LOẠI PHẦN SỐ LẦN GHI CHÚ

6 Heo/Bò thịt heo/bò phần mông trên, mông 2-3 lần/tuần ++kèm nước
THÁNG dưới, thịt thăn ngoại trên thăn nội ép táo/ thơm

Lòng đỏ
trứng
7.5 Cá đồng Chọn phần bụng cá (thịt vùng này có 3 ngày/tuần ít nhất 2
THÁNG lẫn mỡ cá bên trong thịt), đuôi, lưng. ngày/tuần có
Bỏ mang cá, nội tạng cá, gan cá (đặc cá chép
biệt là cá biển), phần mỡ cá nằm
trong nội tạng hoặc rời ra khỏi thịt
(thường thấy ở cá da trơn)

Gà Gà mái tơ (phần màu vàng ở chân ít), 1-2 lần/tuần

ức và đùi gà
Tôm sông Bỏ đầu, tôm < cỡ ngón cái <2 ++ cà chua,
ngày/tuần lòng đỏ trắng

Lươn 2 ngày/tuần
Cua đồng bỏ gạch cua, xây nhuyễn, lược qua rây <2
và chế biến nấu canh cho bé hoặc ngày/tuần
chiên với trứng.
Bồ câu
9 Cá biển Chọn phần bụng cá (thịt vùng này có 3 ngày/tuần ít nhất 2
THÁNG lẫn mỡ cá bên trong thịt), đuôi, lưng. ngày/tuần có
Bỏ mang cá, nội tạng cá, gan cá (đặc cá thu/hồi để
biệt là cá biển), phần mỡ cá nằm cung cấp
trong nội tạng hoặc rời ra khỏi thịt DHA/EPA
(thường thấy ở cá da trơn)

Tôm biển Bỏ đầu, tôm < cỡ ngón cái <2 ++ cà chua,

ngày/tuần lòng đỏ trắng
Cua biển bỏ gạch cua, xây nhuyễn, lược qua rây <2
và chế biến nấu canh cho bé hoặc ngày/tuần
chiên với trứng.
10 Nội tạng NÊN: gan, tim, trứng cá và óc <2 Vitamin A và
THÁNG KHÔNG: gan cá biển, cật/thận và mắt. ngày/tuần khoáng :Folate,
Gan ngỗng thì 12 tháng. choline, kẽm,
sắt và vitamin
B12

Mực
12 Lòng trắng
THÁNG trứng
LOẠI LỢI ÍCH CÁCH NẤU
🌻GIÀU VITAMIN A 🌻 Khoai lang nghiền
VÀ BETA- Bố mẹ có thể hấp, nướng trong lò nướng
CAROTENE hoặc quay vi sóng khoai lang, sau đó
🌻ÍT CHẤT BÉO VÀ nghiền với sữa mẹ hoặc sữa bột, sữa tươi
<3 LẦN/TUẦN KHÔNG CHỨA (với bé trên 1 tuổi). Đây là món rất thích
CHOLESTEROL hợp để bắt đầu cho bé ăn dặm.
🌻CHỨA NHIỀU Để biến tấu hoặc đổi vị, bố mẹ có thể
LOẠI VITAMIN nghiền cùng táo (hấp chín), chuối, cà rốt….
KHÁC NHAU Khi bé đã lớn hơn một chút và khả năng ăn
🌻CHỨA NHIỀU thô tốt hơn, bố mẹ có thể giảm độ lỏng, chỉ
LOẠI KHOÁNG nghiền khoai lang thêm một chút xíu sữa,
CHẤT THIẾT YẾU nước hoặc không cho thêm sữa, nước.
🌻TỐT CHO TRẺ BỊ 🌻Bánh pancake khoai lang
TÁO BÓN Đây là một món rất tuyệt vời để bé học bóc
nhón và nhai. Trộn ½ cup (1 cup tương
đương với 1 bát 240ml) khoai lang đã hấp/
nướng với 1 quả trứng, 1/3 cup bột mì, ½
thìa cà phê bột bánh. Sau đó cho 1 thìa bơ,
¼ cup sữa (sữa bột hoặc sữa mẹ với trẻ
dưới 1 tuổi, sữa tươi với trẻ trên 1 tuổi).
Sau đó quết bơ vào chảo rồi múc từng
muỗng bột vào rán lên từng mặt, mỗi mặt
khoảng 2 phút cho đến khi vàng đều thì
nhấc ra cho bé ăn.
Bố mẹ có thể làm món này 1 lần rồi cho
vào ngăn đá tủ lạnh cho bé ăn sáng dần
dần. Với bé trên 1 tuổi có thể cho bé chấm
thêm mật ong sẽ rất ngon.
🌻Khoai lang chiên
Đây sẽ là một món ăn phụ hoặc ăn vặt rất
bổ dưỡng cho bé. Khoai lang chiên ăn
thường có vị ngọt hơn khoai tây chiên. Bố
mẹ có thể lắc thêm với phô mai để thêm vị.
Với bé trên 1 tuổi, bố mẹ có thể cho bé
chấm mật ong.

