Järvamaa Kutsehariduskeskus

Müügikorraldaja

MK-21

PRAKTIKA ARUANNE
Grete Mellikov

Õppeasutuse juhendaja: Maili Rannas

Ettevõtte juhendaja: Triinu Rannala

Paide 2023
SISUKORD

SISUKORD....................................................................................................................................................2

1. ÕPILASE INDIVIDUAALNE PRAKTIKAKAVA/ HINNANGULEHT...................................................................3

2. VÕTMEPÄDEVUSTE HINDAMINE.............................................................................................................5

SISSEJUHATUS.............................................................................................................................................7

3. PRAKTIKAKOHA ÜLDANDMED.................................................................................................................8

3.1 Praktikaettevõtte üldiseloomustus....................................................................................................8

3.2 Ettevõtte juhtimine............................................................................................................................8
3.3 Ettevõtte tegevuse analüüs...............................................................................................................9
3.4 Tehnilise varustuse iseloomustus......................................................................................................9
4. PRAKTIKA KÄIK JA HINNANG.................................................................................................................10

4.1 Tööalane juhendamine....................................................................................................................10

4.2 Teostatud tööd ja nendega toimetulek...........................................................................................10
4.3 Tööde organiseerimine....................................................................................................................13
4.4 Praktika juhendamine......................................................................................................................13
5. ENESEANALÜÜS.....................................................................................................................................14

5.1 Hinnang ettevalmistusele................................................................................................................14

5.2 Hinnang toimetulekule....................................................................................................................14
5.3 Hinnang uutele teadmistele ja oskustele.........................................................................................15
KOKKUVÕTTEV HINNANG PRAKTIKALE.....................................................................................................17

LISAD.........................................................................................................................................................18

Praktikapäevik.......................................................................................................................................18

2
1. ÕPILASE INDIVIDUAALNE PRAKTIKAKAVA/
HINNANGULEHT

Õpilane: Grete Mellikov

Õppegrupp: MK-21, II kursus
Eriala: Müügikorraldaja, tase 5
Praktika algus: 16.01.2023
Praktika lõpp: 31.03.2023
Praktika kestus: 16 EKAP, 420 akadeemilist tundi

Praktika eesmärgid

ÕPILASE KOOLIS LÄBITUD ÕPINGUD:

Moodul

1. Õpitee ja töö muutuvas keskkonnas läbitud

2. Klienditeeninduse korraldamine läbimas

3. Kaupade käitlemise korraldamine läbimas

4. Kassatöö korraldamine läbitud

5. Müügitöö korraldamine läbimas

6. Juhendamine ja juhtimine läbimas

3
PRAKTIKA PROGRAMM/ÕPIVÄLJUNDITE HINDAMINE

PRAKTIKA 14 EKAP
Mooduli eesmärk: Õpilane arendab õppekeskkonnas omandatud kutsealaseid teadmisi,
oskusi ja hoiakuid kaubandusettevõtte meeskonna liikmena
Praktika Konsensuslik
Õpiväljundid Õppija enesehinnang juhendaja hinnang
hinnang
Õpilane:
1. Osaleb ettevõtte Jälgin ettevõtte reegleid ja Täidetud
meeskonnatöös, järgides printsiipe.
ettevõtte töökeskkonna,- Saan hästi läbi töökaaslastega,
tervishoiu ja - tänu millele meeskonnatöö
keskkonnaohutuse laabub sujuvalt.
põhimõtteid
2. Korraldab ja täidab Täidan oma tööülesandeid Täidetud
müügikorraldaja vastavalt oma võimetele ja
tööülesandeid, pidades järgides juhataja juhiseid. Õpin
kinni ettevõtte reeglitest oma vigadest ja teadlikult neid
töökorraldusele enam ei korda.

3. Analüüsib ennast Oskan ennast tööalaselt jälgida ja Eeldan, et

tööalaselt ning tehtut analüüsida. Dokumenteerin teeb seda
dokumenteerib enda tehtud enda tehtud tööd vastavalt
tööd nõuetekohaselt ettevõttesisestele protokollidele.

4
 2. VÕTMEPÄDEVUSTE HINDAMINE

Ettevõtte hinnang Õppija enesehinnang

Tuleb Tulen
toime Tuleb toime Tulen
Vajab juhenda- toime Vajan juhenda- toime
arendamist misel iseseisvalt arendamist misel iseseisvalt
Hindamiskriteeriumid

Erialased teadmised   X X
Tööaja efektiivne
kasutamine   X X
Tööülesannete täitmise
korrektsus   X X
Vastutustunne
tööülesannete täitmisel   X X

Koostöövalmidus   X X

Suhtlemine kolleegidega   X X

Asjakohane omaalgatus   X X
Korrektne keelekasutus s.h
võõrkeele oskus X X
Pingelises olukorras
toimetulek X X
Toimetulek IKT
vahenditega X X

Töökoha kord   X X
Töötervishoiu ja tööohutuse
nõuete täitmine   X X

5
Iseloomustus praktikandile

Kuna praktikant on eelnevalt siin üsna kaua tööl käinud, oli tal kergem praktikat läbida, just
müüja töö osa. Tuli juurde juhataja tööülesannete osa. Juhendamisel sai väga hästi hakkama
arvutitööga, sai hakkama iseseisvalt ka terve nädala. Küsimusi tekkis tal rohkem, aga eks see
oligi minu eesmärk minna puhkama, et ta süveneks rohkem juhataja töösse. Tegi endale pingsalt
märkmeid ning usun, et oskas neid vastavalt vajadusele ka kasutada. Eks arvuti töö võttis
suurema osa ajast, kuid kiirus tuleb kogemuse peale. Puhkuselt tagasi naastes olid arved kõik
kenasti sisse võetud, paberihunnikuid kuskil polnud ning vigu mulle kuskile ette ei juhtunud.
Lihtsalt mõned pisidetailid küsisin ja täpsustasin üle. Juhataja töö kõige raskem osa on tegelikult
meeskonna töö ja vastutus kõige ees. Meeskonna töö osa pealt saab praktikant väga hästi
hakkama, töö sujub. Kuid kõige suurem julgus on, anda juhtnööre oma kolleegidele, mida
tegema peab või mida võiks teha. Ja üsna tähtsalt kohal on juhataja suhtumine oma
kolleegidesse. Kas juhataja peab ennast tähtsamaks või on samal tasemel oma kolleegidega, see
on iga inimese enda asi ning seda peab ta ise otsustama, millise suhtumisega ta meeskonnas
hakkama saab.

Praktika kokkuvõttev hinnang

Saab iseseisvalt hakkama ning tuleb toime. Minu kui hindaja jaoks praktika läbitud hästi.

Praktikajuhendaja nimi ja allkiri

Triinu Rannala

6
SISSEJUHATUS

Müügikorraldaja teise aasta praktika toimus OÜ Rõngu Pagaris. Ettevõttel on kaks

esinduskauplust, üks asub Rõngus ja teine Viljandis. Lisaks on veel Tartu turuhoones Rõngu
Pagari müügiboks. Praktika mahuks oli 420 astronoomilist tundi.

