Professional Documents
Culture Documents
EKONOMSKI FAKULTET
ZAVRŠNI RAD
Mentor: Student:
dr.sc. Mandić Ante Maslov Augustina
1
Gržinić J.,(2019.) Uvod u turizam, str. 28.
2
Ministarstvo turizma (2013): Strategija razvoja turizma Republike Hrvatske do 2020. Godine, str. 80., dostupno
na: https://mint.gov.hr/strategija-razvoja-turizma-11411/11411
1
1.2. Ciljevi rada
Temeljni cilj rada prikazati metodologiju izrade poslovnog plana i tako utvrditi tržišnu i
financijsku opravdanost osnivanja turističke agencije specijalizirane za cikloturizam. Također
se istražuje odgovor na problem nedovoljno razvijene ponude posebnih oblika turizma na
području Splitsko-dalmatinske županije. Nadalje, cilj je ukazati na koristi koje turistički
posrednici mogu imati ukoliko se specijaliziraju na određeni tržišni segment.
Znanstvene metode koje će se koristiti u izradi ovog rada su metoda analize, metoda sinteze,
metoda kompilacije, metoda dedukcije i metoda deskripcije.3
3
Metode znanstvenih istraživanja (2019.), str. 1-32, dostupno na:
http://www.unizd.hr/portals/4/nastavni_mat/1_godina/metodologija/metode_znanstvenih_istrazivanja.pdf
2
Ovaj završni rad podijeljen je u 10 dijelova.
U posljednjem dijelu rada zaključuje se tema i navodi se popis literature te grafičkih prikaza.
Datum rođenja:01.12.1992.
OIB:41411373109
Tel/mob:095 561 74 13
E-mail:amaslo00@live.efst.hr
3
Fakultet:Ekonomski fakultet Split
4
svojim kreativnim i edukacijskim
aranžmanima pružiti što autentičniji
doživljaj otoka.
Temeljni ciljevi Kroz 5 godina ostvariti suradnju sa
touroperatorima i posredničkim
turističkim agencijama na svjetskoj i
lokalnoj razini
Povećati broj turističkih aranžmana
svake godine za 10%
U prve dvije godine ostvariti
uspješan tim zaposlenika
Kroz 5 godina unaprijediti
biciklističku opremu i biti poznati po
kvaliteti iste
MBS: 4161742
OIB: 42376549864
Dosadašnja vrijednost
ulaganja:
5
33.17 Popravak i održavanje ostalih prijevoznih sredstava
68 Poslovanje nekretninama
Telefon: 021/325-370
E-mail: far.os.cycle@gmail.com
6
Web: www.farosinacycle.com
IBAN/banka: HR45637292901012
Tvrtka je ime pod kojim društvo posluje. Potrebno je izabrati ime društva koje se već ne koristi
i koje nema ime osoba ili država bez pristanka. Agencija će poslovati pod imenom „FarOS in a
cycle“ koje ispunjava slijedeća načela:
načelo zakonitosti – sud će odbiti upis tvrtke koja nije u skladu s odredbama zakona
4
Središnji državni portal (2019.), dostupno na: https://gov.hr/moja-uprava/poslovanje/pokretanje-
poslovanja/osnivanje-drustva/1673
7
načelo isključivosti – ne može se upisati u sudski registar tvrtka koja je jednaka ili se
jasno ne razlikuje od ranije upisane tvrtke
načelo prvenstva – sud će upisati onu tvrtku koja je ranije prijavljena (u slučaju prijave
tvrtki istog naziva istom registarskom sudu).
Nakon što su svi dokumenti ovjereni kod javnog bilježnika, prijava za upis u sudski registar se
predaje uredu Hitro.hr. Slijede potrebne uplate, nakon čega će Hitro.hr elektroničkim putem
poslati dokumentaciju na Trgovački sud, koji će u roku od 24 sata izvršiti upis društva u Sudski
registar, te dostaviti Rješenje o osnivanju i Potvrdu o OIB-u na Hitro.hr elektroničkim putem.
Prije pružanja samih usluga, turistička agencija je dužna dostaviti Ministarstvu obavijest o
početku pružanja usluge koja sadrži podatke o tvrtki i sjedištu turističke agencije, OIB, adresi
svakog prostora u kojem se pružaju usluge, voditelja poslova te dostaviti dokaze o istom.
8
3. ANALIZA TRŽIŠTA
Smještaj
Restorani
Prijevoznici
Prema izvještaju Državnog zavoda za statistiku, u 2018. godini hrvatske putničke agencije
organizirale su višednevna putovanja u Hrvatskoj za 2,4 milijuna strana turista, koji su ostvarili
14,9 milijuna noćenja. Strani turisti koji su koristili usluge turističkih agencija u prosjeku su
ostvarili šest noćenja u Hrvatskoj. Broj stranih turista koji su u Hrvatsku došli u organizaciji
hrvatskih putničkih agencija veći je za 11,6%, dok je broj noćenja veći za 9,2% u 2018. u
odnosu na 2017. To pokazuje trend rasta popularnosti putovanja sa posrednicima, s obzirom na
prošlogodišnji rast od 9%. U strukturi noćenja stranih turista koji su u Hrvatsku došli u
9
organizaciji hrvatskih putničkih agencija najviše noćenja ostvarili su turisti iz Njemačke
(29,0%). Zatim slijede noćenja turista iz Ujedinjene Kraljevine (12,0%), Austrije (6,5%),
Poljske (5,9%), Češke (5,3%), Italije (5,0%), Slovenije (3,9%), Nizozemske (3,4%) i Švedske
(3,3%). Prema podacima iz Državnog zavoda za statistiku 1444903 stranih i domaćih turista na
domaćim višednevnim putovanjima ostvarili su 76053 jednodnevnih putovanja (izleta), od
kojih je 1 282 103 stranih turista. Veliki dio turističke ponude, odnosno 32% je koncentrirano
na području Splitsko-dalmatinske županije, u kojoj se nalazi 350 putničkih agencija od ukupnih
1061 na prostoru RH. Za putničku agenciju FarOS in a cycle direktni konkurenti su sve
agencije koje su specijalizirane za segment cikloturizma djelomično ili potpuno i nalaze se na
otoku Hvaru. Na području otoka Hvara postoji 14 turističkih agencija koje u svojoj ponudi nude
biciklističke ture, što za agenciju FarOS in a cycle predstavlja veliki izazov u nastojanju da se
na tržištu izdvoji sa najopsežnijom i najatraktivnijom ponudom na tako malom području.
Prirodna baština
Otok Hvar posjeduje brojne prirodne atrakcije koje se mogu uključiti u rutu turističkih izleta i
aranžmana turističke agencije. Najpoznatije su sljedeće atrakcije: Crvene stijene, Grapčeva
špilja, tri ronilačke atrakcije na Paklenim otocima, Sv. Nikola – najveći vrh otoka, 74 plaže i
uvale te brojne vinske ceste i maslinici.5
Kulturna baština
Hvar se ističe povijesnom i kulturnom baštinom zbog svog važnog položaja u središtu glavnih
pomorskih putova, pa tako bio predmet dugih borbi i osvajanja. Iznimna se ljepota otoka Hvara
odrazila u neiscrpnoj inspiraciji kako hvarskih velikana, tako i svih došljaka, iz koje su nastale
reprezentativne crkve, palače, vrijedne slike, kipovi, te poznata i priznata književna djela.
Najvažnija materijalna kulturna baština otoka Hvara je Starogradsko polje koje je ujedno
uvršteno i na popis UNESCO baštine. U gradu Hvaru se ističe pjaca, katedrala, kazalište i
arsenal, Mandrač, knežev dvor, Tvrđava Fortica (Španjola) te brojne crkvice i samostani. Osim
5
Visit Hvar, službena web stranica za promociju turizma na otoku Hvaru, dostupno na:
https://visithvar.hr/hr/see-and-do/atrakcije/
10
toga otok ima dvije vrijedne nematerijalne baštine na popisu UNEsco, a to su procesija Za
Križen i čipka od agave.6
Manifestacije
Otok je poznat po bogatoj ponudi noćnog života u kojoj su najpoznatiji klub Carpe Diem i
festival Ultra Europe na Hvaru kao i Starogradske priredbe. Što se tiče sportskih događanja,
najvažnije su polumaraton, Faros trail i biciklistička utrka Biciklom kroz baštinu. Program
kulturnih događanja održava se u okviru Hvarskih ljetnih priredbi i edukativnih festivala poput
Festivala lavande u Velom Grablju.7
Postoje svakodnevne autobusne veze s drugim mjestima na Hvaru. Iz Starog Grada (6 km) više
puta dnevno prometuju trajekti za Split (najbliža međunarodna zračna luka). Stari Grad je
brodskim vezama povezan s Rijekom i Dubrovnikom, te sa talijanskim gradovima, Anconom,
Barijem i Pescarom. Između Hvara i Brača, na kojem se također nalazi međunarodna zračna
luka, tijekom ljetne sezone redovito prometuju brodovi.
