Professional Documents
Culture Documents
przydaje się, gdy dopadają nas jesienne infekcje, z którymi nie radzą sobie apteczne specyfiki.
Syrop miodowo-cebulowy to złoty, magiczny eliksir, który przyniesie ci szybkie ukojenie.
Spróbuj sama!
- kilka cebul
Kierując się troską o szybko podupadające zdrowie, wszak periculum in mora, należy pokroić
cebulę na grube krążki (wyciska ona z oczu łzy, ale niech pierwszy rzuci kamieniem ten, kto
nie płakał przy krojeniu cebuli...). Cytrynę dla odmiany przed pokrojeniem na plastry należy
poturlać po stole tam i z powrotem, mocno przyciskając dłonią, wówczas robi się bardziej
miękka i łatwiej oddaje swój sok.
Każdą warstwę należy mocno docisnąć (dnem butelki po winie na przykład), aby cebula
przylgnęła do cytryny pełnej miodu tak bardzo, by już nie było miejsca na nic innego poza
wydzielaniem magicznego syropu, pełnego witaminy C, cynku i takich tam mikro- i makro-,
żeby mogły podjąć skuteczną walkę z zasiedlającymi was wirusami.
Towarzystwo w słoiku należy zostawić w stanie słodkiego nieróbstwa na nie mniej niż 12
godzin. Dla podgrzania atmosfery możecie wrzucić kilka plastrów świeżego imbiru, on
rozgrzewa, och, jak on rozgrzewa, mhmmm...
I zaprawdę powiadam wam, medicus curat, natura sanat, ten syrop na kaszel i ból gardła
stawia na nogi, mimo, że pije się go łyżkami krzywiąc się niemiłosiernie, ale wszystko lepsze
od tego bezproduktywnego leżenia w łóżku.
Jabłka z miętą w syropie
Składniki na 3 słoiki:
Przygotowanie:
Jabłka obrać ze skórki i całe włożyć do garnka z gotującą wodą (wody tyle aby przykryć
jabłka). Wyjąć po 3 minutach. W tym czasie w osobnym naczyniu zagotować litr wody,
dodać cukier. Gotować kilka minut, aż powstanie syrop. Cytryny sparzyć wrzątkiem,
przekroić na połówki i wycisnąć sok. Dodać do syropu. Listki mięty opłukać. Do słoików
ciasno układać jabłka,przekładać miętą.Całość zalać gorącym syropem,szczelnie zakręcić.
Pasteryzować 20 minut
NA BOLESNE ZĄBKOWANIE
NA PRZEZIĘBIENIE
Z lipy i malin. Napar z lipy działa napotnie przy gorączce, grypie, zapaleniu gardła,
przeziębieniach, zwłaszcza w połączeniu z kwiatem bzu czarnego lub rumiankiem. Uspokaja
i reguluje trawienie.
Dla kogo: dla dzieci od 6. miesiąca. Podawaj maluchowi dość ciepły napar, np. z dodatkiem
soku z malin.
Z malin i bzu czarnego. Środek napotny (obniża więc gorączkę) działa moczopędnie,
pomagając organizmowi pozbyć się toksyn. Zawiera potężną dawkę witaminy C.
Dla kogo: dla dzieci powyżej roku w pierwszych dniach infekcji (gdy temperatura nie
przekracza 38,5°C). Polecany kobietom w ciąży i karmiącym przy przeziębieniach i jako
alternatywa dla leków przeciwbólowych w przypadku migrenowych bólów głowy.
Z babki lancetowatej. Jest bardzo skuteczna jako środek na katar. Powoduje obkurczanie
śluzówki, ma również właściwości wykrztuśne i bakteriobójcze.
Dla kogo: możesz ją podać niemowlęciu, które skończyło 3 miesiące (ok. 5 łyżeczek do 3
razy dziennie, nie dłużej niż trzy dni). Starsze dziecko może wypijać kubeczek naparu
podzielony na trzy porcje.
NA RELAKS I SEN
Z melisy i passiflory. Oba ziółka uspokajają. Melisa wspomaga trawienie, łagodzi kolki,
niepokój wywołany ząbkowaniem czy infekcją. Dwu-, trzylatkom pomaga uporać się z
nocnymi lękami. Lekarze zalecają picie tych ziół kobietom w ciąży, gdy trapi je huśtawka
nastroju lub gdy obawy związane z porodem nie pozwalają im się wyspać. Młode mamy
dzięki melisie lepiej poradzą sobie z baby bluesem.
Dla kogo: herbatkę z melisy lub passiflory można podawać już 5-miesięcznemu niemowlęciu.
Maluszkowi wystarczy kilka łyżeczek ciepłego naparu (2 razy dziennie, najlepiej po południu
i przed snem). Roczny malec może wypić kubek dziennie (w dwóch porcjach), przedszkolak
dwukrotnie więcej. Kobiety w ciąży i karmiące nie powinny przekraczać 3 filiżanek dziennie.
Powoli zaczynamy zapominać o przepisach naszych mam i babci, które są w zasięgu naszych
rąk. Syrop sosnowy był kiedyś nieodzownym elementem domowej spiżarni, jako lekarstwo na
kaszel, zaprawkę do alkoholu, dodatek do wypieków i deserów. Pragnę przypomnieć ten
prosty przepis.
W połowie maja zrywamy młode pędy sosny, muszą być złocisto brązowe i lepkie w dotyku
od żywicy. Pędy układamy ciasno w słoju, przesypując co jakiś czas cukrem. Słój stawiamy
na oknie i czekamy aż słońce zamieni cukier w syrop.
W ten sposób powstały syrop cedzimy przez gazę do butelki ze szczelnym zamknięciem,
przechowujemy w ciemnym chłodnym miejscu.
Pamiętajmy żeby przy zrywaniu pędów w lesie robić to z rozwagą nie ogołoćmy drzewa do
reszty.
Dodaj zdjęcie
Składniki
młode pędy sosny 20 szt
miód lipowy 1 słoik
sok z cytryny 1 szt
Sposób przyrządzenia
Młode pędy sosny oczyszczone i umyte ułożyć w słoiku warstwami i każdą zalać łyżeczką
miodu lipowego i kroplami soku z cytryny. Zakręcić słoik i odstawić na 2 tygodnie. Odsączyć
syrop i zlać do ciemnej butelki. Przechowywać w lodówce, zażywać przy suchym kaszlu po
łyżce 4 razy dziennie.
Syrop z sosny.
nikolaska 13.05.07, 22:01 zarchiwizowany
Syrop z mniszka lekarskiego już zrobiony stoi w piwnicy przyszedł czas na syropek z
pędów sosny. Proporcje są takie:
1 kilo pędów sosny
1 kilo cukru
0,5 litra wody
100 ml spirytusu
Zrywamy pędy sosny wkładamy do słoików zalewamy zimnym syropem (woda + cukier)
słoiki zakręcamy zostawiamy w ciepłym pomieszczeniu na tydzień. Po tygodniu syrop
zlewamy dodajemy spirytus, rozlewamy do małych buteleczek.
Ja zrobiłam w dwóch dużych słoikach teraz poczekam tydzień i dodam spirytusik. Syrop
stosuję w czasie przeziębień i nie tylko, kieliszeczek na poprawę humoru też jest
wskazany.
Składniki:
1 kg młodych pędów sosny
1 cukru
0,5 l wody
Sposób przygotowania:
Młode pędy połamać na małe kawałeczki. Wodę zagotować z cukrem. Zalać sosnę i odstawić
na 10 dni w ciepłym miejscu i przykrytą szmatką. Po 10 dniach odlać syrop i dodać spirytus
100 ml. Wlać do buteleczek. Dobry na kaszel.
700 ml wody
1,5 kg jabłek z intensywnie czerwona skórką
4 gałązki rozmarynu
Jabłka dokładnie umyć. Bez obierania i wycinania gniazd nasiennych pokroić je w plastry,
zalać wodą w dużym garnku i włożyć gałązki rozmarynu. Gotować 15 min, lub do czasu aż
jabłka będą miękkie. Przygotować drugi garnek (też duży) i duże gęste sito. Przecedzić jabłka
i rozmaryn przez sito do drugiego garnka. Niech sobie sok spływa przez godzinę, aby jak
najwięcej go uzyskać. Ja zostawiłam na całą noc.
Po otrzymaniu soku, dosypać cukru (na każdy litr soku potrzeba 200 g cukru) i gotować 15
minut.
Przelać gorący syrop do wyparzonych butelek. Trzymać w lodówce do miesiąca czasu.
Poznaj przepisy na domowe mikstury i dowiedz się, jak stosować sok z cytryny.
Usprawnij trawienie
Łyżkę kwiatów rumianku zalej szklanką wrzątku, dodaj pokrojoną w plasterki cytrynę,
przykryj i odstaw na noc. Rano przecedź i wypij na czczo.
Zapobiegaj miażdżycy
4 łyżki świeżo wyciśniętego soku z cytryny rozcieńcz 4 łyżkami przegotowanej wody, dodaj
zmiażdżony ząbek czosnku. Taką miksturkę pij 3 razy dziennie.
Syrop z cebuli
Cebula pomaga na kaszel, szczególnie suchy, bo upłynnia wydzielinę w oskrzelach,
ułatwiając odkrztuszanie. Wspomagająco możesz podawać cebulowy syrop. Zawiera olejki
lotne, kwas foliowy, witaminy: E, B1, B2, B6, C oraz składniki mineralne: sód, potas, wapń,
mangan, żelazo, kobalt, miedź, cynk, fosfor, fluor, jod, karoten.
→ Przygotowanie: 2 duże cebule obierz, pokrój w plastry, warstwami ułóż w słoiku,
przesypując cukrem (lub przekładając miodem). Możesz też dodać kilka posiekanych ząbków
czosnku. Po kilku godzinach, gdy wytworzy się sok, zlej go do szklanej butelki.
→ Podawanie: 2–3 razy dziennie po łyżeczce od herbaty. Powyżej 2. roku życia.
Oto przepis:
płatki z ok 500 rozwiniętych kwiatów (pracochłonne, ale można zrywać już na polu same
płatki)
dwie szklanki wody
półtorej szklanki cukru
dwie cytryny
Wodę gotujemy z cukrem, po wystudzeniu zalewamy nią płatki aby były lekko przykryte
płynem i odstawiamy na dobę. Następnie odcedzamy przez pieluchę płatki i je wyrzucamy
(choć można ich użyć do produkcji wina). Powinniśmy otrzymać około pół litra płynu do
którego wyciskamy sok z 2 cytryn (bez pestek!). Wszystko mieszamy i zlewamy do małych
słoiczków które umieszczamy w lodówce.
Syrop nie jest pasteryzowany więc musi być cały czas w lodówce. Wyjmujemy go tylko do
spożycia. W przypadku niestrawności, problemów z wątrobą, woreczkiem żółciowym, w
rekonwalescencji poalkoholowej albo na wszelkiego rodzaju infekcje i nieżyty - łyżkę dwa
razy dziennie - i wszystko wróci do normy.
I coś jeszcze co może się przydać. Jeżeli masz problem ze zmianami skórnymi, łojotokiem,
trądzikiem, bliznami na skórze - zagotuj młode liście mlecza przez pół godziny i odcedź. Tak
powstały napar pijemy
po 2 łyżki 3 razy dziennie.
W kuchni
Syrop z mlecza
około 200-300 szt kwiatków mlecza
1 kg cukru
3-4 cytryny ze skórką
kilka gożdzików
wody tyle by zakryła kwiatki
Zebrane w suchy dzień kwiaty mlecza wrzucić do wanny by powyłaziły wszelkie robaczki,,delikatnie opłukać ,wrzucić do
garnka i zalać wodą.