Esimese aasta praktika sooritasin edukalt samas ettevõttes, siis omandasin klienditeenindajale
omased teadmised. Teisel aastal nägin ära juhataja poolsed tööülesanded, mis aitavad tagada
kaupluse eduka töö. 

Praktika eesmärgiks oli selgeks saada vajalikud kaupluse juhataja igapäevased tööülesanded.
Juurde saada vajalikke ja huvitavaid teadmisi ja kogemusi ning praktika edukalt läbida. Minu
eeliseks olid juba varasemad teadmised kaupluse sortimendist ja toodangust. Need teadmised
olid mulle väga kasuks kauba tellimisel, sest teadsin täpselt mis kaup, millisel perioodil meie
kaupluses hästi liigub. 

Otsus selles ettevõttes praktikat sooritada tuli veendumusest, et minu ettevõtte poolsel juhendajal
ja minul on praktika suhtes sama eesmärk – lõpetada see edukalt ja uute teadmistega.

7
3. PRAKTIKAKOHA ÜLDANDMED

Ettevõtte nimi: Rõngu Pagar OÜ

Ettevõtte juhi nimi: Jaanus Peri
Ettevõtte praktikajuhendaja: Triinu Rannala
Kaupluse kontakttelefon: +372 745 9369
Ettevõtte aadress: Tartumaa, Elva vald, Rõngu alevik, Valga mnt.2, 61001

3.1 Praktikaettevõtte üldiseloomustus

Rõngu Pagari ettevõttel on kaks esinduskauplust, üks asub Tartumaal Rõngu alevikus ja mõni
aasta tagasi avati teine esinduskauplus Viljandis. Lisaks on veel Tartu turuhoones Rõngu Pagari
müügiboks.

Rõngu Pagari kauplus avas esmakordselt uksed 1. septembril 1997. aastal.  13. Novembril
2008`dal aastal avati uus praeguseni tuntud pagaritoodete pood.

Põhitegevuseks on pagari-, kondiitri- ja kulinaariatoodete tootmine ja müümine. Esimesteks

pagaritoodeteks olid saiakesed, leivad ja saiad. 1998. aastal lisandusid sortimenti ka
kondiitritooted. 2008. aastal lisandusid sortimenti kulinaariatooted.

2021. aasta kevadel toimus Rõngu kaupluses suur remont, mille käigus tehti järgnevad
parendused – värviti seinad ja lagi, plaaditi põrnadad, paigaldati uued riiulid ja külmikud,
uuendati ventilatsioonisüsteem, ehitati välja tualettruumid kaupluse külastajatele ning
kassasüsteemi kaasajastamise käigus lisati ka nutikassa.

Sellest ajast alates on kõigil meie töötajatel ühine töövorm ning muud tööks vajalikud
kaasaegsed töövahendid ja tehnilised seadmed. 2022. aasta alguse seisuga töötab Rõngu Pagaris
80 töötajat.

Kliendikaart on ID-kaardi põhine, millega saab soodustust meie endi toodangult -5% ja kliendi
sünnipäeva ajal -10%.

8
3.2 Ettevõtte juhtimine

Mõlemad firma omanikud on ettevõtte juhatuse liikmed. Ettevõte asutas juhatuse esimees Jaanus
Peri. Personalitööga tegeleb teine juhatuse liige, kelle hooleks on lisaks veel osakondade töö
organiseerimine ja korraldamine, ettevõtte sisese dokumentatsiooni ettevalmistamine, lepingute
koostamine, pressiga suhtlemine, aruannete koostamine.

Lisaks on ettevõttes tööl ka tootmisosakonna juhataja ning raamatupidaja. Kõige rohkem

töötajaid on tootmises ja siis kaupluses ning neile lisandub veel kolm müügimeest kes pakuvad
kaupu üle Eesti teistesse toidukauplustesse. Nii Rõngu kui ka Viljandi esinduskauplustes on
juhatajad, kelle igapäevatööks on kaupluse majandamine ja jooksvate küsimuste lahendamine.

3.3 Ettevõtte tegevuse analüüs

Ettevõtte põhieesmärgiks on suurendada tootmismahte ning kõikide müügikohtade
müügikoguseid. Plaanis on arendada välja uusi tooteid ja täiendada ja täiustada praegust
sortimenti.
E-pood kogub samuti järjest rohkem populaarsust. Soovime müüa rohkem ka teistesse
kauplustese meie kaupa, hiljuti lisandus klientide nimekirja Lidl kauplusekett. Kavas on rohkem
eksportida ka välismaale, praegu müüme ainult Soome. 

3.4 Tehnilise varustuse iseloomustus

Kaupluse juhataja teeb oma tööd üksi, meil ei ole kategooria juhte, ta teeb oma tööd kooostöös
kaupluse töötajatega ja teiste üksuste juhtidega.
Juhatajale on antud kaasaegsed töövahendid, lisaks töötelefon müügiesindajatega suhtlemiseks ja
muude tööalaste kõnede tegemiseks. Tööarvuti, milles on Buumi tarkvarasüsteem mis tagab
kaupluse töökorra. Inventuuri tegemiseks on vastav skänner ja tarkvarasüsteem. Kaupluses on
elektroonsed hinnasildid, mille muutmiseks on juhatajal olemas ka vastav pult.

Kaupluse töötajatel kui ka tootmisel on ühine töövorm ning mõlemal üksusel on muud tööks
vajalikud kaasaegsed töövahendid ja tehnilised seadmed.

9
4. PRAKTIKA KÄIK JA HINNANG

4.1 Tööalane juhendamine

Tööalane juhendamine oli väga põhjalik. Juhendaja näitas täpselt kõik vajalikud toimingud ette
ja vastas kõikidele minu küsimustele. Kuna arvutis oli vaja teha väga spetsiifilist tööd, siis
juhataja näitas kõik täpselt ette ja vajadusel kordas ka mitu korda üle. 
Praktika viimasel nädalal, kui asendasin juhatajat üksi, siis sain vajadusel juhendamist teiste
üksuste juhtidelt. Lisaks oli juhendaja jätnud mulle ka igaks päevaks lühikese juhendi. Mulle
näidati kuidas toimivad kaupluse turvasüsteemid ning tulekustutussüsteemid ning selgitati
protokoll, mida erinevates olukordades järgida.
Teise aasta praktikal ei pidanud juhendama uusi töötajaid, sellekohase kogemuse sain esimese
aasta praktikal, kui pidin uutele töötajatele meie kaupluse klienditeenindaja töökohustusi
õpetama.

