Professional Documents
Culture Documents
UVOD
▪ iznimke:
a) Be i Mg imaju veću Ei od B i Al
b) N i P imaju veću Ei od O i S
▪ Ei (1) < Ei (2) → (1) – oduzet 1 elektron; (2) – oduzeta 2 elektrona
- ELEKTRONSKI AFINITET (Eea) – energija potrebna za odcjepljivanje elektrona
od negativno nabijenog iona u plinovitom stanju
▪ elektronski afiniteti su većinom pozitivni, osim kod nekih elemenata
▪ zemnoalkalisjki elementi su negativni (zbog ljuske ns2) i dušik
▪ nemetali imaju veću Eea od metala (lakše tvore anione)
KEMIJSKE VEZE
𝑒2 𝑒2 𝑒2 𝑒2 𝑒2 𝑒2
𝑉= − − − − + +
𝑟𝐴1 𝑟𝐵1 𝑟𝐴2 𝑟𝐵2 𝑅𝐴𝐵 𝑅12
- teorija valentne veze predpostavlja da elektroni u molekuli zauzimaju
atomske orbitale pojedinih atoma u vezi
- pri nastanku veze po jedna valentna orbitala dvaju atoma što stupaju u vezu
međusobno se djelomično preklope
- dva elektrona, suprotnog spina, smještaju se u preklopljene orbitale
- elektronski par u preklopljenim orbitalama zove se zajednički elektronski par
jer na njega djeluju obje jezgre čineći vezu
- preklapanjem orbitala nastaju lokalizirane veze među atomima
▪ veza koja nastaje preklapanjem atomskih orbitala duž osi koja
povezuje jezgre atoma zove se σ (sigma) veza
▪ veza koja nastaje preklapanjem atomskih orbitala tako da se one
preklapaju bočno, odnosno iznad i ispod osi koja povezuje jezgre
atoma zove se π (pi) veza
➢ HIBRIDIZACIJA ATOMSKIH ORBITALA
- mješanjem ili hibridizacijom teorija valentne veze tumači postojanje
energijski ekvivalentnih σ-veza
- sp - hibridizacija – 2 energijski iste veze → pravac
- sp2 - hibridizacija – 3 energijski iste veze → trokut
- sp3 - hibridizacija – 4 energijski iste veze → tetraedar
- sp3d - hibridizacija – 5 energijski istih veza → trigonska bipiramida
- sp3d2 - hibridizacija – 6 energijski istih veza → oktaedar
➢ oblik molekule određen je brojem i vrstom elektronskih parova oko središnjeg atoma
i brojem atoma u molekuli
➢ valencija atoma u kovalentnom spoju jednaka je broju elektrona koje atom daje za
stvaranje zajedničkih el. parova
➢ odstupanje od okteta:
1) nepotpuni oktet u spojevima elemenata 2. skupine (Be) ili 13. skupine (B, Al) u
kojima su njihovi središnji atomi (Lewisova kiselina)
2) nepotpuni oktet u molekulama s neparnim ukupnim brojem elektrona (NO, NO2,
ClO2...)
3) prošireni oktet u spojevima elemenata 15., 16. i 17. skupine, ali samo iz 3. i viših
perioda; mogu povećati broj nesparenih valentnih elektrona korištenjem praznih
d-orbitala svoje vanjske ljuske (PF6, SF6, H2SO4, Cl2O7...)
