Professional Documents
Culture Documents
Jabłonka
Menu
www.przystanwkabanosie.com
Szanowny Kliencie!
Gorczyca i produkty
Mięczaki i produkty pochodne pochodne
Jagnięce steki* 51 zł
- 250 g
Lamb steaks,
Jahňacie bifteky
Piersicka w oscypku 22 zł
Filet z kurczaka panierowany w oscypku, żurawiną - 170 g
Chicken breast coated in Oscypek, cranberry
Kuracie prsia obalené v oštiepku, brusnice
Placki po zb jnicku 28 zł
Placki ziemniaczane z gulaszem wieprzowym - 350 g
Highlander's potato pancakes with beef goulash
Placky na zbojnícky spôsob (zemiakové placky s bravčovým gulášom)
Tatar wołowy 39 zł
Grzanki czosnkowe - 150 g
Steak tartare, garlic bread
Tatársky biftek, cesnakový chlieb
Serki g ralskie 16 zł
Oscypek, żurawina - 4 szt
Highlander oscypek with cranberry
Goralské syry – oštiepok, brusnice
Zagrycha do kielicha* 42 zł
Kiełbasa (150 g), kabanos (150 g), szynka (150 g), og rek kiszony (150 g), korbacze (150 g),
chleb ze smalcem (300 g)
Sausage (150 g), kabanos sasuage(150 g), ham (150 g), pickled cucumber (150 g), string cheese(150 g),
bread with lard (300 g)
Klobása (150 g), kabanos (150 g), šunka (150 g), nakladaná uhorka (150 g), korbáčiky (150 g),
chlieb so bravčovou mast'ou (300 g)
Śniadania
Jajecznica na boczku 16 zł
3 jajka, bułka
Scrambled eggs (3) with bacon, roll
Praženicu so slaninou (3 vajcia), rolovať
Jajecznica na szynce 16 zł
3 jajka, bułka
Scrambled eggs (3) with ham, roll
Praženicu so šunkou (3 vajca), rolovať
Jajecznica na ma le 14 zł
3 jajka, bułka
Scrambled eggs (3) on butter, roll
Praženicu na masle (3 vajca), rolovať
Zestaw niadaniowy 19 zł
2 jajka sadzone, 3 kiełbaski podhala skie z grilla, 3 plastry pomidora, bułka, masło
Breakfast mix; 2 fried eggs, 3 pieces of grilled Podhala ska sasuage, roll, tomato slices (3), butter
Ranajkowy tanier: 2 volské oka, 3 grilované podhalskié klobásy, rolovat', paradajky, maslo
Zupy
Krem czosnkowy 15 zł
Grzanki, ser - 500 ml
Garlic cream soup, croutons, baked cheese
Cesnakowy krém - krut nmi, zapečeny syr
Ros ł z makaronem 11 zł
500 ml
Chicken soup with noodles
Kurací vývar s rezancami
Eskalopki drobiowe 30 zł
Podawane z ryżem - 150 g
Poultry escalope with peaches served with rice and vegetables
Kuracie rezne s broskyňou, ryža
Devolay z serem 33 zł
Frytki, sur wka - 150 g
De volaille with cheese, chips and salads
De volaille so syrom, hranolky, šalát
Obyrtok drobiowy 33 zł
Filet panierowany w płatkach kukurydzianych, frytki, sur wka - 150 g
Chicken fillet coated in cornflakes, chips and salads
Obal'ované hydinové filé v kukuričnych lupienkoch, hranolčeky, šalát
Filet panierowany 33 zł