Otok Hvar ima 13 tematski uređenih staza ukupne duljine 470 km koje su osmišljene u Strategiji
razvoja cikloturizma Splitsko-dalmatinske županije u okviru pet velikih biciklističkih regija.
Staze na otoku Hvaru: Lesina, Težačka, Malo Grablje, Sv.Nikola, Purkin Kuk, Kroz Dračevicu,
Kabal, Preko Vrha, Za UNESCO-M, Dubova, Humac, Deset uvala, Sućuraj. 8
6
Ibidem.
7
Visit Hvar, službena web stranica za promociju turizma na otoku Hvaru, dostupno na:
https://visithvar.hr/hr/see-and-do/atrakcije/
8
Službena web stranica za razvoj cikloturizma u Splitsko-dalmatinskoj županiji, dostupno na: https://dalmatia-
bike.com
11
Teško je utvrditi sveukupni obujam cikloturističke potražnje, zbog toga što se određeni podatci
mogu skupiti samo za organizirane grupe cikloturista i biciklista na sportskim pripremama, koji
zauzimaju samo dio sveukupne cikloturističke potražnje.
Jako je teško doći do podataka o broju turista koji u destinaciji koriste vlastite bicikle dovezene
motornim vozilom, te o broju turista koji koriste usluge iznajmljivanja bicikla. Stoga je u svrhu
planiranja budućih akcija vezanih za cikloturizam nužno poduzimanje anketnih istraživanja i
mjerenja prometa biciklista na turistički zanimljivijim rutama radi utvrđivanja stvarnog obujma
cikloturističke potražnje. 9
Primjer takvog eventa na otoku Hvaru je biciklistička utrka svjetskog kupa XCM koja se
održala u travnju u Jelsi pod nazivom XCM Cycling Island Hvar koji je ugostio 150 sudionika
te su u mjestu boravili tri dana.10
9
Institut za turizam, Zagreb (2015): Akcijski plan razvoja cikloturizma, str. 13.
10
Službena stranica za promociju biciklizma na otoku Hvaru, dostupno na: http://cycling-hvar.com/
12
Cikloturisti -Zrela dob -Tjedne - 30-40 km po - Zabava i - Rute blizu
koji -Obitelji s vožnje danu rekreacija mjesta
preferiraju djecom -Mjesečne - Obiteljsko stanovanja
kratke staze vožnje druženje - Organizirana
putovanja
Cikloturisti -Zrela dob -Tjedne - 65-100 km - Zabava i - Dobro
koji -Obitelji s vožnje po danu rekreacija održavane
preferiraju odraslom -Mjesečne - Upoznavanje rute
duge staze djecom vožnje novih staza - Duža
-Samci organizirana
putovanja
Natjecatelji -Mladi i Redovni - 100-160 km - Zabava i - Dobro
srednja dob treninzi i po danu rekreacija održavane
-Grupe ili vožnje - rute
samci Natjecateljski - Duža
izazov organizirana
putovanja
- Izazovne
rute
Izvor: Akcijski plan razvoja cikloturizma, dostupno na:
https://mint.gov.hr/UserDocsImages//arhiva//151014_AP_ciklotuirizam.pdf
Najveći udio u rastu turističkog prometa imali su Azija i Pacifik i Afrika po stopi od 7%, te
Europa sa 5%. Europa i dalje zadržava status vodeće turističke destinacije sa 51% turističkog
prometa. Područje južne Europe i Mediterana, ponovo bilježi veliki rast po stopi od 8%,
velikim dijelom zbog povratka interesa za Turskom kao destinacijom koji je posljedica pada
valute,te nastavak tendencije rasta tradicionalnih Europskih destinacija poput Italije, ali i
izvrsnih rezultata Hrvatske. Rast centralne i istočne Europe u iznosu od 5% u međunarodnim
11
UNWTO, Tourism Highlights (2018.)
13
dolascima i 9% u prihodima, rezultat je FIFA Svjetskog prvenstva u nogometu održanog u
Rusiji. Vodeće destinacije u međunarodnom prometu su i dalje Francuska, Španjolska i SAD,
dok SAD vodi sa prihodima od turizma.
UNWTO-ov dugoročni pregled Tourism towards 2030 procjenjuje veliki potencijal za daljnji
rast turizma na području EU u sljedećim desetljećima. Očekuje se rast međunarodnih dolazaka
u EU destinacije po stopi od 1.9%, sa bržim rastom sa emitivnih tržišta izvan EU.
Kvalitativni trendovi u turizmu mogu se promatrati sa strane ponude i potražnje. Prema OECD
izvještaju iz 2018- godine, Tourism Trends And Policies, postoje četiri ključna megatrenda koji
utječu na globalni turizam: evoluirajuća potražnja, održivi rast turizma, razvoj tehnologije i
veća mobilnost.12
Evoluirajuća potražnja
12
OECD, Tourism Trends And Policies, (2018.)
14
Srednja klasa zahtijeva veliki broj usluga za malo novca, što naglašava važnost vrijednosti za
novac u sektoru turističkih usluga.
Turizam je djelatnost koja za sobom nosi mnoge ekonomske koristi na globalnoj razini, ali ima
i ulogu katalizatora razvoja pojedinačnih destinacija. Unatoč tome uzrokuje i negativne
posljedice na svakodnevni život lokalnog stanovništva, na uništenje prirodnih i kulturnih
atrakcija, pa i utjecaj na globalne promjene u okolišu. S obzirom na toliki utjecaj turizma na
svakodnevni život, potrebno je uspostaviti održivost te djelatnosti.
Nove tehnologije
Mobilnost
Veća mobilnost se ogleda u većoj dostupnosti viza, boljoj infrastrukturi kao i u lekšem pristupu
transportu, poput gradskog prijevoza i jeftinijih letova. U tom slučaju se vlade i tvrtke trebaju
udružiti u nastojanju da osiguraju zadovoljstvo kako rezidenata, tako i turista, te na
destinacijskoj razini osigurati konkurentnost.
Jedinstvena iskustva – posebno popularno među milenijalcima koji žele priče o svojim
iskustvima podijeliti sa drugima
Ekološke ture – to su edukativne ture koje goste obrazuju i informiraju o mjerama zaštite
prirode
13
Trekksoft, Travel Trends Report, (2019.)
15
Lokalna iskustva – moderni turist sve više žele doživjeti lokalne običaje
Više avanture – Milenijalci i Gen Z testiraju svoje mogućnosti i postavljaju si izazove
avanturističkim putovanjima.
Višednevne ture – rezerviraju se unaprijed i više se preferiraju od izleta
Povijest i kultura – turisti su više u kontaktu s destinacijom.
Bruto domaći proizvod emitivne zemlje - veći BDP znači da turisti imaju veće prihode te više
novca kojeg žele usmjeriti na turistička putovanja.
16
Izvor: OECD Economic Outlook, dostupno na: https://www.oecd.org/economy/economic-outlook/
Bruto domaći proizvod Republike Hrvatske – veći BDP receptivne zemlje pozitivno utječe na
turizam jer omogućuje rast plaća zbog čega će zaposlenici biti zadovoljni i efikasniji te će na
mnogo kvalitetniji način pružati turističku uslugu. 2018. BDP Republike hrvatske je iznosio 52,
4 milijarde eura, BDP po stanovniku , 12.594 eura, a rast u odnosu na 2017. godinu iznosio je
2,6%.
Stopa nezaposlenosti –
Prosječna stopa nezaposlenosti u EU28 iznosi 7,1% i 8,5% u Eurozoni (EA19), dok je u
Sjedinjenim Američkim Državama 4,1%. Unutar Unije se vidi trend pada nezaposlenosti. Uz
Cipar, Grčku i Portugal Hrvatska ima najbrži pad stope nezaposlenosti u Uniji u posljednjih
godinu dana (s 11,8 na 9,4%). Značajan pad nezaposlenosti zabilježile su Rumunjska i Poljska.
Najniže stope nezaposlenosti imaju Češka 2,2%, Malta 3,3%, Njemačka 3,4%, Mađarska 3,7%,
Nizozemska 3,9%, UK 4,1%, Poljska 4,4% i Rumunjska 4,5%. Dok je Hrvatska iznad EU
prosjeka, lošije su Grčka s 21,6%, Španjolska s 16,1% i Italija 11,0%. Tako Hrvatska po prvi
put nakon dugog niza godina ima nižu stopu nezaposlenosti nego Italija. Najnižu stopu
nezaposlenosti mladih imaju Njemačka 6,1%, Češka 6,8% i Nizozemska 7,0%. 14
14
OECD Economic Outlook, dostupno na: https://www.oecd.org/economy/economic-outlook/
17
Prosječni broj registrirane zaposlenosti od 1.426.933 osobe povećan je za 1,4% u usporedbi s
2017. godinom, dok se istodobno prosječni broj registrirane nezaposlenosti smanjio za 20,8%,
spustivši se na 153.542 osobe, što je najniža prosječna razina nezaposlenosti od 1990. godine.