Pogotować 15 minut ,odcedzić i dobrze odcisnąć -kwiatki wyrzucić a otrzymany wywar wlać do garnka,dodać pokrojone
cytryny,gożdziki i trochę cukru.
Cały czas wolno gotując dosypywać po trochu cukier [jak za duży gaz to wykipi ],powinno mieć konsystencję lejącego
miodu i kolor brązowawy.Gorący przełożyć do słoiczków.
Ja zużyłam niecały kilogram cukru a gotowałam około godzinki,wyszło mi dość ciemne ale smaczne no i zdrowe.
Kwiaty obrac z łodyg ,zalac 1 litrem goracej wody,dodać kwasek i odstawić przyciśniete na 2 dni
Po 48 godzinach sok przelac przez sito dodac cukier i zagotowac .Wlać syrop w czystych słoików i zakręcic .Dla
zwiekszenia pewnosci aby słoiki dobrze się zamkneły można pasteryzuje ok 5-10
KWIATY CZRNEGO BZU; maja działanie lecznicze, są stosowany w czasie przeziebień jako środek napotny , maja
działanie przeciwzapalne ,przeciwgorączkowe, ,działaja rozkurczowo, .Podnoszą równiez odporność organizmu .
W postaci syropu jest to bardzo aromatyczny dodatek do herbaty napojów zimnych lub deserów.Kiedy moje dzieci były
małe często robiłam ten własnie syrop poniewaz chetnie piły go rozcieńczonego z woda
Trzeba tylko pamietać o tym aby kwiaty zerwac z dala od drogi ,no ale chyba tego nie trzeba przypominac bo to kazdy
dobrze wie .Pozdrawiam
Nauczyłam się od Babci i tak robię malinki - w sam raz na zimę do herbatki.. ale też do lodów, naleśników, deserów itp.
Zasada jest taka, że na 1kg malin bierzemy 1,2 kg cukru. Maliny przygotowuje się w bardzo prosty sposób: nale ży
rozetrzeć je w dużej misce (ja używam kamionkowej) drewnianą pałką do ucierania ciasta, następnie wsypać
proporcjonalnie do ilości malin cukier, dobrze wymieszać i zostawić na kilka godzin aż cukier się rozpuści (mo żna na
cały dzień) - co jakiś czas należy zamieszać. Po tym czasie nakładamy maliny do małych słoiczków i ustawiamy do
lodówki (bez pokrywek). Mogą stać w lodówce nawet do 48 godzin, na wierzchu powinna wytworzyć się biała "skórka" z
cukru. Następnie do każdego słoiczka wlewamy po łyżce stołowej spirytusu i wtedy dopiero nakładamy pokrywki,
zakręcamy słoiczki. NIE PASTERYZOWAĆ! Spirytus sprawia, że słoików nie trzeba już zagotowywać. Ja zanoszę
malinki do piwnicy i tam sobie czekają do zimy. Najlepsze do herbaty na przeziębienie! Ale naleśniki polane takimi
malinkami też są wyśmienite...
• SYROP 1
• pół szklanki miodu spadziowego
• sok wyciśnięty z 4 dużych cytryn
• 4 spore ząbki czosnku
Przygotowanie jest proste. Miód możemy lekko ogrzać w naczyniu z ciepłą wodą. Nie gorącą
– tylko ciepłą – miód traci swoje właściwości lecznicze i antybakteryjne jeżeli potraktujemy
go mikrofalami albo temperaturą wyższą niż 50 stopni. Następnie dodajemy sok z cytryny i
zgnieciony w prasce czosnek. Najlepiej robić to w słoiku który po zakręceniu trzeba potrząsać
żeby wszystko dokładnie się wymieszało. Możesz użyć do tego miksera, ewentualnie dodać
łyżkę przegotowanej, ciepłej wody żeby szybciej Ci to mieszanie poszło.
Po wymieszaniu odcedzam czosnek.
Syrop można przechowywać w lodówce kilka tygodni więc dobrze jest robić niewielkie
porcje a często.
Dawkowanie
Dorośli po jednej łyżce rano i wieczorem, dzieci w tych samych porach tylko po małej
łyżeczce. Uwaga – z uwagi na zawartość surowego czosnku syrop lepiej podawać dzieciom
powyżej 3 roku życia (mniejsze prawdopodobieństwo wystąpienia kolek).
SYROP 2
Przepis na syrop z czosnkiem ,cytryną i wodą gotowaną: 24 ząbki czosnku takie oczywiście
mniejsze wyciskasz praską do tego sok dobrze wyciśnięty z czterech cytryn i dodajesz do tego
litr przegotowanej ale lekko schłodzonej wody i to wszystko trzymasz w ciemnym słoiku i tak
wszystko razem w tym słoju stoi jedną dobę a później nie odcedzam ale zlewam codziennie w
mały kieliszek i pić rano!
SYROP 3
Syrop z czarnego bzu :30 baldachów (kwiaty bzu czarnego) zalewam 1l wody. Po dwóch
dniach przecedzam i zagotowuję z 2kg cukru i pokrojoną (wyparzoną) cytryną.
Na przeziębienie bardzo skuteczne jest picie herbatki z
dodatkiem imbiru,świetnie rozgrzewa i odkaża.Na szklankę herbaty wsypujemy płaską
łyżeczkę imbiru,ma on dosyć ostry smak,ale skutkuje rewelacyjnie.
================================================================
SYROP 4
przepis na syrop z cebuli:trzy cebule kroje w plastry,układam warstwami w słoiku,każdą
warstwę przesypuję odrobiną cukru,odstawiam na parę dni,i gotowe.
SYROP 5
Przepis na syrop z miodu soku z cytryny i imbiru. Na 2 lyzki miodu daje pól cytryna i pół
łyżeczki imbiru w proszku wszystko mieszam i syrop jest gorowy. On nie tylko pomga ale tez
dobrze smakuje.
Syrop 6
Syrop przepis: 1,5 cytryny;
1 szklanka przegotowanej wody;7 ząbków czosnku wycisnąć przez praskę; 2,5-3 łyżki miodu
lipowego. Wymieszać, przechowywać w lodówce. Pić po 5 łyżeczek 3 x dziennie
przed jedzeniem.
SYROP 7
Syrop przepis: 3 cytryny,2 główki czosnku( musi być polski ) 6 łyżek miodu ,1 szklanka
przegotowanej zimnej wody. Wycisnąć sok z cytryn ,czosnek przecisnąć przez prasę,dodać
miód i wodę wymieszać i odstawić na 24 godz. zdrowa osoba -1 łyżka stołowa dziennie -na
odporność .Chora-1 łyżeczkę co 4 godz.
Syrop z mięty
Gałązki mięty opłukać pod bieżącą wodą,wrzucić do garnka i zalać litrem wody dodać
kwasek cytrynowy. Odstawiamy na 24 h.
Po 24h dodać cukier i zagotować. Odcedzić, poczekać jak ostygnie i rozlać do słoiczków.
Zagotować słoiczki ok.5-10 min.
Tak przygotowany syrop rozrabia sie z wodą. Jest znakomity w gorące dni, wspaniale
orzeżwia. Polecam wrzucić kilka kostek lodu :-)
Syrop czekoladowy
1 szklanka kakao bez cukru, 1 szklanka cukru, 1 szklanka wody, 1/4 łyżeczki soli, 2 łyżki
ekstraktu waniliowego
Przygotowanie
Do rondelka o grubym dnie wlać wodę, dodać kakao, cukier , sól i wymieszać.
Postawić rondelek na małym ogniu /ciągle mieszając, aby masa nie przywarła do
dna/doprowadzić do wrzenia. Gotować ok.3 minuty. Masa zacznie gęstnieć Zdjąć z
ognia, dodać ekstrakt waniliowy i wymieszać.
Chrzanu zawiera witaminy A, B1, B2, C, sole mineralne,wapń, potas, fosfor, oraz olejek lotny
i inne substancje, które posiadają właściwości bakteriobójcze i grzybobójcze. Dlatego utarty
chrzan, ma działanie wykrztuśnie, łagodzą bóle i jest bardzo pomocny przy infekcjach.
→ Jak podajemy syrop: Syrop z chrzanem stosujemy 2 razy dziennie po łyżeczce. Powyżej 2
roku życia.
→ Sposób przyrządzenia: Musimy zalac 1 łyżkę suszonych nasion kopru włoskiego , koper
zalewamy 1/2 litrem wody, do tego dodajemy 3 łyżki miodu. Nastepnie gotujemy przez około
15 – 20 min. Gdy napar już nam sie zagotuje, odcedzamy go do szklanego naczynia i
schładzamy.
→ Jak podajemy syrop: Syrop z kopru włoskiego stosujemy 2-3 razy dziennie po małej
filiżance. Powyżej 2 roku życia.
Dodatkowo zawiera też magnez, wapń i żelazo czyli niezbedne składniki dla naszego
organizmu. Zawiera także witaminę B która uczestniczy w wytwarzaniu czerwonych krwinek
które pomagają w tworzeniu szpiku kostengo.
→ Jak podajemy syrop: Syrop z siemienia lnianego pijemy 2 razy dziennie po małej filiżance.
Powyżej 2 roku życia.
Syrop ten zwiększa odporność organizmu oraz bardzo korzystnie wpływa na krwinki
czerwone. Zaleca się go przy występującej anemii oraz przy przeziębieniach, ponieważ
zwiększa to naszą odporność na przeziębienia.
→ Jak podajemy syrop: Syrop z buraczków pijemy 2 razy dziennie po jednej łyżeczce.
Powyżej 2 roku życia.
Syrop z czosnku
Ząbki czosnku obieram, usuwam zielone części (to podobno one odpowiadają za ewentualne
perturbacje żołądkowo - wątrobowe), rozgniatam i przekładam do słoika. Dodaję miód, sok z
cytryny i odstawiam wszystko na kilka godzin. Odcedzam przez sitko. Powstały syrop podaję
trzy razy dziennie po łyżce stołowej.
Żółtko ucieram w kubku z łyżeczką cukru i miodu ( mikserem, końcówką do ubijania). Pół
szklanki mleka podgrzewam lekko z łyżeczką masła, by było dobrze ciepłe ale nie gorące.
Dodaję do utartego żołtka, mieszam. Podaję do picia trzy razy dziennie.
Syrop z cebuli (można stosować od 2 roku życia, podnosi odporność, łagodzi kaszel, pomaga
w odksztuszaniu):
- dwie cebule
- dwie łyżki cukru
- łyżka miodu
Cebulę kroję w krążki zasypuję cukrem, dodaję miód. Potrząsam słoikiem co jakiś czas. Jest
gotowy do użycia po dwóch - trzech godzinach. Podaję jedną łyżkę trzy - cztery razy
dziennie.
Przy silnym i męczącym kaszlu stosuje syrop z cebuli, który przygotowuję w następujący
sposób: w ½ litra wody rozpuszczam 1kg cukru, wkładam do tego syropu 250g drobno
poszatkowanej cebuli i gotuję wszystko tak długo, aż cebula zrobi się miękka, wówczas
przecedzam sok przez gęsto tkane płótno. Do otrzymanego soku z cebuli dolewam syrop
i znów gotuję przez 5 minut. Po wystygnięciu syrop jest gotowy do spożycia. Syrop podajemy
po jedzeniu, 4-5 razy dziennie po 1 łyżeczce. (można go również podawać dzieciom).