🍀CÁCH CHỌN LỰA VÀ BẢO QUẢN KHOAI LANG

Khoai lang thường có rất nhiều loại khác nhau trong đó khoai lang mật, khoai lang
tím là loại được khá nhiều bố mẹ ưa chuộng vì độ ngọt cao và dễ chịu. Khi mua
khoai, bố mẹ nên chọn củ có bề ngoài căng bóng, không có nhiều lỗ trên thân,
không có vết cắt để đảm bảo khoai không bị sâu hà.
Khoai lang không cần bảo quản trong tủ lạnh, bố mẹ có thể để khoai ở ngoài nhiệt
độ phòng, tránh nơi ẩm ướt trong khoảng 1 tuần.
LOẠI LỢI ÍCH
🌿. Hàm lượng sắt trong cỏ lúa
mạch rất cao, 100gram cỏ chứa
4.2mg sắt, tương đương với một
nửa lượng sắt trẻ cần mỗi ngày
(Trẻ từ 1-3 tuổi cần 7mg sắt mỗi
ngày, trẻ 4-8 tuổi cần 10mg sắt
mỗi ngày) 🌿 Hàm lượng
vitamin C của cỏ lúa mạch cũng
khá cao.
🌿 hàm lượng chất xơ. 100mg
cỏ lúa mạch chứa 4.2 gram chất
xơ
🌿 chứa rất nhiều khoáng chất
thiết yếu khác như kali, magie,
natri, vitamin K, axit folic…
📣Tăng cường hệ miễn dịch
📣Tốt cho mắt
📣Tiêu hóa tốt
📣Hỗ trợ hệ xương khỏe mạnh
Nếu muốn bảo quản súp lơ xanh
dài ngày hơn, cách tốt nhất là để
đông đá. Cắt bỏ phần lá. Đun sôi
nước, cho súp lơ xanh vào và để
sôi trong khoảng 4 phút. Ngay
khi vớt súp lơ ra cho vào một
chậu nước đá lạnh để ngăn rau
bị chín. Sau đó, cho rau vào túi
bóng kín, hút chân không và để
trong ngăn đá. Bảo quản bằng
cách này, bạn có thể sử dụng súp
lơ xanh trong thời gian dưới 1
năm.
Cách chế biến đơn giản nhất với
súp lơ xanh là luộc, hấp, bỏ lò vi
sóng hoặc xào, cho vào canh. Tuy
nhiên, các mẹ lưu ý rằng luộc sẽ
làm giảm lượng sulforaphane –
chất chống ung thư của súp lơ
xanh. Sau 5 phút, lượng
sulforaphane mất là khoảng 20 –
30%, sau 10 phút là 40 - 50% và
77% sau 30 phút.
CÁCH NẤU
🌾 Pha với sữa, trộn với sữa chua
hoặc trộn với nước hoa quả (như
nước cam, nước chanh…) cho bé
uống. 🌾 Làm thạch cho bé ăn.
Bố mẹ thêm bột cỏ lúa mạch vào
trong quá trình pha nước thạch
thì thạch sẽ có màu xanh và mùi
thơm hấp dẫn. thạch lỏng, mềm
và chỉ cho các bé trên 1 tuổi ăn
thạch để tránh hóc nghẹn.
🌾 Làm bánh, kem: thêm một
chút bột cỏ lúa mạch trong quá
trình trộn bột, trộn nguyên liệu
làm kem
🥗Rau trộn súp lơ xanh:
trộn đều 4 cup (1 cup = 240 ml)
súp lơ xanh đã hấp chín cùng với
1 quả táo cắt nhỏ, 1/2 cup dứa cắt
nhỏ, 1/3 cup mayonnaise, 1/4 cup
nước dứa, thêm muối cho vừa. Có
thể để vào tủ lạnh cho mát trước
khi cho bé ăn.
🥗Bánh súp lơ phô mai
2 cup súp lơ xanh hấp, thái nhỏ
trộn đều với bột bánh mỳ, trứng,
phô mai, muối. Viên hỗn hợp
thành từng miếng vừa ăn. Đun
nóng chảo dầu và rán cho đến khi
bánh vàng.
🥗Pizza súp lơ
Nếu không có thời gian làm đế
bánh, các mẹ có thể mua đế bán
sẵn. Ngoài súp lơ xanh, chọn thêm
1 loại rau hoặc hoa quả yêu thích
của bé để làm nhân bên trên
pizza.
Ngoài ra, các mẹ có thể kết hợp
súp lơ xanh với súp ngô, mỳ
spaghetti, bánh muffin nhân súp
lơ,…
LOẠI LỢI ÍCH
🌱GIẢM NGUY CƠ MẮC BỆNH
TIM
🌱GIẢM NGUY CƠ MẮC MỘT
SỐ BỆNH UNG THƯ
🌱 GIẢM NGUY CƠ LOÃNG
XƯƠNG
Khi trẻ trên 1 tuổi, bố mẹ có thể
bắt đầu đưa sữa đậu nành vào
chế độ ăn của trẻ. Tuy nhiên,
không nên cho trẻ uống sữa đậu
nành có hàm lượng chất béo
