8 isteni ribizlis sütemény recept, amit ki kell a nyáron próbálnod!

Dátum: 2023-07-17 / Írta: Budai István / Látták: /

A ribizli kissé savanyú ízvilága nagyon jól illik a nyári desszertekbe, ezért próbáljunk ki minél többfélét
belőle!

Miért egyek ribizlit?

A ribizli, ez a kicsiny, de tápanyagokban gazdag bogyó, hihetetlen előnyökkel jár az egészség

szempontjából. Különböző színekben kapható – piros, fekete és fehér -, mindegyik változat gazdag
tápanyagokban, beleértve az antioxidánsokat, a vitaminokat, és a rostokat. Az antioxidánsok
hozzájárulnak a szervezetünkben termelődő szabad gyökök semlegesítéséhez, ezáltal segítve a szív- és
érrendszeri egészség fenntartását, a rák megelőzését, valamint a bőr egészségének megőrzését.

A ribizli kiemelkedő C-vitamin tartalma jelentős szerepet játszik az immunrendszerünk támogatásában. A

C-vitamin segít a szervezetnek megvédeni magát a kórokozóktól, és hozzájárul a bőr egészségéhez a
kollagén termelés elősegítésével. Az általános immunrendszeri támogatás mellett a ribizli nagy
mennyiségű rostot is tartalmaz, amely elősegíti az egészséges bélflóra fenntartását, javítja az emésztést,
és segít a szervezetnek megelőzni a székrekedést.

A ribizli nemcsak az egészség szempontjából előnyös, hanem ízletes is. Fogyasztható nyersen, lekvárként,
tortákban, smoothie-kban vagy jégkrémekben. Könnyen hozzáadható a napi étrendhez, és kiváló módot
kínál a szervezet számára, hogy hozzájusson a nélkülözhetetlen tápanyagokhoz.

Emellett a ribizli alacsony kalóriatartalmú, ami azt jelenti, hogy segíthet a testsúlykontrollban és a
fogyásban. Azon emberek számára, akik igyekeznek egészségesen táplálkozni, a ribizli kiváló választás
lehet, mivel gazdag tápanyagokban, így segíti a teltségérzetet anélkül, hogy túl sok kalóriát vagy cukrot
tartalmazna.

A ribizli rendszeres fogyasztása sokféle egészségügyi előnyt kínál, beleértve az immunrendszer

támogatását, a szív- és érrendszeri egészség fenntartását, az emésztés javítását és a testsúlykontrollt.
Könnyen hozzáadható a napi étrendhez, és ízletes módja annak, hogy a szervezet hozzájusson a
szükséges tápanyagokhoz. Egy csésze ribizli fogyasztása naponta hozzájárulhat az általános egészségi
állapot javulásához és a betegségek megelőzéséhez.

1. Ribizlihabos kráter szelet

Hozzávalók:

25 dkg liszt

1 tasak sütőpor

2 púpos ek cukrozatlan kakaópor

4 nagyobb tojás

20 dkg cukor

1 tasak vaníliás cukor

1,3 dl tej

0,7 dl étolaj

4 dl habtejszín

30 dkg ribizli

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

2. Ribizlis kocka

Hozzávalók:

50 dkg ribizli

20 dkg nyírfaporcukor

3 dl görög joghurt

fél liter cukrászhab

1 cs zselatin (20 g)

90 db négyzet alakú rizslisztes háztartási keksz (kb 50 dkg)

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

3. Mézes ribizlis kevert

Hozzávalók:

30 dkg liszt

0,5 tasak sütőpor

2 tojás

3 ek méz

20 dkg cukor

15 dkg olvasztott margarin

2 dl tej

30 dkg ribizli

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

4. Joghurtos-ribizlis kuglóf

Hozzávalók:

22 dkg puha vaj

22 dkg cukor

3 tojás

1 dl joghurt

1 citrom reszelt héja

fél csomag sütőpor

25 dkg liszt

kb 15 dkg ribizli
A recept ide kattintva folytatódik! >>>

5. Ribizlis örvényes sütemény

Hozzávalók:

1 pohár (300 g) liszt

3/4 tasak sütőpor

3 tojás

1 pohár cukor (200g)

1 pohár (315 g) erdei gyümölcs ízesítésű joghurt

½ pohár (1,5 dl) olaj

250 g ribizli

2 ek cukrozatlan kakaópor

1 tk liszt a ribizli szórásához

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

6. Ribizlis joghurtterrine

Hozzávalók:

30 dkg natúr joghurt

10 dkg cukor + 2 ek cukor

2 dl habtejszín

1 citrom héja

15 gr zselatin

1,5 dl víz
25 dkg ribizli (mirelit is lehet)

3 ek cukor

15 gr zselatin

1 citrom héja

1,5 dl víz

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

7. Ribizlis joghurtorta

Hozzávalók:

5 dl habtejszín

1 nagy doboz natúr joghurt

10 dkg cukor

2 tk vanília aroma

1 cs instant zselatin fix

1 cs babapiskóta

1 dl tej

10 dkg ribizli

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

8. Ribizlis-banános muffin

Hozzávalók:

250 g liszt

1 tasak sütőpor (12g)

150 g ribizli

1 érett banán

1 közepes tojás

150g cukor

1 tasak vaníliás cukor (10g)

1 kis doboz görög joghurt (125g)

100 ml olaj

100 ml tej