Herbatka z kwiatu lipy - łyżeczki suszonych kwiatów lipy zalać wrzątkiem, parzyć pod
przykryciem przez około 10 minut, przecedzić. Podawać dzieciom kilka razy dziennie gorący
lub przy wysokiej gorączce letni napój. Można dodać do niej miód, sok z cytryny, sok
malinowy. Lipa ma działanie napotne, wzmacnia odporność i łagodzi kaszel.
Herbatka z kwiatu lipy - do szklanki włożyć łyżkę miodu i gotować 10 minut. Dosypać
łyżkę kwiatów lipy. Przykryć i odstawić na 10 minut. Przecedzić. Podawać 3 razy dziennie
po łyżeczce.
Wzmacniający aloes - liść aloesu umyć i obrać ze skórki (nie powinno się tego robić
metalowym nożem), wymieszać z miodem w stosunku 1:1. Przechowywać w lodówce,
podawać 2-3 razy dziennie po łyżeczce przez 3 tygodnie. Po tygodniu przerwy kurację
powtórzyć.
Napar z tymianku - ułatwia odkrztuszanie. 2 łyżeczki tymianku zalać wrzątkiem, parzyć pod
przykryciem przez około 10 minut, przecedzić. Osłodzić miodem, dodanie cynamonu
poprawia smak. Pić 3-4 razy dziennie.
Syrop z buraka - dużego buraka ćwikłowego obrać, pokroić w drobną kostkę i zasypać 4
łyżkami cukru. Odstawić na 1 dzień. Pić 2 razy dziennie 1 łyżeczkę.
Ziołowa herbata na kaszel - wziąć po jednej części kwiatów lipy, kwiatów czarnego bzu,
babki lancetowatej i szałwii. Dwie łyżeczki mieszanki zalać szklanką wrzątku, parzyć pod
przykryciem przez około 10 minut, przecedzić. Osłodzić miodem. Pić 3-4 razy dziennie po 1
filiżance (młodszym dzieciom podawać 3-4 razy dziennie po 1-2 łyżki).
Do gorącego mleka dodaj łyżkę masła i miodu. Zamieszaj i wrzuć rozgnieciony ząbek
czosnku. Przecedź przez sitko i wypij gorący napój.
Wersja dla osób, które nie przepadają za czosnkiem. Do gorącego mleka dodaj łyżkę miodu.
Wypij gorący napój.
Posiekaj drobno cebulę i zasyp ją cukrem. Odstaw na trochę w ciemne miejsce i poczekaj aż
cebula puści sok. Łyżeczkę syropu zażywaj trzy razy dziennie.
Zmiażdżony czosnek wydziela substancję, która posiada działanie antybiotyczne. Sam jest,
więc lekarstwem. Jedz codziennie ząbek czosnku, a pozbędziesz się kaszlu i bólu gardła.
NA KASZEL MOKRY:
• miód cebulowy - pokroić drobno 3 cebule. Dodać pół szklanki miodu, wymieszać i
odstawić na 3 godziny. Następnie dodać 50 ml przegotowanej, letniej wody, znów
odstawić na 3 godziny. Przecedzić do butelki. Pić kilka razy dziennie po łyżeczce.
• syrop z nasion kopru włoskiego - łyżkę nasion kopru włoskiego zalać 1/3 l wody,
dodać 2 łyżki miodu, gotować 10 minut i przecedzić. Pić 3 razy dziennie po filiżance.
• syrop z czosnku - należy zmiażdżyć 2 czosnki, do powstałej masy wcisnąć sok z 3
cytryn, i zalać ¾ szkl. przegotowanej, schłodzonej wody, dodać 6 łyżek miodu
i wymieszać. Miksturę przekładamy do ciemnego słoiczka, odstawiamy na kilka dni,
odcedzamy. Powstały syrop pijemy trzy razy dziennie.
NA KASZEL SUCHY:
• siemię lniane - łyżeczkę siemienia lnianego zalewam szklanką wody i gotuję ok. 10
min. Dodaję łyżkę miodu. Pijemy ciepły płyn 2 razy dziennie.
• cytryna i oliwa - 200 ml oliwy z oliwek mieszam ze świeżo wyciśniętym sokiem z
cytryny. Miksturę pijemy po łyżeczce 3 razy dziennie.
• imbir - nawilża śluzówkę. cienko pokrojony kawałek imbiru (ok. 5 cm), zalewam 0,5
l wody i gotuję na małym ogniu przez 20 min. Przecedzam i słodzę miodem albo
syropem malinowym. Pić szklankę wywaru rano i wieczorem.
• prawoślaz i lukrecja – w sklepie zielarskim kupić paczkę korzenia prawoślazu
i lukrecji. Wymieszać niewielką ilość każdego z ziół, zalać wrzątkiem 1/3 szklanki.
Tak przyrządzony napar pić 3 razy dziennie. Prawoślaz zawiera substancje śluzowe,
które działają osłaniająco na podrażnione gardło. Lukrecja natomiast zawiera związki
o działaniu przeciwzapalnym, przeciwalergicznym, gojącym i wykrztuśnym.
BÓL GARDŁA
Przyjmuj dziennie około 3 litrów płynów. Na chore gardło najlepiej pić herbatkę z sokiem
malinowym, naparem z lipy, z miodem, naparem z czarnego bzu, kompot z imbiru oraz płyny
bogate w witaminę C jak np. sok pomarańczowy, grejpfrutowy, woda z dużą ilością cytryny.
Kapusta zawiera związki siarki i sól potasową, które przynoszą ulgę w stanach zapalnych.
Ciepłe okłady z liści kapusty złagodzą ból gardła. Liście kapusty zanurzyć w gorącej wodzie,
wyjąć i rozbić tłuczkiem do mięsa, przyłożyć do szyi i owinąć szalikiem. Poczekać 20 minut.
Przeciwbólowo będą działały wszelkie ciepłe okłady na gardło. Ugotować woreczek ryżu,
lekko go ostudzić, przyłożyć do gardła, owinąć szalikiem i trzymać dopóki nie ostygnie.
Praktykowanym przez niektóre osoby sposobem na bolące, opuchnięte gardło, jest połykanie
łyżeczki cukru z kilkunastoma kroplami amolu.
Płukanki
• Co godzinę płukać gardło słoną chłodną wodą (1/4 łyżeczki soli na szklankę wody)
albo naparem z rumianku lub tymianku.
• Zioła - liść orzecha włoskiego 10g, liść babki lancet. 10g, koszyczek rumianu
szlachetnego 10g - dokładnie wymieszać. Wziąć po łyżce ziół, zalać szklanką gorącej
wody i ogrzewać 20 minut. Przecedzonymi ziołami płukać gardło 2-3 razy dziennie.
• Napar z szałwii - zaleć wrzątkiem torebkę ekspresową ziół. Poczekać aż się zaparzy.
Przestudzonym naparem płukać gardło, co 2 godziny.
• Liść szałwii, liść mięty, koszyczek rumianku, kwiat nagietka. Trzy łyżeczki
zmieszanych ziół należy zalać wrzątkiem i zaparzać przez okres 20 minut. Płukać
kilka razy w ciągu dnia
• Szklanka świeżego soku z buraków, jedna łyżka stołowa octu (winnego lub
jabłkowego). Gardło należy płukać 6-10 x dziennie
KATAR
CHRYPKA
ZATOKI
Nasze babcie zazwyczaj przygotowywały na bóle zatok ciepłe kompresy. Nie jest to takie
trudne, jakby mogło się wydawać na początku. Aby przyrządzić odpowiedni napar, wsyp do
garnuszka 5 łyżek siemienia lnianego i zalej szklanką wody. Zagotuj, a następnie
przygotowaną w ten sposób pakę rozmasuj na kawałku gazy opatrunkowej.
Przyłóż kompres do nosa, czoła i policzków. Wytrzymaj 10 minut. Zabieg powtarzaj 3-4 razy
dziennie przygotowując za każdym razem nową porcję kompresowej papki. To domowe
sposoby stosowane od dawna przez nasze mamy i babcie. Samemu możesz stawiać czoła
bólowi zatok. Jednak, gdy dolegliwości, mimo stosowanych metod nie miną po upływie 3-4
dni, niezwłocznie zgłoś się do lekarza.
Kwiatostan lipy jest nieocenionym lekiem na przeziębienie, zapalenie oskrzeli oraz zapalenie
zatok – ze współwystępującymi stanami gorączkowymi. Zażywany na noc zapewnia
spokojniejszy sen. Malina działa rozgrzewająco i upłynnia wydzielinę zalegającą w gardle i
oskrzelach, działa także przeciwzapalnie. Miód natomiast działa antybiotycznie i
regenerująco.
2. DZIEWANNA I CZOSNEK DLA ZAPOBIEGAWCZYCH
8-10 drobno posiekanych (lub wyciśniętych) ząbków czosnku mieszamy z trzema łyżkami
stołowymi suszu kwiatów dziewanny i całość zalewamy szklanką spirytusu. Tak
przygotowaną nalewkę przelewamy do szczelnego naczynia i pozostawiamy w ciemnym,
chłodnym miejscu na 2 tygodnie. Po upływie tego czasu nalewkę przelewamy przez drobne
sitko lub gazę do słoika lub szklanej butelki. Przechowujemy w lodówce.
Gdy dopadnie nas zapalenie zatok lub wszelkie dolegliwości związane z przeziębieniem,
mieszamy pół łyżeczki nalewki z 1/2 szklanki ciepłego mleka. Spożywamy 3 razy dziennie.
Sposób dobry także na katar.
Aby przygotować syrop z dziewanny, który pomoże nam pozbyć się zapalenia
zatok potrzebujemy 4 łyżek suszu kwiatów dziewanny i szklanki wody. Susz gotujemy przez
15 minut, następnie zostawiamy na 3 godziny pod przykryciem. Po tym czasie podgrzewamy,
wsypujemy 0,25 dag cukru i mieszając zagotowujemy. Wrzący syrop zlewamy do słoików
lub butelek, najlepiej z ciemnego szkła. Można poddać pasteryzacji.
W razie, gdybyśmy chcieli, aby nasz syrop oprócz dziewanny posiadał również aromat
różany, cały przepis nieznacznie się zmieni. Wtedy susz dziewanny zagotujemy z 4 łyżkami
płatków róży, w podwójnej ilości wody, i dosypiemy podwójną ilość cukru.
Syrop najlepiej stosować kilka razy dziennie, można dodawać do herbaty. Obie nalewki mają
właściwości przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe. Działają wzmacniająco i pozwalają
szybko pozbyć się przeziębienia i towarzyszących mu zazwyczaj kataru i kaszlu.
4. OLEJKI
5. ZIOŁOWA INHALACJA I
6. ZIOŁOWA INHALACJA II
Do wykonania tej inhalacji potrzebna nam będzie łyżka stołowa suszonego tymianku, szałwii,
mięty, rumianku oraz pączków sosny. Całość mieszamy ze sobą w głębokim naczyniu i
zalewamy wrzątkiem. Przykrywamy głowę ręcznikiem i oddychamy głęboko starając się
oddychać przez nos przez około 15 minut. Zioła te wykazują działanie antyseptyczne,
dezynfekujące drogi oddechowe, łagodzące oraz regenerujące.
7. EUKALIPTUSOWA INHALACJA
Zapalenie zatok i ból głowy bardzo lubią występować razem, a sam ból przy infekcji jest
bardzo nieprzyjemny. Z pomocą przychodzi nam akupresura. Przez 30 sekund delikatnie
masujemy opuszkami palców wskazujących punkty po obu stronach nasady nosa oraz przy
samych jego skrzydełkach. Podczas masażu głęboko oddychamy. Następny masaż
wykonujemy dopiero po 3 godzinach.