Frytki, sur wki - 150 g
Breaded chicken fillet with potatoes wedges and salads
Obaľované filé, vysmážané zemiaky, šalát
Schab panierowany 32 zł
Frytki, sur wka - 250 g
Breaded pork loin, chips and salads
Obval'ovaný, bravčowý rezen, hranolky,šaláty
Pstrag z grilla* 34 zł
Ziemniaki zapiekane - 250 g
Grilled trout, with roasted potatoes
Grilovany pstruh, zapekané zemnaky
Dorsz Panierowany 32 zł
Frytki, sur wka - 200 g
Bread'ed cod, chips and salad
Obval'oná aljašská treska, hranolky šalát
Grillowane smakołyki
Karczek z grilla 19 zł
Z cebulą - 180 g
Grilled necksteak with onion
Grilovaná krkovička, s cibul'ou
Schab z boczkiem 21 zł
Grillowany, pieczarki, ser - 200 g
Grilled pork loin with bacon, mushrooms, cheese
Rezen s bôčikom, grilovany, šampiň ny a syr
Filet z kurczaka 19 zł
Grillowany, solo - 150 g
Grilled chicken breast
Kuracie filé - grilované
Golonko z grilla 8 zł
Z ko cią - 100 g w/w
Grilled pork knuckle bone - in
Grilované koleno, s kost'ou
Kociołek g ralski 20 zł
Gulasz wieprzowy podawany w kociołku z pieczywem - 500 g
Goral's cauldron - pork stew served in a cauldron with bread
Goralský kotlik - bravčovy guláš podávany v kotliku s chlebom
Flaki wołowe 15 zł
500 ml
Beef tripe
Hovädzie držky
Dania na każdą kieszeń
American Burger
Mięso wołowe, frytki - 180 g 29 zł
Beef, chips
Hovädzie mäso, hranolčeky
Kurczak burger 22 zł
Chrupiący kurczak - 150 g
Crispy chicken
Chrumkavé kuracie mäso
Cheese burger 22 zł
Wołowina - 150 g
Beef
Hovädzie mäso
Kebab 19 zł
Drobiowy - 170 g
Poultry kebab
Hydinowy kebab
Kebabki 31 zł
Frytki, sur wka - 250 g
Little kebabs, chips and salads
Kebab, hranolčeky, šaláty
Janosika 26 zł
Mix sałat, pomidor, og rek, cebula, grzanki, sos, gyros drobiowy - 200 g
Mix salad, tomato, cucumber, onion, toast, sauce, and chicken gyros
Mix šalát, paradajka, uhorka, cibuľa, krut ny, dip a kurací gyros
Flisaka 26 zł
Mix sałat, pomidor, korniszon, jajko, kukurydza, cebula czerwona, sos, tu czyk - 100g
Mix salad, tomato, gherkin, egg, corn, red onion, sauce, and tuna
Mix šalát, paradajka, uhorka, vajce, kukurica, červená cibuľa, omáčka a tuniak
Łososiowa 30 zł
Mix sałat, czerwona cebula, jabłko, orzechy włoskie, pomidor koktajlowy, sos, łoso - 100 g
Mix salad, red onion, apple, walnuts, cherry tomato, sauce, salmon
Mix šalát, červená cibuľa, jablko, vlašské orechy, cherry paradajky, omáčka, losos
Naleśniki i pierożki ręcznie robione
Rosołek z makaronem 9 zł
250 ml
Chicken soup with noodles
Vyvar s cestovinou
Pomidorowa z ryżem 9 zł
250 ml
Tomato soup with rice
Paradajková s ryžou
Gofry 13 zł
Waffles
Gofry
Pierogi
6 szt.
