Professional Documents
Culture Documents
Mirko Palić
Marija Novak-Ištok
Marketing 3
ALKA SCRIPT MARKETING_spojeno_04-2019.qxp_Layout 1 06/06/2019 15:16 Page 2
Za izdavača
Đurđica Salamon Padjen, dipl. ing.
Autori
Izv. prof. dr. Mirko Palić
Viši predavač mr. sc. Marija Novak-Ištok
Recenzentica
Prof. dr. sc. Marija Tomašević Lišanin
Lektorica
Ana Horvat
Grafičko uređivanje
Alegra d.o.o. Zagreb
Nakladnik
Alka script
Zagreb, Nehajska 42
tel. 01/ 30 135 30
www.alkascript.hr
Tisak
Mediaprint – tiskara Hrastić
CIP zapis je dostupan u računalnome katalogu Nacionalne i sveučilišne knjižnice u Zagrebu pod brojem
001032623.
ISBN 978-953-294-238-5
Mirko Palić
Marija Novak-Ištok
Marketing 3
udžbenik za 3. razred srednje strukovne škole
zanimanje: ekonomistica/ekonomist
Zagreb, 2019.
prvo izdanje
ALKA SCRIPT MARKETING_spojeno_04-2019.qxp_Layout 1 06/06/2019 15:16 Page 4
SADRŽAJ
1. Tržišna razmjena . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
1.1. Pojmovno određenje tržišta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10
1.2. Preduvjeti tržišne razmjene . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12
1.3. Funkcije tržišta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14
1.4. Ponuda i potražnja na tržištu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16
1.5. Sudionici tržišne razmjene . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
SADRŽAJ
Pojmovnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .123
Literatura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .130
ALKA SCRIPT MARKETING_spojeno_04-2019.qxp_Layout 1 06/06/2019 15:17 Page 6
1. Tržišna razmjena
U ovom ćemo poglavlju obraditi sljedeće teme:
Kako bismo bolje razumjeli marketing u ovom poglavlju predstavljeni su osnovni ekonomski pojmovi ve-
zani uz ponudu i potražnju, cijene i funkcioniranje tržišta. Marketing je kao znanstvena disciplina potekao
iz klasične ekonomske misli temeljene na slobodi i konkurentnosti tržišta na kojem se susreću ponuda i po-
tražnja. Na takvom tržištu potrošači „glasaju“ svojim novcem birajući proizvode i marke (brandove) koji na
najbolji način zadovoljavaju njihove potrebe.
7
ALKA SCRIPT MARKETING_spojeno_04-2019.qxp_Layout 1 06/06/2019 15:17 Page 8
1. TRŽIŠNA RAZMJENA
Razvojem alata i oružja u prvobitnoj zajednici dolazi do prve podjele rada između
njezinih članova. U početku ljudi višak stvorene vrijednosti razmjenjuju unutar zajed-
nice da bi uskoro počeli trgovati sa susjednim plemenima. Prve veće trgovačke rute na
kojima se odvija razmjena vezane su uz velike rijeke poput Eufrata, Tigrisa, Nila, Inda
i Žute rijeke uz koje se formiraju prve civilizacije. Razvojem snažnijih i sigurnijih bro-
dova dolazi do pojave morske trgovine.
Feničani (1550. – 300. pr. Kr.) prvi po-
činju intenzivno trgovati istočnim Me-
diteranom, a pridružuju im se Grci,
Rimljani, Kartažani i mnogi drugi. U
Aziji i Africi karavane prevoze mirodije
i začine. Kroz povijest je često monopol
ili prvenstvo nad razmjenom pojedinih
dobara ostvarivalo izrazito bogaćenje,
ne samo pojedinaca već i čitavih nacija.
Primjerice, Venecija je od 12. do 15.
stoljeća bila ulaz na europsko tržište za
proizvode koji dolazili s Bliskog istoka,
Indije i Kine.
