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在香港 フ ィリピン人家事労働者 の
余暇活動 につ い ての一 考察
―一 アイデ ンテ ィテ ィとの 関係 を中心 に一一

合 田 美 穂

Reinforcing National ldentity among Philippine Maids

Through]Lcisure Activities in Hong Kong

GODA Miho

Abstract: Philippine maids have been working in Hong Kong sincc the 1970s。

Hong Kong offers one of the highest wages for domestic helpers in the Asia― Pacific region,and thus many

Filipinas come to work in Hong Kong。

Nowadays,there are 142,500 Filipinas working in Hong Kong as domestic helpers.On Sundays and pub―
lic holidays, they do not have to work, and can participate in various social and religious activities. This

study exanlines how Philippine maids in Hong Kong build their social network and reinforce their national

and cultural identities through their leisure activities。

要 旨 :香 港 にお け る フ ィリ ピン人家 事労働 者 の歴 史 は 1970年 後半 に まで遡 る こ とが で きる。 1980年

代 以 降 ,フ イリ ピン経 済 の悪化 に よ り,フ イリ ピン国内 にお け る就業率 は減少 し,フ イリ ピンは 国 を
挙 げ て ,国 民 を海外 へ 送 り出す こ とによって,外 貨 を稼 ぐこ とを余儀 な くされた。香港 にお ける家事
労働 の賃金 は,他 の 国家や地域 と比較す る と高額 で あ るため ,香 港 を 「 出稼 ぎの 地」 と して選択 す る
フ イリ ピン女性 は非常 に多 い。現在 ,約 14万 2千 5百 人 の フ イリ ピン人が香 港 で 家事 労働 に従事 し
て い る。香港 の 労働 法令 で は,海 外家事労働 者 は 日曜お よび祝 日には休 暇 を とる権利 が あ る と定 め ら
れてお り,フ イリ ピン人家事労働 者 は,こ れ らの体 暇 をで きる限 り利用 し,娯 楽活動 ,宗 教活動 とい
った様 々 な活動 に参加 して い る。本研究 は ,こ うい った余 暇時 の活動 を通 して ,家 事労働 に従事 す る
フ イリ ピン女性 の故郷 との ネ ッ トワー クの 築 き方 につい て理 解 をふかめ ,そ こか ら見 えて くるフ イリ
ピン人女性 の 国家 ,地 域 ,民 族 ア イデ ンテ ィテ ィについ て考察 した もので あ る。