z serem/owocami 13 zł
Dumplings with cheese/fruits
Pirohy s tvarohom/ovocim
Soczek Kubu 7 zł
Kubus juice
Džus Kubik
Ja i Małgosia 21 /31 zł
Sos pomidorowy, ser mozarella
Mozarella cheese, tomato sauce
Mozarella, paradajková omáčka
Maryna 23 /35 zł
Szynka, pieczarki, ser, sos pomidorowy
Ham, mushrooms, cheese, tomato sauce
Šunka, pečiarky, syr, paradajková omáčka
Janosik 27/38 zł
Gyros drobiowy, cebula, pomidor, papryka, pieczarki, ser, sos pomidorowy
Poultry gyros, onion, tomato, peppers, mushrooms, cheese, tomato sauce
Hydlinovy gyros, cibul'a, paradajka, paprika, pečiarky, syr, paradajková omáčka
Flisaka 25/37 zł
Tu czyk, kukurydza, pomidor, papryka, ser, sos pomidorowy
Tuna, corn, tomato, pepper, and cheese, tomato sauce
Tuniak, kukurica, paradajka, korenie a syr, paradajková omáčka
Bacy 27/40 zł
Szynka, oscypek, boczek, pieczarki, cebula, ser, sos pomidorowy
Ham, oscypek, bacon, mushrooms, onion, and cheese, tomato sauce
Šunka, oscypek, slanina, šampiň ny, cibuľa a syr, paradajková omáčka
Czorta 25/35 zł
Salami, papryczki jalapeño, pieczarki, ser, sos pomidorowy
Salami, pepper, jalapeño, mushrooms, and cheese, tomato sauce
Saláma, paprika, jalapeño, pečiarky, syr, paradajková omáčka
Pyzdry 28/36 zł
Mozzarella, salami, kiełbasa, pieczarki, kukurydza, og rek konserwowy, sos pomidorowy
Tomato sauce, mozzarella, salami, sausage, mushrooms, corn, and pickled cucumber
Paradajková omáčka, mozzarella, saláma, klobása, šampiň ny, kukurica a nakladaná uhorka
Ciapara 28/36 zł
Sos BBQ, mozzarella, gyros, boczek, kukurydza, czerwona cebula
BBQ sauce, mozzarella, gyros, bacon, corn, and red onion
BBQ omáčka, mozzarella, gyros, slanina, kukurica a červená cibuľa
Krzesano 30/38 zł
Mozzarella, salami, pomidorki koktajlowe, ser feta, salami, rukola, sos pomidorowy
Tomato sauce, mozzarella, salami, cherry tomatoes, feta cheese, salami, and arugula
Paradajková omáčka, mozzarella. saláma, cherry paradajky, feta syr, saláma a rukola
Chłopska 26/39 zł
Kiełbasa chłopska, boczek, cebula, sos, ser, sos pomidorowy
Chłopska sausage, bacon, onion, cheese, sauce, tomato sauce
Chłopska klobása, slanina, cibuľa, paradajková omáčka, syr a paradajková omáčka
Fantazja 31/41 zł
Skomponuj własną pizzę, 5 składnik w do wyboru
Compose your own pizza, 5 ingredients to choose from
Zložte si vlastnú pizzu, z 5 ingrediencií, z ktorých si môžete vybrať
Składniki do wyboru 5 /7 zł
Szynka, boczek, gyros drobiowy, kabanos, kukurydza, pomidor, papryka, chilli,
tu czyk, pieczarki, oliwki, cebula, tabasco
Ham, bacon, chicken gyros, kabanos, corn, tomato, pepper, chilli, tuna,
mushrooms, olives, onion, tabasco
Šunka, slanina, kurací gyros, kabanos, kukurica, paradajka, paprika, chilli,
tuniak, šampiň ny, olivy, cibuľa, tabasco
Warkoczyk szpinakowy 20 zł
Zwinięte ciasto, szpinak, ser, 1 sos do wyboru
Rolled dough, spinach, cheese, and 1 sauce to choose from