9. ZIOŁOWY NAPAR
Aby wykonać napar mieszamy ze sobą po pół szklanki suszu kwiatu nagietka, ziele
dziurawca, ziele krwawnika, owocu jarzębiny oraz liść czarnej porzeczki.
Łyżkę mieszanki zalewamy wrzątkiem i parzymy przez 15 minut pod przykryciem. Pijemy
rano i wieczorem.
BIEGUNKA
• Jagody
• Ryż - rozgotuj ryż i zjedz go z ugotowanym mlekiem. Takie jedzenie działa jak korek.
• Czarną czekoladę - ma podobne działanie, jak węgiel w tabletkach
• Siemię lniane - na szczęście coraz częściej można spotkać go w sklepach
spożywczych, nie tylko w aptekach. Siemię lniane, oprócz tego, że pomaga w
biegunkach, ma także działanie osłonowe.
• Kawę sypaną - to brzmi nieprawdopodobnie, ale kiedy zjesz "na surowo" łyżkę kawy
sypanej popijając małą ilością wody, efekt działania mocno cię zdziwi. Jeśli nie jesteś
w stanie do tego się zmusić, zjedz zawartość saszetki czarnej herbaty.
• Marchew - rozgotuj ją i zjedz
• Coca Colę - rozgazuj i wypij pogryzając słonymi paluszkami, albo bananami.
Czarna jagoda - 4 szklanki jagód zalewamy 4 szklankami czystej, 40% wódki. Nalewkę
przelewamy do szczelnego naczynia z ciemnego szkła i odstawiamy na 2 miesiące w nie
nasłonecznione miejsce. Po tym czasie nalewkę przecedzamy i rozlewamy do małych butelek.
Przechowujemy w lodówce (przepis tylko dla dorosłych).
Jarzębina przeciw biegunce - Łyżkę rozdrobnionych suszonych owoców jarząbu pospolitego
wrzucamy do małego garnka i zalewamy szklanką wody. Po zagotowaniu pozostawiamy na
małym ogniu przez jeszcze 5 minut. Następnie wywar odstawiamy na 10 minut i odcedzamy.
Pijemy 3 razy dziennie przed posiłkami.
BÓL GŁOWY
ZIOŁOWY NAPAR - Zanim przygotujemy napar, który pomoże nam zwalczyć ból głowy,
najpierw musimy zmieszać ze sobą po 2 łyżki stołowe suszu z liści brzozy, ziela nostrzyka
oraz pączków brzozy. Z tak przygotowanej mieszanki bierzemy 2 łyżeczki ziół, wsypujemy je
do szklanki i zalewamy wrzątkiem. Parzymy pod przykryciem przez 15 minut. Pijemy 3 razy
dziennie po jedzeniu.
ZIOŁOWY MASAŻ - 7 gram liści melisy, 10 gram owoców kolendry, 5 gram liści mięty
oraz 4 gramy korzenia arcydzięgla zalewamy 1/2 szklanki spirytusu oraz 20ml wody
destylowanej. Nalewkę zlewamy do naczynia z ciemnego szkła i odstawiamy na dobę.
Aloes
Liście aloesu tworzą wyciek gorzkiego płynu, który jest suszony i znany jako "gorzki aloes".
Liście zawierają również przezroczysty żel, który jest łagodzącym środkiem dla skóry.
Kosmetyka. Aloes szczyci się długą historią jako „lotion” dla skóry. Mówi się, że Kleopatra
swoją piękność zawdzięczała właśnie aloesowi.
Domowa apteczka. Aloes jest wspaniałym środkiem pierwszej pomocy na oparzenia (wodą,
parą), oraz oparzenia słoneczne.
Dolegliwości skórne. Żel z aloesu przydatny jest w wielu schorzeniach skóry, wymagających
łagodzenia, uśmierzania bólu. Aloes ma również właściwości ściągające.
Wrzody. Żel aloesowy używany jest w celu leczenia wrzodów trawiennych oraz w zespole
nadwrażliwości jelita grubego.
Środek przeczyszczający. Gorzki, żółty płyn znajdujący się w liściach aloesu (tzw. gorzki
aloes), działa silnie przeczyszczająco. Pod wpływem odpowiednich składników znajdujących
się w żółtym płynie, okrężnica skurcza się, powodując ruch jelita. W mniejszych ilościach,
gorzkie właściwości zioła pobudzają trawienie. W większych ilościach mają działanie
przeczyszczające.
Inne zastosowania aloesu. Ropień, Trądzik, Zapalenie żołędzi, Rak szyjki macicy,
Opryszczka, Rak płuc, Wrzody jamy ustnej, Zmarszczki.
HOMEOPATIA:
Aloes używany był w medycynie od wczesnych czasów zarówno jako zioło przeczyszczające,
jak i środek odżywczy dla całego organizmu. Grecy i Rzymianie sądzili, że aloes jest dobry
na pobudzenie przepływu żółci w celu wyleczenia dolegliwości żołądkowych. W poczatkach
20-tego wieku aloes był często używany jako środek przeczyszczający. Homeopatyczne
lekarstwo było pierwszy raz udowodnione przez dr. Constantine Hering'a w 1864 roku.
Lekarstwo to jest używane do leczenia między innymi problemów z prostatą, zatwardzeniem,
bólem głowy. Jest też pomocne w leczeniu rozwolnienia, któremu towarzyszy bolesne
oddawanie moczu spowodowane nietolerancją pokarmu. Aloes jest przydatny dla osób
cierpiących na przemęczenia, oraz dla tych, którzy konsumują zbyt dużo piwa.
DAWKOWANIE
Zatwardzenia
1 kapsułka 50-200mg lateksu z aloesu może być brana dziennie przez maksimum 10 dni.
UŻYCIE
ŻEL: ŚWIEŻY - przyłożyć rozdzielony liść aloesu wprost na oparzenie, ranę, suchą skórę,
ugryzienia owadów. Pić jako tonik 3 razy dziennie; w tym celu rozpuścić 2 łyżeczki żelu
w szklance wody lub soku.
MAŚĆ - Z kilku liści aloesu zebrać dużą ilość żelu i gotować go aż do uzyskania gęstej masy.
Przechowywać w słoikach w chłodnym miejscu i używać jak świeżych liści aloesu.
TONIK - Sfermentowany żel z miodem i przyprawami znany jest w Indiach pod nazwą
"kumaryasava". Jest on stosowany jako środek leczniczy w anemii, przy problemach
z trawieniem i wątrobą.
INHALACJE - Żel jest używany w parowych inhalacjach przy problemach z oskrzelami.
LIŚCIE: NALEWKA - Używać 1-3ml na pobudzenie apetytu lub na zatwardzenie.
PUDER - Używać 100-500 mg jako środek przeczyszczający i pobudzający przepływ żółci.
BEZSENNOŚC
Domowe sposoby: Można też skorzystać ze starych metod medycyny ludowej, które znały
jeszcze nasze babki, na przykład:
• wypicie szklanki ciepłego mleka - mleko zawiera tryptofan, aminokwas
przekształcany w naszym organizmie w serotoninę, która jest neuroprzekaźnikiem
w mózgu (jej niedobór obserwuje się w bezsenności);
• miód jako środek nasenny, który można dodać do mleka lub herbaty ziołowej
(cukier w nim zawarty ma powodować zwiększone wydzielanie insuliny, a to wzmaga
uczucie senności)
Zielone, niedojrzałe włoskie orzechy płuczemy i kroimy (można kroić by były bardzo drobne,
ale nie jest to konieczne). Orzechy układamy w szklanym słoiku i zalewamy spirytusem albo
wódką, aby pokryła orzechy (nie lejemy więcej alkoholu niż potrzeba do przykrycia
orzechów). Słoik zakręcamy i odstawiamy w ciemne miejsce, na co najmniej 4-5 tygodni.
Po 4-5 tygodniach przecedzamy zawartość słoika, zlewając nalewkę do ciemnych butelek.
Orzechy wyrzucamy. Ilość nalewki zależy od ilości orzechów, którymi wypełnimy słoik.
Nalewka jest bardzo dobra na bóle żołądkowe, mdłości. Dawkowanie, które ja stosuje od lat,
to: 1 łyżka dla osoby dorosłej wystarcza by pozbyć się problemu. Nalewka nie jest wskazana
dla małych dzieci. Dzieciom podaje się np. w formie syropu, dodając do drobno pokrojonych
orzechów cukier. Schemat jest taki sami. Do drobno pokrojonych orzechów wsypuje się
cukier i odstawia na 4-5 tygodni w ciemne miejsce. Cukier rozpuszcza się tworząc syrop.
• Miód rozcieńczyć z sokiem świeżych buraków w proporcji 1:1. Pić 3 razy dziennie
przed jedzeniem po pół szklanki przy nadciśnieniu.
• Połączyć 100g miodu z 100g soku z marchwi, chrzanu i buraków. Dodać sok z jednej
cytryny. Stosować na czczo 3 razy dziennie po łyżce przy nadciśnieniu.
• Do szklanki przegotowanego mleka dodać 1 łyżkę miodu. Pić 3 razy dziennie po pół
szklanki dla wzmocnienia serca.
• Zaparzyć 1 łyżkę owoców z dzikiej róży w połowie szklanki wody. Dodać łyżkę
miodu. Pić po pół szklanki 3 razy dziennie przy osłabionym sercu, nadciśnieniu.
• Szklankę mleka lub kefiru wymieszać z 2-ma łyżkami miodu, 2-ma łyżkami
zmielonych płatków owsianych i jednym żółtkiem. Wypić rano przy braku apetytu,
chorobie żołądka.
• Liście trzyletniego aloesu odciąć, przetrzymać w lodówce przez 10 dni. Odciąć kolce,
zmiksować. Na jedną część aloesu dodać dwie części miodu, następnie zagotować,
przecedzić, przechowywać w lodówce, unikać światła. Pić po łyżeczce na czczo przed
posiłkami dla pobudzenia apetytu, na wzmocnienie.
• Jedną szklankę zsiadłego mleka wymieszać z łyżeczką zmielonego siemienia lnianego
i łyżką miodu. Wypić przy nieżytach żołądka i dwunastnicy.
• Do połowy szklanki wody dodać dwie łyżki miodu i sok z połowy cytryny. Pić dla
poprawy przemiany materii.
• Do 100g miodu dodać sok z połowy cytryny i łyżeczkę oliwy z oliwek. Pić na czczo
po jednej łyżce 2 razy dziennie przy wirusowym zapaleniu wątroby, dla odtrucia
komórek wątroby.
• Sproszkowane nasiona anyżu wymieszać z miodem w stosunku 1:1. Zażywać dwa
razy dziennie po łyżce przy wzdęciach i bólach brzucha.
• Rozpuścić w szklance przegotowanej wody łyżkę miodu, dodać soku z cytryny do
smaku, pozostawić na 12 godzin. Pić w przerwach między posiłkami w chorobach
żołądka, jelit.
• Liście kilkuletniego aloesu odciąć i pozostawić w ciemności na kilka dni. Następnie
zmiksować je i wymieszać z miodem i z czerwonym winem (Bycza krew) w stosunku
1:1:1. Mieszaninę przetrzymać w ciemności przez kilka dni, przecedzić
i przechowywać w lodówce. Pić trzy razy dziennie po łyżeczce dwie godziny przed
jedzeniem w celu poprawy apetytu i wzmocnienia.
• Do 600 ml wina białego dodać 100g miodu oraz 200g rozdrobnionej cebuli. Po 48
godzinach przecedzić. Pić 3 łyżeczki dziennie przy osłabieniu, awitaminozie.
