Professional Documents
Culture Documents
WD WDDD
WD WDDD
SKRIPSI
Oleh :
SKRIPSI
Oleh :
NIM. 185050109111044
Skripsi ini merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana
Peternakan pada Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya
2
3
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena berkat limpahan
rahmat, karunia serta nikmat-Nya, penulis dapat menyelesaikan penyusunan skripsi dengan
judul “ANALISIS MOTIVASI PETERNAK DALAM USAHA PETERNAKAN
DOMBA GARUT DI KOTA BOGOR (Studi di Himpunan Peternakan Domba
Kambing Indonesia) ” dengan lancar tanpa halangan suatu apapun. Skripsi ini penulis susun
untuk memenuhi sebagian persyaratan untuk memperoleh gelar Sarjana Peternakan pada
Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya.
Penyelesaian penulisan skripsi ini tidak terlepas dari bantuan dari beberapa pihak,
untuk itu penulis menyampaikan terima kasih kepada:
1. Kedua orang tua yang selalu memberikan
dukungan, semangat dan doa. Terima kasih banyak, semoga Allah selalu melimpahkan
rahmat dan kasih sayang kepada kedua orang tua dan adik.
2. Dr. Ir. Suprih Bambang S., MS selaku Dosen
Pembimbing yang telah meluangkan banyak waktu untuk memberikan arahan, bimbingan
dan saran selama proses pembuatan usulan penelitian.
3. Premy Puspitawati Rahayu, S.Pt., MP. selaku
Dosen Penasehat Akademik Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya.
4. Prof. Dr. Sc. Agr. Ir. Suyadi, MS. IPU.
ASEAN Eng. selaku Dekan Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya.
5. Dr. Khotibul Umam Al Awwaly, S.Pt.,M.Si
selaku Ketua Jurusan Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya
6. Dr. Herly Evanuarini, S.Pt., MP. selaku
Ketua Program Studi Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya
7. Rizki Prafitri, S.Pt., MA. selaku Ketua Minat
Sosial Ekonomi Peternakan Universitas Brawijaya
8. Teman–teman dan semua pihak yang telah
membantu dalam penulisan usulan penelitian skripsi ini.
Penulis menyadari bahwa dalam penulisan skripsi ini masih banyak kekurangan,
sehingga saran dan kritik yang bersifat membangun akan sangat diharapkan untuk
kesempurnaan nantinya dalam penulisan laporan hasil penelitian skripsi. Semoga usulan
penelitian ini dapat bermanfaat dan dapat digunakan sebagaimana mestiya.
Penulis
4
RIWAYAT HIDUP
Penulis bernama Fadlikal Bogie Alfiandi yang dilahirkan di Kota Bogor pada tanggal
5 November 1997. Penulis merupakan anak ke pertama dari dua bersaudara dari pasangan
Bapak Ahmad Lufti dan Ibu Elfika.Penulis memiliki saudara kandung bernama Fahrizal Rifqi
Ramadhan. Penulis memulai jenjang pendidikan di Taman Kanak-kanak (TK) Yasi Bogor
dan lulus pada tahun 2003. Penulis meneruskan pendidikan di SDN Empang 2 Bogor dan
lulus pada tahun 2009. Tahun 2009-2012 penulis melanjutkan ke SMP Negeri 2 Bogor.Tahun
2012 penulis melanjutkan pendidikan di SMA 4 Bogor dan lulus di tahun 2015. Di tahun
2015-2018 penulis melanjutkan pendidikan di Institut Pertanian Bogor Program Diploma
pada Program Keahlian Paramedik Veteriner melalui Jalur Undangan Seleksi Masuk. Pada
tahun 2018 penulis melanjutkan pendidikannya di Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya
untuk mendapatkan gelar sarjana melalui jalur Seleksi Alih Program (SAP).
Selama menjadi mahasiswa Diploma IPB pada tahun 2014 penulis melaksanakan
PKL pertama di Kebun Binatang Cikembulan Garut dibawah naungan dan menuliskan
laporan berjudul “Manajemen Pakan Burung Unta di Taman Satwa Cikembulan Garut”. Pada
tahun 2015 penulis melaksanakan PKL ke dua di tiga lokasi, pertama di Larasatwa Veterina
Satwa Bintaro yang bergerak di bidang breeding dan klinik perawatan hewan kesayangan, ke
dua di PT Waluya Wijaya Farm yang bergerak di bidang peternakan sapi perah dan sapi
potong, serta yang ke tiga di PT QL Agrofood yang bergerak dibidang perunggasan. Akhir
PKL Ke-2 penulis mengambil penulisan Tugas Akhir dengan judul “Metode Pemasangan
Cincin Hidung pada sapi potong di PT Waluya Wijaya Farm”.
Pada tahun 2018 penulis melanjutkan pendidikannya di Fakultas Peternakan
Universitas Brawijaya untuk mendapatkan gelar sarjana melalui jalur Seleksi Alih Program
(SAP). Saat menjadi mahasiswa Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya pernah mengikuti
beberapa acara kampus seperti lomba futsal dan bulutangkis di Fakultas Peternakan
Universitas Brawijaya.
5
DAFTAR ISI
Halaman
JUDUL..................................................................................................................1
KATA PENGANTAR.........................................................................................4
RIWAYAT HIDUP.............................................................................................5
DAFTAR ISI.......................................................................................................6
DAFTAR TABEL...............................................................................................8
DAFTAR GAMBAR...........................................................................................9
DAFTAR LAMPIRAN.....................................................................................10
ABSTRACT.......................................................................................................11
RINGKASAN....................................................................................................12
BAB I PENDAHULUAN..................................................................................13
1.1 Latar Belakang............................................................................................................13
1.2 Rumusan Masalah.......................................................................................................14
1.3 Tujuan Penelitian........................................................................................................14
1.4 Kegunaan Penelitian...................................................................................................14
1.5 Kerangka Pikir Penelitian..........................................................................................15
BAB II TINJAUAN PUSTAKA......................................................................18
2.1 Pengertian Motivasi.....................................................................................................18
2.2 Teori Motivasi..............................................................................................................19
2.2.1 Teori Kebutuhan dari Maslow............................................................................19
2.2.2 Alderfer’s Existence, Relatedness and Growth (ERG).......................................20
2.2.3 Faktor Internal Yang Mempengaruhi Motivasi..................................................22
2.2.4 Faktor Eksternal yang Mempengaruhi Motivasi.................................................23
2.3 Domba Garut...............................................................................................................25
2.4 Peternakan Domba......................................................................................................26
BAB III METODA PENELITIAN..................................................................28
3.1 Lokasi dan Waktu Penelitian.....................................................................................28
3.2 Jenis Dan Sumber Data...............................................................................................28
3.3 Teknik Pemilihan Responedn.....................................................................................28
3.4 Pengukuran Variabel..................................................................................................28
3.5 Metode Analisis Data..................................................................................................31
6
3.6 Batasan Istilah.............................................................................................................32
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN..........................................................33
4.1 Gambaran Umum Lokasi Penelitian..........................................................................33
4.1.1 Letak Geografis dan Administratif......................................................................33
4.1.2 Topografi.............................................................................................................34
4.1.3 Profil Asosiasi Himpunan Peternak Domba Kambing Indonesia......................34
4.1.4 Gambaran Umum Peternakan Domba.................................................................34
4. 2 Karakteristik Responden............................................................................................36
4.2.1 Umur....................................................................................................................36
4.2.2 Jenis Kelamin......................................................................................................37
4.2.3 Pendidikan...........................................................................................................37
4.2.4 Pekerjaan Utama..................................................................................................38
4.2.5. Lama Berternak..................................................................................................39
4.2.6. Penguasaan Ternak.............................................................................................40
4.3 Motivasi Peternak.........................................................................................................40
4.4 Analisis Faktor Mempengaruhi Motivasi Peternak..................................................39
4.4.1 Umur dan Motivasi Peternak...............................................................................39
4.4.2 Pendidikan dan Motivasi Peternak......................................................................42
4.4.3 Lama Berternak dan Motivasi Peternak..............................................................44
4.4.4 Kosmopolit dan Motivasi Peternak.....................................................................45
4.4.5 Ketersediaan Sarana Produksi dan Motivasi Peternak........................................46
4.4.6 Jaminan Pasar dan Motivasi Peternak.................................................................47
4.4.7 Dukungan Dari Pemerintah dan Motivasi Peternak............................................48
4.4.8 Penggunaan Modal dan Motivasi Peternak.........................................................49
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN............................................................51
DAFTAR PUSTAKA........................................................................................52
LAMPIRAN......................................................................................................57
7
DAFTAR TABEL
8
DAFTAR GAMBAR
9
DAFTAR LAMPIRAN
LAMPIRAN 1 DATA RESPONDEN.......................................................................................1
LAMPIRAN 2 TABULASI DATA...........................................................................................1
LAMPIRAN 3 TABEL HASIL KUISIONER VARIABEL BEBAS........................................1
LAMPIRAN 4 TABEL VARIABEL X1 (UMUR)...................................................................4
LAMPIRAN 5 TABEL VARIABEL X2 (TINGKAT PENDIDIKAN)....................................5
LAMPIRAN 6 TABEL VARIABEL X3 (LAMA BERTERNAK)..........................................6
LAMPIRAN 7 TABEL VARIABEL X4 (KETERSEDIAAN SARANA PRODUKSI)..........7
LAMPIRAN 8 TABEL VARIABEL X5 (JAMINAN PASAR)...............................................8
LAMPIRAN 9 TABEL VARIABEL X6 (BANTUAN DARI PEMERINTAH)......................9
LAMPIRAN 10 TABEL VARIABEL X7 (PENGGUNAAN MODAL)................................10
LAMPIRAN 11 TABEL VARIABEL X5 (SIFAT KOSMOPOLITAN)................................11
LAMPIRAN 12 KUISIONER.................................................................................................12
10
ANALISIS MOTIVASI PETERNAK DALAM USAHA
PETERNAKAN DOMBA GARUT DI KOTA BOGOR
(Studi di Himpunan Peternakan Domba Kambing Indonesia)
ABSTRACT
The location chosen as the location for the research on the motivation of the
breeders is the Garut Sheep farms which are members of the Indonesian Goat and Sheep
Farmers Association (HPDKI), Which was conducted for 1 month from December 15 th 2020
– January 15th 2021.
Quantitative data is data in the form of words, sentences, pictures that come from
interviews and direct observations in the field in the form of motivation of farmers in the
sheep farming business and factors that affect the motivation of Garut Sheep breeders in
Bogor City.
The research uses several data sources which can be classified into two, namely primary
sources and secondary sources. Primary sources are data sources that directly provide data to
data collectors, and secondary sources are sources that do not directly provide data to data
collectors. Primary data was taken from the results of questionnaires from sheep breeders
who are members of the Indonesian Goat and Sheep Farmers Association (HPDKI) in Bogor
City. Secondary data sourced from data contained in the Ministry of Agriculture and the
Central Bureau of Statistics of West Java.
The results showed that the motivation pattern of farmers in managing the garut sheep
farming business was 15% low motivation, 25% moderate motivation and 60% high
motivation. Characteristics of Respondents consist of Age, Gender, Education, Main
Occupation, Length of Livestock, and Livestock Mastery.
Based on the results of the T test in the study, it can be seen that there is a significant
relationship between age and the level of motivation of farmers, there is a significant
relationship between education and the level of motivation of farmers, there is a significant
relationship between the experience of raising livestock and the level of motivation of
farmers, there is a real relationship in the availability of production facilities to the level of
motivation of farmers, there is a real relationship in support from the government to the
motivation level of farmers, there is a real relationship in the use of capital to the motivation
level of farmers, there is a real relationship in cosmopolitan to the motivation level of farmers
and there is a real relationship in market guarantee on the level of motivation of farmers.
11
ANALISIS MOTIVASI PETERNAK DALAM USAHA
PETERNAKAN DOMBA GARUT DI KOTA BOGOR
(Studi di Himpunan Peternakan Domba Kambing Indonesia)
RINGKASAN
Lokasi yang dipilih sebagai lokasi penelitian motivasi peternak adalah peternakan-
peternakan Domba Garut yang tergabung dalam Himpunan Peternakan Domba Kambing
Indonesia (HPDKI), Waktu Penelitian selama 1 bulan dimulai pada 15 Desember 2020 – 15
Januari 2021
Data kuantitatif yaitu data yang berupa kata, kalimat, gambaran yang bersumber dari hasil
wawancara dan pengamatan langsung dilapangan berupa motivasi peternak dalam usaha
peternakan domba dan faktor yang mempengaruhi motivasi peternak Domba Garut HPDKI di
Kota Bogor.
Penelitian menggunakan beberapa sumber data yang dapat digolongkan menjadi dua yakni
sumber primer dan sumber sekunder. Sumber primer adalah sumber data yang langsung
memberikan data kepada pengumpul data, dan sumber sekunder merupakan sumber yang
tidak langsung memberikan data kepada pengumpul data. Data primer diambil dari hasil
kuisioner kepada para peternak domba garut yang tergabung di Himpunan Peternak Domba
Kambing Indonesia (HPDKI) di Kota Bogor. Data sekunder bersumber dari data yang
terdapat di Kementerian Pertanian serta Badan Pusat Statistik Jawa Barat.
Hasil Penelitian Menunjukkan bahwa pola motivasi peternak dalam mengelola usaha
peternakan domba garut yakni 15% motivasi rendah, 25% motivasi sedang dan 60% motivasi
tinggi. Karakteristik Responden terdiri dari Umur, Jenis Kelamin, Pendidikan, Pekerjaan
Utama, Lama Berternak, dan Penguasaan Ternak.
Berdasarkan hasil uji T dalam penelitian dapat diketahui bahwa terdapat hubungan nyata
pada umur terhadap tingkat motivasi peternak, terdapat hubungan nyata pada pendidikan
terhadap tingkat motivasi peternak, terdapat hubungan nyata pada pengalaman berternak
terhadap tingkat motivasi peternak, terdapat hubungan nyata pada ketersediaan sarana
produksi terhadap tingkat motivasi peternak, terdapat hubungan nyata pada dukungan dari
pemerintah terhadap tingkat motivasi petenak, terdapat hubungan nyata pada penggunaan
modal terhadap tingkat motivasi peternak, terdapat hubungan nyata pada kosmopolit terhadap
tingkat motivasi peternak dan terdapat hubungan nyata pada jaminan pasar terhadap tingkat
motivasi peternak.
Kata Kunci : Domba, Domba Garut, Motivasi Peternak, Peternakan Domba Garut
12
BAB I
PENDAHULUAN
13
motivasi peternak untuk memenuhi kebutuhan keberadaan, yaitu kepuasan peternak terhadap
pendapatan yang diperoleh sebagai hasil dari usaha ternaknya.
Menurut Rivani (2004) bahwa motivasi peternak untuk memelihara domba di
pengaruhi oleh beberapa faktor yaitu 1) Peranan pemerintah, 2) Nilai Ekonomis Ternak
Domba 3) Permintaan, dan 4) Luas Lahan. Dilanjutkan kembali oleh Mauludin (2009) bahwa
motivasi peternak yaitu suatu dorongan yang melatar belakangi peternak untuk berpartisipasi
dalam pembangunan peternakan.
Untuk mengetahui perubahan perilaku yang terjadi pada peternak, terdapat beberapa
factor guna menentukannya sesuai yang dikemukakan Notoadmojo (2003) yakni faktor-
faktor yang mempengaruhi perubahan perilaku yaitu perilaku diperilaku oleh 3 faktor utama,
yaitu: 1) Faktor predisposisi (predisposing factors) merupakan Faktor-faktor yang mencakup
pengetahuan dan sikap masyarakat terhadap kesehatan, tradisi dan kepercayaan masyarakat
terhadap hal-hal yang berkaitan dengan kesehatan, sistem nilai yang dianut masyarakat,
tingkat pendidikan, tingkat sosial ekonomi, pekerjaan, dan sebagainya. 2) Faktor pendukung
(enabling factors) merupakan Faktor-faktor yang mencakup ketersediaan sarana dan
prasarana atau fasilitas kesehatan bagi masyarakat, misalnya: air bersih, tempat pembuangan
sampah, tempat pembuangan tinja, ketersediaan makanan bergizi, dsb. Termasuk juga
fasilitas pelayanan kesehatan seperti puskesmas, rumah sakit, poliklinik, posyandu, polindes,
pos obat desa, dokter atau bidan praktek swasta, dsb. Termasuk juga dukungan sosial, baik
dukungan suami maupun keluarga. 3) Faktor penguat (reinforcing factors) Faktor-faktor
tersebut meliputi faktor sikap dan perilaku tokoh masyarakat dan tokoh agama. Termasuk
juga disini undang-undang peraturan-peraturan baik dari pusat maupun dari pemerintah
daerah yang terkait dengan kesehatan. Perubahan bukanlah merupakan hal yang baru di
masyarakat, sekalipun masyarakat tersebut diidentikkan dengan masyarakat yang terisolir (Li,
1999).
1. Hasil penelitian dapat menjadi acuan dalam mengetahui nilai ekonomis yang didapat
para peternak Domba Garut
2. Hasil penelitian dapat menjadi acuan yang diperlukan guna motivasi awal peternak
dalam memulai usaha Domba Garut
14
1.5 Kerangka Pikir Penelitian
Motivasi merupakan hal yang sangat utama dalam mendorong moral, kedisiplinan dan
prestasi kerja dalam beternak Domba Garut. Peternak dengan motivasi tinggi diharapkan
akan mengutamakan pekerjaannya dengan sungguh-sungguh dan penuh rasa tanggung jawab.
