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배명고등학교

통 합 과 학
Ⅲ. 변화의 다양성 - 1. 화학변화
고 등
03. 우리 주변의 산과 염기

 산성과 염기성
1. 산과 염기 우리 주변의 물질은 여러 가지 기준으로 분류할 수 있으며, 그 중 하나 ✔ 주요 학습 요소

의 기준이 산과 염기로 구별하는 것이다. 산과 염기는 리트머스 종이를 이용하여 쉽 □ 산성


□ 염기성
게 구별할 수 있다.
리트머스 종이: 푸른색 리트머스 종이: 붉은색
→ 붉은색 → 푸른색
➡산 ➡ 염기

우리 주변의 산 우리 주변의 염기
2. 산성 산이 나타내는 공통적인 성질이다.

마그네슘,
수용액의
철과의
전기 전도성
반응
산의 수용액은 전류 마그네슘, 철 등과 반응하여
가 흐른다. ( 수소 ) 기체가 발생한다.

페놀프탈레인 탄산
탄산 칼슘과 반응하여 (
용액의 색 칼슘과의 CO2 ) 기체가 발생한
변화 반응 다. 달걀 껍질의 주성분은 탄
페놀프탈레인 용액
산칼슘으로 산의 수용액에
을 떨어뜨려도 색이
넣으면 달걀 껍질이 녹으면
변하지 않는다.
서 기체가 발생한다.

리트머스
종이의 색 맛
( 푸른색 ) 리트머스 대부분 신맛이 난다. 과일의
변화
종이를 ( 붉은색 ) 신맛은 산을 포함하고 있기
으로 변하게 한다. 때문이다.

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3. 염기성 염기가 나타내는 공통적인 성질이다.

마그네슘,
수용액의
철과의
전기 전도성
반응 대부분의 염기는 마그
수용액은 전류가 흐 네슘, 철 등과 반응하지
른다. 않는다.

페놀프탈레인
단백질과의 염기는 단백질을 녹이
용액의 색
반응 는 성질이 있다. 삶은
변화
페놀프탈레인 용액 달걀을 염기의 수용액
을 떨어뜨리면 붉은 에 넣어 두면 단백질이
색으로 변한다. 녹는다.

리트머스
종이의 색 맛 대부분 쓴맛이 있다. 설
변화 탕, 제빵용 소다로 만든
( 붉은색 ) 리트머스
과자의 쓴맛은 제빵용
종이를 ( 푸른색 )
소다 때문이다.
으로 변화시킨다.

기본 체크 산성과 염기성에 관한 설명으로 옳은 것은 ○표, 옳지 않은 것은 ×


표를 하시오.
(1) 산과 염기의 수용액은 모두 전류를 흐르게 한다는 공통점이 있다. ( ○ )
(2) 산의 수용액에 페놀프탈레인 용액을 떨어뜨리면 색 변화가 없지만 염기의 수용
액에 페놀프탈레인 용액을 떨어뜨리면 용액의 색이 붉게 변한다. ( ○ )
(3) 염기의 수용액에 마그네슘 리본을 넣으면 수소 기체가 발생하고, 산의 수용액에
마그네슘 리본을 넣으면 변화가 일어나지 않는다. ( × )

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 산성이나 염기성을 띠게 하는 이온 ✔ 주요 학습 요소
1. 산성을 나타나게 하는 이온 질산 칼륨 수용액에 적신 푸른색 리트머스 종이 □ 산성을 나타나게 하는 이온

위에 묽은 염산에 적신 실을 올려놓은 후 전류를 흐르게 하면 푸른색 리트머스 종이 □ 염기성을 나타나게 하는 이

가 (-)극 쪽으로 붉게 변한다. 또, 염산 대신 다른 산의 수용액으로 실험해도 같은 결 온


□산
과가 나타난다.
□ 염기

수소 이온의 이동
➡ 산의 수소 이온(H+)이 ( (-)극 ) 쪽으로 이동하기 때문이다.
➡ 산의 공통적인 성질은 수소 이온(H+) 때문에 나타난다.