• Wymieszać 10g zmielonych nasion kminku z 100g miodu. Spożywać trzy razy
dziennie po łyżeczce przy niestrawności, wzdęciach, braku apetytu.
• Syrop kminkowy dla dzieci. Sproszkować łyżkę kminku, zalać szklanką wrzącej
wody, pozostawić pod przykryciem na 30 minut. Przecedzić i dodać miodu do smaku.
Stosować po łyżeczce 3 razy dziennie po jedzeniu. Działa wiatropędnie.
• Miód z koprem. Wymieszać łyżkę miodu z ½ łyżeczki sproszkowanego kopru
włoskiego!!. Stosować 3 razy dziennie po łyżeczce po jedzeniu. Działa wiatropędnie,
rozkurczowo.
• Likier orzechowy. Rozdrobnić 5 świeżych, zielonych orzechów włoskich i zalać ½ l
wódki. Macerować zamknięte przez 6 tygodni. Dodać 300 gram miodu, wymieszać
i pozostawić na 2 tygodnie. Pić po ½ łyżce 2-3 razy dziennie między posiłkami przy
dolegliwościach żołądkowych.
• Miód z dynią przeciw pasożytom. Zmiksować 200g świeżych nasion dyni, dodać
miodu do smaku. Podzielić na dwie części. Zażyć rano na czczo jedną porcję, po 30
minutach drugą porcję. Po 3 godzinach przyjąć środek przeczyszczający.
• Zapalenie jamy ustnej i gardła. Do szklanki octu jabłkowego dodać pięć łyżek miodu,
pięć rozgniecionych ząbków czosnku. Dobrze wymieszać i odstawić. Używać do
płukania jamy ustnej i gardła biorąc pięć łyżek mieszanki na szklankę wody.
• Rozcieńczyć łyżkę miodu w połowie szklanki przegotowanej, letniej wody. Pić taką
wodę miodową do 2-ch szklanek dziennie dla wzmocnienia wewnętrznych organów.
Choroby skóry
• Zaparzyć w jednej szklance wody łyżkę owoców dzikiej róży. Dodać łyżeczkę miodu.
Pić trzy razy dziennie przy chorobie nerek, skąpomoczu.
• Pół lub całą szklankę soku z rzodkiewek osłodzić łyżką miodu. Pić raz dziennie przy
chorobie nerek.
• Wymieszać oliwę z oliwek z sokiem z cytryny i z miodem w stosunku 1:1:1. Pić trzy
razy dziennie po łyżce przy piasku w nerkach.
• Zaparzyć herbatę z biedrzeńca i owoców dzikiej róży, posłodzić miodem. Pić jedną
szklankę dziennie przy kamieniach pęcherza moczowego.
Alergie pyłkowe
• Profilaktycznie żuć raz lub dwa razy dziennie kawałek plastra miodu przez okres
dwóch miesięcy poprzedzających okres pojawienia się kataru siennego. Jeśli katar
sienny zaatakuje żuć plastry miodu pięć razy dziennie przez pierwsze dwa dni,
następnie trzy razy dziennie, dopóki nie zniknie.
• Metoda Williama Petersova przeciwdziałania alergiom. Kurację rozpoczynamy od
użycia jednej łyżki dziennie i codziennie zwiększamy dawkę aż do użycia 15 łyżek
miodu dziennie, poczym stopniowo obniżamy dawkę do stanu początkowego, czyli
jednej łyżki dziennie.
• Miód z odsklepinami. Przed wirowaniem miodu, plastry są odsklepiane (ścinane są
wieczka komórek plastra). Ścięte wieczka (odsklepiny) to mieszanina wosku, miodu,
dość dużej ilości pyłku. Przełożyć odsklepiny do małych słoików, ubić, szczelnie
zamknąć, pozostawić do przedwiośnia. Miesiąc przed spodziewanym wystąpieniem
kataru siennego rzuć wosk. Po 10-15 min. wosk wypluć. Zacząć od małych ilości
stopniowo zwiększając dawki. Następnie dawki zmniejszać.
Ogólne, wzmacniające
OCET JABŁKOWY
Stosowanie wewnętrzne
Nie należy oczywiście pić go w dużych ilościach (wtedy byłoby to szkodliwe). W zupełności
wystarczą dwie, trzy łyżeczki rozpuszczone w szklance przegotowanej wody. Pić należy 2 - 3
razy dziennie bezpośrednio przed posiłkami małymi łyczkami. Dla złagodzenia smaku można
mieszać go także z sokami lub dodać miodu. Jeżeli natomiast chcemy zastosować ocet jako
środek wspomagający odchudzanie, pierwszą porcje takiego koktajlu należy spożyć zaraz po
przebudzeniu.
Z pozbyciem się zbędnych kilogramów boryka się aż 40% ludzi. Większość z nich próbuje
odchudzać się za pomocą cudownych diet czy głodówek. Ich efekty niestety nie są
długotrwałe, gdyż w większości przypadków kończą się tzw. efektem jo-jo, który w znaczący
sposób destrukcyjnie wpływa na psychikę osoby otyłej. W takich sytuacjach warto skorzystać
z naturalnych, znanych od lat metod wspomagających odchudzanie, które powodują utratę
zbędnych kilogramów bez stosowania drastycznych diet.
Osoby z nadwagą pragnące przeprowadzić kurację octową powinny go pić trzy razy dziennie
(po dwie łyżki octu na pół szklanki przegotowanej wody): na czczo, przed obiadem i przed
snem. Trzeba przy tym ograniczyć spożycie soli. Kuracja trwa długo, gdyż spalanie tłuszczu
odbywa się powoli, za to bez szkody dla zdrowia. Porcję octu powinny codziennie wypić też
osoby cierpiące na anemię, gdyż pobudza on produkcję czerwonych krwinek.
Łyżeczka octu wlana do szklanki wody i wypijana regularnie obniża gorączkę i hamuje
rozwój infekcji.
Uwaga! Nie wszyscy jednak mogą stosować ocet jabłkowy w czystej postaci (osoby z
problemami żołądkowymi, nie jest wskazany dla wrzodowców). W aptekach jest wiele
dostępnych preparatów mających w swoim składzie ocet jabłkowy, który nie oddziałuje już
negatywnie na żołądek.
Zastosowanie zewnętrzne
Już nasze prababcie zalecały płukanie jamy ustnej jego roztworem, gdy pojawiały się
pleśniawki. Służyć może także do płukania gardła przy stanach zapalnych oraz zapaleniu
krtani. Octowe okłady polecały też w przypadku skręcenia stawów i stłuczeniach.
Naczynie zatkaj obwiązując płótnem. Postaw w ciepłym miejscu, aby jabłka sfermentowały -
na około 4 tygodnie. Od czasu do czasu płyn zamieszać drewnianą łyżką. Gdy płyn
przestanie się burzyć, przelej go do butelek, przecedzając przez gazę. Szczelnie zamknij
i przechowuj w chłodnym miejscu.
Podstawowa receptura
Wieczorem rozpuścić w małej ilości ciepłej wody 2 łyżeczki octu jabłkowego i 2 łyżeczki
miodu, wymieszać i odstawić. Rano zalać ciepłą woda (lub wodą mineralną nie gazowaną)
do objętości szklanki. Pić na czczo na ok. 20 min przed śniadaniem.
Ocet jabłkowy
Ocet jabłkowy w medycynie naturalnej jest stosowany od bardzo dawna. Uważam, że każda
pani domu powinna potrafić zrobić taki ocet, stosuję się go nie tylko jako przyprawę, ale
również jako lekarstwo. Zastosowanie octu jabłkowego jest wielostronne: w schorzeniach
reumatycznych, przy odchudzaniu, wyczerpaniu, anginie, żylakach podudzi, nadciśnieniu,
chorych zatokach, przy oczyszczaniu nerek. Jedynymi przeciwwskazaniami do używania octu
są: zapalenie błony śluzowej żołądka, owrzodzenie przewodu pokarmowego, otwarte rany.
Polecam roztwór octu i wody codziennie rano przed śniadaniem. Na 1 szklankę ciepłej wody
bierzemy 1 łyżkę miodu, 2 łyżki octu jabłkowego. Taki napój ma niezwykłe walory smakowe,
ale też zbawiennie dzieła na nasz organizm, oczyszcza nerki i naczynia krwionośne.
Do szklanki ciepłej wody dodajemy dwie łyżeczki miodu (wg uznania z lipy, gryki, rzepaku
lub innego), gdy miód się rozpuści dodajemy dwie łyżeczki octu. Napój możemy wzbogacić
świeżymi listkami mięty i kostkami lodu. W tej formie napój nas nie tylko wzmacnia
fizycznie, ale dodaje sił witalnych.(pijemy jeden napój dziennie nie dłużej niż przez dwa
tygodnie, następnie zróbmy kilka dni przerwy).
Syropy z alkoholem.
Syropy warzywne.
Wykorzystanie oliwy.
Owsiany peeling - w 10 minut oczyści i odżywi skórę twarzy. Dwie garści płatków
owsianych namocz w ciepłym mleku. Taka "owsianką" nacieraj twarz, szczególnie tam,
gdzie tworzą się zaskórniki. Po masażu zmyj buzię letnią wodą i zastosuj tonik.
• Połysk paznokciom zapewnią zaledwie starty ogórek, sok z połowy cytryny i 2 łyżki
startego jabłka. Z połączenia tych produktów powstanie papka, z której należy
zanurzyć paznokcie na ok. 15 – 20 minut.
• Na kondycję paznokci rewelacyjnie wpłynie nie co innego jak również sama żelatyna
spożywcza, a dokładnie moczenie w niej dłoni. Już po dwóch tygodniach można
zauważyć poprawę.
• Paznokcie świetnie wybielisz smarując je sokiem z cytryny lub po prostu oliwką.
• Pazurki wzmocni również siemię lniane zalane szklanką wody i gotowane, aż do
powstania kleiku. To maseczka, w której należy moczyć dłonie, aby pozbyć kruchości
paznokcia.
Wybrane świeże zioła zalewamy ciepłym olejem słonecznikowym, sojowym lub oliwą
z oliwek. Oliwa lekko przyciemnia włosy. Otrzymujemy olejek ziołowy.
Przepis na kompres - Wymieszać ze sobą 3 łyżki olejku ziołowego, jedną łyżkę octu
owocowego lub cytrynowego, jedno żółtko (całe jajko do włosów tłustych), łyżkę miodu.
Wymieszane składniki lekko ogrzać na łaźni wodnej. Nakładać na włosy, wcierać w skórę
głowy, nałożyć kaptur z pergaminu, folii, zawinąć ciepłym mokrym ręcznikiem.
Po ostygnięciu ręcznik ponownie zmoczyć w ciepłej wodzie i zawinąć na głowie.
Po 30 minutach kompres zmyć szamponem.
Zalać ¼kg suchych płatków róży 1 litrem wrzącej wody, wymieszać, przykryć i pozostawić
na dobę. Następnie przecedzić, do roztworu dodać ¾kg miodu, mieszaninę łagodnie gotować
zbierając pianę tak długo, aż płyn zgęstnieje. Stosować trzy razy dziennie po łyżeczce (dzieci)
lub łyżce (dorośli). Zalecany w zakażeniach bakteryjnych z wysoką gorączką, reguluje
również przemianę materii
Do szklani ciepłego mleka dodać dwie łyżeczki miodu (zalecany gryczany) i cztery łyżeczki
soku ze świeżych liści pokrzyw. Napój witaminowy, zalecany dzieciom anemicznym, działa
krwiotwórczo, słabo moczopędnie. Zamiast mleka można użyć owocowej lub ziołowej
herbaty.
