RESORT MARATUA

JOB DESCRIPTION

DEPARTEMENT : HOUSEKEEPING
PERIODE ENDING : DESEMBER 2021
RESORT MARATUA
JOB DESCRIPTION

ROOM JOB DESCRIPTIONS TIME

KAMAR TAMU
PEMELIHARAAN / TAMU CHECK-IN (2 HARI SEKALI)
1. Memastikan kelengkapan kasur (linen) bersih, rapi dan
terbebas dari debu,
2. Mengelap dan memastikan furniture terbebas dari debu,
3. Memastikan Gorden bersih dan terpasang dengan baik, CHECK-IN
4. Mengelap kaca dan cermin, (1 HARI SEBELUM RESERVASI)
5. Memastikan kelengkapan Mini Bar (Kopi, Teh, Gula, Gelas,
Pemanas Air) dan Sandal tertata rapi pada tempatnya,
6. Memastikan handuk dan amunitis wastafel (sabun, shampo,
sikat gigi, pasta gigi) tertata rapi pada tempatnya.
7. Memastikan keran air dan pembuangan berfungsi dengan
baik,
8. Memastikan lantai kamar mandi bersih dan kering,
9. Memastikan cermin bersih dan terbebas dari bercak air,
10. Memastikan kamar dan kamar mandi tidak bau,
11. Merapikan dan membawa perlengkapan HK serta
memastikan bahwa Kamar siap untuk digunakan.

TAMU CHECK-OUT (SAAT TAMU CHECK-OUT)

1. Mengecek ada atau tidaknya barang – barang tamu yang
tertinggal,
GRIYO SARE

2. Mengecek ada/tidaknya fasilitas kamar yang rusak atau

hilang,
3. Menginfokan ke SPV Housekeeping / Resepsionis
ada/tidaknya barang tamu yang tertinggal, ada/tidaknya
fasilitas kamar yang rusak atau hilang,
4. Melepaskan semua linen (kasur & bantal) dan
menggantinya dengan yang baru,
5. Memasang linen dengan rapi,
6. Mengganti handuk dengan yang baru,
7. Membersihkan (menyapu, mengepel, mengelap,
membuang sampah) dan merapikan seisi ruangan,
8. Membersihkan kamar mandi (membuang sampah,
mengelap cermin, memastikan lantai dan wastafel kering)
9. Memastikan kebersihan kamar sebelum ditinggalkan.

KORIDOR & TANGGA (2 HARI SEKALI)

1. Menyapu Koridor Lantai 1, Lantai 2 dan Tangga Gedung Griyo
Sare,
2. Mengepel Koridor Lantai 1, Lantai 2 dan Tangga Gedung Griyo
Sare,
3. Mengelap Pegangan Tangga Gedung Griyo Sare.

HK STORAGE (2 HARI SEKALI)

RESORT MARATUA
JOB DESCRIPTION

ROOM JOB DESCRIPTIONS TIME

KAMAR TAMU (2 HARI SEKALI)

PEMELIHARAAN / TAMU CHECK-IN
1. Memastikan kelengkapan kasur (linen) bersih, rapi dan
terbebas dari debu,
2. Mengelap dan memastikan furniture terbebas dari debu, CHECK-IN
3. Memastikan Gorden bersih dan terpasang dengan baik, (1 HARI SEBELUM RESERVASI)
BAJAU TAHA, RUMAH BAJAU, RUMAH LAMIN

4. Mengelap kaca dan cermin,

5. Memastikan kelengkapan Mini Bar (Kopi, Teh, Gula, Gelas,
Pemanas Air) dan Sandal tertata rapi pada tempatnya,
6. Memastikan handuk dan amunitis wastafel (sabun, shampo,
sikat gigi, pasta gigi) tertata rapi pada tempatnya.
7. Memastikan keran air dan pembuangan berfungsi dengan
baik,
8. Memastikan lantai kamar mandi bersih dan kering,
9. Memastikan cermin bersih dan terbebas dari bercak air,
10. Memastikan kamar dan kamar mandi tidak bau,
11. Merapikan dan membawa perlengkapan HK serta memastikan
bahwa Kamar siap untuk digunakan.
(SAAT TAMU CHECK-OUT)
TAMU CHECK-OUT
1. Mengecek ada atau tidaknya barang – barang tamu yang
tertinggal,
2. Mengecek ada/tidaknya fasilitas kamar yang rusak atau
hilang,
3. Menginfokan ke SPV Housekeeping / Resepsionis
ada/tidaknya barang tamu yang tertinggal, ada/tidaknya
fasilitas kamar yang rusak atau hilang,
4. Melepaskan semua linen (kasur & bantal) dan menggantinya
dengan yang baru,
5. Memasang linen dengan rapi,
6. Mengganti handuk dengan yang baru,
7. Membersihkan (menyapu, mengepel, mengelap, membuang
sampah) dan merapikan seisi ruangan,
8. Membersihkan kamar mandi (membuang sampah, mengelap
cermin, memastikan lantai dan wastafel kering)
9. Memastikan kebersihan kamar sebelum ditinggalkan.
(2 HARI SEKALI)
TERAS
1. Menyapu teras dan daerah sekitarnya.

DIREKTUR UTAMA
RESORT MARATUA
JOB DESCRIPTION
RESORT MARATUA
JOB DESCRIPTION

DEPARTEMENT : ENGINEERING
PERIODE ENDING : DESEMBER 2020

ROOM/
JOB DESCRIPTIONS TIME
LOCATION

DI BUAT OLEH DI SETUJUI OLEH

ARDI RIVALDI ADHITYA RAHMAN SYUHADA

SPV ENGINEERING DIREKTUR UTAMA
RESORT MARATUA
JOB DESCRIPTION

DEPARTEMENT : KITCHEN
PERIODE ENDING : DESEMBER 2020

ROOM/
JOB DESCRIPTIONS TIME
LOCATION

DI BUAT OLEH DI SETUJUI OLEH

ARDI RIVALDI ADHITYA RAHMAN SYUHADA

SPV ENGINEERING DIREKTUR UTAMA
RESORT MARATUA
JOB DESCRIPTION

DEPARTEMENT : RESTAURANT
PERIODE ENDING : DESEMBER 2020

ROOM/
JOB DESCRIPTIONS TIME
LOCATION

DI BUAT OLEH DI SETUJUI OLEH

ARDI RIVALDI ADHITYA RAHMAN SYUHADA

SPV ENGINEERING DIREKTUR UTAMA
RESORT MARATUA
JOB DESCRIPTION

DEPARTEMENT : RECEPTIONIST
PERIODE ENDING : DESEMBER 2020

ROOM/
JOB DESCRIPTIONS TIME
LOCATION

DI BUAT OLEH DI SETUJUI OLEH

ARDI RIVALDI ADHITYA RAHMAN SYUHADA

SPV ENGINEERING DIREKTUR UTAMA