Pod utjecajem spomenutih pozitivnih kretanja u zaposlenosti i nezaposlenosti, prosječna
godišnja stopa registrirane nezaposlenosti u 2018. godini smanjila se za daljnja 2,4 postotna
boda, odnosno na 9,7%. Prema rezultatima Ankete o radnoj snazi u 2018. godini bilo je
prosječno 1.655.000 zaposlenih te 153.000 nezaposlenih osoba. U usporedbi s 2017. godinom
povećao se broj zaposlenih za 1,8%, a smanjio se broj nezaposlenih za 25,4%, pri čemu se
povećala i stopa zaposlenosti (15-64) na 60,7% (za 1,8 postotnih bodova). Prosječna stopa
anketne nezaposlenosti za 2018. godinu iznosila je 8,4%, te je manja za 2,8 postotnih bodova u
odnosu na prošlogodišnju razinu.15
Prema područjima Nacionalne klasifikacije djelatnosti u djelatnosti pružanja smještaja,
pripreme i usluživanja hrane, u 2018. godini bilo je zaposleno 103.605 ljudi ili 7,3% zaposlenih,
te je u odnosu na 2017. godinu taj iznos porastao za 4,1%.
Porezi
Sukladno Ministarstvu financija – Porezna uprava, sva trgovačka društva su obvezna plaćati
porez u skladu s djelatnosti za koju su registrirana i upisana u sudski registar, a to su porez na
dobit i PDV (ako su obveznici PDV-a). Također mogu biti i obveznici županijskih, gradskih ili
općinskih poreza i poreza na promet nekretnina, kao i posebnih poreza i trošarina.
Trgovačka društva koja zapošljavaju radnike, ili ako drugim fizičkim osobama isplaćuju
primitke, obvezna su za njih obračunati, obustaviti i uplatiti propisane poreze i doprinose.
Putnička agencija može poslovati na različite načine pri čemu se primjenjuju različiti načini
oporezivanja:16
1. obavlja usluge u svoje ime pri čemu koristi isporuke dobara i usluge drugih poreznih
obveznika i u tom slučaju putnička agencija mora primjenjivati posebni postupak oporezivanja
15
Državni zavod za statistiku (2018.): Zaposleni prema djelatnostima, dostupno na:
https://www.dzs.hr/Hrv_Eng/publication/2018/09-02-01_12_2018.htm
16
Ministarstvo financija, Porezna uprava (2019.), dostupno na: https://www.porezna-
uprava.hr/HR_publikacije/Lists/mislenje33/Display.aspx?id=19183
18
propisan člancima 91. do 94. Zakona o porezu na dodanu vrijednost (Narodne novine broj
73/13, 99/13, 148/13, 153/13 i 143/14; u daljnjem tekstu: Zakon),
2. obavlja usluge u svoje ime i za svoj račun pri čemu koristi vlastita dobra i usluge i u tom
slučaju primjenjuje redovni postupak oporezivanja,
3. obavlja usluge u svoje ime i za svoj račun (tzv. „mješovite“ usluge) pri čemu za jedinstvenu
uslugu koju pruža putniku koristi isporuke dobara i usluge drugih poreznih obveznika, a koristi
i vlastita dobra i usluge. U tom slučaju za dio isporuka dobara i usluge drugih poreznih
obveznika primjenjuje poseban postupak oporezivanja, a za dio gdje koristi vlastita dobra i
usluge primjenjuje redovni postupak oporezivanja,
5. obavlja usluge u tuđe ime i za tuđi račun pri čemu djeluje kao posrednik i PDV obračunava
samo na svoju proviziju.
Prema aktualnom regionalnom ustroju otok Hvar i grad Hvar pripadaju Splitsko-dalmatinskoj
županiji (SDŽ-u) i svoju razvojnu strategiju moraju usklađivati s onom SDŽ-a.
Na prostoru od 4.572 km2 (oko 8% površine Hrvatske) obitava 463.676 stanovnika (oko 10%
stanovništva Hrvatske) od čega je 19% zaposleno. Oko 74% zaposlenih radi u gospodarstvu, a
26% u ostalim djelatnostima. Udio broja zaposlenih u Županiji u ukupnom broju zaposlenih u
Hrvatskoj iznosi 8,5%.17
Geoprometni položaj, podneblje i klima, more, razvedenost obale, bogati vodotoci i jezerske
akumulacije, te krška polja prirodna su osnova za razvitak pomorstva, brodogradnje, ribarstva,
17
Hrvatska gospodarska komora, dostupno na: https://www.hgk.hr/zupanijska-komora-split/gospodarski-profil
19
trgovine, specifične poljoprivredne proizvodnje mediteranskog podneblja i posebno turizma.
Struktura ukupnog prihoda po djelatnostima
- Trgovina 40,1 %
- Prerađivačka industrija 24,1 %
- Građevinarstvo 18,2 %
- Poslovne usluge 6,1 %
- Ostale djelatnosti 11,5 %
Turizam
Turizam je vrlo značajna izvozna gospodarska grana koju čine subjekti različitih djelatnosti.
Više od 1.500 tvrtki u Splitsko-dalmatinskoj županiji aktivno je u djelatnosti smještaja te
pripreme i usluživanja hrane, oko 350 je putničkih agencija i oko 200 charter tvrtki. Međutim,
osim trgovačkih društava, aktivno je i više od 3.000 obrta koji se bave ugostiteljstvom i
turizmom, a privatni smještaj, koji je u posljednjih nekoliko godina u velikom porastu, osobito
u Splitu, ima udio od oko 70 % u ukupnim smještajnim kapacitetima u Splitsko-dalmatinskoj
županiji.
Turizam bilježi kontinuiran rast, a u prvih devet mjeseci 2017. godine u Splitsko-dalmatinskoj
županiji je zabilježeno 3 milijuna dolazaka i 16,27 milijuna noćenja turista u turističkim
smještajnim objektima (podaci Turističke zajednice Splitsko-dalmatinske županije iz programa
eVisitor). Ostvareno je 16,8 % više dolazaka i 12 % više noćenja turista u odnosu na isti period
2016. godine. Samo u gradu Splitu, u prvih devet mjeseci 2017. godine, bilježi se stopa rasta
noćenja od 26 %.
18
Hrvatska gospodarska komora, dostupno na: https://www.hgk.hr/zupanijska-komora-split/gospodarski-profil
20
Nacionalni razvoj turizma određen je ekonomskim i društvenim kretanjima ne samo na
nacionalnoj nego i na međunarodnoj razini te bi u skladu s tome trebao biti usklađen s
nacionalnom plitkom tj. Ministarstvom turizma ali i s međunarodnim činiteljima kao što je
politika Europske unije.
Strategija razvoja turizma Republike Hrvatske do 2020. godine se temelji na deset načela a to
su partnerstvo, institucionalno dereguliranje, ekološki odgovoran razvoj, više od sunca i mora,
turizam na cijelom prostoru, autentičnost i kreativnost, hotelijerstvo – ključni pokretač
investicijskog ciklusa, inovirani tržišni nastup proizvodnja za turizam te kultura kvalitete. 19
Pri definiranju portfelja turističkih proizvoda slijedila se Strategija razvoja turizma RH 2020 u
kojoj su za svaku županiju identificirani ključni proizvodi. Analiza je pokazala da su
19
Ministarstvo turizma RH, Strategija razvoja turizma Republike Hrvatske do 2020. godine, (2013.)
20
Institut za turizam (2018): Glavni plan razvoja turizma Splitsko-dalmatinske županije (2017 – 2027) sa
strateškim i operativnim planom maketinga
21
visokokonkurentni i visokoatraktivni proizvodi Splitskodalmatinske županije sunce i more,
cikloturizam, nautika, kulturni turizam, enogastro turizam i pustolovni turizam.
Navedene turističke agencije su svrstane u skupinu direktnih konkurenata iz razloga što svaki
od njih vrši uslugu biciklističkih tura, a Hvar.life nudi gotovo identičnu uslugu stoga će se
detaljnije analizirati poslovanje te turističke agencije.
Svaki od navedenih konkurenata vrši uslugu biciklističkih ture te su već etablirani na svjetskom
tržištu.
22
Rent a bike agencije na području otoka Hvara
Samostalne ture
Pružaju sličan doživljaj, ali ne zadovoljavaju druge potrebe poput organizacije i stručnog
vodstva.
Tvrtka Hvar.life predstavlja direktnog konkurenta turstičke agencije FarOS in a cycle jer se u
svojoj ponudi specijalizirala za cikloturizam i u poslovnici nudi priliku za najam bicikli.
Poslovnica se nalazi u Starom Gradu na trajektnom pristaništu. Agencija se bavi i ostalim
turama poput šetnje, planinarenja, kayakinga, jedrenja i iznajmljivanja ostalih vozila, no
fokusirana je na biciklističke ture, organiziranje utrka, treninga i biciklističkih kampova.
