Moduł VI

Projektowanie dekoracji roślinnych

Wstęp

1. Rysunek

2. Elementy dokumentacji projektowej

3. Kompozycja arkusza projektowego

4. Prezentacja projektu dekoracji roślinnej

5. Programy graficzne oraz sporządzanie rysunków i fotografii za pomocą pro-

gramów graficznych

6. Dekoracja pomieszczeń mieszkalnych kwiatami ciętymi

Bibliografia

Projekt „Model systemu wdrażania i upowszechniania kształcenia na odległość w uczeniu się przez całe życie”
Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
Kulturowe uwarunkowania wykonywania dekoracji roślinnych

1
Wstęp

Na przestrzeni wieków spotykaliśmy symboliczne bukiety z okresu średniowiecza,

pompatyczne bukiety barokowe, piramidalne bukiety klasycystyczne, naturalne kompo-
zycje kwiatowe z czasów romantyzmu i inne. Kompozycje roślinne nieustannie podlega-
ją zmieniającym się trendom. Dziś kompozycje kwiatowe częściej dopasowuje się do
okazji, gustów i charakteru wnętrza, do którego są przygotowane. Do ułożenia kompo-
zycji niezmiennie potrzebna jest znajomość zasad układania aranżacji florystycznych
oraz podstaw cech dekoracyjnych materiału florystycznego.

Tworzenie kompozycji zaczynamy od sporządzenia precyzyjnego projektu. Dobry pro-

jekt to nie tylko kwestia ciekawego pomysłu i kreatywności, to również w dużej mierze
zasługa umiejętnego posługiwania się takimi zagadnieniami jak dobór kolorów i tekstur,
wykorzystanie przestrzeni, dopasowanie form i kształtów, wyczucie proporcji i harmo-
nii.

Projekt „Model systemu wdrażania i upowszechniania kształcenia na odległość w uczeniu się przez całe życie”
Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
Kulturowe uwarunkowania wykonywania dekoracji roślinnych

2
1. Rysunek

Rysunek spełnia dwa podstawowe zadania: rozwija precyzyjną wyobraźnię przestrzen-

ną, niezbędną w procesie twórczym, oraz pełni rolę podstawowego środka komunikacji i
informacji. Niezmiennie aktualne jest to, iż podstawową zasadą w procesie kształcenia
florysty i niezbędną później w jego warsztacie pracy jest umiejętność posługiwania się
rysunkiem opartym na zasadach realizmu, znajomości zasad perspektywy i budowy
formy.

Rysunek to kompozycja linii wykonana na płaszczyźnie, polegająca na nanoszeniu na

powierzchnię walorów wizualnych przy użyciu odpowiednich narzędzi.

Narzędziem rysunkowym może być wszystko, co jest twarde i pozostawia ślad na

płaszczyźnie. Do najbardziej popularnych należą: ołówek, węgiel, tusz rozprowadzany
przy pomocy pędzla lub patyka, sangwina, mazak, pastel, kredka, piórko, gumka, kreda, a
nawet palec. Techniki rysunkowe biorą często nazwy od narzędzi, którymi są wykony-
wane, czyli będą to odpowiednio: ołówek, węgiel, tusz lawowany, rysunek pędzlem, ry-
sunek patykiem itd.

Rodzaje rysunku:

 z natury – odzwierciedlanie obserwowanej rzeczywistości (inwentaryzacja,

szczegóły),
 rysunek z pamięci – odzwierciedlanie rzeczywistości na podstawie zapamięta-
nych cech (pomysły zaobserwowane przypadkowo),
 z wyobraźni – tworzenie obrazu powstaje w wyobraźni (tzw. projekt koncepcyj-
ny).

Podział rysunków według sposobu przedstawiania:

 szkic – wykonywany odręcznie, bez skali, szybka wizualizacja kompozycji,

 rysunek – rysunek w określonej skali wykonywany przy użyciu przyborów ry-
sunkowych, do dokładnej wizualizacji kompozycji,
 schemat – przedstawia kompozycję w sposób uproszczony,
 plan – przedstawia rozmieszczenie kompozycji.

Materiały i przybory rysunkowe:

 zwykły biały papier bez nadruku do szkicowania lub papier biały kartonowy
(brystol),
 kalka techniczna,
 folia techniczna (astralon),

Projekt „Model systemu wdrażania i upowszechniania kształcenia na odległość w uczeniu się przez całe życie”
Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
Kulturowe uwarunkowania wykonywania dekoracji roślinnych

3
  ołówki zwykłe i automatyczne,
 linie, ekierki, kątomierze, krzywki kreślarskie i przyborniki kreślarskie.
 kredki, farby, pastel, akwarele itp.

