMİN
ARMACELL A.Ş (Kauçuk-polietilen levha tedarikçimiz)
AMERİKAN DOW (Petrokimya hammadde tedarikçimiz)

MİMARI
Şirketimiz GRASS GROUP COMPANY olarak
univasyon ve AR-GE çalışmalarını devam
ettirmekte sentetik çim sektörüyle izolasyon,spor
ve yapı malzemeleri alanında yeni çalışmalar ve
yeni ürünler hayata geçirmek için 15 yıldan beri
olduğu gibi yine yeni hedefler koyarak devam
etme gayretindeyiz.Dünyada sektörün öncü
kuruluşu olmanın verdiği özgüvenle Ülkemizi
Türkiyemizi yurtdışında da en iyi şekilde ürünleri
ile projelerde bir Türk markası olarak temsil
etme çalışma ve başarma gücünün eksilmemesi
dileğiyle….!

GM TUR İZM & YÖ NE TİM D E R GİS İ / HA B ER 79

Hayatınızda
Zengİnlİğİ
Arttıracak
Tavsİyeler…
Zenginlik, bolluk, bereket… Hepimizin
yaşamının her alanında, her anlamda
olmasını istediğimiz bir kavram. Peki
bu kavrama hayatımızda daha fazla yer
vermek, hatta onu arttırmak adına kendi
içimizden başlayarak neler yapabiliriz?
Şükrederek başlayın.
Hali hazırda sahip olduklarınız için her zaman şükredin.
Bu alışkanlığı kazandığınızda birçok mucizenin
gerçekleştiğini göreceksiniz. Sonra, üretmek için
kendinize meydan okumalısınız. Kendiniz için
gerekenden daha fazla fikir üretin böylece fikirlerinizi
çevrenizle paylaşabilirsiniz. Buna “fruitfulness and
abundance” deniyor. Bu kavram kendiniz için ihtiyacınız
olandan daha fazla üreterek içinde bulunduğunuz
toplumu, ülkenizi ve işinizi güçlendirmeniz demektir.
İnanılmaz derecede üretken hale geldiğinizde ve bolluk
hayatınıza girmeye başladığında sonuçlar oldukça
şaşırtıcı olacaktır.
Hayal et.
Her şey kalbinizde ve zihninizde başlar. Her büyük
başarı sadece bir insanın zihninde başladı. Hayal
etmeye ve hayal ettiklerinin gerçek olacağına inanmaya
cesaret ettiler. Kendinize sorun: Ne yapabilirsin? Büyük
düşünün. Hayalperest mi olmak istiyorsun? Kendiniz,
aileniz ve başkaları için olasılıklar hayal edin. Eğer kendi
başına büyümesi için terk ettiğiniz bir hayaliniz varsa
o hayali yeniden alevlendirin. Ateşi harlayın. Hayat,
hayallerinizin ellerinizden kayıp gitmesine izin vermek
için çok kısa.
Düşünce setinizi değiştirin.
Vizyonlu insanlar bolluk dünyasında; vizyonsuz insanlar
80 G M T U Rİ ZM & YÖ N E T İ M D E R G İ Sİ / K İ Şİ SE L G E L İ Şİ M
ise sınırlar dünyasında yaşar. Dar vizyonlu insanlar
korku temelli bir düşünce setine sahiptirler. Onlar için
sonuç A ya da B şeklindedir. Asla A’yı veya B’yi bir arada
elde edebileceklerini düşünmezler. Her şeyden önce,
aşktan, kendini ifade etmekten önce onlar için güvenlik
ön plandadır. Hiçbir şey için konfor alanlarından
vazgeçmezler. Vizyonlu kişiler biraz yaratıcılık, sıra
dışı olma arzusu ve açık fikirlilikle hem A’ya hem B’ye
sahip olabileceklerini bilirler. Eğer hayatınızı “Her ikisi
de!” düşünce setiyle inşa ederseniz bir zamanlar kör
olduğunuz birtakım fırsatları göreceksiniz.
Bir gerçeklik inşa edin.
Şu anda kendi gerçekliğini yaratıyorsun. Ancak
bu gerçeklik çok da farkında olmadan, gelişigüzel
yarattığınız bir gerçeklik olabilir. Gerçeklik özneldir; eğer
bunun inşa edilebilir bir şey olduğunu fark ederseniz
ve buna inanmayı seçerseniz işte o zaman gerçekliğiniz
hakkında bir şeyler yapabilirsiniz. Kendiniz hakkında
sahip olduğunuz inançları yazın. Bir tarafta, sizi
güçlendiren ve sizi ileriye taşıyan şeyleri listeleyin. Diğer
tarafta ise sizi demotive eden, zayıflatan şeyleri ve sizi
hedefinize ulaşmaktan alıkoyan şeyleri listeleyin. Bu
sayfayı bakıp sizi güçlendiren şeylere inanabilir ve sizi
yavaşlatan şeyleri görmezden gelmeyi seçebilirsiniz.
Fırsatları üzerinize çekin.
Fırsatlar ve başarı peşinden gittiğiniz değil, üzerinize
çektiğiniz şeylerdir. If you can develop your skills, keep
refining all the parts of your character and yourself,
your health, your relationships so that you become an
attractive person—you’ll attract opportunity. Opportunity
will probably seek you out. Eğer yeteneklerinizi
geliştirebilirseniz, karakterinizi, kendinizi, sağlığınızı ve
ilişkilerinizi bir bütün olarak arıtmaya devam ettiğinizde
fırsatları üzerinize çekeceksiniz.
 Bir
Güzellik
Merkezinden
Fazlası...