Cikloturistička ponuda se sastoji od biciklističkih tura na otoku Hvaru, u Italiji i duž
dalmatinske obale te biciklističkog kampa na otoku Hvaru.
23
U kategoriji biciklističkih tura na otoku Hvaru osmišljeno je 7 izleta različite tematike: Hvar
cycling tour, bike and wine tour, Pure cycling MTB experience, Pure cycling Road bike
exeperience, Sunday Ride MTB, Sunday Ride Road bike i Oldest olive tree.
Izdvajaju se izrazito kvalitetnom opremom, turama sa mogućnošću modifikacija (fitness ili e-
bike) i dobrom povezanošću sa biciklističkim tržištem.
S obzirom na visoku kvalitetu ponude, ciljaju na imućnu i obrazovanu skupinu turista, a ne na
količinu. Ture od 4h prodaju se po cijeni od 95 eura, dok one od 6h za 120 eura. Cijena kampa
je 1250 eura. Prednosti ove turističke agencije su visokokvalitetni proizvod i pristup najboljim
dobavljačima, velika snaga na tržištu i domet na inozemnom tržištu. Prednosti agencije FaroOS
in a cycle su veća dubina ponude, pa time i pristup većem broju ciljanih kupaca unutar segmenta
cikloturizma.
SNAGE SLABOSTI
PRILIKE PRIJETNJE
Na temelju SWOT analize možemo zaključiti koje su najveće interne snage i slabosti FarOS in
a cycle putničke agencije. Kao najveća snaga ističe se zasigurno specijalizacija ponude
usmjerena cikloturizmu. Razlog tomu je zapostavljanje ovog segmenta turističke potražnje.
24
Kao glavnu slabost agencije u obzir treba uzeti velike troškove početnih ulaganja, kao i
nedovoljnu prepoznatljivost na tržištu. SWOT analiza također pokazuje i eksterne utjecaje,
točnije prilike i prijetnje na koje agencija nema velik utjecaj. Najveće prilike iz okruženja
predstavljaju rast interesa za pustolovnim turizmom i aktivnim odmorom, te razvoj
infrastrukture na otoku Hvaru. Agencije otvara u vrijeme kada specijalizirane agencije još nisu
uzele mha, stoga se relativno brzo može probiti na tržištu. Najveća prijetnja su malobrojna
poduzeća konkurencije koje već snažno nastupaju na tržištu. Cilj agencije je u što većoj mjeri
iskoristiti svoje snage i prilike koje joj se pružaju, kako bi se lakše prilagodila promjenama i
utjecajima koji se dešavaju u okolini nje same.
25
6. MARKETING MIKS
Ponuda agencije:
Ponuda turističke agencije FarOS in a cycle sastoji se od paket aranžmana, izleta, iznajmljivanja
i popravka bicikli, informiranja klijenata te prodaje suvenira.
Koncept ovog paket aranžmana je bijeg od prometa, gužvi i guranje vlastitih granica uz
profesionalno vodstvo i trening vanjskih suradnika. Ciljna skupina su cikloturisti koji
preferiraju duge staze i natjecatelji. Trajat će 5 dana, od kojih će se biciklirati 4 dana u prosjeku
5 sati dnevno. Osim biciklističkog treninga, ponuda uključuje i zdravu organsku prehranu na
lokalnim obiteljskim gospodarstvima te jutarnje opuštanje i rastezanje uz yoga vođene treninge.
Na kraju dana klijentima je omogućeno opuštanje i noćenje nakon napornog dana u bazenu u
hotelu Amfora u gradu Hvaru. U cijenu je uključen i nutricionistički plan, sportska masaža, te
vodstvo profesionalaca. Za treninge će se koristiti službena planinska staza Dalmatia-Bike Sv.
Nikola i Humac. Najam bicikli i obroci van hotela nisu uključeni u cijenu.
Itinerar:
Prvi dan
26
Slijedi priprema bicikli i najam i popravak od našeg servisera, prezentacija trenera, i grupno i
individualno savjetovanje sa polaznicima, te testiranje kondicije i vještina na terenu. Ostatak
dana je gostima na raspolaganju za slobodno vrijeme, nakon čega slijedi večera u hotelu i
noćenje.
Drugi dan
Dan započinje yoga razgibavanjem. Doručak u Hotelu Amfora 08:00 – 09:00, slobodno vrijeme
do 10:00 h kada se organiziranim transferom (uključen u cijenu aranžmana) turisti prevoze do
uvale Dubovica gdje započinju rutu pod nazivom „Sv. Nikola“ u pratnji profesionalnog trenera
i biciklista.
Kružna staza duga 40,5 km kombinacija je asfaltirane ceste i makadamskih putova, prolazi
središnjim dijelom otoka. Počinje iznad uvale Dubovica, na državnoj cesti D-116. Prije tunela
Selca, staza skreće na makadamski put prema zapadu do najvišeg vrha otoka Hvara, sv. Nikole
(626 m). Dalje se nastavlja kroz plodna polja Poljica i Gvozda, do mjesta gdje se spušta prema
sjeveru kroz naselja (asfalt) Svirče, Vrisnik i Pitve, sve do tunela Pitve – Zavala. Na tom mjestu
staza skreće na makadamski put, te se uspinje serpentinama do vrha Borovik (500 m). Dalje se
serpentinama staza spušta do asfaltirane ceste iznad naselja Zavala te nastavlja prema zapadu,
sve do naselja sv. Nedjelja. Iz sv. Nedjelje se skreće na makadamski put, koji vodi do kraja
staze iznad Dubovice. Vožnje traje 3 sata. Slijedi ručak i kupanje u uvali Dubovica. U 17 h
povratak u grad Hvar i slobodno vrijeme ili kondicijski trening. U 21 h povratak u hotel i
noćenje.
Treći dan
Dan započinje u 7h yoga vježbama i doručkom u 8 h, a u 9h kreće na vožnju biciklom
slikovitom i uglavnom ravnom cestom na sjevernoj strani otoka i otkriva grad Stari Grad. Ovo
je najstarije naselje na otoku i jedno od prvih u Europi, koje su osnovali stari Grci (Paros).
Nakon nekoliko kilometara zagrijavanja duž mjesta UNESCO-a, Starogradskog polja, slijedi
izazovan uspon, uz polja ružmarina i lavande i starogrčke zidine. Putem se uživa u krajoliku i
pogledu na beskrajno more koje okružuje otok Hvar i male otoke i otočiće prije nego što
doživite nevjerojatni spust do grada Hvara u 13h. Slijedi ručak u 13:30h na Venecijanskoj pjaci
i slobodno popodne. U 18 h, u hotelu Amfora druženje i predavanja te večera. Slobodno vrijeme
i noćenje.
27
Četvrti dan
Nakon yoga vježbi i doručka, slijedi vožnja koja će se usredotočiti na poboljšanje i učenje novih
vještina od strane naših vozača i razgovarat ćemo o prehrani i strategiji treninga u vožnji / trci.
U 10 h organizira se utrka. Nakon „utrke“ slijedi užina u lokalnoj konobi, te kratki odmor. U
12h slijedi prijevoz do etno eko sela Humac i vožnja stazom „Humac“. Kružna staza,
kombinacija asfaltirane ceste i makadamskih putova, nalazi se na srednjem dijelu otoka i duga
je 32 kilometra. Većim dijelom proteže se preko hrpta od istoka prema zapadu. Početak staze
je u etno-eko selu Humac, nastavlja dalje prema istoku, makadamskim putem do državne ceste
D-116. Na tom se dijelu staza vraća prema zapadu do naselja Zastražišće. U Zastražišću staza
skreće prema sjeveru te makadamskim putem prolazi kroz maslinike i ostalu vegetaciju, pa
prema zapadu, do mjesta gdje se ponovno spaja na državnu cestu. Staza nastavlja središnjim
dijelom prema zapadu do Humca, gdje i završava. U 15 h ručak u konobi Humac, te šetnja kroz
selo gdje se sudionici mogu upoznati sa suhozidom i uživati u mediteranskoj prirodi, i posjećuje
se Grapčeva špilja, poznata po nalazima špiljskog pračovjeka. U 18h povratak u Hvar, slobodno
vrijeme. Noćenje.
Peti dan
Zadnji dan. U 9 h Doručak i pozdravni sastanak u hotelu. Odjava iz hotela. Slobodno jutro za
svojevoljnu organizaciju do 12:00 h kada se organiziranim katamaranom turisti prevoze do
Zračne luke Split. Polijetanje zrakoplova Eurowings prema Parizu u 14:30 h (let OU 275).
Očekivani povratak u Berlin u 17:00 h.