Zalety rysunku:

 rozwija pamięć wzrokową, wyobraźnię przestrzenną, wrażliwość na otoczenie,

 kształtuje umiejętność obserwacji natury, bystrość, spostrzegawczość,
 zmusza do analizy obserwowanych zjawisk, cech przedmiotu, proporcji, barwy,
faktury, struktury,
 pozwala wyrażać swoje przemyślenia i uczucia w sposób twórczy,
 pozwala wyrazić myśli i pomysły,
 obraz – forma analizowania i kształtowania przestrzeni.

Rysunkiem odręcznym nazywamy taki rysunek, który wykonujemy bez przyborów

kreślarskich, takich jak: liniały, kątomierze, krzywiki, cyrkle itp. Przy rysowaniu odręcz-
nym nie stosujemy podziałki, staramy się tylko zachować odpowiednie proporcje i do-
kładnie zwymiarować wykonany rysunek. Rysunek odręczny nazywany jest szkicem.
Na jego podstawie wykonuje się właściwy rysunek techniczny.

Rysunki techniczne są formą graficzną przedstawiającą w konwencjonalny sposób pla-

ny lub zasady działania różnych przedmiotów. Osoby podejmujące się wykonania takich
projektów muszą przestrzegać szeregu norm regulujących stosowane oznaczenia, rodzaj
perspektywy, sposoby pomiaru itp. Dzięki narzuceniu odgórnych standardów zachowu-
je się precyzję wyrażania myśli i uniwersalność przekazu. Odróżnia to grafikę użytkową
od rysunku artystycznego, który w założeniu ma być ekspresyjny i umożliwiać wielo-
płaszczyznową interpretację.

Perspektywa to umiejętność ukazania trójwymiarowych przedmiotów na płaszczyźnie

z zachowaniem naturalnych stosunków przestrzennych. Perspektywa odgrywa bardzo
ważną rolę w prawidłowym konstruowaniu rysunku. Umożliwia oddanie wrażenia głębi
(trzeciego wymiaru), dzięki zachowaniu zjawiska pozornych zmian kształtu przedmio-
tów zależnie od ich ustawienia względem obserwatora. Na przykład: przedmioty w mia-
rę oddalania się od oka pozornie stają się coraz mniejsze, a linie równoległe zbiegają się
na linii horyzontu (typowym tego przykładem są tory kolejowe).

Rysunek perspektywiczny – rysunek przedstawiający przedmiot w rzucie perspekty-

wicznym. Opiera się na jasnych zasadach konstrukcji. Wszystkie linie i odległości, jakie
można zaobserwować, w rzeczywistości ulegają tzw. skrótom perspektywicznym.
Oznacza to, że przedmioty położone dalej od nas, widoczne są jako mniejsze niż te, które
położone są bliżej, a równe odległości pomiędzy nimi w perspektywie mogą ulegać pro-

Projekt „Model systemu wdrażania i upowszechniania kształcenia na odległość w uczeniu się przez całe życie”
Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
Kulturowe uwarunkowania wykonywania dekoracji roślinnych

4
porcjonalnemu skróceniu i nie być widoczne jako równe. Bardzo istotne dla rysunku jest
położenie rysującego i związane z nim umiejscowienie linii horyzontu. Linia horyzontu
jest jak gdyby granicą pola widzenia i znajduje się zawsze na poziomie oczu rysującego.
Wynika z tego, że rysując ten sam obiekt z tego samego miejsca, można go inaczej przed-
stawić w zależności od tego, czy obserwator przyjmie postawę stojącą, siedzącą czy le-
żącą. Nie bez znaczenia jest położenie samego przedmiotu w stosunku do obserwatora.
Przedmiot można ustawić do obserwatora czołowo, bokiem, nad linią horyzontu lub pod
nią. Od wyżej wymienionych czynników zależy liczba punktów zbiegu na linii horyzon-
tu dla rysowanego przedmiotu. Linie, które składają się na rysunek przedmiotu, widzia-
ne przestrzennie, ulegają zjawisku zbiegania do punktów zbiegu, które położone są
głównie na linii horyzontu.

Ze względu na położenie rysującego i położenie przedmiotów w stosunku do niego wy-

różniamy następujące rodzaje perspektywy:

 równoległa – z jednym punktem zbiegu,

 ukośna – z dwoma punktami zbiegu,
 z lotu ptaka – z trzema punktami zbiegu,
 żabia – z trzema punktami zbiegu,
 powietrzna.

Większość przedmiotów można przedstawić jako układ prostych figur geometrycznych i

brył. Omówienie zasad perspektywy często opiera się na zasadach konstrukcji, prostych
figur płaskich – prostokąta (kwadratu) i okręgu, a także prostych brył o ścianach pła-
skich – prostopadłościanu oraz brył obrotowych – walca i stożka. W rzeczywistości naj-
częściej punkty zbiegu musimy sobie wyobrazić, gdyż znajdują się one poza płaszczyzną
papieru, na którym rysujemy. Musimy je mieć niejako w wyobraźni i konstruując po-
szczególne przedmioty, dążyć do nich liniami konstrukcyjnymi.