Untuk menerangkan motivasi beternak domba garut akan digunakan teori ERG Kebutuhan-
kebutuhan tersebut adalah : (1) kebutuhan akan keberadaan (existence), (2) kebutuhan
berhubungan (relatedness) dan (3) kebutuhan untuk berkembang (growth need).
Alasan menggunakan teori ERG karena salah satu teori motivasi yang konverensif
dimana dalam teori ERG ada tiga kebutuhan yaitu (1) kebutuhan akan keberadaan
(Psikologi), (2) kebutuhan berhubungan (sosial) dan (3) kebutuhan untuk berkembang
(ekonomi). Sementara fakta di lapangan menunjukkan bahwa motivasi peternak berusaha
Domba Garut berdasarkan 3 (tiga) kebutuhan yaitu :
1. Kebutuhan akan keberadaan (psikologi) yang ditandai dengan tingkat motivasi
yang fluktuatif.
2. Kebutuhan akan berhubungan (sosial) yang ditandai dengan usaha berternak
Domba Garut secara turun temurun dan beternak Domba Garut karena melihat keluarga atau
tetangga yang beternak domba garut juga.
3. Kebutuhan untuk berkembang (ekonomi) yang ditandai dengan harga domba garut
di Kota Bogor dan Sekitarnya yang sangat tinggi.
Faktor yang mempengaruhi motivasi beternak sapi perah dalam penelitian ini dibagi
menjadi dua bagian, yaitu faktor internal dan faktor eksternal. Faktor internal terdiri dari :
umur, pendidikan, pengalaman beternak, dan kosmopolit.
Sedangkan untuk faktor eksternal terdiri dari : ketersediaan sarana produksi, jaminan
pasar, dukungan dari Pemerintah, dan persepsi peternak terhadap penggunaan modal. Umur
adalah merupakan salah satu karakteristik internal dari individu yang ikut mempengaruhi
fungsi biologis dan fisiologis individu tersebut.
Umur akan mempengaruhi seseorang dalam mempelajari, memahami dan menerima
pembaharuan, umur juga berpengaruh terhadap peningkataan produktivitas kerja yang
dilakukan seseorang (Luanmase dan Haryadi 2011).
Pendidikan akan mempengaruhi seseorang dalam menerima teknologi baru, semakin
tinggi tingkat pendidikan seseorang tentunya akan semakin tinggi pula daya serap teknologi
dan semakin cepat untuk menerima inovasi yang datang dari luar dan begitu juga sebaliknya
(Hambali 2005).
Pengalaman peternak sangat erat kaitannya dengan keterampilan yang dimiliki.
Semakin lama pengalaman beternak seseorang maka keterampilan yang dimiliki akan lebih
tinggi dan berkualitas (Luanmase 2011) .
Sifat kosmopolit, dimungkinkan terjadinya peningkatan wawasan dan belajar di
kalangan petani atas keberhasilan orang yang berada di luar daerahnya sehingga petani
tersebut dapat terpacu, dan tanggap terhadap peluang pasar yang berpotensi dapat
meningkatkan pendapatan dengan banyaknya output produksi yang dihasilkan (Sumiati
2011).
Ketersediaan sarana produksi yaitu sejauh mana peternak mampu menjangkau atau
memenuhi kebutuhan sarana produksi yang diperlukan dalam menjalankan usaha ternaknya
(Hambali 2010).
Jaminan pasar sangat berpengaruh terhadap permintaan hasil produk yang dihasilkan
dalam beternak. Apabila produk yang dihasilkan memiliki jaminan pasar yang baik maka
usaha yang dijalankan mampu berjalan dengan baik begitupun sebaliknya (Hambali 2010).
15
Dukungan dari pemerintah merupakan hal yang sangat penting dalam keberhasilan
usaha peternakan. Dukungan ini akan memberikan hasil yang baik bagi peternak dalam
menjalankan usahanya (Hambali 2010).
Penggunaan modal dalam usaha ternak akan berdampak pada keseriusan peternak
dalam menjalankan usahanya, semakin tinggi modal yang digunakan semakin baik peternak
dalam menjalankan usahanya, begitu pun sebaliknya. Semakin mudah peternak memperoleh
modal maka semakin tinggi pula keinginan mereka untuk berusaha. Adapun gambar kerangka
pikir penelitian seperti Gambar 1.
MEMPENGARUHI
Faktor Eksternal TINGKAT MOTIVASI Faktor Internal
PETERNAK
Motivasi
Peternak
TUJUAN
17
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
Motivasi adalah suatu kekuatan, motivasi dapat membujuk, meyakinkan, dan mendorong
anda kepada tindakan. Dengan kata lain, motivasi dapat didefinisikan sebagai alasan untuk
bertindak (motive for action). Motivasi adalah kekuatan yang dapat mengubah hidup anda.
Motivasi adalah daya pendorong dalam hidup ini. Motivasi berasal dari keinginan untuk
berhasil. Tanpa keberhasilan, hanya sedikit sekali kebanggaan dalam hidup kita, tidak ada
kenikmatan atau kepuasan di tempat kerja dan di rumah (Khera, 2002).
Motivasi (motivation) kata dasarnya adalah motiv (motive) yang berarti dorongan, sebab
atau alasan seseorang melakukan sesuatu. Dengan demikian motivasi berarti suatu kondisi
yang mendorong atau menjadi sebab seseorang melakukan suatu perbuatan/kegiatan, yang
berlangsung secara sadar. Dari pengertian tersebut berarti pula semua teori motivasi bertolak
dari prinsip utama bahwa manusia (seseorang) hanya melakukan suatu kegiatan, yang
menyenangkan untuk dilakukan. Prinsip itu tidak menutup kondisi bahwa dalam keadaan
terpaksa seseorang mungkin saja melakukan sesuatu yang tidak disukainya. Dalam
kenyataannya kegiatan yang didorong oleh sesuatu yang tidak disukai cenderung berlangsung
tidak efektif dan tidak efisien (Nawawi, 2001).
Menurut Khera (2002) motivasi adalah kekuatan yang dapat mengubah hidup seseorang
sedangkan Nawawi (2001) menyatakan motivasi adalah kondisi yang mendorong atau
menjadi sebab seseorang melakukan suatu perbuatan/kegiatan, yang berlangsung sadar. Dari
kedua pendapat di atas maka motivasi merupakan dorongan yang dilandasi oleh kekuatan
untuk melakukan suatu perbuatan/kegiatan dengan tujuan mengubah hidup yang dilakukan
secara sadar.
Soemanto (1987) secara umum mendefinisikan motivasi sebagai suatu perubahan tenaga
yang ditandai oleh dorongan efektif dan reaksireaksi pencapaian tujuan. Karena kelakuan
manusia itu selalu bertujuan, kita dapat menyimpulkan bahwa perubahan tenaga yang
memberi kekuatan bagi tingkah laku mencapai tujuan, telah terjadi di dalam diri seseorang.
Menurut Hasibuan (2010) Motivasi berarti dorongan atau daya penggerak. Motivasi
hanya diberikan kepada manusia, khususnya kepada para bawahan atau pengikut. Selanjutnya
Zainun (1989) menyatakan motivasi dapat ditafsirkan dan diartikan berbeda oleh setiap orang
sesuai tempat dan keadaan daripada masing-masing orang itu. Salah satu diantaranya
penggunaan istilah dan konsep motivasi ini adalah untuk menggambarkan hubungan antara
harapan dengan tujuan. Setiap orang dan organisasi ingin dapat mencapai tujuan dalam
kegiatankegiatannya. Satu tujuan biasanya ditampilkan oleh berbagai tanggapan yang
ditentukan lebih lanjut oleh banyak faktor.
a. Manusia adalah makhluk sosial yang berkeinginan, ia selalu menginginkan lebih banyak.
Keinginan ini terus menerus, baru berhenti jika akhir hayatnya tiba.
b. Suatu kebutuhan yang telah dipuaskan tidak menjadi alat motivasi bagi pelakunya, hanya
kebutuhan yang belum terpenuhi yang menjadi alat motivasinya.
2. Safety and Security Needs Safety and Security Needs (keamanan dan keselamatan) adalah
kebutuhan akan keamanan dari ancaman yakni merasa aman dari ancaman kecelakaan dan
keselamatan dalam melakukan pekerjaan. Kebutuhan ini mengarah kepada dua bentuk, yaitu :
a). Kebutuhan akan keamanan dan keselamatan jiwa di tempat pekerjaan pada saat
mengerjakan pekerjaan di waktu jam-jam kerja.
b). Kebutuhan akan keamanan harta di tempat pekerjaan pada waktu jam-jam kerja.
19
3. Affiliation or Acceptance Needs (Belongingness) Affiliation or Acceptance Needs adalah
kebutuhan sosial, teman, dicintai dan mencitai serta diterima dalam pergaulan kelompok
karyawan dan lingkungannya.
4. Esteem or Status Needs Esteem or Status Needs adalah kebutuhan akan penghargaan diri,
pengakuan serta penghargaan prestise dari karyawan dan masyarakat lingkungannya.
5. Self Actualization adalah kebutuhan akan aktualisasi diri dengan menggunakan kecakapan,
kemampuan, keterampilan, dan potensi optimal untuk mencapai prestasi kerja yang sangat
memuaskan atau luar biasa yang sulit dicapai orang lain.
Dari teori Maslow’s mengemukakan ada 5 (lima) tingkatan (herarchi) dalam memotivasi
seseorang dalam melakukan sesuatu yaitu pertama kebutuhan fisik, diantaranya makan dan
minum. Kedua kebutuhan rasa aman dari ancaman kecelakaan dan keselamatan dalam
melakukan pekerjaa. Ketiga kebutuhan sosial diantaranya kebutuhan akan teman, pergaulan,
dicintai dan mencintai. Keempat kebutuhan status/kekuasaan terdiri dari pengakuan serta
penghargaan dari masyarakat. Kelima kebutuhan aktualisasi terdiri dari kecakapan,
kemampuan, penggunaan potensi yang optimal dalam meraih prestasi kerja yang memuaskan
yang bagi orang lain sulit untuk mencapainya.
Teori ERG merupakan teori yang menyempurnakan teori Maslow yang lebih mengarah
atau mendekati pada keadaan sebenarnya berdasarkan fakta-fakta yang empiris. Dalam teori
ERG ada 3 (tiga) kebutuhan yaitu
20
3. Kebutuhan akan kemajuan yang merupakan keinginan dari dalam diri seseorang untuk
majua atau lebih meningkatkan kemampuan pribadi yang dimilikinya.
Alderfer mengemukakan bahwa ada tiga kelompok kebutuhan yang utama (Hasibuan, 2010),
yaitu :
Growth Needs adalah keinginan intrinsik dalam diri seseorang untuk maju atau meningkatkan
kemampuan pribadinya.
(2) jika kepuasan dari suatu kebutuhan tingkat lebih tinggi tertahan, hasrat untuk
memenuhi kebutuhan tingkat lebih rendah meningkat. Hierarki kebutuhan Maslow mengikuti
kemajuan yang bertingkat-tingkat dan kaku.
Teori ERG tidak mengandaikan suatu hierarki yang kaku di mana kebutuhan yang lebih
rendah harus lebih dahulu cukup banyak dipuaskan sebelum orang dapat maju terus.
Misalnya, seseorang dapat mengusahakan pertumbuhan meskipun kebutuhan eksistensi dan
hubungan belum dipuaskan; atau ketiga kategori kebutuhan dapat beroperasi sekaligus
(Kadji, 2012).
Ringkasnya teori ERG berargumen seperti Maslow, bahwa kebutuhan tingkat lebih
rendah yang terpuaskan menghantar ke hasrat untuk memenuhi kebutuhan tingkat lebih
tinggi; tetapi kebutuhan ganda dapat beroperasi sebagai motivator sekaligus, dan halangan
dalam mencoba memuaskan kebutuhan tingkat lebih tinggi dapat menghasilkan regresi ke
suatu kebutuhan tingkat lebih rendah. Teori ERG lebih konsisten dengan pengetahuan kita
mengenai perbedaan individual di antara orang-orang. Variabel seperti pendidikan, latar
belakang keluarga, dan lingkungan budaya dapat mengubah pentingnya atau kekuatan dorong
yang dipegang sekelompok kebutuhan untuk seorang individu tertentu(Kadji, 2012).
21
motivasi dapat muncul sebagai akibat dari keinginan pemerintahan kebutuhan yang tidak
terpuaskan dimana kebutuhan itu muncul sebagai dorongan internal atau dorongan alamiah
(naluri), seperti makan, minum, tidur, berprestasi, berinteraksi dengan orang lain, mencari
kesenangan, berkuasa, dan lain – lain yang cenderung bersifat internal, yang berarti
kebutuhan itu muncul dan menggerakkan perilaku semata – mata karena tuntutan fisik dan
psikologis yang muncul melalui mekanisme sistem biologis manusia. Motivasi internal
adalah rasa kepuasan dari dalam diri, bukan karena keberhasilan atau kemenangan, tetapi
karena kepuasan telah melakukan sesuatu. Motivasi internal adalah perasaan berprestasi,
yang lebih dari sekedar pencapaian sebuah tujuan. Mencapai tujuan yang tidak bernilai tidak
akan menimbulkan rasa puas. Motivasi internal ini dapat bertahan lama, karena berasal dari
dalam diri dan ditafsirkan ke dalam motivasi diri (self-motivation). Motivasi perlu
diidentifikasikan dan harus terus menerus diperkuat untuk mencapai keberhasilan. Dua faktor
terpenting yang memotivasi adalah pengakuan dan tanggung jawab. Pengakuan berarti
dihargai diperlakukan dengan hormat dan bermartabat dan mempunyai perasaan memiliki.
Tanggung jawab menimbulkan perasaan memiliki dan hak kepemilikan akan sesuatu.
Perasaan ini kemudian menjadi bagian dari gambaran yang lebih besar. Kurangnya tanggung
jawab akan menyebabkan menurunnya motivasi (Khera, 2002). Motivasi intrinsik adalah
pendorong kerja yang bersumber dari dalam diri pekerja sebagai individu, berupa kesadaran
mengenai pentingnya atau manfaat/makna pekerjaan yang dilaksanakannya. Dengan kata lain
motivasi ini bersumber dari pekerjaan yang dikerjakan, baik karena mampu memenuhi
kebutuhan, atau menyenangkan, atau memungkinkan mencapai suatu tujuan, maupun karena
memberikan harapan tertentu yang positif di masa depan. Misalnya pekerjaan yang bekerja
secara berdedikasi semata-maa karena merasa memperoleh kesempatan untuk
mengaktualisasikan atau mewujudkan realisasi dirinya secara maksimal (Nawawi, 2002).
Seperti yang telah dikemukakan, motivasi seorang individu sangat dipengaruhi oleh berbagai
faktor, baik yang bersifat internal maupun eksternal. Termasuk dalam faktor internal adalah
(a) persepsi seseorang mengenai diri sendiri; (b) harga diri; (c) harapan pribadi; (d)
kebutuhan; (e) keinginan; (f) kepuasan kerja; dan (g) prestasi kerja yang dihasilkan (Angelia,
2010).
Menurut Saemanto (1987) motivasi seseorang sangat dipengaruhi oleh faktor internal.
Faktor Internal merupakan faktor yang berasal dari dalam diri individu, terdiri atas:
1) Persepsi individu mengenai diri sendiri, seseorang termotivasi atau tidak untuk
melakukan sesuatu banyak tergantung pada proses kognitif berupa persepsi. Persepsi
seseorang tentang dirinya sendiri akan mendorong dan mengarahkan perilaku seseorang
untuk bertindak.
2) Harga diri dan prestasi, faktor ini mendorong atau mengarahkan inidvidu (memotivasi)
untuk berusaha agar menjadi pribadi yang mandiri, kuat, dan memperoleh kebebasan serta
mendapatkan status tertentu dalam lingkungan masyarakat serta dapat mendorong individu
untuk berprestasi.
22
3) Harapan, adanya harapan-harapan akan masa depan. Harapan ini merupakan informasi
objektif dari lingkungan yang mempengaruhi sikap dan perasaan subjektif seseorang.
Harapan merupakan tujuan dari perilaku.
4) Kebutuhan, manusia dimotivasi oleh kebutuhan untuk menjadikan dirinya sendiri yang
berfungsi secara penuh, sehingga mampu meraih potensinya secara total. Kebutuhan akan
mendorong dan mengarahkan seseorang untuk mencari atau menghindari, mengarahkan dan
memberi respon terhadap tekanan yang dialaminya.
5) Kepuasan kerja lebih merupakan suatu dorongan afektif yang muncul dalam diri
individu untuk mencapai goal atau tujuan yang diinginkan dari suatu perilaku.
Hasil penelitian dari Hambali (2010) hasilnya menemukan factor-faktor internal yang
mempengaruhi motivasi beternak domba adalah umur, pendidikan dan jumlah tanggungan
keluarga. Dilanjutkan penelitian (Sukmawati dan Susantyo, 2001) faktor internal yang
mempengaruhi motivasi petani adalah tingkat pendidikan, kebutuhan rumah tangga dan sifat
kosmopolit.
Dari beberapa pendapat di atas yang menyangkut masalah faktor internal yang
mempengaruhi motivasi peternak adalah umur, pendidikan, pengalaman beternak, dan
kosmofolit. Faktor internal ini yang dimaksud adalah karakteristik peternak yang terdiri dari
umur, pendidikan, pengalaman beternak dan sifat kosmopolit.
Motivasi Ekstrinsik adalah pendorong kerja yang bersumber dari luar diri pekerja sebagai
individu, berupa suatu kondisi yang mengharuskannya melaksanakan pekerjaan secara
maksimal. Mislanya berdedikasi tinggi dalam bekerja karena upah/gaji yang tinggi,
jabatan/posisi yang terhormat atau memiliki kekuasaan yang besar (Nawawi, 2001).