Highlights: Specifična obuka svaki dan, Izazovne vožnje do otoka Hvara, Izvrsne panorame
jadranske obale i otoka, Profesionalno vođenje i podrška
Kalkulacija:
Transfer(zakupljen): 2300,00 kn
28
Smještaj u hotelu Amfora: 750,00 kn
Dnevnice:
Pratitelj: 540 kn
Vozač: 400 kn
Marža: 15%
Pdv: 25%
29
Drugi paket aranžman Learn2.0Hvar
Sastanak sudionika putovanja u zračnoj luci London Stansted dva sata prije polijetanja
zrakoplova. Prijave za let, carinske i granične provjere i ukrcaj u zrakoplov. Polijetanje
zrakoplova Eurowings prema Splitu u 18:00h (let OU 530). Po dolasku u zračnu luku Split
(Resnik) u 20:30 grupa se sastaje s pratiteljem putovanja iz agencije. Katamaran organizirane
rute ( agencijski prijevoz, uključen u cijenu) prevozi putnike do Starog Grada. Nakon smještaja
u Pharos Bayhill Hotel (Bike Hotel certifikat), održat će se sastanak sa predstavnikom agencije
gdje će se detaljnije proći kroz plan i program aranžmana uz čašu vrhunskog hvarskog vina
Ivan Dolac i carpacio od tune. Noćenje.
30
Konobi Nono. U 14 h odlazak u Vrbosku autobusom i slobodno vrijeme za kupanje do 16h.
Posjet ribarskom muzeju i Galeriji Mir. U 17 h povratak biciklima do Hvara i na putu se prolazi
preko Starogradskog polja. Večera u hotelu, slobodno vrijeme i noćenje.
Doručak u hotelu Pharos od 6h do 8h kada se biciklima kreće na rutu „Malo Grablje“. Staza je
kružna i nalazi na zapadnom dijelu otoka. Početak staze je u središtu grada Hvara, kod
autobusne postaje, a nastavlja državnom cestom D-116 prema istoku do naselja Milna, gdje
staza skreće na makadamski put prema sjeveru, koji vodi preko sela Malo Grablje, do naselja
Velo Grablje. Nakon Velog Grablja staza se spaja na asfaltiranu cestu, koja dalje vodi prema
zapadu, preko naselja Brusje i Zoraće do završetka u Hvaru. U svakom od navedenih naselja
nalaze se eko-etno sela u kojima će se sudionici upoznati sa starosjedilačkom tradicijom i
životom, te procesima izrade prirodnih proizvoda, a naposljetku na poklon dobiti domaći
proizvod po želji, te objedovati riblju platu.
U 14 h kreće se u eko etno selo Humac i posjećuje se Grapčeva špilja. Nakon toga odlazak u
Konobu Humac na ručak. Spremanje bicikli u autobus i povratak u hotel Pharos. Slobodno
vrijeme i večera. Noćenje u hotelu.
Nakon doručka kreće se iz hotela biciklima prema posjedu visokokvalitetnog proizvođača vina
zvanog Bojanić, čiji vinogradi na strmim padinama Hvara na južnoj strani mnogi smatraju
najboljim terenom za prvaka dalmatinskog crnog vina, Plavac Mali. Gospodin Bojanić će
provesti osobni obilazak svog vinograda, degustacije na otvorenom uz obalu, kao i kratku
majstorsku obuku specifičnosti vinograda, grožđa Plavac Mali, alata i metoda proizvodnje. U
ovu turu ići će se u pratnji iskusnog vodiča, koji će tijekom dana biti osobni asistent gostima,
bez napora će voditi od vinarije do vinarije, istovremeno objašnjavajući više bogatstva otoka.
Naposljetku se posjećuje konoba obiteljske kuće Tudor u selu lavande, gdje će se održati obuka
kuhanja dalmatinskih recepata i večera uključena u cijenu. U 20 h spremanje bicikli u autobus
i povratak do hotela Pharos. Noćenje.
31
Doručak u hotelu Pharos u razdoblju od 6h do 7h nakon čega je putnicima na raspolaganju
slobodno vrijeme za shopping po preporukama agencije. U 11h se nalaze sa pratiteljem i planira
se fakultativni cjelodnevni izlet (nadoplata) na Paklene otoke s ručkom i wellness paketom ili
slobodan cijeli dan. Večera u hotelu i noćenje.
Kalkulacija:
Transfer(zakupljen): 4000,00 kn
Dnevnice:
Pratitelj: 600 kn
Vozač: 400 kn
Marža: 15%
Pdv: 25%
32
Tablica 4. Kalkulacija aranžmana Learn2.0Hvar
Opis usluge Iznos ( kn)
Fiksni troškovi u RH
Transfer autobus 4000,00
Pratitelj 3600,00
Vozač 2400,00
PDV (25%) 2500,00
Ukupni fiksni troškovi 15000,00
Prosječni fiksni trošak 1000,00
Varijabilni troškovi u RH
Smještaj u Hotelu Pharos 3750,00
Kušanje vina 200,00
Večera i tečaj kuhanja 400,00
Povratna avionska karta London – Split 2500,00
Katamaran Split Express povratna karta 450,00 kn
Ukupni varijabilni troškovi 7300,00
UKUPNI TROŠKOVI 8300,00
Marža 15% 1245,00
PDV 20% 249,00
PRODAJNA CIJENA ARANŽMANA 9545,00
pristojba zračne luke +850,00
Izleti:
Najbolji način za viditi otok je na biciklu sa prijateljima ili obitelji. Doživljaj mediteranske
prirode i povijesti cilj je ovog izleta. Svatko će u agenciji uzesti bicikle koji najbolje odgovaraju
svakom članu grupe, tako da svi mogu pratiti turu.Grupa će zaustaviti u kafiću na kavi (ili
sladoledu / torti). Na kraju će degustirati domaće proizvode u lokalnoj konobi Nono.
Postoji opcija jutarnjeg i popodnevnog termina. Točka nalaženja je agencija. Ujutro se polazi u
8 h, a popodne u 14 h. To je ruta od 30 km, lagana i za sve uzraste. Može se birati između fitness
i e-bicikli. Cijena od 750 kuna uključuje biciklu, kacigu, bocu vode, kušanje lokalnih proizvoda
u konobi Nono i vodiča. Izlet je dostupan svakoga dana od 1. travnja do 31. listopada.
Gastro&bike tour
33
Ova poludnevna tura vodi do slikovitog središnjeg otoka Hvara s pogledom na jedno od 8
svjetskih kulturnih baština UNESCO-a.
Putem slijedi vožnja bicikli starom cestom od grada Hvara, često zvanom cestom lavande koja
se proteže kroz sela Brusje, Velo Grablje i Selca - Velo Grablje je nekada bio glavni grad
proizvodnje lavande za cijelu Dalmaciju. Na ovom putu može se naučiti o teškom načinu života
i uvjetima rada koji su odredili današnji krajolik unutrašnjosti Hvara. Pratitelj će pričati
poznatoj povijesti lavande, legende i detalje o onome što je ostalo od ove velike povijesti,
uključujući posjet čuvenom selu lavande Velo Grablje. Sljedeće je mjesto Dol, selo na rubu
zone UNESCO-a. Nekih od najboljih kozjih sireva u Dalmaciji, od malog stada koza i uglednog
proizvođača nalaze se u Dolu. Slijedi kušanje kozjeg sira u raznim uzorcima i stilovima,
uključujući palačinke od mladog kozjeg sira i kozji sir mariniran u aromatičnom bilju i
maceriranom maslinovom ulju. Nakon toga nastavlja se do skrivenog maslinika u blizini sela
Vrisnik gdje će biti pauza za ručak. Obrok će biti pripremljen na tradicionalan otočki način, a
služit će ga najbolji otočki proizvođač maslinovog ulja Borivoj Bojanić. Točka sastajanja je
poslovnica agencije, Ovo je poludnevni program, cijena je 750 kn u koju je uključen najam
bicikli do maslinika i natrag, ručak ili večera u 4 slijeda sa uključenim pićima i pratitelj.
Zahtijeva bolju fizičku spremu.
Jedinstven izlet u maleno selo Zastražišće gdje će sudionici imati jedinstveno iskustvo obilaska
mjesta 2500 stare masline na imanju obitelji Beroš gdje će se uživati u domaćoj degustaciji
proizvoda. Nakon toga slijedi kraća vožnja do jedne od mnogih uvala na otoku Hvaru, Vela
Stiniva, gdje će gosti ručati u restoranu u blizini mora, nakon čega slijedi prilika za kupanje i /
ili ronjenje. Ovo je lagan izlet, idealan za obitelji, traje pola dana. Cijena je 800 kuna i u nju je
uključen najam bicikli, kaciga, boca vode, ručak kušanje maslinovog ulja i pratitelj.