8
ALKA SCRIPT MARKETING_spojeno_04-2019.qxp_Layout 1 06/06/2019 15:17 Page 9
1. TRŽIŠNA RAZMJENA
CIJENA
PONUDA POTRAŽNJA
9
ALKA SCRIPT MARKETING_spojeno_04-2019.qxp_Layout 1 06/06/2019 15:17 Page 10
1. TRŽIŠNA RAZMJENA
Sudionici na tržištu, vođeni vlastitim interesom nastoje proizvesti one proizvode i us-
luge od kojih će ostvariti najveću dobit, dok se prilikom kupnje vode kriterijem što po-
voljnijih cijena kako bi smanjili vlastiti trošak. Tako tržište regulira funkcioniranje i
usmjeravanje resursa na učinkovitiji način. Pojedinci i tvrtke radeći u svojem najboljem
interesu ujedno stvaraju dobrobit za društvo u cjelini. Ponekad dolazi i do „nesavršenosti“
samog tržišta. Tada ishodi „nevidljive ruke“ nisu optimalni pa država ima ulogu regulatora.
Jedan od nedostataka tržišta je očit u situacijama kada nema stvarne konkurencije. To
može značiti da postoji monopol ili oligopol koji onemogućuju tržišno formiranje cijena.
Drugi uzrok može biti pojava eksternalija ili „prelijevanja“ poput toga da tvrtka maksimi-
zirajući dobit ne mari za negativne učinke koje svojim djelovanjem ima na prirodni okoliš
ili društvenu zajednicu u cjelini. Na kraju, tržište nagrađuje sposobne i radišne prema nji-
hovoj mogućnosti da stvore vrijednost koju su drugi ljudi spremni platiti. Tako na primjer
vrhunski nogometaši zarađuju desetke puta više od vrhunskih šahista. Razlog tome je u
činjenici da je mnogo više ljudi spremno platiti gledanje nogometa nego gledanje šaha.
„Nevidljiva ruka“ tržišta ne pruža sigurnost i zaštitu ugroženim skupinama društva – sku-
pinama koje ne privređuju ili manje privređuju poput populacije tzv.treće životne dobi
(60+), bolesnih, osoba s posebnim potrebama, djece i slično. Takva društvena neosjetlji-
vost je treći razlog za uplitanje državekoja porezima i doprinosima nastoji postići ravno-
mjerniju distribuciju ekonomskog blagostanja za sve svoje građane.
Usvojite pojmove:
tržište, cijena, „nevidljiva ruka“ tržišta.
Pitanja
1. Što je tržište?
2. Što je to tržišna cijena?
3. Koju ulogu ima država na slobodnom tržištu?
4. Kako djeluje „nevidljiva ruka“ tržišta?
10
ALKA SCRIPT MARKETING_spojeno_04-2019.qxp_Layout 1 06/06/2019 15:17 Page 11
1. TRŽIŠNA RAZMJENA
Ako se radi o većoj efikasnosti u odnosu na drugog proizvođača ili zemlju, govorimo
o apsolutnoj prednosti. Proizvođač koji proizvodi uz najniži utrošak faktora pro-
izvodnje ima apsolutnu prednost u proizvodnji dobra. Što se događa ako je taj proizvo-
đač ili zemlja u mogućnosti proizvoditi različita dobra po najnižoj cijeni? Da li će se
razmjena s manje efikasnim zemljama isplatiti? Odgovor leži u oportunitetnom trošku.