2. 산 물에 녹아 ( 수소 이온(H+) )을 내놓는 물질이다. 염화 수소, 황산, 아세트산


등의 산은 물에 녹아 ( 수소 이온(H+) )과 음이온으로 나누어진다.

염산의 모형

3. 염기성을 나타나게 하는 이온 질산 칼륨 수용액에 적신 붉은색 리트머스 종


이 위에 수산화 나트륨 수용액에 적신 실을 올려놓은 후 전류를 흐르게 하면 붉은색
리트머스 종이가 (+)극 쪽으로 푸른색으로 변한다. 또, 수산화 나트륨 대신 다른 염기
의 수용액으로 실험해도 같은 결과가 나타난다.

수산화 이온의 이동
-
➡ 염기의 수산화 이온(OH )이 ( (+)극 ) 쪽으로 이동하기 때문이다.
➡ 염기의 공통적인 성질은 수산화 이온(OH-) 때문에 나타난다.

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4. 염기 물에 녹아 ( 수산화 이온 )을 내놓는 물질이다. 수산화 나트륨, 수산화 칼륨,
암모니아 등의 염기는 물에 녹아 ( 수산화 이온(OH-) )과 양이온으로 나누어진다.

수산화 나트륨 수용액의 모형


기본 체크 산과 염기에 관한 설명으로 옳은 것은 ○표, 옳지 않은 것은 ×표를
하시오.
(1) 산의 공통적인 성질은 수소 이온(H+) 때문에 나타난다. ( ○ )
(2) 염기의 공통적인 성질은 수산화 이온(OH-) 때문에 나타난다. ( ○ )
-
(3) 염산, 아세트산, 질산의 수용액에 공통으로 들어 있는 이온은 수산화 이온(OH )
이다. ( × )

 산과 염기를 구별하는 지시약


1. 지시약 용액의 액성을 확인하는 데 사용하는 물질로, 액성에 따라 색이 달라진다.
✔ 주요 학습 요소
지시약 산성 중성 염기성
□ 지시약
□ pH

리트머스 종이 ―

푸른색 → 붉은색 붉은색 → 푸른색

( 페놀프탈레인 )
용액

무색 무색 붉은색

( 메틸 오렌지 )
용액

빨간색 노란색 노란색

( BTB )
용액

노란색 초록색 파란색

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2. 천연 지시약 보라색 양배추나 포도, 장미 등에서 추출한 용액도 산성과 염기성에
따라 색이 변하는 성질이 있기 때문에 지시약으로 사용할 수 있다.

3. pH 수용액 속에 들어 있는 ( 수소 )이온의 농도를 수치로 나타낸 것으로, 0~14


의 값을 가진다. pH 시험지나 pH 측정기를 통해 쉽게 알 수 있으며, pH가 7보다 작
을수록 산성이 강해지고, pH가 7보다 클수록 염기성이 강해진다.

∙pH<7:( 산성 ) ∙pH=7:중성 ∙pH>7:( 염기성 )

주변 물질의 pH

기본 체크 지시약과 pH에 관한 설명으로 옳은 것은 ○표, 옳지 않은 것은 ×표를


하시오.
(1) 산성 용액에 푸른색 리트머스 종이를 담그면 붉은색으로 변한다. ( ○ )
(2) 비눗물에 페놀프탈레인 용액을 떨어뜨리면 무색을 나타낸다. ( × )
(3) 산성 용액은 pH가 7보다 크고, 염기성 용액은 pH가 7보다 작다. ( × )

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배명고등학교
통 합 과 학
Ⅲ. 변화의 다양성 - 1. 화학변화
고 등
03. 우리 주변의 산과 염기

✔ 주요 학습 요소
 산과 염기의 반응
□ 중화 반응
1. 중화 반응 산의 ( 수소 이온(H+) )과 염기의 ( 수산화 이온(OH-) )이 반응하
여 물(H2O)을 생성하는 반응이다. 예를 들어 묽은 염산에 BTB 용액을 1~2 방울 떨
어뜨린 후 수산화 나트륨 수용액을 조금씩 가하면, 노란색(산성)이었던 용액이 초록
색(중성)을 거쳐 푸른색(염기성)으로 변한다.