4.2 Teostatud tööd ja nendega toimetulek

1. Õpilane järgib praktikal ettevõtte töökeskkonna, -tervishoiu ja - keskkonnaohutuse
põhimõtteid.
Tööülesandeid täites jälgin alati detailselt ettevõtte reegleid ja printsiipe. Täidan oma
tööülesandeid vastavalt oma võimetele ja järgides juhataja juhiseid. Õpin oma vigadest ja
teadlikult neid enam ei korda.

2. Õpilane kasutab keerukates ja muutuvates olukordades suhtlemissituatsioonile sobivat

verbaalset ja mitteverbaalset suhtlemist.
Keerukates ja muutuvates suhtlemissituatsioonides oskan jääda rahulikuks ja viisakaks. Kuulan
alati rahulikult inimese ära ja siis proovin leida vastava lahenduse. Vajadusel kutsun appi ka
mõne teise töötaja.

3. Õpilane kasutab keerukates ja ootamatutes suhtlemissituatsioonides erinevaid

suhtlemisvahendeid, sh järgib telefoni- ja internetisuhtluse head tava.
Klientidele ja tarnijatele helistades ja kirjutades jälgin alati suhtluse head tava. 

10
4. Õpilane algatab ja lõpetab positiivselt kliendikontakti.
Kliendiga vestlust alustan väljendades soovi olla vastutulev tema soovidele. Jään kliendiga
suheldes alati viisakaks ning kontakti lõppemisel tänan teda ja soovin kõike head.
5. Õpilane selgitab kliendi vajadused, kasutades aktiivse kuulamise ja küsitlemise
tehnikaid.
Oskan klientide vajadused välja selgitada. Olen viisakas ja rahulik kuulaja. Kuulan alati kliendi
lõpuni ja ei sega vahele.

6. Õpilane selgitab klientidele erinevate iseteenindussüsteemide kasutamisvõimalusi. 

Aitan vajadusel klientidel iseteeninduse kaalu kasutada. Näitan ära kuidas tuleb kaaluda ja ka
selgitan miks see on vajalik. Klientidel, kes kasutavad iseteeninduse kassat esimest korda, seisan
alati kogu protsessi vältel kõrval ja vajadusel juhendan.

7. Õpilane tutvustab kaupu ja nõustab klienti, leides sobivaima lahenduse.

Tunnen sortimenti hästi ja sellepärast oskan kliendile kaupa hästi tutvustada. Leian
kliendile sobiva lahenduse.

8. Õpilane käsitleb klientide tagasisidet, päringuid ja pretensioone vastavalt ettevõtte

sisekorra eeskirjadele.
Kuulan klientide tagasisidet, isegi kui see on negatiivne. Edastan saadud teated alati vastavatele
isikutele.

9. Õpilane kirjeldab ja analüüsib klientidelt saadud tagasisidet vastavalt ettevõttes

kehtestatud korrale.

Võtan klientide tagasisidet tõsiselt ja vajadusel teen vastavad muudatused.

10. Õpilane teeb ettepanekuid teenindusprotsessi häireteta toimimiseks erinevates töö-

lõikudes.

Olen andnud näpunäiteid töötajatele, kuidas muuta kassatööd või saalitööd efektiivsemaks.

11. Õpilane tunneb kassa, sh iseteeninduskassa tööd.

Tunnen kassat ja iseteeninduskassat piisavalt hästi, et osata lahendada iseseisvalt igasuguseid

tõrkeid ja probleeme.

11
12. Õpilane koostab kauba tellimused vastavalt ettevõttes kehtestatud korrale, kasutades
kaasaegseid tehnilisi vahendeid.

Koostan kaupade tellimusi vastavalt ettevõttes kehtestatud korrale ja juhendaja poolt antud
näidete põhjal. Kauba tellimuse edastamiseks kas helistan või edastan elektrooniliselt meili ja
Telema kaudu.

13. Õpilane teeb ettepanekuid kaupade tellimise optimeerimiseks, lähtudes

müügitulemustest ja kaubavarudest.

Enne tellimuse esitamist vaatan üle kauba koguse ja kuupäevad, et ei tuleks kaupa topelt ja et ei
jääks ka puudust.

14. Õpilane organiseerib meeskonnas kaupade varustamise turvaelementide, nõuetekohase

märgistuse ja hinnainfoga.

Uued hinnasildid paneme kohe esimesel võimalusel välja. Töötajatega on ka kokkuleppe, et kui
nad märkavad et mingi hind on puudu, siis kohe edastavad info juhatajale.

15. Õpilane juhendab kaupade väljapanekute kujundamist vastavalt kaubagrupi eripärale.

Kui uus kaup tuli siis andsin nõuandeid kuhu ja kuidas paigutada. Mõnikord panin ise kauba
välja, et siis teised töötajad näeks kuidas seda kaupa vastavalt paigutada.

16. Õpilane teeb ettepanekuid kaupade (kaubagrupi) kiiremaks realiseerimiseks.

Kui tuli omatoodangu sortimenti uus toode, siis pakkusin välja degusteerimise. Ühel juhul
pakkusin välja ka, et teha tootele soodushinna, sest teadsin et meil on selle toote toorainet palju
ja see vajab ära kasutamist. 

17. Õpilane inventeerib meeskonnatööna kaupu ja analüüsib inventuuri tulemusi, oma

vastutusala piires.

Analüüsin juhendajaga koos inventuuri tulemusi ja andsin endapoolse arvamuse, miks mõned
andmed ei ühti.

18. Õpilane juhendab (võimalusel) töötajaid varustades neid asjakohase informatsiooniga.

Informeerisin alati töötajad uutest toodetest ja muudatustest. Jätsin ka näpunäiteid
nädalavahetuseks, kui mind ei olnud.

12
19. Õpilane analüüsib juhtimise tulemuslikkust kogutud info alusel.
Oskan ennast tööalaselt jälgida ja tehtut analüüsida. 
20. Õpilane on eeskujuks meeskonna liikmetele, järgides organisatsiooni põhiväärtusi.
Olen eeskujuks meeskonna liikmetele ja järgin alati organisatsiooni põhiväärtusi. Minu huvides
on samuti, et ettevõttel läheb hästi, sellepärast annan endast alati parima asjades mis sõltuvad
minust.

4.3 Tööde organiseerimine

Minu arvates on ettevõttes tööd organiseeritud väga hästi. Kõigil on oma tööülesanded selged.
Kedagi ei jäeta ka kiiretel hetkedel üksi, alati on kohal kas teine töötaja või juhataja kes tuleb
appi. 

Päevad mil kaupa tuleb rohkem või juhatajal on vähem tööd, siis läheb juhataja ka poodi appi
kaupa välja panema. Mõningatel juhtudel, kui saaliteenindajal on palju tööd, annab ka juhataja
kassapidajale ja letiteenindajale lõunat.

4.4 Praktika juhendamine

Praktikal juhendati mind piisavalt. Sain alati küsimuste korral juhendaja poole pöörduda. Minu
juhendaja oli Rõngu kaupluse juhataja, kes tundis alati huvi praktika suhtes ja aitas mul hoolega
jälgida praktika kava. Juhendaja oli väga aktiivne ja põhjalik praktikapäevikut täites. 

