ELAMİR RESORT HOTEL

SARUHAN BEYAZADAM
24848464954

TURİZM İŞLETMECİLİĞİ BÖLÜMÜ

STAJ MUAFİYET RAPORU

Eskişehir
Anadolu Üniversitesi, 2023
İÇİNDEKİLER

Otel Bilgisi ve Görevler …................................................................................................... 1

Lojman Koşulları ve Çalışma Şartları …......................................................................... 2
İletişim ve İlişkiler ...…..................................................................................................... 4
Temizlik ve Kişisel Bakım …............................................................................................ 5
Rezervasyon İşlemleri ve Raporlama …......................................................................... 6
Staj Süresince Kazanımlarım …..................................................................................... 7
Sonuç …............................................................................................................................ 8
Ekler …............................................................................................................................. 9
1

Elamir Resort Hotel

Bu staj raporu, Elamir Resort Hotel'de gerçekleştirdiğim 90 günlük staj deneyimimi

anlatmaktadır. Stajım süresince bellboy pozisyonunda çalıştım fakat buna ek olarak
resepsiyon ve kat hizmetleri departmanlarında da görev aldım. Bu süre zarfında
müşteri ilişkilerimde büyük gelişmeler kaydettim. Rusça dilini belirli bir seviyede
öğrendim ve İngilizce dil becerilerimi geliştirdim. Ayrıca otel işletmeciliği ve
rezervasyon süreçleri hakkında detaylı bilgiler edindim.

Elamir Resort Hotel, 4 yıdızlı lüks konaklama imkanları sunan bir oteldir. 112 odalı
ve birçok özelliğe sahip olan otelde misafirler, havuz, sauna, otopark ve gym gibi
tesisleri kullanabilir, ayrıca her akşam gösteriler düzenlenmektedir.

Bellboy olarak, misafirlerin otelimize hoş geldiğini hissettirmek ve onlara yardımcı

olmak benim sorumluluğumdaydı. Bagaj taşıma, check-in/check-out işlemlerinde
yardımcı olma ve otel içi rehberlik gibi görevleri yerine getirdim. Bu süre zarfında
müşterilerle etkileşim kurarak iletişim becerilerimi geliştirdim. Antalya, Kemer
bölgesine çoğunlukla rus kökenli turistler geldiği için özellikle Rusça dilini öğrenmek,
otelimizin Rus misafirlerine daha iyi hizmet sunabilmem için büyük bir avantaj
sağladı.

Stajımın bir bölümünde resepsiyon görevini de üstlendim, diğer resepsiyonda çalışan

personeller İngilizce bilmediklerinden dolayı çoğu zaman rezervasyonları ve
müşterilerin check-in işlemlerini ben yaptım. Misafirlerin giriş ve çıkış işlemlerini
yönettim, rezervasyonlar aldım ve isteklerini karşılamak için çözümler ürettim. Otel
operasyonlarının nasıl işlediği konusunda detaylı bir bilgi edindim. Zaman yönetimi,
müşteri memnuniyeti ve iletişim becerilerim stajım boyunca sürekli olarak gelişti.

Staj sürecim boyunca bellboy olarak birçok görev üstlendim. Bunlar arasında:
 Misafirlerin bagajlarını taşımak ve odalarına kadar eşlik etmek.
 Oteldeki diğer departmanlarla işbirliği yaparak misafirlerin taleplerini yerine
getirmek.
 Otelin genel düzenini korumak ve temizlik ekibiyle iletişim kurmak.
 Arabaların park işlemlerini yönetmek ve otopark hizmetini sağlamak.
  Günlük sakal traşı ve tırnak bakımı gibi kişisel bakım gereksinimlerine dikkat
etmek

Yoğunluktan dolayı kat hizmetleri departmanında da görev aldım. Odaların

temizliğinden sorumlu oldum ve otel hijyen standartlarına uygunluğunu sağladım. Bu
görev, detaylara olan dikkatimi arttırdı ve ekip çalışması becerilerimi geliştirdi.
Misafirlerin konforunu sağlamak ve kaliteli hizmet sunmak için elimden geleni
yaptım.