ni_beauty_lab
info@nibeautylab.com.tr.
 BASARI ICIN
SAPKALI DUSUNME
TEKNIGI
Yaratıcılıkla örülü bir başarıyı kim istemez? İşte
öğrendiğinizde hayatınızı değiştirebilecek bir BAŞARIDA ALTIN KURAL
yöntem: Şapkalı düşünme tekniği
Başarılı olmanın altın kurallarından
Başarmak neredeyse her dönem olduğu gibi
biri olan yaratıcılığınızı geliştirmeniz
içinde yaşadığımız çağda da oldukça değerli gereklidir. Bunu da farklı düşünme
gördüğümüz bir çıktıdır. Hayatın keşmekeşi ne teknikleriyle yapabilirsiniz.
kadar yalınlıktan uzak olursa başarmak o kadar
önemli oluyor haliyle. Aslında aynı zamanda, tek
tipleştirilen bir anlayışla örülü hale getirmemiz
nedeniyle eleştirmemiz gereken bir çıktı bu. Öte
yandan başarmanın altın kurallarından biri olan
yaratıcılık da başlı başına irdelenmesi gereken
bir konu bu anlamda. Bu iki sözcüğü yazımızın
konusu olan şapkalı düşünme tekniği ile ilgili
hale getiren bir ortaklık da söz konusu. Sözünü
ettiğimiz yaratıcılık kavramı ve başarmak çıktısını
en faydalı noktaya taşıyabilecek bir yöntem bu
teknik. Başarıyı getiren pek çok tekniğin
yanında bu tekniği uygulamaya
hazır mısınız?