➢ elektronegativnosti atoma molekule čiji krajevi imaju dva pola nazivaju se dipolne ili
polarne molekule
- veza naziva se kovalentna veza s djelomično ionskom prirodom ili polarna
kovalentna veza
- najpoznatija polarna molekula je molekula vode
➢ polarnost kovalentne veze
- elektronski oblak zajedničkog elektronskog para koji čine istovrsni atomi u
molekuli simetrično je raspodijeljen oko njihovih jezgri
- kada su u molekuli povezani atomi različitih elemenata zbog razlike u
elektronegativnosti dolazi do asimetrične raspodjele i razdvajanja težišta
pozitivnog i negativnog naboja
- elektronegativniji atom jače privlači zajednički elektronski par → oko njega
se poveća gustoća elektronskog oblaka što označavamo δ-
- na strani manje elektronegativnog atoma gustoća oblaka se smanjuje što
označavamo δ+
- ovisno o razlici elektronegativnosti atoma vezu nazivamo kovalentnom,
polarnom kovalentnom ili ionskom
▪ nepolarna → Δ (elektronegativnost) < 0,4
▪ polarna → Δ (elektronegativnost) = 0,4 – 1,9
▪ ionska → Δ (elektronegativnost) > 1,9
- mjera za polarnost → električni dipolni moment (µ)
𝜇 =𝑒 ×𝑙
▪ e → električni naboj
▪ l → udaljenost težišta pozitivnog i negativnog naboja
• METALNA VEZA
➢ svojstva metala (talište, vrelište, kovnost, vodljivost električne struje i dr.) posljedica
su metalne veze
➢ metali imaju kristalnu strukturu
- u kristalnoj rešetki pravilno su razmješteni kationi metala, a između njih su
lako pokretljivi delokalizirani elektroni
- ti elektroni ne pripadaju nijednom atomu, već su po čitavom metalu pravilno
rasprostranjeni
➢ veza nije prostorno usmjerena
➢ može se tumačiti i kao oblik kovalentne veze u kojem preklapanjem velikog broja
atomskih orbitala nastaje jednak broj molekulskih orbitala koje čine tzv vrpce
- POLUVODIČI – tvari kod kojih između valentne i vodljove vrpce postoji
energetska barijera, a nju zbog veće potrebne energije uspijeva prijeći mali
broj elektrona
- IZOLATORI – tvari kod kojih između valentne i vodljive vrpce postoji velika
energetska barijera
• MEĐUMOLEKULSKE SILE
➢ molekule u tekućinama i čvrstim tvarima u interakciji su koja se temelji na
međumolekulskim ili van der Waalsovim silama
- slabe privlačne sile među polarnim molekulama
- jačina sile ovisi o agregatnom stanju
- što su molekule i atomi veći, veći je i broj dodira među njima pa su i van der
Waalsove sile jače
➢ nepolarne molekule privlače se Londonovim silama
➢ vodikova veza
- molekula u kojoj je kovalentno povezan atom vodika s atomima koji su jako
elektronegativni (fluor, kisik i dušik), nastaju jaki dipoli koji se međusobno
privlače elektrostatskim silama
- međumolekulske sile su slabije od kovalentne veze, ali su jače od van der
Waalsovih sila
- njome povezana 2 lanca DNA uzvojnice
STEHIOMETRIJA
KEMIJSKE REAKCIJE
• reakcija pri kojoj od jedne tvari nastaju dvije ili više novih tvari naziva se kemijska
analiza (kemijsko rastavljanje)
➢ reakcije kemijske analize jesu primjerice, elektroliza vode ili piroliza modre galice
• ukoliko iz rektanata nastaje produkt – reakcija je nepovratna ili ireverzibilna
• ukoliko iz produkata ponovno može nastati reaktant – reakcija je povratna ili reverzibilna
ENERGIJA
• ENTALPIJA
➢ pri kemijskim promjenama energija kemijskog sastava ne može se izravno izmjeriti
➢ može se samo izmjeriti promjena energije – ΔE
➢ kemijske promjene uglavnom napreduju bez promjena tlaka (p = konst.); toplina (Q)
koja se tada oslobodi ili utroši – ENTALPIJA (H)
𝑄 = ∆𝐻 𝑢𝑧 𝑝 = 𝑘𝑜𝑛𝑠𝑡.