13
5. ENESEANALÜÜS

5.1 Hinnang ettevalmistusele

Praktika viimasel nädalal pidin asendama juhatajat üksinda terve nädala jooksul. See oli väga
hea võimalus mul endal näha kui hästi ma terve praktika jooksul teadmisi omandasin ja kui palju
mul meeles oli, see oli justkui viimane suur test. Eelnevatel nädalatel tegin jooksvalt endale
märkmeid ja panin kõik vajalikud asjad detailselt kirja. Küsisin palju küsimusi ja juhendaja ei
jäänud kunagi vastustega võlgu. 

Enne praktika algust sain koolist kaasa palju näiteid ja küsimusi, millele soovitati mul praktika
ajal tähelepanu pöörata. See oli ka väga hea õppimise võimalus, sest osadele teemadele ma ei
oleks ise tähelepanu pööranud, näiteks graafiku tegemine. Õpetaja ütles mulle enne praktika
algust, et kui vähegi võimalik siis paluda ettevõtte juhendajalt, et ta näitaks kuidas graafikut teha.
Seda ka mulle ettevõttes võimaldati. Ja see oli palju raskem kui ma algul arvasin, aga nüüd ma
tean täpselt kui paljude asjadega (töötunnid, pühad, töötajate soovid, puhkused) tuleb juhatajal
arvestada graafikut tehes.

Enda üheks nõrgaks küljeks pean veel kauba tellimist. Ei olnud endas piisavalt kindel, mõtlesin
vahepeal üle. Omatoodangut tellides tuli alati jälgida, et ei oleks midagi puudu, sest kõige
suurem kasum tuleb meil siiski omatoodangu müügist. Kuupäevi tuli pingsalt jälgida. Kõige
raskem oli teha tellimust neljapäeval, sest siis tuli arvestada, et järgmine kaup tuleb alles
pühapäeva õhtul. Püüdisin teha võimalikult täpseid ostuprognoose jälgides laovarusid. Praktika
lõpus sain ma selle juba päris selgeks, aga natukene tuleb veel harjutada.

5.2 Hinnang toimetulekule

Müügiesindajatega suhtlemine – sain sellega hästi hakkama. Jõudsime alati kokkuleppele.
Teadsin täpselt mida lubada lisada tellimusele.

Omatoodangu tellimuse tegemine – vajab veel natukene harjutamist. Nädala sees tehtud
tellimustega sain hästi hakkama aga nädalavahetuseks tehtud tellimustel tulid üksikud vead sisse.

14
Allahindluste tegemine omatoodangule – oskan seda hästi. Tean täpselt millal tuleb allahindlus
teha ja kui palju on lubatud teha.

Elektrooniliste hinnasiltide tegemine – tean kuidas hinnasilte kasutada ja kuidas nendel olevaid
hindasid muuta. Oskan kasutada ka nendega kaasas olevat pulti.

Buumi tarkvara kasutamine – praktika algul oli see veel päris keeruline, sest ma ei olnud
varem nii spetsiifilist arvutitööd teinud. Juhendaja juuresolekul pidin igasuguseid ülesandeid
korduvalt läbi tegema, nii et praktika lõpus oskasin juba iseseisvalt süsteemiga hakkama saada.

Saatelehtede vastuvõtmine – oskan seda hästi. Tean täpselt mis järjekorras ja mida pean tegema
ning milliseid nüansse tuleb jälgida. Pidin paaril korral ise ka kirjutama vastavatele isikutele, kes
tegid kreeditarveid kui kaup oli defektiga või mõndadel juhtudel ka saatsid uue arve kui kaupa
oli rohkem.

Toodete mahakandmine kaupluse laost – oskan seda hästi ja vajadusel ka analüüsisin, kas
mingit kaupa tasub uuesti tellida. 

Inventuuri tegemine – tean täpselt millega tuleb arvestada. Mida tuleb teha enne inventuuri ja
mis tegevusi tuleb teha kohati juba nädal varem. Oskan analüüsida miks mõne toote laoseis on
vale.

Ajalehtede tagastus – tean kuidas teha ja mida tuleb alati jälgida. Peab olema hoolas, et ükski
ajaleht tagastamata ei jää, sest muidu tuleb see ettevõttel kinni maksta.

Uue toote sisestamine Buumi süsteemi – oskan lisada uusi tooteid Buumi. Tean täpselt mis
etapid tuleb enne toote salvestamist ära teha. Oskan määrata ka vastava hinna. Tean missuguste
toodete puhul on tarnijal antud kindel hind, mida me ei saa muuta.

Taarakastide tagastus — tean missuguste tarnijatele saan koheselt tagasi anda ja missugustel
on vaja saatelehte enne tagastamist. Olen ka teadlik mis ettevõte missugust taarat tagasi võtab.

Tellimuste esitamine telefoni, meili ja Telema EDI kaudu – olen teadlik kuidas erinevaid
tellimusi koostada ning mida tuleb jälgida, et tellimus oleks korrektne ja õigeaegne.

Graafiku tegemine – tean kuidas teha töötajate graafikut. Tean et pean jälgima töötunde, pühi,
töötajate puhkuseid, vabasid päevi ja arvestama ka töötajate soovidega.

15
5.3 Hinnang uutele teadmistele ja oskustele
Teise aasta praktikal õppisin palju uut ja põnevat. Kuna ma pole varem sellist tööd teinud, siis
olid kõik teadmised uued ja huvitavad. 

Kuna töö mida praktika ajal tegin oli kõik mulle uus, siis oli see ka väga hea vaheldus tavatööle. 

Kõige põnevam oli kindlasti müügiesindajatega suhtlemine, sain palju uusi teadmisi toodete
kohta ja samas lihvisin oma suhtlemisoskusi. Arvestasin alati klientide tagasisidega ning
vastavalt soovidele püüdsin sortimenti laiendada.

Arenesin palju ka arvutitöös, sest varasem kogemus sellel alal puudus.

16
KOKKUVÕTTEV HINNANG PRAKTIKALE

Peale esimeset praktikat teadsin kohe, et soovin ka teise aasta praktika sooritada Rõngu Pagari
kaupluses. Olen tänulik ettevõtte juhtidele, kes olid minu praktikast väga huvitatud ja hea
meelega lubasid mul seal kaks aasta järjest tegutseda. Eriti olen ma tänulik oma juhendajale, kes
nii aktiivselt minuga tegeles ja vajadusel teatud asju kasvõi mitu korda üle seletas. Juhendaja
idee oli ka lubada mul üks nädala täiesti üksinda kõikide kaupluse juhataja töödega üksi
tegeleda, see kogemus aitas mul kindlasti rohkem õppida. Tavapäraselt lihtsalt jälgisin ja
kuulasin, mida juhataja tegi, siis nüüd oli mul kohustus ka kõik meelde jätta, et ma saaksin
vajadusel üksi hakkama. Asendasin nädala kaupluse juhatajat, võtsin vastutuse kauba tellimise ja
kaupluses kogu müügiorganiseermise eest.