Uzmimo za primjer da je stočar sposoban, radeći 8 sati dnevno, proizvesti 12kg mesa
i 24 kg krumpira. U isto vrijeme ratar je u mogućnosti proizvesti 4 kg mesa i 16 kg
krumpira. Očito je da je stočar u apsolutnoj prednosti jer je uz iste resurse (vrijeme)
sposoban proizvesti više mesa i više krumpira. Stočaru treba 20 minuta za proizvodnju
kilograma mesa dok rataru treba 60 minuta. Slično tome, stočar za proizvodnju kilo-
grama krumpira troši 10 minuta, a ratar 15. Razmotrimo troškove proizvodnje koristeći
su oportunitetnim troškom stočara. Vidjet ćemo da vrijeme koje troši na proizvodnju
krumpira smanjuje vrijeme raspoloživo za proizvodnju mesa. Oportunitetni tro-
šak stočara za jedan kilogram mesa iznosit će 2 kg krumpira (jer mu je vrijeme
potrebno za proizvodnju 1 kg mesa jednako vremenu za proizvodnju 2 kg krum- Oportunitetni trošak – vri-
pira, odnosno 20 minuta). Istovremeno, rataru će oportunitetni trošak proizvod- jednost najbolje sljedeće
nje 1 kg mesa iznosit 4 kg krumpira (odnosno 60 minuta). upotrebe nekog ekonom-
skog dobra ili vrijednost žr-
tvovane alternative. Primjer
Oportunitetni trošak kg mesa kg krumpira predstavlja ako je najbolja
alternativna upotrebe novca
Ratar 4 kg krumpira 1/4 kg mesa koji se upotrebljava u pro-
Stočar 2 kg krumpira 1/2 kg mesa izvodnji jedne tona ugljena
Tablica 1: Tablica Oportunitetni troškovi bila proizvodnja deset tona
pšenice. Oportunitetni tro-
Iz tablice oportunitetnih troškova vidljivo je da ratar ima manji oportunitetni šak tone ugljena je deset
trošak proizvodnje krumpira. Dakle, njemu bi se više isplatilo proizvoditi krumpir tona žita koje su se mogle
jer ga on stoji ¼ kilograma krumpira dok će stočara stajati ¼ kg mesa da ga pro- proizvesti ali nisu.
izvede. S druge strane, stočar ima manji oportunitetni trošak proizvodnje mesa.
Stoga kažemo da ratar ima komparativnu prednost (u komparaciji sa stočarom)
u proizvodnji krumpira, a stočar ima komparativnu prednost u proizvodnji mesa. Zbog
toga na tržištu dolazi do specijalizacije i razmjene dobara. Svaki sudionik usmjerava se
na stvaranje dobra u kojem ima komparativnu prednost. Time ukupna proizvodnja i
vrijednost ekonomskog sustava rastu i svi su na dobitku. U ovom primjeru, stočar će
provesti više vremena proizvodeći meso, a ratar krumpir. Kao rezultat, ukupna pro-
izvodnja mesa porasti će sa 16 na 18 kg, a krumpira sa 40 na 44 kg. Budući da stočar i
ratar imaju različite oportunitetne troškove, mogu nabaviti proizvod onog drugog po
cijeni koja je niža od vlastitog oportunitetnog troška za taj proizvod. Kako bi i jedan i
drugi imali oba proizvoda, između njih se razvija trgovina.
11
ALKA SCRIPT MARKETING_spojeno_04-2019.qxp_Layout 1 06/06/2019 15:17 Page 12
1. TRŽIŠNA RAZMJENA
vina i prehrambenih artikala. Trgovina (razmjena) donosi dobit svima u društvu jer
omogućuje ljudima da se specijaliziraju u aktivnostima u kojima posjeduju kompara-
tivnu prednost.
Usvojite pojmove:
faktori proizvodnje, oportunitetni trošak, novac, proizvodna specijalizacija.
Pitanja
1. Što su to faktori proizvodnje?
2. Što je oportunitetni trošak?
3. Što je novac i koje su njegove funkcije?
4. Zbog čega dolazi do specijalizacije?
12
ALKA SCRIPT MARKETING_spojeno_04-2019.qxp_Layout 1 06/06/2019 15:17 Page 13
1. TRŽIŠNA RAZMJENA
Usvojite pojam:
funkcija tržišta.
Pitanja
1. Koje su četiri specifične tržišne funkcije?
2. Koja je uloga svake od četiriju specifičnih tržišnih funkcija?
13
ALKA SCRIPT MARKETING_spojeno_04-2019.qxp_Layout 1 06/06/2019 15:17 Page 14
1. TRŽIŠNA RAZMJENA
Količina dobara koje ljudi kupuju u tržišnoj ekonomiji ovisi o njihovoj cijeni. Što je
cijena viša, prodaja je manja. Što je tržišna cijena niža, potrošači su voljni kupiti više.