➢ ukupna entalpija sustava, odn. apsolutna vrijednost entalpije ne može se izravno
odrediti
- eksperimentalno se može odrediti samo prirast entalpije (ΔH) jer je
entalpija, kao i temperatura, volumen, kemijski sastav funkcija stanja
sustava → svojstva koja ne ovise o mehanizmu ili metodi kojom nastaju
promjene, već samo o početnom i konačnom stanju sustava
- prirast entalpije može imati pozitivnu i negativnu vrijednost
▪ endotermni procesi → svi procesi pri kojima se toplina veže iz
okoline; prirast entalpije ima pozitivnu vrijednost → ΔH < 0
▪ egzotermni procesi → svi procesi pri kojima se toplina oslobađa
iz sustava u kojima se događa promjena; toplina izlazi u okolinu
→ prirast entalpije ima negativnu vrijednost → ΔH > 0
➢ jednadžbe u kojima su navedena agregacijska stanja reaktanata i produkata, kao i
vrijednost standardne reakcijske entalpije → TERMOKEMIJSKE JEDNADŽBE
➢ za kemijsku promjenu određujemo standarddnu reakcijsku entalpiju (ΔrHo) –
predstavlja toplinu koja se oslobodi ili utroši po molu reakcije
- mjerna jedinica: kJ/mol
- mol reakcije – Avogadrov broj jediničnih pretvorbi opisanih kemijskom
jednadžbom
➢ entalpijski dijagram
∆𝑟 𝐻 𝑜 = ∆𝐻 𝑜 (𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑘𝑡𝑖) − ∆𝐻 𝑜 (𝑟𝑒𝑎𝑘𝑡𝑎𝑛𝑡𝑖)
➢ standardna entalpija izgaranja (ΔcHo) – toplina koja se oslobodi pri izgaranju 1 mola
neke tvari
- često se prikazuje u tablicama i ima praktičnu vrijednost
➢ standardna molarna entalpja veze (ΔbHo) – mjera za jakost kovalentne veze u
molekulama tvari i predstavlja energiju potrebnu za kidanje kovalentne veze među
atomima
- reakcijska entalpija može se približno izračunati zbrajanjem svih ΔbHo
- znamo da tijekom kemijske reakcije dolazi do pregrupiranja kemijskih veza
▪ kemijske veze reaktanata se kidaju pa energiju koja se pritom utroši
(ΔH > 0) izračunamo zbrajanjem svih energija veza reaktanata
očitanih iz tablica
▪ pri nastajanju veza u produktima
energija se oslobađa →
zbrajanjem svih energija veza
produkata možemo izračunati
koliko se energije pri nastajanju
veza oslobodi (ΔH < 0)
▪ prirast standardne entalpije
jednak je razlici standardnih
entalpija za kidanje i nastajanje
veza
➢ reakcijska toplina neke kemijske promjene ne
ovisi o putu kojim reakciju vodimo, već samo o
početnom i konačnom stanju sustava → HESSOV ZAKON ili ZAKON O OČUVANJU
ENERGIJE
- toplina koja se utroši ili oslobodi pri prijelazu iz jednog agregatnog stanja
tvari u drugo pri stalnom tlaku – ENTALPIJA PRIJELAZA
𝑄 = ∆𝑝𝑟𝑖𝑗𝑒𝑙𝑎𝑧𝑎 𝐻 𝑜
∆𝑆 = 𝑆𝑘𝑜𝑛𝑎č𝑛𝑜 − 𝑆𝑝𝑜č𝑒𝑡𝑛𝑜
𝑜 𝑜
∆𝑟 𝑆 𝑜 = 𝑆𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑘𝑡𝑖 − 𝑆𝑟𝑒𝑎𝑘𝑡𝑎𝑛𝑡𝑖
• reakcija je uvijek spontana ako je egzotermna, a entropija sustava raste jer su tada oba
čimbenika koji utječu na spontanost reakcije zadovoljena
➢ ako jedan od tih čimbenika nije zadovoljen tada će o spontanosti odlučivati
temperatura
➢ funkcija stanja sustava koja uključuje entalpiju, entropiju i temperaturu, a koju valja
uzeti u obzir pri određivanju spontanosti neke reakcije – GIBBSOVA ENERGIJA (G)
- promjena (prirast) Gibbsove energije (ΔG) računa se:
∆𝑟 𝐺 𝑜 = ∆𝑟 𝐻 𝑜 − 𝑇∆𝑟 𝑆 𝑜
• kemijska ravnoteža nastaje kada se polazna reakcija i njezina reverzna reakcija odvijaju istom
brzinom
• dinamička ravnoteža – stanje u kojem su u reverzibilnim reakcijama izjednačene te brzine