な り,家 族 か ら頼 られ ,ま た ,重 宝 される こ とになっ

1。 は じ め に
香 港 に お け る フ ィ リ ピ ン人 家 事 労 働 者 の 歴 史 は
1970年 後 半 に まで 遡 る こ とが で きる。 1980年 代 以
降 ,フ イリ ピン経 済 の悪化 によ り,フ イリ ピン国内 に
お ける就業率 は減少 し,フ イリ ピンは 国 を挙 げ て ,国
民 を海外 へ 送 り出す こ とに よって ,外 貨 を稼 ぐことを
余儀 な くされ た。海外 に出た労働 者 は一 家 の大黒柱 と
た。香港 にお け る家事労働 にお け る賃金 は ,他 の 国家
や地域 と比 較す る と高額 であ るため ,香 港 を「出稼 ぎ
の 地」 として選択 す るフ ィリ ピン女性 は非常 に多 い 。
小 ヶ谷 に よる と,ア ジアの受入 国 の 中 で も,外 国人家
事労働 者 の標準雇用契約 と最低賃 金制度が存在 す る こ
と,外 国人家事労働 者 も労働 法 に よる保護 を受 け られ
る こ と,そ の ため に,労 働組合 を含 めた結社活動 が 認
め られて い るこ とな どか ら,香 港 は,海 外 か らの移 住
64
学生 グループのアンケー ト調査実施状況
労働者 に とって ,相 対 的 に労働 条件 が整 ってい る地域
であ る と述 べ て い る
￨。
こ うい った 諸事 情 が ,香 港 が
外 国 人家事労働 者 をひ きつ ける大 きな要因 となって い
る。 2001年 にお け る香 港 の 国勢 調 査 に よる と,約 14
こ 重視 してい るようだ。 また,回 答者 うち,大 半 を占め
万 2千 5百 人 の フ イリ ピン人が香港 に居住 して い る 。
香港 で は ,海 外家事労働 者 の lヶ 月あ た りの法定最
低賃金 が 3,270香 港 ドル (約 47,415円 )と 定 め られて
い る5。 また ,家 事 労 働 者 は ,毎 週 最 低 1日 は 休 暇 を
とる権利 が 与 え られて い る。 (実 際 には ,そ の 休 暇 は
完全 な 1日 で は な く,24時 間 を下 回 つて い る。)1週
間 に 1度 の 体暇 ,祝 祭 日,年 休 以 外 に も,家 事労働 者
は労働年数 に よつて ,一 時帰 国 の ため に 1週 間 か ら 2
週 間 にかけて ,体 暇 を とる こ とがで きる よ うにな って
いる 6。
彼女 たちは ,故 郷 との つ なが りを保 つ ため ,こ れ ら
の休暇 をで きる限 り利用 し,一 時帰 国 を含めて ,様 々
な活動 に参加 して い る。本研究 で は,家 事労働 に従事
す る フ イリ ピ ン女性 を対 象 と し,余 暇 にお け る 諸 活
動 ,例 えば ,彼 女 た ちの ,故 郷 との ネ ッ トワー クの 築
き方 ,余 暇 における娯 楽活動 ,宗 教活動 お よび飲 食傾
向 につい て ,調 査 を行 い ,そ の結果 を分析 し,彼 女 た
ちの ア イデ ンテ ィテ イを考察 した。
本研 究 で用 いた調査 方法 は以下 の ものであ る
｀
①アンケー ト形式の調査 。(ア ンケー ト用紙の配布
部数は 80部 ,有 効回答数は 65部 である。 ) 量 に買 った り,携 帯電話 や ラジオな どの電気製 品
¨ を買 った りして い ます。 (雇 用主
②聞き取 り 。
③論文,書 籍,雑 誌などの参照
④政府などの調査報告書の参照
2。 フ イリ ピン人家事労働者 の故郷 と関 わ り方
家事労働 者 と して香港 で働 くフ イリ ピン人女性 は
フ イリ ピンにい る家族 や友 人な どと,な お も密接 に関
係 を保 っていることが,ア ンケー ト調査 の結果 か ら確
認 で きた。ア ンケー ト調査の結果 ,回 答者 65人 中,74
%が 故郷 を「故郷 を非常 に懐か しく思 う」 と答えてい
る。滞在期間が 6年 ヽ10年 ,お よび lo年 以上の労働
者 の場 合,「 故郷 を非常 に懐 か しく思 う」 とい う割合
は 8割 と高 く,5年 以下の場合 は,66%で ある。香港
での滞在年数が長 いほど,郷 愁の気持 ちが強 くなる傾
向 にある。その一方 で,回 答者 65人 の うち,約 45%
が,故 郷 の家族 や友 人と 1ケ 月の うち「3∼ 5回 (1週
間 に 1回 程度 )連 絡 を取 っている」 と答えてお り,約
25%が 「9回 以上 (1週 間 に 2回 以上)連 絡 を取 って
い る」 としてい る。 アンケー トでは,香 港 での滞在年
数が短 いほど,故 郷 と連絡 を取 る頻度が高 くなってい
る。故 郷 との 連 絡 の 取 り方 は,国 際 電 話 (8割 以
上 ),手 紙や Eメ ールな ど (約 2割 )と なってお り ,
費用が多少かか って も,直 接 「生」 の声 を聞 くことを
る 95%は ,フ イリピンにおける情報や ニ ュース に常
に関心 を持 ってお り, 日常的に関連情報 を入手 しよう
と努力 してい る。 フ イリピン人家事労働者 は,電 話や
手紙 ,情 報 の収集 とい った方法 に よつて,故 郷 との
「間接的な」接触 を頻繁 に行 なっているのである。
「直接的 な」故郷 との接触 につい て述べ る と,回 答
者 うち,62%が 「2年 に 1度 帰国」 し,36%が 「1年
に 1度 帰国す る」 と回答 してい る。 また,滞 在年数が
長 いほど,一 時帰国の頻度が高 くなる傾向があ るが ,
これは彼女 たちの経済的背景 と大 きく関連 してい ると
い える。帰国 には航空機 を使用す るため,費 用 はある
程度必 要 となる。 また,帰 国時 には 「故郷 に錦 を飾
る」 ために,多 少無理 をしてで も,家 族や知人な どへ
の大量 の土産を準備する。聞 き取 りの 中で,故 郷へ の
贈 り物や土産 につい て,以 下 の よ うな事例 がみ られ
る。
: メ イ ドは ,一 時帰 国時 の 前 に な る と,普 段 は 本
人で も使 わ ない よ うな高価 な 日本 製 の化粧 品 を大
S氏
)
一 時帰 国時 に,ス ー ツケ ース に入 りきらない お
土 産 は,事 前 に船 便 で送 つてい る よ うで すが ,非
常 に多量 で ,段 ボ ール箱 が 数箱 に及んだ こ ともあ
りま した。 (雇 用主 M氏 )
,
この よ うな出費 は,滞 在年数 が短 く,貯 蓄 が 少 な い
労働 者 に とっては ,一 時帰 国へ の大 きな負担 となって
 合田 美穂 :在 香港 フイリピン人家事労働者 の余暇活動 についての一考察
い る。回答者 うち,大 半 を占める 97%は ,定 期 的 に
金銭や物資 を故郷へ送 っているため, と りわけ,滞 在
年数が短 い労働者 は,な かなかまとまった金額 を貯蓄
で きず,頻 繁 に一時帰国で きない とい う事情 もあるの
である。 (ア ンケー ト設間 4-9を 参照。)
ア ンケー ト調査 の結果 か ら,「 間接 的」或 い は「直
接的」 な方法 によって,フ ィリピン人家事労働者は
異郷 の地 で働 きなが ら,な お も積極的に故郷 とのかか
わ りを保 つ努力 をしてい ることい うことが確認 で きた
が,そ ういった関わ り方 は,ハ ー ド面 (金 銭 の送金
物資 の輸送 など),ソ フ ト面 (電 話や手紙 な どを通 し
て近況 を知 らせた り,相 手 の状況 をたずねた りす るこ
となど)の 双方 ともに,香 港 にい るフイリピン人家事
労働者 の側か ら主導的 に行 なわれてお り,フ イリピン
の故郷 にい る家族や知人の側 か らの積極的 なかかわ り
は極 めて稀 である。その理由としては,通 信費な どの
金銭的な負担 を,故 郷 にい る家族 にかけた くないこ と