Očito je da postoji veza između tržišne cijene i ponude i potražnje za nekim dobrom,
uz uvjet da se drugi čimbenici ne mijenjanju. Ta veza između cijene te količine kupnje
naziva se krivulja potražnje. Potražnja je vrijednost ili količina specifičnog dobra koju
će pojedinci, tvrtke ili skupine kupiti po različitim cijenama ako ostali uvjeti na tržištu
ostanu nepromijenjeni. Tržišna potražnja zbroj je potražnji svih pojedinaca i tvrtki
i dobiva se zbrajanjem traženih količina za svaku cijenu. Tako možemo govoriti o po-
tražnji za računalima, kruhom, automobilima i svemu ostalom. Grafičko predočenje
ovakve veze između potražnje i cijene može se prikazati grafikonom opadajuće krivulje
potražnje. Na grafikonu je vidljivo da su količina i cijena obratno povezane. Kad raste
cijena, količina opada i obratno. Tražena količina opada iz dva razloga. Prvi je moguć-
nost supstitucije dobra kojem raste cijena drugim sličnim dobrima. Primjerice, ako ci-
jena svinjetine izrazito poraste kupci će se okrenuti drugim mesnim proizvodima poput
piletine. Drugi razlog vezan je uz dohodak. Ako cijene rastu kupci postaju nešto siro-
mašniji. U tom slučaju s istim prihodima mogu kupiti manje dobara, pa će i razina po-
tražnje biti manja. Veličinu tržišne potražnje određuju brojni čimbenici; prosječna
razina dohotka potrošača, veličina tržišta, cijene i raspoloživost srodnih dobara, ali isto
tako i subjektivni elementi poput ukusa i preferencija potrošača kao i posebnih utjecaja
kako je prikazano u tablici koja slijedi.
14
ALKA SCRIPT MARKETING_spojeno_04-2019.qxp_Layout 1 06/06/2019 15:17 Page 15
1. TRŽIŠNA RAZMJENA
5. Posebni utjecaji ako se smanje standardi čistoće ispušnih plinova, ponuda će se povećati
krivulja
potražnje
krivulja
cijena cijena ponude
količina količina
15
ALKA SCRIPT MARKETING_spojeno_04-2019.qxp_Layout 1 06/06/2019 15:17 Page 16
1. TRŽIŠNA RAZMJENA
Ponavljanje:
Zakon ponude govori da će proizvođači uvijek biti voljni ponuditi veću koli-
činu određenog dobra kad mu je cijena veća i obratno.
Prema općem zakonu potražnje, kad cijena dobra raste, tražena se količina
proizvoda smanjuje i obratno.
Usvojite pojmove:
tržišna ponuda, tržišna potražnja, točka ravnoteže
ili ekvilibrija.
Pitanja
1. Što je tržišna ponuda i o čemu ona ovisi?
2. Što je tržišna potražnja i o čemu ona ovisi?
3. Zašto tržište teži prema točki ravnoteže?
4. Koji čimbenici utječu na potražnju?
5. Koji čimbenici utječu na ponudu?
16
ALKA SCRIPT MARKETING_spojeno_04-2019.qxp_Layout 1 06/06/2019 15:17 Page 17
1. TRŽIŠNA RAZMJENA
Predmeti marketinške razmjene mogu biti vrlo različiti te uključuju proizvode, us-
luge, iskustva, događaje, osobe, mjesta, imovinu, organizacije, informacije i ideja.
• Fizički proizvodi mogu se dotaknuti, isprobati, promatrati i slično. Ovakvi su
proizvodi prehrambeni proizvodi, automobili, odjeća, obuća, bijela tehnika, računala i
slično. Marketing se razvio upravo na potrebi stvaranja proizvoda koji u što većoj mjeri
zadovoljavaju želje i potrebe kupaca.