Projekt „Model systemu wdrażania i upowszechniania kształcenia na odległość w uczeniu się przez całe życie”
Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
Kulturowe uwarunkowania wykonywania dekoracji roślinnych

5
2. Elementy dokumentacji projektowej

Opracowanie projektowe powinno być:

 jednorodne pod względem kompozycyjnym i graficznym,

 postrzegane jako całość,
 jasne i czytelne dla odbiorcy, a tym samym łatwe w zrozumieniu.

Dlatego tak ważne jest ustalenie:

 konwencji graficznej,
 hierarchii ważności poszczególnych elementów,
 wyboru technik opracowania,
 doboru barw.

Elementy dokumentacji projektowej – założenia do projektu oparte na informacjach

uzyskanych od klienta oraz/lub zebranych w trakcie opisu wnętrza, miejsca lub obiektu
(sukni, samochodu).

Elementy dokumentacji projektowej:

 projekt koncepcyjny,
 projekt techniczny,
 wykaz materiałów,
 kosztorys,
 uzasadnienie projektu,
 harmonogram realizacji,
 portfolio,
 prezentacja multimedialna.

Etap I – założenia do projektu

Etap ten obejmuje przygotowanie opisu wnętrza historycznego lub współczesnego oraz
jego cechy, np. kolorystykę, rozmiary, styl, dekorację itd. Należy sporządzić opis potrzeb
klienta, opis okazji, dokładną inwentaryzację wnętrza (historycznego lub współczesne-
go), w którym ma znajdować się dana kompozycja. W założeniach projektowych powin-
ny znaleźć się takie informacje jak: dokumentacja fotograficzna, indeks barwny, opis
stylu, charakteryzacja oświetlenia, drogi transportu, dostępność wodny itp. Informacje
te mogą być bardzo przydatne zwłaszcza w takich sytuacjach jak np. projekt dekoracji
ekspozycji na targach lub dekoracji wnętrza kościoła.

Projekt „Model systemu wdrażania i upowszechniania kształcenia na odległość w uczeniu się przez całe życie”
Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
Kulturowe uwarunkowania wykonywania dekoracji roślinnych

6
Nie jest możliwe wykonanie dobrego projektu aranżacji roślinnej bez dokładnej inwen-
taryzacji i dokumentacji fotograficznej. Pomiary i zdjęcia wykonywane są zazwyczaj na
wstępnym spotkaniu. Inwentaryzacja i dokumentacja fotograficzna są podstawą rzetel-
nej wyceny projektu.

Etap II – projekt koncepcyjny

Projekt koncepcyjny (wstępny) to zestaw rysunków o niewielkim stopniu uszczegóło-

wienia i skali (np. 1:100, 1:200), służący do przedstawienia idei aranżacji florystycznej
zainteresowanym stronom i jej wstępnej akceptacji. Projekt koncepcyjny powstaje w
oparciu o wymagania klienta. Przedstawia on ostateczne rozmieszczenie i rozmiary
kompozycji roślinnych, których dotyczy. W projekcie tym podana jest również ilość
wszystkich kompozycji. Znajduje się w nim też opis wnętrza, w których będą się dane
kompozycje znajdować.

Projekt koncepcyjny przedstawia ostateczne rozmieszczenie i rozmiary kompozycji

roślinnych, a także ilość wszystkich kompozycji, wnętrza, w których będą się znajdować
itp. Projekt ten wykonuje projektant w oparciu o wymagania klienta.

Technika wykonania projektu jest dowolna, natomiast musi być czytelna. Można wyko-
rzystać różne techniki rysunkowe, graficzne i malarskie, w tym rysunek w kolorze, np.
farbami akwarelowymi oraz coraz częściej stosowanymi w projektach kredkami akwa-
relowymi, które są łatwiejsze w użyciu. Do innych niezbędnych elementów rysunku pro-
jektu koncepcyjnego zaliczyć możemy widoki wnętrz, przekroje, zdjęcie sukni ślubnej
itp.

Etap III – projekt techniczny

Projekt techniczny ilustruje lokalizację, kształty, wymiary, sposób budowy głównych

elementów niezbędnych w kompozycji. Projekt techniczny to praca studyjna projektan-
ta. Projekt powstaje na podstawie projektu koncepcyjnego. We florystyce, jako zawodzie
artystycznym, rysunki często wykonuje się odręcznie. Przy rysunkach technicznych na-
leży przestrzegać wskazań Polskiej Normy. Projekt techniczny powinien być wykonany
w skali, zawierać legendę, informacje o skali, zastosowanych symbolach oraz indeks
barwny.

Projekt techniczny odpowiada na pytanie, jak mam fizycznie wykonać zaprojektowane

elementy, jak je zbudować. Stosuje się go często przy projektach, gdzie bardzo liczy się
precyzja i dokładność wykonania, a ważną cechą jest prawidłowe zwymiarowanie ele-
mentów kompozycji.