polazne, v1, i povratne, v2, rekcije
• koncept ravnoteže
➢ kako se sustav približava ravnoteži, javljaju se i polazne i povratne reakcije
➢ u ravnoteži, polazne i povratne reakcije odvijaju se istom brzinom
• jednom kada se postigne ravnoteža, količina svakog reaktanta i proizvoda ostaje konstantna
• u ravnotežnom sustavu istodobno se odvijaju i polazne i povratne reakcije
➢ dvostrukom strelicom zapisujemo kemijsku jednadžbu
• KONSTANTA RAVNOTEŽE → njena brojčana vrijednost određuje položaj ravnoteže
➢ bilo koji mogući mehanizam reakcije dovodi do istog ravnotežnog odnosa
➢ jednaka je kvocjentu konstante (odnosno kvocjentu umnoška konstanata) brzine
napredne reakcije i konstante brzine povratne reakcije
➢ što je veća konstanta brzine napredne reakcije, a manja konstanta brzine povratne
reakcije to je veća konstanta ravnoteže ukupne reakcije
➢ što je veća konstanta ravnoteže to je veća koncentracija produkata u odnosu na
reaktante u stanju ravnoteže
- što je veća konstanta ravnoteže neke kemijske reakcije to je ravnoteža više
pomaknuta prema produktima
➢ odnos konstanti brzine je konstanta (sve dok je T konstanta)
➢ općenito neka reakcija aA + bB h ↔ cC + dD konstanta ravnoteže glasi:
[𝐶]𝑐 [𝐷]𝑑
𝐾𝑐 =
[𝐴]𝑎 [𝐵]𝑏
- izražene vrijednosti su množinske koncentracije produkata (gore) i
reaktanata (dolje) na potenciju jednaku stehiometrijskom broju iz jednadžbe
- vrijednosti konstante ravnoteže manje od 0,01 ukazuju da je reakcija
pomaknuta u stranu reaktanata i da u ravnotežnoj reakcijskoj smjesi ima vrlo
malo produkata
- vrijednosti konstante između 0,01 i 100 u ravnoteži su prisutni i reaktanti i
produkti u mjerljivim količinama
- vrijednosti iznad 100 ukazuju da je reakcija značajnije pomaknuta na stranu
produkata
➢ ravnotežno stanje uspostavlja se samo u zatvorenom sustavu, bez obzira na polazno
stanje sustava
➢ u stanju ravnoteže prisustni su svi reaktanti i produkti reakcije
- njihove ravnotežne koncentracije razlikuju se od početnih i ne ovise o smjeru
reakcije
➢ u ravnotežnom stanju je umnožak koncentracija produkata kemijske reakcije,
dignutih na potenciju jednaku broju molekula pojedinog produkta, podijeljen s
umnoškom koncentracija reaktanata, dignutih na potenciju jednaku broju molekula
pojedinog reaktanta jednak omjeru umnoška konstanata polazne i povratne reakcije
➢ ako je K > 1, reakcija pogoduje stvaranju produkta; produkt prevladava u ravnoteži
➢ ako je K < 1, reakcija pogoduje stvaranju reaktanta; reaktant dominira u ravnoteži
➢ konstanta ravnoteže reakcije u povratnoj reakciji je recipročna konstanta ravnoteže
polazne reakcije
➢ konstanta ravnoteže može se izraziti i preko koncentracije parcijalnih plinova u
plinovitim sistemima; jednadžba glasi:
𝑝𝐶𝑐 × 𝑝𝐷𝑑
𝐾𝑝 =
𝑝𝐴𝑎 × 𝑝𝐵𝑏
- utjecaj tlaka:
▪ povećanjem p
ravnoteža se
pomiće u smjeru
manjeg broja
molekula, a
smanjenjem prema većem broju moleula
• HETEROGENA RAVNOTEŽA
➢ koncentracije krutih tvari i tekućina su u osnovi stalne
➢ koncentracije tekućina i krutina mogu se dobiti dijeljenjem gustoće tvari s molarnom
masom – a obje su konstante pri konstantnoj temperaturi
➢ koncentracije krutina i tekućina ne pojavljuju se u izrazu ravnoteže
• BRZINA - fizikalna veličina kojom se opisuje gibanje, pokazuje koliki je put prešlo tijelo u
