TVARI

2.1 SVOJSTVA I PROMJENE TVARI

-kemičari se bave proučavanje tvari,a živa i neživa priroda je izgrađena od tvari

-tvari-ili supstancije,imaju masu,volumen,zauzimaju prostor i podložni su promjenama te mijenjaju

oblik i svojstvo,razlikuju se po svojstvima tj.karakteristikama

-svojstva tvari- -kem.svojstva promjena tvari u neku drugu tvar(zapaljivost,hrđanje-

korozija,reaktivnost-inertnost)

-reaktivnost-reagiranje s drugim tvarima

-inertnost-pri normalnim uvjetima ne reagira s drugim tvarima

-fiz. svojstva ne mijenjaju se sve dok se tvar ne pretvori u drugu tvar(tvrdoća,čvrstoća,gustoća,el i
topl vodljivost, magn.svojstva,topljivost,elastičnost,agreg. stanje)

-promjene tvari- -kemijske promjene-sve one promjene koje imaju za posljedicu nastajanja nove tvari

-fizikalne promjene-sve promjene koje ne dovode do nastajanja novih tvari

AGREGACIJSKA STANJA TVARI

-čvrsto stanje-jake privlačne sile između čestica,stalan oblik i stalan volumen(s)

-tekuće stanje-slabije privlačne sile između čestica,stalan volumen poprima oblik posude (l)

-plinovito stanje-vrlo slabe sile između čestica,nestalan volumen i oblik (g)

talište-temp. na kojoj se neka tvar tali

vrelište-temp. na kojoj neka tvar vrije i ovisi o tlaku

čiste tvariimaju stalan i točno određen kem. sastav te fiz. i kem. svojstva,jednostavne i složene

*jednostavne/elementarne građene od istih vrsta atoma i ne mogu se kem i fiz postupkom

rastaviti na jednostavnije

=metalidobri vodiči el . struje i topline,visoka tališta i vrelišta i gustoća,metalni sjaj , pri sobnim uvj.
većinom kruti osim žive (Hg) koja je tekuća

=nemetaliloši vodiči,niska tališta,vrelišta i gustoća,većinom plinovi pri sobn. uvj.

2.2.SMJESE TVARI

-dijele se na heterogene i homogene smjese

smjese tvari dvije ili više tvari koje međusobno kem ne reagiraju,nastaju miješanjem čistih
tvari,tvari u smjesi zadržavaju svoja kem i fiz svojstva,javljaju se u svim agreg.stanjima

HETEROGENE SMJESEsastojci se razlikuju golim okom,povećalom i mikroskopom,imaju različit

sastav i zbog toga imaju razl. svojstva u tim dijelovima (vegeta,šljunak,dim,magla,mulj,smjesa ulja i
vode)

HOMOGENE SMJESE sastojci se ne razlikuju golim okom ,…,u svim djelovima imaju isti sastav tj.
imaju ista svojstva svugdje(čelik,otopina šečera u vodi,morska voda,ocat,zemni plin,vino,kišnica)
ODJELJIVANJE SASTOJAKA IZ SMJESE

odjeljivanje heterogenih smjesa

-odvajanje magnetomodvajamo željezo

-sedimentacijaproces razdvajanja krutina od plinova i kapljevina

-dekantiranjeodvajanje smjesa tekućina ili tekućine i krute smjese

-filtracijaodjeljivanje čvrste tvari od tekuće(filter papir i lijevak)

-sublimacijaodjeljivanje dviju krutih tvari zagrijavanjem pri atmosferskom tlaku,jedna sublimira a

druga ne (sumpor,amonijev klorid,jod,živin (II) jodid,naftalen)

-izlijevanjepijesak i voda(pijesak je veće gustoće pa vodu samo izlijemo i tako odvojimo smjesu)

odjeljivanje homogenih smjesa

-isparavanjeprijelaz tvari iz tekućeg u plinovito stanje(voda)

-destilacijaodjeljivanje tekućine od otopljene čvrste tvari

-kristalizacijanastajanje kristala(modra galica,sol,šećer)

-ekstrakcijaodvajanje sastavnica iz krute ili kapljevite tvari pomoću otapala

-kromatologija