や,多 くの家事労働者が住 み込み として働 いてい るた
めに,雇 用主が家事労働者 の家族や知人か らの電話 に
対 して,不 快感 を示す ことなどが考 えられるが,最 大
の理由は,故 郷 の家族へ の「思 い」 であ るとい えるだ
ろ う。大半 のフィリピン人家事労働者 は, ビジネスや
専門的な分野 において成功 を収 めるとい うような,い
わゆる海外発展型 の労働者 ではない。 また,「 海外 生
活 にあこがれて」や 「海外 を体験 してみたい」 といっ
た興味 によるもので もな く,「 異郷 で収入 を得 て,故
郷 にい る家族 のための経済的 な支柱 になること」 なの
で あ る。そ うい った背景 か ら,「 家族 のため に働 く」
彼女 たちにとって,故 郷 の家族 は′ 亡ヽ
の支え となってお
り,ま た,家 族 との間 には,一 種 の相互依頼 の関係 が
構築 されてい るのである。 この相互依頼 の関係 を確認
す るために,そ して,よ り強固なものにするために
フイリピン家事労働者 たちは,積 極的 に故郷 との関わ
りを保 とうとしてい るのである。彼女 たちは,多 少金
銭的負担 がかかったとして も,手 紙 ではな く,国 際電
話 を利用 して家族 と連絡 を取 ることを厭 わないの は
こ ういった「思 い」 か らであろ う と容易 に推測 で き
る。国際電話 に関す る聞 き取 り内容 を以下 に紹介す
る三
毎晩 ,メ イ ドは,自 由な時 間がで きる と,す ぐ
にや る ことは電話。最初 は,香 港 にい る同郷 人 を
相手 に,話 して い るのか と思 っていたが ,故 郷 の
家族へ もよく電話 をか けてい るようです。電話代
も安 くはない し,こ んなに電話代 を使 って大文夫
65
,
,
国際電話 の勧誘 をお こな う電話 会社 の営業 員
な のか ,こ ち らが不安 にな るほ どです 。 (雇 用 主
N氏 )
故郷 へ の電話 は週 に 1回 程度 して い る よ うだ け
ど,SMS(携 帯電話 の メ ッセ ー ジ機能 )な ら,毎
日の よ うに利用 して い る。 ひ どい 時 は,仕 事 中 も
携帯 を離 さず ,カ チ カチ とメ ッセ ー ジを打 ち続 け
て い る こと もあ る。 一 度 ,度 が過 ぎる と叱 った こ
とがあ るが ,自 分 か ら電話 を取 った ら,夢 や希望
や楽 しみが な くな る と返 され た。 (M氏 )
香 港 の 雇 用 契 約 の 規 定 で は,同 一 の 雇 用 主 の も と
で ,12ケ 月継 続 して労働 した場 合 ,有 給 休 暇 を使 う
権利 が 与 え られ る。 よって,1年 ,或 い は 2年 毎 に ,
多 くの フ イリ ピン人家事労働 者 は,そ の有給休 暇 を利
用 して ,家 族 へ の思 い を胸 に,一 時帰 国す るケ ースが
多 い 。彼 女 た ち に とって,こ の一 時 帰 国 は,「 直 接」
故郷 と接 す る こ とので きる貴 重 な機 会 で もあ り,「 故
郷 に錦 を飾 る」 ための非常 に重 要 な事項 で もあ る。筆
者 の 聞 き取 りに よる と,一 時帰 国 は ク リスマス を含 め
,
た年末年始 な どに実施 され る こ とが 多 いが ,雇 用主 の
事情 に よつて帰 国時期 の 変更 を余儀 な くされ るケ ース
もあ り,い つ で も自分 の都合 で好 きな時 に帰 国 で きる
わ け で はな い。聞 き取 りか らも,フ イリ ピン人家事労
, 働 者 が ,一 時帰 国 をい か に重 要視 して い るかが うかが
える例 を紹介す る :
メイ ドは カソ リックの信者 なので ,ク リスマス
は家族 と過 ご した い気持 ちが強 く,い つ も,そ の
時期 の一 時帰 国 を要求 して くる。 こち らも年末年
始 は仕事 が 休 み なので ,そ の 時期 の帰 国 は基 本 的
に許可 して い る。 (雇 用主 M氏 )
メイ ドが 「9月 に一 時帰 国 した い」 と申 し出て
きた ので 断 った。共働 きなので ,そ の 時期 に体 ま
 れ る と,子 供 の幼稚 園 の送迎 はだれがす るのか
食事 の準備 は ど うな るのか な どとい つた問題 が浮
上 して きて,そ の 時期 に帰 国 の 許可 を与 える こ と
はで きなか った。 それ を伝 える と不満 だった よう
で ,泣 き出 して しまい ,困 った。 (雇 用主
一 家 で長期 の 旅行 をす るこ とになったので ,同
じ期 間 ,特 別 の プ レゼ ン トとい う名 目で ,航 空券
と休暇 を与 えた ら,何 度 も,「 ク リ スマ ス休 暇 も
取 れ るの か」 と確 認 して きた。「 もちろん ,ク リ
スマスにも帰っていい」 と言うと,非 常に喜んで
い た。 (雇 用主 s氏
)
ア ンケ ー ト調査 の結果 か らも,滞 在期 間 の長 さに関
わ らず ,フ ィリ ピン人家事労働者 は ,異 郷 の 地 で あ る
香港 に い て ,故 郷 に対 して非常 に強 い 感情 を持 って い
るこ とが 確認 で きたが ,香 港 で居住す る フ イリピン家
事労働者 に とって ,香 港 は,強 い帰 属意識 を有す る場
所 で はな く,仕 事 と収 入 を得 るための場所 に過 ぎず
彼女 た ち に とって ,最 も重 要 で ,か つ ,「 家」 で あ る
の はや は り故 郷 ,フ イリ ピン な の で あ る。 彼 女 た ち
は ,故 郷 を思 うだけ で は な く,積 極 的 に故郷 とのかか
わ りを保 つ 努 力 を して い る 7。
以 下 の 章 で は,フ イリ
ピン人家事労働 者 の余暇活動 (娯 楽 ,宗 教 ,飲 食活動
な ど)を 通 して ,彼 女 た ちが異郷 の 地 にお い て ,ど の
ように フ イリピン人 と して の ア イデ ンテ ィテ ィを保持
して い るの か とい う こ とに つ い て ,理 解 を深 め て い
く。
3。 フ イ リ ピ ン人 家 事 労 働 者 の 余 暇 活 動
香港 で 家事労働者 と して就 労す る場 合 ,週 1回 の 休
日 (主 に 日曜 日)お よび祝 祭 日が基本 的 な休暇 日とな
る。大部分 の 家事労働 者 は ,休 暇 日になる と,就 労 し
て い る雇用主 の 家 で はな く,屋 外 で過 ごす。 よって
香港 各地 区 の 公 園 ,広 場 ,シ ョ ッ ピ ン グモ ー ル な ど
は,休 日になる と,フ ィリ ピン人 をは じめ とす る 各国
の 家事労働 者 であふ れか える。特 に,セ ン トラ ル地 区
の エ ンプ レス広場 一 帯 は ,フ イリ ピン出身者が集 中す
る場所 と して知 られて い る。
ア ンケー ト調査 の結果 で は,フ イリピン人家事労働
者 は,体 暇 を 1人 で 過 ごす こ とはな く,友 人や知 人 と
ともに過 ごす傾 向 が あ る とい う こ とが わか った。 回答
者 うち,約 55%は ,「 友 人 ・知 人 と集 まる」 と答 えて
い る。 また ,4割 近 くが 「教 会主催 の 活動 に参加 して
い る」 と回答 し,残 りの 1割 弱 が ,「 フ イリ ピ ン 人家
,
s氏 )
日曜 日のセ ン トラ ル地 ￨ズ の エ ンプ レス広場
事 労働 者 で組織 す る労働組 合 の 活動 に参加 して い る」
と答 えて い る。労働組 合が主催す る活動 につい て言 え
ば , と りわけ ,滞 在期 間が 5年 以下の家事労働 者 は ,
労働組 合 につ い てあ ま り関心 を持 ってお らず ,彼 女 た
ちに とっての労働組 合 とは,仕 事 に関係 す る機 関 で し