Sok z pokrzyw na zimę. Jeden kilogram świeżych liści z pokrzyw przekręcić przez maszynkę
do mięsa, następnie z miazgi wycisnąć sok. Do wytłoczyn dodać litr gorącej wody,
wymieszać i po ½ godzinie ponownie wycisnąć. Płyny połączyć, rozlać do słoiczków
i pasteryzować (ok. 15 minut).
Jeden kilogram świeżych pokrzyw przekręcić przez maszynkę, dodać 1litr gorącej wody,
wymieszać. Po ½ godzinie wycisnąć z miazgi sok, następnie go zagotować.
Do soku dodać ½kg miodu (zalecany lipowy), wymieszać, rozlać do słoiczków
i pasteryzować ok. 15 minut). Syrop zalecany osobom podatnym na przeziębienia, grypę,
infekcje gardła.
Maseczka marchewkowa
Średniej wielkości marchew ścieramy na tarce o drobnych oczkach, dodajemy jedno żółtko
oraz łyżeczkę mąki ziemniaczanej. Jeżeli papka jest zbyt rzadka dodajemy jeszcze trochę
mąki. Maseczkę nakładamy na 5 minut, po czym zmywamy letnią wodą. Efekt: zdrowa,
złocista cera, dzięki zawartości beta-karotenu.
Maseczka z bananów
Robimy papkę z 3 bananów, dodajemy 3 łyżki śmietany. Nakładamy na twarz na około
15 minut, po czym zmywamy. Maseczkę tę możemy także nałożyć na kolana, łokcie, gdyż
działa wygładzająco, a także zmiękczająco.
Maseczka z cebuli
Polecana głównie do cery trądzikowej. Gotujemy cebulę, rozgniatamy na miazgę, dodajemy
łyżkę mąki kartoflanej. Nakładamy na 30-40 minut, po czym zmywamy wywarem
z rumianku.
Składniki: 1 łyżka drożdży piwnych, ½ szklanki jogurtu naturalnego, 1 łyżka miodu. Dodaj
drożdże do jogurtu i bardzo dokładnie wymieszaj. Wstaw do lodówki na noc. Następnego
dnia dodaj miód i wymieszaj. Nałóż grubą warstwę maseczki i pozostaw na 30 minut.
Zmyj maseczkę ciepłą wodą, a na końcu wymasuj twarz kostką lodu i nałóż krem odżywczy.
Potrzebujemy banana i łyżkę miodu - banana ugniatamy na gładką masę, dodajemy miód.
Tak otrzymaną maseczkę nakładamy na mokre włosy, owijamy ręcznikiem, po 20 minutach
spłukujemy i myjemy. Dzięki niej nasze włosy przejdą prawdziwą regenerację.
Zmniejsza trądzik, łagodzi podrażnienia, ujędrnia, nadaje cerze zdrowy wygląd... to tylko
nieliczne z cennych właściwości witaminy C. Nie może jej zabraknąć również w naszych
domowych recepturach.
Do wykonania tej maseczki potrzebujemy ok. 20 owoców róży (mogą być suszone) i pół
szklanki wody. Owoce zalewamy wrzątkiem i zostawiamy na 20 minut. Następnie odcedzamy
wodę, a z owoców robimy papkę, którą nakładamy na twarz (nie może być gorąca!).
Maseczkę trzymamy 20minut i spłukujemy zimną wodą.
WITAMINA E - ANTYUTLENIACZ
To witamina, dzięki której nasza skóra wygląda młodo i jest odpowiednio nawilżona.
Pół szklanki soli kuchennej (drobnoziarnistej), pół szklanki sody oczyszczonej, łyżeczka oleju
słonecznikowego, kilka kropel olejku eterycznego, 2-3 krople witaminy E. Wszystkie
składniki wsypujemy do plastikowej torebki i ugniatamy. Do każdej kąpieli wsypać po 2 łyżki
preparatu.
Maseczka z avokado - Jest świetna dla suchej skóry, którą zima bardzo podrażnia. Bardzo
prosta w wykonaniu: rozgnieć miąższ awokado widelcem, dodaj kilka kropli oliwy z oliwek
i nałóż miksturę na twarz. Ta odżywcza maseczka dostarczy skórze wielu witamin, minerałów
i antyoksydantów oraz składników zmiękczających, które walczyć będą z zimową suchością
skóry.
Maseczka mleczna - Różne produkty nabiałowe dobrze odżywiają zmęczoną skórę. Możesz
wykorzystać jogurt naturalny, maślankę, kefir, śmietanę. Nałóż wybrany produkt na skórę
omijając okolice oczu. Potrzymaj 10-15 minut i zmyj chłodną wodą. Ta maseczka odżywia
i odmładza, przywraca naturalne PH skóry i chroni przed wpływem zimowej pogody.
Maseczka z białek jajka - Jest najlepsza dla tłustej skóry z rozszerzonymi porami. Nałóż
białko na twarz, pozwól maseczce wyschnąć i zmyj wodą. Maseczka odświeża skórę
i sprawia, że wygląda ona zdrowo. Zimą tworzy na skórze naturalną barierę ochronną przed
mrozem i wiatrem.
Maseczka z płatków owsianych - To dobra kuracja dla skóry podrażnionej przez wiatr
i mróz. Zrób maseczkę mieszając w równych proporcjach płatki owsiane, żółtko jajka i miód.
Trzymaj na twarzy przez 20 minut, zmyj ciepłą wodą. Maseczka ta zmiękcza, odświeża
i leczy skórę.
Zmiękczająca maseczka bananowa - Najlepiej nadaje się dla skóry mieszanej. Zmiksuj
banana ze słodką śmietanką na papkę i nałóż na twarz na 30 minut. Maska wygładzi,
zmiękczy, nawilży i odżywi skórę.
Wczesną wiosną w pniu zrób mała dziurkę i włóż patyczek. Złam go pod kątem prostym
i zwisający koniec włóż do butelki. Sok dość szybko spływa, więc warto podstawić większe
naczynie (i przymocować je do drzewa). Po nabraniu interesującej cię ilości, zatkaj dziurkę.
Sokiem z brzozy przemywaj włosy, a będą szybko rosły.
Chcąc przechować dłużej sok zmieszaj go ze spirytusem w proporcjach 1:1. Taki „eliksir”
służy do mycia przetłuszczających się włosów. Zmieszaj łyżkę naszej mikstury ze szklanką
wody i wetrzyj we włosy. Po ok. 3 minutach spłucz. Jeśli ekologia jest ci bliska i nie masz
zamiaru kaleczyć drzewa polecam inna metodę - mniej drastyczną dla drzewa:
• Zbierz liście brzozy a następnie zalej je wrzątkiem. Po ok. 15 minutach odcedź liście.
Powstałym wywarem spłucz włosy.
WYPADANIE WŁOSÓW
Domowych sposoby na walkę z wypadaniem włosów jest kilka. Zaleca się wcieranie
maseczki na włosy sporządzonej z żółtka i kieliszka spirytusu. Wystarczy, jeśli zrobisz taki
zabieg tylko raz w tygodniu. Innym sposobem jest nacieranie skóry olejkiem cebulowym.
Można też spróbować wody brzozowej albo chmielowej – również służą do wcierania.
Nasze babcie zalecają płukanie włosów wywarem z pokrzywy, melisy i łopianu.
Głębia koloru
Jesteś brunetką i zastanawiasz się jak pogłębić odcień włosów? Proponuje odwar z orzecha
włoskiego. Przyrządzenia: garstkę łupin z orzecha trzeba zalać pół litra wody i parzyć przez
pół godziny. Po ostudzeniu można płukać włosy. Niektórzy twierdzą, że częste używanie
babcinej mikstury potrafi zatuszować siwe włosy.
Płukanki ziołowe
Maseczka kozieradkowa
Maseczka ajurwedyjska
Kuracja babci
Kuracja cebulowa
Cebula jest popularnym środkiem medycyny ludowej stosowanym przy wypadaniu włosów,
ze względu na wysoką zawartość siarki. Najprostszym i najtańszym sposobem jest stosowanie
soku z cebuli bezpośrednio na skórę głowy. Świeżo wyciśnięty sok z cebuli wmasowujemy
delikatnie w skórę głowy i pozostawiamy na 30 minut, po czym myjemy włosy szamponem.
Aby osiągnąć najlepsze rezultaty kurację należy stosować przez co najmniej 3 miesiące.
Olejki
Olejki najczęściej stosowane przy wypadaniu włosów to olej kokosowy, olej rycynowy i olej
ze słodkich migdałów. Jak używać olejków? Mieszamy równe ilości oleju rycynowego i oleju
ze słodkich migdałów, wmasowujemy w skórę głowy (nie w całe włosy, ponieważ może
to sprawić, że nawet po umyciu będą wyglądały na tłuste), pozostawiamy na około 30 minut,
po czym dokładnie zmywamy szamponem. Kurację olejową stosujemy, co najmniej raz
w tygodniu przez okres 2 miesięcy.
Suplementacja
Dla zmęczonej twarzy polecam maseczkę z wykorzystaniem miodu, żółtka, cytryny oraz
oliwy. Przygotujesz ją w następujący sposób: rozmącone żółtko wymieszaj z sokiem
z połowy cytryny, dodaj łyżkę oliwy i pół łyżeczki miodu, całość wymieszaj. Gotową papkę
nałóż na twarz na 15 minut. Zmyj ciepłą wodą.
Wrażliwą cerę łagodzi maseczka z miodu, płatków owsianych oraz żółtka. Łyżeczkę
płatków wymieszaj z 2 łyżeczkami płynnego miodu oraz żółtkiem. Papkę nałóż na twarz na
20 minut, a następnie zmyj ciepłą wodą.
Jeśli masz w domu mleko w proszku oraz rumianek, wykorzystaj oba te składniki na
przygotowanie oczyszczającej maseczki. W tym celu niewielką ilość naparu z rumianku
wymieszaj z łyżką mleka w proszku, tak, aby powstała gęsta papka. Maseczkę nałóż na twarz
na 20 minut. Po upływie tego czasu papkę skrusz palcami, a resztki maseczki zmyj ciepłą
wodą. Cerę oczyści również maseczka z jabłka. Wystarczy, że jabłko zetrzesz na tarce o
grubych oczkach. Maskę z jabłka nałóż na 15 minut i zmyj ciepła wodą.
Zioła, kefir, płatki owsiane - są nie tylko zdrową przekąską, lub dodatkiem do potraw, ale
mają zbawienny wpływ na wygląd skóry czy włosów. Potwierdzi to każda babcia. Zanim
opalimy buzię w letnim słońcu warto raz w tygodniu, poświęcić pół godziny na zadbanie
o gładką, promienną i wiosenną cerę. Oto kilka starych, prostych i sprawdzonych przepisów
na zdrową i gładką skórę twarzy.
Maseczki na włosy
• Maska z żółtek - Ubij dokładnie żółtko jajka, a następnie dodaj 1 łyżkę oliwki dla
dzieci oraz pół łyżeczki soku z cytryny. Znów ubij, aby nadać całości gęstą
konsystencję. Zmieszaj z odrobiną wody (tak, żeby odżywkę można było łatwo
rozprowadzić na włosach) i nałóż na kosmyki oraz skórę głowy. Kiedy wyschnie,
starannie spłucz wodą.
• Domowy nabłyszczacz z jedwabiem - 2 g protein jedwabiu oraz 2 ml mleczka
owsianego (kupisz je w sklepach zielarskich) dodaj do 50 ml wody destylowanej.