82 GM T URİ ZM & YÖ NET İ M D ER G İ Sİ / H A B ER

GM TUR İZM & YÖ N ETİM DER GİSİ / HABER 83
Öte yandan eleştirmemiz gerektiğini söylediğimiz
‘başarmak’ da ciddi bir deneyimle, başka bir ifadeyle
başarısızlıkların birikmesiyle mümkün oluyor… Hatta
teknolojinin dünyadaki en büyük merkezi olarak
gördüğümüz Silikon Vadisi ile özdeşleşen ‘başarısız
ol!’ sloganı da, konumuzun detaylarını daha şimdiden
daha net anlamamız için ışık olacak bir anlayışı ortaya
koyuyor.
Altı şapkalı düşünme tekniği ve yaratıcılık
Geleneksel anlayışın yönlendirmesi nedeniyle çok
çok uzun zamanlar boyunca doğuştan geldiğini
düşündüğümüz yaratıcılık, kocaman bir yanlışın
tablosunu ortaya koyuyor. Çünkü modern zamanlarda
bu iki değişken arasındaki ilişkinin böyle olmadığını
ortaya koyuyor. Çünkü yaratıcılık, doğuştan geldiği gibi
birtakım teknikleri uygulayarak geliştirebileceğimiz
potansiyel bir özelliğimiz. Ve bu teknikler, önyargı
taşımadığınız müddetçe oldukça kolay bir şekilde
uygulayabileceğiniz basitlikte.
Akademik dünyada altı şapkalı düşünme tekniği
Konunun ciddiyeti gereği akademik düzlemde de
pek çok referans bulabileceğinizi söyleyebiliriz ki, bu
önermemiz konunun gerçekliğini de ortaya koyuyor
bir anlamda. Konuyla ilgili ciddiyeti ortaya koyan bir
başka gösterge daha var; ülkemiz çapında, bu teknik ile
ilgili akademik üretimlerin büyük çoğunluğu, tekniğin,
öğrencilerin başarısıyla olan bağını ortaya koyması.
Altı şapkalı düşünme tekniğini yaratıcılığınızı
geliştirmek için nasıl uygulayabilirsiniz?Konumuzun
can alıcı noktasına geldiğimizi söyleyebiliriz. Bu tekniği
yaratıcı düşünce ve bu düşünce ile yoğurduğumuz
uygulamalarla nasıl bütünleşik hale getirebiliriz?
Başarılı olmanın altın kurallarından biri olan yaratıcı
düşünme özelliğinizi geliştirmek için ilk aşama bir çalışma
planı içeren süreç takvimi yapmaktır. Bir diğer ifadeyle,
zaman yönetimi sağlamak bizim için önemli. Buna ek
olarak zaman içinde geliştirebileceğiniz; odaklanma, basit
düşünme, sorgulama ve genelin kabul ettiklerine genelin
dışından bakabilmek. Bu kriterleri zamanla düşünce
sisteminizle bir bütün hale getirdiğinizde kendinizi tebrik
edebilirsiniz. Çünkü artık yaratıcı düşünmek sizin için
çocuk oyuncağı olmuştur artık…
Altı düşünme tekniği nereden çıktı?
Bu tekniği, modern yaratıcı düşünme sanatının
kurucularından biri olan Dr. Edward de Bono ortaya
atmıştı. Kendisinin 1985 yılında yazdığı ve ‘Six Thinking