, か な く,彼 女 た ちの 文化的 な ア イデ ンテ ィテ ィに大 き
な影響 を与 えて い る ものでは な い と考 え られ る8。
休 暇 にお け る活動 の 主 な 目的 は ,「 友 人 ・知 人 との
交流 を深 め る こ と」 と「宗教 的活動 へ の参与」 であ る
が ,回 答者 うち,約 2割 は「娯楽 を目的」 と して ,体
暇 を過 ご して い る。 回答者 の年齢 と,香 港 での 滞在期
間 は様 々であ るが ,年 齢層 ご とに結果 をまとめてみ た
場 合 で も,結 果 は 各年齢層 と もに類 似 して い た。 (ア
ンケ ー ト設間 1-3を 参照。 )
多 くの フ イリピン人家事労働者 は,休 暇時 には友 人
や知 人 とともに行動 を共 にす る傾 向が あ るが ,友 人や
知 人は,同 国出身者 ,厳 密 にい えば 同 じ方言 を話す 同
郷 人であ る場 合が ほ とん どであ る。仕事 の性 質 ,使 用
言語 お よび文化的背景 に よ り,彼 女 たちは香港 人 の 友
人を作 る機会 は極 めて 少 な く,そ の社交範 囲 も,同 郷
人,あ るい は 同一 地 区 で 労働 す るフ ィリ ピン人 に限 ら
,
れて い る。 この よ うな環境 に身 を置 く彼女 たちに とっ
て ,郷 愁 や孤 独 感 が沸 き起 こる こ とは 不 思 議 で は な
い。 よって ,彼 女 た ちは休暇時 に,友 人や知 人 と集 ま
って交流す るこ と以 外 に,互 い に故郷 に関す る情報 を
交換 した りす る こ とに よって ,故 郷 や祖 国へ の帰属意
識 を維 持 し,郷 愁や孤独感 に よるホ ーム シ ックを回避
して い るのであ る。
また ,大 部分 の フ ィリ ピン人家事労働者 はキ リス ト
教系宗教 (カ ソ リックお よびその 宗派 ,プ ロテ ス タ ン
トお よびその宗派 )の 信者 であ るため ,教 会 での礼拝
や 関連 す る活動 へ の 参加 も,彼 女 たちの休 日にお け る
重要 な活 動 の一つ となって い る。午前 中 に個 人で礼拝
 合田 美穂 :在 香港 フイリピン人家事労働者 の余暇活動 につい ての一考察
に参加 し,午 後 ,知 人や友 人 と他 の場所 でお ちあ う と
す る もの もい れば,午 後 も継続 して ,フ イリピ ン人が
メイ ンとなって い る教 会活動 に参加す る もの もい る。
フ イリ ピン人家事労働 者 は,友 人や知 人 とともに休
暇 を過 ごす ため ,活 動 の 性 質 も,友 人 や 知 人 との 交
流 ,そ して ,娯 楽 が メ イ ンとな ってい る。 セ ン トラル
地 区 での参与観察や ,聞 き取 りか らも,フ ィリ ピン人
家事労働 者 の 多 くが ,出 費 につ なが るシ ョッピングな
どを控 え, ピ クニ ックさなが ら,地 面 にシー トを広 げ
て ,場 所 を陣取 り,飲 食 や雑談 を した り, トラ ンプな
どの遊戯 に興 じた り,フ イリ ピンの書籍 や新 聞 を読 ん
だ りして い るケ ースが 多 い。 また,特 別 な行事 があ る
日や記念 には,郊 外 に出 向 き,バ ーベ キ ュー を行 った
り,歌 や民族 舞踊 に興 じた りして い る。 ア ンケ ー ト調
査 で ,教 会 での活動 を選 択 した もの は ,布 教 や ,香 港
に着 たばか りの家 事労働 者 へ の指導 な ど,教 会 に よる
グル ー プ活動 や ボ ラ ンテ ィア活動 を行 ってい る。 聞 き
取 りの 中か ら,休 暇 の活動 に関す る もの を紹介す る 三
うち の メイ ドに,「 この 前 の 休 み ,ど こか へ 行
った ?」と質問す る こ とが あ りますが , どこか特
へ
別 な場所 行 ったわ け で もな く,同 郷 の友達 と情
報交換 を した り雑談 な どを した りす るこ とが 多 い
よ うで す。宗教 活動 は,何 か特 別 な儀式 や行 事 が
あ る時 のみ ,1日 中参加 して い る よ うで すが ,大
抵 は,友 達 との 集 ま りに時 間 を費 や して い る よ う
で す。 (雇 用主 M氏 ) め ,実 際 には,労 働 は 8時 間以上 にお よぶ こ ともあ る
家 の用事 で , ど う して も日曜 日に人手 が必 要 に
な り,余 分 に賃金 を支払 う とい う条件 で ,休 日返
上 を依 頼 す る こ と もた まにあ ります。快諾 して く
れ る こ とは あ ま りな い ですね。断 られ る こ ともあ
る し,了 承 す る 時 は ,し ぶ しぶ とい った 感 じで
す。お金 よ りも,友 達 に会 える休 日の ほ うが いい
ので しょう。 (雇 用主 M氏 ) 紹 介す る
毎 日家 事 や子育 て な どに追 われて い るので ,休
みの 時 を非常 に心 待 ちに して い る よ うで す。前 日
なんか は,フ ァッシ ョンシ ョー の よ うに,翌 日に
来 て行 く服 を鏡 の前 で試着 した りしてた し,夜 遅
くまで 起 きて ,翌 日持参す るための料理 の 下準備
な ど,い ろい ろ とや ってい ますね。(雇 用主 s氏
休 日に物 品 の販売 を して い るか ど うか は ,わ か
らない けれ ど,い らない もの を友達 とお互 い に譲
り合 った り,読 み 終 えた 自国 の雑誌 や新 聞 を,交
換 し合 った りしてい る よ うで す。 (雇 用主 L氏
フ イリピンの ことが 新 聞や ニ ュース で報道 され
シー トを広げて集うフイリピン人家事労働者
た ら,教 えてあげ るのですが ,既 に知 ってい る こ
とが 多 い で す。休 日に友達 か ら聞 い た りした情 報
だ と思 い ます。 (雇 用主 N氏 )
また ,上 述 した諸活動 の他 に,少 数 では あ るが ,副
業 で販売活動 を して い る家事労働 者 も存 在 す る。販売
活動 の 中 で最 も多 い商 品 は,廉 価 に よる 日用 品や食品
で あ り,更 には ,ネ イルアー トな どの美容 サ ー ビス を
行 な っている もの もい る。利 用者 は香港人 ではな く ,
フ イリ ピン人 に限 られ ,と りわ け顔見知 りの フ イリピ
ン人家事労働 者 の利用 が 多 い 。
また ,フ ィリ ピン人家事労働 者 は,故 郷 に家族 を残
し,単 身 で労働 して い るため ,ホ ーム シ ックにかか り
や す い。 また ,住 み 込 み で 働 い て い る場 合 が 多 い た
上 に,雇 用主 の 要求 に よって ,過 剰 な労働 を強 い られ
る こ ともあ る。 また ,プ ライベ ー トが保 障 されて い な
い とい う状況 か ら,ス トレス もたまりやす い。他 に
も,「 使用人」 とい う立場か ら,し ば しば,「 二等公
民」のように扱 われた りして,自 尊心 を傷つけられる
こ ともあ る。 こ うい った具体例 を,聞 き取 りの 中か ら
:
聞 い た こ とが あ るんです け ど,メ イ ドに極力 お
金 をか けない よ うに して い る 日本 人 の雇用 主が い
て ,そ この メイ ドは子供 の残飯 しか食 べ させ て も
らえなか った り,部 屋 もあてが われず ,風 呂場 で
) 寝 起 きをさせ られた りして い るそ うで す。雇用主
の家族全 員が入浴 を終 えてか ら,そ こで寝 る こ と
になるので ,ひ どい時 には夜 中 を過 ぎる こ ともあ
るみた い で す。 (雇 用主 L氏 )
) 他 の 家 の話 で す け ど,家 族全員 とメイ ドで外 出
した時 に,高 級 な レス トラ ンで食事す る場合 は ,

