6 Mga Benepisyo ng Bitter Melon (Bitter Gourd) at ang Extract Nito

Ang mapait na melon ay mataas sa bitamina A at C at iba pang sustansya. Naglalaman ito ng

mga compound na maaaring may mga benepisyo sa kalusugan. Ngunit maaari itong magdulot ng

ilang mga side effect.

Ang mapait na melon — kilala rin bilang bitter gourd o Momordica charantia — ay isang

tropikal na baging na kabilang sa pamilya ng lung at malapit na nauugnay sa zucchini, squash,

pumpkin, at cucumber.

Ito ay nilinang sa buong mundo para sa nakakain nitong prutas, na itinuturing na pangunahing

pagkain sa maraming uri ng Asian cuisine.

Ang Chinese variety ay karaniwang mahaba, maputlang berde, at natatakpan ng parang kulugo

na bukol.

Sa kabilang banda, ang Indian variety ay mas makitid at may matulis na dulo na may magaspang,

tulis-tulis na spike sa balat.

Bilang karagdagan sa matalim nitong lasa at kakaibang hitsura, ang mapait na melon ay

nauugnay sa ilang mga kahanga-hangang benepisyo sa kalusugan.

Narito ang 6 na benepisyo ng mapait na melon at katas nito.

1. Nag-iimpake ng ilang mahahalagang sustansya

Ang mapait na melon ay isang mahusay na pinagmumulan ng ilang mahahalagang sustansya.

Nagbibigay ang 100 gramo ng hilaw na bitter melon (1Trusted Source):

• Mga calorie: 21

• Carbs: 4 gramo

• Hibla: 2 gramo

• Bitamina C: 99% ng Pang-araw-araw na Halaga (DV)

• Bitamina A: 44% ng DV
• Folate: 17% ng DV

• Potassium: 8% ng DV

• Zinc: 5% ng DV

• Bakal: 4% ng DV

Ang mapait na melon ay lalong mayaman sa bitamina C, isang mahalagang micronutrient na

kasangkot sa pag-iwas sa sakit, pagbuo ng buto, at pagpapagaling ng sugat.

Mataas din ito sa bitamina A, isang bitamina na natutunaw sa taba na nagtataguyod ng kalusugan

ng balat at tamang paningin.

Nagbibigay ito ng folate, na mahalaga para sa paglaki at pag-unlad, pati na rin ang mas maliit na

halaga ng potassium, zinc, at iron.

Ang mapait na melon ay isang magandang pinagmumulan ng catechin, gallic acid, epicatechin,

at chlorogenic acid, masyadong — mga makapangyarihang antioxidant compound na

makakatulong na protektahan ang iyong mga cell laban sa pinsala.

Dagdag pa, ito ay mababa sa calorie ngunit mataas sa hibla — tinutupad ang humigit-kumulang

8% ng iyong pang-araw-araw na pangangailangan ng hibla sa isang solong isang tasa (94-gramo)

na paghahatid.

BUOD

Ang mapait na melon ay isang magandang source ng nutrients tulad ng fiber, bitamina C, folate

at bitamina A.

2. Makakatulong na mabawasan ang asukal sa dugo

Dahil sa makapangyarihang mga katangiang panggamot nito, matagal nang ginagamit ng mga

katutubong populasyon sa buong mundo ang mapait na melon upang tumulong sa paggamot sa

mga kondisyong nauugnay sa diabetes. Sa mga nagdaang taon, kinumpirma ng ilang pag-aaral

ang papel ng prutas sa pagkontrol ng asukal sa dugo.

Ang isang 3-buwang pag-aaral sa 24 na may sapat na gulang na may diyabetis ay nagpakita na

ang pag-inom ng 2,000 mg ng mapait na melon araw-araw ay nagpababa ng asukal sa dugo at

hemoglobin A1c, isang pagsubok na ginagamit upang sukatin ang kontrol ng asukal sa dugo sa

loob ng tatlong buwan (7).

Ang isa pang pag-aaral sa 40 taong may diyabetis ay natagpuan na ang pagkuha ng 2,000 mg

bawat araw ng mapait na melon sa loob ng 4 na linggo ay humantong sa isang katamtamang

pagbawas sa mga antas ng asukal sa dugo.

Higit pa rito, ang suplemento ay makabuluhang nagpababa ng mga antas ng fructosamine, isang

panandaliang marker ng pangmatagalang kontrol sa asukal sa dugo (8Trusted Source).