thấp hoặc không có chất béo.
Bởi lẽ chất béo là thành phần rất
quan trọng trong việc phát triển
của trẻ dưới 2 tuổi nên bố mẹ
hãy dùng sữa đậu nành có bổ
sung chất béo cho trẻ.
-chú ý bổ sung thực đơn giàu
canxi cho trẻ vì sữa đậu nành có
hàm lượng canxi thấp hơn nhiều
so với sữa bò. Một số nguồn
thực phẩm cung cấp nhiều canxi
như súp lơ xanh, sữa chua, pho
mát, cải xoăn. Nên chọn loại sữa
đậu nành tăng cường vitamin A,
vitamin D và canxi.
Ngoài ra, nếu trẻ bị dị ứng sữa
bò thì có 10 – 14% nguy cơ trẻ
cũng bị dị ứng sữa đậu nành.
CÁCH NẤU
🌱 SINH TỐ XOÀI, CHANH DÂY,
SỮA ĐẬU NÀNH
Đây chắc chắn là món sinh tố có
thể chinh phục bất kỳ bạn nhỏ
nào bởi vị ngọt chua mát. Đầu
tiên, gọt xoài và dùng máy sinh tố
xay nhuyễn với sữa đậu nành, 1
loại kem yêu thích và đường. Đổ
ra cốc và rót một chút nước chanh
dây lên trên. Có thể ăn kèm với
bánh mỳ.
🌱 SINH TỐ CHOCOLATE ĐẬU
NÀNH
Xay 120 ml sữa đậu nành, 200ml -
250 ml kem chocolate cùng 1 thìa
bột cacao tương tự như xay sinh
tố. Có thể xay cùng với đá nếu
muốn uống lạnh.
Ngoài ra, sữa đậu nành có thể là
lựa chọn của mẹ thay thế cho các
loại sữa tươi/sữa đặc thông
thường khi làm các món phức tạp
hơn như các loại bánh (muffin,
tart dâu tây, bánh mỳ nướng nhân
trứng…), caramen, nui bỏ lò với
pho mát và sữa đậu nành, mỳ
spaghetti nấu cùng sữa đậu nành
và nước hầm gà,…
 LOẠI LỢI ÍCH CÁCH NẤU
🌟Dưỡng chất cho Trứng nghiền
não Luộc chín trứng, lấy lòng đỏ nghiền nhỏ rồi có thể
🌟Đa dạng vitamin trộn cùng sữa mẹ, sữa công thức, nước sốt táo,
và khoáng chất sữa chua... để làm món trứng nghiền. Một số loại
🌟Tình trạng dị thực phẩm khác có thể kết hợp cùng trứng rất
ứng trứng ngon trong món này như khoai lang, cà rốt, súp lơ,
có thể cho vào thực đậu lăng...
đơn của trẻ ngay ⚡️Trứng rán Tây Ban Nha
khi trẻ bắt đầu ăn Chuẩn bị: 1 quả trứng; 1/4 cup (62,5 ml) khoai tây,
dặm (khoảng 6 cà chua, hoặc ớt chuông tùy khẩu vị; 1 thìa dầu
tháng tuổi) và nên olive (hoặc dầu ăn thường), 1/4 cup sữa, muối.
là một trong những Thực hiện:
loại thực phẩm đầu Khoai tây cắt miếng nhỏ vừa ăn, đảo qua với dầu
tiên của bé vì giàu olive. Khoai tây chín bỏ ra bát to, trộn cùng hỗn
chất sắt. Ở lứa tuổi hợp trứng, sữa, muối, cho vào chảo nóng dầu và
này, thực phẩm rán. Kết quả bạn sẽ có một món trứng vàng ươm
giàu sắt giúp trẻ đẹp mắt nhìn như một chiếc bánh pizza ngon mắt.
phát triển tốt. ⚡️Bánh pudding trứng
chờ khoảng 2 ngày Chuẩn bị: 1 quả trứng, 1/2 cup (125 ml) sữa, 2 giọt
để theo dõi phản tinh dầu vanilla, 1 miếng quế.
ứng của trẻ. Triệu Thực hiện: Đánh đều trứng với sữa, thêm quế và
chứng của trẻ bị dị vanilla. Đổ tất cả hỗn hợp vào một chiếc bát cách
ứng trứng thường nhiệt và hấp trong khoảng 10 - 15 phút cho chín.
là nổi mẩn đỏ, khó Nếu cầu kỳ, mẹ có thể mua dụng cụ làm bánh và
thở, hắt xì hơi, đau tạo hình bánh cho thêm phần hấp dẫn.
bụng, nôn mửa. Ngoài ra, bố mẹ có thể biến tấu nhiều món ăn với
trứng cho các bé như trứng bác, trứng đúc thịt,
cơm rang trứng rau củ, trứng rán, trứng omelet,
caramen, pancake,