甲南女 予大学研究紀要第 42号
メイ ドに一 緒 に食事 を取 らせ ず ,外 で待 たせ てお
い て ,後 で 簡単 に フ アー ス トフー ド店 で 食事 させ
て 節 約 す る,と い っ た 話 を聞 き ま した。 な る ほ
ど, と思 い ま したね。 (雇 用主 L氏 ) 4。
以 前 ,雇 用主が経営す る レス トラ ンで 皿洗 い を
させ られた り (法 律 で は家事労働 以外 の 仕事 をす
る こ とは禁止 されて い る。),雇 用主 の 知 り合 いの
家 に派遣 されて ,そ この 家事 とか を手伝 わ され た
りして い るメ イ ドの話 も聞 い た こ とがあ ります。
(法 律 で は雇 用主以外 の 人 の ための 労働 は 禁止 さ
れ て い る。)う ち も,人 の 家 に招 待 され た 時 に
メ イ ドを連 れて行 って ,そ この 家 の手伝 い を させ
る こ ともあ るんですが ,そ うい う時 は,法 律違 反
っぽい こ とをや って るわけなので ,メ イ ドの気持
ち を考慮 し,そ の 分 の お小遣 い を渡 して ,不 満 が
た ま らな い よ うに気 を遣 ってい ます。 (雇 用主
氏)
以上 の よ うな状 況 にお い て も,フ イリ ピン人家事労
働 者 は,「 使 用 人」 とい う立場 か ら,異 議 を唱 え に く
い 。異議 を唱 える こ とに よる解雇 を恐 れて ,不 満 を表
明 せ ず ,雇 用 主 の 命令 に従 う ケ ー ス が ほ とん どで あ
る。 上述 の 聞 き取 りの 中に もあ る よ うに,雇 用主が
気持 ちを考慮 して くれ る状況 にあ る場 合 は まだ しも
そ うで な い場 合 は,か な りの ス トレスが 発生す るだろ
う。そ うい った状況 の 下 で ,唯 一 ,自 由 を得 られ る時
が 休 日であ り,同 様 の思 い を抱 く同郷 人 と悩 み を相談
しあ った り,バ ーベ キ ュー や ダ ンス な どの イベ ン トで
ス トレス を発 散 した り,教 会 での礼拝 で心 をお ちつ か
せ た りで きるのが ,休 日の時 だけなのであ る。 そ こで
は ,「 二 等 公 民」 と してで は な く,同 郷 人た ち と対 等
な立場 で付 き合 う こ とがで きる。 そ して ,こ れ らの諸
活動 を通 して ,フ イリ ピン人家事労働 者 は異 郷 の 地 に
ネイルアー トで副収入 を得 るフイリピン人家事労働者
´ 人間科学編 (2006年 3月
)
い なが らも,自 己 の ア イデ ンテ ィテ ィを確 立 して い る
ので あ る9。
フ イリ ピ ン人家 事 労働 者 の 宗教 活 動
フ イリ ピンはスペ イ ン植民地時代 の影響 を受 け ,現
在 で もなお ,国 民 の 約 85%が カ ソ リ ックお よびそ の
宗派 の信者 で あ る。 そ の他 はプ ロ テ ス タ ン トや イス ラ
ム教 な どの宗教 ,ア ニ ミズムな どの諸宗教 ,お よび無
宗教 な どに分類 され る。本研 究 で は ,フ イリ ピン家事
, 労働者 を対 象 として ,彼 女 た ちの 宗教活動 を通 して ,
宗教 に対す る価値観 や故郷 へ の 関 わ り方 を考察 した。
ア ンケー トの 回答者 の うち,大 半 を 占 め る 95%が
キ リ ス ト教 系 の 信 者 で あ っ た が ,そ の 中 の 77%が
「香 港 に来 る以 前 か ら,日 曜 の 礼 拝 に参 加 して い た」
M と答 え,同 様 の 比率 で「香港 に来 てか らも同様 に 日曜
の礼拝 を欠か して い ない」 と回答 して い る。 また,回
答 者 うち,83%は 「香 港 に 来 る以 前 か ら,日 曜 の 教
会諸活動 に参加 して い た」 と答 えて い る。 そ して ,71
%が ,香 港 での教 会 との 関 わ り方 (例 えばネL拝 の 回数
や ,感 情輸 入 の 度合 い )も 「香港 に来 る以 前 と変 わ ら
な い」 と答 えて い る。 これ らの数 字 か ら,フ イリ ピン
, 人家事労働者 は ,香 港 に来 てか らも,な お も礼拝 ,信
, 仰活動 を継続 し,参 加 の度合 い に も変化 は見 られ ない
とい う ことが 確認 で きた。
筆者 の指導 の 下 で 本 ア ンケ ー ト調査 を実施 した香港
中文大学 の学 生 グループの メ ンバ ー は ,英 国植民地統
治 の影響 に よってキ リス ト教系宗教 が 普及 して い る香
港 に居住 して い る とい う こ ともあ って ,ア ンケ ー ト実
施 前 か ら,既 に この 結 果 を予 期 して い た。学 生 た ち
は,「 宗教 は世 界 の 多 くの 人 々に とって ,非 常 に重 要
な精 神 的糧 で あ り,人 々の よ りどころで もあ り,基 礎
をな して い る もので あ る」 といい ,フ イリ ピン人家事
労働 者 たちの信仰 に対す る望 みや 要求 は,香 港 にお け
る宗教 の諸活動 へ の 参加 を維持 させ るだけの原 動力 に
繋 が ってい る と考 えて い た。宗教 の信仰 は,フ イリ ピ
ン人家 事労働者 に とって,心 の安 らぎや 自己 ア イデ ン
テ イテ イの確 立 に も大 き く作用 して い る とい え よ う。
彼女 た ちが ,異 郷 の 地 で受 けた ス トレスや不 安 は,宗
教 へ の 依頼 に よって緩和 され る部分 が大 きい。 キ リス
ト教が提 唱す る「キ リス ト教精神」 は,奉 仕 ,忍 耐 ,
懺悔 が基 本 で あ るため ,長 期 の労働 にお い てス トレス
を感 じて い る フ ィリ ピン人家事労働者 に とつて ,共 感
で きる部分が あ る。 そ して ,同 時 に,彼 女 たちは,キ
リス ト教 の教 えに従 い ,自 らが キ リス ト教 の模範 とな
 合田 美穂 :在 香港 フイリピン人家事労働者 の余暇活動 につい ての一考察
労
ン
・
ヽ
多 くのフィリピン人家事労働者が礼拝
を行 なうカソリック教会
るように努力す るの と同時に,キ リス ト教へ の帰属意
識 を強めてい ると考 えられる。
上述の結果 とは別 に,以 下に非常 に興味深 い調査結
果 を紹介 したい。実際には,キ リス ト教系宗教信者 の
うち,72%が 「香港お よび フイリピンにお け る宗教
活動 へ の参加 目的お よびその活動内容 は 同様 で はな
い」 と回答 してお り,そ の うちの約 80%が 「その差
異 は大 きい」 と考 えてい るЮ 宗教活動へ の参加 の 目
)。
的につい ては,キ リス ト教系宗教信者 の 68%が 「香
港 の活動 に宗教性 を求 めて」,18%が 「集団的性質 を
求 めて」,8%が 「娯楽的性 質 を求 めて」,6%が 「 コ
ミュニケー シ ョン的性質 を求めて」 と答 えてい るので
あ る。 (ア ンケ ー ト設 問 10-17を 参 照。
)つ ま り,実
際 には,フ イリピン人家事労働者 の宗教へ の関わ り方
(例 えばネL拝 の 回数や,宗 教活動 )に は変化が な くて
も,そ の 目的には変化が現れてい ると考 えることがで
きる。つ ま り,宗 教活動 に対 して,「 宗教的性 質」 を
求 めて い る 68%以 外 は,「 集 団的性 質」,「 娯 楽 的性
質」,「 コ ミュニケー シ ョン的性質」 といった他 の要素
を求めてい るのである。 これは,異 郷 に暮 らす フィリ
ピン人家事労働者が,宗 教活動 に対 して純粋 の宗教 だ
けではない,他 の もの (人 とのかかわ り)を 求 める心
理 を反映 してい る。聞 き取 りで も,純 粋 な宗教性 以外
の ものを求 める家事労働者 のケースがあった : チ ャイナ タウ ンには必ず中華料理店 が存在す る よ う
メイ ドは,香 港 では,礼 拝時 に,同 国出身者 と
知 り合 うことを楽 しみに した り,お しゃれをして
教会の活動 に参加 してい るようです。教会 で,友
69
人たち と記念撮 影 を した り して ,教 会 で の 礼 拝 や
活動 をか な り楽 しんで い る よ うな こ とを言 って い
ま した。 (N氏 )
小 ケ谷 に よる と,移 住 家事 労働 支援 NGOは ,そ の