Bellboy olarak çalışmaya girdiğim otelde diğer departmanlarda da çalışmak benim

için çok önemli bir deneyimdi. Sadece önbüroda değil diğer departmanlarda da
deneyim kazanıp işleyişin nasıl olduğunu öğrenmek kariyerimi yöneltmek ve gelecek
için plan kurmamda büyük etki sağladı.

Lojman Koşulları ve Çalışma Şartları

Kaldığım lojmanın yetersizliği, çalışma şartlarımı olumsuz yönde etkiledi. Bu

durum, dinlenme ve iyileşme için uygun bir ortamın olmamasına yol açtı. Ancak, bu
zorluklara rağmen, motivasyonumu yüksek tutmaya ve işimi en iyi şekilde yapmaya
odaklandım. Lojman koşullarının zorluğuna rağmen, stajım süresince görevlerimi
zamanında ve düzgün bir şekilde yerine getirmek için çaba sarf ettim. Otelin lojmanı,
otelime çok yakındı fakat temmuz ve ağustos aylarında odamda klima, buzdolabı,
çamaşır makinası olmamasından dolayı gerçekten ciddi anlamda zorlandım. Sıcakla
beraber psikolojimin hiç iyi olmadığını ve stajı yarıda kesmem gerektiğini defalarca
düşündüm, stajım süresince Kemer Devlet Hastanesi’nden psikiyatri randevusu alarak
doktorumla görüştüm ve doktorum sayesinde bu psikolojik savaşımı yendim.
Çalıştığım süre boyunca beni zorlayan tek şey otelimin lojmanı oldu.

Stajımın başlangıcında, Antalya'nın yüksek sıcaklık ve nemine uyum sağlamakta

zorlandım. İlk haftalarda bu durum beni etkiledi ve enerjimi düşürdü. Ancak, zamanla
vücudum bu şartlara alışmaya başladı ve daha verimli çalışmaya başladım. Sıcaklığın
etkisiyle, zorluklarla baş etmek için kendimi motive etme konularında daha bilinçli
hale geldim.
3

Stajımın Temmuz ve Ağustos aylarında gerçekleşmesi, otelin yoğun bir dönemine

denk geldi. Bu dönemde otelin dolu olması, bana daha fazla çalışma fırsatı sağladı.
Yoğun çalışma temposu ve artan sıcaklık seviyeleri, fiziksel ve zihinsel açıdan daha
fazla zorluk yaşamama neden oldu. Bu durum, dayanıklılığımı artırmak ve stresle başa
çıkmak için önemli bir deneyim kazanmamı sağladı.

Çalışma koşullarım genel olarak iyi olduğunu söyleyebilirim. Günde 8 saatten fazla
çalışmıyor ve otel sahibi dışında kimse emir kipiyle bana görev vermiyordu. Herkesin
istek üzerine görev verdiği bir ortamda çalıştım ve bu bana daha fazla özgürlük ve
sorumluluk verdi. Ayrıca, çalışma saatlerim arasında yemek molası dışında başka bir
mola imkanımın olmaması, iş yoğunluğunun sürekli olarak ayakta durmamı
gerektirmesiyle birlikte fiziksel açıdan zorlayıcı oldu.

Staj sürecinde, otel sahibinin yasakladığından dolayı müşterilerle doğrudan ikili

diyalog ve yakın sohbetlerde bulunamadım. Ancak, müşterilere otelle ilgili yardımcı
olmak için iletişim kurma imkanım oldu. Aynı zamanda, diğer çalışanlarla ve
departman müdürleriyle sıkı bir iletişim ve iyi ilişkiler geliştirdim. Departman
müdürleri çalışanlarıyla sık sık sohbet ediyor ve iş dışında da iletişim kuruyorlardı.

Müdürüme ve otel sahibine güven kazandırdığımdan dolayı maddi işlere olan

yetkinliğimi gösterme fırsatım oldu. Bu güvenin sonucunda, çoğu maddi görevi benim
üstlenmemin bana olumlu bir deneyim kazandırdığını düşünüyorum.