🌟Cách bảo quản và chọn trứng

Trứng là loại thực phẩm có thể để được khá lâu. Tuy nhiên, các mẹ cần lưu ý một số quy tắc bảo quản và chọn trứng
dưới đây.
⚡️Trứng để ở ngoài độ tươi giảm trong vòng 1 ngày, trong khi đó, trứng để tủ lạnh giảm trong 1 tuần. Theo Bộ
Nông nghiệp Hoa Kỳ, trứng nên được lưu trữ trong hộp carton và để ở khu vực lạnh nhất trong tủ lạnh - nơi nhiệt độ
khoảng 4 - 5 độ C. Hộp carton giúp trứng không hấp thu những mùi nồng của các loại thực phẩm khác cũng chứa
trong tủ lạnh.
⚡️Không để trứng ở cửa tủ lạnh vì sự thay đổi nhiệt độ thường xuyên khiến trứng mau hỏng. Thay vào đó nên giữ
trứng ở các ngăn giữa tủ lạnh, phía sát thành sau của tủ, nơi nhiệt độ ổn định hơn. Trứng có thể để trong tủ lạnh
khoảng 3 – 4 tuần.
⚡️Trứng mua ở siêu thị có hạn dùng rõ ràng và nên sử dụng trước khi hết hạn. Với trứng mua ở chợ, trước khi chế
biến cho trẻ, có thể chọn trứng tươi bằng cách thả trứng vào trong cốc nước, trứng nổi là trứng cũ, trứng chìm là
trứng còn mới. Trứng càng để lâu, số lượng lỗ khí trên vỏ trứng càng nhiều, khiến cho trứng có thể nổi trong nước.
⚡️Để giữ cho lòng đỏ trứng ở trung tâm, nên dựng đứng trứng với phần to ở dưới.
LOẠI LỢI ÍCH
🎈Cung cấp năng lượng
tức thời
🎈Giàu vitamin và chất
khoáng
🎈Hỗ trợ tiêu hóa
Mặc dù không cung cấp
dinh dưỡng nhưng chất xơ
lại rất hữu ích với sức khỏe.
Chất xơ được chia làm 2
loại, một là tan trong nước
và một là không tan trong
nước. Chất xơ không tan
chiếm khoảng 70% chất xơ
của chuối. Đây là loại chất
xơ "đóng gói" thức ăn giúp
chúng di chuyển dễ dàng
hơn trong ruột. Chất xơ
không tan cũng giúp bạn có
cảm giác no, chống táo bón
và giảm nguy cơ đối với
nhiều bệnh rối loạn, ví dụ
như viêm túi thừa.
Có không ít người lo ngại
về lượng đường và tinh bột
trong chuối. Tuy nhiên, do
chỉ số glycemic thấp nên ăn
chuối không làm tăng
đường huyết như những
thực phẩm nhiều carb
khác.
CÁCH NẤU
🎈Sinh tố chuối
Sinh tố là một món dễ làm cho mẹ và hấp
dẫn cho bé. Những gì các mẹ cần chỉ là
một chiếc máy xay, 2 quả chuối và một ít
nước lọc. Cắt nhỏ chuối cho vào máy xay
nhuyễn. Có thể thêm sữa hoặc sữa tươi
tùy khẩu vị.
Ngoài ra, có rất nhiều loại hoa quả khác
rất thích hợp để kết hợp với chuối làm
sinh tố như hạt phỉ, xoài, các loại quả
thuộc họ cam chanh, quả mọng…
🎈Kem chuối
Không cần đến một chiếc máy làm kem
đắt tiền để các mẹ có thể làm kem tại
nhà. Với món kem chuối, các mẹ chỉ việc
cắt chuối chín thành những miếng nhỏ và
bỏ vào một cái khay cho lên ngăn đá. Khi
chuối đông cứng, lấy ra xay cùng với sữa.
Chú ý tỷ lệ sữa với chuối để kem không
biến thành sinh tố, mềm mịn vừa phải.
🎈Bánh pancake chuối
Với món này, các mẹ có thể xay nhuyễn
chuối hoặc cắt mỏng, tùy theo sở thích,
rồi trộn với bột, đường hoặc sữa, trứng.
Trộn đều hỗn hợp và rán bánh mỏng vừa
ăn.
Với các mẹ khéo tay, có thể tham khảo
công thức làm những món cầu kỳ hơn cho
bé như các loại bánh mỳ, bánh pudding,
bánh muffin chuối, pizza chuối
chocolate,…