Menurut Khera (2002) motivasi eksternal berasal dari luar diri, seperti uang, pengakuan,
sosial popularitas atau ketakutan sedangkan menurut Angela (2013) faktor eksternal yang
mempengaruhi motivasi seseorang, antara lain: (a) jenis dan sifat pekerjaan; (b) kelompok
kerja dimana seseorang bergabung; (c) organisasi tempat bekerja; (d) situasi lingkungan pada
umumnya; dan (e) sistem imbalan yang berlaku serta cara penerapannya. Sedangkan faktor
eksternal yang mempengaruhi motivasi seseorang, antara lain ialah : a) jenis dan sifat
23
pekerjaan b) kelompok kerja dimana seseorang bergabung c) organisasi tempat bekerja d)
situasi lingkungan pada umumnya e) sistem imbalan yang berlaku dan cara penerapannya.
Menurut Saemanto (1987) motivasi seseorang sangat dipengaruhi oleh faktor eksternal.
Faktor eksternal faktor yang berasal dari luar diri individu terdiri atas:
1. Jenis dan sifat pekerjaan, dorongan untuk bekerja pada jenis dan sifat pekerjaan
tertentu sesuai dengan objek pekerjaan yang tersedia akan mengarahkan individu untuk
menentukan sikap atau pilihan pekerjaan yang akan ditekuni. Kondisi ini juga dapat
dipengartuhi oleh sejauh mana nilai imbalan yang dimiliki oleh objek pekerjaan dimaksud.
2. Kelompok kerja dimana individu bergabung, kelompok kerja atau organisasi tempat
dimana individu bergabung dapat mendorong atau mengarahkan perilaku individu dalam
mencapai suatu tujuan perilaku tertentu, peranan kelompok atau organisasi ini dapat
membantu individu mendapatkan kebutuhan akan nilai-nilai kebenaran, kejujuran, kebajikan
serta dapat memberikan arti bagi individu sehubungan dengan kiprahnya dalam kehidupan
sosial.
4. Sistem imbalan yang diterima, imbalan merupakan karakteristik atau kualitas dari
objek pemuas yang dibutuhkan oleh seseorang yang dapat mempengaruhi motivasi atau dapat
mengubah arah tingkah laku dari satu objek ke objek lain yang mempunyai nilai imbalan
yang lebih besar. Sistem pemberian imbalan dapat mendorong individu untuk berperilaku
dalam mencapai tujuan; perilaku dipandang sebagai tujuan, sehingga ketika tujuan tercapai
maka akan timbul imbalan.
Hasil penelitian dari Dewandini (2010) hasilnya menemukan lingkungan ekonomi terdiri
atas ketersediaan kredit usahatani, ketersediaan sarana produksi, dan adanya jaminan pasar.
Keuntungan terdiri dari tingkat kesesuaian potensi lahan, tingkat ketahanan terhadap resiko,
tingkat penghematan waktu budidaya, dan tingkat kesesuaian dengan budaya setempat.
Hasil penelitian dari Hambali (2010) hasilnya menemukan factor-faktor eksternal yang
mempengaruhi motivasi beternak domba adalah pengetahuan informasi pasar dilanjutkan
penelitian Susantyo (2001) faktor eksternal yang mempengaruhi motivasi petani adalah
kemudahan pemasaran dan intensitas penyuluh. Dari beberapa pendapat di atas yang
menyangkut masalah faktor eksternal yang mempengaruhi motivasi peternak domba adalah
ketersediaan sarana produksi, jaminan pasar (permintaan pasar), dukungan dari Dinas
Peternakan dan Persepsi peternak terhadap penggunaan modal.
Indonesia merupakan daerah tropis yang memiliki potensi untuk pengembangan ternak
domba. Domba merupakan komoditas ternak yang banyak dipelihara oleh masyarakat
24
pedesaan di Indonesia. Usaha ternak domba di Indonesia memiliki prospek yang baik,
mengingat daging domba dapat diterima oleh masyarakat di Indonesia.Populasi domba di
daerah Jawa Barat sangat besar hingga mencapai 10.826.494 di tahun 2015 (Kementerian
Pertanian 2015). Ternak domba garut merupakan rumpun domba lokal Indonesia yang telah
dibudidayakan secara turun temurun, sehingga menjadi kekayaan sumber daya genetik ternak
lokal Indonesia (Direktorat Perbibitan dan Produksi Ternak 2018). Domba mempunyai
potensi cukup tinggi dan penyebaraannya secara merata di seluruh wilayah Indonesia, juga
tidak memerlukan dukungan lahan yang luas, dibandingkan ternak besar. Sektor pertanian,
termasuk subsektor peternakan, mampu menciptakan lapangan usaha sebesar 3,23% dengan
penyerapan tenaga kerja sebanyak 35,54 juta orang (Kementerian Pertanian, 2015).
Salah satu domba yang banyak dipelihara oleh para peternak di jawa barat yakni
Domba Garut. Triesnamurti (2009) mengemukakan pada tahun 1864 Pemerintah Hindia
Belanda memasukkan beberap ekor Domba Merino. Pada tahun 1869 domba tersebut di bawa
ke Kabupaten Garut, dan secara bertahap disebarkan ke beberapa penggemar domba. Domba
Merino juga disebarkan ke daerah lain, seperti Sumedang dan Bandung. Dalam
perjalanannya, terjadi persilangan yang berlangsung terus menerus antara Domba Merino dan
Domba Lokal dari daerah Cibuluh dan Wanaraja Kabupaten Garut, dan Domba Kapstaad.
Persilangan tanpa rencana dan tanpa arah ini menghasilkan satu sumber daya genetik domba
yang khas, yaitu memiliki kombinasi telinga rumpung (rudimenter) dengan ukuran lebih kecil
dari 4 cm atau menyerupai bentuk daun kacang gude dengan ukuran 4-8 cm. Domba ini
berekor seperti ekor tikus atau ekor babi hutan dengan warna wol dominan hitam pada bagian
muka.
Kementan (2011) menetapkan bahwa Domba Garut merupakan salah satu rumpun
Domba Lokal Indonesia, yang mempunyai keseragaman bentuk fisik dan komposisi genetik
serta kemampuan adaptasi yang baik pada keterbatasan lingkungan. Domba Garut berasal
dari persilangan domba merino dari Australia, dengan domba kaapstad dari Afrika Selatan
yang disilangkan dengan domba ekor tipis atau domba lokal (FAO 2003).
Hasil persilangan tersebut menghasilkan domba berciri khas dengan ciri-ciri
diantaranya kombinasi telinga rumpung (rudimenter) dengan ukuran lebih kecil dari 4 cm
dengan ukuran 4 – 8 cm dan warna wol dominan hitam pada bagian muka (Kementan 2011).
Domba Garut sebagai aset nutfah Jawa Barat, memiliki potensi yang baik untuk
dikembangkan sebagai sumber daging dan cukup tanggap terhadap manajemen pemeliharaan
yang baik, dibandingkan domba lokal dan bangsa domba lain yang ada di Indonesia, di
samping itu memiliki keunggulan unik yang dapat dijadikan daya tarik pariwisata daerah
Upaya untuk memaksimumkan potensi Domba Garut, dapat diawali dengan
menginventarisasi berbagai sifat kualitatif yang dimiliki, sebagai bahan dasar dalam
melakukan standardisasi sifat-sifat kualitatif domba garut, karena bahan untuk komoditas
ekspor dalam era global tidak mungkin dapat terwujud tanpa memiliki standar mutu baku.
Langkah awal dalam pembuatan standardisasi sifat-sifat kualitatif Domba Garut dapat
dilakukan dengan menandakan sifat-sifat kualitatif domba garut jantan tipe tangkas, meliputi
antara lain warna bulu, motif bulu, dan bentuk tanduk (Heriyadi 2005).
Keunggulan domba adalah bersifat prolifik, artinya mempunyai rataan jumlah anak
lahir (lambcrop) yang banyak yaitu ≥ 1,75ekor. Peternak domba di pedesaan rata-rata
memelihara ternak dengan cara digembalakan. Pemeliharaan domba dengan cara
digembalakan sangat mempengaruhi performa produksi, karena sangat bergantung atas
ketersediaan hijauan pakan di padang penggembalaan baik kuantitas atau pun kualitasnya.
Kuantitas dan kualitas hijauan yang dikonsumsi menjadi penyebab baik tidaknya performa
induk domba yang digembalakan. (Somanjaya R et al. ,2015).
Menurut Nurmi (2017) yang menyatakan bahwa domba dan kambing merupakan 2
genus dari Bovidae yang berdekatan, walaupun demikian ada perbedaan mencolok diantara
25
keduanya yaitu domba dan kambing tidak dapat dikawin silangkan disebabkan jumlah
kromosom yang berbeda, domba memiliki kelenjar yang terdapat dibawah mata yang terbuka
serta menghasilkan sekresi yang terkadang berlebihan, sehingga domba sering mengeluarkan
air mata. Ciri khas lain adalah domba memiliki tanduk berpenampang segitiga yang tumbuh
melilit seperti spiral. Peternakan domba dalam sub sistem pertanian di pedesaan memiliki
peranan yang signifikan. Pada skala nasional, domba memiliki peranan yang cukup signifikan
sebagai penyedia daging dalam mendukung upaya pemerintah untuk meningkatkan konsumsi
protein hewani masyarakat. Di Indonesia, terdapat tiga kategori sistim produksi ternak
ruminansia termasuk domba yaitu: (i) sistim ekstensip, (ii) sistim kombinasi arrable cropping
(pinggiran jalan, sistim penggembalaan pada pangonan umum maupun lahan tanaman,
tethering, cut-and-carry feeding), dan (iii) sistim integrasi tanaman dengan ternak.
Domba banyak diusahakan oleh peternak kecil dipedesaan, pemeliharaannya masih
sederhana antara 2-5 ekor (Rusdiana dan Talib, 2010). Usaha pemeliharaan domba ada dua
cara budidaya untuk menghasilkan anak dan penggemukkan untuk menghasilkan daging.
Usaha dengan cara penggemukkan domba jantan, tujuannya selain untuk mendapatkan
daging juga dapat djual pada saat hari raya Idul Adha. Harga jual domba jantan dan betina
sangat berbeda, dan harganya fluktuatif tergantung kondisi pasar (Wibowo 2015).
Usaha ternak dengan cara digembalakan, dikandangkan dan pemeliharaanya tidak
teratur dapat dikatakan sebagai usaha sampingan atau tabungan (Rusdiana dan Sutedi, 2016).
Biaya produksi terbesar adalah untuk biaya pakan dan tenaga kerja. Domba merupakan
ternak yang mudah diusahakan dan juga memiliki potensi yang dapat dikembangkan untuk
meningkatkan pendapatan keluarga peternak. Menurut Siswati et al., (2015) ternak domba
dilihat dari segi teknis mempunyai sifat toleran terhadap lingkungan dan hijauan pakan dan
sangat mudah dijual serta cepat untuk dalam perputaran modal usaha. Domba dapat
diusahakan pada kondisi lahan yang marginal, dan dapat berkembang biak dengan baik.
Ternak domba garut merupakan rumpun domba lokal Indonesia yang telah
dibudidayakan secara turun temurun, sehingga menjadi kekayaan sumber daya genetik ternak
lokal Indonesia (Direktorat Perbibitan dan Produksi Ternak 2018). Domba mempunyai
potensi cukup tinggi dan penyebaraannya secara merata di seluruh wilayah Indonesia, juga
tidak memerlukan dukungan lahan yang luas, dibandingkan ternak besar. Sektor pertanian,
termasuk subsektor peternakan, mampu menciptakan lapangan usaha sebesar 3,23% dengan
penyerapan tenaga kerja sebanyak 35,54 juta orang (Kementerian Pertanian, 2015). Usaha
domba, merupakan peluang usaha yang tersedia dan sebagai upaya untuk meningkatkan
pendapatan peternak (Gustimulyanti et al., 2016). Semakin meningkat pendapatan
masyarakat dan pengetahuan maka, akan semakin meningkat pula kebutuhan gizi, serta
perubahan selera masyarakat (Ilham et al., 2008). Kecukupan pangan asal daging, menjadi
program Pemerintah yang paling utama (Adawiyah et al., 2016). Domba banyak diusahakan
oleh peternak kecil dipedesaan, pemeliharaannya masih sederhana antara 2-5 ekor (Rusdiana
dan Talib, 2010).
Usaha dengan cara penggemukkan domba jantan, tujuannya selain untuk
mendapatkan daging juga dapat djual pada saat hari raya Idul Adha. Harga jual domba jantan
dan betina sangat berbeda, dan harganya pluktuatif tergantung kondisi pasar (Wibowo et al.,
2016). Usaha ternak dengan cara digembalakan, dikandangkan dan pemeliharaanya tidak
teratur dapat dikatakan sebagai usaha sampingan atau tabungan (Rusdiana dan Sutedi, 2016).
Biaya produksi terbesar adalah untuk biaya pakan dan tenaga kerja. Domba merupakan
ternak yang mudah diusahakan dan juga memiliki potensi yang dapat dikembangkan untuk
26
meningkatkan pendapatan keluarga peternak. Menurut (Siswati et al., (2015) ternaak domba
dilihat dari segi teknis mempunyai sifat toleran terhadap lingkungan dan hijauan pakan dan
sangat mudah dijual serta cepat untuk dalam perputaran modal usaha. Tenaga kerja peternak
cukup tersedia dan sebagai faktor penting pada usaha domba (Rusdiana dan Praharani
2015).Pertumbuhan ekonomi terus diupayakan tujuannya untuk meningkatkan nilai ekonomi
masyarakat, sehingga dapat dijadikan alternatif sebagai pengungkit pertumbuhan ekonomi
baru (Supriyati dan Erma 2006).
Domba dapat diusahakan dikondisi lahan yang marginal, dan dapat berkembang biak
dengan baik. Persoalan yang sering dihadapi oleh peternak pada usaha ternak adalah
penyediaan pakan. Pakan merupakan inti persoalan yang perlu diusahakan penyediaannya
dengan baik. Berdasarkan permasalahan tersebut diatas, penerapan teknologi sangat
dipengaruhi oleh berbagai faktor, kemampuan peternak dalam menganalisa usahanya. Usaha
domba sudah dikenal dengan pola usaha ektensif, semi intensif dan intensif (Rusdiana dan
Adiati 2016).
27
BAB III
METODA PENELITIAN
Lokasi yang dipilih sebagai lokasi penelitian motivasi peternak adalah peternakan-
peternakan Domba Garut yang tergabung dalam Himpunan Peternakan Domba Kambing
Indonesia (HPDKI), Waktu Penelitian selama 1 bulan dimulai pada 15 Desember 2020 – 15
Januari 2021
Data kuantitatif yaitu data yang berupa kata, kalimat, gambaran yang bersumber dari hasil
wawancara dan pengamatan langsung dilapangan, berupa motivasi peternak dalam usaha
peternakan domba dan faktor yang mempengaruhi motivasi peternak Domba Garut HPDKI di
Kota Bogor dan sekitarnya.
Penelitian menggunakan beberapa sumber data yang dapat digolongkan menjadi dua yakni
sumber primer dan sumber sekunder. Sumber primer adalah sumber data yang langsung
memberikan data kepada pengumpul data, dan sumber sekunder merupakan sumber yang
tidak langsung memberikan data kepada pengumpul data (Sugiyono, 2011).
Sumber data primer sebagaimana yang juga disebutkan oleh Moleong (2011) sebagai data
primer merupakan suatu data atau informasi yang diperoleh secara langsung oleh peneliti
melalui berbagai teknik pengambilan data seperti observasi maupun wawancara dengan
informan. Sedangkan sumber sekunder atau data sekunder sebagai data yang digunakan oleh
peneliti untuk memberikan gambaran tambahan, gambaran pelengkap atau sebagai informasi
tambahan untuk diproses lebih lanjut.
Sumber data sekunder diperoleh dari tulisan/artikel yang telah diterbitkan yang kemudian
dianalisis dengan teori/literatur terkait menjadi laporan penelitian. Data sekunder yang
dibutuhkan untuk menentukan faktor yang mempengaruhi perubahan perilaku sosial
peternak. Data sekunder bersumber dari data yang terdapat di Kementerian Pertanian serta
Badan Pusat Statistik Jawa Barat.
Variabel merupakan pusat perhatian pada penelitian kuantitatif atau dengan kata lain
merupakan sebuah konsep yang memiliki variasi atau memiliki lebih dari satu nilai. Variabel
bebas (Independent Variabel) untuk penelitian ini diambil dari gabungan beberapa hasil dari
28
penelitian para ahli yakni Saemanto (1987); Nawawi (2002); Hambali (2010); dan Susantyo
(2001) tentang motivasi peternak. Variabel bebas (Independen Variabel) dalam penelitian ini
adalah umur, pendidikan, lama beternak, kosmopolit, ketersediaan sarana produksi, jaminan
pasar, dukungan dari Dinas dan penggunaan modal. Sedangkan variabel terikat (Dependent
Variabel) untuk penelitian ini diambil dari gabungan beberapa hasil dari penelitian para ahli
yakni Dewandi (2010); Hambali (2010); dan Susantyo (2001) tentang motivasi peternak.
Penilaian motivasi peternak variabel terikat (Dependent Variabel) adalah tingkat motivasi
berusaha ternak domba garut. Pengukuran motivasi peternak adalah dengan menggunakan
skala likert.
