You are on page 1of 6

Tóm tắt nội dung:

Vào tháng 10 năm 1996, McDonald’s đã mở cửa hàng đầu tiên tại Ấn Độ tại Vasant Vihar, một
khu dân cư giàu có ở thủ đô New Delhi của Ấn Độ. Tính đến tháng 11 năm 2004, McDonald’s
đã mở tổng cộng 58 nhà hàng, chủ yếu ở miền bắc và miền tây của Ấn Độ, hiện nay McDonald’s
đang có kế hoạch bổ sung hơn 90 nhà hàng mới trong 3 năm tới. Tốc độ phát triển của
McDonald’s ở Ấn Độ không nhanh như ở Trung Quốc. Nhưng tốc độ tăng trưởng của nó vẫn rất
ấn tượng.
Ngành dịch vụ thực phẩm của Ấn Độ:
Với hơn 5.000 cộng đồng sắc tộc đại diện, Ấn Độ có dân số rất đa dạng. Mỗi vùng và tiểu vùng ở
Ấn Độ có truyền thống và sở thích ẩm thực riêng biệt. Hầu hết người Ấn Độ thích ăn thức ăn tự
nấu và vô cùng tự hào về các loại thức ăn được nấu ở nhà, thực phẩm nấu tại nhà được coi là tươi
ngon, tốt cho sức khỏe và rẻ tiền. Vì vậy nên các chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh phương Tây đã
phần lớn bỏ qua các thị trường Ấn Độ. Kết quả là, Nirulas, chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh đáng
chú ý duy nhất của Ấn Độ, đã có thể thống trị thị trường Ấn Độ trong lĩnh vực bán dịch vụ thức
ăn nhanh. Một trong những vấn đề đáng kể của ngành công nghiệp thực phẩm Ấn Độ là chuỗi
thực phẩm không hiệu quả giữa nông dân và người tiêu dùng. Khoảng 20% sản lượng lương thực
của Ấn Độ bị lãng phí vì quá nhiều trung gian, cơ sở hạ tầng kém và phương tiện vận chuyển
kém. Sự kém hiệu quả đáng kể trong hệ thống phân phối thực phẩm làm giảm thu nhập của nông
dân trong khi tăng giá thực phẩm tiêu dùng. Mặc dù Ấn Độ là nhà sản xuất thực phẩm lớn thứ ba
thế giới, những ngành công nghiệp chế biến của nước này rất nhỏ so với các nước khác ở Châu
Á, Châu Âu và Hoa Kỳ. Kể từ đầu những năm 1990, doanh số bán dịch vụ ăn uống của Ấn Độ
đã tăng lên đáng kể. Thị trường thực phẩm chế biến và thức ăn nhanh của Ấn Độ đã cho thấy
tiềm năng tăng trưởng đáng kể. Một số yếu tố đã thúc đẩy doanh số bán thức ăn nhanh và chế
biến sẵn tăng lên:
- Tăng thu nhập: Xu hướng tăng trưởng dài hạn ở Ấn Độ đang được cải thiện. Ba thập kỷ
qua đã chứng kiến một sự tăng tốc ổn định. Kết quả của quá trình tự do hóa các chính
sách kinh tế kéo dài hàng thập kỷ của Ấn Độ, tốc độ tăng trưởng đã tăng lên 6% từ năm
1992-2002 và có khả năng đạt 7% vào năm 2010. Các thành viên của các hộ gia đình này
có thu nhập khả dụng cao hơn và có xu hướng chi tiêu nhiều hơn cho thức ăn nhanh.