🎊CÁCH CHỌN VÀ BẢO QUẢN CHUỐI

Nếu bạn muốn mua một nải chuối và ăn dần trong tuần, hãy chọn những quả chuối
thoáng có màu xanh ở phần gốc để chuối có thể chín dần ở nhà.
Để ăn luôn, bạn chọn chuối có những chấm đen ở vỏ, đó là dấu hiệu của chuối chín.
Thông thường, nên để chuối trong giỏ trái cây và để bên ngoài thay vì để trong tủ lạnh
bởi nhiệt độ lạnh sẽ khiến vỏ chuối bị thâm đen. Không những thế, còn khiến thực
phẩm và đồ ăn khác trong tủ bị ám mùi chuối.
LOẠI LỢI ÍCH CÁCH NẤU
🌿GIÀU CANXI 🌿 CHÁO CHÙM NGÂY
🌿 GIÀU Các mẹ có thể nấu cháo như thông thường. Với lá
VITAMIN C chùm ngây, các mẹ xay nhuyễn, với bột thì các mẹ chỉ
🌿 GIÀU cần rắc và trộn vào cháo ngay trước khi cho bé ăn.
VITAMIN A Chùm ngây hoàn toàn có thể kết hợp với cháo tôm, gà
🌿 GIÀU KALI hay bò mà vẫn đảm bảo được hương vị thơm ngon của
cháo.
TỐI ĐA 3 🌿 SALAD CHÙM NGÂY
TUẦN/LẦN Về cơ bản, chùm ngây thường không phải chế biến
nhiều. Tương tự như cháo, các mẹ có thể kết hợp lá
chùm ngây và bột chùm ngây trong các món salad
thông thường, vừa tốt cho sức khỏe mà không sợ làm
đổi vị.
🌿 SINH TỐ CHÙM NGÂY
Chùm ngây cũng có thể sử dụng làm sinh tố cùng với
các loại hoa quả khác. Chú ý là chỉ cần thêm ½ thìa bột
chùm ngây hoặc một ít lá chùm ngây xay ra để tránh
đổi vị món sinh tố yêu thích của bé.
Ngoài ra, các mẹ có thể trộn bột chùm ngây vào đồ ăn
của con như cơm, bột, cháo, các món thịt, trứng cá,
canh rau… ngay trước khi ăn. Điều chú ý duy nhất là
không nấu bột chùm ngây để tránh làm mất chất dinh
dưỡng.
✨ LÀ NGUỒN 🥘 THỊT GÀ SỐT CAM
CUNG PROTEIN Chuẩn bị 2 miếng thịt ức, cắt nhỏ vừa ăn, 125 ml nước
✨ CUNG CẤP gà luộc, 70ml bơ, 250 ml nước cam.
VITAMIN B6, Đặt chảo nóng, làm tan bơ và cho thịt gà vào đảo cho
NIACIN đến khi thịt chuyển sang màu nâu. Sau đó, cho nước
luộc gà, nước cam vào đun sôi cho đến khi nước đặc
lại. Có thể nêm nếm, bổ sung gia vị cho vừa ăn. Có thể
ăn cùng với cơm.
Một số trẻ nhạy cảm với các loại quả họ cam chanh, vì
vậy, chỉ nên giới thiệu món này cho trẻ hơn 1 tuổi.
🥘 SALAD THỊT GÀ
Trộn đều 125ml thịt gà rút xương đã được nấu chín và
cắt nhỏ vừa ăn cùng với 2 thìa phô mai, 30 ml dứa, 30
ml bơ chín, 1 quả dưa chuột. Các bố mẹ có thể để làm
salad thịt gà hoặc xay nhuyễn tùy khẩu vị.
Tương tự như các loại quả họ cam chanh, nếu trước đó
