thương hiệu mcdonald's

*"Chính những điều nhỏ bé khiến chúng ta cảm thấy bình đẳng" - Thông
điệp mới trong quảng cáo McDonald's dành cho người khuyết tật là
quảng cáo ấn tượng nhất đối với em.
Theo WHO, có khoảng 15% dân số thế giới đang chung sống với những
khuyết tật trên thân thể. Những hoạt động thường ngày trong cuộc sống
luôn là khó khăn mà họ phải đối diện và tập quen với điều ấy. Thấu hiểu
điều này, McDonald's đã cho ra mắt EatQual vào ngày Quốc tế người
khuyết tật năm ngoái. Với bao bì này, người khuyết tật có thể bóc mở và
cầm nắm các món ăn thuận tiện hơn.
EatQual là một sáng kiến về bao bì sản phẩm của McDonald’s Ấn Độ
nhằm đem lại trải nghiệm trọn vẹn hơn cho người khuyết tật. Gần đây,
thương hiệu ra mắt một TVC như lời cam kết sẽ tiếp tục thực hiện chiến
dịch nhằm lan tỏa các giá trị nhân văn và thúc đẩy sự hòa nhập trong xã
hội.
Vào những ngày cận kề Giáng sinh, McDonald’s kết hợp với agency
DDB Mudra West đem đến video quảng cáo đề cập đến những bất tiện
thường ngày mà người khuyết tật gặp phải.
Câu chuyện kể về một cậu bé lành lặn nhưng muốn thử trải nghiệm một
ngày của người khuyết tật, chỉ sử dụng một tay để làm mọi thứ trong
cuộc sống như chơi guitar, thể thao, làm tranh ảnh thủ công,... Dù cố
gắng thế nào cậu cũng không thể thực hiện được những điều tưởng
chừng như đơn giản này. Từ đó, cậu nhận ra rằng hầu như mọi hoạt
động đều được thiết kế để dành cho người có đủ hai tay và bản thân càng
thêm đồng cảm và trân quý những nỗ lực của người khuyết tật để vượt
lên những khó khăn trong cuộc sống hàng ngày.
Với một tay, cậu không thể chơi guitar…
hay làm tranh ảnh thủ công.
TVC kết thúc với cảnh cậu bé mua hai chiếc bánh hamburger của
McDonald’s, một chiếc bình thường cho cậu và một chiếc đựng trong
bao bì EatQual cho người bạn khuyết tật. Nhờ thiết kế bao bì thuận tiện
cho thao tác bóc mở và cầm trên tay, người bạn ấy có thể thưởng thức
chiếc bánh một cách vui vẻ, ngon lành. Dòng chữ “It’s the small things
that make us feel equal” (tạm dịch: Chính những điều nhỏ bé có thể
khiến chúng ta cảm thấy bình đẳng) hiện lên, như lời kêu gọi mọi người
cùng tạo ra nhiều giá trị ý nghĩa hơn cho người khuyết tật.
TVC kết thúc với cảnh cậu bé mua hai chiếc bánh hamburger của
McDonald’s, một chiếc bình thường cho cậu và một chiếc đựng trong
bao bì EatQual cho người bạn khuyết tật. Nhờ thiết kế bao bì thuận tiện
cho thao tác bóc mở và cầm trên tay, người bạn ấy có thể thưởng thức
chiếc bánh một cách vui vẻ, ngon lành. Dòng chữ “It’s the small things
that make us feel equal” (tạm dịch: Chính những điều nhỏ bé có thể
khiến chúng ta cảm thấy bình đẳng) hiện lên, như lời kêu gọi mọi người
cùng tạo ra nhiều giá trị ý nghĩa hơn cho người khuyết tật.

*Mc donald's được thành lập vào năm 1940, trải qua hơn 80 năm hình
thành và phát triển, hiện McDonald’s đang là một trong những tập đoàn
kinh doanh thức ăn nhanh lớn nhất trên thế giới. Xây dựng khoảng hơn
30,000 nhà hàng tại 118 quốc gia, McDonald’s phục vụ các sản phẩm
mang thương hiệu riêng của mình với số lượng khách hơn 70 triệu mỗi
ngày.
Tuy được thành lập bởi anh em Richard & Maurice McDonald, nền tảng
của mô hình kinh doanh thành công hôm nay phần lớn nhờ đóng góp của
Ray Kcroc – người đã mua lại thương hiệu và phát triển thành một trong
những McDonald’s thành một dự án kinh doanh thức ăn nhanh thành
công.
McDonald’s luôn chú trọng vào việc nắm bắt thị hiếu của khách hàng ở
từng vùng miền, nơi thương hiệu này xây dựng và phát triển cửa hàng.