- Tăng trưởng dân số và đô thị hóa: Tỷ lệ dân số thành thị ở Ấn Độ đã tăng từ 21% năm
1975 lên hơn 28% năm 2004. Có khả năng tăng lên 36% vào năm 2025. Hơn 70% người
tiêu dùng Ấn Độ ở thành thị giàu có sống ở mười thành phố quốc tế và đông dân nhất ở
Ấn Độ. Thu nhập cao và tốc độ đô thị hóa ngày càng tăng cũng góp phần làm thay đổi
thói quen ăn uống truyền thống của người Ấn Độ. Người dân thành thị có thu nhập cao
đang tìm kiếm sự đa dạng trong lựa chọn thực phẩm và sẵn sàng chi nhiều hơn cho các
món ăn quốc tế, bao gồm cả thức ăn nhanh.

Hướng đi của McDonald’s tại Ấn Độ:


- Nhấn mạnh vào sự Quản lý tại địa phương: McDonald’s đã đưa ra câu châm ngôn “suy
nghĩ toàn cầu, hành động địa phương” thành một hình dạng cụ thể ở Ấn Độ. Chiến lược
nội địa hóa của công ty được thể hiện rõ ràng trong lĩnh vực quan trọng của sự quản lý. 
McDonald’s đã quyết định thành lập hai liên doanh theo tỉ lệ 50:50 cơ sở với hai doanh
nhân địa phương ở Mumbai và Delhi.
- Chiến lược "Đúng về Chính trị":
Ban đầu, McDonald’s phải đối mặt với hai thách thức của thị trường Ấn độ :
(1) Làm thế nào để tránh làm tổn thương các vấn đề nhạy cảm tôn giáo của người tiêu dùng
Ấn Độ;
(2) Cách tránh đối đầu chính trị với chính phủ Ấn Độ và các nhà hoạt động chính trị;
 McDonald’s đã thực hiện một loạt các chiến lược chính trị đúng đắn để đối phó với những thách
thức ban đầu của thị trường Ấn Độ. Kể từ khi Ấn Độ Giáo đa số người theo đạo Hindu (80% dân
số Ấn Độ) tôn kính bò là linh thiêng và 150 triệu người Hồi giáo Ấn Độ không ăn thịt lợn, thịt
bò. Thay vào đó, McDonald’s đã giới thiệu một món làm từ thịt cừu “Maharaja Mac” ở Ấn Độ,
trái ngược với Big Mac làm từ thịt bò hàng đầu của nó ở nơi khác. Các món khác - chẳng hạn
như McAloo Tikki Burger (tẩm bột khoai tây và đậu Hà Lan) - đã được thêm vào thực đơn để
thu hút tầng lớp trung lưu của Ấn Độ. Khoảng 75% thực đơn có sẵn tại McDonald’s ở Ấn Độ
được Ấn Độ hóa và được thiết kế đặc biệt để thu hút khách hàng Ấn Độ.
- Cơ hội việc làm: Ngày nay, mọi động thái mở rộng của McDonald’s được các quan chức
chính phủ đón nhận nồng nhiệt. Một chuyện quan trọng lý do cho sự thay đổi thái độ này
là khả năng tạo ra chất lượng của công ty và cơ hội việc làm lâu dài cho người Ấn Độ.
McDonald’s thường thuê người địa phương và trung bình nhà hàng McDonald’s ở Ấn Độ
thuê hơn 100 người ở đủ các vị trí. Bên cạnh đó, việc mở rộng cũng mang lại thêm thu
nhập và việc làm cơ hội cho lực lượng lao động nông nghiệp của Ấn Độ, điều này rất hài
lòng các quan chức chính phủ.
- Độ nhạy màu xanh lá: McDonald’s đã thiết lập một quỹ đặc biệt để hỗ trợ các phong trào
xanh ở Delhi.
 Ở Mumbai, ngoài tài chính đóng góp, họ còn tài trợ cho các hoạt động liên quan
đến cộng đồng khác nhau - chẳng hạn như “giữ thành phố của bạn sạch sẽ ”- để
thúc đẩy ý thức về môi trường. Trong một số các nhà hàng ở các khu dân cư của
Delhi, McDonald’s đã đăng những quảng cáo ủng hộ môi trường như “We Love
Green”.
