TỔNG ÔN CHƯƠNG 1 – BUỔI 6

Câu 1: Tiến hành thí nghiệm thử tính chất của glixerol và etanol với đồng(II) hiđroxit theo các
bước sau đây:
Bước 1: Cho vào hai ống nghiệm, mỗi ống khoảng 3 – 4 giọt dung dịch CuSO4 2% và 2
– 3 ml dung dịch NaOH 10%, lắc nhẹ.
Bước 2: Nhỏ 2 – 3 giọt glixerol vào ống nghiệm thứ nhất, 2 – 3 giọt etanol vào ống
nghiệm thứ hai. Lắc nhẹ cả hai ống nghiệm.
Cho các phát biểu sau về thí nghiệm đã tiến hành ở trên:
(a) Sau bước 1, trong cả hai ống nghiệm đều có kết tủa màu xanh của đồng(II) hiđroxit.
(b) Sau bước 2, trong cả hai ống nghiệm kết tủa tan, tạo thành dung dịch màu xanh lam.
(c) Thí nghiệm trên, được dùng để phân biệt etanol và glixerol.
(d) Thay glixerol bằng propan-1,3-điol thì hiện tượng phản ứng xảy ra tương tự
Số phát biểu đúng là: A. 1. B. 2. C. 3. D. 4.
Câu 2: Cho chuỗi phản ứng sau đây: C2H2 → X → Y → Z → CH3COOC2H5. X, Y, Z lần lượt là :
A. C2H4, CH3COOH, C2H5OH. B. CH3CHO, C2H4, C2H5OH.
C. CH3CHO, CH3COOH, C2H5OH. D. CH3CHO, C2H5OH, CH3COOH.
Câu 3: Triglixerit T có thành phần cấu tạo gồm gốc glixerol liên kết với hai gốc axit béo no và
một gốc axit béo không no (có một nối đôi C=C). Công thức phân tử của T có dạng là
A. CnH2nO6. B. CnH2n – 6O6. C. CnH2n – 4O6. D. CnH2n – 2O6.
Câu 4: Xà phòng hóa chất nào sau đây không thu được ancol?
A. Phenyl fomat. B. Metyl axetat. C. Tristearin. D. Benzyl axetat
Câu 5: Cho các este: metyl fomat (1), vinyl axetat (2), metyl acrylat (3), phenyl axetat (4),
triolein (5). Dãy gồm các chất đều phản ứng được với dung dịch NaOH (đun nóng) sinh ra ancol:
A. (1), (2), (3). B. (1), (3), (5). C. (3), (4), (5). D. (2), (3), (5)
Câu 6: Etyl axetat có phản ứng với chất nào sau đây? A. FeO. B. NaOH. C. Na. D. HCl.
Câu 7: Este E mạch hở, có công thức phân tử là C5H8O4. Số liên kết pi (π) ở phần gốc
hiđrocacbon của E là: A. 0. B. 1. C. 2. D. 3.
Câu 8: Phát biểu nào sau đây sai?
A. Etyl fomat có phản ứng tráng bạc.
B. Thủy phân etyl axetat thu được sản phẩm có khả năng tráng bạc.
C. Triolein phản ứng được với nước brom.
D. Ở điều kiện thường, tristearin là chất rắn.