Projekt „Model systemu wdrażania i upowszechniania kształcenia na odległość w uczeniu się przez całe życie”
Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
Kulturowe uwarunkowania wykonywania dekoracji roślinnych

7
Etap IV – wykaz materiałów

Wykaz materiałów użytych do wykonania kompozycji roślinnych często przygotowany

jest w formie tabeli. Tabela zawiera spis materiału roślinnego i nieroślinnego, potrzeb-
nego do stworzenia aranżacji, ilość tego materiału oraz często orientacyjną cenę mate-
riału.

Tabela 6.1. Przykładowy wykaz materiałów

Cena
Jednostki Ilość
Lp. Materiały jednostkowa
miary
w zł
1. Gerbera (Gerbera L.) – pomarańczowa szt. 7 2
2. Róża (Rosa L.) – czerwona (dł. 50 cm) szt. 7 3
3. Ruskus (Ruszczyk) szt. 5 2
4. Wstążka jutowa (szer. 5 cm) pomarańczowa mb. 2 5
5. Drut florystyczny (średnica 0,5 mm) szt. 2 0,3
6. Rafia mb. 1 0,5
7. Papier szt. 2 0,5
Źródło: opracowanie własne na podstawie
http://www.oke.krakow.pl/kwalifikacje_zawodowe/informatory/informator_Z016_343203_FL.pdf

Etap V – kosztorys

Kolejnym etapem dokumentacji projektowej jest kosztorys, który szczegółowo zestawia

poniesione koszty w związku z przygotowaniem kompozycji. Na koszty te składają się
trzy podstawowe grupy: materiał roślinny, środki techniczne, materiał dekoracyjny. Do
ogólnego kosztu materiałów dodajemy koszty robocizny, które z reguły wynoszą 30%
kosztów powstałej kompozycji. Koszty robocizny nie są elementem stałym – zależą od
wielu wypadkowych i są w rzeczywistości ustalane indywidualnie przez każdego flory-
stę.

Tabela 6.2. Przykładowy kosztorys

Cena
Lp. Nazwa gatunku i odmiany Liczba Wartość zł
jednostkowa zł
Materiał roślinny

Środki techniczne

Materiały dekoracyjne

Projekt „Model systemu wdrażania i upowszechniania kształcenia na odległość w uczeniu się przez całe życie”
Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
Kulturowe uwarunkowania wykonywania dekoracji roślinnych

8
 Razem koszt materiałów X X
Koszt robocizny (30% kosztów robocizny) X X
RAZEM KOSZT
Źródło: opracowanie własne autora na podstawie
http://www.oke.krakow.pl/kwalifikacje_zawodowe/informatory/informator_Z016_343203_FL.pdf

Etap VI – uzasadnienie projektu

W opisie projektu należy wykazać cechy wybranego stylu kompozycji i w oparciu o nie
uzasadnić swoją koncepcję dekoracji, podkreślając sposób eksponowania materiału flo-
rystycznego, jego porządkowania oraz kolorystykę. W uzasadnieniu wyboru formy
kompozycji należy wskazać i uzasadnić wybór, kształt dekoracji, wynikający z tego
układ materiału oraz przebieg linii, sposób porządkowania.

Należy również wskazać barwy materiału florystycznego, uzasadnić swój wybór, odno-
sząc się do okazji, sezonu, kolorystyki otoczenia lub innego przyjętego kryterium twór-
czego. Warto odnieść się do symboliki, temperatury barw, zasad łączenia (np. poprzez
kontrast lub podobieństwo barw). W uzasadnieniu wyboru materiału należy wskazać,
jakie wybrano rośliny i dlaczego (np. kierując się ich cechami plastycznymi, trwałością).

W projekcie warto zawrzeć uzasadnienie wyboru środków technicznych. Powinno ono

wynikać z ich przydatności w wybranej technice oraz wpływu na ostateczny efekt pracy.
Powinno zostać uwzględnione uzasadnienie wyboru materiału dekoracyjnego oraz na-
czynia, odnosząc się np. do jego kolorystyki, tworzywa, formy lub rozmiarów. Przy kon-
cepcji obejmującej zastosowanie materiałów dekoracyjnych należy, wskazać jakie i dla-
czego wprowadzano, odnosząc się np. do tworzywa lub kolorystyki.

W projekcie powinno znajdować się uzasadnienie wyboru techniki (np. gąbki flory-
stycznej), jej wpływu na trwałość roślin i łatwość transportu oraz wyboru technik po-
mocniczych – drutowania, klejenia (np. klejenie poszerza możliwości twórcze, drutowa-
nie pozwala zaś uzyskać pożądaną linię roślin).

W projekcie należy określić sposób eksponowania dekoracji ze wskazaniem, jak i gdzie

kompozycja ma być umieszczona, czy jest to kompozycja jedno-, czy wielostronna.