Bir diğer çalışma alanı olan animatörlere zaman zaman yardımcı oldum. Onlarla
beraber müşterileri ve onların küçük çocuklarının eğlenmelerini, iyi vakit
geçirmelerini sağladım. Bu ekip çalışması becerilerimi ve esnekliğimi gösterme fırsatı
sundu. Bu ek görevler, benim çok yönlü bir çalışan olduğumu kanıtlamamı sağladı.
Bu zorlukları ve ek sorumlulukları, staj deneyimimin bir parçası olarak
değerlendirdim. Bu süre zarfında karşılaştığım zorluklarla başa çıkmak ve ek
sorumlulukları üstlenmek, iş dünyasında farklı senaryolara adapte olabilme
yeteneğimi geliştirdi.
4

İletişim ve ilişkiler

Elamir Resort Hotel'de farklı kültürlerden gelen misafirlerle çalışmak, müşteri

memnuniyetini sağlamanın dikkat gerektiren ve zorlu bir iş olduğunu öğrendim. Farklı
diller, beklentiler ve kültürel farklılıklarla başa çıkmak, iletişim becerilerimi ve empati
yeteneğimi geliştirmeme yardımcı oldu. Bu deneyim, kültürel çeşitlilikle çalışabilme
ve esneklik gösterebilme yeteneklerimi pekiştirdi.

Güler yüzlü ve misafirperver bir yaklaşım, müşterilerle ilişkilerimi olumlu yönde

etkileyen önemli bir faktör oldu. Müşterilerle olan yüksek ilişkilerim, onların
memnuniyetini sağlamada ve otelimizin itibarını arttırmada büyük bir rol oynadığını
düşünüyorum. Müşterilerle etkileşimlerimde gösterdiğim hoşgörü ve anlayış, onları
rahatlatma ve kendilerini özel hissetmelerini sağladı. Rus kökenli turistlerin
çocuklarıyla sürekli etkileşim halinde oldum ve onların sevgisini ve güvenini
kazandım. Birkaç müşteri otelden ayrılırken çocuklarıyla fotoğraf çekilmemi istedi,
müşterilerden gördüğüm bu tür davranışlar beni daha çok motive ve mutlu ettiği için
stajımı başarıyla tamamlamamı sağladı.

Ayrıca, stajım sırasında farklı kültürlerden gelen arkadaşlar edindim ve bu benim

için değerli bir deneyimdi. Rus, Kazakistanlı, Ukraynalı gibi farklı ülkelerden gelen
arkadaşlarımla olan ilişkilerim, kültürel çeşitlilik konusunda zengin bir deneyim
yaşamamı sağladı. Bu deneyim, farklı kültürleri anlama ve saygı gösterme
becerilerimi geliştirmeme yardımcı oldu. Aynı zamanda, işyerindeki takım çalışması
ve iş birliği becerilerimi güçlendirmiş olmamın da olumlu bir etki olduğunu
düşünüyorum. Bu müşteri ilişkileri ve kültürel çeşitlilik deneyimi, hem kişisel olarak
gelişimime katkı sağladı hem de otelcilik sektöründe başarılı bir şekilde farklı
misafirlerle çalışabilme becerilerimi geliştirdi.
5

Müdürümle oluşan samimiyet ve bana gösterdiği güven, motivasyonumu arttırdı.

Müdürümün bana referans olacağını ve her zaman arkamda olacağını söylemesi,
başarılarımı takdir ettiği ve bana destek olacağını gösterdiği için beni oldukça motive
etti. Bu destek ve motivasyon, staj sürem boyunca daha da ilerlememe, kendimi
geliştirmeme ve bozulan psikolojimi, stajı yarıda bırakma düşüncemi yenmemde etkili
olduğunu düşünüyorum. Bu deneyimler ve destekler, stajımın değerini arttırdı, kişisel
ve profesyonel gelişimime katkı sağladı. Farklı zorluklarla başa çıkmak, müşteri
memnuniyetini sağlamak ve liderlik ilişkileri kurmak gibi beceriler, otelcilik
sektöründe başarılı bir kariyer için önemli bir adım atmamı sağladı.