34
Izlet koji kombinira brigu o tijelu i duhu. Izlet počinje svakoga dana u 6:00 ujutro kada se
sudionici sa trenerom yoge nalaze u centru Hvara i biciklama kreću do utvrde Fortice, gdje
vježbaju jogu pogledom na grad Hvar i more. Nakon tečaja joge, kreće se na vrh sv. Nikola
gdje će se održati vođena meditacija. Nakon meditacije u 14h, gosti će se biciklom spustiti
nazad u Hvar i u restoranu Fig jesti vegeterijanski ručak. Ovaj izlet zahtijeva bolju fizičku
spremu, ali može se modificirati sa organiziranim prijevozom za one koji nemaju želju voziti
bicikl. Traje pola dana, i cijena je 750 kn. U nju je uključen najam bicikli, boca vode, trener
yoge i meditacije te ručak. Kreće se sa više lokacija:
*ukoliko se izlet modificira u izlet sa autobusom (fiksni trošak +2000kn, marža raste na 20%)
– cijena izleta je 800 kn
35
6.2. Promotivni miks
Promocija pripada području komuniciranja a označava splet aktivnosti koje se poduzimaju kako
bi se utjecalo na skupine javnosti kojima se prodaju turistički proizvodi ili usluge.
Informiranjem, uvjeravanjem i podsjećanjem se nastoji potaknuti tržišna razmjena tih dobara.
Da bi se mogle primijeniti bilo kakve promotivne strategije, potrebno je odrediti ciljanu javnost
i ciljeve same promocije.
Nakon određivanja ciljne javnosti i ciljeva promotivnih aktivnosti, turističke agencije odlučuju
se za neke od promotivnih alata: oglašavanja, odnosa s javnošću, unapređenja prodaje ili osobne
prodaje. Suvremene promotivne aktivnosti su direktni i internet marketing.
Unapređenje prodaje prodaje prema korisnicima usluga će se vršiti u vidu popusta kupnje
direktno preko web stranice agencije ili u poslovnici da bi se izbjegli veliki izdaci za proviziju
internet posrednika.
36
Slika 4. Simulacija web stranice agencije FarOS in a cycle
6.3. Distribucija
Turistička industrija svoju distribuciju definira kao sistem koji olakšava proces prodaje i
dostupnosti turističkog proizvoda tj. usluge od proizvođača do krajnjeg potrošača. Glavni cilj
distribucije je omogućiti potrošačima da koriste proizvode kada oni to žele, odnosno proizvodi
moraju biti dostupni na pravom mjestu i u pravo vrijeme. Na izbor konkretnog kanala
distribucije, djeluju različite značajke, kako proizvođača usluga, tako i potrošača. Postoje dva
načina na koje se turističke usluge mogu distribuirati. To su izravni i neizravni načini
37
distribucije. Prvi način podrazumijeva da agencija sama prodaje svoje proizvode krajnjim
korisnicima. Prednosti je ta što ima neposredan kontakt s klijentima, veća prodajna cijena te
kontrola nad proizvodima. S druge strane u neizravnoj prodaji agencija kupuje proizvod od
proizvođača turističke usluge uz garanciju da će ga prodati.
FarOS in a cycle agencija će svoju distribuciju vršiti na izravan način. Turistima će usluge koje
putnička agencija nudi biti dostupne u izravnom obliku (podrazumijeva se dolazak turista u
putničku agenciju) te preko interneta i društvenih mreža. Određene informacije biti će im
dostupne i preko telefonskih linija ili pak pošte. Agencija također ima vlastitu web stranicu
preko koje turistički aranžmani i izleti mogu biti bookirani. Glavna prednost je potpuna kontrola
vlasnika nad sadržajima koji su objavljeni na web stranici. Izravnom načinu distribucije
pridonosi i frekventna lokacija agencije u centru grada Hvara.
Agencija FarOS in a cycle će imati jednog voditelja, i to samu vlasnicu, od koje će se zahtijevati
viša stručna sprema i 5 godina iskustva u turizmu, te položen stručni ispit. Od voditeljice će se
zahtijevati visoke komunikacijske i pregovaračke sposobnosti, poznavanje poslovnih procesa i
upravljanje ljudima te rješavanje konfliktnih situacija. Njezin posao će biti izrada ponude,
komunikacija i pregovaranje s dobavljačima i klijentima. Treba poznavati pravila pismene i
usmene komunikacije i imati čvrst i nepokolebljiv stav.
Zaposlit će se i 4 pratitelja od kojih će se dvojica ili dvije služiti s minimalno dva različita strana
jezika, a dvojica ili dvije će se služiti minimalno jednim stranim jezikom. Dva od četiri
pratitelja također trebaju imati položen visokogorski planinarski ispit, te imati iskustva u
planinama od bar 4 godine. Pratitelji će biti zaposleni i po subjektivnim kriterijima koji se
uklapaju u vizualni identitet tvrtke, te kroz svoje komunikacijske sposobnosti i osobno iskustvo
predstavljati tvrtku u pozitivnom svjetlu. Pratitelj treba biti opuštena osoba, ležernog stila
odijevanja, koja ima široke poglede na svijet, poznaje obilježja ponašanja svih kultura svijeta i
ne dozvoljava da joj kulturne različitosti smetaju u obavljanju svog posla kojeg čini prvenstveno
komunikacija s ljudima iz različitih krajeva.
38
Poslovnica će raditi u dvije smjene i u svakoj smjeni imati po jednu osobu koja će raditi kao
agent. Od te osobe će se tražiti poznavanje dva strana jezika. Njezin posao će biti komunikacija
s gostima uživo, preko telefona, e-maila i društvenih mreža. Osim toga, bit će zadužena za
upravljanje rezervacijama i informiranje gostiju, te slanje obračuna i razmjenu dokumentacije.
Agent treba imati završenu višu stručnu spremu ili imati dvije godine iskustva u poslovima u
turizmu. Osim toga treba imati strast i znanja prema bicikliranju, te znanje popravka bicikla i
korištenju opreme za servis.
S obzirom na neopipljivu prirodu usluge, ljudi traže materijalne dokaze pomoću kojih mogu
dobiti uvid u kvalitetu usluge i samog pružatelja iste.
7. TEHNIČKO-TEHNOLOŠKA ANALIZA
39
poslovanje nabaviti sve neophodne resurse da bi mogla nesmetano poslovati u skladu sa svojom
djelatnosti za koju je registrirana. Jedan od neophodnih resursa za poslovanje čini tehnologija
te se agencija sukladno tome odlučila za nabavu dva računala koji će se koristiti u uredu
poslovnice za obavljanje agencijskih poslova. Pod inputima za poslovanje možemo smatrati i
namještaj te ostale dekoracije koje će se nalaziti u poslovnici. Agencija se odlučila za nabavu 3
uredska stola (2 za računala i jedan u obliku infopulta), u ovu kategoriju možemo ubrojiti i sve
ostale elemente za uređenje interijera koji su povezani za poslovanje agencije (uredske stolice,
ormari itd). Prostor poslovnice imat će velike prozore te će se većinom koristiti prirodnom –
dnevnom svjetlosti te blagom električnom rasvjetom. Poviše infopulta, na zidu će se nalaziti
televizor na kojem će se prikazivati promotivni audio – vizualni sadržaji povezani s
poslovanjem agencije. Osim računala, agencija će osigurati i ostale elemente tehničkog dijela
(telefon, wi-fi itd.). Najvažniji dio materijalnih inputa agencije su oprema za popravak bicikli,
bicikli i kacige. Agencija će nabaviti četiri e- bicikli, deset fitness bicikli za cestovne staze i
deset MTB bicikli za planinske staze, te 10 kaciga i opremu za popravak bicikli uz ugovor sa
Proteasport i kupnju 25% popusta.
U prodaji paket aranžmana, prvi i neizostavnih element čini sami prijevoz putnika koji će se u
FarOS in a cycle odvijati preko nekoliko različitih prijevoznih sredstava (zrakoplovne linije,
autobusi te brodovi). Pri izboru zrakoplovnih prijevoznika najvažniju ulogu će imati izbor
40
najpovoljnije opcije ili povoljnog charter zakupa koji će se odvijati preko lowcost
aviokompanije Eurowings. Za prijevoz s autobusom agencija će surađivati sa Ivan Travel
Logistics, a za prijevoz putnika u aranžmanima od aerodroma do otoka aganžirat će se Split
Express katamaran.
Drugi neizostavni element čini usluga smještaja, takav oblik inputa bit će „nabavljen“ od više
hotela čija će poslovna politika biti u skladu s ciljanim segmentom (Bike Hotel certifikat). U
toj kategoriji valja istaknuti hotel Amfora i hotel Pharos za aranžmane koji su već kreirani.
Hotel Amfora je za goste srednje dobi koji vole udobnost i luksuz, dok je hotel Pharos
namijenjen ciljnoj skupini milenijalaca.
41
Tablica 6. Troškovi materijalnih inputa
TROŠKOVI MATERIJALNIH INPUTA
OPREMA
Naziv opreme Količina Jedinična cijena (kn) Ukupna cijena (kn) Dobavljač
Ukupno 204.166,00
UREĐENJE PROSTORA
42
Vodointalater/ radovi na wc-u po satu 40 h 50,00 kn 2000,00 kn MaVi d.o.o.
Ukupno 2400,00 kn
Ukupno 206.566,00 kn
Ukupno 31.268,00 kn
*Održavanjem društvenih stranica i knjigovodstvom bavit će se redovni zaposlenici agencije.