Etap VII – harmonogram prac

Każdy projekt kompozycji florystycznej powinien zawierać szczegółowy harmonogram

przebiegu prac związanych z wykonaniem projektu od momentu zakupu materiałów, po
kolejne etapy tworzenia kompozycji, aż do uzyskania finalnego efektu.

Projekt „Model systemu wdrażania i upowszechniania kształcenia na odległość w uczeniu się przez całe życie”
Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
Kulturowe uwarunkowania wykonywania dekoracji roślinnych

9
Etap VIII – portfolio i prezentacja multimedialna

Portfolio zawiera wszystkie materiały zebrane w trakcie realizacji poprzednich etapów

projektowania. W portfolio znajduje się cała dokumentacja fotograficzna od etapu
wstępnego, aż do etapu końcowego kompozycji. W portfolio znajdują się wszystkie ry-
sunki powstałe w procesie projektowania oraz tabele wykazu roślin i kosztorysu. Goto-
wa teczka portfolio stanowi całość materiału, który chcemy zaprezentować klientowi.

Inwestor zwróci uwagę na pomysł, który jest ciekawy, innowacyjny i posiada unikatowe
cechy oraz cechuje się oczekiwanymi warunkami finansowymi.

Wato przedstawić pomysł kompozycji kwiatowej w postaci prezentacji multimedialnej.

Taka technika prezentacji projektu jest bardzo czytelna dla inwestora. Poprawnie przy-
gotowana prezentacja podkreśla atuty projektu kompozycji.

Projekt „Model systemu wdrażania i upowszechniania kształcenia na odległość w uczeniu się przez całe życie”
Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
Kulturowe uwarunkowania wykonywania dekoracji roślinnych

10
3. Kompozycja arkusza projektowego

Etapy powstawanie projektu:

 pomysł (tytuł),
 koncepcja (temat),
 treść (zagadnienie),
 szkic (notatka graficzna),
 projekt.

Przestrzenne podstawy projektowania:

 wielkość/wymiar,
 perspektywa,
 stopnie jasności,
 pozycja.

Opracowaną koncepcję należy przedstawić w formie rysunku, korzystając z zasad rzu-

towania, czyli przekształcenia przestrzeni trójwymiarowej na dwuwymiarową. Rzuto-
wanie pozwala zdefiniować wymiary przedmiotu i parametry techniczne. Rysunek po-
winien zawierać legendę, a w niej skalę, oznaczenia użytych symboli oraz indeks barw-
ny. Za pomocą symboli można oznaczyć rodzaje materiałów użytych w kompozycji –
mogą one mieć formę graficzną, liter i cyfr.

Czytelność poszczególnych planów decyduje o wrażeniu przestrzenności rysunku. Efekt

zależy od stopnia natężenia kreski, zróżnicowania stopnia uszczegóławiania oraz barwy.

Rysunek 6.1. Przykład arkusza projektowego

Źródło: opracowanie własne autora na podstawie http://blog.ownfairygodmother.com/2012/08/real-

wedding-how-much-does-it-cost_16.html

Projekt „Model systemu wdrażania i upowszechniania kształcenia na odległość w uczeniu się przez całe życie”
Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
Kulturowe uwarunkowania wykonywania dekoracji roślinnych

11
Rysunek 6.2. Przykład arkusza projektowego

Źródło: opracowanie własne autora

Projekt „Model systemu wdrażania i upowszechniania kształcenia na odległość w uczeniu się przez całe życie”
Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
Kulturowe uwarunkowania wykonywania dekoracji roślinnych

12
4. Prezentacja projektu dekoracji roślinnej

Wizualizacja koncepcji:

 rysunek perspektywiczny,
 rysunek techniczny,
 rzuty,
 model,
 makieta,
 wizualizacja komputerowa.

Rodzaje i budowa modeli:

I. Model „szkic – projekt” – szkic → projekt produkcyjny → wizualizacja 3D (mo-

del 3D wirtualny).

II. Model imitacyjny – w skali, nieodwzorowujący wszystkich detali dokładnie.

III. Model „prototyp – element (detal)” – prototyp, czyli model funkcjonalny, czę-
sto w skali 1:1. O ile to możliwe, wskazane jest użycie materiałów, z których ma
być docelowo wykonany. Często zastępuje się elementy suplementami dostęp-
nymi w technologiach niskonakładowych, gdzie nie trzeba wykonywać form (np.
sztuczne kwiaty zamiast żywych w przypadku bukietu).