Kosmopolit
- Nilai tertinggi = 20
- Nilai terendah = 5
- Nilai tertinggi = 23
- Nilai terendah = 11
29
Rendah = 11 – 14
Jaminan pasar
- Nilai tertinggi = 17
- Nilai terendah = 8
Tinggi = 14 - 17
Sedang = 11 – 13
Rendah = 8 – 10
- Nilai tertinggi = 15
- Nilai terendah = 5
Untuk mengetahui rentang kelas dengan rumus sebagai berikut :
Jumlah skor tertinggi – jumlah skor terendah = 15 - 5 = 3,3 ≈ 3
Jumlah skor 3
Dari hasil tersebut dapat dirumuskan kriteria sebagai berikut :
Tinggi = 11 - 15
Sedang = 8 – 10
Rendah = 5 – 7
Penggunaan modal
- Nilai tertinggi = 15
- Nilai terendah = 7
Untuk mengetahui rentang kelas dengan rumus sebagai berikut :
Jumlah skor tertinggi – jumlah skor terendah = 15 - 7 = 2,67 ≈ 3
Jumlah skor 3
Dari hasil tersebut dapat dirumuskan kriteria sebagai berikut :
Tinggi = 13 - 15
Sedang = 10 – 12
Rendah = 7 – 9
30
Perhitungan dilakukan sebagai berikut :
- Nilai tertinggi = 73
- Nilai terendah = 43
Untuk mengetahui rentang kelas dengan rumus sebagai berikut :
Jumlah skor tertinggi – jumlah skor terendah = 73 - 43 = 10
Jumlah skor 3
Dari hasil tersebut dapat dirumuskan kriteria sebagai berikut :
Tinggi = 63 - 73
Sedang = 53 – 62
Rendah = 43 – 52
Analisa data yang digunakan pada penelitian tentang motivasi peternak dalam
melakukan usaha ternak Domba Garut di daerah Kota Bogor menggunakan alat analisa
korelasi sederhana yang dikemukakan oleh Karl Pearson. Rumus analisa koefisien korelasi
sederhana milik Karl Pearson seperti berikut :
r : Koefisien korelasi
n : Jumlah responden
ΣX : Jumlah skor Variabel Independent
ΣY : Jumlah skor Variabel Dependent
Σy2= Kuadrat dari Total Jumlah Variabel Y
Σxy= Hasil Perkalian dari Total Jumlah Variabel X dan Variabel Y
31
0,00 – 0,199 tingkat hubungan sangat rendah
0,20 – 0,399 tingkat hubungan rendah
0,40 – 0,599 tingkat hubungan cukup kuat
0,60 – 0,799 tingkat hubungan kuat
0,80 – 1,000 tingkat hubungan sangat kuat
Umur : waktu yang telah terlewati sejak lahir sampai saat dilakukan
penelitian, diukur dalam satuan tahun
Bantuan Dari Pemerintah : bantuan yang diberikan dari pemerintah atau dinas terkait
kepada peternak dalam membantu mengembangkan
peternakan
Penggunaan Modal : biaya produksi awal serta biaya dalam perkembangan usaha
peternakan
Ketersediaan Sarana Produksi : penyediaan barang dan jasa yang dibutuhkan dalam usaha
peternakan
32
BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN
Sebelah Utara berbatasan dengan Kec. Kemang, Bojong Gede, dan Kec. Sukaraja
Kabupaten Bogor.
Sebelah Timur berbatasan dengan Kec. Sukaraja dan Kec. Ciawi, Kabupaten Bogor.
Sebelah Barat berbatasan dengan Kec. Darmaga dan Kec. Ciomas, Kabupaten Bogor.
Sebelah Selatan berbatasan dengan Kec. Cijeruk dan Kec. Caringin, Kabupaten Bogor.
33
4.1.2 Topografi
Kota Bogor mempunyai rata-rata ketinggian minimum 190 m dan maksimum 330 m
dari permukaan laut. Kondisi iklim di Kota Bogor suhu rata-rata tiap bulan 26’ C dengan
suhu terendah 21,8’ C dengan suhu tertinggi 30,4’ C. Kelembaban udara 70 %, Curah hujan
rata-rata setiap tahun sekitar 3.500 – 4000 mm dengan curah hujan terbesar pada bulan
Desember dan Januari. Kondisi iklim ini cocok untuk potensi yang strategis bagi
perkembangan dan pertumbuhan pertanian, peternakan, ekonomi dan jasa, pusat kegiatan
nasional untuk industri, perdagangan, transportasi, komunikasi, dan pariwisata.
34
Domba banyak diusahakan oleh peternak kecil dipedesaan, pemeliharaannya masih sederhana
antara 2-5 ekor (Rusdiana et al., 2010).
Usaha pemeliharaan domba ada dua cara budidaya untuk menghasilkan anak dan
penggemukkan untuk menghasilkan daging. Usaha dengan cara penggemukkan domba
jantan, tujuannya selain untuk mendapatkan daging juga dapat djual pada saat hari raya Idul
Adha. Harga jual domba jantan dan betina sangat berbeda, dan harganya pluktuatif
tergantung kondisi pasar (Wibowo et al., 2016). Usaha ternak dengan cara digembalakan,
dikandangkan dan pemeliharaanya tidak teratur dapat dikatakan sebagai usaha sampingan
atau tabungan (Rusdiana et al., 2016). Biaya produksi terbesar adalah untuk biaya pakan dan
tenaga kerja. Domba merupakan ternak yang mudah diusahakan dan juga memiliki potensi
yang dapat dikembangkan untuk meningkatkan pendapatan keluarga peternak. Menurut
(Siswati et al., (2015) ternaak domba dilihat dari segi teknis mempunyai sifat toleran
terhadap lingkungan dan hijauan pakan dan sangat mudah dijual serta cepat untuk dalam
perputaran modal usaha. Tenaga kerja peternak cukup tersedia dan sebagai faktor penting
pada usaha domba (Rusdiana dan Praharani 2015). Pertumbuhan ekonomi terus diupayakan
tujuannya untuk meningkatkan nilai ekonomi masyarakat, sehingga dapat dijadikan alternatif
sebagai pengungkit pertumbuhan ekonomi baru (Supriyati dan Erma 2006) dan (Kusnadi
2011).
Domba dapat diusahakan dikondisi lahan yang marginal, dan dapat berkembang biak
dengan baik. Persoalan yang sering dihadapi oleh peternak pada usaha ternak adalah
penyediaan pakan. Pakan merupakan inti persoalan yang perlu diusahakan penyediaannya
dengan baik. Berdasarkan permasalahan tersebut diatas, penerapan teknologi sangat
dipengaruhi oleh berbagai faktor, kemampuan peternak dalam menganalisa usahanya. Usaha
domba sudah dikenal dengan pola usaha ektensif, semi intensif dan intensif (Rusdiana dan
Adiati 2019).
Penyebaran ternak domba bertujuan untuk meningkatkan produksi dan populasi
ternak domba, agar kebutuhan pangan masyarakat akan bahan pangan asal hewani dapat
terpenuhi sejalan dengan meningkatnya jumlah penduduk dan peningkatan kesadaran gizi.
Usahaternak domba merupakan kegiatan usaha yang paling banyak dipilih oleh masyarakat
perdesaan di Jawa Barat, dengan pertimbangan usaha ternak domba dapat diselenggarakan
dengan modal usaha yang tidak terlalu besar, memanfaatkan tenaga kerja keluarga yang
tersedia, input kandang dapat dibangun dengan bahan yang dapat disediakan secara lokal,
sehingga lebih murah, serta pakan sebagai input utama dapat disediakan dengan
memanfaatkan sumberdaya alam, dengan mengalokasikan waktu kerja untuk nyabit rumput
(Sari, 2007).
Sebagai komoditas usaha, domba mempunyai nilai komersial yang tinggi. Harga jual
domba relatif tinggi sehingga dapat diandalkan untuk memenuhi kebutuhan finansial
mendadak. Pada kondisi peternak memiliki keterbatasan modal, usaha ternak domba sudah
umum diusahakan dalam sistem usaha kemitraan antara pemilik modal dengan peternak,
dalam pola bagi hasil yang disepakati bersama. Pola penyelenggaraan usaha yang sangat
fleksibel seperti ini menjadikan domba sebagai komoditas usaha komersial yang dipilih oleh
masyarakat perdesaan sebagai salah satu sumber pendapatan. Usaha ternak domba meskipun
penting secara ekonomi, namun sampai saat ini tidak banyak anggota masyarakat yang
menjadikan usahaternak domba sebagai usaha pokok karena mayoritas usahaternak domba
penghasilannya belum dapat memenuhi kebutuhan keluarga (Gustimulyanti, 2016).
Penyebaran ternak domba Penyebaran ternak domba bertujuan untuk meningkatkan produksi
dan populasi ternak domba, agar kebutuhan pangan masyarakat akan bahan pangan asal
hewani dapat terpenuhi sejalan dengan meningkatnya jumlah penduduk dan peningkatan
kesadaran gizi. Usahaternak domba merupakan kegiatan usaha yang paling banyak dipilih
oleh masyarakat perdesaan di Jawa Barat, dengan pertimbangan usaha ternak domba dapat
35
diselenggarakan dengan modal usaha yang tidak terlalu besar, memanfaatkan tenaga kerja
keluarga yang tersedia, input kandang dapat dibangun dengan bahan yang dapat disediakan
secara lokal, sehingga lebih murah, serta pakan sebagai input utama dapat disediakan dengan
memanfaatkan sumberdaya alam, dengan mengalokasikan waktu kerja untuk nyabit rumput
(Sari, 2007).
Domba mempunyai nilai komersial yang tinggi sebagai komoditas usaha. Harga jual
domba relatif tinggi sehingga dapat diandalkan untuk memenuhi kebutuhan finansial
mendadak. Pada kondisi peternak memiliki keterbatasan modal, usahaternak domba sudah
umum diusahakan dalam sistem usaha kemitraan antara pemilik modal dengan peternak,
dalam pola bagi hasil yang disepakati bersama. Pola penyelenggaraan usaha yang sangat
fleksibel seperti ini menjadikan domba sebagai komoditas usaha komersial yang dipilih oleh
masyarakat perdesaan sebagai salah satu sumber pendapatan. Usaha ternak domba meskipun
penting secara ekonomi, namun sampai saat ini tidak banyak anggota masyarakat yang
menjadikan usaha ternak domba sebagai usaha pokok karena mayoritas usaha ternak domba
penghasilannya belum dapat memenuhi kebutuhan keluarga (Gustimulyanti, 2016).
4. 2 Karakteristik Responden
4.2.1 Umur
Hasil penelitian menunjukkan bahwa umur responden peternak Domba Garut di Kota
Bogor berada pada kisaran umur 23-47 tahun. Dari hasil tersebut dapat dikatakan bahwa
sebagian besar peternak di daerah tersebut tergolong dalam kelompok umur produktif.
Kondisi umur yang demikian, peternak mampu untuk berpikir dan melakukan pekerjaan
dengan baik serta mampu menerima inovasi-inovasi baru sehingga berguna demi kemajuan
usahanya. Hal ini sesuai dengan pendapat Tarmidi (1992) yang menyatakan bahwa pada
kondisi umur 15-65 tahun, seseorang masih termasuk dalam kategori umur produktif dengan
kemampuan bekerja yang masih tergolong baik dan kemampuan berpikir cukup baik.
Tabel 4.1 memperlihatkan bahwa peternak domba garut di Kota Bogor berada pada
umur sangat produktif (23-47 tahun). Umur merupakan usia responden pada saat dilakukan
penelitian yang dihitung dalam satuan tahun. Umur merupakan salah satu indikator
kemampuan fisik seseorang. Seseorang yang memiilki umur lebih muda cenderung akan
memiliki kemampuan fisik yang lebih kuat dari pada mereka yang memiliki umur yang lebih
tua. Umur peternak dapat mempengaruhi produktifitas seseorang karena erat kaitannya
dengan kemampuan kerja serta pola pikir dalam menentukan bentuk serta pola manajemen
yang diterapkan dalam usaha. Klasifikasi responden berdasarkan tingkat umur yang ada di
Kota Bogor mayoritas berumur diatas 39 tahun. Soekartawi (2002), menyatakan bahwa para
petrnakyang berusia muda biasanya tidak fanatik terhadap tradisi dan mudah untuk diberikan
36
pengertian-pengertian yang dapat mengubah cara berpikir dan cara pandang guna
meningkatkan kemajuan dari segi usaha ternak, cara kerja dan cara hidupnya. Peternak ini
bersikap apatis terhadap adanya teknologi baru.
LAKI-LAKI 19 ORANG 95 %
JENIS KELAMIN
PEREMPUAN 1 ORANG 5%
Tabel 4.2 menunjukkan bahwa peternak yang melakukan usaha domba garut yang
berada di Kota Bogor dilakukan oleh laki-laki sebanyak 19 orang atau 95% dan perempuan
sebanyak 1 orang atau 5 %. Laki-Laki lebih mendominasi dalam usaha peternakan
disebabkan tingkat produktivitas pria relatif lebih tinggi daripada perempuan. Namun tidak
menutup kemungkinan jika dalam mengusahakannya laki-laki dan perempuan saling
kerjasama. Hal ini sesuai pendapat Sari, dkk (2009) bahwa dalam usaha peternakan
melibatkan pria lebih banyak dibanding wanita karena beternak merupakan pekerjaan yang
lebih banyak melibatkan kegiatan fisik sehingga lebih cocok untuk pria walaupun tidak
menutup kemungkinan peternak adalah wanita.
4.2.3 Pendidikan
Pendidikan merupakan salah satu faktor yang sangat berpengaruh dalam usaha
peternakan. Tingkat pendidikan yang dimiliki oleh peternak merupakan tolak ukur terhadap
kemampuan berpikir dalam menghadapi masalah dengan tingkat pendiidikan yang tinggi
maka pemecahan masalah dapat segera diatasi. Tingkat pendidikan formal peternak Domba
Garut di Kota Bogor dikelompokkan dalam tiga kelompok yaitu SMP, SMA, dan Perguruan
Tinggi. Adapun dalam memperlihatkan sebaran peternak Domba Garut di Kota Bogor
berdasarkan tingkat pendidikannya dapat dilihat pada Tabel 4.3.
37
PERGURUAN
TINGGI 11 ORANG 55 %
(15 TAHUN)
Tabel 4.3 memperlihatkan bahwa tingkat pendidikan formal peternak Domba Garut di
Kota Bogor yang paling dominan adalah berpendidikan tinggi yaitu perguruan tinggi
sebanyak 11 orang (55%), diikuti oleh SMA sebanyak 9 orang (45%) dan SMP 0 orang (0%).
Hal ini menunjukkan bahwa tingkat pendidikan formal peternak Domba Garut di Kota Bogor
berada pada kategori tinggi. Orang yang berpendidikan identik dengan orang yang berilmu
pengetahuan, dan orang yang berilmu memiliki pola pikir dan wawasan yang tinggi dan luas,
dalam masyarakat misalnya mereka selalu ditempatkan sebagai orang yang dihormati dan
disegani. llmu· pengetahuan, keterampilan, dan daya pikir serta produktifitas seseorang
dipengaruhi oleh tingkat pendidikan formal yang pernah dilalui, karena tingkat pendidikan
yang rendah merupakan faktor penghambat kemajuan seseorang, baik pendidikan formal
ataupun non formal, semakin tinggi tingkat pendidikan seseorang tentunya akan semakin
tinggi pula daya serap teknologi dan semakin cepat untuk menerima inovasi yang datang dari
luar dan begitu juga sebaliknya. Simanjuntak (1982) mengemukakan bahwa hubungan
pendidikan dengan produktifitas kerja akan tercermin dari tingkat pendidikan dan
penghasilan yang tinggi, menyebabkan produktifitas kerja yang lebih baik pula dan
penghasilan yang diperoleh juga tinggi. Secara umum tingkat pendidikan tinggi,
produktifitasnya juga akan tinggi karena rasional dalam berpikir dan mengambil keputusan
dibanding tingkat pendidikan rendah yang sulit mengadopsi inovasi baru dan relatif bimbang
dalam mengambil keputusan.
BERTERNAK 8 ORANG 40 %
PEKERJAAN
UTAMA KARYAWAN SWASTA 9 ORANG 45 %
LAINNYA 3 ORANG 15 %
38
Berdasarkan Tabel 4.4 menunjukkan bahwa kebayakan peternak Domba Garut di
Kota Bogor pekerjaan utamanya yaitu karyawan swasta sebanyak 9 orang (45%), lalu
berternak sebanyak 8 orang (40%), dan lainnya sebanyak 3 orang (15%). Berternak domba
sebenarnya sudah membudidaya dikalangan masyarakat terutama di pedesaan. Namun
peternak biasanya memelihara domba hanya sebagai usaha sampingan untuk memanfaatkan
waktu luang disela-sela aktivitas bertani dan jumlah kepemilikannya sedikit. Hal ini membuat
keuntungan yang didapat dari usaha ini tidak seberapa. Menurut Nuryanto (2020) yang
menjelaskan bahwa domba merupakan jenis ternak yang dapat diunggulkan dimana indonesia
dengan jumlah penduduk lebih dari 200 juta jiwa merupakan pasar yang sangat potensial
untuk produk dari domba, baik daging maupun kulitnya. Bahkan, konsumsi daging domba di
Indonesia selalu meningkat dari tahun ke tahun. Namun, peningkatan konsumsi tersebut
belum diimbangkan dengan peningkatan produksi secara signifikan. Potensi tersebut
seharusnya menjadi daya tarik yang menggiurkan untuk mengembangkan ternak domba
karena masih adanya ketimpangan antara permintaan dan penawaran. Selain potensi pasar
tersebut, ternak domba dapat diunggulkan karena mudah di budidayakan dan pakannya
mudah di dapatkan.
