Thầy Trần Trọng Tuyền – Giáo viên chuyên luyện thi môn Hóa học ______ ĐT: 0974

ĐT: 0974 892 901

Chuyên đề: ANCOL – PHENOL (P6)

8.6. ĐIỀU CHẾ ANCOL, ĐỘ RƯỢU

− Khối lượng riêng của nước = 1 g/ml

Ví dụ: Cho 10 ml dung dịch ancol etylic 46o phản ứng hết với kim loại Na (dư), thu được V lít khí H 2
(đktc). Biết khối lượng riêng của ancol etylic nguyên chất bằng 0,8 g/ml, của nước là 1,0 g/ml. Giá trị
của V là
A. 4,256. B. 2,128. C. 3,360. D. 0,896

Câu 1: Cho 100 gam dung dịch etanol 46% phản ứng hoàn toàn với Na dư thu được V lít H 2
(đktc).Vậy giá trị V là
A. 89,6. B. 56,0. C. 44,8. D. 11,2.
Câu 2: Hòa tan hoàn toàn 16 gam ancol etylic vào nước được 250 ml dung dịch ancol, cho biết khối
lượng riêng của ancol etylic nguyên chất là 0,8 g/ml. Dung dịch ancol có độ rượu là
A. 5,12°. B. 6,40°. C. 12,00°. D. 8,00°.
Câu 3: Đem ancol etylic hòa tan vào nước được 250 ml dung dịch rượu có nồng độ 23%, khối lượng
riêng dung dịch rượu là 0,96 g/ml, khối lượng riêng của ancol etylic nguyên chất là 0,8 g/ml.
Dung dịch rượu trên có độ rượu là
A. 27,6°. B. 22,08°. C. 24,53°. D. 23,00°.
Câu 4: Cho m gam dung dịch etanol 46% phản ứng hoàn toàn với Na dư thu được 89,6 lít H2 (đktc).
Giá trị m là
A. 200. B. 400. C. 600. D. 800.
Câu 5: Cho Na dư vào 100ml dung dịch etanol a0 thu được 29,12lít khí H2 đktc. Biết khối lượng riêng
của rượu = 0,8g/ml. Giá trị của a là
A. 460. B. 87,40. C. 920. D. 77,40.
Câu 6: Cho 1 lít etanol 92 pư với Na dư. Tính thể tích H 2 tạo ra đktc biết khối lượng riêng của etanol
0

nguyên chất là 0,8g/ml

A. 180 lít. B. 224,24lít. C. 224lít. D. 228,98lít.
1
Thầy Trần Trọng Tuyền – Giáo viên chuyên luyện thi môn Hóa học ______ ĐT: 0974 892 901
Câu 7: Khi đun etanol 95 với H2SO4 ở 170 C với hiệu suất là 60% thu được 2,24lít khí etilen đktc.
0 0

Tính thể tích etanol 950 cần dùng biết khối lượng riêng của etanol nguyên chất là 0,8g/ml:
A. 4,91 ml. B. 6,05ml. C. 9,85ml. D. 10,08ml.
Câu 8: Cho 1 lít etanol 92 vào H2SO4 đặc. Tính thể tích etilen tạo ra đktc biết H = 70% và khối lượng
0