Hats’ ismini taşıyan kitabı, bu tekniği hayatımıza soktu.
Bono, küresel anlamda, iş ve okul hayatında kullanılan
yaratıcı düşünmeyi bu kitabında inciğine kadar irdeledi
ve bize faydalı bir yol haritası sundu.
Bununla birlikte deneyimlerimizin de bize gösterdiği
gibi herhangi bir süreç içinde (iş hayatı, eğitim ve öğretim
84 G M T U Rİ ZM & YÖ N E T İ M D E R G İ Sİ / K A R İ YE R
hayatı vs.) verimli olmak istiyorsak önümüzdeki en
büyük engellerden birinin üretmenin değil, tartışmaya
hazır bireylerin varlığı. Kazanmanın, yani başarmanın
anahtarı olarak ortaya çıkan anlayıştır tartışma odaklı
süreçler… Eğer siz de burada anlattığımız profile
sahipseniz derhal değişmeye başlamalısınız…
Bono, ekip olarak karar vermenin zorluğunu ve
bazı düşünme şekillerinin yanlılığıyla birbirlerini
engellediğini fark etmiştir. Bu nedenle farklı bakış
açılarını benimseyip çok yönlü olabilmek için 6 şapkalı
düşünme tekniğini ortaya atılmıştır. Birçok yönden
değerlendirilen sorunlara karşı ortak bir düşünme
tarzı benimsemek, ekip ruhunu güçlendirip yaratıcılığı
arttırmaktadır.
Bu teknikteki şapkaları taktığınızı ve birden bambaşka bir
düşünce şekline geçtiğinizi düşünün. Örneğin, kırmızı
şapkayı takınca hislere, yeşil şapkayı takınca yaratıcılığa
ve ayrıca farklı fikirlere sahip olduğunuzu… Hatta
sarı şapkayı taktığınızda da, faydaya odaklandığınızı
düşünün lütfen.
O halde tam bu aşamada bakış açınızı ve düşüncelerinizi
geliştirerek genişletmenize yardımcı olan ve bu sayede
oldukça farklı çözüm önerilerini mümkün kılan bu
şapkaların size sunacağı katkıları öğrenelim.
Beyaz Şapka
Bu şapkayı takmaya karar vermek tarafsız ve dolayısıyla
objektif olmayı gerekli kılıyor. Bu şapka istatistiklerin
ve nesnel bilgilerin önemli olduğunu gösteriyor. Beyaz
şapkayı taktığınızda duygularınızı ve varsayımlarınızı
kesinlikle göz ardı etmelisiniz. Bu rengin de kuralı bu…
Beyaz renk şapkasını takmaya karar verdiyseniz
bilginize ve bilmediklerimize odaklanarak somut
verilerle ilgilenmeye hazır olmalısınız.
Beyaz şapkayı takınca şu soruları sormalısınız:
Neler biliyorum?
Elimizde neler var?
Süreç ile ilgili hangi bilgiler gerekiyor?
Doğru soruları sormak önemlidir; hangi soruları
sormalıyız?
Neleri Bilmiyorum?
Elimdeki verilerdeki boşlukları nasıl doldururum?
Gerçeklik nedir?
Georgia is the 71st country in the world where SAN T.S.G. products are used