8. ORGANIZACIJA
Poslovi unutar agencije FarOS in a cycle će biti grupirani u poslove upravljanja i razvitka
proizvoda, poslove promidžbe i prodaje te poslove pri pružanju usluga na terenu.
Poslove promidžbe i prodaje obavlja radnik u poslovnici agencije. Osim prodaje i promidžbe,
agenti će informirati goste.
43
Poslovi pružanja usluga na terenu su posao pratitelja i vanjskih suradnika vodiča koji će se
brinuti o turistima od početka do kraja izleta i aranžmana.
Na vrhu je osnivačica i vlasnica agencije, Augustina Maslov, koja obavlja i poslove upravljanja,
osmišljavanja proizvoda i knjigovodstva. Ispod nje su svi zaposlenici, uključujuči
administrativne radnike, pratitelje i vanjske suradnike.
Plaća voditelja će biti utvrđena sukladno dobitku na kraju godine, dok će administrativni
djelatnici imati plaću 6500,00 kn, a pratitelji 8000,00 kn.
8.3. Outsourcing
Agencija će u svrhu pružanja što kvalitetnije usluge za pojedine aranžmane i izlete angažirati
stručnjake iz onih područja koje agencija ne može priuštiti za stalno. Primjerice, za paket
aranžman koji je konceptualiziran kao biciklistički trening kamp, surađivat će sa timom
profesionalnih biciklista van države i na taj način dodatno promovirati agenciju i destinaciju. U
ovom slučaju to će biti Bike Aid iz Njemačke, članovi Union Cycliste Internationale
(Internacionalna biciklistička unija). Za yoga treninge agencija će angažirati lokalne yoga
učitelje koji ljeto provode na Hvaru. U budućnosti se planiraju još kreativnije ture u koje se
planira uključiti različite stručnjake, primjerice znanstvenike i slično.
9. ANALIZA LOKACIJE
44
takvom poslovnom namjenom. S obzirom na djelatnost agencije, koja osim prodaje na
internetu, uključuje i direktnu prodaju izleta i najma bicikli, lokacija je ključna i poželjno je da
se nalazi u centru grada. Poslovni prostor opremljen je zadovoljavajućim stupnjem
infrastrukturne opremljenosti, odnosno već posjeduje razvijenu električnu mrežu, ima pristup
vodovodnoj te kanalizacijskoj strukturi. Troškovi vezani za prostor uključuju visinu najma u
koji nisu uključene režije, one će se plaćati posebno, te troškove preuređenja prostora u smislu
dekora i zida za izradu dodatne prostorije. Radni prostor će se sastojati od dvije prostorije, u
prvoj će se vršiti prodaja i komunikacija s klijentima, voditelji agencije i poslovi promocije,
marketinga te organizacije putovanja, a druga je sanitarni čvor.
Županija Splitsko-dalmatinska
Površina 25 m^2
45
Namjena Prodaja agencijskih usluga
46
Struja 5 000,00 kn 12 mjeseci
Voda 2 500,00 kn 12 mjeseci
Komunalije 760,00 kn 12 mjeseci
Operativni troškovi 9 200,00 kn 12 mjeseci
Najam prostora 72 000,00 kn 12 mjeseci
Uredski materijal 3 500,00 kn Zbroj cijena
UKUPNA OBRTNA
5.098.210,00 kn
SREDSTVA
Za turističku agenciju obrtna sredstva predstavljaju sva ulaganja koja mijenjaju svoj oblik u
kreirani proizvod poduzeće. Za ulaganje u obrtna sredstva trebalo je procijeniti prodaju
aranžmana za cijelo razdoblje poslovanja. Procijenjeni iznos raspisanih aranžmana je 22, a
procijenjeno je da će svaki u prosjeku kupiti 15 ljudi. Za izračunati koliko će poduzeće uložiti
u smještaj, pomnožio se ukupna cijena svih noćenja u određenom smještaju s brojem prodanih
aranžmana u kojima se taj smještaj nudi i s procijenjenim brojem ljudi po svakom aranžmanu.
Procjena ulaganja u prijevoz se računala ovisno o tome da li se radi o charteru ili o pojedinačnim
kartama. Charter prijevoz se računao tako da se njegova fiksna cijena pomnožila s brojem
prodanih aranžmana u kojima se koristi. Avionska karta se računala tako da se cijena karte
pomnožila s brojem prodanih aranžmana u ukupnom razdoblju i s prosječnim brojem ljudi po
aranžmanu.
47
razliku od poduzeća koji kreiraju proizvod od usluga, poduzećima koja se bave masovnom
proizvodnjom veći dio ulaganja odlazi na osnovna sredstva.
48
10.2. Formiranje ukupnog prihoda
49
Pretpostavka je da će u travnju i listopadu svaki od ovih aranžmana realizirati za skupinu od
10 putnika, u svibnju i rujnu 12, a u lipnju, srpnju te kolovozu 15, dok će izleti uključivati njih
deset u prosjeku. Tijekom travnja i svibnja putnička agencija će ostvarivati prihode koji će u
odnosu na sezonu biti niži. Razlog tomu je naravno veća potražnja, a s tim i sama prodaja usluga
koje agencija nudi. Primjerice, u predsezoni će agencija raspisati samo dva aranžmana, jedan u
travnju drugi u svibnju, te se pretpostavlja da će se u tom razdoblju prodaja blago povećavati.
Kroz lipanj, srpanj i kolovoz pretpostavlja se da će poslovanje biti najbolje, zbog veće
potražnje, pa će agencija u tom razdoblju češće raspisivati aranžmane, dva mjesečno od svakog.
Nakon toga slijedi podsezona (mjeseci rujan i listopad) kada će se raspisati tri aranžmana od
svakog. prihodi bivaju isti kao i u predsezoni, jer potražnja za uslugama putničke agencije
opada. Pretpostavka o rastu potražnje pa tako i prihoda, temelji se po već određenoj prodaji i
procijenjenoj potražnji prema istraživanju tržišta koje je provedeno u koraku analize tržišta.
Projekcija prihoda po
Godina 1 Godina 2 Godina 3 Godina 4 Godina 5
godinama
Stopa rasta prihoda u
odnosu na prethodnu / 2% 3% 3% 3%
godinu
Iznos povećanja prihoda u
253.653,45
odnosu na prethodnu / 156.269,74 kn 239.092,70 kn 246.265,49 kn
kn
godinu
7.813.487,08 7.969.756,82 8.208.849,52 8.455.115,01 8.708.768,46
Ukupni prihod
kn kn kn kn kn
Tablica pod prikazuje godišnje prihode te pretpostavku povećanja istih tijekom idućih pet
godina. Putnička agencija očekuje u drugoj godini poslovanja porast od 2%, a kroz treću.
četvrtu i petu godinu poslovanja porast od 3%. Rastom prihoda očekuje se i poboljšanje
poslovanja, jer se veći prihodi mogu raspodijeliti na kvalitetu samog poslovnog procesa. Tako
će razlika između očekivanih prihoda ostvarenih u prvoj godini i očekivanih prihoda pete
godine poslovanja iznositi 895.281,38 kn.
50
10.3. Izvori financiranja i obveze
Izvori financiranja
Udio
Izvor Iznos
(%)
Vlastita sredstva 250.000,00 kn 4,69%
Sredstva ostalih ulagača 0,00 kn 0,00%
Imovina 0,00 kn 0,00%
Bespovratna sredstva 0,00 kn 0,00%
Kredit 5.086.044 kn 95,31%
Ukupno 5.336.044,00 kn 100,00%
Od izvora će se služiti vlastitim sredstvima (u iznosu od 160 000 kn) te podignutim kreditom
(u iznosu od 1 600 000 kn). Udio vlastitih sredstava u ukupnom postotku izvora financiranja
iznosi 4,69%, dok postotak kredita koji će se koristiti iznosi 95,31%. Prilikom svog poslovanja
putnička agencija se ne koristi nikakvim sredstvima stranih ulagača ni vlastite imovine, niti
ikakvim bespovratnim sredstvima.
Teško je naći kredit za poduzetnike početnike koji financira obrtna sredstva, no slučaj kod
uslužnih djelatnosti je takav da obrtna sredstva prevladavaju u strukturi troškova i većinom su
preveliki za financirati prvu godinu. Srećom, Hamag Bicro je osmislio jamstvo za poduzetnike
početnike koje im omogućuje da uzmu veći kredit u banci i time financiraju obrtna sredstva.