Tabel 4.5 menunjukkan bahwa peternak domba garut di kota bogor telah lama
menjadi peternak, hal ini ditunjukkan bahwa persentase tertinggi pada pengalaman beternak
antara 3-4 tahun sebanyak 11 orang dengan persentase 55 %, hal ini menunjukkan bahwa
para peternak yang terlibat pada usaha sapi potong telah memiliki cukup pengalaman dan
pengetahuan yang ditunjukkan dengan lamanya mereka menjadi peternak. Menurut Hernanto
(1991) pengalaman bertani merupakan modal penting untuk berhasilnya suatu kegiatan usaha
39
tani. Berbedanya tingkat pengalaman masing-masing petani maka akan berbeda pula pola
pikir mereka daIam menerapkan inovasi pada kegiatan usaha taninya. Penerapan teknologi
dan manajemen yang baik akan mempengaruhi perilaku berusaha petani dalam melakukan
usaha taninya. Semakin lama pengalaman peternak maka resiko kegagalan yang dialaminya
akan semakin kecil. Petemak yang berpengalaman akan dapat mengetahui situasi dan kondisi
lingkungannya. Di samping itu akan cepat mengambil keputusan dan menentukan sikap
daIam mengatasi masalah yang dihadapinya. Lamanya pengalaman usaha tani akan
mempengaruhi pula sumber-sumber usaha tani lainnya sehingga akan menyebabkan
peningkatan pendapatan.
RENDAH 5 ORANG 25 %
PENGUASAAN
SEDANG 11 ORANG 55 %
TERNAK
TINGGI 4 ORANG 20 %
Motivasi merupakan kunci pendorong moral, kedisiplinan dan prestasi kerja dalam
beternak domba. Tingkat motivasi diantara peternak berbeda-beda. Peternak dengan motivasi
tinggi diharapkan akan mengutamakan pekerjaan dan melaksanakannya dengan sungguh-
40
sungguh dan bertangung jawab. Variabel Y merupakan tingkat motivasi peternak dalam
berternak Domba Garut.
Rendah 3 15
Sedang 5 25
Tinggi 12 60
Berdasarkan Tabel 4.7 dapat dijelaskan bahwa hasil kesimpulan jawaban responden
kuisioner variable independent yang ada sebagai acuan/faktor-faktor yang mempengaruhi
motivasi peternak dalam memelihara ternak Domba Garut yakni sebanyak 3 responden (15%)
yang menjawab tinggi, 5 responden (25%) yang menjawab sedang, 12 responden (60%) yang
menjawab rendah. Dapat dijelaskan bahwa kategori jawaban tertinggi yakni berada pada
kategori tinggi sebanyak 12 responden.
Hal itu menjelaskan bahwa peternak merasakan motivasi yang tinggi dalam factor
menjalankan usaha ternak Domba Garut dikarenakan adanya keuntungan yang besar apabila
berternak Domba Garut. Keuntungan yang dapat diperoleh dari berusaha ternak Domba Garut
contohnya seperti :
1.Hasil penjualan ternak Domba Garut yang semakin tahun semakin tinggi
Umumnya ternak domba oleh masyarakat di wilayah pedesaan dijadikan sebagai
komoditas tabungan yang sewaktu-waktu digunakan untuk menutupi kebutuhan rumah
tangga termasuk untuk biaya pendidikan, kesehatan, pesta perkawinan dan khitanan anggota
keluarganya. Populasi domba di Jawa Barat sendiri mencapai 12.229.250 ekor pada tahun
2019 dan meningkat menjadi 12.272.435 ekor di tahun 2020 (Badan Pusat Statistika Jawa
Barat 2020).
2. Perkembangan permintaan pasar terhadap ternak domba garut
perkembangan permintaan pasar terhadap ternak Domba Garut yang semakin besar
yang membuat penambahan pendapatan keluarga Bagi sebagian petani di Jawa Barat,
peternakan domba telah menjadi usaha andalan dan tumpuan ekonomi rumah tangga.. Dilihat
dari sisi demand, ternak domba memiliki pasar khusus (niece market) yang belum tergantikan
oleh ternak lainnya, seperti daging domba disukai oleh pedagang sate, katering ataupun
rumah makan. Penjualan domba meningkat drastis di saat Iedul Adha sebagai hewan kurban.
Apabila dipetakan, ada 4 pasar potensial yang bisa dimanfaatkan oleh peternak untuk
memasok dombanya, yiatu: (1) pasar harian, yaitu untuk suplai ke pedagang sate, katering,
atau restoran, (2) pasar mingguan, yaitu menjajakan dombanya di pasar-pasar hewan, (3)
pasar tahunan, yaitu hari raya Idul Adha, dan (4) pasar spesial/khusus, yaitu khusus untuk
domba-domba adu yang biasanya dilakukan pada turnamen-turnamen domba Garut (Firman
et al 2018).
3. Hadiah kejuaraan lomba Domba Garut
Sebagian peternak khususnya masyarakat pecinta domba adu, selain memperoleh
manfaat ekonomi yang lebih baik, mereka juga memperoleh sosial benefit berupa prestise,
status sosial, dan kesenangan dari performa eksterior domba yang dipeliharanya. Hadiah yang
diterima bagi pemenang kejuaraan lomba domba garut pun tidak tanggung-tanggung, yakni
41
berupa hadiah elektronik maupun hadiah ternak lainnya seperti hadiah sapi. Menurut dari
HPDKI sendiri Hadiah yang diterima, dari salah satu contoh kegiatan ini yang diadakan
HPDKI di Kecamatan Jatinungal yang memperebutkan 3 ekor sapi, 3 buah televisi, 3 buah
DVD player, 3 buah dispenser dan 21 buah kostum HPDKI untuk masing-masing kelas
domba.
Hal ini sesuai dengan pendapat Mauludin (2009) bahwa keuntungan yang diperoleh
dalam usaha peternakan akan mendorong peternak untuk lebih semangat lagi dalam usaha
peternakan. Dalam hal lainnya, seperti: dorongan untuk saling maju dan berkembang antar
sesama komunitas peternak domba garut baik peternak lama maupun peternak baru. Hal ini
sesuai dengan pendapat Hambali (2005) bahwa seorang peternak akan termotivasi untuk
memenuhi kebutuhan mana saja yang bersifat prepotensi atau yang paling kuat, pada saat
tertentu. Prepotensi suatu kebutuhan tergantung pada situasi individual yang berlaku dan
pengalaman-pengalaman yang baru saja dialami. Kebutuhan-kebutuhan tersebut dapat
dianggap sebagai alat untuk mengenergi, atau pemicu-pemicu yang menyebabkan timbulnya
reaksi-reaksi perilaku.
MOTIVASI Rata-rata
URAIAN
Rendah Sedang Tinggi Motivasi
Jumlah 3 5 12 2.46
Data Tabel 4.8 memberikan informasi bahwa mayoritas umur responden berada pada
katagori 39-47 tahun, yakni 10 responden. Sedangkan mayoritas motivasi peternak dalam
mengelola usaha peternakan domba pada katagori motivasi tinggi yakni 12 responden. Data
Tabel 4.8 menunjukkan indikasi bahwa semakin tua umur responden, maka motivasi peternak
dalam mengelola usaha peternakan domba semakin turun. Hal ini menjelaskan bahwa umur
akan mempengaruhi seseorang dalam mempelajari, memahami dan menerima pembaharuan,
umur juga berpengaruh terhadap peningkataan produktivitas kerja yang dilakukan seseorang.
Hasil perhitungan korelasi diperoleh nilai r sebesar 0,2092 dengan nilai R2 sebesar
0,0438 atau 4,38%, yang berarti bahwa umur peternak memberikan kontribusi sebesar 4,38%
dalam menjelaskan variasi motivasi peternak domba. Hasil perhitungan korelasi
menunjukkan bahwa hubungan antara umur dengan motivasi beternak domba sebesar 0,21.
Nilai korelasi dengan rentang 0,20-0,39 masuk pada katagori hubungan korelasi rendah
(Riduwan dan Sunarto, 2007). Berdasarkan nilai r sebesar 0,2092 maka nilai t hitung yang
42
didapatkan sebesar 0,90765 lebih kecil dari t tabel sebesar 2,101, maka dapat disimpulkan
terdapat hubungan nyata antara umur dengan motivasi peternak domba.
Hal ini sesuai dengan penelitian menurut Iriani (2005) tingkat umur produktif yaitu
antara 15 - 55 tahun sedangkan umur yang tidak produktif berada di bawah 15 dan di atas 55
tahun. Pada usia sangat produktif diharapkan mampu mencapai puncak produktifitas untuk
mengembangkan potensi yang dimiliki oleh setiap peternak dalam melakukan usaha
khususnya beternak Domba Garut. Hal ini di sebabkan untuk bekerja diperlukan kondisi
tubuh yang sehat dan. pemikiran yang matang. Semakin tinggi usia semakin menurun
kemampuan untuk bekerja.
4.4.2 Pendidikan dan Motivasi Peternak
Pendidikan merupakan salah satu faktor yang sangat berpengaruh dalam usaha
peternakan. Tingkat pendidikan yang dimiliki oleh peternak merupakan tolak ukur terhadap
kemampuan berpikir dalam menghadapi masalah dengan tingkat pendiidikan yang tinggi
maka pemecahan masalah dapat segera diatasi. Adapun distribusi responden berdasarkan
pendidikan dan motivasi peternak di Kota Bogor dapat dilihat pada Tabel 4.9.
MOTIVASI Rata-rata
URAIAN
Rendah Sedang Tinggi Motivasi
SMP (9 Tahun) 0 0 0 0
Pendidikan SMA (12 Tahun) 3 2 4 1,90
Perguruan Tinggi 0 3 8 2,72
(15 Tahun)
Jumlah 3 5 12 2,31
Data Tabel 4.9 memberikan informasi bahwa mayoritas tingkat pendidikan responden
berada pada katagori perguruan tinggi, yakni 11 responden. Sedangkan mayoritas motivasi
peternak dalam mengelola usaha peternakan domba pada katagori motivasi tinggi yakni 12
responden. Data Tabel 4.9 menunjukkan indikasi bahwa tingkat pendidikan responden
semakin tinggi, maka motivasi peternak dalam mengelola usaha peternakan domba semakin
naik. Hal ini menjelaskan bahwa pendidikan akan mempengaruhi seseorang dalam
mempelajari, memahami dan menerima pembaharuan.
Hasil perhitungan korelasi diperoleh nilai r sebesar 0,40694 dengan nilai R2 sebesar
0,1656 atau 16,56% yang berarti bahwa pendidikan peternak memberikan kontribusi sebesar
16,56% dalam menjelaskan variasi motivasi peternak domba. Hasil perhitungan korelasi
menunjukkan bahwa hubungan antara pendidikan dengan motivasi beternak domba sebesar
0,4. Nilai korelasi dengan rentang 0,40 – 0,59 masuk pada katagori hubungan korelasi cukup
kuat (Riduwan dan Sunarto, 2007). Berdasarkan nilai r sebesar 0,40694 maka nilai t hitung
yang didapatkan sebesar 2,06912 lebih kecil dari t tabel sebesar 2,101, maka dapat
disimpulkan terdapat hubungan nyata antara tingkat pendidikan dengan motivasi peternak
domba.
Hal ini sesuai dengan yang dijelaskan oleh Hernanto (1996) yakni orang yang
berpendidikan identik dengan orang yang berilmu pengetahuan, dan orang yang berilmu
memiliki pola pikir dan wawasan yang tinggi dan luas, dalam masyarakat misalnya mereka
43
selalu ditempatkan sebagai orang yang dihormati dan disegani. llmu· pengetahuan,
keterampilan, dan daya pikir serta produktifitas seseorang dipengaruhi oleh tingkat
pendidikan formal yang pernah dilalui, karena tingkat pendidikan yang rendah merupakan
faktor penghambat kemajuan seseorang, baik pendidikan formal ataupun non formal, semakin
tinggi tingkat pendidikan seseorang tentunya akan semakin tinggi pula daya serap teknologi
dan semakin cepat untuk menerima inovasi yang datang dari luar dan begitu juga sebaliknya.
Simanjuntak (1982) mengemukakan bahwa hubungan pendidikan dengan produktifitas kerja
akan tercermin dari tingkat pendidikan dan penghasilan yang tinggi, menyebabkan
produktifitas kerja yang lebih baik pula dan penghasilan yang diperoleh juga tinggi. Secara
umum tingkat pendidikan tinggi, produktifitasnya juga akan tinggi karena rasional dalam
berpikir dan mengambil keputusan dibanding tingkat pendidikan rendah yang sullt
mengadopsi inovasi baru dan relatif bimbang dalam mengambil keputusan.
Jumlah 3 5 12 2,54
Data Tabel 4.10 memberikan informasi bahwa lama berternak responden berada pada
katagori cukup pada kisaran 3-4 tahun, yakni 11 responden. Sedangkan mayoritas motivasi
peternak dalam mengelola usaha peternakan domba pada katagori motivasi tinggi yakni 12
responden. Data Tabel 4.10 menunjukkan indikasi bahwa lama waktu berternak akan
semakin menambah tingkat pengalaman peternak, sehingga motivasi peternak akan tinggi
dimana hal tersebut dapat diketahui dari rata-rata motivasi berternak terbesar yakni pada
kategori 5-6 tahun sebanyak 2,75. Hal ini menjelaskan bahwa lama berternak akan
mempengaruhi seseorang dalam keterampilan dan menangani masalah dalam berternak. Hal
ini sesuai yang dijelaskan Hendrayani dan Febrina (2009) yang menjelaskan bahwa semakin
lama pengalaman peternak maka resiko kegagaIan yang dialaminya akan semakin kecil.
Petemak yang berpengalaman akan dapat mengetahui situasi dan kondisi lingkungannya. Di
samping itu akan cepat mengambil keputusan dan menentukan sikap daIam mengatasi
44
masalah yang dihadapinya. Lamanya pengalaman usaha tani akan mempengaruhi pula
sumber-sumber usaha tani lainnya sehingga akan menyebabkan peningkatan pendapatan.
Hasil perhitungan korelasi diperoleh nilai r sebesar 0,6635 dengan nilai R2 sebesar
0,004 atau 0,4% yang berarti bahwa pendidikan peternak memberikan kontribusi sebesar
0,4% dalam menjelaskan variasi motivasi peternak domba. Hasil perhitungan korelasi
menunjukkan bahwa hubungan antara lama berternak dengan motivasi beternak domba
sebesar 0,06. Nilai korelasi dengan rentang 0,00 – 0,199 masuk pada katagori hubungan
korelasi sangat rendah (Riduwan dan Sunarto, 2007). Berdasarkan nilai r sebesar 0,06635
maka nilai t hitung yang didapatkan sebesar 0,28274 lebih kecil dari t tabel sebesar 2,101,
maka dapat disimpulkan terdapat hubungan nyata antara lama beternak dengan motivasi
peternak domba.
Hal ini sesuai dengan pendapat Mastuti dan Hidayat (2008), bahwa semakin lama
beternak diharapkan pengetahuan yang didapat semakin banyak sehingga keterampilan dalam
menjalankan usaha peternakan semakin meningkat.
Rendah 0 2 1 2,33
Kosmopolit Sedang 3 2 8 2,38
Tinggi 0 1 3 2,75
Jumlah 3 5 12 2,48
.
Data Tabel 4.11 memberikan informasi bahwa mayoritas kosmopolit responden
berada pada katagori sedang, yakni 13 responden. Sedangkan mayoritas motivasi peternak
dalam mengelola usaha peternakan domba pada katagori motivasi tinggi yakni 12 responden.
Data Tabel 4.11 menunjukkan indikasi bahwa jika tingkat kosmopolit responden semakin
tinggi, maka tingkat motivasi peternak dalam mengelola usaha peternakan domba akan
semakin naik. Hal ini menjelaskan bahwa harusnya tingkat kosmopolit akan mempengaruhi
seseorang dalam meningkatkan wawasan dan belajar di kalangan peternak atas keberhasilan
orang yang berada di luar daerahnya sehingga peternak tersebut dapat terpacu, dan tanggap
terhadap peluang pasar yang berpotensi dapat meningkatkan pendapatan dengan banyaknya
output produksi yang dihasilkan.
45
Hasil perhitungan korelasi diperoleh nilai r sebesar 0,5583 dengan nilai R2 sebesar
0,3117 atau 31,17% yang berarti bahwa pendidikan peternak memberikan kontribusi sebesar
31,17% dalam menjelaskan variasi motivasi peternak domba. Hasil perhitungan korelasi
menunjukkan bahwa hubungan antara kosmopolit dengan motivasi beternak domba sebesar
0,55. Nilai korelasi dengan rentang 0,40 – 0,59 masuk pada katagori hubungan korelasi cukup
kuat (Riduwan dan Sunarto, 2007). Berdasarkan nilai r sebesar 0,5583 maka nilai t hitung
yang didapatkan sebesar 0,44128 lebih besar dari t tabel sebesar 2,101, maka dapat
disimpulkan terdapat hubungan nyata antara kosmopolit dengan motivasi peternak domba.
Hal tersebut menunjukkan bahwa para peternak merasa amat terpengaruh dalam
melihat peternak lain yang lebih berhasil dari luar daerahnya, hal ini berdasarkan wawancara
ke peternak menurut mereka dalam meningkatkan pendapatan mereka dapat mendapat
pendidikan non-formal guna perkembangan ilmu peternakannya hanya melalui media
elektonik saja sedangkan untuk bantuan dari pemerintah seperti penyuluhan ataupun lembaga
pendidikan peternak sudah tidak pernah memberikan penyuluhan sama sekali. Menurut Baba
S. (2011) yang menjelaskan bahwa peternak yang memiliki tingkat pendidikan tinggi serta
kekosmopolitan tinggi memiliki persepsi yang rendah terhadap pelaksanaan penyuluhan.