多 くが教 会 を活動拠点 と して ,カ ウ ンセ リ ング,雇 用
主 との トラブ ル に関す る法律 的 ア ドバ イス ,裁 判時 の
通訳 ,シ ェル ター の提供 ,さ らには広 東語 クラス やそ
の他 の レク リエ ー シ ョン活動 な どの様 々 なサ ー ビス を
行 な ってい る。 そ して ,い ず れ も,家 事労働 者 と同 じ
国籍 のス タ ッフや ,家 事労働 者 に よるボ ラ ンテ イア を
擁 し,サ ー ビスの提供 に当た ってい る。例 えば ,1985
年 か ら,コ ミュニ テ イ開発 プ ロ グラムの一 環 と して ,
フ イリ ピン人向 けにサ ー ビス を行 なって きた カ リタス
香 港 (Caritas_Hong Kong Asian Migrant Workers and the
Filipino Social Searvices prttect)で は ,香 港 の 移 民 法
や 労働 法 な どの トレーニ ングを受 けた フ イリ ピン人家
日
事 労働 者 が ,ボ ラ ンテ ィアの相談 員 となって い る
)。
以上 の NGOの 活動 を含 んだ宗教 活動 が実施 され る
教 会 に集 うメ ンバ ー の ほ とん どが ,フ ィリ ピン人 で あ
る。 フ イリ ピン人家 事労働者 は,宗 教活動 を通 して ,
同国人や 同郷 人 とのかか わ り,故 郷 との ネ ッ トワ ー ク
を構築 しよ う として い るのであ る。異郷 に暮 らす フ イ
リ ピン人家事労働 者が ,上 章 で述 べ た よ うな 「友 人 た
ち との交流 や ,各 種活動 を通 して ,故 郷 へ の つ なが り
を保 つ」 ことと同様 に,宗 教活動 に対 して も,そ うい
つた 目的 で参加 す る よ うにな り,香 港 に来 る前 と後 と
で ,宗 教 活動 に対 す る参加意義 に変容 が見 られ る よ う
になって い るのであ る。
5.フ イ リ ピ ン人 家 事 労 働 者 の
余 暇 にお け る飲 食 状 況
これまで,フ ィリピン人家事労働者 の余暇 における
諸活動 を通 して,彼 女 たちの故郷 との関わ り方や,ア
イデ ンティティについての考察 をお こなって きた。本
章 では,余 暇 とかかわ りの深 い分野 である「飲 食」 に
着 目し,フ イリピン人家事労働者が,休 暇時に行 う飲
食活動 についての考察 をお こなう。飲食は文化 の一種
であ るとい うことがで きる。世界 の多 くの地域で は ,
に,移 民 たちによる コ ミュニテイには必ず ,移 民 の出
身地 の料理 を提供す る レス トラ ンが ある。移民 たち
は,故 郷 の料理 を食べ ることによつて,故 郷 とのつ な
が りを保 ち,異 郷 にい ることによって起 こる強 い郷愁
70
の 念 や ホ ー ム シ ックを和 らげ よ う と して い る。 よっ
て ,故 郷 の 料理 は,移 民 の地域 ア イデ ンテ ィテ イとも
大 き く関係 して い る とい えるだろ う。
香港 で就労す るフ イリ ピン人家事労働 者 の 多 くは
香港 人 (或 い は香港 に居住ず る外 国 人 )の 住宅 に住 み
込 んで い る場 合 が 多 い ため ,同 郷 人 とともに コ ミュニ
テ ィを形成 して い るわけで はない。 よって ,彼 女 た ち
が居住す る地域 に,フ イリ ピン料理 レス トラ ンが あ る
場 合 は極 めて少 な く,い つ で も近所 の レス トラ ンで 故
郷 の料理 を口にす るこ とはで きな い。雇用主 の 家 で
主 に調理 す る料理 は,雇 用主 に よつて決 め られた中華
料 理 を主 とす る メ ニ ューで あ る場 合 が ほ とん どで あ
り,自 らの ため に,故 郷 の 料理 を調理す る機 会 は少 な
く,家 事 に追 われてそ うい った時 間 も取 りに くい。 フ
イリ ピン料理好 きの 雇用 主や ,フ ィリ ピン料理 を調理
す る機会 を与 えて くれ る雇用 主 の もとで労働 で きるケ
ー スは稀 で あろ う。 この よ うな状 況下 にお い て ,彼 女
た ちは休 暇 時 に,特 別 に故 郷 の 味 を 求 め る 傾 向 が あ
る。
ア ン ケ ー ト調 査 の 結 果 で は ,回 答 者 の う ち,85%
が 休 暇 時 に 「フ イ リ ピ ン料 理 を食 べ る」 と答 えて い
る。そ れ らの大 部分 は 自 らが 調理 し,持 参 した もので
あ る。 (ア ンケ ー ト設問 18,19,20を 参照。)ま た ,フ
イリ ピン人家事労働者 は 同国出身 の 家事労働者 (香 港
に来 る以 前或 い は香港 に来 てか らで きた友 人や知 人)
とともに,適 当 な場所 を見 つ けて ,そ れぞれが持参 し
た 自家製 の フ ィリ ピン料理 を共有 す る。 (ア ンケ ー ト
設 問 21,22を 参 照。)日 曜 日 を主 とす る休 暇 に な る
と,フ イリピン人家事労働 者 の グルー プが ,公 園 な ど
で場所 を陣 取 り,そ れぞれが持参 した フ イリ ピン料理
を囲み なが ら,雑 談 に花 を咲かせ る風景 を見 る こ とが
で きる。 この ような 「会食」 を通 して ,フ イリピ ン人
家事労働 者 は,同 郷 人 と コ ミュニ ケ ー シ ョンを とった
自家製 の フ ィリ ピン菓 子 (材 料 は砂糖 や ナ ッツ類 な ど
)
り,情 報 を交換 した り,友 情 を確認 しあ った りして い
るの で あ る。 フ イリ ピ ン人 た ちが休 暇 時 に集 う場 所
に,フ ィリ ピン料理 の レス トラ ンが ない わけで はない
, が ,フ イリ ピン料理店 は数 が 少 な く,地 元 の 中華料理
店や フ ァー ス トフー ドな どと比 較す る と,値 段 もか な
り割高 になるため ,こ の ような家事労働者 には さほ ど
利 用 されて い な い。 また ,フ ィリ ピン料理 の レス トラ
ンで は ,長 居 もで きず ,ま してや ,大 きな声 で雑談 し
た り,新 聞 を広 げて情報交換 を した りす るには,適 切
, な場所 とは い えな い こ とも敬遠 され る理 由 だろ う。聞
き取 りの 中 か ら,「 会 食」 に まつ わ る も の を 紹 介 す
る :
メイ ドは ,い つ も,休 みの 時 に,フ イリ ピンの
食材専 門店 で ,調 味料 とか 食材 を買 い込 んで持 っ
て帰 って きます。平 日の昼 間 ,時 間があ る時 に ,
それ らを使 って 自分 で調理 した りして る こ ともあ
りますが ,体 暇時 に も朝早 くか ら起 きて ,そ れ ら
を使 って何 か作 ってい ます 。 (雇 用主 M氏 )
メイ ドが ,一 時帰 国 した時 に,ス ナ ック類 や調
味 料 を大量 に買 い込 んで ,「 休 み に友 達 と一 緒 に
食べ る」 と嬉 しそ うに言 っていた こ とが あ りま し
た。香港 の フ イリ ピ ン食材 店 で 売 って い る もの
と,若 干味 が違 うそ うで ,本 場 の物 を友達 に も食
べ させ た い とい う ことで した。 (雇 用主 S氏 )
彼女 た ちは,自 家製 の フ イリ ピン料理 を食 べ る こと
に よって ,強 い郷愁 の念や ホ ーム シ ックを回避 す るこ
とがで きるだけで はな く,こ の「会食」 を通 して ,'同
郷 の友 人や知 人 との ネ ッ トワー クを再構築 し,お 互 い
の 信 頼 関係 を築 い て い るの で あ る。 こ う い った 行 為
は ,同 時 に,出 身地 へ の地域 ア イデ ンテ ィテ ィや ,フ
イリピン人 と して の ア イデ ンテ ィテ ィを強 め る要 因 に
なって い る。
また ,フ ィリピ ン人家事労働者 に とって ,香 港 は ,
仕事 を して収 入 を得 る場所 で しか な く,一 時的 な「仮
の 宿」 に過 ぎな い 。「海外 に移 民 して ,そ の 地 に根 を
下 ろ して財 をなす」 とい った考 え を持 ってい る もの は
多 くな く,一 時的 な収 入 を得 れば ,或 い は一 時的 に家
計 を助 ける こ とがで きれば ,そ の後 は帰 国 し,自 分 の
家族 とともに 自分 の 家 に住 む とい うのが ,フ イリ ピン