Õppisin palju asju juhataja pilgu läbi vaatama, mitte enam lihtsalt klienditeenindajana. Selline
kogemus tegi minu igapäevase töö ka sisukamaks. 

Müügikorraldaja teise kursuse praktika lõppes mul Rõngu Pagaris väga edukalt. Olen rahul oma
tulemustega, omandasin palju uusi ja kasulikke teadmisi.

17
LISAD
Praktikapäevik
Kuupäev/ Õppesisu/tööde kirjeldus
nädalapäev
Praktikanädala esimesel päeval tegin koos
12.01 – 17.01 Estover OÜ müügiesindajaga tellimuse.
2023 Kuna Estoveri kaupa tellitakse Rõngu
Pagaris vaid korra nädalas, siis enne
müügiesindajaga kohtumist tutvusin
Estoveri toodete eelmise nädala
müüginumbritega ning fikseerisin enda
jaoks ka toodete laoseisu. Peale selle
kontrollisin ka riiulis olevate toodete
säilivuskuupäevasid, veendumaks et enne
järgmist tellimist ei jääks riiul tühjaks.
Kaupa on vaja tellida sobivas koguses, et
riiulid oleks täis ja ei peaks ülejääke lattu
viima. Juhataja määras ära ka tellitavate
kaupade kogused, näiteks kodujuustu ja
tavalisi juustusid igat sorti 6 tükki. Osade
toodete puhul, mida saab miinimum koguses
tellida näiteks 12 tükki korraga, pidin
otsustama kas tellida sellel nädalal või mitte.
Paari toodet mida me polnud mõnda aega
tellinud soovitasin ise, aga ülejäänud tooted
ja nende kogused otsustasime varasemate
tellimuste põhjal.
 
Sellel nädalal õppisin omatoodangu
tellimust tegema, sellega tuleb tegeleda
igapäevaselt, välja arvatud reedeti ja
laupäeviti.
Alguse näitas juhataja mulle kätte, jagades
näpunäiteid ning õpetades mida tuleb
jälgida. Kuna olen varem juba neid tellimusi
ise teinud, siis panin uue tellimuse
18
Praktikajuhendaja hinnang
õppeprotsessile
Esimesel päeval lasin Gretel kohe
iseseisvalt müügiesindajaga suhelda.
Kõik müügiesindajad on väga erinevad.
Kes surub rohkem oma tooteid sisse,
kes saavad aru, mis reaalselt müüb meie
piirkonnas, mis mitte. Kuna Grete on
meie kaupluses olevate toodetega väga
hästi kursis, siis sai ta esimese
tellimisega väga hästi hakkama. Ta
teab, mis liigub rohkem ja mis mitte
(hinnates alla teatud tooteid).
Esimesel nädalal andsin talle
ülevaatliku kokkuvõtte enda
tegemistest.
Päeva alustame enda toodete
tellimusega, mille me esitame
tootmisele. Esmalt käime poelaos,
vaatame üle seisud, siis liigume poes
ringi, vaadates reaalselt jääki ning
kuupäevasid. Sama kuupäeva tooted
hindame kohe alla. Toodetele, mille
kuupäev hakkab lähenema, paneme
peale soodushinnad. Soodushindasid
teeme ainult Rõngu Pagar toodetele.
Mõned üksikud muud tooted lähevad ka
allahindlusele.
Oma tooted me esmalt kirjutame üles,
mida vaja. 4 erinevat lehte, mis on
tegelikult jaotatud tootmisüksuste järgi.
iseseisvalt kokku ja pärast vaatasime Seda selleks, et kui pühapäeval müüjad
juhatajaga koos üle. Pidin tellimisel jälgima ise tellimusi teevad tootmisele, siis need
kaupade jääki ja kuupäevasid. Tellimust lehed lähevad otse toodete
tehes märkisin jooksvalt ära ka tooted valmistajateni.
millele võiks allahindlust teha (tooted mille Esmaspäevast neljapäevani me
kuupäev on kohe täis). sisestame need otse meie süsteemi
Neljapäevadel tuleb teha tellimus kogu Buum. Tellimuse tegemiseks on aega
nädalavahetuseks. Tellitava kauba kogused
kella 11.00ni, sest siis lastakse
otsustame eelmise nädalavahetuse
koondtellimus välja. Grete nägi ja sai
müüginumbrite põhjal. Tuleb arvesse võtta
ise ka proovida tellimust sisestada. See
ka meie maakonnas toimuvaid sündmusi ja
rahvakogunemisi, mis toovad endaga kaasa on esimest korda teha üsna keeruline,
suuremat klientide läbivoolu meie poest. peab teadma, mida sa võid sealt
  süsteemist valida, mida mitte. Igal
Õppisin selgeks ka kuidas teha allahindlusi tootel on omad ribakoodid. Kuna
oma toodangule. Enamasti on meil tootmisel on oma Buumi süsteem ja
omatoodangul ees elektroonilised hinna- kaupluses oma süsteem, siis sa pead
sildid. Nii et hindade muutmine käib arvutis. teadma neid pisidetaile, et need andmed
Soodustusi teeme tavaliselt üheks päevaks. liiguksid ühest süsteemist teise
Aga osade kaupade puhul ka niikaua kui vigadeta. Kuna Gretel oli väga
kõik ära müüb, näiteks praegu on meil veel keeruline ja uus seal süsteemis liikuda,
jõuludest alles piparkoogid, mida soovime siis seda peame veel harjutama.
enne realiseerimisaja lõppu ära müüa.
  Grete sai selgeks, kuidas
Meil on osad hinnasildid elektroonilised.
soodushindasid peale panna, neid just
Näiteks puuviljadel ja enamus oma
elektroonsetele hinnasiltidele Buumi
toodangul. Õppisin selgeks kuidas
süsteemis. Oskab ka elektroonsete
eemaldada hinnasildilt olemasolev hind ja
kuidas lisada puldi abil nendele uus hind. hinnasiltide puldiga neid hindasid
vahetada. Näiteks kui on vaja nuikapsas
Lisaks tegi juhataja mulle sissejuhatava muuta porgandiks.
koolituse Buum tarkvara kohta, mida
ettevõtte kasutab. Näitas ja selgitas mulle Meie poes on kokku 5 kaalu, ta oskab
ära kõik võimalused ja mis toiminguid ka kaaludesse uusi tooteid lisada ning
milliste menüüde kaudu teha. Kuni siiani saata kaalu uued hinnad läbi Buumi
olen teinud läbi vaid oma toodangu süsteemi.
tellimuse esimese etapi, mis käib paberi
peal, siis nüüd nägin ära kuidas tuleb Samal ajal vaatame, mida muud on vaja
andmed arvutisse sisestada ja tootmisesse veel tellida (lihatooted, piimatooted,
saata. puuvili/köögivili, joogid, sigaretid). Igal
päevale on jaotatud erinevate firmade
tellimused. Peab ka helistama, osad
tellimused liiguvad läbi Telema
(elektrooniline andmevahetussüsteem),
üksikutele lähevad ka e-kirjana, on ka
internetilehekülje põhine tellimusvorm