 Như một phần của nỗ lực của mình nhằm nâng cao nhận thức về một lối sống
năng động và lành mạnh, McDonald’s đã tài trợ và quảng bá một số hoạt động
liên quan đến thể thao dễ thấy, bao gồm cả "Ngày chạy Olympic".
 McDonald’s hiện đang tập trung vào việc tinh chỉnh hình ảnh thức ăn nhanh của
mình bằng cách thêm các tùy chọn thực phẩm tốt cho sức khỏe vào danh sách sản
phẩm cung cấp nhiều tùy chọn nướng hơn là chiên.
- Quyền Công dân Doanh nghiệp: Cho đi Là Công việc Kinh doanh Tốt
Các giám đốc điều hành của McDonald’s hiểu rõ rằng đóng góp cho xã hội là không chỉ là con
đường một chiều (mang lại lợi ích cho người nhận từ thiện nguyện của doanh nghiệp). Nó cũng
là một yếu tố quan trọng của thương hiệu và danh tiếng của một công ty. Vì vậy, như một phần
trong chiến lược quốc tịch của công ty, McDonald’s đã tham gia vào nhiều dự án liên quan đến
cộng đồng ở Ấn Độ. Tuy nhiên, hầu hết các dự án của nó đều hướng đến trẻ em. Một trong
những chương trình cộng đồng phổ biến nhất ở Mumbai được gọi là McDonald’s Spotlight. Sự
phổ biến của McDonald’s Spotlight được thể hiện rõ ràng từ số lượng các trường tham gia vào
nó. Ngày nay, các nhà hàng McDonald’s trên toàn thế giới cùng nhau gây quỹ cho một tổ chức
từ thiện mà họ lựa chọn. McDonald’s nghĩ rằng việc liên kết hai ngày ở Ấn Độ để tạo ra cái được
gọi là Tuần lễ trẻ em thế giới. Vì vậy, thay vào đó nhân Ngày Trẻ em Thế giới, McDonald’s kỷ
niệm Tuần lễ Thiếu nhi Thế giới từ Ngày 14 đến 20 tháng 11 tại tất cả các nhà hàng của mình ở
Ấn Độ. Các chương trình liên quan đến cộng đồng như vậy có giành được sự ủng hộ chính thức
cho McDonald’s và đã giúp thương hiệu của nó và danh tiếng. 
- Định giá: Phần lớn sự tăng trưởng của McDonald's ở Ấn Độ có được là nhờ vào chiến
lược định giá của hãng. Vì trung bình mỗi hộ gia đình chi khoảng 50% thu nhập cho thực
phẩm và đồ uống ở Ấn Độ, giá thực phẩm luôn là một vấn đề nhạy cảm. Ngay cả tầng lớp
trung lưu Ấn Độ, mặc dù mức thu nhập của họ đã được cải thiện nhiều, nhưng vẫn rất
nhạy cảm với giá cả. Theo đó, McDonald's đã theo đuổi điều mà Amit Jatia, giám đốc
điều hành của công ty tại khu vực phương Tây, gọi là "định giá sức mua" hoặc khả năng
chi trả của khách hàng. Việc áp dụng chiến lược giá như vậy ở Ấn Độ cung cấp thông tin
chi tiết hữu ích cho từng quốc gia cụ thể về sự khác biệt giá có thể có của các sản phẩm
của công ty trên cơ sở tính toán sức mua tương đương (PPP) giữa các quốc gia như được
cung cấp bởi cái gọi là Chỉ số Big Mac. Lý do quan trọng nhất cho sự linh hoạt về giá của
McDonald's là sự sắp xếp chuỗi cung ứng được thiết lập tốt, đảm bảo hiệu quả và tốc độ
phân phối. Bên cạnh đó, doanh số bán hàng và công nghệ chế biến thực phẩm tăng mạnh
đã giúp công ty bù đắp chi phí.