Ang mapait na melon ay naisip na mapabuti ang paraan ng paggamit ng asukal sa iyong mga

tisyu at itaguyod ang pagtatago ng insulin, ang hormone na responsable sa pag-regulate ng mga

antas ng asukal sa dugo.

Gayunpaman, ang pananaliksik sa mga tao ay limitado, at mas malaki, mas mataas na kalidad na

pag-aaral ang kailangan upang maunawaan kung paano maaaring makaapekto ang mapait na

melon sa mga antas ng asukal sa dugo sa pangkalahatang populasyon.

BUOD

Ang mapait na melon ay ipinakita upang mapabuti ang ilang mga marker ng pangmatagalang

kontrol sa asukal sa dugo, kabilang ang mga antas ng fructosamine at hemoglobin A1c.

Gayunpaman, kailangan ang mas mataas na kalidad na pananaliksik.

3. Maaaring may mga katangiang panlaban sa kanser

Iminumungkahi ng pananaliksik na ang mapait na melon ay naglalaman ng ilang mga compound

na may mga katangian na lumalaban sa kanser.

Halimbawa, ipinakita ng isang mas lumang test-tube na pag-aaral na ang bitter melon extract ay

epektibo sa pagpatay sa mga selula ng kanser sa tiyan, colon, baga, at nasopharynx - ang lugar na

matatagpuan sa likod ng ilong sa likod ng iyong lalamunan.

Ang isa pang pinagsamang test-tube at pag-aaral ng hayop ay may katulad na mga natuklasan, na

nag-uulat na ang mapait na melon extract ay nagawang hadlangan ang paglaki at pagkalat ng

mga selula ng kanser sa suso habang nagsusulong din ng pagkamatay ng selula ng kanser.

Tandaan na ang mga pag-aaral na ito ay isinagawa gamit ang puro dami ng bitter melon extract

sa mga indibidwal na cell sa isang laboratoryo.

Ang karagdagang pananaliksik ay kinakailangan upang matukoy kung paano maaaring

makaapekto ang mapait na melon sa paglaki at pag-unlad ng kanser sa mga tao kapag natupok sa

mga normal na halaga na matatagpuan sa pagkain.

BUOD

Ipinapakita ng mga pag-aaral sa test-tube na ang mapait na melon ay maaaring may mga

katangiang panlaban sa kanser at maaaring maging epektibo laban sa mga selula ng kanser sa

tiyan, colon, baga, nasopharynx, at suso.

4. Maaaring bawasan ang mga antas ng kolesterol

Ang mataas na antas ng kolesterol ay maaaring magdulot ng mataba na plake na mabuo sa iyong

mga arterya, na pumipilit sa iyong puso na magtrabaho nang mas mahirap na magbomba ng dugo

at tumataas ang iyong panganib ng sakit sa puso.

Natuklasan ng ilang pag-aaral sa hayop na ang mapait na melon ay maaaring magpababa ng mga

antas ng kolesterol upang suportahan ang pangkalahatang kalusugan ng puso.

Natuklasan ng isang pag-aaral ng tao na ang pagbibigay ng nalulusaw sa tubig na katas ng

mapait na melon ay humantong sa makabuluhang pagbaba sa mga antas ng LDL o "masamang"

kolesterol, kumpara sa isang placebo.

Gayunpaman, sinabi ng isang pag-aaral sa mga daga na ang mapait na melon ay hindi nagresulta

sa pagpapabuti ng mga antas ng kolesterol o pag-unlad ng atherosclerosis (14).

Ang mga karagdagang pag-aaral ay kailangan upang matukoy kung ang mga positibong epekto

na ito sa mga tao na kumakain ng lung bilang bahagi ng isang balanseng diyeta ay pare-pareho.

BUOD

Ipinapakita ng mga pag-aaral ng hayop at tao na ang bitter melon extract ay maaaring

magpababa ng mga antas ng kolesterol, na maaaring makatulong sa pagsuporta sa kalusugan ng

puso. Gayunpaman, mas maraming pananaliksik upang kumpirmahin ang mga epektong ito.

5. Nagpapabuti ng paggamit ng hibla

Ang mapait na melon ay gumagawa ng isang mahusay na karagdagan sa isang diyeta sa pagbaba

ng timbang, dahil ito ay mababa sa calories ngunit mataas sa fiber. Naglalaman ito ng humigit-

kumulang 2 gramo ng hibla sa bawat 100-gramo na paghahatid.

Ang hibla ay dumadaan sa iyong digestive tract nang napakabagal, na tumutulong na

mapanatiling mas busog ka nang mas matagal at binabawasan ang gutom at gana (15).