bố mẹ chưa cho trẻ ăn dứa bao giờ thì nên để món này
cho trẻ hơn 1 tuổi.
💦 CHỌN VÀ BẢO QUẢN THỊT GÀ
Với gà làm thịt sẵn, tránh những con gà có đốm ở da. Nếu mua gà đông lạnh, hãy kiểm tra xem có
nước đông đá bên trong túi hay không. Nếu có, có thể túi gà này đã được rã đông và để đông lại.
Bảo quản gà ở nơi lạnh nhất trong tủ lạnh (không để ở cánh tủ). trong ngăn mát 1 - 2 ngày, cắt
miếng bỏ trong ngăn đá thì để được khoảng 9 tháng và lên tới 12 tháng nếu để nguyên con. Gà đã
nấu chín để được trong ngăn mát khoảng 3 - 4 ngày.
LOẠI LỢI ÍCH
🎈Cung cấp năng lượng
tức thời
🎈Giàu vitamin và chất
khoáng
🎈Hỗ trợ tiêu hóa
Mặc dù không cung cấp
dinh dưỡng nhưng chất xơ
lại rất hữu ích với sức khỏe.
Chất xơ được chia làm 2
loại, một là tan trong nước
và một là không tan trong
nước. Chất xơ không tan
chiếm khoảng 70% chất xơ
của chuối. Đây là loại chất
xơ "đóng gói" thức ăn giúp
chúng di chuyển dễ dàng
hơn trong ruột. Chất xơ
không tan cũng giúp bạn có
cảm giác no, chống táo bón
và giảm nguy cơ đối với
nhiều bệnh rối loạn, ví dụ
như viêm túi thừa.
Có không ít người lo ngại
về lượng đường và tinh bột
trong chuối. Tuy nhiên, do
chỉ số glycemic thấp nên ăn
chuối không làm tăng
đường huyết như những
thực phẩm nhiều carb
khác.
CÁCH NẤU
🎈Sinh tố chuối
Sinh tố là một món dễ làm cho mẹ và hấp
dẫn cho bé. Những gì các mẹ cần chỉ là
một chiếc máy xay, 2 quả chuối và một ít
nước lọc. Cắt nhỏ chuối cho vào máy xay
nhuyễn. Có thể thêm sữa hoặc sữa tươi
tùy khẩu vị.
Ngoài ra, có rất nhiều loại hoa quả khác
rất thích hợp để kết hợp với chuối làm
sinh tố như hạt phỉ, xoài, các loại quả
thuộc họ cam chanh, quả mọng…
🎈Kem chuối
Không cần đến một chiếc máy làm kem
đắt tiền để các mẹ có thể làm kem tại
nhà. Với món kem chuối, các mẹ chỉ việc
cắt chuối chín thành những miếng nhỏ và
bỏ vào một cái khay cho lên ngăn đá. Khi
chuối đông cứng, lấy ra xay cùng với sữa.
Chú ý tỷ lệ sữa với chuối để kem không
biến thành sinh tố, mềm mịn vừa phải.
🎈Bánh pancake chuối
Với món này, các mẹ có thể xay nhuyễn
chuối hoặc cắt mỏng, tùy theo sở thích,
rồi trộn với bột, đường hoặc sữa, trứng.
Trộn đều hỗn hợp và rán bánh mỏng vừa
ăn.
Với các mẹ khéo tay, có thể tham khảo
công thức làm những món cầu kỳ hơn cho
bé như các loại bánh mỳ, bánh pudding,
bánh muffin chuối, pizza chuối
chocolate,…