Kırmızı Şapka
Kırmızı şapka, duygusallık ile herhangi bir olayın
bireydeki yansımasıyla ilgileniyor. Bu şapkayı takan kişi
olaya tamamen kişisel yaklaşmakta özgürdür. Bu şapkayı
takıyorsanız sezgilere ve hissettiklerine odaklanmanız
gerektiğini bilmelisiniz. Duygular ve seziler, nedensiz
ve mantığa aykırı kabul edilseler de, karar verme
süreçlerinde fazlasıyla etkindirler. Bu şapkayı takarak
insanların neler hissettiklerine ve bir durumun sizde
uyandırdığı tepkilere odaklanmak sayesinde çok farklı
noktaları keşfetmeye yaklaşmış olacaksınız.
Kırmızı şapkayı takınca şu soruları sormalıyız:
Bu olay ya da durum bize ne hissettirdi?
Bu olay ya da durum için beklentilerimiz nelerdir?
Vereceğimiz karar, ‘doğru bir karar’ mı? O karar, bunu
bize hissettiriyor mu?
Sarı Şapka
Olumluluk ve umut ile doğrudan bağlantılı olan bir
renk sarı. Sarı şapkayı takan kişi yaşanılan sorundaki
pozitifliğe ve yararlı kısımlara odaklanır. Tıpkı sarı rengin
temsil ettiği enerji, fikrin nasıl işleyebileceğine ve olası
sonuçlar hakkındaki olumlu gerçekliğe yönelmemizi
sağlar. Bahsettiğim pozitiflik gerçeklikten kopuk değildir.
Sarı şapkayı takınca şu soruları sormalıyız:
Bu fikrin bize yararları nedir?
Bu fikrin çalışmasını nasıl sağlayabiliriz?
Bu çözümden kimler yararlanabilir?
Bu olayın bize faydası nedir?
Yeşil Şapka
Yeşil şapka yaratıcılığı temsil eder. Yeşilin ayrıca bereketi
simgeleyen bir renk olduğunu da biliyoruz. Yeşil şapkayı
takınca beynimizde fikirler uçuşur. Problem çözmek
adeta hobimiz haline gelir. Amacımız, olabildiğince
argüman üretmek ve sonunda özgün işler çıkarmaktır.
İzlenecek bir yöntem yoktur. Yaratıcılık tıpkı bir kas gibi
86 G M T U Rİ ZM & YÖ N E T İ M D E R G İ Sİ / K A R İ YE R
pratikle güçlenir. Yeşil şapka bizim pratik alanımız için
ideal bir araç.
Yeşil şapkayı takınca şu soruları sormalıyız:
Bu durum bana neleri anımsattı?
Bu çözümü nasıl geliştirebiliriz?
Mevcut çözüm önerilerinin dışında daha etkili olabilecek
bir ya da birden fazla çözüm yolu var mı?
Bu durum için farklı öneriler olacaksa bunlar neler
olabilir?
Mavi Şapka
Mavi şapka, organizasyon, yani etkinlik ve planlamanın
simgesi durumunda. Bu rengi taşıya şapka, diğer
şapkaların kullanım süresini ve asıl hedefimizi belirler.
Mavi şapkayı takınca şu soruları sormalıyız:
Nasıl yapabiliriz?
Eylemleri hangi sırayla gerçekleştireceğiz?
Asıl hedefimiz nedir? Hedefimize giden yolda şu an
hangi aşamadayız, hangi noktadayız?
Siyah Şapka
Siyah şapka negatifliği simgeler. Bir kararın olumsuz
sonuçlarına odaklanıp eleştirel ve şüpheci yaklaşmak da
çok önemli bir değerlendirme aşamasıdır. Siyah şapka,
aşırı iyimserlikten korunmayı ve plandaki zayıf noktaları
belirlemeyi sağlar.
Siyah şapkayı takınca şunları sormalıyız:
Bu planın riskleri var mı? Var olan bu riskler neler?
Bu planın zararları neler?
Planın zayıf noktaları neler?
En kötü ihtimalle ne olur? En kötü senaryoya hazır
mıyız?
Sözün özü, altı şapkalı düşünme tekniği geniş bir açıdan
bakmaktır.Rol aldığımız herhangi bir süreçte olayları
farklı yorumlamak ve en doğru, en yararlı çözümleri
keşfetmek o sürecin dinamiklerini ve tüm özelliklerini
anlamaktan geçiyor. Bu ise haliyle hayata olan bakış
açımızın geniş olması anlamına geliyor. Yazımızın