Peternak dengan tingkat pendidikan dan kekosmopolitan tinggi memiliki pengetahuan dan
pengalaman yang tinggi pula. Mereka ini biasanya disebut innovator yang diartikan sebagai
mereka yang telah memiliki pengetahuan yang maju tentang peternakan yang dilakukan.
Dengan demikian kebutuhan mereka terhadap teknologi lebih berkembang sementara pada
penyuluhan tidak ada perkembangan.
Rendah 2 0 0 1,00
Ketersediaan
Sarana Sedang 1 4 3 2,25
Produksi
Tinggi 0 1 9 2,90
Jumlah 3 5 12 20
Data Tabel 4.12 memberikan informasi bahwa mayoritas ketersediaan sarana produksi
responden berada pada katagori Tinggi, yakni 10 responden. Sedangkan mayoritas motivasi
peternak dalam mengelola usaha peternakan domba pada katagori motivasi tinggi yakni 12
responden. Data Tabel 4.12 menunjukkan indikasi bahwa semakin tinggi tingkat ketersediaan
46
sarana produksi responden, maka motivasi peternak dalam mengelola usaha peternakan
domba semakin naik. Hal ini menjelaskan bahwa ketersediaan sarana produksi
mempengaruhi peternak dalam menjangkau atau memenuhi kebutuhan sarana produksi yang
diperlukan dalam menjalankan usaha ternaknya.
Hasil perhitungan korelasi diperoleh nilai r sebesar 0,21185 dengan nilai R2 sebesar
0,0449 atau 4,49% yang berarti bahwa pendidikan peternak memberikan kontribusi sebesar
4,49% dalam menjelaskan variasi motivasi peternak domba. Hasil perhitungan korelasi
menunjukkan bahwa hubungan antara ketersediaan sarana produksi dengan motivasi beternak
domba sebesar 0,21. Nilai korelasi dengan rentang 0,20-0,39 masuk pada katagori hubungan
korelasi rendah (Riduwan dan Sunarto, 2007). Berdasarkan nilai r sebesar 0,21185 maka nilai
t hitung yang didapatkan sebesar 0,941 lebih kecil dari t tabel sebesar 2,101, maka dapat
disimpulkan terdapat hubungan nyata antara ketersediaan sarana produksi dengan motivasi
peternak domba.
Hal ini menjelaskan bahwa tingginya rendahnya tingkat pelayanan sarana produksi
berarti bahwa ketersediaan input, pelayanan teknis maupun penerimaan/ penjualan hasil
produksi ternak cukup menjamin keberlangsungan usaha peternakan. Namun demikian,
faktor-faktor kapasitas peternak dalam hal perencanaan usaha, sifat inovatif, bekerja sama,
kepercayaan diri peternak dan kemampuan memanfaatkan sumber daya yang dimiliki
peternak perlu senantiasa dikembangkan peternak. Kepemilikan ternak yang tinggi
dimungkinkan oleh adanya sifat disiplin dan tidak konsumtif dari peternak itu sendiri. Hal ini
didukung oleh Lestari (2009), yang menyatakan untuk mengetahui besar kecilnya sebuah
peternakan dapat dilihat dari sarana produksi peternakan tersebut dimana semakin banyak
dan besar sarana produksi yang dimiliki, peternakan yang dimiliki pun semakin besar.
Rendah 3 1 1 1,60
Jaminan
Sedang 1 3 2 2,16
Pasar
Tinggi 0 1 8 2,88
Jumlah 3 5 12 2,05
Data Tabel 4.13 memberikan informasi bahwa mayoritas jaminan pasar pada
responden berada pada katagori tinggi, yakni 9 responden. Sedangkan mayoritas motivasi
peternak dalam mengelola usaha peternakan domba pada katagori motivasi tinggi yakni 12
47
responden. Data Tabel 4.13 menunjukkan indikasi bahwa semakin tinggi jaminan pasar
responden, maka motivasi peternak dalam mengelola usaha peternakan domba semakin naik.
Hal ini menjelaskan bahwa ketersediaan sarana produksi mempengaruhi peternak dalam
meningkatkan usaha peternakan yang apabila produk yang dihasilkan memiliki jaminan pasar
yang baik maka usaha yang dijalankan mampu berjalan dengan baik begitupun sebaliknya.
Hasil perhitungan korelasi diperoleh nilai r sebesar 0,106503 dengan nilai R2 sebesar
0,0113 atau 1,13% yang berarti bahwa pendidikan peternak memberikan kontribusi sebesar
1,13% dalam menjelaskan variasi motivasi peternak domba. Hasil perhitungan korelasi
menunjukkan bahwa hubungan antara ketersediaan sarana produksi dengan motivasi beternak
domba sebesar 0,10. Nilai korelasi dengan rentang 0,00 – 0,199 masuk pada katagori
hubungan korelasi sangat rendah (Riduwan dan Sunarto, 2007). Berdasarkan nilai r sebesar
0,106503 maka nilai t hitung yang didapatkan sebesar 0,457039 lebih kecil dari t tabel
sebesar 2,101, maka dapat disimpulkan terdapat hubungan nyata antara jaminan pasar dengan
motivasi peternak domba.
Berdasarkan wawancara bersama peternak, permintaan pasar mempengaruhi motivasi
peternak disebabkan para peternak telah memiliki pelanggan atau konsumen tetap yang akan
terus berkembang melalui bantuan promosi peternakannya tersebut. Hal ini sesuai dengan
yang dijelaskan menurut Rivani (2004) bahwa faktor permintaan merupakan salah satu faktor
yang dapat mempengaruhi motivasi peternak domba dalam usaha peternakan domba, karena
ternak domba/kambing mempunyai manfaat bagi masyarakat untuk digunakan pada berbagai
acara keagamaan, antara lain acaran syukuran kelahiran bayi (Aqiqah), acara kematian,
hewan kurban pada hari raya Idul Adha yang cukup laris karena harga yang lebih murah di
bandingkan denga ternak sapi.
Rendah 3 0 2 1,8
Dukungan
Dari Sedang 0 3 7 2,7
Pemerintah
Tinggi 0 2 3 2,6
Jumlah 3 5 12 2,36
48
Data Tabel 4.14 memberikan informasi bahwa dukungan dari pemerintah pada
responden berada pada katagori sedang, yakni 10 responden, sedangkan mayoritas motivasi
peternak dalam mengelola usaha peternakan domba pada katagori motivasi tinggi yakni 12
responden. Data Tabel 4.14 menunjukkan indikasi bahwa dukungan dari pemerintah bersifat
naik turun dimana beberapa peternak merasa bergantung terhadap dukungan dari pemerintah,
tertapi untuk beberapa pun merasa tidak bergantung pada dukungan dari pemeerintah.
Dukungan dari pemerintah sendiri dapat memberikan hasil yang baik bagi peternak dalam
menjalankan usahanya. Jika pemerintah memudahkan dalam segala perizinan usaha dan
lokasi peternakan akan semakin memudahkan bagi peternak dalam mengembangkan
peternakannya.
Hasil perhitungan korelasi diperoleh nilai r sebesar 0,3632 dengan nilai R2 sebesar
0,1319 atau 13,19% yang berarti bahwa pendidikan peternak memberikan kontribusi sebesar
13,19% dalam menjelaskan variasi motivasi peternak domba. Hasil perhitungan korelasi
menunjukkan bahwa hubungan antara ketersediaan sarana produksi dengan motivasi beternak
domba sebesar 0,36. Nilai korelasi dengan rentang 0,20 – 0,399 masuk pada katagori
hubungan korelasi rendah (Riduwan dan Sunarto, 2007). Berdasarkan nilai r sebesar 0,3632
maka nilai t hitung yang didapatkan sebesar 1,7753 lebih kecil dari t tabel sebesar 2,101,
maka dapat disimpulkan terdapat hubungan nyata antara dukungan dari pemerintah dengan
motivasi peternak domba.
Para peternak tidak terlalu berharap pada pemerintah dikarenakan menurut
wawancara dengan para peternak yakni mereka memang membutuhkan bantuan dari
pemerintah agar mempermudah acara-acara yang akan mereka kerjakan namun para peternak
merasa diabaikan dalam menjalankan acara edukasi terhadap domba garut serta merasa
dipersulit dalam perizinan usaha dan lokasi bagi perkembangan peternakan Domba Garut.
Hal ini disampaikan juga oleh Hambali (2005) yakni para peternak sangat berharap agar
pemerintah membantu dalam hal pendanaan, misalnya program perguliran ternak domba.
Selain itu, para peternak juga berharap bantuan pendanaan disertai dengan bimbingan teknis
budidaya ternak dan manajemen pemasaran, melalui kegiatan pendampingan, pelatihan
maupun penyuluhan tanpa biaya. Di sisi lain adanya penghargaan terhadap para petani yang
berhasil juga memacu peternak domba untuk lebih berkembang. Sejauh ini pemerintah tidak
pernah memberikan penghargaan secara formal terhadap peternak yang berhasil. Umumnya
penghargaan yang didapatkan selama ini adalah non materi dalam bentuk pengakuan
terhadap peternak yang berhasil, misalnya jumlah ternak yang banyak dan kondisi ternak
yang terpelihara, jadi peranan pemerintah dalam membangun peternakan dan meningkatkan
kesejahteraan masyarakat yaitu harus mendorong atau memberi motivasi para peternak untuk
lebih semangat dalam berternak.
49
MOTIVASI Rata-rata
URAIAN
Rendah Sedang Tinggi Motivasi
Rendah 2 1 2 2,0
Penggunaan
Sedang 1 4 9 2,57
Modal
Tinggi 0 0 1 3,0
Jumlah 3 5 12 20
Tabel 4.15 menjelaskan bahwa penggunaan modal bagi motivasi peternak berada
pada kategori sedang dengan tingkat motivasinya terbanyak yakni sebanyak 14 responden
dan juga tingkat motivasinya tertinggi sebanyak 9 responden.
Data Tabel 4.15 memberikan informasi bahwa mayoritas penggunaan modal pada
responden berada pada katagori sedang, yakni 14 responden. Sedangkan mayoritas motivasi
peternak dalam mengelola usaha peternakan domba pada katagori motivasi tinggi yakni 12
responden. Data Tabel 4.14 menunjukkan indikasi bahwa semakin tinggi penggunaan model
responden, maka motivasi peternak dalam mengelola usaha peternakan domba semakin naik.
Hal ini menjelaskan bahwa penggunaan modal mempengaruhi peternak pada keseriusan
peternak dalam menjalankan usahanya.
Hasil perhitungan korelasi diperoleh nilai r sebesar 0,5142 dengan nilai R2 sebesar
0,2644 atau 26,44% yang berarti bahwa pendidikan peternak memberikan kontribusi sebesar
26,44% dalam menjelaskan variasi motivasi peternak domba. Hasil perhitungan korelasi
menunjukkan bahwa hubungan antara ketersediaan sarana produksi dengan motivasi beternak
domba sebesar 0,51. Nilai korelasi dengan rentang 0,40 – 0,599 masuk pada katagori
hubungan korelasi cukup kuat (Riduwan dan Sunarto, 2007). Berdasarkan nilai r sebesar
0,5142 maka nilai t hitung yang didapatkan sebesar 2,9652 lebih besar dari t tabel sebesar
2,101, maka dapat disimpulkan terdapat hubungan nyata antara penggunaan modal dengan
motivasi peternak domba.
Hal ini menunjukkan bahwa peternak beranggapan bahwa modal hal utama dalam
menjalankan peternakan dikarenakan peternak sepenuhnya menjalankan usaha nya secara
serius atau sebagai pekerjaan utama, sehingga modal kecil dalam usaha awal memulai
peternakan Domba Garut masih dianggap wajar bagi para peternak. Menurut Dewandini
(2010) yang mengatakan bahwa Penggunaan modal dalam usaha ternak akan berdampak
pada keseriusan peternak dalam menjalankan usahanya, semakin tinggi modal yang
digunakan semakin baik peternak dalam menjalankan usahanya, begitu pun sebaliknya.
Semakin mudah peternak memperoleh modal maka semakin tinggi pula keinginan mereka
untuk berusaha.
50
BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan
Kesimpulan dari penelitian dengan judul “Analisis Motivasi Peternak Domba Garut
Kota Bogor (Studi di HPDKI Kota Bogor)” adalah sebagai berikut:
1. Pola motivasi peternak dalam mengelola usaha peternakan domba yakni 15%
motivasi rendah, 25% motivasi sedang dan 60% motivasi tinggi.
2. Berdasarkan hasil uji T dalam penelitian dapat diketahui bahwa terdapat hubungan
nyata pada umur terhadap tingkat motivasi peternak, terdapat hubungan nyata pada
umur terhadap tingkat motivasi peternak, terdapat hubungan nyata pada pendidikan
terhadap tingkat motivasi petenak, terdapat hubungan nyata pada pengalaman
berternak terhadap tingkat motivasi petenak, terdapat hubungan nyata pada
ketersediaan sarana produksi terhadap tingkat motivasi peternak, terdapat hubungan
nyata pada dukungan dari pemerintah terhadap tingkat motivasi petenak, dan terdapat
hubungan nyata pada penggunaan modal terhadap tingkat motivasi peternak, terdapat
hubungan nyata pada kosmopolit terhadap tingkat motivasi peternak dan terdapat
hubungan nyata pada jaminan pasar terhadap tingkat motivasi peternak.
5.2. Saran
Saran untuk peternak Domba Garut pada asosiasi HPDKI (Himpunan Peternak Domba
Kambing Indonesia) Cabang Kota Bogor sebaiknya dalam memelihara ternak domba garut,
peternak perlu memperhatikan hal-hal yang mempengaruhi motivasi peternak seperti umur,
pendidikan, pengalaman berternak, ketersediaan sarana produksi, kosmopolit, jaminan pasar,
dukungan dari pemerintah, dan persepsi peternak dalam penggunaan modal. ( Saran merujuk
pada variabel yang memiliki korelasi dominan )
51
DAFTAR PUSTAKA
Adawiyah R. A., dan Rusdiana, S. 2016. Usahatani tanaman pangan dan peternakan dalam
analisis ekonomi di peternak. Jurnal Riset Agribisnis dan Peternakan, 1(2):3749.
Ahsanu, Tasmin, dan Amala. 2013. Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Tingkat
Adopsi Petani Terhadap Sistem Pertanian Padi Organik (Studi Kasus : Desa Lubuk
Bayas, Kecamatan Perbaungan, Kabupaten Serdang Bedagai). Fakultas petanian.
Universitas Sumatera Utara.
Angela. 2013. Pengaruh Game Online Terhadap Motivasi Belajar Siswa SDN 015 Kelurahan
Sidomulyo Kecamatan Samarinda Ilir. E-Jounal Ilmu Komunikasi, 1 (2) : 532-544.
Baba S. 2011. Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Tingkat Partisipasi Peternak Sapi Perah
Dalam Penyuluhan Di Kabupaten Enrekang. JITP Vol. 1 No. 3.
Badar G.A., Rahayu S. dan Kuswanyan S. 2014. Faktor Teknis, Sosial dan Ekonomi yang
mempengaruhi Penerimaan Usaha Ternak Domba yang di Gembalakan.
http://jurnal.unpad.ac.id /ejournal/ article/ view /5814/3096.
Denie Heriyadi. 2005. Identifikasi Sifat-sifat Kualitatif Domba Garut Jantan Tipe Tangkas
(Qualitative Traits Identification of Bantam Type Garut Ram). Jurnal Ilmu Ternak
Volume 5 Nomor 2, (47-52). Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran. Bandung.
Dewandini, Retno Sri Kuning. 2010. Motivasi Petani Dalam Budidaya Tanaman Mendong
(Fimbristylis Globulosa) Di Kecamatan Minggir Kabupaten Sleman. Skripsi.
Jurusan/Program Studi Penyuluhan Dan Komunikasi Pertanian. Fakultas Pertanian.
Universitas Sebelas Maret. Surakarta.
Elisabeth. 2014. Analisis Factor Pendorong Peternakan Ayam Broiler Melakukan Kemitraan
Di Kecamatan Marusu Kabupaten Maros. Jurnal Peternakan Universitas Hasanudin.
Makasar.
Febrina, D dan M. Liana. 2008. Pemanfaatan Limbah Pertanian Sebagai Pakan Ruminansia
Pada Peternak Rakyat Di Kecamatan Rengat Barat Kabupaten Indragiri Hulu. Jurnal
peternakan, 5(1) p:28-37.
52
Gustimulyanti Dynasti, Sondi Kuswaryan dan Hasni Arief. 2016. Penentuan skala
usahaternak domba sebagai usaha pokok rumah tangga perdesaan (kasus di wilayah
kerja koperasi peternak serba usaha iungmukti kabupaten sukabumi). Jurnal
Peternakan Universitas Pajajaran bandung, Bandung, 1(2):1-14.
Handarini, R. D. Sudrajat, dan Prasetyo A.. 2016. Performa domba lokal yang diberi
konsentrat berbasis limbah agroindustry selama masa kebuntingan. Research Jurnal
Sains Peternakan Indonesia 15 (1) 2020 Edisi Januari-Maret | 74 Report, Seminar
Nasioanal dan Gelar Produk. 133-142.
Kadji, Yulianto. 2012. Tentang Teori Motivasi. Jurnal Inovasi, Vol. 9 No. 1, Fakultas Ilmu
Sosial. Universitas Negeri Gorontalo.
Khera, S. 2002. You Can Win. Macmillan lndia LTD. Macmillan Publishing Company.