IV. Model wirtualny w komputerze.

Projekt „Model systemu wdrażania i upowszechniania kształcenia na odległość w uczeniu się przez całe życie”
Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
Kulturowe uwarunkowania wykonywania dekoracji roślinnych

13
5. Programy graficzne oraz sporządzanie rysunków i fotografii za pomocą pro-
gramów graficznych

Projektowanie aranżacji roślinnych dla

wnętrz, domów czy ogrodów może odby-
wać się przy użyciu różnych narzędzi
komputerowych. Pozwalają one zaplano-
wać wygląd otoczenia i zaaranżować po-
mieszczenia. Liczba dostępnych narzędzi
jest bardzo duża. Programy komputerowe
zmieniają się szybko, w treści zostały
przedstawiony stan wiedzy na rok 2013.
W dokumentacji florystycznej bardzo
ważne jest zamieszczenie rożnego rodzaju
tabel i opisów. Programami używanymi do sporządzania tych zadać są pakiety, m.in.
Microsoft Office, OpenOffice, LibreOffice. Dysponują one również narzędziami do przy-
gotowania prezentacji danego projektu.

SAM ZAPROJEKTUJ Dom Wnętrze i Ogród to wszechstronna aplikacja umożliwiająca

zaprojektowanie domu, przy jednoczesnym wyposażeniu jego wnętrza, a także urządze-
nie ogrodu wokół niego. Stworzone przestrzenie można wyposażyć, korzystając z boga-
tej biblioteki, zawierającej 2000 elementów. Stworzone projekty można obejrzeć w
trójwymiarowej technologii. Bogata baza roślin pozwala szybko zaprojektować np.
aranżacje roślinne w donicach czy dobrać rośliny do określonego wnętrza.

Komputerowa Encyklopedia Kwiatów opisuje ponad 3400 kwiatów, roślin cebulo-

wych, pnączy i orchidei, przy czym każda roślina posiada zdjęcie i opis zawierający in-
formację na temat wymagań glebowych, wodnych, słonecznych, temperaturowych, a
także wymiarów, rozrostu, okresu życia, kłopotliwości uprawy i zastosowania. Zawiera
ponad 5000 fotografii. W programie tym możemy sprawdzać dane gatunki roślin, ich
cechy i wymagania.

Adobe® Photoshop jest profesjonalnym programem przeznaczonym do edycji obra-

zów bitmapowych. Nowe niezwykłe funkcje, w jakie został wyposażony, ułatwiają pracę
z fotografiami z aparatów cyfrowych. Szeroka paleta różnego rodzaju narzędzi edycyj-
nych pracujących w trybie 48-bitowym pozwala na zwiększenie kreatywności i produk-
tywności. Pozwala poddać graficznej obróbce wykonany projekt czy zdjęcia kompozycji.
Dzięki temu programowi możemy połączyć w całość kilka rysunków do jednego projek-
tu, tworząc gotową prezentację dla klienta.

Projekt „Model systemu wdrażania i upowszechniania kształcenia na odległość w uczeniu się przez całe życie”
Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
Kulturowe uwarunkowania wykonywania dekoracji roślinnych

14
DuoCAD to proste i intuicyjne narzędzie do sporządzania płaskich rysunków w formacie
dwg. Stanowi kompleksowy sposób do sporządzania dokumentacji architektonicznej 2D.
Programy CAD są aktualnie najdokładniejszymi narzędziami do przygotowania bardzo
dokładnych projektów. W tym programie możemy wykonać bardzo dokładne rysunki
danej kompozycji, wykorzystując już istniejącą bazę rysunków, lub tworzyć własne mo-
dele i bloki. Rysunki wykonujemy w określonej skali, dzięki czemu łatwo możemy zwy-
miarować każdy ich element.

Pakiet CorelDRAW® Graphics Suite 12 wprowadza inteligentne narzędzia do projek-

towania, które umożliwiają tworzenie ciekawszych i bardziej precyzyjnych grafik. Nowe
zaawansowane funkcje zwiększają wydajność pracy i usprawniają ją dzięki zgodności ze
standardowymi formatami plików. Dzięki oprogramowaniu do projektowania graficzne-
go, formatowania układu strony, przetwarzania obrazów cyfrowych i grafiki animowa-
nej jest to idealny pakiet graficzny dla systemu Windows®. Pakiet Corel pozwala na
tworzenie projektów kompozycji od podstaw, jak również na obróbkę już istniejących
rysunków, zdjęć. Za pomocą tego programu przygotujemy również szczegółową prezen-
tację dla klienta, np. w formie posteru.

Innymi programami do grafiki komputerowej są: Autocad, Archicad, GIMP, SketchUp

oraz programy do projektowania zieleni: Garden Composer, 3d Garden. Bardzo popular-
ne są jednak odręczne projekty graficzne.