- Quản lý chuỗi cung ứng
Một chiến lược quan trọng khác là thiết lập một chuỗi cung ứng được thiết lập tốt ở Ấn Độ để
đạt được ba mục tiêu:
(1) vận hành nguyên tắc QSCV (chất lượng, dịch vụ, độ sạch và giá trị) được thực hành trên toàn
cầu;
(2) để được hưởng sự linh hoạt trong giá cả;
(3) để tung ra một sản phẩm mới khi cần thiết.
Để đạt được ba mục tiêu này, McDonald's thường sử dụng mô hình gia công phần mềm ở tất cả
các thị trường của mình. Trong một số trường hợp, nó cũng chủ động nhập khẩu. Nhưng với mức
thuế nhập khẩu tương đối cao của Ấn Độ và biến động ngoại hối, McDonald's đã sớm quyết định
cung cấp nguyên liệu thô từ các nhà cung cấp địa phương ở mức tối đa có thể. Việc thiết lập một
chuỗi cung ứng được điều phối tốt là không dễ dàng, do cơ sở hạ tầng vận chuyển và lưu trữ kém
của Ấn Độ, cũng như các sản phẩm nông nghiệp chất lượng thấp hơn của Ấn Độ. Một nguyên
tắc cơ bản trong phát triển sản phẩm là tuân thủ nghiêm ngặt quy định của chính phủ Ấn Độ về
thực phẩm, sức khỏe và vệ sinh và vượt quá các tiêu chuẩn của chính phủ. Để làm như vậy,
McDonald's đã chuyển giao công nghệ chế biến thực phẩm hiện đại của mình cho Ấn Độ, cho
phép các doanh nghiệp Ấn Độ phát triển bằng cách nâng cao khả năng cạnh tranh trên thị trường
quốc tế ngày nay. Điều này đã ghi điểm rất tốt trên mặt trận chính trị và chiếm được thiện chí của
chính phủ.
- Địa điểm:
Việc mở cửa hàng đầu tiên của McDonald's ở Delhi và Mumbai là do khả năng chi trả và các yếu
tố nhận diện thương hiệu. Với văn hóa đô thị và sự tiếp xúc rộng rãi với phương Tây của hai
thành phố lớn này, nơi phần lớn dân số giàu có và trung lưu ở Ấn Độ sinh sống và biết đến đồ ăn
của McDonald's, công ty mở cửa hàng ban đầu tại hai thành phố này là điều hợp lý. Bên cạnh đó,
cư dân của cả Mumbai và Delhi thích thử nghiệm nhiều loại thực phẩm. Điều này phù hợp với
nhãn hiệu thực phẩm của McDonald. Ngoài ra, McDonald's có hai trung tâm phân phối lớn tại
hai siêu thị này. Không cần phải nói, việc mở nhà hàng ở hai thành phố này sẽ làm giảm cơ hội
và chi phí giao dịch.
Logistics đóng một vai trò quan trọng trong chiến lược địa điểm của McDonald's. McDonald's đã
quyết định chỉ mở các cửa hàng trong bán kính 500 km từ các trung tâm phân phối chính ở Delhi
và Mumbai.
McDonald's đã hợp tác với công ty dầu khí nhà nước, Bharat Petroleum Corporation Ltd.
(BPCL), để thiết lập các nhà hàng tại các trạm xăng dầu của họ ở trong và xung quanh Delhi để
tạo điều kiện thuận tiện hơn cho người tiêu dùng lái xe ô tô.
Để ý đến tiềm năng to lớn về các địa điểm ăn uống dành cho người Ấn Độ thuộc tầng lớp trung
lưu thấp hơn, McDonald's đã hợp tác với một nhà ga xe lửa và bến xe buýt ở Delhi để mở các
cửa hàng.