Ang mapait na melon ay mayroon ding laxative na mga katangian, na maaaring makatulong

upang suportahan ang panunaw kung ikaw ay constipated (16).

Samakatuwid, pagpapalit ng mas mataas na calorie na sangkap

6. Maraming nalalaman at masarap

Ang mapait na melon ay may matalas na lasa na mahusay na gumagana sa maraming pagkain.

Upang ihanda ito, simulan sa pamamagitan ng paghuhugas ng prutas at paggupit nito nang

pahaba. Pagkatapos ay gumamit ng isang kagamitan upang i-scoop ang mga buto mula sa gitna,

at gupitin ang prutas sa manipis na hiwa.

Ang mapait na melon ay maaaring kainin ng hilaw o niluto sa iba't ibang mga recipe.
Sa katunayan, maaari itong i-pan-fried, steamed, baked, o kahit na i-hollow out at palaman ng

iyong piniling palaman.

Narito ang ilang mga kagiliw-giliw na paraan upang magdagdag ng mapait na melon sa iyong

diyeta:

• Mag-juice ng mapait na melon kasama ng ilang iba pang prutas at gulay para sa isang

masustansyang inumin.

• Paghaluin ang mapait na melon sa iyong susunod na stir-fry upang madagdagan ang mga

benepisyo sa kalusugan.

• Igisa ang mapait na melon kasama ng mga kamatis, bawang, at sibuyas at idagdag sa piniritong

itlog.

• Pagsamahin ang walang buto na mapait na melon sa iyong piniling dressing at palamuti para sa

masarap na salad.

• Mga bagay na may giniling na karne at gulay at ihain kasama ng black bean sauce.

BUOD

Ang mapait na melon ay madaling ihanda at maaaring gamitin sa maraming iba't ibang pagkain

at recipe.

Mga potensyal na epekto

Kapag tinatangkilik sa katamtaman, ang mapait na melon ay maaaring maging isang malusog at

masustansyang karagdagan sa iyong diyeta.

Gayunpaman, ang pagkonsumo ng mataas na halaga ng mapait na melon o pagkuha ng mga

suplemento ng mapait na melon ay maaaring nauugnay sa ilang masamang epekto.

Sa partikular, ang mapait na melon ay naiugnay sa pagtatae at pananakit ng tiyan.

Hindi rin ito inirerekomenda para sa mga babaeng buntis, dahil ang mga pangmatagalang epekto

nito sa kalusugan ay hindi pa napag-aralan nang husto.

Dahil sa epekto nito sa asukal sa dugo, dapat kang kumunsulta sa iyong tagapagbigay ng

pangangalagang pangkalusugan bago ito kainin kung umiinom ka ng anumang mga gamot na

nagpapababa ng asukal sa dugo.

Gayundin, makipag-usap sa isang propesyonal sa pangangalagang pangkalusugan bago

magdagdag ng mapait na melon kung mayroon kang anumang pinagbabatayan na kondisyon sa

kalusugan o umiinom ng anumang mga gamot, at siguraduhing gamitin ayon sa itinuro.

BUOD

Ang mapait na melon ay maaaring nauugnay sa masamang epekto. Ang mga buntis na

kababaihan, mga taong may pinagbabatayan na mga problema sa kalusugan, at ang mga

umiinom ng mga gamot na nagpapababa ng asukal sa dugo ay dapat kumunsulta sa kanilang

doktor bago gamitin.

Ang ilalim na linya

Ang mapait na melon ay isang prutas sa pamilya ng lung na may kakaibang hitsura at lasa.

Hindi lamang ito mayaman sa ilang mahahalagang sustansya ngunit naka-link din sa maraming

benepisyo sa kalusugan, kabilang ang pinahusay na kontrol sa asukal sa dugo at mga antas ng

kolesterol.

Tandaan na ang mga taong buntis o gumagamit ng ilang partikular na gamot — partikular na ang

mga gamot na nagpapababa ng asukal sa dugo — ay dapat makipag-usap sa kanilang

tagapagbigay ng pangangalagang pangkalusugan bago uminom ng mataas na halaga o uminom

ng mga suplemento.

Gayunpaman, sa katamtaman, ang mapait na melon ay gumagawa para sa isang lasa,

masustansiya, at madaling karagdagan sa isang malusog, well-rounded diet.

Source: https://www.healthline.com/nutrition/bitter-melon#TOC_TITLE_HDR_9