Całość wymieszaj, a następnie przelej do pustego opakowania po odżywce w sprayu
albo nowej buteleczki z atomizerem. Aplikuj na świeżo umyte włosy. Pamiętaj, aby
przed każdym użyciem wstrząsnąć.
• Ziołowa mieszanka pogłębiająca kolor - Dla brunetek: W dwóch szklankach wody
zaparz dwie torebki herbaty. Całość podgrzej do wrzenia i zalej nią suszone zioła
(¼ szklanki suszonych liści szałwii, dwie łyżki suszonych liści rozmarynu, jedna
łyżka suszonej pokrzywy). Tak przygotowaną mieszankę przykryj, pozostaw na
godzinę i odcedź. Używaj dwa razy w tygodniu, przed myciem włosów.
• Dla blondynek: Dodaj pół szklanki kwiatów rumianku oraz dwie łyżki suszonych
kwiatów dziewanny do wrzącej wody. Mieszaj bardzo często i na wolnym ogniu
podgrzewaj przez pół godziny. Po zdjęciu z ognia pozostaw pod przykryciem na całą
noc. Rano odcedź, wyciskając z ziół płyn i dolej wodę z kwiatów pomarańczy oraz
sok z cytryny. Używaj dwa razy w tygodniu, przed myciem włosów.
• Błyskawiczna odżywka nabłyszczająca - Wymieszaj litr letniej, nie gazowanej wody
mineralnej ze świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny. Mieszanki używaj dwa razy
w tygodniu, na wilgotne, świeżo umyte włosy.
• Jajeczno-piwny kompres dla włosów matowych - Wymieszaj 30ml piwa i jedno
jajko. Tak przygotowaną maskę rozprowadź na mokrych włosach, owiń folią
aluminiową i zostaw na 15 minut. Na koniec dokładnie spłucz.
Napar - przygotowuje się z suszonych kwiatów lub liści (czasem z korzeni i nasion). Zioła
zalewa się wrzątkiem i parzy zwykle pod przykryciem kilka lub kilkanaście minut.
Odwar (wywar) - przyrządza się z twardych części ziół (kory, korzeni i łodyg), zalewa się je
zimną wodą i podgrzewa na małym ogniu kilka lub kilkanaście minut.
Wyciąg - zalewamy zioła zimną wodą, pozostawiamy pod przykryciem kilka godzin.
Wyciągu nie należy podgrzewać.
Syrop - otrzymuje się z naparów ziołowych przez dodanie cukru lub miodu i ogrzanie na
małym ogniu.
Na kaszel i przeziębienie
Przygotowanie: pokroić korzeń imbiru (nie obierać) i włożyć do rondla. Zalać 600 ml wody,
dodać sok oraz skórkę cytryny i pieprz Cayenne. Zagotować, przykryć i trzymać na małym
ogniu 20 minut. Zdjąć z ognia i dodać sok z cytryny. Jednorazowo wypijać jedną szklankę.
Posłodzić miodem.
Odwar z dzikiej róży - Owoce dzikiej róży wzmacniają organizm, zwiększają odporność
i regulują przemianę materii. Składniki: 1 łyżka suszonych, rozdrobnionych owoców,
1 szklanka wody. Przygotowanie: owoce zalać szklanką wody i gotować na małym ogniu 3-5
minut, przecedzić. Pić 2-3 razy dziennie po szklance.
Mieszanka I - Zioła: liście eukaliptusa, bazylia, hyzop, melisa, mięta, rozmaryn, szałwia,
tymianek, liście jałowca, lawenda. Przyprawy: pieprz Cayenne, kawałek kory cynamonu,
jagody jałowca. Przygotowanie: włożyć do miski dużą garść wybranych ziół i przypraw.
Zalać je 1 litrem gotującej się wody. Pochylić się, osłonić miskę i głowę ręcznikiem
i wdychać.
Mieszanka III - Składniki: 1 łyżka ziela macierzanki, 1 łyżka liści szałwii, 1 łyżka kwiatów
rumianku, 1 łyżka pędów sosny. 2 łyżki ziół zalać wrzącą wodą, ogrzewać bez przykrycia
i wdychać.
Nos zatkany z powodu kataru to duży dyskomfort. Przede wszystkim zakłóca sen.
Zmniejszający przekrwienie śluzówki lek ma działanie rozgrzewające i łagodzące. Przed
położeniem się do łóżka należy go delikatnie wcierać w skórę szyi, klatki piersiowej i pleców.
Pod wpływem ciepła paruje i umożliwia spokojny sen. Można także dodać go do gotującej się
wody i wdychać wraz z parą. Składniki: 50g wazeliny, 1 łyżka suszonej lawendy, 6 kropli
olejku eukaliptusowego, 4 krople olejku kamforowego.
Wazelinę rozpuścić w miseczce wstawionej do rondla z gotującą się wodą, dodać lawendę,
zamieszać i podgrzewać przez 30 minut. Rozpuszczoną wazelinę przecedzić przez muślin,
lekko ostudzić i dodać olejki eteryczne. Przelać do słoiczka i odstawić do stężenia. Składniki:
50 g ziela bluszczyka, 50g liści szałwii, 50 g korzenia arcydzięgiel. Zioła wymieszać, zalać
1,5 szklanki wrzątku i parzyć pod przykryciem pół godziny. Przecedzić. Stosować do
płukania nosa.
Kompres z lawendy - Składniki: 25g suszonej lawendy, 600 ml gotującej się wody, 3-4
krople olejku lawendowego, 2 łyżeczki nalewki lawendowej. Suszoną lawendę zalać w misce
gotującą się wodą. Pozostawić na godzinę do naciągnięcia, a następnie przecedzić, wlać
nalewkę i olejek. Kawałek miękkiego bawełnianego materiału zamoczyć w naparze
z lawendy i lekko wyżąć. Zimny kompres łagodzi ból głowy, gorący uśmierza ból stawów
i mięśni.
Płukanie gardła płynem z dodatkiem świeżych ziół pomoże złagodzić objawy choroby.
Świeże zioła można zastąpić suszonymi.
Płukanka z tymianku i szałwii - płukać od razu, gdy wystąpi ból gardła, można stosować
także wewnętrznie, zażywając jednorazowo 2 łyżeczki 2-3 razy dziennie. Stosować przez
tydzień. Składniki: mała garść liści świeżej szałwii i tymianku, 600 ml wrzącej wody, 2 łyżki
octu jabłkowego, 2 łyżeczki miodu, 1 łyżeczka pieprzu Cayenne. Grubo posiekane liście
włożyć do dzbana, zalać gotującą się wodą, przykryć i odstawić na 30 minut. Odcedzić liście,
do wywaru dodać ocet jabłkowy, miód i pieprz Cayenne. Zamieszać.
Napoje owocowe i syropy. Lecznicze właściwości czosnku były znane już w starożytnym
Egipcie, gdzie przypisywano mu zdolność obdarzania siłą. Greccy i rzymscy lekarze zalecali
go na infekcje dróg oddechowych. Współczesna medycyna potwierdza, że czosnek ma
właściwości bakteriobójcze, przeciwwirusowe, zmniejsza przekrwienie śluzówek oraz
pomaga zwalczać infekcje. Łączy się go z miodem, który ma działanie kojące i łagodnie
odkażające. Wypijać 2-3 łyżeczki syropu trzy razy dziennie, aby zapobiec przeziębieniu
i grypie lub złagodzić objawy.
Syrop z czosnku i miodu. Składniki: 1 główka czosnku, 300 ml wody, sok z połowy cytryny,
300 ml miodu. Przygotowanie: rozgnieść ząbki czosnku - nie trzeba ich obierać - włożyć do
rondla z wodą. Doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu 20 minut. Dodać sok
z cytryny oraz miód i gotować jeszcze 2-3 minuty. Gdy syrop nieco przestygnie, przecedzić
do słoja z ciemnego szkła lub do butelki ze szczelnym zamknięciem. W lodówce można
przechowywać 2-3 tygodnie.
Napój z kwiatów bzu czarnego i owoców limy (limety). Składniki: 10 świeżych kwiatów
bzu czarnego, 2-3 owoce limy pokrojone w plasterki, 675 g cukru, 1 łyżeczka soku z cytryny.
Składniki: 25g świeżego lub 15g suszonego tymianku, 25g świeżego lub 15g suszonego
ogórecznika (kwiaty i liście), 2 kawałki po 5 cm kory cynamonu, 600 ml wody, sok z małej
cytryny, 100g miodu. Przygotowanie: włożyć zioła do rondla, dodać cynamon i wodę.
Zagotować, przykryć i gotować na wolnym ogniu 20 minut. Przecedzić i gotować odwar w
odkrytym rondlu na wolnym ogniu, aż połowa płynu odparuje. Dodać sok z cytryny oraz
miód i gotować jeszcze 5 minut. Syrop przelać do butelki i przechowywać w chłodnym
miejscu. Zachowuje właściwości lecznicze, przez co najmniej 2 miesiące.
Syrop z pora. Składniki: 5 porów, miód do smaku. Ugotować pokrojone na kawałki pory, aż
się będą rozpadały. Przecedzić, posłodzić do smaku miodem. Pić po pół szklanki syropu
dziennie.
Syrop z prawoślazu. Polecany jest zarówno przy kaszlu suchym, jak i mokrym.
Składniki: 1 łyżka suszonych liści prawoślazu, 2 łyżki korzeni prawoślazu, 1 szklanki wody
(wrzątku).Korzenie i liście prawoślazu posiekać, zalać wrzątkiem. Parzyć pod przykryciem 15
minut, przecedzić. Pić 3-4 razy dziennie po szklance ciepłego naparu. Można posłodzić
miodem.
Syrop z pąków sosny. Składniki: 6 łyżek pąków sosny, 5 łyżek wódki, 1 l wody (wrzątku),
1 kg cukru. Przygotowanie: pąki drobno posiekać i zalać wódką. Pozostawić na godzinę,
zalać wrzątkiem, odstawić na 6 godzin. Dosypać cukier. Gotować na małym ogniu,
aż powstanie gęsty syrop. Pic po łyżeczce 3-4 razy dziennie.
Nie ma nic lepszego na zmęczone stopy niż pachnąca kąpiel, która ożywia i krzepi całe ciało,
zwłaszcza, gdy jest się przeziębionym. Kąpiel stóp w wodzie z gorczycą to popularny sposób
leczenia przeziębienia. Gorczycę od dawna stosuje się podczas przeziębień, gdyż ma działanie
rozgrzewające, pomaga zlikwidować nieprzyjemny zapach, uśmierza bóle artretyczne.
Kąpiel dla stóp. Składniki; 1 łyżka sproszkowanej gorczycy, 2,2 litra gorącej wody.
Przygotowanie: mieszać sproszkowaną gorczycę z wodą, aż się rozpuści. Włożyć stopy, gdy
woda jest jeszcze gorąca. Jeśli trzeba podgrzać. Obok kąpieli stóp ze względów zdrowotnych
polecane jest zażywanie kąpieli ziołowych dla całego ciała. Kąpiel z dodatkiem świeżych ziół
włożonych do woreczka wielokrotnego użytku (np. bawełniany) zawieszonego na kurku
w czasie napuszczania wody do wanny, a do wody dodać soli morskiej. Zanurzyć się na
10 minut, potem natrzeć ciało woreczkiem z ziołami i wiórkami mydła, spłukać zimnym
prysznicem.