içinde saydığımız altı farklı renkteki şapkalarla ilgili
bilmemiz gereken bir başka bilgi daha var. Bu şapkalar,
çiftler halinde birbirlerini dengeliyor. Dolayısıyla siz de,
bu durumun fark etmeli ve karşılaştığımız her süreci bu
anlayışla değerlendirmelisiniz. Peki nasıl bir denge var?
Bu sorunun cevabına gelirsek; siyah şapkanın olumsuz
olmasına karşın sarı şapkanın olumluluk çağrıştırdığını
söyleyebiliriz. Bununla birlikte yeşil şapkanın sonuca
odaklandığını ama mavi şapkanın sürecin kendisine
yöneldiğini de bu varsayımımıza örnek olarak sunabiliriz.
Son olarak kırmızı şapkanın duygusal, beyaz şapkanın ise
mantığı öne çıkardığını bilmemiz, sorumuzun cevabını
netleştirecektir.
Deniz Buklet Otomasyon SIstemi
ile hIzmetlerinde Fark YaratIyor
Deniz Buklet Yönetim Kurulu Başkanı
Deniz Danışman ve Deniz Buklet Şirket
Müdürü Mert Arpaç ile keyifli bir sohbet
gerçekleştirdik. .Deniz Buklet hakkında
ve sektör hakkında değerlendirmelerde
bulundular.
Sayın Danışman, kendinizden bahseder misiniz?
1976 Yılı Antalya doğumluyum . Orta lise ve
üniversite öğrenimimi Antalya’da gerçekleştirdikten
sonra İstanbul ve Antalya’da firmalarda muhasebe
,yöneticilik ve pazarlama departmanlarında görev
aldım.
Buklet sektörüne girişinizi ve şirketinizden
bahseder misiniz?
2007 yılında Deniz Buklet’i kurarak imalat sektörüne
adım attım. Firmamızda sunduğumuz ‘Buklet
‘ürünlerinin %80 lik kısmını üretebilmekteyiz. İmalat
yapımızı dört başlıkta anlatabilirim ;
Matbaa Bölümü; Tüm buklet kutularını , otel içi
matbu evrakları ve basılı kağıt , karton ürünlerini
üretebilmekteyiz.Ayrıca rulo-uv,dört renk etiket
makinamız ile hem buklet hem de gıda ,tarım vb
etiketleri özel kesimli olarak üretebiliyoruz. Deneyimli
grafik departmanımız ile buklet dışı tüm matbaa
ürünlerinde de imalat yapmaktayız..
Dolum Bölümü; Otomatik makinalarımızda ; Şampuan
, Duş Jeli , Saç Kremi , Vücut Losyonu ; dolumu , kapak
kapatma , etiketleme aşamalarını el değmeden hızlı
şekilde gerçekleştiriyoruz.
Plastik Bölümü; Türkiye de pek az firmada bulunan
pet şişirme makinamız ile buklet şişelerini , Plastik
Enjeksiyon makinalarımızda ; kapak,askı , çekecek
,tarak vb ürünleri granül halden ürün haline getirerek
kendimiz üretmekteyiz.
Sabun Bölümü; Jips ya da granül halde aldığımız
sabun hammaddesini şekillendirerek , pileli sargı
makinamızda paketleyerek imalatını yapmaktayız.
Kısaca bahsettiğim imalat yapımız komplike olarak
düşünülmüş , amaç , ürünlerin ; tek yerden üretilerek
müşterilerimize kısa zamanda sevk edilmesidir.
Buklet sektörünün yaşanan zorluklar nelerdir?
Buklet sektöründe üretilen ürünlerin kuralları ,izinleri
imalat şekilleri netleşti . Biz gerekli kurumların istediği
tüm evrakları alarak bu işi belgeli yapmaya çalışıyoruz.
Sektörde geçen yıllarda bir çok otel ile çalıştık .Fakat
üretimin zorluğu ve rakip firmaların çokluğu pazarı çok
böldü.Bu kaçınılmaz gerçek . Firma olarak otomasyon
yatırımlarımızla fiyat ve süre konusunda önde olmaya
çalışıyoruz.
Gelecek planlarınızdan bahseder misiniz?
Öncelikle otomasyon yatırımlarımız ile daha kısa
sürede ürün teslimatı planlıyoruz. Özellikle yurt
dışı pazarında edindiğimiz yol arkadaşlarımız ile
üretimimizin %30’unu ihracata yöneltmek istiyoruz.
 GÖKSAL KAYNAK
TUI TRAVE BATI AVRUPA
ÜRÜN KONTRAT MÜDÜRÜ
RÖPORTAJ