Tại Việt Nam, McDonald’s đã hướng tới mục tiêu phục vụ khách hàng
Việt những bữa ăn nhanh nhưng hợp vệ sinh, đầy đủ dưỡng chất cùng
với cung cách phục vụ chuyên nghiệp.
Bên cạnh sự nổi tiếng về thức ăn ngon, McDonald’s còn thu hút khách
hàng và nhận được sự tín nhiệm của họ nhờ chuỗi tiêu chuẩn về Chất
lượng, Vệ sinh và Giá trị.
Để trở thành một trong những thương hiệu về đồ ăn nhanh nổi tiếng trên
thế giới, McDonald’s đã biết cách tận dụng điểm mạnh, khắc phục điểm
yếu cũng như nắm bắt cơ hội và đối mặt hiệu quả với thách thức trên thị
trường.
Về điểm mạnh, McDonald’s sở hữu một số điểm mạnh như sau:
 • Giá trị thương hiệu cao
Theo Brand Finance – Công ty định giá thương hiệu nổi tiếng với trụ sở
tại Anh đã xếp McDonald’s vào trong danh sách top 10 thương hiệu đồ
ăn nhanh giá trị nhất trên thế giới. Cụ thể, thương hiệu McDonald’s xếp
thứ 2 với trị giá thương hiệu lên tới 37,5 tỷ USD trong năm 2021, tăng
18.9% so với cùng kỳ năm 2020. Đây chính là một điểm mạnh của
McDonald’s.
• McDonald’s có mạng lưới quốc tế rộng khắp
Một điểm mạnh nữa của McDonald’s là sở hữu mạng lưới quốc tế rộng
khắp. Theo như thông tin chính thức từ trang chủ McDonald’s, hiện
thương hiệu McDonald’s đã có mặt tại hơn 118 quốc gia với chuỗi
35,000 nhà hàng tại khắp các châu lục.
Ngoài ra, mỗi ngày, McDonald’s phục vụ hơn 70 triệu khách hàng trên
toàn cầu, không chỉ đảm bảo mang đến cho họ những bữa ăn ngon, an
toàn vệ sinh, mà còn làm họ hài lòng với dịch vụ của McDonald’s.
Bên cạnh điểm mạnh, McDonald’s cũng cần khắc phục 1 số điểm yếu
như sau:
• Chuỗi cung ứng chưa được tối ưu
Vấn đề về chuỗi cung ứng chính là một trong những điểm yếu mà
thương hiệu đồ ăn nhanh nổi tiếng này cần khắc phục.
Nguyên liệu đầu vào của McDonald’s thường chưa được giao đúng hạn,
khiến toàn bộ các bước phía sau của quy trình sản xuất cũng bị trì trệ,
ảnh hưởng theo. Khi McDonald’s phải đối mặt với vấn đề về chuỗi cung
ứng, chi phí hoạt động sẽ tăng, đồng thời làm giảm lợi nhuận và doanh
thu.
• Ảnh hưởng nhiều bởi thị trường phương Tây
Bên cạnh vấn đề về chuỗi cung ứng, McDonald’s cũng bị phụ thuộc
nhiều vào thị trường phía Tây.
Thực tế, McDonald’s đang quá tập trung vào những thị trường hàng đầu
là Anh, Mỹ, Pháp, Canada – những thị trường chiếm một phần lớn
doanh thu của hãng. Trong khi đó, thị phần của McDonald’s ở các khu
vực như Malaysia, Trung Quốc, Singapore và Ấn Độ là khá thấp, điều
này cho thấy McDonald’s chưa thực sự thâm nhập thị trường Châu Á
hiệu quả.
• Ảnh hưởng nhiều bởi thị trường phương Tây
Bên cạnh vấn đề về chuỗi cung ứng, McDonald’s cũng bị phụ thuộc
nhiều vào thị trường phía Tây.
Thực tế, McDonald’s đang quá tập trung vào những thị trường hàng đầu
là Anh, Mỹ, Pháp, Canada – những thị trường chiếm một phần lớn
doanh thu của hãng. Trong khi đó, thị phần của McDonald’s ở các khu
vực như Malaysia, Trung Quốc, Singapore và Ấn Độ là khá thấp, điều
này cho thấy McDonald’s chưa thực sự thâm nhập thị trường Châu Á
hiệu quả.
McDonald’s cũng cần phải đối mặt với những thách thức sau.