Để khai thác hoạt động kinh doanh của các trung tâm mua sắm và khách hàng đi xem phim,
McDonald's đã thiết lập các cửa hàng tại các trung tâm mua sắm và các điểm ghép mới ở các
siêu thị như Delhi và Mumbai. Quan trọng hơn, các gia đình có trẻ em rất vui khi bỏ ra ít nhất 7
rupee để mua một cây kem cho con mình. Vì vậy, trong khi hầu hết các chủ cửa hàng tại trung
tâm thương mại khó hòa vốn, thì hàng tại các quầy McDonald's dường như không có hồi kết.
- Sự nhạy cảm về văn hóa
Tại các thành phố đô thị của Ấn Độ, những người trẻ và giàu có đã tiếp thu tinh thần của văn hóa
Mỹ. Sự tiếp nhận ngày càng tăng này, tương ứng với tác động lớn của ảnh hưởng của Mỹ đối với
hoạt động kinh doanh, giáo dục và giải trí của Ấn Độ. Mỹ là đối tác thương mại, nhà đầu tư và là
cộng tác viên kinh doanh lớn nhất của Ấn Độ. Điều độc đáo trong bối cảnh của Ấn Độ là công ty
sẵn sàng thay thế sản phẩm cốt lõi của mình là thịt bò.Với thực tế là phần lớn người Ấn Độ
(khoảng 83%) không ăn thịt bò hoặc thịt lợn, việc giới thiệu Maharaja Mac (một loại bánh mì
kẹp thịt cừu) của McDonald's dường như là một sự phù hợp trong văn hóa. Tuy nhiên, trái với
suy nghĩ của nhiều người, Ấn Độ không phải là quốc gia chủ yếu ăn chay. Khoảng 20% dân số
Ấn Độ ăn chay hoàn toàn. Đối với người tiêu dùng ăn chay, McDonald's cung cấp bánh mì kẹp
thịt chay, rất phổ biến trong số những người ăn chay ở Ấn Độ. Hơn nữa, McDonald's đã tìm cách
thực thi các tiêu chuẩn nghiêm ngặt trong phát triển sản phẩm và nấu ăn để không làm ảnh
hưởng đến sự nhạy cảm về văn hóa của những người tiêu dùng ăn chay trong xã hội Ấn Độ. Tất
cả các loại thực phẩm đều được cách ly nghiêm ngặt thành các dòng dành cho người ăn chay và
không ăn chay và các dụng cụ riêng biệt được sử dụng để nấu các món ăn chay và không ăn
chay. Khoai tây chiên ở Ấn Độ không có hương vị từ mỡ bò, như trường hợp ở Hoa Kỳ và các
nơi khác. Ngay cả sốt mayonnaise và kem cũng không có trứng.
- Chiến lược lấy gia đình và lấy trẻ em làm trung tâm
Tại Ấn Độ, McDonald’s đã được định vị là một nhà hàng gia đình. Các cửa hàng của họ thường
được gọi là “Nhà hàng Gia đình McDonald”, thay vì chỉ đơn giản là McDonald’s như ở các nơi
khác trên thế giới. Các nhà hàng McDonald’s cung cấp một môi trường sạch sẽ, thoải mái và
không căng thẳng, đặc biệt thích hợp cho các gia đình đi làm bận rộn. Vào cuối tuần, người dân
ở Delhi và Mumbai đưa con cái đến McDonald’s để chúng được thư giãn, chơi ở những địa điểm
vui chơi cực kỳ nổi tiếng của McDonald’s. Giống như các địa điểm khác trên toàn thế giới,
McDonald’s nhắm đến đối tượng khách hàng chính là trẻ em. Trẻ em ở Ấn Độ có thể không có
sức mua bằng với các trẻ em phương Tây, nhưng chúng vẫn là trung tâm của vũ trụ trong hệ
thống gia đình Ấn Độ, và chúng thực sự có thể kéo cha mẹ đến thăm một nơi nhiều lần. Trẻ em