Kredit
Odobreni iznos kredita EUR 0
TEČAJ /
Odobreni iznos kredita HRK 5.098.210,00 kn
Godišnja kamata % 2
Broj rata (rok otplate u mjesecima) 120
51
Mjesečna glavnica 50.982,10 kn
Poček 2 godine
52
10.4. Troškovi poslovanja i proračun amortizacije
Tablica 16. Projekcija troškova poslovanja bez troškova zaposlenih i troškova amortizacije za prvu godinu
Vrsta troška Travanj Svibanj Lipanj Srpanj Kolovoz Rujan Listopad Ukupno
A) Materijalni troškovi
Troškovi uredskog materijala 400,00 kn 400,00 kn 800,00 kn 800,00 kn 800,00 kn 400,00 kn 400,00 kn 4.000,00 kn
Troškovi energenata (struja, grijanje) 466,66 kn 466,66 kn 500,00 kn 500,00 kn 500,00 466,66 kn 466,66 kn 3.366,64 kn
Troškovi uredskog inventara 0,00 kn 0,00 kn 0,00 kn 0,00 kn 0,00 kn 0,00 kn 0,00 kn 0,00 kn
Održavanje računalne opreme 200,00 kn 200,00 kn 300,00 kn 300,00 kn 300,00 kn 200,00 kn 200,00 kn 1.700,00 kn
B) Usluge
Usluge održavanja 500,00 kn 500,00 kn 700,00 kn 700,00 kn 700,00 kn 500,00 kn 500,00 kn 4.100,00 kn
Intelektualne (računovodstvene, pravne.) 800,00 kn 800,00 kn 800,00 kn 800,00 kn 800,00 kn 800,00 kn 800,00 kn 5.600,00 kn
Zakupnine najamnine (prostor) 6000,00 kn 6000,00 kn 6000,00 kn 6000,00 kn 6000,00 kn 6000,00 kn 6000,00 kn 42.000,00 kn
2.047.102,86
Ugostiteljske usluge 102000,00kn 250.000,00 400.000,00 500.000,00 450.000,00 245.000,00 100.102,86 kn
Usluge reklame, promidžbe i sajmova 914,00 kn 914,00 kn 914,00 kn 914,00 kn 914,00 kn 914,00 kn 914,00 kn 6.398,00 kn
218.000,00 300.000,00 450.000,00 500.000,00 315.000,00 126.557,00 2.036.114,00
Prijevozne usluge 126557,00 kn kn kn kn kn kn kn kn
Usluge telefonije 597,00 kn 597,00 kn 597,00 kn 597,00 kn 597,00 kn 597,00 kn 597,00 kn 4.179,00 kn
Komunalne usluge (odvoz smeća, voda.) 120,00 kn 120,00 kn 120,00 kn 120,00 kn 120,00 kn 120,00 kn 120,00 kn 840,00 kn
C) Ostali rashodi 0,00 kn
Vodoinstalater 2000,00 kn 2.000,00 kn
240.554,66 477.997,66 710.731,00 960.731,00 960.731,00 569.997,66 236.657,52 4.157.400,50
Ukupno (A+B+C) kn kn kn kn kn kn kn kn
53
Projekcija troškova agencije dobivena je pretpostavkom o mogućim materijalnim troškovima i
troškovima usluga. Materijalni troškovi razmjerno su manji u predsezoni i postsezoni, naspram
sezone. Ista logika primijenjena je na troškove usluga koji rastu u sezoni,a post/predsezoni
padaju. Neki troškovi poput računovodstva/knjigovodstva jednaki su za cijeli period rada
agencije jer se temelje na unaprijed dogovorenim iznosima definiranima u prethodno
potpisanom ugovoru. Komunalna naknada također se jednako naplaćuje tijekom cijelog perioda
poslovanja. Ukupni iznos troškova za prvu godinu iznosi 4.157.400,50 kn i uključuje
prijevozničke troškove (autobus, zrakoplov, katamaran) koji čine glavninu iznosa.
54
Tablica 18. Obračun amortizacije
Obračun amortizacije
Nabavna ili
Vijek Godišnji iznos Godina Ostatak
Naziv osnovnog sredstva sadašnja Godina 2 Godina 3 Godina 4 Godina 5 Otpis
trajanja amortizacije 1 vrijednosti
vrijednost
SPECIALIZED COMO 6.0 LOW 119.996,00 11.999,60 kn 11.999,60kn 11.999,60kn 11.999,60 kn 11.999,60kn 11.999,60
ENTRY E bicikl 10 (10%) kn 59.998,00 kn 59.998,00kn
55
Tablica 20. Račun dobiti i gubitka
Račun dobiti i gubitka
Račun dobiti i gubitka tvrtke Green Dalmatia sadrži sve poznate i procijenjene prihode i rashode
u petogodišnjem poslovanju. Prihodi se temelje na ostvarenoj zaradi od prodaje putničkih
aranžmana i izleta, dok strukturu rashoda čine materijalni troškovi, troškovi usluga, bruto plaće,
amortizacija i financijski troškovi (kamate). Tijekom poslovanja prihodi proporcionalno rastu,
dok se rashodi smanjuju. Razlog tomu je u padu troškova amortizacije financijskih troškova
(kamata) sa strane rashoda, dok na strani prihoda, povećanje opravdava razmjerni rast u
volumenu poslovanja.
56
11. ZAKLJUČAK
57
12. LITERATURA
Popis tablica:
Tablica 1. Informacije o poduzeću ............................................................................................. 5
Tablica 2. Tržište cikloturizma prema osnovnim varijablama ................................................. 12
Tablica 3. Kalkulacija aranžmana Rehab Bike Camp .............................................................. 29
Tablica 4. Kalkulacija aranžmana Learn2.0Hvar ..................................................................... 33
Tablica 5. Kalkulacija izleta Body&Soul Bike Tour ( računa se na osnovi 8 gostiju): ........... 35
Tablica 6. Troškovi materijalnih inputa ................................................................................... 42
Tablica 7. Troškovi nematerijalnih inputa ............................................................................... 43
Tablica 8. Ulaganja u obrtna sredstva ...................................................................................... 46
Tablica 9. Struktura ulaganja ................................................................................................... 47
Tablica 10. Formiranje prihoda u prvoj godini ....................................................................... 49
Tablica 11. Projekcija prihoda po godinama ............................................................................ 50
Tablica 12. Izvori financiranja ................................................................................................. 51
Tablica 13. Podaci o upotrebi kreditnih sredstava ................................................................... 51
Tablica 14. Informacije o kreditu ............................................................................................. 51
Tablica 15. Rekapitulacija otplate kredita po godinama .......................................................... 52
Tablica 16. Projekcija troškova poslovanja bez troškova zaposlenih i troškova amortizacije za
prvu godinu .............................................................................................................................. 53
Tablica 17. Projekcija troškova poslovanja bez troškova zaposlenih i troškova amortizacije po
godinama .................................................................................................................................. 54
Tablica 18. Obračun amortizacije ............................................................................................ 55
Tablica 19. Projekcija ukupnih rashoda ................................................................................... 55
Tablica 20. Račun dobiti i gubitka ........................................................................................... 56
Popis slika:
Slika 1. Postotak rasta BDP-a u zemljama Europe i svijeta (1) ............................................... 16
Slika 2. Postotak rasta BDP-a u zemljama Europe i svijeta (2) ............................................... 16
Slika 3. Financijski izvještaj turističke agencije Hvar.life za 2018. godinu ............................ 23
Slika 4. Simulacija web stranice agencije FarOS in a cycle .................................................... 37
Slika 5; 6; 7 i 8. Buduća poslovnica agencije FarOS in a cycle i okolina ................................ 45
59
SAŽETAK
Ideja rada je kroz metodu izrade poslovnog plana ispitati opravdanost otvaranja turističke
agencije specijalizirane za segment cikloturizma koji je jedan od najperspektivnijih, ali ujedno
i najmanje razvijenih turističkih proizvoda u Splitsko-dalmatinskoj županiji. Prije svega se
analizira lokalno, nacionalno i globalno tržište kako bi utvrdila veličina ciljanog segmenta i
potencijal razvoja takve ponude na otoku Hvaru. Nastavlja se kreiranjem ideja i planiranjem
načina poslovanja, i završava se financijskom analizom. Svrha poslovnog plana je da
poduzeću pokaže smjer djelovanja i izvršavanju planiranih strategija. Vidljivo je da turistička
agencija može ostvariti značajan dobitak u prvoj godini poslovanja i da će biti u stanju
otplatiti kredit u dogovorenom roku te je dokazana isplativost otvaranja turističke agencije
FarOS in a cycle.
Ključne riječi: poslovni plan, cikloturizam, turistička agencija
SUMMARY
The idea of the paper is to examine, through the method of developing a business plan, the
justification of opening a tourist agency specializing in the segment of cycling tourism. That
is one of the most promising, but also the least developed tourist products in the Split-
Dalmatia County. First, it analyzes the local, national and global markets to determine the size
of the target segment and the potential for developing such an offering on the island of Hvar.
It goes on to create ideas and plan ways of doing business, and ends with a financial analysis.
The purpose of the business plan is to show the company the direction of action and execution
of the planned strategies. It is evident that the travel agency can make a significant profit in
the first year of business and that it will be able to repay the loan within the agreed period and
the cost-effectiveness of opening a FarOS travel agency in a cycle has been proven.
Keywords: business plan, cycling tourism, travel agency
60