BÀI THUYẾT TRÌNH SẢN PHẨM THI KHKT

Trong thực tế hiện nay công việc rửa bát đũa sau các bữa ăn, rửa một số loại rau,
một số đồ cần làm sạch là công việc không nặng nhọc nhưng cũng chiếm khá nhiều
thời gian và công sức của người nội trợ. Đặc biệt vào mùa đông, khi nhiệt độ môi
trường xuống thấp mà phải tiếp xúc lâu với nước lạnh càng làm cho công việc của
người nội trợi thêm phần vất vả.
Với sự phát triển mạnh mẽ của công nghệ, trên thị trường đã xuất hiện rất nhiều
sản phẩm để giúp người nội trợ giải quyết vấn đề trên. Tuy nhiên các sản phẩm
hiện có đều có những hạn chế nhất định.
Ví dụ : Máy rửa bát
+ Thời gian cho một lần rửa lâu
+ Chỉ rửa được bát đĩa
+ Tốn nước và tốn điện
+ Chi phí cho một lần rửa khá cao do phải mua phụ gia
( Khoảng 10.000đ cho một lần rửa)
Máy rửa rau củ quả : Có thể làm sạch một số loại rau, tuy nhiên mức độ làm sạch
chưa cao.
Với thực trạng trên nhóm em đã thảo luận và đưa ra ý tưởng chế tạo máy rửa đa
năng thông minh ứng dụng công nghệ sóng siêu âm.
Nói đến sóng siêu âm thì có lẽ quá gần gũi với thầy cô và các em. Sóng siêu âm
được ứng dụng rất nhiều vào cuộc sống , trong y học, trong công nghiệp,….
Sóng siêu âm là một sóng cơ học có tần số từ 20khz đổ lên, tai người không nghe
được sóng này và đặc biệt không gây ảnh hưởng sức khỏe con người với tần số
thấp.
Qua nghiên cứu lý thuyết chúng em thấy sóng siêu âm truyền tốt trong môi trường
chất lỏng và đặc biệt khi ở tần số cao * khoảng từ 28-40khz. Khi truyền trong nước
nó làm cho các bong bóng nước dao động mạnh và vỡ ra thành các bong bóng nhỏ
hơn, khi vỡ các bong bóng đó giải phóng năng lượng vào chất lỏng và các vật chứa
trong chất lỏng làm cho các chất bẩn trên bề mặt bị bung ra.
Từ lý thuyết đó chúng em nhận thấy rằng có thể dùng sóng siêu âm để chế tạo máy
rửa đa năng.
Thực tế trên thị trường đã có một số loại bể rửa đa năng do nhiều hãng sản
xuất, nhưng các bể đó cơ bản dùng cho các ngành công nghiệp để tảy rửa vật dụng
như chi tiết máy, mạch điện tử …vài năm trở lại đây các công ty đã chế tạo máy
rửa bát dùng sóng siêu âm để phục vụ cho các nhà ăn lớn, nơi có lượng đồ cần làm
sạch nhiều.
Các bể rửa siêu âm có mặt trên thị trường vẫn chưa thực sự hiệu quả bởi lẽ khi
dùng để rửa bát thì người nội trợ vẫn cần dùng tay để tráng lại bát đũa, không có
khả năng tự động bơm nước vào bồn rửa, việc vệ sinh bồn rửa sau mỗi lần rửa gặp
nhiều khó khăn.
Sản phầm của nhóm em có thể khắc phục được nhược điểm trên .
Cấu tạo máy : + Bồn rửa + khay chứa
+ Mạch tạo xung siêu âm công suất 360W
+ Bộ chuyển đổi siêu âm ( Loa siêu âm)
+ Bộ điều khiển trung tâm ( VĐ khiển , cảm biến)
+ Hệ thống bơm nước
+ Van điện từ
Nguyên tắc hoạt động
ÁP DỤNG VỚI CHỨC NĂNG RỬA BÁT
Cho vật cần rửa vào khay->Đóng nắp-> Bật nguồn điện-> cảm biến từ ( ở nắp đậy
an toàn) được kích hoạt->Bơm nước được khởi động để bơm nước vào bồn rửa-
>Đủ lượng nước quy định( ngắt phao)-> mạch phát xung siêu âm được kích hoạt-
>Làm sạch đồ trong thời gian cài đặt->Hết thời gian ( mạch tạo xung ngắt)-> van
xả đáy ( van điện từ) mở xả cặn bẩn và đồ ăn dư thừa ra ngoài qua đường nước
thải-> nước cạn van xả đáy đóng-> Bơm nước được kích hoạt để bơm nước vào
tráng bát-> Nước được đun đến nhiệt độ quy định-> mạch tạo xung được kích hoạt
lần 2-> sau khoảng 5p ( có thể thay đổi) ngắt-> van xả đáy được mở để dẫn nước
ra ngoài.
Nếu thêm chọn thêm chức năng sấy sô : thì bộ phận sinh nhiệt được kích hoạt sau
khi bát đã được làm sạch để sấy khô bát đũa.
Với chức năng rửa dau :
Hạ công suất của máy xuống ½ và thực hiện tương tự như chu trình rửa bát.