Temizlik ve Kişisel Bakım

Stajım süresince oteldeki temizlik ve kişisel bakımıma önem vermem, profesyonel

bir görüntü ve müşteri memnuniyeti için önemli bir adımdı. Sıcak hava ve yoğun
tempo nedeniyle, kişisel hijyenimi korumak için özen göstermeye gayret ettim.
Günlük olarak düzenli duş almak, vücudumun ferahlığını ve enerjisini korumama
yardımcı oldu. Aynı şekilde, tırnak bakımı ve düzenli sakal tıraşı da temiz ve
profesyonel bir görünüm sağlamam için önemli bir etkendi.

Bu özen, misafirlere karşı profesyonel bir imaj sergilememe yardımcı oldu ve otelin
kalite standartlarına uyum sağlamama katkıda bulundu. Hijyen ve kişisel bakım,
misafirlerin memnuniyetini artırmanın yanı sıra, çalışma arkadaşlarımla sağlıklı bir iş
ortamı da yarattı.

Temizlik ve kişisel bakım konularına özen göstermek, mesleki disiplinimi ve iş

etiğimi yansıtan önemli bir davranıştı. Bu deneyim, kendimi profesyonel olarak ifade
etme becerilerimi geliştirmemi sağladı ve otelcilik sektöründe saygınlığımı arttırmama
yardımcı oldu.
6

Rezervasyon İşlemleri ve Raporlama

Stajım boyunca resepsiyonda geçirdiğim zamanlarda, Elektra kullanımı ve önemli

görevler üzerinde çalışma fırsatı buldum. Bu süre zarfında, müşterilerin pasaport
bilgilerini EGM (Emniyet Genel Müdürlüğü) sistemine giriş yapma becerisi
kazandım. Bu işlem, güvenlik ve misafir kayıtlarının düzenli bir şekilde tutulmasını
sağlamak için önemli bir adımdır.

Ayrıca, günlük rezervasyon ve otel raporlarının dosyalanması ve müdürüme

raporlanması konusunda da sorumluluk üstlendim. Bu görevler, otelin düzenli
işleyişini ve misafirlerin konaklamalarının takibini sağlamak için kritik öneme
sahiptir. Raporlama sürecinde, verilerin doğru ve zamanında raporlanması,
müdürümün karar verme süreçlerini desteklemek ve otelin performansını
değerlendirmek için önemliydi.

Bu deneyimler, hem teknik yeteneklerimi geliştirmeme hem de sorumluluk alma ve

organizasyon becerilerimi pekiştirmeme yardımcı olmuştur. Elektra kullanımı, veri
girişi ve raporlama gibi işlemler, otelcilik sektöründe çalışırken karşılaşacağım rutin
görevler arasındadır. Bu beceriler, gelecekteki kariyerimde bana avantaj sağlayacak ve
profesyonel gelişimimi destekleyecektir.

Ayrıca, staj süresi boyunca müşterilerin transfer işlemlerini sağladım. Müşterilerin

otelden havaalanına veya havaalanından otele olan transferlerini organize etme ve
yönetme görevlerini üstlendim. Bu, misafirlerin seyahat deneyimlerini kolaylaştırmak
ve memnuniyetlerini artırmak için önemli bir görevdi.
7

Transfer işlemlerini sağlarken, misafirlerle etkileşimde bulunma ve iletişim

becerilerimi kullanma fırsatı elde ettim. Misafirlerin ihtiyaçlarını anlamak, doğru
transfer araçlarını seçmek ve zamanında düzenlemeler yapmaya dikkat ettim. Aynı
zamanda, misafirlerin güvenliğini ve konforunu sağlamak için özen gösterdim.
Transfer işlemleri sırasında organizasyon yeteneklerimi kullanarak, müşterilerin
zamanında ve sorunsuz bir şekilde transfer edilmesini sağladım. Bu görevler, zaman
yönetimi, koordinasyon ve problem çözme becerilerimi geliştirmeme yardımcı oldu.
Bunların yanı sıra, misafir memnuniyetini sağlama konusundaki önemli bir rolü de
üstlendim. Bu deneyimin, gelecekteki kariyerimde müşteri hizmetleri ve operasyonel
yönetim alanlarında çalışırken bana önemli bir avantaj sağlayacağını düşünüyorum.