19

Iga kord kui tuleb uus kaup, kontrollib
23.01 – 28.01 saaliteenindaja selle paberkandjal oleva
2023 saatelehe põhjal üle. Vajadusel märgib üles
ka tooted mis on puudu või mis ei ole
müügikõlblikud (näiteks pakend on katki).
Edasi tegeleb arvutis saatelehtedega
juhataja. Sain kõik arvetega vajalikud
protsessid ise mitu korda läbi teha. Algul
pidin kõik uued tooted süsteemi sisestama.
Kindlasti peab jälgima, et
müügipiirangutega toodetele teeme märke
õigesse kasti, et kassas tuleks dokumendi
küsimise teade ette. Siis pidin kontrollima
kas kõik katted klapivad ja vajadusel neid
muutma. Tuleb jälgida ka ostuhindade
klappimist.
Kui mõnel tootel hind muutub siis tuleb
kohe ka uued hinnasildid välja printida.
Osa kaupadest peavad kliendid ise
müügisaalis ära kaaluma, näiteks nagu
puuviljad. Selliste kaubagruppide puhul
tuleb uue kauba korral iseteeninduse
kaaldusesse lisada ka uus klahv ja kui hinda
muudame, siis tuleb kindlasti uued hinnad
ka kaaludesse saata.
Juhul kui kaup on defektiga või puudu, tuleb
üldjuhul sellest teada anda samal päeval.
Arvele on kirjutatud kontaktandmed kuhu
kirjutada/helistada. Kui kaup on kahjustatud
tuleb sellest saata ka pilt. Kindlam on
kindlasti saata meil, siis on olemas võimalus
saadetu üle vaadata ja vajadusel lisada
selgitusi. Osa kaubast tuleb kohe autojuhi
juuresolekul üle kontrollida. Kui kaubad on
vahetuses, see tähendab, et üks asi arvel ja
teine asi reaalselt, siis tuleb tarnijal
pluss/miinus arve teha.
Kui kaupa on rohkem kui arvel näidatud, siis
annan sellest teada, muidu tekivad neil endil
20
(kohvi ja alkohol ning sigaretid). Grete
pigem jälgis ja kuulas, kuidas ma
tellimusi tegin. Grete saab oma
ülesannetega väga hästi hakkama, saab
aru juhendamisest ning oskab ka
iseseisvalt toime tulla kerge abiga.
Müüjad kontrollivad ja võtavad vastu
kauba, edasi tegeleb arvetega juhataja.
Grete sai arveid sisse võtta ja kui hindu
muudeti, pidi hinnad välja laskma ning
ära vahetama. Arved tuleb nii kiiresti
sisse võtta kui saab, sest osad hinnad
võivad olla tõusnud ja mitte mingil
juhul ei tohi neid madalama hinnaga
müüa (poele kahju). Seda eriti praegu,
kui hinnad kogu aeg tõusevad ja üsna
suure protsendiga. Kaupa võib olla
puudu, võib olla üle ning kaup võib olla
ebakvaliteetne, müügikõlbmatu.
Juhataja peab tegema vastavad pildid ja
saatma pretensioonid vastavatele
firmadele. Kõige parem on saata e-mail,
sest siis jääb jälg maha. Grete sai ka
seda praktiseerida.
Grete tegi ka mahakandeid, ehk müüjad
kirjutavad vihikusse igapäevaselt üles,
mis on aegunud. Osa läheb otse
prügikasti, osa allahindlusele.
Kuna Rõngu Pagar pubi on otse poega
seotud, siis pubikokk ja pubi teenindaja
võtavad poest ka asju, mida nad
kokkamisel kasutavad või endi letis
müüvad.
Mahakandmised on kõige
aeganõudvam tegevus. Grete sai ka
seda teha, sellega sai ta hästi hakkama.
Kuna meie tarkvara Buum on väga
mitmekülgne ning seal saab väga
paljusid liigutusi teha, siis selle
õppimine võtab veel aega.
Grete sai kätt proovida arvete
 probleemid. vastuvõtmisel, hindade muutmisel,
Kui autojuht on endale auto peale unustanud soodustuste tegemisel ja
midagi, siis tuleb tarnijat kohe teavitada, ehk mahakandmisel
saab tagasiteel ära tuua. Alati kui tagastame
midagi, siis võtan autojuhilt ka allkirja. Tööaja efektiivne kasutamine tal veel
Muidu sa ei saa tõestada, et kauba tagasi kujuneb välja, eks see tuleb tal siis, kui
saatsin. ta täielikult iseseisvalt tööl on.
 
Vastutustunne on tal olemas, annab
Üks kõige aeganõudvam, kuid siiski vajalik
edasi klientide mured. Toimetulek IKT
tegevus on toodete mahakandmine poe laost.
vahenditega vajab ka veel arendamist.
Teenindajad panevad tooted ja nende
kogused vihikusse kirja. Mahakandmisele
lähevad tavaliselt aegunud või katki läinud
tooted. Vihiku põhjal tuleb tooted ükshaaval
süsteemi sisestada, mis siis kohe muudab
laojääki.
 
Lisaks tuleb ka kõik poodi müüki minev
oma toodang poe lattu sisestada. Näiteks kui
mitu leiba/saia pagarid poodi tegid ja kui
palju kulinaaria tegi salateid poodi müüki.
 
Lisaks tuleb ka tootmisele esitatud tellimust
kontrollida. Tuleb kontrollida tellitud kogust
realseelt tulnud kogusega. Näiteks meie
tellisime hommikul 3kg kooki, aga tootmine
tegi 2,5kg kooki. Kui salvestame algse
tellimuse Buumi muutmata, siis on laoseis
kohe vale.
 