Projekt „Model systemu wdrażania i upowszechniania kształcenia na odległość w uczeniu się przez całe życie”
Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
Kulturowe uwarunkowania wykonywania dekoracji roślinnych

15
6. Dekoracja pomieszczeń mieszkalnych kwiatami ciętymi

Dekoracje wnętrz mogą być trwałe i okre-

sowe. Do dekoracji trwałych używamy
roślin doniczkowych. Obecnie przywiązuje
się ogromną uwagę do dekoracji wnętrz
użyteczności publicznej – sal weselnych,
balowych, bankietowych, konferencyj-
nych. Miejsce sztucznych kwiatów zajmują
kompozycje z kwiatów ciętych. Szczególną
uwagę przywiązuje się do dekoracji po-
mieszczeń mieszkalnych, zwłaszcza kwia-
tami doniczkowymi. Do dekoracji okreso-
wych mogą być używane kwiaty cięte. Kompozycje kwiatowe wzorowane są na ikebanie
japońskiej (sztuka układania kwiatów). Spotyka się je na wystawach, w miejscach pu-
blicznych, a także w mieszkaniach. Są bardzo stabilne i nadają się do dekoracji stołów.
Kompozycje te mają dodatkową zaletę – woda zgromadzona jest w porowatej gąbce, nie
ma niebezpieczeństwa rozlania wody na obrusy, podłogę itp.

Na co dzień dekoracja pomieszczeń kwiatami ciętymi polega na ułożeniu w wazonie kil-

ku kwiatów i ustawieniu ich na stole konsumpcyjnym, stoliku okolicznościowym. Dobór
gatunków i barw jest dowolny, zwykle związany jest on z porą roku. W miarę możliwo-
ści barwę kwiatów należy dobierać do wystroju mieszkania, np.: koloru serwety, zasłon,
ścian. W wyjątkowych wypadkach w pomieszczeniach mieszkalnych duże bukiety usta-
wia się na podłodze. Dekorację pomiesz-
czeń mieszkalnych z okazji uroczystych
spotkań rodzinnych lub towarzyskich wy-
konuje się zgodnie z charakterem spotka-
nia, np. dekorację stołu z okazji Pierwszej
Komunii Świętej. Dobór gatunków i barw
jest związany z charakterem uroczystości,
np. na spotkanie rodzinne z okazji Świąt
Bożego Narodzenia wykonuje się bukiety
z gwiazdy betlejemskiej, cyklamena, je-
mioły lub ustawia się na stole doniczki z
tymi gatunkami kwiatów. Spotkanie towa-
rzyskie z okazji imienin czy urodzin nie
zobowiązuje do dekoracji pomieszczeń ze
ściśle określonych gatunków kwiatów.
Istotny jest natomiast dobór barw w kom-

Projekt „Model systemu wdrażania i upowszechniania kształcenia na odległość w uczeniu się przez całe życie”
Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
Kulturowe uwarunkowania wykonywania dekoracji roślinnych

16
pozycji kwiatowej do wystroju mieszkania, charakteru mebli. Dobór gatunków do kom-
pozycji opiera się na różnicy pokroju roślin, barwy liści, barwy kwiatów. Wskazane jest
łączenie gatunków o różnych elementach ozdobnych.

Kwiaty cięte w naczyniach są sposobem prezentacji stwarzającym najwięcej kreatyw-

nych możliwości, które w połączeniu z wiedzą na temat roślin mogą prowadzić do bar-
dzo interesujących rozwiązań. Wynika to zarówno z ogromnego bogactwa materiału
roślinnego, jak i różnorodności pojemników oraz dodatków do aranżacji, a także umie-
jętności florysty. Przygotowanie materiału roślinnego oprócz cięcia obejmuje czynności
mające na celu wzmocnienie przebiegu linii: pędy wygina się, nadłamuje, lekko zgniata,
stosuje się podpory i drutuje pędy. Następnie mocuje się pędy w różnych podłożach, np.
w mokrej gąbce florystycznej, konstrukcji z siatki, kenzanie, systemie rurek. Zadaniem
florysty jest podporządkowywanie i kształtowanie w kreatywny sposób materiału ro-
ślinnego. Należy zdecydować, według jakiego porządku będzie układana kompozycja.
Następnie zostaje określony rodzaj kompozycji, np. dekoracyjny, wegetatywny itd., oraz
przebieg linii, np. radialny, paralelny itd. Niezbędne jest również określenie punktu
wzrostu oraz proporcji całego układu.

Kompozycje z kwiatów ciętych do dekoracji wnętrz możemy podzielić ze względu na

rodzaj pojemników:

 w naczyniach wysokich – w których układa się dużą ilość materiały roślinnego,

kompozycje są rozbudowane, wymagające dużo przestrzeni, często naczynia te są
przeznaczone do stawiania na podłodze;
 w naczyniach niskich i płaskich – należy w nich korzystać z gąbki florystycznej
lub kenzanu.

Dobierając typ aranżacji, należy wiedzieć, gdzie kompozycja będzie umieszczona, jak
dużo miejsca mamy do dyspozycji, co ją determinuje, jak duże rozmiary mogą mieć
kompozycja i naczynie.

Kompozycje z kwiatów ciętych mogą mieć układ swobodny bądź klasyczny.