Rolované cesto, plnené špenátom, syrom, omáčka podl'a vyberu
Warkoczyk 20 zł
Zwinięte ciasto, szynka, ser, 1 sos do wyboru
Rolled dough, ham, cheese, and 1 sauce to choose from
Rolované cesto, šunka, syr omáčka podl'a vyberu
Dodatki
Kapusta zasmażana 8 zł
350 g
Fried cabbage
Vyprážaná kapusta
Kluski ląskie 7 zł
250 g
Potato dumplings
Sliezske knedle
Ryż 6 zł
250 g
Rice
Ryža
Ziemiaki z wody 6 zł
300 g
Boiled potatoes
Varené zemiaky
Dodatki
Ziemniaki zapiekane 7 zł
250 g
Roasted potatoes
Pečené zemiaky
Dufinki 7 zł
250 g
Dauphine potatoes
Gul'ky
Frytki 7 zł
250 g
Chips
Hrancolceky
Pieczywo 3 zł
Bread
Chlieb
Musztarda,
100 g
ketchup, chrzan 3 zł
Mustard, ketchup, horseradish
Horčica, kečup, chren
Sosy na gorąco
Sos borowikowy 8 zł
200 g
Boletus sauce
Hríbová omáčka
Sos pieczeniowy 4 zł
200 g
Gravy sauce
Vypeková omáčka
Sosy na zimno
Sos vinegret 3 zł
100 g
Vinaigrette sauce
Omáčka vinegret
Sos
100 g
tatarski 4 zł
Tatar's sauce
Omáčka tatarskat
Desery
Lodowe marzenie 20 zł
kit kat
lion
owocowe
Gałka lod w 5 zł
Ice cream scoop
Zmarzlina kopček
Szarlotka na gorąco 18 zł
Z sosem waniliowym, gałka lod w
Apple pie served hot with vanillia sauce and ice cream
Jablčnik na teplo, s vanilkovou omáčkou, kopček zmarzliny
Kawy
Kawa espresso 8 zł
Espresso
Káva Espresso
Kawa americano 8 zł
Americano
Káva Americano
Kawa po turecku 7 zł
Turkish coffee
Turecká káva
Kawa
Caffe Latte
latte 12 zł
Káva Laté
Kawa biała 9 zł
Coffe with milk
Biela Káva
Cappucino 10 zł
Cappucino
Kapucino
Syrop do kawy 2 zł
Coffe with milk
Biela Káva
Herbaty
Herbata czarna 7 zł
Black tea
Čierny čaj
Herbata owocowa 8 zł
Fruit tea
Ovocný čaj
Herbata w dzbanuszku 9 zł
Tea in a pot
Čaj v džbáne
Herbata zimowa 13 zł
Mi d, żurawina, cytryna, pomarańcza i goździki
Winter tea-honey, cranberries, lemon, orange and cloves spiece
Horuci zimny čaj - med, brusnice, citrón, oranžová a klinčekové korenie
Herbata z malinami 13 zł
Herbata czarna, syrop malinowy, wieże maliny
Raspberry tea - black tea with raspberry syrup and fresh raspberries
Čaj s malinami - čierny čaj, malinovy sirup, čerstvé maliny
Napoje gorące
Czekolada na gorąco 13 zł
Hot chocolate
Horúca čokoláda
Napoje zimne
Woda Piwniczanka 6 zł
Gazowana lub niegazowana - 0,3 l
Mineral water, still or sparkling
Minerálna voda, perlivá alebo naperlivá
Woda Piwniczanka 7 zł
Gazowana lub niegazowana - 0,5 l
Mineral water, still or sparkling
Minerálna voda, perlivá alebo naperlivá
Napoje zimne
Sok Tymbark 6 zł
Pomara czowy, jabłkowy, multiwitamina, czarna porzeczka, grejpfrutowy, pomidorowy 0,2 l
Juice - Orange, apple, multivitamin, black currant, grapefruit, and tomato
Džús - Pomaranč, jablko, multivitamín, čierne ríbezle, grapefruit a paradajka
Sok Tymbark 13 zł
Pomara czowy, jabłkowy, multiwitamina, czarna porzeczka, grejpfrutowy, pomidorowy 1 l
Juice - Orange, apple, multivitamin, black currant, grapefruit, and tomato