Staj Süresince Kazanımlarım

Stajım süresince Elamir Resort Hotel'de edindiğim deneyimler ve öğrenimler, bana

otelcilik sektöründe başarılı bir kariyer için güçlü bir temel sağladı. Bu deneyim beni
kişisel ve profesyonel olarak geliştirdi ve gelecekteki iş deneyimlerime değerli bir
katkı sağlayacak. Elamir Resort Hotel'deki staj deneyimim, otelcilik sektöründe
kariyer yapma hedeflerimi daha da pekiştirdi. Müşteri ilişkileri, dil becerileri,
operasyonel süreçler ve ekip çalışması gibi birçok önemli yetkinliği geliştirme fırsatı
buldum. Bu deneyim, otel işletmeciliği alanında kapsamlı bir bilgi edinmeme
yardımcı oldu ve kariyerimin ilerleyen aşamalarında büyük bir avantaj sağladı.

Staj sürecimde fark ettiğim güçlü yönlerim, çalışma koşullarına uyum sağlama,
iletişim becerileri ve iş birliği yeteneğiydi. Ancak, acil durumlarda hızlı karar verme
konusunda bazen panik yapma ve aceleci davranma eğilimim olduğunu fark ettim. Bu
zayıf yönleri aşmak için çaba harcadım ve zamanla daha sakin ve kontrollü bir şekilde
çalışmayı başardım.
8

Sonuç

Elamir Resort Hotel'de geçirdiğim 90 günlük staj süresinde, farklı departmanlarda

görev aldım ve bu sayede çeşitli deneyimler kazandım. Öncelikli olarak, bellboy
olarak çalıştım ve müşterilerle doğrudan etkileşimde bulunma fırsatı elde ettim. Bu
süreçte, insan ilişkilerimi geliştirmek adına çaba gösterdim ve özellikle Rusça dilinde
belirli bir seviyede iletişim becerileri kazandım. Ayrıca, resepsiyon ve kat hizmetleri
departmanlarında da çalışarak, otel işletmesinin farklı yönlerini deneyimledim.
Stajımın başlangıcında, Antalya'nın sıcaklığına uyum sağlama konusunda zorlandım.
Ancak zamanla alışma süreci yaşayarak, bu duruma adaptasyon sağladım. Aynı
şekilde, konakladığım lojmanın kötü durumu da çalışma şartlarımı zorlaştırdı. Bu
durumlarla karşılaşmama rağmen, çalışmamı olumsuz etkilemeyerek
sorumluluklarımı yerine getirdim.

Staj süresince, müdürüm ve otel sahibiyle olan ilişkilerim olumlu bir şekilde
geliştirdim ve onlara güven vererek çeşitli maddi işlerini üstlendim. Ayrıca,
animatörlerle zaman zaman iş birliği yaparak onlara yardımcı oldum. Bu sayede, iş
arkadaşlarıma destek olma ve takım çalışması becerilerimi geliştirdim.

Temmuz ve ağustos aylarında otelin doluluk oranının yüksek olması, yoğun

çalışmamı gerektirdiğinden, sıcaklık seviyelerinin artmasıyla birlikte daha fazla
zorluklarla karşılaşmama sebep oldu. Bu dönemde farklı kültürlerden gelen
misafirlerle çalışmanın, dikkatli ve özenli olmam gereken bir süreç olduğunu
öğrendim. Müdürümün bana referans olacağını ve her zaman arkadaşım olacağını
söylemesi, bana motivasyon sağladı ve gelecek planlarıma yönelik güven oluşturdu.

9
Staj süresince kişisel temizlik ve bakımıma özen göstermem, hijyen standartlarına
uyum sağlamam açısından önemli bir adımdı. Sıcak hava ve yoğun tempo nedeniyle
günde iki kez duş almak, tırnak bakımı yapmak ve sakal tıraşı olmak, profesyonel ve
düzenli bir görünüm sergilememi sağladı.
Stajımın bana büyük bir deneyim kazandırdığını ve otelde çalışmanın zorluklarını ve
avantajlarını öğrendiğimi düşünüyorum. Bu deneyim, geleceğe yönelik planlarımı
gerçekleştirmemde önemli bir rol oynadı ve bana yol gösterdi. Otelcilik sektöründe
çalışma deneyimi edinerek, kişisel ve profesyonel gelişimime katkı sağladım.