人家事労働者 の一般 的 な考 え方 で あ る。海外 で発展 す
るため に,異 国 の地 に移 民 をす る こ とに違和感 を持 た
ない香港 人 と異 な り,フ イリ ピン人 は,つ ね に故郷 が
自分 の居場所 で あ り,基 本 的 な生 活 がで きる収 入が あ
 合田 美穂 :在 香港 フィリピン人家事労働者 の余暇活動 についての一考察
れば,そ の他 の 要求 は さほ ど高 くな い 2)。 フ イリ ピン
人 に とって ,つ まる ところ,自 分 の本 来 い るべ き場 は
フ イリ ピンなのであ り,こ うい った価値観 が ,非 常 に
強 い 地域 お よび民族 アイデ ンテ ィテ ィの維持 に繋 が っ
て い るので あ るい フ ィリピン人 は,こ の よ うに,異
￨。
郷 の地 にい なが らも,体 暇 になる と,故 郷 の料理 を食
べて懐か しむだけではな く,そ の「会食」 を通 して
同郷人 との交流 を深 め,故 郷へ のアイデ ンティテ ィ
フイリピン人としてのアイデ ンテ ィテ ィを再確立 して
い るのである。 この「会食」 には,上 述 のフイリピン
人の価値観が多少な りとも反映 されてい るといって も
いいだろ う‖ '。
6.お わ り に
本研 究 で は,フ イリ ピン人家事 労働 者 の「故郷 との
繋 が り方」,「 余暇活動」,「 宗教活動」,「 余 暇 にお け る
飲食状 況」 につい て考察 をお こ なって きた。異郷 の 地
で働 くフ イリ ピン人家事労働 者 は,常 に,で きるだけ
故郷 の 家族 ,友 人 ,知 人 と連絡 を取 り,情 報 を交換 す
るこ とに努 めてお り,故 郷 との 関係 を確 実 に保 つ ため
に,「 手紙 よ りも電話」 とい う よ うに,多 少 金銭 が か
か る こ と も厭 わ な い 。彼 女 た ちの こ うい った 行 動 に
は,自 国や故郷 へ の 強 い アイデ ンテ ィテ ィが 反映 され
て い る。 また,フ ィリ ピン人家事労働 者 は,休 暇時 を
利用 して ,同 郷 の友 人や知 人 との 集 い ,バ ーベ キ ュー
や ダ ンス な どの娯楽性 イベ ン ト,教 会活動 を通 して娯
楽 や集 会 ,自 家製 の フイリピン料 理 を持参 して の「会
食」 な どとい った各種活動 に積極 的 に参加 して い る こ
とが確認 で きたが ,こ れ らの諸 活動 へ の参加 目的 は
決 して娯 楽 の ため だ け で は な い 。 こ うい った 諸 活 動
は,フ イリ ピン人家事労働 者が ,自 国へ の つ なが りを
深 め ,香 港 で労働 す る 同郷 人 との つ なが りを強 い もの
に し,自 国や地域 の アイデ ンテ ィテ ィ,フ イリ ピン と
して の アイデ ンテ ィテ ィを更 に確 立 させ て い くため の
手段 で あ る とい えるのであ る。香港 で労働 す る フ ィリ
ピン人家 事労働者 に とって ,休 暇時 にお ける各種活動
は,不 可欠 な事項 で あ り,自 らの アイデ ンテ ィテ ィの
存続 に もかかわる非常 に重 要 な存在 なので あ る。
)王
1)小ヶ谷千穂 「国際労働移動 とジェ ン ダーーアジアに
おける移住家事労働者 の組織活動 をめ ぐって一」,梶 田
孝道編著 『講座 ・社会変動 第 7巻 国際化 とア イデ
ンテ ィテ ィ』, ミネルヴァ書房,2001年 ,130頁 。
2)香 港政府統計虎 『人口普査 2001 主題性 報告 少数
族 裔 人士 』,政 府統計虎 ,2002年 ,16頁 。
3)本 研 究 で 用 い た ア ンケ ー ト調 査 は,2004年 度 ,香 港
中文 大 学 歴 史学 科 にて ,筆 者 が担 当す る 「文 化 史専 題
研 究 :近 代 東 南亜 的族群典 身分 (Topic in cultural His―
tory: Ethnicity and ldentity in Modern Southcast Asia)」
を履 修 して い た 5名 の 学 生 グ ル ー プ (代 表 者 :陳 文 )
に よって ,2000年 10月 に,筆 者 の 指 導 の 下で 実施 され
た もの で あ る。調 査 対 象者 で あ る フ イリ ピ ン人 家事 労
,
働 者 へ の 調 査 地 は,セ ン トラル地 区 の 教 会 ,エ ンプ レ
ス広場 一帯 であ る。
,
4)2005年 4月 ∼8月 の 間 に,フ イ リ ピ ン人 家 事 労 働 者
を雇 用 して い る 4人 (N氏 ,M氏 ,S氏 ,L氏 )へ の
聞 き取 りを実施 した。
5)「 香 港 非傭 的喜 怒 哀 楽」,『 亜 洲 週 間』,亜 洲 週 間 有 限
公司 ,2003年 第 12期 ,55-56頁 。
6)康 柴 居偏傭 中心 有 限公 司 編 『百 分 百 醒 目偏主 :外 傭
管理賞務指 南』,経 済 日報 出版社 ,1997年 ,40頁 。
7)90年 代 以 降 ,多 くの 日本 人独 身女 性 が ,香 港 や シ ン
ガポ ー ル を中心 とす る ア ジア 各地 域 で 就 労 す る現 象 が
見 られ るが ,彼 女 た ち の 中 に は,日 本 に対 す る よ り も
「香港 の 活気 に魅 力 を感 じる」 や 「 シ ンガポー ルの 多民
族 性 が 面 白 い」 とい った居 住 国 に対 す るあ こが れ の 気
持 ちが 強 い ものが 多 く,就 労 後 ,日 本 に戻 らず に,ず
っ とそ の ま ま異 郷 の 地 に居 住 して い た い とい う希 望 を
持 って い る もの もや ,現 地 の 男 性 と結 婚 す る ケ ー ス も
日立 つ 。 中 には,1年 以上 ,日 本 の 家族 や友 人 と一 度 も
連 絡 を とって い な い もの さえ もい る ほ どで あ る。両 者
の 対 比 は,そ れ ぞ れ の 持 つ 背 景 ,海 外 就 労 へ の 動 機 の
違 い に よる もので あ ろ う。
8)小 ヶ谷 に よる と,労 働 組 合 を含 め た外 国 人家 事 労 働
者 が 80年 代 半 ば過 ぎか ら結 成 され る よ うにな った。 中
で も 1981年 か らフ ィ リ ピ ン人向 け に法律相談 や シェル
ター提供 な どを行 な ってい た MFMW(Mission br Fili―
pino Migrant Workers)と 連携 して ,1984年 に結 成 され
た Uni― Fil HK(United Fihpino in Hong Kong),お よび移
, 住 労 働 者 の 組 織 化 と ア ドボ カ シ ー を推 進 す る AMC
(Asian Migrant Centre)の コー デ イネー トに よる移 住 家
事 労 働 者 の 労働 組 合 や エ ス ニ ック別 グル ー プ は,香 港
にお け る 自由家事 労 働 者組 織 の 中 で も最 もア クテ ィブ
にキ ヤ ンペ ー ン活 動 な どを行 な って い る 団体 で あ る。
(小 ケ谷 千穂 「国際労働 移動 とジ ェ ンダー ー ア ジア にお
け る移 住 家事 労働 者 の 組織 活動 をめ ぐって 一」,梶 田孝
道 編 著 『講 座 。社 会 変 動 第 7巻 国 際 化 とア イ デ ン
テ イテ イ』, ミネル ヴ ァ書房 ,2001年 ,132-133頁 。 )
9)筆 者 は,2000年 に,シ ンガポ ー ルで 労働 す る単 身 日
本 人女 性 を対 象 に,ア ンケ ー トお よび 聞 き取 りを中心
と した調 査 を行 ったが ,ア ンケ ー ト回答 者 の 半 数 以 上
が ,休 日は「 日本 人以外 と過 ごす」,或 い は「 日本 人 と
過 ご した りす る こ と もあれ ば,外 国 人 や現 地 人 と過 ご
した りす る こ と もあ る」 と答 えてお り,「 日本 人 の み と
過 ごす」 とい うの は ご く少 数 で あ った。そ の 主 な理 由
は「 日本 人 だ け と交 流 を持 つ の は,海 外 に出 て きた意
味 が な い」,「 海 外 に い る か ら に は,異 文 化 に 接 した
い」,「 シ ンガポ ー ルが 好 きな の で ,で きる だ け シ ンガ
72 ^大 学研究紀要第 42写
甲南女 ∫ 人間科学編 (2006年 3月 )