là một phương tiện vô cùng mạnh mẽ để xây dựng mối quan hệ ở Ấn Độ. Họ không chỉ ảnh
hưởng đến thị trường về việc cha mẹ ra quyết định mua một số loại sản phẩm mà họ còn là
những người tiêu dùng trong tương lai. Ấn tượng thương hiệu một khi đã hình thành, có thể tồn
tại suốt đời. Vì vậy, McDonald’s đã làm mọi cách để thu hút trẻ em. Các địa điểm vui chơi của
McDonald’s - được gọi một cách chính xác là Khu vui chơi - thu hút trẻ em và cha mẹ của
chúng, vì chúng được coi là an toàn, đáng tin cậy, hợp vệ sinh và thân thiện với trẻ em. Trẻ em
thích cửa hàng McDonald’s vì chúng được tỏa sáng rực rỡ và tràn đầy sức trẻ. McDonald’s cũng
quảng cáo tiệc sinh nhật hoàn chỉnh với bánh, nến và đồ chơi trong quảng cáo truyền hình nhắm
trực tiếp đến trẻ em. McDonald’s đã trở thành một địa điểm phổ biến đối với nhiều thanh thiếu
niên mặc đồ jean, những người đến cửa hàng này như một địa điểm để gặp gỡ bạn trai / bạn gái
của họ, vẫn là một vấn đề nan giải trong các gia đình trung lưu Ấn Độ. Bằng cách thu hút khách
hàng trẻ tuổi qua các chương trình khuyến mãi mới và thú vị phù hợp với mong muốn thay đổi
của họ, McDonald’s đã có thể tăng đáng kể doanh thu của mình trong những năm qua.
McDonald’s đã giới thiệu những sự đổi mới khác nhau để thu hút khách hàng mọi lứa tuổi ở Ấn
Độ. Tại một số nhà hàng mới khai trương, McDonald’s đã cung cấp các phòng chờ cho người
cao tuổi đến thư giãn và thưởng thức món ăn của mình.
Không có gì ngạc nhiên khi một trong những điểm thu hút khách hàng nhất của McDonald’s là
các giải thưởng cào và trúng ngay lập tức hàng ngày và hàng tuần. Được đặt tên một cách khéo
léo là “Lucky Itch”, những giải thưởng này đã trở nên vô cùng phổ biến đối với tâm lý định
mệnh của người Ấn Độ, tức là “nếu bạn may mắn, bạn sẽ thành công và thắng lớn”.
Đối với những người vẫn muốn dùng bữa tại nhà hoặc không thể đến nhà hàng vì thiếu phương
tiện di chuyển, tắc đường và địa điểm ăn uống quá đông đúc, McDonald’s đã giới thiệu dịch vụ
giao hàng tại nhà (McDelivery) phổ biến của mình. Đối với một bộ phận khác của các gia đình
trung lưu giàu có ở Delhi và Mumbai, những người thích xem phim, những trận đấu cricket tại
nhà hoặc chỉ để thư giãn đơn giản sau khi nấu nướng, thì dịch vụ giao hàng tận nhà của
McDonald's đã dần trở nên phổ biến và tiện lợi. McDonald’s đã đạt được mức tăng doanh thu
khoảng 15% nhờ việc bắt đầu giao hàng tận nhà từ một số cửa hàng của mình.

7P đã được sử dụng để phân tích Marketing Mix của McDonalds tại Ấn Độ:
1) Sản phẩm:
McDonalds đặt mục tiêu tạo ra những bộ mặt hàng được tiêu chuẩn hóa, có hương vị giống nhau
ở mọi nơi. Nhưng cùng với đó, nó tập trung vào nội địa hóa bằng cách thích ứng với thị hiếu địa
phương, phong tục tập quán, sở thích của khách hàngv.v ...
