Φυτά και μύκητες

Όπως και στα ζώα, το ζευγάρωμα σε άλλους ευκαρυώτες, όπως τα φυτά και οι μύκητες,
υποδηλώνει σεξουαλική σύζευξη. Ωστόσο, στα τραχειόφυτα αυτό επιτυγχάνεται ως επί το
πλείστον δίχως φυσική επαφή μεταξύ των ατόμων που ζευγαρώνουν (βλ. επικονίαση) και
σε ορισμένες περιπτώσεις, π. χ. στους μύκητες, δεν υπάρχουν διακριτά αρσενικά ή
θηλυκά όργανα (ισογαμία). Παρόλα αυτά, οι τύποι ζευγαρώματος σε ορισμένα είδη
μυκήτων είναι κάπως ανάλογοι με τον σεξουαλικό διμορφισμό στα ζώα και καθορίζουν αν
δύο μεμονωμένα άτομα μπορούν να ζευγαρώσουν ή όχι. Οι ζυμομύκητες είναι
ευκαρυωτικοί μικροοργανισμοί που κατατάσσονται στο βασίλειο των μυκήτων, με 1. 500
είδη να έχουν περιγραφεί μέχρι σήμερα.[3] Γενικά, σε συνθήκες υψηλού στρες, όπως η
λιμοκτονία από θρεπτικά συστατικά, τα απλοειδή κύτταρα θα πεθάνουν, υπό παρόμοιες
συνθήκες. Ωστόσο, τα διπλοειδή κύτταρα του σακχαρομύκητα μπορούν να υποστούν
σποροποίηση, εισερχόμενα στη σεξουαλική αναπαραγωγή (μείωση) και να παράγουν μια
ποικιλία απλοειδών σπορίων, τα οποία μπορούν να ζευγαρώσουν (συζευχθούν) και να
αναμορφώσουν το διπλοειδές.[4]