Kąpiel ziołowa. Składniki: świeże zioła lawendy, tymianku, starty na tarce kawałek świeżego
imbiru (2,5cm).Zamiast wkładać do wody świeże zioła w woreczku, możemy wlać olejki
eteryczne. Olejku dodaje się bezpośrednio przed wejściem do wanny inaczej wyparuje i nie
spełni swojego zadania.
Kłopoty z brzuszkiem
Ulewanie pokarmu . Nie przekarmiaj dziecka. Po posiłku poczekaj, aż maluchowi się odbije.
Starszemu dziecku karmionemu mlekiem modyfikowanym można podawać mleko typu AR.
Ustaw też łóżeczko tak, by wezgłowie było lekko uniesione.
Kolka
By jej zapobiec, karm dziecko w pozycji uniesionej i pozostaw je w tym ułożeniu przez pół
godziny. Jeżeli maluch je łapczywie, rób przerwy na odbijanie. Często układaj dziecko na
brzuszku. Gdy karmisz piersią, zrezygnuj z kawy, ostrych przypraw i warzyw kapustnych.
Biegunka
Podaj słabą herbatę lub osłodzoną wodę (około 10 ml na kilogram masy ciała). Za każdym
razem, gdy dziecko zrobi rzadką kupkę, daj mu kolejną porcję płynu. Jeżeli karmisz piersią,
częściej przystawiaj niemowlę. Po biegunce podawaj przez 2-3 dni maluchowi karmionemu
mieszanką mleczną tę z mniejszą ilością laktozy. Starszemu dziecku nie dawaj mleka,
surowych warzyw i owoców (prócz jabłka).
Wymioty
Co 10-15 minut podawaj 20-50 ml chłodnego płynu, np. wodę, osłodzoną herbatę, starszym
dzieciom – gastrolit lub saltoral.
Choroba lokomocyjna. Nie karm dziecka przed podróżą i w trakcie podróży. Gdy nie jest to
możliwe, podawaj małe porcje niezbyt tłustych dań, a do picia chłodną herbatę lub wodę.
Unikaj gazowanych napojów i słodyczy. Czasem pomaga ssanie plasterka cytryny lub żucie
gumy bez cukru. Można też podać vertigoheel, a od 5. roku życia aviomarin.
Wzdęcia. Ulgę przyniesie ziołowa herbata, np. z rumianku. Do diety malucha włącz jogurt
lub kefir, a ogranicz dania ciężkostrawne, warzywa kapustne i strączkowe, słodycze
i gazowane napoje.
Zaparcia. Wzbogać dietę dziecka o świeże owoce, sałatki warzywne, ciemny chleb, kaszę
gryczaną. Podawaj mu też więcej płynów.
Ból brzucha. Niekiedy bywa objawem poważnej choroby. Dlatego uważnie obserwuj
dziecko. Na brzuch możesz mu przyłożyć chłodny okład.
Czkawka. Niemowlę ułóż na brzuchu. Starszemu dziecku daj kilka kropel cytryny, łyżeczkę
cukru lub zachęć, by wstrzymało na chwilę oddech.
Brak apetytu. Podawaj dziecku to, co lubi. Posiłki powinny być o stałych porach, między
nimi nie pozwalaj na pojadanie. Ogranicz słodycze.
Dokuczliwe bóle
Bóle wzrostowe. Bóle łydek, rzadziej stóp, pojawiające się najczęściej w nocy mogą
występować między 3. a 12. rokiem życia. Bolące miejsca posmaruj maścią rozgrzewającą,
np. pulmex baby, wick, przyłóż termofor lub zrób dziecku ciepłą kąpiel. Ewentualnie podaj
paracetamol. Gdy bóle się nasilają, występuje zaczerwienienie, opuchlizna, ból przy
dotykaniu, idź do lekarza.
Bolesne ząbkowanie. Podawaj dziecku do gryzienia twarde, chłodne przedmioty. Możesz
też masować mu dziąsła palcem lub posmarować je dostępnym w aptece żelem ze środkiem
znieczulającym, np. calgelem, dentinoksem.
Ból głowy. Bywa skutkiem zmęczenia, stresu, hałasu. W takim wypadku pomocny będzie
chłodny okład na czoło. Gdy ból wystąpi po urazie, pojawią się gorączka czy wymioty, idź do
lekarza.
Wysypka. Wykąp dziecko w wodzie z dodatkiem naparu z rumianku, krochmalu lub sody.
Później nałóż na skórę krem łagodzący (np. sudocrem, alantan, tormentiol).
Kurzajki. W aptece kupisz preparaty na kurzajki, np. vermual, duofilm, brodacid. Stosuj je
dwa razy dziennie przez 6-8 tygodni.
Oparzenie słoneczne. Stosuj zimne okłady (z wody, jogurtu, mleka) i smaruj ciało kremem
z witaminą E, alantoiną, pantenolem (np. penathen, nivea).
Gorączka. Podawaj dużo chłodnych płynów. Gdy gorączka przekracza 38,5 st. C, podaj
paracetamol czy ibuprofen (nigdy lek z kwasem acetylosalicylowym) lub napar ziołowy,
np. z kwiatu lipy. Gorączkę obniżą też zimne okłady (na czoło, z boku szyi, w okolicy
pachwin) lub kąpiel ochładzająca (zanurz dziecko w wodzie o temperaturze 36 st. C
i dolewaj zimną wodę, aż temperatura kąpieli wyniesie 32 st. C. Po 10 minutach wytrzyj
malca i połóż do łóżka).
Drgawki gorączkowe. Mogą wystąpić przy gorączce powyżej 39 st. C. Zawsze wezwij
pogotowie. By uchronić dziecko przed urazami, wsuń mu pod głowę poduszkę i osłoń twarde
krawędzie łóżka. Możesz podać czopek przeciwgorączkowy i schłodzić ciało mokrymi
ręcznikami.
Kaszel. Złagodzą go ziołowe syropy (m.in. sir. Plantaginis, sir. Althae) lub odwary (np.
bronchial, pectosan nr 13). Możesz też sama przygotować syrop z cebuli i miodu (posiekaną
cebulę zmieszaj z łyżką miodu i odstaw w ciepłe miejsce na 2-3 godziny. Podawaj po
łyżeczce 3 razy dziennie). Plecy i stopy malucha możesz posmarować maścią rozgrzewającą
(pulmex, herbolan). W domu utrzymuj temperaturę 20 st. C i nawilżaj powietrze.
Ból gardła. Ulgę przyniosą inhalacje. Jeżeli nie masz urządzenia do inhalacji, zaparz
w termosie zioła, np. rumianek lub mieszankę septosan. Gdy przestygną, dodaj sodę (łyżeczkę
na szklankę naparu) i poproś, by dziecko wdychało unoszącą się parę. Starszemu dziecku
możesz dać leki do ssania (sebidin, chlorchinaldin) lub w aerozolu (tantum verde, hascosept).
Dobrze robi płukanie gardła szałwią lub solą.
Duszność, świszczący oddech. Niemowlę unieś i podeprzyj twardą poduszką lub złożonym
kocem, by nie pochylało się do przodu. Starszemu dziecku każ usiąść i oprzeć się, np. o blat
stołu. Otwórz szeroko okno, nawet zimą (otul wtedy malucha kocem). Włącz wodny
nawilżacz lub rozwieś mokre ręczniki w pokoju. Możesz też podać chłodną wodę do picia.
Dziecku cierpiącemu na astmę podaj leki zalecone przez lekarza. Wezwij pogotowie.
Wstydliwe problemy
Owsiki. Wszyscy domownicy muszą zażyć przepisany przez lekarza lek. Pomocniczo można
jeść pestki dyni i kiszoną kapustę. Koniecznie wypierz i wyprasuj bieliznę, pościel, kup nowe
gąbki, szczoteczki do rąk. Dziecku przytnij krótko paznokcie i dbaj o higienę.
Moczenie w nocy. Przed snem nie podawaj napojów i owoców. Zanim dziecko położy się do
łóżka, powinno iść do toalety. W żadnym wypadku nie zawstydzaj ani nie wyśmiewaj
dziecka z powodu jego słabości. Wręcz przeciwnie, nagradzaj za „noce suche”. Dzieciom po
4. roku życia nie należy zakładać pieluch, bo opóźnia to rozwój kontroli nad pęcherzem.
Zajady Po karmieniu i gdy maluch się zaślini, wycieraj mu usta. Smoczki dokładnie myj
i wyparzaj. Starszym dzieciom podawaj więcej produktów z witaminami z grupy B
(np. produktów pełnoziarnistych, nabiału, ryb, zielonolistnych warzyw).
Pleśniawki. Po posiłkach przecieraj je preparatem na afty, np. aphtinem. Smaruj nim też
brodawki, gdy karmisz piersią. Wygotowuj smoczki, butelki, myj przedmioty, których
dziecko dotyka.
Opryszczka. Stosuj kremy przeciwwirusowe (np. virolex, vratizolin). Pilnuj, by dziecko nie
dotykało opryszczki.
Zapalenie jamy ustnej. Pęcherzyki i nadżerki powstałe na języku czy śluzówce smaruj
sachol-żelem, dentoseptem A lub roztworem gencjany. Pomocne są też płukanki z naparu
z rumianku, szałwii. Atak owadów 36Ukąszenia Przemyj ranę wodą z sodą lub posmaruj
jednym z preparatów leczniczych, np. fenistilem, autanem.
Żądło pszczoły. Usuń je, podważając nożem lub paznokciem. Nie chwytaj go pęsetą ani
palcami.
Kleszcz. Chwyć go pęsetą jak najbliżej skóry i ciągnij ostrożnie do góry i na boki. Ukąszone
miejsce zdezynfekuj. Nagłe wypadki
Skaleczenie. Otarty naskórek przemyj ciepłą wodą i mydłem, a następnie wodą utlenioną.
Przyklej plaster z opatrunkiem. Jeżeli rana jest głębsza i bardziej krwawi, przykryj ją sterylną
gazą i dość mocno uciśnij. Gdy krwawienie ustanie, załóż opatrunek.
Stłuczenie. Postaraj się jak najszybciej przyłożyć na uderzone miejsce bardzo zimny okład,
np. owinięte w woreczek foliowy kostki lodu czy opakowanie mrożonki wyjęte z zamrażarki.
Dzięki temu możesz zapobiec pojawieniu się siniaka.
Drzazga. Miejsce, w którym tkwi drzazga, przemyj wodą z mydłem i przyłóż worek z lodem.
Później usuń drzazgę przemytą spirytusem igłą. Następnie zdezynfekuj ranę.
Oparzenie. Przez 10 minut schładzaj oparzone miejsce zimną wodą, najlepiej z kranu.
Później przykryj ranę czystym materiałem i zabierz dziecko do lekarza.
Skręcenie, zwichnięcie. Zwykle dotyczą kostki. Gdy dziecko po urazie skarży się na ból, nie
może wykonać ruchu w stawie, a noga szybko puchnie, przyłóż na chore miejsce zimny okład
i zawieź dziecko na pogotowie.
Złamanie. Unieruchom złamaną rękę czy nogę, wykorzystując deskę, linijkę, itp. (przymocuj
je bandażem, kawałkiem tkaniny). Zawieź dziecko do szpitala. Nie podawaj mu nic do
jedzenia ani picia.
Udar słoneczny Przenieś dziecko w chłodne miejsce, rozbierz i rób chłodne okłady. Podawaj
mu do picia wodę.
Ciało obce w oku. Odchyl górną powiekę i naciągnij na dolną, by wywołać łzawienie.
Możesz też próbować usunąć okruch chusteczką lub przepłucz oko wodą. Choroby oczu
Jęczmień. By przyspieszyć gojenie, przykładaj ciepłe okłady.