riêng của etanol nguyên chất là 0,8g/ml

A. 358,4lít. B. 313,6lít. C. 250,88lít. D. 267,38lít.
Câu 9: Lên men glucozơ để điều chế ancol etylic (khối lượng riêng của ancol etylic nguyên chất là 0,8
g/ml), hiệu suất phản ứng lên men ancol etylic là 75%. Để thu được 80 lít rượu vang 12° thì
khối lượng glucozơ cần dùng là
A. 24,3 kg. B. 20,0 kg. C. 21,5 kg. D. 25,2 kg.
Câu 10: (Sở GD và ĐT Yên Bái 2019) Khi lên men 360 gam glucozơ với hiệu suất 75%, khối lượng
ancol etylic thu được là
A. 184 gam. B. 138 gam. C. 92 gam. D. 276 gam.
Câu 11: Lên men 90 kg glucozơ thu được V lít ancol etylic (D = 0,8 g/ml)với hiệu suất của quá trình lên
men là 80%.Giá trị của V là
A. 46,0. B. 57,5. C. 23,0. D. 71,9.
Câu 12: Lên men 45g glucozơ để điều chế ancol etylic, hiệu suất phản ứng 80%,thu được V lít khí CO 2
(đktc).Giá trị của V là
A. 8,96. B. 4,48. C. 5,60. D. 11,20.
Câu 13: Cho m gam tinh bột lên men thành ancol etylic với hiệu suất 81%. Toàn bộ lượng CO2 sinh ra
được hấp thụ hoàn toàn vào dung dịch Ca(OH)2, thu được 550 gam kết tủa và dung dịch X.
Đun kỹ dung dịch X thu thêm được 100 gam kết tủa. Giá trị của m là
A. 550. B. 810. C. 650. D. 750
Câu 14: Một loại gạo chứa 75% tinh bột. Lấy 64 kg gạo này đi nấu ancol etylic 46°, quá trình này bị
hao hụt 19%. Khối lượng riêng của ancol etylic là 0,8 g/ml. Thể tích ancol 46° thu được là
A. 60,0 lít. B. 62,5 lít. C. 52,4 lít. D. 45 lít.
Câu 15: Từ 180 gam glucozơ, bằng phương pháp lên men rượu, thu được a gam ancol etylic (hiệu suất
80%). Oxi hóa 0,1a gam ancol etylic bằng phương pháp lên men giấm, thu được hỗn hợp X. Để
trung hòa hỗn hợp X cần hết 720 ml dung dịch NaOH 0,2M. Hiệu suất quá trình lên men giấm
là
A. 10%. B. 20%. C. 80%. D. 90%.
Câu 16: Tính khối lượng tinh bột cần dùng trong quá trình lên men để tạo ra 5 lít etanol 46 0 biết rằng
hiệu suất của cả quá trình là 72% và khối lượng riêng của etanol nguyên chất là 0,8g/ml:
A. 5kg. B. 5,4kg. C. 6kg. D. 4,5kg.
Câu 17: Một loại gạo chứa 75% tinh bột. Lấy 78,28 kg gạo này điều chế ra etanol 40 0 với H = 60% và
khối lượng riêng của etanol nguyên chất là 0,8g/ml. Tính thể tích etanol 400 thu được:
A. 60 lít. B. 52,4lít. C. 62,5lít. D. 45lít.
Câu 18: Tính khối lượng glucozơ chứa trong nước hoa quả nho biết rằng khi lên men lượng nước này
thì được 100 lít etanol 100 và hiệu suất của quá trình sản xuất là 95%, khối lượng riêng etanol
nguyên chất là 0,8g/ml:
A. 52,132kg. B. 48,376kg. C. 12,476kg. D. 16,476kg.
Câu 19: Lên men m gam glucozơ với H = 90%, lượng CO 2 sinh ra hấp thụ hết vào nước vôi trong thu
được 10g kết tủa và khối lượng dung dịch giảm 3,4g. Tìm m:
A. 13,5g. B. 15g. C. 20g. D. 30g.
Câu 20: Ancol etylic được điều chế từ tinh bột bằng phương pháp lên men với hiệu suất toàn bộ quá
trình là 90%. Hấp thụ toàn bộ lượng CO 2 sinh ra khi lên men m gam tinh bột vào nước vôi
trong, thu được 330 gam kết tủa và dung dịch X. Biết khối lượng của X giảm đi so với lượng
nước vôi trong ban đầu là 132 gam. Giá trị của m là
A. 486. B. 297. C. 405. D. 324.
Câu 21: Lên men hoàn toàn m gam glucozơ thành ancol etylic. Toàn bộ khí CO2 sinh ra trong quá trình
này được hấp thụ hết vào dung dịch Ca(OH)2 (dư) tạo ra 40 gam kết tủa. Nếu hiệu suất của
quá trình lên men là 75% thì giá trị của m là.
A. 60. B. 58. C. 30. D. 48.

2
Thầy Trần Trọng Tuyền – Giáo viên chuyên luyện thi môn Hóa học ______ ĐT: 0974 892 901

BẢNG ĐÁP ÁN
1.D 2.D 3.A 4.D 5.D 6.D 7.D 8.C 9.B 10.B
11.A 12.A 13.D 14.A 15.D 16.D 17.C 18.D 19.B 20.C
21.D