> SABRİYE ÇAY

Kısaca sizi ve tanıyabilir miyiz?

İlk, orta ve lise eğitimimi Antalya’da tamamladım. İlkokul ve
ortaokul çağlarım Kaleiçi‘nde geçti. Tabii ki her Antalyalı genç
gibi Kaleiçi yaşamından hiç kopamadık. Turizm üzerine üniversite
eğitimimi İzmir’de tamamladım. Bir zaman sonra yurtdışında turizm
üzerine eğitimlerime devam ettim.

Adalya adlı kitabınızı yazma fikri nasıl oluştu?

Aslında sanata ilgimin olduğunu lise yıllarında kurduğumuz orkestra
ile fark ettim. Grubun davulcusu idim. Birçok yarışmada ödüller
aldık ve çok sayıda konserler verdik. Bu süreçte hazırladığımız
bestelere söz yazmaya başladım. Sonra ki süreçte üniversite için kültürel alt yapı
İzmir‘e gittiğimde dahil olduğum müzik grupları ve üniversite
önemlİ
tiyatrosu ile kendimi bir hayli sanat ortamlarının içinde bulmaya
başladım. Üniversite de hocamız Prof. Dr. Şadan Gökovalı ki kendisini Kültürel alt yapısı
“Halikarnas Balıkçısı yetiştirmiştir “ bir çalışmamı gördükten sonra olmayan turizm
“Göksal sen yaz ” dedi . O gün bugündür çeşitli hikayeler, tiyatro hareketi güzel
bir ruha sarılmış
oyunları, şarkı sözleri ve şiirler yazmaya çalışırım. Bir süre Kırmızı
ancak çıplak bir
Kalem Sanat’ta dramatik yazarlık ve senaryo teknikleri dersleri bedendir.
aldım. Bunu dışardan çeşitli hocalar ve yazarlar ile pekiştirmeye
çalıştım. Pandemiyi fırsat bilerek senaryolaştırdığımız bir hikayemi
roman olarak yazmaya karar verdim. Teknik alt yapısı ve kurgu

KÜLTÜR TURİZME RUH VERİR

TUİ Travel Batı Avrupa Ürün Kontrat Müdürü Göksal Kaynak
Adalya adlı romanında turizmin Başkenti Antalya’nın Kültürel
değeri olan Kaleiçi’ni kaleme almış. Kaynak’ın Adalya adlı
romanının oluşmuş hikayesini ve gelişim serüvenini kendisinden
dinledik.

88 G M T U Rİ ZM & YÖ N E T İ M D E R G İ Sİ / R Ö PO R TA J
neredeyse hazırdı. Bu yüzden pandeminin yarattığı
fırsat ile de nihayete erdirebildim.
Adalya adlı romanınızı tanıtır mısınız?
Antalya’mızın Kaleiçi Bergama Krallığı’ndan
Roma İmparatorluğu’na, Bizans’tan Osmanlı
İmparatorluğu’na kadar binlerce yıl tarihe ev sahipliği
yapan bir bölge. Biz de Antalyalı olarak bölgemiz
ile UNESCO’nun Dünya Miras Listesi’ne girmek
istiyoruz. Çünkü, Kaleiçi yaşayan bir antik kent.
Dünyada çok az sayıda örneği var. Biz Antalya’da
kültür hazinesinin içinde yaşıyoruz. Bu nedenle ben
de Antalya Kaleiçi’nin kökleri çok eskilere dayanan
çok kültürlü yaşamına da dokunan bir roman yazdım.
Adı Adalya, gerçek bir yaşam öyküsünden yola çıktım.
İtalya’nın işgal yılları olan 1919’lu yıllarda başlayan
bir aşk hikâyesi ile ilintili olarak günümüze kadar
uzanan keyifli ve sürükleyici bir roman oldu. Ulusal
ve uluslararası pazarlaması doğru yapılarak kitlelere
ulaşması sağlanması inancındayım. Adalya adlı
romanın Kaleiçi’nin de yurtdışında pazarlamasına
katkı potansiyeli var. Almanca ve İngilizce dillerinde
de yayınlayıp yurt dışında satılmasını planladım.
Edebiyatın turizme katkı yapacağına çok inanıyorum.
Çünkü romanlarda ve filmlerde anlatılan mekânların
turist çektiği gerçeği var. Kültürel güzelliklerimizi,
kültürel değerlerimizi bütün dünya ile paylaşmak
istiyoruz.
Kitabınızda okuyuculara iletmek istediğiniz mesaj
nedir?
Aslında doğrudan bir mesaj yok. Bazı gerçek olayları
ve tarihi kişilikleri bir kurgunun içinde ilave yaratılan
muhtemel karakterler ile yaratmaya çalıştığım
hayal ettiğim hikayeyi anlatmaya çalıştım. Bunda
düşünüldüğü gibi aslında turistik bir arz yaratma
v.b gibi kaygılarım olmadı, ama ortaya çıktıktan
sonra oluşan sinemasal ögelerle birlikte bazı sanat
insanlarından bu romanın başka dillere çevrilmesi ve
hatta sinemalaştırılması , Kaleiçi‘nin Unesco Dünya
Kültür Mirası adaylığına da önemli katkıları olabileceği
şeklinde yorumlar geldi. Tabii bununda göz önünde
bulundurmak isterim.
Son olarak turizm profesyonellerine iletmek
istediğiniz mesajınızı alabilir miyiz?
Kültürel alt yapısı olmayan turizm hareketi güzel bir
ruha sarılmış, ancak çıplak bir bedendir. Önce bunu
sağlayıp kültürel zenginliğimizi çoğaltmak ve doğru
sunabilmeyi öğrenmeliyiz. Kent dokusu , alt yapısı
ve insan niteliği ile destinasyona en güzel kıyafeti o
zaman giydireceğiz. Güzel bir insan ruhsuz olmaz.
Yoksa sadece et ve kemiktir. Kültür bu et ve kemiğe
ruh verir.
GM TUR İZM & YÖ NE TİM D E R GİS İ / R Ö P O R TAJ 89
GM Plus
“Abone ol. Dünyayı gez”