Hetkel veel kõige raskem on minu jaoks
veel Buumi tarkvaras “ringi liikuda”. Mul
on raskusi asjade menüüst leidmisega, kuna
pole varasemalt nii palju spetsiifilist
arvutitööd teinud.
Inventuur Grete on varem ka kaupluse inventuuril
03.02– 08.02   osalenud ning teab, mida tuleb teha.
2023 Inventuuriks valmistumine hakkab kohati Sellel korral jälgis ta ka seda tööd, mida
juba nädal varem pihta. Eelneva nädala kaupluse juhataja pärast inventuuri
kauba tellimused olid kõik väiksemad, teeb.
tellisime nii et riiulid oleks täis ja lattu jääks
ainult kõige müüdavama kauba väike varu. Laadisime skänneritest kogu info
Kuna inventuur toimub esmaspäeval, siis arvutisse ning kandsime mõned tooted
reedel oli eesmärk kaupa võimalikult palju ka käsitsi sisse. Grete sai ka ise osad
välja panna, lootuses et nädalavahetusel
andmed sisse kanda. Pärast
kauplust külastavad kliendid ostavad letid
analüüsisime kergelt teatud andmed üle,

21
 võimalikult tühjaks ja siis on kergem lugeda.
Sama eesmärk on ka oma toodangu suhtes, mis silma jäid. Alkohol ja suitsud olid
esmaspäeval tellime ainult nii palju kui letti esmajärjekorras, mida üle vaatasime.
mahub, et inventuuri ajal ei oleks lahtise Kuna päev kestis hiliste õhtutundideni,
kaalukauba “ülelugemisel” segadust siis ülejäänud analüüsid koostasin ise.
tekkimas. Tooted, mille puhul kahtlus oli,
Esmaspäeva hommikul kui kõik aegunud lugesime järgmine päev kohe uuesti üle
kaup on vihikusse kirja pandud, peab ning tegime korrektuure. Skänneritega
juhataja kõik vihikus olevad tooted süsteemi lugedes võib ikka juhtuda, et inimlik
sisestama, mis korrigeerib laojäägi. Tuleb ka
eksimus võib sisse tulla.
pooleli olevad saatelehed lõpuni teha.
Meie loeme tooteid skänneri abil ja need
Grete sai ettekujutuse inventuuri tööst,
tooted millel ei ole EAN koodi kirjutatakse
mis toimub pärast toodete lugemist.
käsitsi paberile. Algul hakkame lugema laos
Saab aru juhendamisest ning oskab
olevaid tooteid ja siis loeme edasi
müügisaalis. analüüsida ja mõtleb alati kaasa,
Peale lugemist ühendame skännerid pakkudes julgesti enda mõtteid välja.
arvutiga, et edastada andmed Buumi
tarkvarasse. Tooted millel pole EAN koodi
sisestab juhataja süsteemi käsitsi. Kui kõik
andmed on inventuuri tegemise tarkvarasse
sisestatud, siis süsteem näitab saadud
andmete ja andmebaasis olevate
tootekoguste vahet. Järgmisena analüüsime
neid tooteid, millede puhul leidusid
andmetes erinevused, püüdes aru saada
nende tekke põhjustest. Kui mõne toote
puhul on põhjendamatult suur erinevus, siis
loeme need hoolikalt uuesti üle.
Teatud asjadega me peame arvestama, et
võivadki tulla erinevused. Näiteks
väikesepakendilised maiustused, mille eest
noorukid aegajalt maksmata unustavad.
Ajalehtede tagastus Ajalehtede tagastusega saab Grete
14.02 – 19.02   hakkama. Seda teeme igal esmaspäeval.
2023 Paberkandjal väljaanded (ajalehed, Lihtsalt peab jälgima, et õiged
ajakirjad) toodakse kaupluse postkasti ajalehtede/ajakirjade partiid tagasi saab
teisipäevast laupäevani. Hommikul paneb tagastatud. Igal esmaspäeval tuleb
kassapidaja uued ajalehed ja ajakirjad välja arvutisse ka eelmisel nädalal tagasi
ja vanad viib laos olevasse kogumiskasti. saadetud ajalehtede nimekiri, mille siis
Igal esmaspäeval teeb juhataja ajalehtede ja
süsteemis peab kinnitama, et laosseis
ajakirjade tagastuse Lehepunkt OÜ antud
õigeks läheb.
nimekirja järgi. Nimekiri tuleb paberkandjal
koos ajalehtedega, lisaks tulevad ka paberid
Uue toote puhul peab uuele tootele
mis tuleb kleepida tagastavate pakkide peale
leidma koodi, millega seda müüa. Grete
ja ka paberkotid eriväljaannete tagastuseks.
sai aru, kuidas seda tehakse ja oskab

22
 Algul vaadatakse üle kogumiskastis olevad
ajalehed/ajakirjad ja kirjutatakse siis vajadusel uue toote ise süsteemi luua.
kogused üles. Kui mõni väljaanne on puudu Saab aru etappidest, mida selle jaoks
siis tuleb ka müügilett üle kontrollida. vaja teha on ja mida jälgima peab.
Letile jäävad tavaliselt üksikud väljaanded,
mis ei vahetu igapäevaselt/nädalaselt,
näiteks laste värviraamatud ja ristsõna
raamatud. Kui ta mingist asjast aru ei saa, julges
Kui kõik vajalikud ajalehed on kokku küsida üle, kuidas see käis. Teeb endale
kogutud, paneme need kasti ja kaasa paneme hoogsalt märkmeid ning on mõttega
nimekirjast ühe koopia, mille saadame neile asja juures.
tagasi ja teine koopia jääb meile.
Kastile kleebime paberi kus peal on
kaupluse nimi ja kaubatee marsruut. Siis
paneme need postkasti ja järgmisel päeval
viiakse need ära. Kui Lehepunkt on need
kätte saanud, siis nad genereerivad vastava
dokumendi Telema süsteemis ja andmete
klappimise korral kinnitame meie selle
omalt poolt. Süsteem teeb mis vaja ning
meil korrigeeruvad toodete laoseisud.
 
Kaalukoodi tegemine
 
Osa tooteid müüme ka lahtiselt, näiteks
salateid ja kooke. See tähendab, et klient
peale letist toote väljavalimist küsib
teenindajalt enda soovitud kogust. Kui
teenindaja on toote ära pakendanud paneb ta
toote kaalule, sisestab tootele vastava koodi
ja siis kleebib sildi karbile.
Igal tootel on oma kood. Näiteks tuli meil
hiljuti müüki fritüüritud cheddari
juustuamps. Kõigepealt vaatasime Buumist
kas meil on kunagi sarnast toodet müügil
olnud, et siis vajadusel ainult hinda ja nime
muuta. Kuna sarnase nimega toode oli juba
meie süsteemis olemas, siis võtsime selle
kasutusele muutes natuke nime ning
sisestasime uue hinna. Samamoodi käitume
kõigi uute või siis taas müüki tulevate
vanade toodetega.
Tooraine müüki panemine Kaupluse juhataja töös on palju
24.02 – 26.02   erinevaid nii nimetatud miniülesandeid,
2023 Tootmisel jäi üle paar pudelit likööri, mida mida igapäevaselt ei tee ning kindlasti
nad kasutasid keekside tegemisel. Kuna kõiki ülesandeid Grete läbi teha ei