산성 중성 염기성
BTB 용액을 넣은 산에 염기를 가할 때의 색 변화

2. 염산과 수산화 나트륨 수용액의 중화 반응 염산의 ( 수소 이온(H+) )과


수산화 나트륨 수용액의 ( 수산화 이온(H-) )이 물(H2O)을 생성하는 반응이 일어난다.

염산에 수산화 나트륨 수용액을 가할 때의 중화 반응 모형


➡ 혼합 용액에 존재하는 이온 수의 변화는 다음과 같다.

( 수소 이온 넣어주는 수산화 나트륨 수용액의 수산화 이온(OH—)과 반응하므로


H+ ) 점점 감소하다가, 모두 반응한 후에는 존재하지 않는다.
염화 반응에 참여하지 않으므로 처음 묽은 염산 속에 있던 개수 그대로
-
이온(Cl ) 존재한다.
( 나트륨 이 반응에 참여하지 않으므로 수산화 나트륨 수용액을 넣어줄수록 계속
온 Na+ ) 증가한다.
(수산화이온 수소 이온(H+)과 계속 반응하므로 존재하지 않다가, 수소 이온이 모두
OH- ) 반응한 후부터는 수산화 나트륨 수용액을 넣어주는 만큼 증가한다.

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3. 중화 반응의 반응식 산과 염기의 중화 반응에서는 산의 수소 이온(H+)과 염기의
수산화 이온(OH-)이 항상 ( 1 : 1 )의 개수비로 반응한다.

기본 체크 산과 염기의 중화 반응에 관한 설명으로 옳은 것은 ○표, 옳지 않은


것은 ×표를 하시오.
(1) 산의 H+과 염기의 OH- 반응하여 물을 생성하는 반응을 중화 반응이라고 한다.
( ○ )
+ -
(2) 산과 염기의 종류에 따라 반응하는 H 과 OH 의 개수비가 달라진다. ( × )

 중화 반응과 중화열 ✔ 주요 학습 요소

1. ( 중화열 ) 산과 염기의 중화 반응이 일어날 때 발생하는 열이다. 이때 반응하는 □ 중화열


□ 중화점
수소 이온(H+)과 수산화 이온(OH-)의 수가 많을수록 중화열이 많이 발생한다.
□ 중화점의 확인
2. ( 중화점 ) 산(또는 염기)의 수용액에 염기(또는 산)의 수용액을 가하면서 중화시킬
때 산의 수소 이온(H+)과 염기의 수산화 이온(OH-)이 모두 반응하여 완전히 중화 반
응이 일어난 지점이다.

3. 중화점의 확인
(1) 지시약의 색깔 변화: 산이나 염기 수용액에 지시약을 넣은 후 중화시키면 중화점에서
용액의 색깔이 변한다. ➡ 지시약이 용액의 액성에 따라 다른 색을 나타내기 때문이다.

일정량의 묽은 염산에 BTB 용액을 가한 후 수산화 나트륨 수용액을


가할 때의 변화

(2) 온도 변화: 반응하는 H+과 OH-의 수가 많을수록 열이 많이


발생하므로 산과 염기가 완전히 중화되었을 때 혼합 용액
의 온도가 가장 높다.
➡ 중화점에서 온도가 가장 ( 높 )다.