Gm Dergi Abonelik hizmetidir

Gm Turizm ve Yönetim Dergisi her ay adresinize düzenli olarak

ulaştırılsın;
Güncel turizm haberlerinin yayınlandığı Hard Copy derginiz, ilk sıradan size ulaşsın.

Gm Dergide haberiniz çıksın;

Yılda üç kez Gm dergide haber niteliği olacağına inandığınız şahsınız ile ilgili “kısa
haber” yayını hakkı kazanın.

Gm Plus Üyeliği İle GM Galasına Davetlisiniz;

Yılda bir kere düzenlenen, Turizm sektörünün ve paydaşlarının en üst segment
yönetici ve yatırımcılarının davet edildiği GM Galası’na davetlisiniz.

Online İtalya turu çekilişine hak kazan.

17.yıl gmdergi
GENERAL
MANAGEMENT
Turizm & Yönetim Dergisi

GM DERGİ PROFİL WEB SİTESİ / SOSYAL MEDYA

1750 Turizm Yatırımcı, İşletmeci ve Otel Yöneticileri 60.000

100 Restoranlar 25.000

100 Turizm Bakanlığı ve Bağlı Kuruluşlar ile Belediyeler 25.000

250 Turizme Mal ve Hizmet Veren Kuruluşlar 30.000

650 Seyahat Acenteleri ve Tur Operatörleri 45.000

150 Fuar ve Firmalar 40.000

3000 TOPLAM 190.000

GM DERGİ / HARDCOPY / AYLIK WEB SİTESİ / AYLIK SOSYAL MEDYA

İÇ TAM SAYFA ÜST BANNER STORY

İÇ ÇİFT SAYFA ALT BANNER POST
ÖN KAPAK İÇİ 2 SAYFA YAN BANNER
ÖN Z KAPAK Z (2 SAYFA) POP-UP
ARKA KAPAK
ARKA KAPAK İÇİ - ÖN KAPAK İÇİ
FİHRİST (TEK YAPRAK ÖN-ARKA)
KAPAK KUŞAK + 2 SAYFA

RÖPORTAJ (TEK YAYIN)

KISA HABER (TEK YAYIN)

edya
sos y al m
om /
dergi.c
.000
190
gm
ISI
E TÇ İ SAY
R
ZİYA