17
ALKA SCRIPT MARKETING_spojeno_04-2019.qxp_Layout 1 06/06/2019 15:17 Page 18
1. TRŽIŠNA RAZMJENA
18
ALKA SCRIPT MARKETING_spojeno_04-2019.qxp_Layout 1 06/06/2019 15:17 Page 19
1. TRŽIŠNA RAZMJENA
- Tržište konačnih potrošača čini velik broj fizičkih osoba. Na ovakvom, masov-
nom tržištu nude se pića i prehrambeni artikli, automobili, odjeća, putovanja i sve os-
talo što pojedincima ili obiteljima treba. Tvrtke koja posluju na ovom tržištu ulažu
mnogo vremena i energije u stvaranje odgovarajućeg imidža u očima potrošača. Da bi
to ostvarila, tvrtke proizvode kvalitetne proizvode i pružaju usluge koje kupci trebaju.
Dizajn proizvoda, dostupnost zajedno s kvalitetnom komunikacijom i pouzdanom us-
lugom stvaraju marke koje kupci na tržištu preferiraju.
- Poslovna tržišta jesu ona na kojima tvrtke i organizacije prodaju dobra drugim
tvrtkama koje se njima koriste u vlastitoj proizvodnji ili ih preprodaju dalje. Obično se
radi o industrijskoj opremi, sirovinama, dijelovima za proizvodnju, ali i ostalim masov-
nim dobrima koja troše i konačni potrošači. Na ovakvim tržištima kupci su vrlo infor-
mirani i profesionalni. Snaga marke ima manju važnost u usporedbi s tržištem konačnih
potrošača, a više do izražaja dolazi funkcionalnost proizvoda, cijena, povrat investicije
i slični pokazatelji. Umjesto oglašavanja osobna prodaja često predstavlja dominantan
oblik komunikacije s kupcima.
- Globalna tržišta sve su prisutnija u suvremenoj ekonomiji gdje granice nisu ve-
lika prepreka kolanju različitih dobara između zemalja i kupaca u njima. Najveći izazovi
19
ALKA SCRIPT MARKETING_spojeno_04-2019.qxp_Layout 1 06/06/2019 15:17 Page 20
1. TRŽIŠNA RAZMJENA
Usvojite pojmove:
transakcija, predmeti marketinške razmjene, glavna tržišta marketinške
razmjene, marketing kao evolucija ekonomske misli.
Pitanja
1. Koje je uvjete potrebno zadovoljiti da bi došlo do raz-
mjene?
2. Što može biti predmetom marketinške razmjene?
3. Koja su glavna tržišta na kojima se odvija proces mar-
ketinške razmjene?
20
ALKA SCRIPT MARKETING_spojeno_04-2019.qxp_Layout 1 06/06/2019 15:17 Page 21
1. TRŽIŠNA RAZMJENA
Sažetak
Razmjenu je najjednostavnije definirati kao transfer opipljivih i/ili neopipljivih vrijednosti između dviju
ili više uključenih strana.
Tržišna ekonomija temelji se na slobodnom funkcioniranju tržišta i prema tome dopušta najviši stupanj
slobode pojedinca u izražavanju vlastite volje pri izboru i zadovoljavanju potreba i želja.
Temelji su tržišne ekonomije privatno vlasništvo nad resursima koji se razmjenjuju, konkurencija i
ostvarivanje dobiti kao glavnog pokretača razmjene.
Predmeti marketinške razmjene mogu biti proizvodi, usluge, iskustva, događaji, osobe, mjesta, imo-
vina, organizacije, informacije i ideje.
Ključna tržišta na kojima se odvija proces marketinške razmjene uključuju:
- tržište konačnih potrošača
- poslovna tržišta
- globalna tržišta
- neprofitna i državna (javna) tržišta.
Zadatci
1. Kao skupina potrošača u razrednome odjelu sastavite listu proizvoda koje najviše
kupujete i procijenite kako se to odražava na ponudu u vašem mjestu.
2. Zamislite se u ulozi mladog poduzetnika i odgovorite na temeljna gospodarska
pitanja: što, kako i za koga proizvoditi.
3. Napišite koje bi potrebe i želje mogli imati u toku jednog dana i kako ih zadovoljiti.
21