Пчеларство в

България
COMPANY PROFILE
 Същност
Пчелàрството е дейност за отглеждане и развъждане на
медоносни пчели – обикновено в специално направени кошери, с
цел да се добиват за ползване от хората продуктите, събирани и
произвеждани от пчелите, както и да се подпомогне опрашването
 Пчеларството в
древността

. Траките и славяните отглеждат пчели и употребяват за

храна голямо количество мед. Широко го използват и в
народната медицина. Медът и восъкът са обект на
търговията на България с Византия по времето на хан
Омуртаг (814 – 831 г.). В „Шестоднев" Йоан Екзарх
описва живота на пчелите, изграждането на питите,
събирането и съхраняването на меда и други. В
средновековна България пчеларството е един от най-
доходните отрасли.През Възраждането се издават
книги, в които се описва и животът на пчелите („Рибен
буквар" на Петър Берон, 1824 г.;
 Обществен и Любителски сектор

любителски Любителският сектор обхваща 82%

от пчелните семейства и
произвежда пчелни продукти за

сектор на лични нужди и за пазара.Пчеларите

са организирани в пчеларски
Обществен сектор
пчеларството
дружества. Издава се списание
„Пчеларство". Броят на пчелните
Общественият сектор включва
семейства към 1984 г. е 598663
държавните пчеларски
предприятия и пчелините на
кооперациите. На територията
на 14 окръга се изграждат
пчеларски предприятия, които
отглеждат от 4000 до 10000
пчелни семейства.
 Кои инструменти спадат към
пчеларския инвентар?
Пушалка
Използва се за усмиряване и успокояване на пчелите
чрез подпушване. Пушалката представлява метален
цилиндър с двойно дъно и конусообразен капак, който
завършва с отвор, през който излиза пушека и малък
мех с помощта на който се раздухва горивния
материал.
Пчеларски Пчеларска
нож четка
Служи за разпечатване на восъчните Използва се за отстраняване на
пити. С него се отрязват капачетата на
пчелите от питите при
запечатаните килийки, за да може да се
изваждането им от кошера.
добие меда. Ножовете са 3 вида.
Много често в практиката вместо
Обикновеният нож е направен от стомана.
пчеларска четка се използват
Състои се от изострена от двете страни
част и дръжка. Друг вид е парният нож. гъши пера.
Той предварително се загрява с пара,
която се получава от малък
парообразовател. Парата се отвежда в
дръжката, а оттам в режещата част
Пчеларството в В нашия фолклор пчеларството в България е възпято в
множество песни, предания, легенди и дори в обикновени
ежедневни поуки и гатанки. Всички сме чували израза

българския “Работлив като пчела”. Нашият трудолюбив народ се

отъждествява с пчеличките, които неуморно ден след ден
излизат да събират мед. Те излизали да летят по цветята, а

фолклор старите българи – да работят по нивята. Хората са познавали и

ценели меда и неговите качества. След време той е не само
единственият пчелен продукт, който навлиза активно в нашето
ежедневие. Множество сектори като фармацевтичната,
козметичната, стоматологичната индустрия започват активно
да използват пчелни продукти в своята работа.
Пчеларството в България
България,поради своите природни дадености (климат, разнообразие
от медоносни растения) е типична пчеларска страна. Пчеларството
винаги е било силно застъпено в икономическия живот на страната.
Презпоследното десетилетие се забелязватдве основни тенденции в
развитието на сектора-Пчеларство в България:
- Увеличаване на броя на пчелните семейства;
- Намаляване броя на пчеларските стопанства
Пчеларството е по-широко разпространено в Северна и Югоизточна
България.
 Проблеми в сектор
Пчеларство
Здравеопазване Научно
Много сериозен проблем през последните
години е високата смъртност. Причините за това
Пчелна паша обслужване
са комплексни, като един от основните фактори
за големия процент загинали пчелни семейства и залесяване на сектора
е вароатозата
Съществуващите научни
Естествената за пчелите паша с
центрове и звена в
медоносна растителност
страната със своята
намалява.Поради урбанизацията на
дейност осигуряват
населените места, все по-малко се
научното обслужване на
засажда и сее медоносна растителност.
пчеларството. В България
Това от своя страна води до намаляване
има добри и качествени
на медопродуктивността на пчелните
научни кадри, но поради
семейства.
малкия им брой секторът
не е обезпечен в това
отношение.
 Пчеларски изложения
Пчеларството в България е представено с множество национални и международни
изложения, на които специалистите имат възможност да покажат своята стока, да видят
иновациите в бранша, за да си “сверят часовниците” и да обменят опит едни с други. Най-
големите изложения за пчеларството в България са в Плевен, Пловдив, София, Добрич и Стара
Загора.
Благодаря за
вниманието!

Изготвила:Никол Богданова,Х”б” клас ,намер 16