Luanmase, C.M.,S.N, T. Haryadi. 2011. Analisis Motivasi Beternak Sapi Potong Bagi
Peternak Lokal Dan Transmigrasi Serta Pengaruhnya Terhadap Pendapatan Di
Kecamatan Kairatu, Kabupaten Seram Bagian Barat. Jurnal Peternakan. Vol. 35(2):
Hal 113-123.
Mauludin, A,M. 2009. Motivasi Peternak Dalam Kegiatan Berusaha Ternak Domba Di Desa
Rancamanyar Kecamatan Balendah Kabupaten Bandung. Fakultas Peternakan,
Universitas Padjadjaran. Sumedang.
Moleong, L.J. 2011. Metodologi Penelitian Kualitatif Edisi Revisi. Bandung: PT. Remaja
Rosdakarya.
53
Mulyono, S. 2003. Ternak Pembibitan Kambing Dan Domba Cetakan ke-V. Jakarta : Penebar
Swadaya.
Nawawi, H. 2001, Metode Penelitian Bidang Sosial. Gajah Mada University, Press,
Yogyakarta.
Notoatmodjo, Soekidjo, 2003, Pengembangan Sumber Daya Manusia, Jakarta: PT. Rineka
Cipta.
Nurmi A. 2016. Respons fisiologis domba lokal dengan perbedaan waktu pemberian pakan
dan panjang pemotongan bulu. J Fakultas Peternakan Universitas Muhammadiyah
Tapanuli Selatan. 58 (1): 60.
Riduwan dan Sunarto. 2007. Pengantar Statistika Untuk penelitian : Pendidikan, Sosial,
Komunikasi, Ekonomi dan Bisnis. Bandung: Alfabeta.
Rusdiana S. dan Sutedi E. 2016. Analisis ekonomi usaha tanaman pangan dan kambing kosta
di Kecamatan Carita Kabupaten Pendeglang Banten. Buletin Peteranakan UGM,
40(3):228- 236.
54
Rusdiana S. dan Talib H. 2010. Analisis ekonomi penggemukan domba Garut berbasis jerami
padi. Lokakarya Nasional Pengembangan Jejaring Litkaji Sistem Integrasi Tanaman
Ternak Bogor, 10- 11 Nopember 2010, hal 140- 147.
Sari, Eka Meutia dkk. 2007. Manajemen Pemeliharaan Domba Lokal Ditinjau Dari Aspek
Teknis Pemeliharaan di Kabupaten Gayo Lues. Jurnal Peternakan Indonesia 12(2):88-
93 ISSN: 1907-1760; 88-93.
Sajogyo, Pudjiwati. 2002. Peranan Wanita dalam Perkembangan Ekonomi Desa. Jakarta:
Rajawali Press.
Siswati A. K. Yogie. Rahayu S. dan Kuswaryan. S. (2015). Studi Kelayakan Finansial Usaha
Ternak Domba Yang Dipelihara Secara Dikandangkan (Studi Kasus Di Desa Cibuntu
Kecamatan Pasawahan Kabupaten Kuningan) (Financial Feasibility Study Of Sheep
Intensive Management (Case Study In Sheep Farmer Cibuntu, Pasawahan District,
Kuningan Regency). Jurnal Ilmu Ternak, 15 (2).
Somanjaya R., Denie H., Iman H. 2015. Performa Domba Lokal Betina Dewasa pada
Berbagai Variasi Lamanya Penggembalaan di Daerah Irigasi Rentang Kabupaten
Majalengka. Jurnal Ilmu Ternak Vol 41 (1): 41-49. Fakultas Peternakan Universitas
Padjadjaran. Bandung.
Sugiyono. 2011. Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R&D. Bandung: Afabeta.
Sugiyono. 2014. Metode Penelitian Pendidikan Pendekatan Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D.
Bandung: Alfabeta.
Sukmawati S Dan Djoko Susanto.2001. Pengaruh Motivasi Kerja Dan Kepuasan Kerja
Terhadap Peningkatan Kinerja Karyawan BKKBN Kabupaten Semarang. Jurnal Daya
Saing, Vol 2, No:2, Desember 2001.
Supriyati dan Erma S. 2006. Peran peluang dan kendala pengembangan agroindustri d
Indonesia. Forum Agro Ekonomo, FAE, PSEKP, Desember 2006, 24(2):92-106.
Sumiati. 2011. Analisis Kelayakan Finansial Dan Faktor-Faktor Yang Memotivasi Petani
Dalam Kegiatan Agroforestri. Tesis. Institut Pertanian Bogor, Bogor.
Tjondronegoro. 2008. Dua Abad Penguasaan Tanah. Jakarta: Yayasan Obor Indonesia.
55
Wibowo, A.N. 2005. Pengaruh produk ketela pohon (Manihot esculenta Crants) sebagai
suplemen pakan dan anti koksidia (Coccidiostat) saluran pencernaan kambing Bligon.
Skripsi Sarjana Peternakan Fakultas Peternakan. Universitas Gadjah Mada. Yogyakarta.
Wibowo. B., Rusdiana, S. dan U. Adiati. 2016. Pemasaran ternak domba di pasar hewan
Palasari Kabupaten Indramayu-Jawa barat. Jurnal Agroekoomika, 5(1):85-93.
56
LAMPIRAN
57
Lampiran 1 Data Responden
58
Lampiran 2 Tabulasi Data
No. Nama Responden X1 X2 X3 X4 X5 X6 X7 X8 Y
1. SOPIAN 29 12 2 20 15 11 11 5 40
DUNDUN H
2. 46 15 6 20 16 8 10 13 30
ABDILLAH
3. EPI KURNAEPI 42 12 3 11 8 7 7 12 31
4. ANDRI YANA 43 15 2 18 12 10 11 13 36
5. UJANG MULYADI 41 12 3 15 9 7 10 11 31
6. ADANG S 45 12 4 13 8 7 8 10 33
7. EKO WANTORO 47 15 3 18 12 10 11 12 29
8. M. RAMADHAN 24 12 3 21 15 15 15 7 49
9. SEBASTHIO HARLAN 23 15 1 23 12 5 11 12 35
10. RAGEL REAKARA 25 15 5 20 16 9 12 12 29
11. BUDI CHAIRUDDIN 46 15 3 16 11 9 10 15 28
12. FAUZI 38 15 4 18 10 10 10 12 30
13. INDRIANI 24 15 1 19 16 11 8 19 29
14. WILDAN ALVIAN 25 15 4 17 10 13 12 20 28
15. ANDRI PRASETYO 46 15 3 17 16 9 12 10 36
16. YADI 33 12 5 17 11 14 9 6 39
17. RIO 31 15 3 21 16 10 12 12 32
GUNADI
18. 42 12 4 21 15 8 10 10 30
DARMAWAN
19. HERMAN ISKANDAR 44 12 5 19 13 5 11 19 37
20. SAIFUL 30 12 2 20 17 9 8 13 28
Keterangan :
X1: umur X5: jaminan pasar Y: tingkat motivasi
X2: pendidikan X6: dukungan dari dinas
X3: lama berternak X7: penggunaan modal
X4: ketersediaan Sarana produksi X8: kosmopolit
Lampiran 3 Tabel Hasil Kuisioner Variabel Terikat
NO NAMA Soal Soal Soal Soal Soal Soal Soal Soal Soal Soal Soal Soal Soal Soal Soal Soal Soal Soal Soal Soal Skor Nilai
ke- ke- ke- ke- ke- ke- ke- ke- ke- ke- ke- ke- ke- ke- ke- ke- ke- ke- ke- ke- Kategori Kategori
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
1 SOPIAN 2 5 5 5 2 5 1 5 3 5 3 2 4 5 5 1 1 1 1 1 62 Sedang
2 DUNDUN H. 3 5 2 3 5 5 2 5 3 5 5 4 2 3 2 4 2 2 2 3 67 Tinggi
ABDILLAH
3 EPI KURNAEPI 1 3 1 3 1 2 1 3 2 5 1 1 3 3 3 1 5 3 1 2 43 Rendah
6 ADANG S 2 3 1 3 1 4 1 3 2 5 1 1 3 3 3 1 5 1 2 2 47 Rendah
8 M. RAMADHAN 5 5 1 5 5 5 5 5 2 5 5 4 5 5 4 1 2 1 1 2 73 Tinggi
9 SEBASTHIO 5 5 5 1 5 5 1 5 5 5 1 1 1 3 3 2 3 1 2 4 63 Tinggi
HARLAN
10 RAGEL REAKARA 4 5 2 5 5 5 1 5 2 4 5 5 3 3 3 2 3 2 2 3 69 Tinggi
12 FAUZI 1 5 1 5 2 5 2 5 3 5 3 1 4 3 3 3 2 2 2 3 60 Sedang
13 INDRIANI 1 4 5 4 2 5 4 4 5 4 4 3 3 3 3 3 5 5 4 2 73 Tinggi
17 RIO 4 5 5 4 3 5 3 5 4 4 4 3 3 3 4 5 2 2 2 1 66 Tinggi
18 GUNADI 3 3 5 4 5 3 1 4 5 5 3 2 4 3 4 3 2 1 2 2 64 Tinggi
DARMAWAN
19 HERMAN 2 4 4 2 5 4 1 5 3 4 3 2 5 2 2 3 5 5 2 4 65 Tinggi
ISKANDAR
20 SAIFUL 1 5 5 2 2 5 2 5 3 3 5 4 2 5 5 2 1 5 2 3 82 Tinggi
Jumlah 1258
Rata-Rata 62,9 Tinggi
Hasil :
- Rendah :3 responden
- Sedang : 5 responden
- Tinggi : 12 responden
Keterangan :
- Nilai tertinggi = 73
- Nilai terendah = 43
Tinggi = 63 - 73
Sedang = 53 – 62
Rendah = 43 – 52
- Variabel bebas dalam penelitian ini yakni umur, pendidikan, lama berternak, cosmopolit, ketersediaan sarana produksi, jaminan pasar, dukungan
dari dinas, dan penggunaan modal.
2
- Dalam kuisioner pada soal variable bebas terdapat 20 pertanyaan dimana dalam 20 pertanyaan tersebut masing-masing nomor mewakili satu
variable yang telah dibagi menggunakan kriteria pengukuran indikator berdasarkan jawaban responden atau kuesioner, antara lain : cosmopolit
(5 soal) yakni soal nomor 16 – 20; ketersediaan sarana produksi (5 soal) yakni soal nomor 5,6,8,9,dan 15; jaminan pasar (4 soal) yakni soal
nomor 3,10,11,dan 12; dukungan dari dinas (3 soal) yakni soal nomor 4,7,dan 14; penggunaan modal (3 soal) yakni soal nomor 1,2,dan 13.
3
Lampiran 4 Tabel Variabel X1 (Umur)
Total Kriteria
No Nama
skor Nilai
1 SOPIAN 29 Rendah
DUNDUN H.
2 46 Tinggi
ABDILLAH
3 EPI KURNAEPI 42 Tinggi
4 ANDRI YANA 43 Tinggi
5 UJANG MULYADI 41 Tinggi
6 ADANG S 45 Tinggi
7 EKO WANTORO 47 Tinggi
8 M. RAMADHAN 24 Rendah
9 SEBASTHIO HARLAN 23 Rendah
10 RAGEL REAKARA 25 Rendah
11 BUDI CHAIRUDDIN 46 Tinggi
12 FAUZI 38 Sedang
13 INDRIANI 24 Rendah
14 WILDAN ALVIAN 25 Rendah
15 ANDRI PRASETYO 46 Tinggi
16 YADI 33 Sedang
17 RIO 31 Sedang
GUNADI
18 42 Tinggi
DARMAWAN
19 HERMAN ISKANDAR 44 Tinggi
20 SAIFUL 30 Rendah
Hasil :
- Rendah : 7 responden
- Sedang : 3 responden
- Tinggi : 10 responden
Keterangan :
- Nilai tertinggi = 47
- Nilai terendah = 23
Tinggi = 39 - 47
Sedang = 31 – 38
Rendah = 23 – 30
4
Lampiran 5 Tabel Variabel X2 (Tingkat Pendidikan)
Total Kriteria
No Nama
skor Nilai
1 SOPIAN 12 Sedang
DUNDUN H.
2 15 Tinggi
ABDILLAH
3 EPI KURNAEPI 12 Sedang
4 ANDRI YANA 15 Tinggi
5 UJANG MULYADI 12 Sedang
6 ADANG S 12 Sedang
7 EKO WANTORO 15 Tinggi
8 M. RAMADHAN 12 Sedang
9 SEBASTHIO HARLAN 15 Tinggi
10 RAGEL REAKARA 15 Tinggi
11 BUDI CHAIRUDDIN 15 Tinggi
12 FAUZI 15 Tinggi
13 INDRIANI 15 Tinggi
14 WILDAN ALVIAN 15 Tinggi
15 ANDRI PRASETYO 15 Tinggi
16 YADI 12 Sedang
17 RIO 15 Tinggi
GUNADI
18 12 Sedang
DARMAWAN
19 HERMAN ISKANDAR 12 Sedang
20 SAIFUL 12 Sedang
Hasil :
- Rendah : 0 responden
- Sedang : 9 responden
- Tinggi : 11 responden
Keterangan :
- Nilai tertinggi = 15
- Nilai terendah = 9
Tinggi = 13 - 15
Sedang = 11 -12
Rendah = 9 - 10
5
Lampiran 6 Tabel Variabel X3 (Lama Berternak)
Total Kriteria
No Nama
skor Nilai
1 SOPIAN 2 Rendah
DUNDUN H.
2 6 Tinggi
ABDILLAH
3 EPI KURNAEPI 3 Sedang
4 ANDRI YANA 2 Rendah
5 UJANG MULYADI 3 Sedang
6 ADANG S 4 Sedang
7 EKO WANTORO 3 Sedang
8 M. RAMADHAN 3 Sedang
9 SEBASTHIO HARLAN 1 Rendah
10 RAGEL REAKARA 5 Tinggi
11 BUDI CHAIRUDDIN 3 Sedang
12 FAUZI 4 Sedang
13 INDRIANI 1 Rendah
14 WILDAN ALVIAN 4 Sedang
15 ANDRI PRASETYO 3 Sedang
16 YADI 5 Tinggi
17 RIO 3 Sedang
GUNADI
18 4 Sedang
DARMAWAN
19 HERMAN ISKANDAR 5 Tinggi
20 SAIFUL 2 Rendah
Hasil :
- Rendah : 5 responden
- Sedang : 11 responden
- Tinggi : 4 responden
Keterangan :
- Nilai tertinggi = 6
- Nilai terendah = 1
Tinggi = 5 - 6
Sedang = 3 - 4
Rendah = 1 - 2
6
Lampiran 7 Tabel Variabel X4 (Ketersediaan Sarana Produksi)
Soal no. Soal no. Soal no. Soal no. Soal no. Total Kriteria
No Nama 5 6 8 9 15 skor nilai
x4 - 1 x4 - 2 x4 - 3 x4 - 4 x4- 5
1 SOPIAN 2 5 5 3 5 20 tinggi
DUNDUN H.
2 5 5 5 3 2 20
ABDILLAH tinggi
3 EPI KURNAEPI 1 2 3 2 3 11 rendah
4 ANDRI YANA 3 3 5 3 4 18 sedang
5 UJANG MULYADI 1 5 3 3 3 15 sedang
6 ADANG S 1 4 3 2 3 13 rendah
7 EKO WANTORO 3 5 5 3 2 18 sedang
8 M. RAMADHAN 5 5 5 2 4 21 tinggi
9 SEBASTHIO HARLAN 5 5 5 5 3 23 tinggi
10 RAGEL REAKARA 5 5 5 2 3 20 tinggi
11 BUDI CHAIRUDDIN 2 5 4 3 2 16 sedang
12 FAUZI 2 5 5 3 3 18 sedang
13 INDRIANI 2 5 4 5 3 19 tinggi
14 WILDAN ALVIAN 2 5 5 2 3 17 sedang
15 ANDRI PRASETYO 4 4 4 3 2 17 sedang
16 YADI 2 5 4 3 3 17 sedang
17 RIO 3 5 5 4 4 21 tinggi
GUNADI
18 5 3 4 5 4 21
DARMAWAN tinggi
19 HERMAN ISKANDAR 5 4 5 3 2 19 tinggi
20 SAIFUL 2 5 5 3 5 20 tinggi
Hasil :
- Rendah : 2 responden
- Sedang : 8 responden
- Tinggi : 10 responden
Keterangan :
- Nilai tertinggi = 23
- Nilai terendah = 11
Tinggi = 19 - 23
Sedang = 15 – 18
Rendah = 11 – 14
7
Lampiran 8 Tabel Variabel X5 (Jaminan Pasar)
1 SOPIAN 5 5 3 2 15 tinggi
DUNDUN H.
2 2 5 5 4 16
ABDILLAH tinggi
3 EPI KURNAEPI 1 5 1 1 8 rendah
4 ANDRI YANA 1 3 3 4 12 sedang
5 UJANG MULYADI 2 5 1 1 9 rendah
6 ADANG S 1 5 1 1 8 rendah
7 EKO WANTORO 3 5 2 2 12 sedang
8 M. RAMADHAN 1 5 5 4 15 tinggi
SEBASTHIO
9 5 5 1 1 12
HARLAN sedang
10 RAGEL REAKARA 2 4 5 5 16 tinggi
11 BUDI CHAIRUDDIN 3 4 3 1 11 sedang
12 FAUZI 1 5 3 1 10 rendah
13 INDRIANI 5 4 4 3 16 tinggi
14 WILDAN ALVIAN 1 5 3 1 10 rendah
15 ANDRI PRASETYO 2 5 5 4 16 tinggi
16 YADI 1 5 3 2 11 sedang
17 RIO 5 4 4 3 16 tinggi
GUNADI
18 5 5 3 2 15
DARMAWAN tinggi
HERMAN
19 4 4 3 2 13
ISKANDAR sedang
20 SAIFUL 5 3 5 4 17 tinggi
Hasil :
- Rendah : 5 responden
- Sedang : 6 responden
- Tinggi : 9 responden
Keterangan :
- Nilai tertinggi = 17
- Nilai terendah = 8
Tinggi = 14 - 17
Sedang = 10 – 13
Rendah = 8 – 10
8
Lampiran 9 Tabel Variabel X6 (Bantuan Dari Pemerintah)
1 SOPIAN 5 1 5 11 tinggi
DUNDUN H.