W układach swobodnych zazwyczaj umieszczamy w naczyniu kilka roślin, zwykle jed-

nego gatunku. Wszystkie łodygi ułożone spiralnie klinują się nawzajem, tworząc w ten
sposób oparcie dla siebie. Ważny jest dobór odpowiedniego naczynia, ponieważ bukiet i
wazon powinny ze sobą współgrać. W każdej aranżacji panuje zasada złotego podziału,
gdzie na wysokość naczynia przypada 3 części, a na rośliny 5 części.

Układy klasyczne są związane z przestronnym ujęciem i wyeksponowaniem aranżacji.

Dzielimy je na układy: w kształcie trójkąta, kolumnowy, kolisty i półkolisty, owalny, w
kształcie litery S – krzywa (Hogartha), w kształcie łuku, półksiężyca, pionowy.

Projekt „Model systemu wdrażania i upowszechniania kształcenia na odległość w uczeniu się przez całe życie”
Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
Kulturowe uwarunkowania wykonywania dekoracji roślinnych

17
Obecnie coraz większy nacisk kładzie się na kreatywność. Rozwinęła się twórczość w
zakresie konstrukcji kompozycji kwiatowych w naczyniach.

Ważnym elementem dekoracji pomieszczeń kwiatami ciętymi są aranżacje przygoto-

wywane na stoły. Ich celem jest stworzenie miłego nastroju podczas spożywania posił-
ków oraz podkreślenie uroczystego charakteru spotkania. Coraz więcej osób przykłada
dużą wagę do kwiatów na stole także bez specjalnej okazji – na co dzień. Widzimy je co-
raz częściej w kawiarniach, restauracjach i holach recepcyjnych. Zaleca się, aby każda
dekoracja stołu, nawet najskromniejsza, była wykonana ze świeżych, ciętych kwiatów
lub innego żywego materiału roślinnego.

Przy dekorowaniu stołów należy zwrócić uwagę na:

 sytuację i charakter uroczystości,

 wygląd i wielkość stołu,
 wygląd zastawy stołowej, serwetek, obrusów itd.,
 rodzaj naczynia,
 rodzaj materiału roślinnego ciętego,
 aktualne trendy i mody florystyczne,
 upodobania odbiorcy.

Dekoracje powinny sięgać poniżej linii wzroku i nie przeszkadzać siedzącym. Kwiaty nie
mogą pachnąć zbyt intensywnie ani pylić. Aranżacje na stołach ogląda się przeważnie ze
wszystkich stron. Należy zadbać, aby z pozycji siedzącej nie było widać żadnych środ-
ków technicznych, np. gąbki florystycznej, a elementy większe i cięższe kompozycji nie
zasłaniały tych drobniejszych i lżejszych. Na stołach kwadratowych i okrągłych ustawia
się na ogół kompozycje okrągłe i symetryczne, natomiast na stołach prostokątnych i
owalnych aranżacje eliptyczne i paralelne. Zamiast dużych i bogatych układów na środ-
ku stołu kilka mniejszych kompozycji można rozmieścić w sposób: rytmiczny, szerego-
wy, symetrycznie po obu stronach stołu lub luźno i swobodnie.

Projekt „Model systemu wdrażania i upowszechniania kształcenia na odległość w uczeniu się przez całe życie”
Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
Kulturowe uwarunkowania wykonywania dekoracji roślinnych

18
Bibliografia

Literatura obowiązkowa
Gadomska E., Postawy architektury krajobrazu, cz. 2, Wydawnictwo Hortpress sp. z o.o.,
Warszawa 2009.

Nizińska A., ABC Florystyki, Wydawnictwo Hortpress sp. z o.o., Warszawa 2008.

Walther B., Kompozycje kwiatowe, Weltbild, Warszawa 2011.

Literatura dodatkowa
Canal F., Perspektywa i kompozycja, Galaktyka, Warszawa 1998.

Łukaszewska A., Skutnik E., Przewodnik florysty, Wydawnictwo SGGW, Warszawa 2003.

Miller J. i M., Stylowe wnętrza, Arkady, Warszawa 2006.

Nizińska A., Bukieciarstwo i dekoracje roślinne, Wydawnictwo Hortpress sp. z o.o., War-
szawa 2004.

Norbert-Schultz Ch., Bycie, przestrzeń i architektura, Murator, Warszawa 2000.

Czasopisma
„Fleur creativ” (wersja niemieckojęzyczna)

„Fleur creatif” (wersja anglojęzyczna)

„Floristic”

„Florum”

„Nasz dom i ogród – flora”

Netografia
http://blog.ownfairygodmother.com/2012/08/real-wedding-how-much-does-it-
cost_16.html

http://www.oke.krakow.pl/kwalifikacje_zawodowe/informatory/informator_Z016_343
203_FL.pdf

Projekt „Model systemu wdrażania i upowszechniania kształcenia na odległość w uczeniu się przez całe życie”
Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
Kulturowe uwarunkowania wykonywania dekoracji roślinnych

19