Džús - Pomaranč, jablko, multivitamín, čierne ríbezle, grapefruit a paradajka
Red bull 10 zł
0,25 l
Mohito bezalkoholowe 13 zł
0,36 l
Non-alcoholic mohito
Nealkoholické mohito
Mohito truskawkowe 12 zł
0,3 l
Non-alcoholic strawberry mohito
Nealkoholické jahodove mohito
Alkohole
LIKIERY
Jägermeister 12 zł
50 ml
Advocat 5 zł
50 ml
WHISKEY
Johnie Walker 10 zł
Red 50 ml
Johnie Walker 15 zł
Black 50 ml
Jack Daniel's 12 zł
50 ml
Alkohole
W DKA
Finladia 7 zł
50 ml
Wyborowa 6 zł
50 ml
Żubr wka 6 zł
50 ml
Gin
50 ml
Lubuski 9 zł
Wi ni wka 6 zł
50 ml
Stumbras 7 zł
50 ml
Stock 6 zł
50 ml
PIWA LANE
Książęce Złote Pszeniczne 0,3 l 6,5 zł
PIWA BUTELKOWE
Pilsner Urquell 8,5 zł
500 ml
Grolosch 8,5 zł
500 ml
Kozel
500 ml
Lezak (jasny) 7 zł
Lech Premium 7 zł
500 ml
Redd's 6,5 zł
400 ml
5,5 zł
Lech free
300 ml
Drinki
Mohito Truskawkowe 19 zł
Bacardi, limonka, woda gazowana, mus truskawkowy, cukier brązowy
Strawberry mohito - bacardi, lime, sparkling water, strawberry mousse, brown sugar
Jahodové mohito - bacardi, limetka, perlivá voda, jahodovy mouse, hnedy cukor
Mohito 19 zł
Bacardi, limonka, sprite, mięta, cukier brązowy
Bacardi, lime, sprite, mint, brown sugar
Bacardi, limetka, šprot, mäta, hnedý cukor
Błękitna Laguna 19 zł
Curacao, likier bananowy, sok pomara czowy
Curacao, banana liqueur, and orange juice
Curacao, banánový likér a pomarančový džús
Aperol Spritz 19 zł
Prosecco, aperitivo, woda gazowana
Prosecco, aperitivo, and sparkling water
Prosecco, aperitív a perlivá voda
Truskawkowa Rozkosz 19 zł
W dka, limes truskawkowy, sok pomara czowy
Vodka, strawberry liquer, orange juice, greenland
Vodka, jahodové likér, pomarančový džús, Gr nsko
Pina Colada 19 zł
Rum, Bacardi, mleczko kokosowe/ Rum, Bacardi, coconut milk/ Rum, Bacardi, kokosové mlieko
Passion Love 19 zł
Wódka, likier passoa, marakuja, sok z limonki, syrop cukrowy
Vodka, passoa liqueur, passion fruit, lime juice, and sugar syrup
Vodka, passoa likér, maracuja, limetková šťava a cukrový sirup
Wina
Sol De Alicante 9 zł
15 0 ml
Czerwone pół wytrawne, pół słodkie / Białe pół wytrawne, pół słodkie
Red, half dry, half sweet / White, half dry, half sweet
Červená, napoly suchá, napoly sladká / Biela, napoly suchá, napoly sladká
Alcanta 9 zł
150 ml
Białe słodkie / White sweet / Biele sladké
Marina Alta 9 zł
150 ml
Białe pół wytrawne / White semi-dry / Biela polosuchá
Owoce Natura 9 zł
150 ml
Dzika Róża, Czarna Porzeczka, Czarny Bez
Wild Rose, Black Currant, Black Lilac
Divoká ruža, čierne ríbezle, čierny orgován
Prosecco Stock 55 zł
Butelka / bottle / fľašu
Wino musujące wytrawne / Sparkling dry wine / Šumivé suché víno
Marina Espumante 55 zł
Butelka / bottle / fľašu
Wino musujące półsłodkie / Sparkling semi-sweet wine / Šumivé polosladké víno
Dodatkowo w ofercie posiadamy wina; wytrawne, p łwytrawne, p łsłodkie oraz słodkie. Więcej informacji udzieli
Pa stwu nasza obsługa.