23
 konkreetselt see keeks on meil hooajaline
toode, mida valmistatakse ainult jõuludeks
siis ei läinud likööri tootmises enam vaja.
Juhataja võttis likööri poodi müüki. Kuna
see toode oli meil kunagi ammu müügil juba
olnud, siis ei olnud vaja uut toote artikli
kaarti luua. Algul vaatasime tootmise
Buumist toote sisseostuhinna ning siis
lisasime sellele kaupluse kasumiprotsendi.
Tellimuste esitamine telefoni teel ja Telema
04.03 – 09.03 kaudu.
2023  
Osa tellimusi teeme partneritele telefoni teel,
näiteks Nõo Lihatööstus ja Rakvere
Lihakombinaat. Alustame oma lettide
inspekteerimisega - palju ja mida juurde
mahub ning millised on realiseerimise
kuupäevad. Tellimuste esitamise päevad on
esmaspäev ja neljapäev, ülevaatus toimub
sama päeva hommikul vahetult enne
tellimist, et saada toodete kogustest täpne
ülevaade. Kui kaupa on konkreetsetele
ettevõtetele broneeritud riiulitel piisavalt,
siis lükkame tellimuse edasi, lisaks peame
arvestama ka miinimumsummat, mida osad
ettevõtted tellimustele seavad. Igatahes on
see peenike balansseerimine selle vahel et
letid ei jääks vahepeal tühjaks, samal ajal
kui ei ole meie huvides kaupu üle tellida ja
siis hiljem maha kanda.
Lisaks sellele vaatame Buumist üle eelmise
nädala müügid, see aitab meil hinnata palju
võiksime müüa antud kaupu sellel nädalal.
Minu praktika näitab, et kui kõik veel enda
jaoks paberile üles kirjutan, siis saan
olukorrast selge pildi. Peale kõike seda
helistan, ning edastan tellimuse.
Kui tootjal on tulnud pakkumisele uued
tooted, siis tutvume nendega esmalt nende
koduleheküljelt ning siis otsustame kas
soovime ka enda poe sortimenti
muuta/täiendada. Sellist meetodit kasutame
24
saagi, kuna pole vajadust ja ega endalgi
meelde ei tule.
Üks nendest on ka vajadusel tooraine
müüki panemine, mis tuleb Rõngu
Pagar tootmisest. Näiteks viimane kord
tuli müüki liköör. Grete sai aru, kuidas
me seda müüki võtsime. Samamoodi oli
ka keefiriga, mis oli tootmisele valesti
tulnud aga meie seda varem müünud
polnud. Valio saatis kauplusele
vajalikud arved ning dokumendid ning
saime selle müüki panna.
Grete sai sellel korral ka ise helistada ja
tellimusi teha. Täiesti iseseisvalt sai
hakkama, ei kõhelnud ega ajanud
midagi segamini. Korrektse ja julge
häälega ütles tellimused ära. Telema
tellimusi oskab samuti iseseisvalt
sooritada.
Esmalt vaatab reaalsele olukorrale
peale, mida ja kui palju kuskile mahub
või juurde vaja lisada on ning siis asub
arvuti andmete juurde ja müüki
analüüsima. Müüki analüüsib vastavalt
vajadusele, olenevalt, millal uus kaup
tuleb ja kui suur või väike oli eelnev
müük. Ainus, mille suhtes tuleb olla
tähelepanelikum, on see, et tuleb jälgida
ka toodete realiseerimiskuupäeva. Just
selle mõttega, et kui otsustad mitte
tellida mingit toodet, sest müügis seda
oli aga tegelikult hindad alla need mõne
päeva pärast ja koht jääb tühjaks. Osad
tooted on ka nn. meie klientide
lemmikud, mis peaksid koguaeg olemas
olema. Klientidele tuleb head meelt
valmistada ja nende soovidele tuleb
võimalusel alati vastu tulla. Kahjuks
kõike me kauplusesse tellida ei saa,
oleme pigem väike kauplus ja ning meil
ei jagu ruumi aga anname endast
parima.
 juhtudel kui müügiesindajaid käib meie
juures väga harva või mitte üldse.
 
Osa tellimusi tuleb teha ka Telema kaudu
nagu näiteks Valio Eesti AS ja Otepää
Lihatööstus. Alguses tuleb tegutseda
samamoodi nagu telefoni teel tellimise
puhul ja siis tuleb koostada Buumis uus
tellimus. Tooteid ei hakka ükshaaval lisama
vaid võtame põhjaks eelmise tellimuse.
Koguseid lisame eelmise nädala
müüginumbrite põhjal.

Praktika viimasel nädalal asendasin ma

26.03 – 31.03 juhatajat. Vajalikud oskused olid mul nende
2023 paari kuu jooksul omandatud, ning siis oli
aeg panna kõik oma teadmised proovile.
Juhataja jättis mulle oma töötelefoni ja iga
päeva kohta väikese juhendi. Pidin kõik
tellimused ise tegema, saatelehed vastu
võtma ja probleemidega hakkama saama.
Alguses ikka pidin vahepeal juhatajale
kirjutama ja nõu küsima, soovisin vigu üldse
mitte teha.
Alustasin päevi sellega, et kõigepealt
kirjutasin endale üles tellimused mida täna
teha vaja ja ka ülejäänud asjad mida pean
kindlasti selle päeva jooksul ära tegema. Siis
läksin poodi, kuulasin ära töötajate mured ja
soovid ning hakkasin kauba jääke üle
vaatama. Tellimuste tegemisel ma ei
tundnud ennast väga kindlalt, hakkasin
vahepeal liialt üle mõtlema. Viimastel
päevadel läks juba paremini, aga see on
kindlasti asi mida pean veel harjutama.
Esimestel päevadel jäin vahepeal ajahätta.
Kõik tellimused tuli kindlaks ajaks ära
esitada, aga kogu aeg tuli midagi vahele.
Kas tuli müügiesindajatega suhelda või poes
mõni probleem lahendada. Ükski tellimus
siiski esitamata ei jäänud. Kuna ma teadsin
et mul läheb tellimuste esitamisega kauem
aega siis hakkasin juba päev varem nendega
tegelema. Kirjutasin endale täpselt üles mida
tellima pean.
Buumi süsteemi sain ka juba palju paremini

25
selgeks. Algul pidin ikka enda kirjutatud
märkmeid üle vaatama, aga see oli pigem
selleks et olla oma tegevustes täiesti kindel.
Müügiesindajatega suhtlemisega sain ka
hästi hakkama. Eelnevalt oli väike hirm, et
ei tea mida pean täpselt ütlema ja tegema,
aga kõik müügiesindajad kellega pidin
suhtlema olid väga toredad ja tegid kõik
sammud minuga koos läbi. Näitasid täpselt
ära mis nende kaup on ja kui palju ning
mida nad tellimusse panevad.
Paar viga tuli ka ikka sisse. Üks suur viga
mis ma tegin oli see, et jätsin kliendi meilile
vastamata. Klient esitas tellimuse ja ma ei
vastanud talle õigel hetkel, et tellimus on
kätte saadud.
Kokkuvõtteks julgen öelda et sain päris hästi
hakkama, arvestades sellega et see oli minu
esimene kontoritöö kogemus. Eeliseks oli
kindlasti see, et ma olen meie poe kaubaga
ja toimetustega varasemalt juba kursis.

26