1.

Protein được thiết kế để sử dụng như một dược phẩm/thuốc được gọi là protein trị liệu,
hay thuốc protein sinh học (biologics). Protein là cơ sở/nền tảng của sự sống và việc sử
dụng thuốc protein/protein trị liệu đã có một lịch sử lâu dài. Protein trị liệu truyền thống
được phân lập như các hợp chất xuất hiện tự nhiên từ động vật, thực vật, vi sinh vật...
Hiện nay, nhiều dạng thuốc protein sinh học mới được tạo ra bằng công nghệ DNA tái tổ
hợp.
Protein trị liệu có nhiều lợi thế so với các loại thuốc phân tử nhỏ, dẫn đến việc chúng
được ứng dụng rộng rãi trong trị liệu. Với các ưu điểm như đa dạng về cấu trúc, hoạt
động đặc hiệu, tính dung nạp tốt, liệu pháp thay thế hiệu quả.
Nhược điểm của protein trị liệu:
- Tác dụng phụ: Mặc dù protein trị liệu thường ít gây ra tác dụng phụ, nhưng một số tác
dụng phụ có thể xảy ra bao gồm đau đầu, buồn nôn, chóng mặt và đau vùng thắt lưng.
Tuy nhiên, những tác dụng này thường không gây ra nhiều bất tiện và có thể giảm bớt khi
cơ thể thích nghi với protein trị liệu
- Chi phí: Một số hình thức protein trị liệu có thể rất tốn kém.
- Chế độ ăn uống nghiêm ngặt: Một bệnh nhân có thể cần phải tuân thủ theo chế độ ăn
uống nghiêm ngặt để thấy được lợi ích trong sử dụng chương trình can thiệp dinh dưỡng

2. Quy trình sản xuất insulin gồm các bước sau:

- Chuyển gene mã hóa insulin: Gene mã hóa insulin được chuyển vào vi khuẩn E.coli hoặc
nấm men Saccharomyces cerevisiae.
- Nuôi cấy: Tiến hành nuôi cấy để thu sinh khối insulin được tổng hợp.
- Sản xuất preproinsulin: Insulin được sản xuất dưới dạng preproinsulin.
- Chuyển đổi thành proinsulin: Qua lưới nội sinh chất, preproinsulin được cắt thành
proinsulin nhờ enzyme ty thể. Proinsulin gồm 3 chuỗi polypeptide A, B, C4.
- Tạo hormone hoàn thiện: Qua bộ máy Golgi, chuỗi C được cắt bỏ để tạo ra hormone hoàn
thiện, gồm chuỗi A với 21 acid amin và chuỗi B với 30 acid amin.