2 3 2 3 8
ABDILLAH sedang
3 EPI KURNAEPI 3 1 3 7 rendah
4 ANDRI YANA 5 2 3 10 sedang
5 UJANG MULYADI 3 1 3 7 rendah
6 ADANG S 3 1 3 7 rendah
7 EKO WANTORO 4 4 2 10 sedang
8 M. RAMADHAN 5 5 5 15 tinggi
9 SEBASTHIO HARLAN 1 1 3 5 rendah
10 RAGEL REAKARA 5 1 3 9 sedang
11 BUDI CHAIRUDDIN 4 2 3 9 sedang
12 FAUZI 5 2 3 10 sedang
13 INDRIANI 4 4 3 11 tinggi
14 WILDAN ALVIAN 5 5 3 13 tinggi
15 ANDRI PRASETYO 4 3 2 9 sedang
16 YADI 5 5 4 14 tinggi
17 RIO 4 3 3 10 sedang
GUNADI
18 4 1 3 8
DARMAWAN sedang
19 HERMAN ISKANDAR 2 1 2 5 rendah
20 SAIFUL 2 2 5 9 sedang
Hasil :
- Rendah : 5 responden
- Sedang : 10 responden
- Tinggi : 5 responden
Keterangan :
- Nilai tertinggi = 15
- Nilai terendah = 5
Untuk mengetahui rentang kelas dengan rumus sebagai berikut :
Jumlah skor tertinggi – jumlah skor terendah = 15 - 5 = 3,3 ≈ 3
Jumlah skor 3
Dari hasil tersebut dapat dirumuskan kriteria sebagai berikut :
Tinggi = 11 - 15
Sedang = 8 – 10
Rendah = 5 – 7
9
Lampiran 10 Tabel Variabel X7 (Penggunaan Modal)
No. Nama Soal no. Soal no. Soal no. Total skor Kriteria
1 2 13 nilai
x7 -1 x7 - 2 x7 - 3
1 SOPIAN 2 5 4 11 sedang
DUNDUN H.
2 3 5 2 10
ABDILLAH sedang
3 EPI KURNAEPI 1 3 3 7 rendah
4 ANDRI YANA 3 4 4 11 sedang
5 UJANG MULYADI 2 5 3 10 sedang
6 ADANG S 2 3 3 8 rendah
7 EKO WANTORO 3 5 3 11 sedang
8 M. RAMADHAN 5 5 5 15 tinggi
9 SEBASTHIO HARLAN 5 5 1 11 sedang
10 RAGEL REAKARA 4 5 3 12 sedang
11 BUDI CHAIRUDDIN 3 5 2 10 sedang
12 FAUZI 1 5 4 10 sedang
13 INDRIANI 1 4 3 8 rendah
14 WILDAN ALVIAN 4 5 3 12 sedang
15 ANDRI PRASETYO 4 5 3 12 sedang
16 YADI 1 4 4 9 rendah
17 RIO 4 5 3 12 sedang
GUNADI
18 3 3 4 10
DARMAWAN sedang
19 HERMAN ISKANDAR 2 4 5 11 sedang
20 SAIFUL 1 5 2 8 rendah
Hasil :
- Rendah : 5 responden
- Sedang : 14 responden
- Tinggi : 1 responden
Keterangan :
- Nilai tertinggi = 15
- Nilai terendah = 7
Untuk mengetahui rentang kelas dengan rumus sebagai berikut :
Jumlah skor tertinggi – jumlah skor terendah = 15 - 7 = 2,67 ≈ 3
Jumlah skor 3
Dari hasil tersebut dapat dirumuskan kriteria sebagai berikut :
Tinggi = 13 - 15
Sedang = 10 – 12
Rendah = 7 – 9
10
Lampiran 11 Tabel Variabel X8 (Sifat Kosmopolit)
No. Nama Soal no. Soal no. Soal no. Soal no. Soal no. Total skor Kriteria
16 17 18 19 20 nilai
x8-1 x8 - 2 x8 - 3 x8 - 4 x8 - 5
1 SOPIAN 1 1 1 1 1 5 rendah
DUNDUN H.
2 4 2 2 2 3 13 sedang
ABDILLAH
3 EPI KURNAEPI 1 5 3 1 2 12 sedang
4 ANDRI YANA 2 1 2 2 2 13 sedang
5 UJANG MULYADI 2 5 1 1 2 11 sedang
6 ADANG S 1 5 1 2 2 10 sedang
7 EKO WANTORO 2 3 2 3 2 12 sedang
8 M. RAMADHAN 1 2 1 1 2 7 rendah
9 SEBASTHIO HARLAN 2 3 1 2 4 12 sedang
10 RAGEL REAKARA 2 3 2 2 3 12 sedang
11 BUDI CHAIRUDDIN 3 2 3 3 4 15 tinggi
12 FAUZI 3 2 2 2 3 12 sedang
13 INDRIANI 3 5 5 4 2 19 tinggi
14 WILDAN ALVIAN 5 2 5 3 4 20 tinggi
15 ANDRI PRASETYO 3 1 2 2 2 10 sedang
16 YADI 1 1 1 1 2 6 rendah
17 RIO 5 2 2 2 1 12 sedang
GUNADI
18 3 2 1 2 2 10 sedang
DARMAWAN
19 HERMAN ISKANDAR 3 5 5 2 4 19 tinggi
20 SAIFUL 2 1 5 2 3 13 sedang
Hasil :
- Rendah : 3 responden
- Sedang : 13 responden
- Tinggi : 4 responden
Keterangan :
- Nilai tertinggi = 20
- Nilai terendah = 5
Untuk mengetahui rentang kelas dengan rumus sebagai berikut :
Jumlah skor tertinggi – jumlah skor terendah = 20 - 5 = 5
Jumlah skor 3
Dari hasil tersebut dapat dirumuskan kriteria sebagai berikut :
Tinggi = 15 - 20
Sedang = 10 – 14
Rendah = 5 – 9
Lampiran 12 Kuisioner
11
KUISIONER
JUDUL :
ANALISIS MOTIVASI PETERNAK DALAM USAHA PETERNAKAN
DOMBA GARUT (Studi Kasus di Asosiasi Himpunan Peternakan Domba
Kambing Indonesia / HPDKI di Kota Bogor dan Sekitarnya)
Mohon kuesioner diisi oleh Bapak/Ibu/Sdr (i) untuk menjawab seluruh pertanyaan
yang di sediakan.
Beri tanda silang (X) pada jawaban yang tersedia dan pilih sesuai keadaan yang
sebenarnya.
Pewawancara
NIM : 185050109111043
Waktu Wawancara :
Identitas Peternak
Nama :
Usia :
12
A. 1. Independent Variable (Ketersediaan Sarana Produksi, Jaminan Pasar, Bantuan dari
Dinas , Penggunaan Modal)
Silanglah salah satu pilihan jawaban dari pertanyaan yang sudah dipersiapkan di
bawah ini :
1. Berapa jumlah biaya awal yang bapak/ibu/sdr (i) butuhkan dalam memulai usaha
peternakan domba garut?
a. lebih dari 80 juta
b. 51-80 juta rupiah
c. 21-50 juta rupiah
d. 11-20 juta rupiah
e. kurang dari 10 juta
2. Menurut bapak/ibu/sdr (i) aspek apa saja yang perlu diperhatikan dalam memulai
usaha peternakan domba garut ?
a. Manajemen pengelolaan ternak, kandang, kesehatan, pakan, dan bibit ternak
b. Manajemen kandang, kesehatan dan pakan
c. Manajemen kandang dan kesehatan
d. Manajemen kandang
e. Tidak ada
3. Apa dampak akibat pandemi covid-19 seperti sekarang ini bagi usaha peternakan
domba garut ?
a. Tidak terdampak sama sekali
b. Kerugian diterima dikarenakan konsumen menurun
c. Kerugian yang diterima dikarenakan konsumen menurun dan kesulitan
ketersediaan pakan ternak
d. Kerugian yang diterima diakibatkan tidak dapat melakukan promosi/kontes domba
garut, pemotongan jumlah karyawan, kesulitan ketersediaan pakan dan konsumen
menurun, namun tidak mempengaruhi produksi peternakan
e. Kerugian yang diterima diakibatkan tidak dapat melakukan promosi/kontes domba
garut, pemotongan jumlah karyawan, kesulitan ketersediaan pakan dan konsumen
menurun sehingga mempengaruhi produksi peternakan
4. Menurut bapak/ibu/sdr (i) program pemerintah dalam hal apa saja yang dibutuhkan
peternak domba garut saat ini?
a. Program pengembangan pasar penjualan melalui promosi/kontes, Bibit ternak
unggul, informasi terbaru mengenai pemeliharaan ternak domba garut, dan
perizinan usaha
b. Program pengembangan pasar penjualan melalui promosi/kontes, bibit unggul, dan
perizinan usaha
c. Program pengembangan pasar penjualan melalui promosi/kontes dan bibit unggul
d. Program pengembangan pasar penjualan melalui promosi/kontes
e. Tidak ada
13
5. Berapa jumlah ternak domba garut yang dimiliki peternakan bapak/bu/sdr(i) ?
a. lebih dari 80 ekor
b. 51 – 80 ekor
c. 31 – 50 ekor
d. 10 – 30 ekor
e. kurang 10 ekor
6. Aspek apa saja yang harus diperhatikan pada kandang peternakan domba garut ?
a. kandang yang luas, konstruksi lantai kandang, bentuk kandang serta bahan kandang
yang kuat, murah, tahan lama
b. kandang yang luas, konstruksi lantai kandang, dan bentuk kandang
c. konstruksi lantai kandang dan bentuk kandang
d. bentuk kandang
e. tidak ada
9. Bagaimana jumlah ketersediaan pakan setiap tahun bagi domba garut di Kota Bogor?
a. Sangat Banyak
b. Banyak
c. Cukup
d. Kurang
e. Sangat Kurang
14
10. Menurut bapak/ibu/sdr (i) penyebab semakin meningkatnya permintaan pasar
terhadap domba garut ?
a. Bentuk badan menarik, cepat besar, pemeliharaan yang mudah, tingkat reproduksi
yang baik dan harga jual yang tinggi
b. Bentuk badan menarik, cepat besar, pemeliharaan yang mudah dan tingkat
reproduksi yang baik
c. Bentuk badan menarik dan cepat besar, pemeliharaan yang mudah
d. Bentuk badan menarik dan cepat besar
e. Tidak ada
11. Berapa jumlah penjualan domba garut di peternakan bapak/ibu/sdr (i) dalam 1
tahun?
a. lebih dari 80 ekor domba per tahun
b. berkisar 51 – 80 ekor domba pertahun
c. berkisar 21- 50 ekor domba per tahun
d. berkisar 11 – 20 ekor domba per tahun
e. dibawah 10 ekor domba per tahun
13. Seberapa mudah penentuan pemilihan bibit ternak kondisi baik guna dilakukan
memulai pemeliharaan bagi peternak domba garut?
a. Sangat Mudah
b. Mudah
c. Sedang
d. Sulit
e. Sangat Sulit
14. Seberapa mudah peternak mendapat izin dalam memulai usaha peternakan domba
garut?
a. Sangat Mudah
b. Mudah
c. Sedang
d. Sulit
e. Sangat Sulit
15. Seberapa mudah peternak menerapkan manajemen kesehatan ternak domba garut ?
a. Sangat Mudah
b. Mudah
c. Sedang
d. Sulit
e. Sangat Sulit
15
A. 2. Independent Variable (Sifat Kosmopolitan)
Mohon untuk mencentang pilihan jawaban yang tersedia dan pilih dengan keadaan
yang sebenarnya, jawaban dapat lebih dari satu.
1. Menurut bapak/ibu apa yang menyebabkan kurangnya jumlah peternak domba garut?
( ) Modal Besar
( ) Tidak tahu cara beternak
( ) Kurangnya Lahan
( ) Sulit mencari bibit ternak
( ) Sulitnya izin usaha
2. Faktor biaya terbesar apakah yang harus dihadapi peternak domba garut saat ingin
memulai beternak domba garut?
( ) Bibit ternak
( ) Pakan
( ) Kandang
( ) Vitamin
( ) Obat
4. Menurut bapak/ibu apa yang menyebabkan kurangnya jumlah peternak domba garut?
( ) Modal Besar
( ) Tidak tahu cara beternak
( ) Kurangnya Lahan
( ) Sulit mencari bibit ternak
( ) keterbatasan informasi pemeliharaan domba garut
5. Menurut Bapak/ibu apa keunggulan dari beternak domba garut dibanding ternak
hewan yang lain?
( ) Bentuk badan menarik
( ) Cepat besar
( ) Pemeliharaan yang mudah
( ) Harga jual tinggi
( ) Tingkat reproduksi yang tinggi
16
B. Dependent Variable
Mohon kuesioner diisi oleh Bapak/Ibu/Sdr (i) untuk menjawab seluruh pertanyaan yang
di sediakan.
Beri tanda silang (X) pada jawaban yang tersedia dan pilih sesuai keadaan yang
sebenarnya.
Exixtensi (Kebutuhan)
1. Apakah usaha ternak domba garut dapat memenuhi kebutuhan hidup sehari-hari dari
keluarga bapak/ibu/sdr(i) ?
a. Sangat Setuju
b. Setuju
c. Sedang
d. Tidak Setuju
e. Sangat Tidak Setuju
3. Apakah usaha ternak domba garut dapat memenuhi kebutuhan biaya pendidikan anak-
anak dari keluarga bapak/ibu/sdr(i) ?
a. Sangat Setuju
b. Setuju
c. Sedang
d. Tidak Setuju
e. Sangat Tidak Setuju
Relatednes (Hubungan)
4. Apakah usaha ternak domba garut dapat membuat hubungan dengan tetangga sekitar
menjadi lebih baik ?
a. Sangat Setuju
b. Setuju
c. Sedang
d. Tidak Setuju
e. Sangat Tidak Setuju
5. Apakah usaha ternak domba garut dapat membuat bapak/ibu/sdr(i) kenal baik dengan
penyuluh peternakan ?
a. Sangat Setuju
b. Setuju
17
c. Sedang
d. Tidak Setuju
e. Sangat Tidak Setuju
7. Apakah usaha ternak domba garut dapat mempererat hubungan antar kelompok usaha
peternakan?
a. Sangat Setuju
b. Setuju
c. Sedang
d. Tidak Setuju
e. Sangat Tidak Setuju
Growth (Pertumbuhan)
a. Sangat Setuju
b. Setuju
c. Sedang
d. Tidak Setuju
e. Sangat Tidak Setuju
9. Dengan usaha ternak domba garut maka saya merasa lebih dihargai masyarakat ?
a. Sangat Setuju
b. Setuju
c. Sedang
d. Tidak Setuju
e. Sangat Tidak Setuju
10. Dengan usaha ternak domba garut maka memiliki peluang untuk menjadi pemimpin
atau pengurus kelompok peternakan?
a. Sangat Setuju
b. Setuju
c. Sedang
d. Tidak Setuju
e. Sangat Tidak Setuju
KRITERIA PENGUKURAN INDIKATOR BERDASARKAN JAWABAN RESPONDEN
18
ATAU KUESTIONER
A. Independent Variabel
19
menurun, menurun
namun tidak sehingga
mempengaruhi mempengaruhi
produksi produksi
peternakan peternakan
kandang yang luas, kandang yang konstruksi lantai bentuk kandang Tidak ada
konstruksi lantai luas, kandang dan
kandang, bentuk konstruksi bentuk kandang
kandang serta lantai
bahan kandang kandang, dan
yang kuat, murah, bentuk
tahan lama kandang
20
7. Kontribusi pemerintah terhadap perkembangan usaha ternak domba garut
21
Sangat Baik Baik Sedang Buruk Sangat Buruk
Bentuk badan Bentuk badan Bentuk badan Bentuk badan Tidak ada
menarik, cepat menarik, cepat menarik dan menarik
besar, besar, dan cepat besar
pemeliharaan pemeliharaan
yang mudah, yang mudah
dan tingkat
reproduksi yang
tinggi
lebih dari 200 150 - 200 juta 100 - 150 juta 50 – 100 juta kurang dari 30
juta juta
22
13. Menentukan pemilihan bibit ternak
23
bantuan dari telah dimiliki didapatkan dari peternak masih tentang
kedinasan serta para peternak media informasi dapat mencari kesehatan pada
penyuluh domba garut online maupun informasi domba garut
kesehatan ternak offline tanpa terkait
bantuan informasi kesehatan
dari kedinasan ternak di media
ataupun dari informasi
penyuluh online maupun
kesehatan ternak offline
B. Sifat Kosmopolitan
Jawaban dari Kelima soal di bagian B dianggap benar, jika peternak mencentang kelima poin
jawaban dari tiap tiap soal peternak ,ada lima alternative jawaban, yaitu
C. Dependent Variabel
Untuk kesepuluh soal di bagian c bersifat subyektif sehingga jawaban dari setiap pertanyaan
memiliki alasan masing-masing dari setiap responden.
24