1ο ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΑ

ΒΟΗΘΟΣ ΦΑΡΜΑΚΕΙΟΥ

ΔΙΑΡΚΕΙΑ 2 ΩΡΕΣ
Να απαντήσετε σε όλες τις παρακάτω ερωτήσεις

1) Ποια αντίδραση ονομάζεται αντίδραση καύσης και ποια είναι τα προιόντα της. Να
δοθεί ένα παράδειγμα καύσης υδρογονανθρακα
2) Ποιες οι φυσικές και χημικές ιδιότητες της αιθυλικής αλκοόλης
3) Να ονομάσετε τις παρακάτω χημικές ενώσεις
4) Ποια η σημασία των βιταμινών για τον ανθρώπινο οργανισμό
5) Με ποια αναλογία θα πρέπει να αναμείξετε αλκοολη 95ο και 60ο για να
παρασκευάσετε αλκοολούχο διάλυμα 80ο
6) Τι είναι ο ατομικος και ο μαζικος αριθμός ενός στοιχείου. Πώς συμβολίζονται και με
ποια μαθηματικη σχέση συνδέονται
7) Τι είναι οι δείκτες και που χρησιμοποιούνται
8) Τι είναι τα ενζυμα και ποια η σημασία τους για τον ανθρώπινο οργανισμο
9) Ποιες οι διαφορές μεταξύ πυρώσεως και θερμανσεως
10) Σε τι αποσκοπεί ο εξευγενισμός των λιπαρών υλών; Να αναφέρετε τα στάδια του.