• Mức độ cạnh tranh cao
Trong thị trường đồ ăn nhanh, McDonald’s phải đối mặt với rất nhiều
đối thủ cạnh tranh, điển hình có thể kể đến KFC hay Lotteria. Nhiều
thương hiệu ở địa phương cũng đang phát triển với tốc độ nhanh.
• Ảnh hưởng bởi những biến động bên ngoài
Sự ảnh hưởng từ biến động kinh tế có thể là một thách thức lớn đối với
McDonald’s. Khi những thị trường chủ lực của McDonald’s là các nước
phương Tây như Mỹ, Anh, Canada,… phải đối mặt với tỷ lệ lạm phát
cao thì tình hình tài chính và kinh doanh của McDonald’s cũng bị ảnh
hưởng theo.
Bên cạnh đó, những tác động của đại dịch Covid-19 cũng sẽ làm ảnh
hưởng lớn tới việc kinh doanh của McDonald’s, buộc một vài cửa hàng
phải đóng cửa trong thời gian giãn cách xã hội vì không có lợi nhuận.
Bên cạnh chất lượng đồ ăn thì chiến lược Marketing Mix hiệu quả chính
là một trong những yếu tố tạo nên thành công của McDonald’s.
⁃ về sản phẩm, thương hiệu đồ ăn nhanh này đã sử dụng chiến
lược đa dạng hoá danh mục sản phẩm của mình. Nhờ chiến lược đa dạng
hoá các dòng sản phẩm, McDonald’s đã thành công trong việc đáp ứng
được nhu cầu ngày càng cao và đa dạng của khách hàng khi tiêu chuẩn
sống càng được nâng cao. Từ đó, doanh thu của McDonald’s cũng tăng
cao hơn và giảm thiểu những rủi ro trong kinh doanh.
⁃ về giá thành McDonald’s đã lựa chọn cung cấp hai hoặc
nhiều sản phẩm hoặc dịch vụ bổ sung với nhau trong cùng một gói và
bán chúng chỉ với một mức giá duy nhất. Đối với chiến lược định giá
này, khách hàng sẽ mua nhiều sản phẩm hơn với giá thấp hơn, thay vì
mua các sản phẩm đó một cách riêng lẻ. Một combo của McDonald’s tại
Việt Nam sẽ dao động từ 130,000 VNĐ tới khoảng 280,000 VNĐ với đa
dạng những món ăn đi kèm đồ uống để khách hàng lựa chọn. Những giá
này sẽ thấp hơn so với khi khách hàng mua lẻ 1 món ăn. Ngoài ra, đối
với chiến lược định giá dựa vào tâm lý khách hàng, McDonald’s đã rất
thành công trong việc sử dụng hiệu ứng “9-digit” , chẳng hạn như
thương hiệu này đã sử dụng mức giá 99,000 VNĐ thay vì làm tròn lên
100,000 VNĐ để khách hàng thấy mức giá có vẻ rẻ hơn. Chiến lược giá
thông minh giúp khuyến khích người tiêu dùng mua sản phẩm dựa trên
khả năng chi trả.
⁃ về hệ thống phân phối, thương hiệu này đã mở rộng chuỗi
phân phối của mình để tiếp cận đến số lượng lớn khách hàng. Một số địa
điểm phân phối sản phẩm của McDonald’s có thể kể đến các cửa hàng
McDonald’s thường được xây dựng ở trung tâm thành phố lớn, hay
McDonald’s cũng tận dụng trang website của hãng cũng như những ứng
dụng khác.
⁃ Bên cạnh đó, khách hàng trên khắp thế giới có thể truy cập
thông tin và mua các sản phẩm của McDonald’s tại các địa điểm ảo trên
các ứng dụng trên điện thoại di dộng, giúp khách hàng có thể mua hàng,
đặt hàng một cách thuận lợi. Cụ thể, khách hàng có thể đặt hàng của
McDonald’s trên ứng dụng Postmate rất nhanh chóng, thuận tiện.
⁃ Ngoài ra, McDonald’s cũng tận dụng quan hệ công chúng để
tạo thiện cảm với khách hàng. Ví dụ, McDonald’s đã phát triển tổ chức
từ thiện Ronald McDonald House và chương trình McDonald’s Global
Best of Green để hỗ trợ cộng đồng, từ đó nâng cao giá trị thương hiệu
của doanh nghiệp.
⁃ Bên cạnh đó, McDonald’s cũng cho triển khai những sự kiện
khuyến mãi hấp dẫn vào những ngày lễ lớn để thu hút khách hàng đến
cửa hàng hoặc đặt hàng McDonald’s.
Nhờ vào chiến lược Marketing Mix hiệu quả, McDonald’s đã trở thành
một trong những thương hiệu đồ ăn nhanh nổi tiếng.