Ví dụ: McDonalds đã thay đổi thành phần của món 'Khoai tây chiên' sau khi phản đối rằng nó
được sản xuất ra khỏi dầu từ thịt bò. Điều này đã được thực hiện vì Bò được coi là thiêng liêng
đối với những người theo đạo Hindu ở Ấn Độ. McDonalds có nhiều loại sản phẩm được sản xuất
đặc biệt cho thị trường Ấn Độ. Một số trong số đó là Vegetable McNuggets, Mutton dựa trên
Maharaja Mac (vì người theo đạo Hindu không ăn thịt bò và người theo đạo Hồi không ăn thịt
lợn). Ngoài tất cả những thứ này, menu của nó bao gồm đồ uống, món tráng miệng đông lạnh và
combo bữa sáng.
2) Địa điểm:
McDonalds cũng tuân theo khái niệm tiêu chuẩn hóa trong thành phần của địa điểm. Môi trường
xung quanh và nhìn ra tất cả các nhà hàng cũng vậy. Lý do tại sao hầu hết các cửa hàng của nó ở
Ấn Độ đều nằm trong Trung tâm thương mại, khu phức hợp mua sắm, các thị trường đường phố
nổi tiếng là chiến lược định vị của nó. Nó có hơn 130 cửa hàng tại 34 thành phố trên khắp Ấn
Độ.
3) Giá cả:
Ở Ấn Độ, McDonalds đã đặt giá trên cơ sở giá của công ty gần nhất đối thủ cạnh tranh có tổ
chức.
Ví dụ: ban đầu nó đặt giá ở New Delhi trên cơ sở giá của Nirula, đối thủ cạnh tranh lớn nhất của
nó trong lĩnh vực đó. Vignali, 2001. Bằng cách này, nó đã thu hút khách hàng, vì họ đang nhận
được thương hiệu quốc tế với giá của một thương hiệu địa phương. Chiến lược định giá của
McDonalds liên quan đến sự cạnh tranh được giải thích trong các giai đoạn sau của báo cáo.
4) Khuyến mại:
“Thương hiệu trên toàn cầu, quảng cáo tại địa phương” là chiến lược quảng bá của McDonald’s.
Trong nhiều năm, nó đã duy trì chiến lược quảng bá rộng rãi. Nó tập trung vào trẻ em, ăn uống
tổng thể trải nghiệm và tự mô tả mình như một 'Nhà hàng Gia đình'. Dòng thẻ toàn cầu của nó là
“I’m Lovin’ It ”. Dòng thẻ để thu hút khách hàng Ấn Độ là “Aap Ke Zamaane Mein Baap Ke
Zamaane Ke Daam”, có nghĩa là mua với giá mà cha bạn đã từng mua trong thời của ông ấy
5) Con người:
“Công ty cam kết mạnh mẽ về việc cung cấp nhân sự tại địa phương và thúc đẩy từ bên trong.
Đâycó nghĩa là McDonald’s có những nhà quản lý hiểu cả văn hóa doanh nghiệp và văn hóa địa
phương”. Đặc biệt ở Ấn Độ, điều quan trọng là phải có người địa phương, vì ngôn ngữ khác
nhau giữa các bang và nhân viên từ một số tiểu bang khác có thể không hiểu được ngôn ngữ của
người địa phương
6) Quy trình:
Ở McDonalds, quy trình làm thức ăn giống hệt nhau mọi nơi.
Ví dụ: một trong hai khoai tây chiên phải có kích thước 75mm, thịt cho Big Mac’s nặng 45g và
là 20% chất béo.
7) Vật chất, cơ sở hạ tầng:
Đây là một trong những thành phần quan trọng nhất của Marketing Mix. Nếu nơi mà thức ăn
được phục vụ không được sạch sẽ và hợp vệ sinh thì sẽ không có kết quả từ các thành phần.
McDonalds hướng tới sự sạch sẽ, tốc độ, chất lượng và tính minh bạch của quy trình. Nghiêm
khắc tiêu chuẩn về độ sạch sẽ luôn được duy trì.

You might also like