ポ ールの 中 に身 を置 きた い」,「 [1本 が好 きじゃな いの 参考 資料

で,日 本 人 と関 わる必要が な い」 な どであ ったが,こ 第 1部 :総 合的 な調査結果 (回 答数 :65部 )
れ らの理 由 も,彼 女たちの海外就労 の動機 や就 労状 況
の相違 と大きく関係 してい ると考えられる。
余 1限 活動
10)「 5」 が最大 の差 異 を示 してお り,「 1」 が最小 の 差 異
であるc回 答者 の 41人 中,31人 が 「4」 以 Lを 選択 し Q.1
てい るc How do they spare thelr holiday?
Along
ll)小 ケ7i千 穂 「国際労働移動 とジ ェ ンダーーアジアに ()()￨)

おける移住家事労働者 の組織活動 をめ ぐって一」,梶 III

孝道編著 『講座 。社 会変動 第 7巻 国際化 とア イデ
ンテ イテ イ』, ミネルヴア書房,2001イ 11,132頁 。
12)小 ケ谷 は「移 住労働 によって得 られた貯蓄 を帰 国後 With othcrs

に個 人或 いは集団 ビジ ネスに投資 し,移 住労働 の オ ル

i()()(I)

タナテ イブを形成す る,と い う出身社会へ の 再統 合 を

Q.2
視野 に入れた移動形態 もある」 と指摘 してい る。 (小 ケ Who organize their hollday gatherings?
谷千穂 「移住女性労働 の展開 と課題」,『 Sociology Today
ll号 』,お 茶 の水社会学研究会,2000年 ,104-105頁 。 )

13)「 請不要叫我賓妹」,周 淑瞬 ,蘇 婉芥,Madeた ine等 著

『地縁典情縁』,突 破出版社 ,2000年 。
14)筆 者が実施 した,シ ンガポールで労働す る 単身 日本
人女性 へ の 聞 き取 りで は,休 暇 時 の 食事 に つ い て は
「いろいろ な地元 の料理 を食べ る」 とい う意見が多か っ
3
た。そ して,そ の 次 に「 日本 料 理 を食 べ る」 が 続 い Q。

The nature of the actlvlties

たc日 本 人女性 たちが 休暇時 に友 人や知 人 と過 ごす場
othcrs
合 の 食事 は,ほ とん どが レス トラ ンの 料理 で あ り,自 For rcligion
5% For entertainmcnt

分 で調理す ることは稀 であった。 ま してや,ピ クニ ッ □ For cntertainmcnt

圏 Communicate with iicnds
クな どの特別 な機会 を除 い て,公 園な どに場所 を陣取 □ For religion
って,「 会食」す ることは皆無 であった。 こ うい った諸 E]others

結 果 の 相 違 も,両 者 の 背 景 ,両 者 を取 り巻 く労 働 状 Communicatc with friends

38%
況,両 者が海外 に居住す ることになった動機 な どの差
異に よるものであろう。

故 郷 との 関 わ り方
参考文献
Q。 4
小 ケ谷 千穂 「国際労働移動 とジェ ンダーーアジア にお け
How do they rniss their homeland?
る移住家事労働者 の組織活動 をめ ぐって一」,梶 田孝道
編著 『講座 。社 会変動 第 7巻 国際化 とア イデ ンテ
′﹁馬 Ｅ ′ｂＥ Ｑ

ィテ イ』, ミネルヴァ書房 ,2001年 。

小 ケ谷千穂 「移住女性労働 の展開 と課題」,『 Sociology To―
，

day H号 』,お 茶 の水社会学研究会,2000年 。

〓〓に 一

香港政府統計虎 『人口普査 2001 主題性報告 少数族裔

，
ｏ ﹂００Ｅ コＺ

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「請不要叫我賓妹」,周 淑屏 ,蘇 婉芥 ,MadeLine等 著 『地
縁典情縁』,突 破出版社 ,2000年 。 Q.5
How do they contact their relatlves
in homeland during holidays?

By long distance caH

84%
 合田 美穂 :在 香港 フイリピン人家事労働者 の余暇活動 についての一考察 73

Q.6 Q。 12

Frequency they contact their realtives per rnonth Do they rnaintlan go to eccleslolatry on every Sunday in HK
2or below No
9 or abovc 15%

囲
25%

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45% 77%

Q.7 Q。 13

Awarness ofthe news and informatlon ln HK Did they participate in church activities in the Ph‖ lppines?
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No

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and information
5% □awarcncss ofthc news
and inforIIlation
田can't gctthc ncws
and inbrmation

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Q。 14

2
Do they participate in church activities as frequently
Q.8
and devotedly as you were ln the Philipplnes?
Do they send rlloney or otherthings to their homeiand?
No No

囲
3%

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Ycs 71%
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Q.9 Q。 15

How often would they 9o back to their homeland? Did the aims,nature or meaning of Sunday religious

2
activities alter as compared with the re‖ gious activities
ln the Philippines?

No

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2 years
62%

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休 日にお ける宗教活動 Q。 16

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No
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Q.11
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in the Philippines?

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12345
The degrcc of diffcrencc(5 is the highest lcvel)
Yes
77%
74 人間科 学編 (2006年 3月 )

lff日 にお ける飲 食 ￨
第 2部 :「 香港 での労働経験 が 5年 以下」 の調査結果

Q。 18 (回 答数 :29部 )
1s the food they eatln holiday dlfferent from thatthey
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No

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Q.1
How do they spare their ho‖ day?
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Q。 19
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85%

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Q.3
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□ For rcligion
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□Common Filipino food Communicate with fricnds
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Q。 21 故 郷 との 関 わ り方
Do they eatlndividua‖ y or accompany 4
Q。
with others ln holiday?
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Q.22
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 合田 美穂 :在 香港 フイリピン人家事労働者の余暇活動 についての一考察 75

Q。 6 Q。 12
Frequency they contact their realtives per month Do they rnaintian go to ecclesiolatry on every Sunday in HK
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9 or abovc 8 96 10%
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Q.7 Q.13
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Q.9 Q.15
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The degrcc of diffcrencc(5 is the highest lcvel)
76 甲南女子大学研究紀 要 第 42号 ^
人間科学編 (2006年 3月 )

休 日にお ける飲食 第 3部 :香 港 での労働経 験 が 6∼ 10年 (回 答数 :16)

Q。 18

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Q.1
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85%

Q.20 Labour Union y

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Q.21 故郷 との関 わ り方
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How do they rniss their homeland?
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Q.22
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How do they contacttheir relatives

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□ HK fricnds
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By long distance caH

84° tl
 合田 美 穂 三在 香 港 フ ィ リ ピン人家事労働 者 の余 暇活動 につい ての一 考察 77

Q.6 Q。 12
Frequency they contacttheir realtives per month Do they rTlaintian go to ecclesiolatry on every Sunday in HK
2or bclo、v No
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67%

Q.7 Q。 13

Awarness ofthe news and inforrnation in HK Did they participate in church activities in the Phillppines?
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Q.8 Q。 14
Do they send rnoney or otherthings to their homeland? Do they partlcipate ln church activities as frequently
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How often would they 9o back to their homeland? Dld the aims,nature or meaning of Sunday religious
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休 日にお ける宗教活動

Q.10 Q. 16
Are they Christian? 1f yes,whatis the possible difference?
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13% Morc Unificd 8
17%

Yes More rcligious

87% 75%
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Q.11
Did they regularly go to ecclesiolatry on every Sunday
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in the Philippines?
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The degrec of diffcrencc(5 is the highest levcl)
78 甲南 女子大学研 究紀 要 第 42号 人間科学編 (2006年 3月 )

休 日に お ける飲食 第 4部 :香 港 での労働経 験 が 10年 以上 (回 答数 :20部 )

Q.18
1s the food they eatin hollday differentfrom thatthey 余暇活動
eatin working day?
No Q.1
13%

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How do they spare their ho‖ day?
Along
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Q.19 With others

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2496 How do they contacttheir relatlves
ln homeland during holldays?
□Filipino l‐ ricnds mctin HK
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□HK fricnds
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By long distancc call

77%
 合田 美穂 :在 香港 フイリピン人家事労働者 の余暇活動 についての一考察

Q.6 Q。 12
Frequency they contact their realtives per month Do they rnalntlan go to ecclesiolatry on every Sunday ln HK
2or bclow
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17%

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17% 33% 65%

Q.7 Q。 13

Awarness ofthe news and lnformatlon in HK Did they participate in church activities in the Phillppines?
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and informalon
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and inforlnation
田 canit gct thc ncws
and information

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Q。 14
Do they participate ln church activities as frequently
Q.8
and devotedly as you were in the Philippines?
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activities alter as compared with the religious activities
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Q。 16

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80 甲南 女千 大学研究紀 要 第 42号 (2006年 3月 )

休 日にお ける飲食 Q。 21

Do they eatindlvidua‖ y or accompany

Q.18 wlth others ln ho‖ day?
1s the food they eatln holiday dlfferent from thatthey Individual
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Q.19 Q。 22
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What kind of Fillpino food do they eatln ho‖ day? □HK fricnd、
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