Additionally, we offer wines; dry, semi-dry, semi-sweet and sweet. Our staff will provide you with more information.
Ďalej ponúkame vína; suché, polosuché, polosladké a sladké. Naši pracovníci vám poskytnú viac informácií.
Nasze Specjalności
Included:
Pork knuckle in beer (2 pieces), pork knuckle with bone (1 piece - 600 g), ribs (4 pieces), shashlik (3 pieces),
chicken pieces (4 pieces) obyrtok (4 pieces), black pudding ( 4 pcs) sausage wrapped from the grill (3 pcs),
oscypek (3 pcs), homemade dumplings with meat (10 pcs.), homemade Russian dumplings (10 pcs.), croquette
with meat (3 pcs.), fried cabbage (900 ml), baked potatoes (3 portions), devolay (3 pcs.), cabbage salad
Pekingese (900 ml)
Zahrnuté:
Koleno na pive (2 kusy), bravčové koleno s kosťou (1 kus - 600 g), rebierka (4 kusy), šašlik (3 kusy), kuracie
kúsky (4 kusy) obyrtok (4 kusy), čierny puding (4 ks) klobása zabalená z grilu (3 ks), oscypek (3 ks), domáca
knedľa s mäsom (10 ks), domáce ruské knedle (10 ks), kroketa s mäsom (3 ks), vyprážaná kapusta (900 ml),
pečené zemiaky (3 porcie), devolay (3 ks), kapustový šalát Pekingese (900 ml)
Included:
Pork chop (2 pcs.), Devolay (3 pcs.), Crusty fillet (4 pcs.), Grilled ruff (3 pcs.), Chicken wings (8 pcs.), Fried
cabbage (500 ml), cabbage salad Pekingnese (500 ml), roasted potatoes (3 servings)
Zahrnuté:
Bravčová kotleta (2 ks), Devolay (3 ks), Chrumkavý filet (4 ks), Grilovaný ruff (3 ks), Kuracie krídla (8 ks),
Vyprážaná kapusta (500 ml), Čínsky kapustový šalát ( 500 ml), opekané zemiaky (3 porcie)
Included:
Pork knuckle (2 pieces - different), ribs (2 pieces), obyrtok (3 pieces), shashlik (1 piece), black pudding (2
pieces), homemade dumplings
with meat (6 pcs), devolay (2 pcs), grilled sausage (2 pcs), croquette with meat (2 pcs), oscypek (2 pcs), fried
cabbage (500 ml), baked potatoes (2 portions), cabbage salad Pekingese(450 ml)
Zahrnuté:
Bravčové koleno (2 kusy - rôzne), rebierka (2 kusy), obyrtok (3 kusy), šašlik (1 kus), čierny puding (2 kusy),
domáce knedle
s mäsom (6 ks), devolay (2 ks), grilovaná klobása (2 ks), kroketa s mäsom (2 ks), oscypek (2 ks), vyprážaná
kapusta (500 ml), pečené zemiaky (2 porcie), čínska kapusta šalát (450 ml)
Included:
Roasted bacon (300 g), pork loin with plum (300 g), roasted pork neck (300 g), Jabłonka smoked meat (300
g), chicken galantine (300 g), pork kabanos sausage (300 g), roasted pate (300 g) , Brawn
pork (300 g), highlander cheese (400 g) FOR FREE!
Zahrnuté:
Pečená slanina (300 g), bravčové karé so slivkami (300 g), pečená bravčová krkovička (300 g), údené mäso
Jabłonka (300 g), hydinový galantín (300 g), bravčové kabanos (300 g), pečená paštéta (300 g), Brawn
bravčové (300 g), horský syr (400 g) ZADARMO!