중화 반응 시 온도 변화

기본 체크 중화 반응과 중화점에 관한 설명으로 옳은 것은 ○표, 옳지 않은 것


은 ×표를 하시오.
(1) 중화 반응이 일어나면 혼합 용액의 온도가 낮아진다. ( × )
(2) 페놀프탈레인 용액을 넣은 묽은 염산에 수산화 나트륨 수용액을 조금씩 가하면
무색의 용액이 어느 순간 붉게 변하는데, 이 지점이 중화점이다. ( ○ )

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✔ 주요 학습 요소
 우리 생활에 도움을 주는 중화 반응
□ 중화 반응의 예
1. 생활 속 중화 반응의 예 □ 호수나 토양의 산성화 원인
(1) 입안에 사는 박테리아에 의해 생성된 산성 물질을 중화시키기 위해 치약에는 염기성 과 대책
물질이 들어 있다.
(2) 위산이 과다 분비되어 통증을 느낄 때 약한 염기성 물질이 들어 있는 제산제를 복용
하여 중화시킨다.
(3) 물놀이 시설의 물을 염소를 이용하여 소독할 경우 물이 산성을 띠게 되므로 염기를
넣어 중화시켜 물의 pH를 조절한다.
(4) 하수 처리장의 악취 발생 요인 중 하나인 황화 수소는 산이므로 염기인 수산화 나트
륨으로 중화시킨다.
(5) 생선구이나 생선회에 레몬즙을 뿌리면 비린내의 원인인 염기성 물질이 중화된다.
(6) 산성비의 원인 물질 중 하나인 이산화 황은 공장에서 배출하기 전에 산화 칼슘과 반
응시켜 제거한다.
(7) 산성화된 호수나 토양에 염기인 석회 가루를 뿌려 중화시킨다.

2. 호수나 토양의 산성화의 원인과 대책


(1) 호수나 토양 산성화의 원인: 호수나 토양이 산성화되는 주요 원인은 ( 산성비 ), 화
학 비료 등이다.
① ( 산성비 ): 공기 중의 황 산화물과 질소 산화물이 빗물에 녹아 황산, 질산 등이
되어 산성을 띠기 때문이다.
② 화학 비료: 화학 비료에 포함된 질소, 인 등이 물에 녹아 질산, 인산 등이 되기 때
문이다.
(2) 피해: 호수나 토양에 사는 생물에 피해가 나타난다.
(3) 대책: 산성화된 토양이나 호수를 중화시키기 위해 적정량의 석회 가루를 뿌려 중화시
키는 것도 중요하지만, 지속가능한 발전을 위해 황 산화물, 질소 산화물 등의 배출을
줄이고, 화학 비료의 사용을 줄이는 등의 적극적인 대응이 필요하다.

기본 체크 중화 반응의 예로 옳은 것은 ○표, 옳지 않은 것은 ×표를 하시오.


(1) 하수구가 막힌 세면대에 하수구 세척액을 붓는다. ( × )
(2) 생선에 레몬즙을 뿌리면 생선 비린내가 줄어든다. ( ○ )
(3) 수돗물에 질산 은 수용액을 떨어뜨려 염화 이온이 들어 있는지 확인한다. ( × )

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✔ 주요 학습 요소
 이산화 탄소가 지구와 우주 환경에 미치는 영향
□ 이산화 탄소와 환경
1. 물에 녹아 산성을 띠는 이산화 탄소 이산화 탄소가 물에 녹으면 탄산이 되
므로 약한 산성을 띠게 된다. 중화 반응을 이용하여 중화시킬 수 있다.
 아폴로 13호에서 이산화 탄소 제거, 바이오스피어 2에서 이산화 탄소 제거 등

2. 이산화 탄소와 환경 문제
(1) 대기 중 이산화 탄소 농도 증가로 인해 지구의 평균 온도가 상승하는 등 여러 가지
문제가 발생하는 것으로 추정되고 있다.
(2) 대기 중 이산화 탄소의 농도가 높아지면 바닷물에 녹는 이산화 탄소의 양도 증가하여
바닷물의 pH가 낮아지며, 이로 인해 바다에 살고 있는 생물, 특히 탄산 칼슘 골격을
가진 산호, 조개류 등에 피해를 준다.

기본 체크 이산화 탄소와 환경 문제에 관한 설명으로 옳은 것은 ○표, 옳지 않은


것은 ×표를 하시오.
(1) 이산화 탄소가 물에 녹으면 염기성을 띤다. ( × )
(2) 바닷물이 산성화되면 바다에 살고 있는 생물에 피해를 준다. ( ○ )

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