‫النقرس ‪ :‬نوع من أنواع التهابات المفاصل‪ ،‬ويحدث نتيجة لترسب أمالح اليوريك على المفاصل والعظام‬

‫والغضاريف‪ ،‬وتظهر أعراضه على هيئة آالم في مفاصل األصابع اليد أو القدم أو الركبة‪ ،‬وفي الحاالت الشديدة‬
‫لمرض النقرس يصاحب األلم تورم واحمرار وتصلب في المفاصل خاصة عند االستيقاظ من النوم‪.‬‬
‫أما أسباب اإلصابة‪:‬‬
‫اإلفراط في تناول اللحوم الحمراء‬ ‫‪‬‬
‫شرب المياه الغازية بكثرة‬ ‫‪‬‬
‫اإلفراط في شرب القهوة‬ ‫‪‬‬
‫تناول البقول مثل الفول والعدس بكثرة‬ ‫‪‬‬
‫*وعند اإلحساس بتلك األعراض السابق ذكرها يجب مراجعة الطبيب وعمل التحليل الالزمة مع اتباع نظام‬
‫غذائي مساعد لتقليل نسبة حمض اليوريك وعالج مرض النقرس ‪.‬‬
‫أفضل األغذية المفيدة في عالج النقرس ‪:‬‬
‫الليمون‬ ‫‪.1‬‬

‫االناناس‬ ‫‪.2‬‬

‫‪.3‬‬

‫عصير العنب‬

‫التفاح ( او غلي قشور التفاح)‬ ‫‪.4‬‬

‫الفجل‬ ‫‪.5‬‬

‫الكرفس ( مسكن قوي لألوجاع)‬ ‫‪.6‬‬

‫الزنجبيل (مضاد لاللتهابات ومسكن لآلالم ‪ ،‬يجب تناول مغلي الزنجبيل وإضافته عند إعداد الطعام )‬ ‫‪.7‬‬

‫يساعد‬ ‫الخيار (يعمل الخيار كمدر للبول ومطهر للمسالك البولية والكلى ‪ ،‬مما‬ ‫‪.8‬‬
‫على تخليص الجسم من حمض اليوريك المسبب لمرض النقرس )‬
 ‫*ينصح ممارسة رياضة المشي على األقل ثالث أيام أسبوعيا لمدة ساعة واحدة؛ وذلك يعود لفوائد المشي‬
‫التي ال تعد وال تحصى‪.‬‬

‫بعض األطعمة التي يجب االمتناع عنها لمرضى النقرس‪:‬‬

‫المأكوالت البحرية‪ :‬تعد من األطعمة الغنية بالبيورينين والذي يؤدي بدوره لتراكم حمض‬
‫اليوريك في الدم ‪.‬‬
‫اللحوم الحمراء‪ :‬مثل الكبد والكلى والطحال واللحم األحمر هي من األطعمة الممنوعة تماماً‪.‬‬
‫المشروبات الغازية‪ :‬يجب تجنب شرب المشروبات‪ V‬الغازية والمحالة ألنها تحتوي على شراب‬
‫الذرة عالي الفركتوز والذي يجعل فرص اإلصابة بمرض النقرس كبيرة‪.‬‬
‫األسماك المملحة‪ :‬تعد األسماك مثل التونة‪ ،‬واألنشوفة والرنجة من األصناف الممنوعة كليا ً‬
‫تناولها لمرضى النقرس‪ ،‬ويمكن استبدالها بالجمبري‪ V‬وسرطان البحر‪.‬‬
‫الديك الرومي‪ V:‬يجب تجنب تناول أصناف اإلوز والديك الرومي الحتوائها‪ V‬على نسب عالية من‬
‫البيورينين‪ ،‬ويمكن استبدالها بالدجاج والبط‪.‬‬