jedinici vremena
➢ vrijednost prosječne brzine prikazana je omjerom:
∆𝑠
𝑣=
∆𝑡
- gdje je Δs put koji je tijelo prešlo u vremenskom intervalu Δt
- brzina se označava malim slovom v, koji je početno slovo latinske riječi za
brzinu, velocitas
➢ mjerna jedinica za brzinu u SI sustavu je metar u sekundi (m/s)
• brzina kemijske reakcije opisuje napredovanje kemijske reakcije s vremenom
➢ kemijska reakcija napreduje:
- dok svi reaktanti ne izreagiraju do kraja
- dok mjerodavni reaktant izreagira do kraja, a reaktant u suvišku samo
djelomično
- do uspostavljanja kemijske ravnoteže
• brzinu kemijskih reakcija kao i uvjete kojima se može utjecati na brzinu kemijske reakcije
proučava kemijska kinetika
• razlikujemo prosječnu i trenutnu brzinu kemijskih reakcija
➢ prosječna brzina ovisi o prirastu množinske koncentracije reaktanata ili produkata u
određenom vremenskom intervalu
- s vremenom se smanjuje jer se smanjuje i koncentracija reaktanata
- može se iskazati izrazima:
1 Δ𝑐(𝑅) 1 Δ𝑐(𝑃)
𝑣(𝑅) = − ; 𝑣(𝑃) =
𝜈 Δ𝑡 𝜈 Δ𝑡
▪ P označava prokukte; R reaktante, a ν označava stehiometrijski broj
iz kemijske jednadžbe
- tijekom vremena koncentracija reaktanta se smanjuje, a koncentracija
produkta povećava
➢ trenutna brzina
- može se odrediti smanjenjem vremenskog intervala na vrlo malu vrijednost
(Δ𝑡 → 0)
- pokazuje nagib tangente na točku krivulje
- izračuna se iz koeficijenta smjera tangente
• brzina reakcije nije stalna, ona se tijekom reakcije mijenja
➢ reakcija je najbrža na početku kada su i koncentracije reaktanata najveće
➢ kako se s vremenom koncentracije reaktanata smanjuju, tako reakcija postaje i sve
sporija → zbog toga u nekoj reakciji razlikujemo brzinu reakcije kao: početnu,
trenutnu i prosječnu
➢ prosječna brzina kemijske reakcije ovisi o prirastu množinske koncentracije
reaktanata ili produkata u odabranom vremenskom intervalu
• čimbenici koji utječu na brzinu kemijske reakcije:
➢ koncentracija reaktanata
- što je koncentracija reaktanata veća, veća je i mogućnost slučajnih uspješnih
sudara pa je brzina veća
➢ temperatura
- brzina kemijske reakcije raste porastom temperature
- dovođenjem topline raste kinetička energija čestica, a time i broj uspješnih
sudara
- van't Hoffovo pravilo: povećanjem temperature za 10°C ili 10K brzina
kemijske reakcije se udvostručuje
▪ dalje se brzina povećava eksponencionalno (za 20°C – 4 puta, za 30°C
– 8 puta...)
▪ vrijedi za većinu kemijskih reakcija u temperaturnom području koje
je blizu normalne temperature za promatranu reakciju, ali postoje
iznimke
➢ ukupna površina reaktanata i agregacijsko stanje
- brzina reakcije je veća što je veća ukupna površina reaktanata u čvrstom
agregacijskom stanju
- pri jednakim uvjetima (temperatura i tlak) najbrže će se gibati čestice u
plinovitom stanju pa će te reakcije teći najbrže
- pokretljivost čestica u tekućinama je puno veća nego u krutinama pa je i
brzina reakcije veća u tekućinama
➢ vrsta čestica
- ionske čestice brže su od molekulskih
- neutralizacija je brza ionska reakcija, a esterifikacija spora molekulska
reakcija
- reakcija između 2 polarne molekule brža je od reakcije između polarne i
nepolarne molekule
➢ prisutnost katalizatora
- dodatkom katalizatora smanjuje se energija aktivacije i povećava brzina
reakcije
- homogena kataliza – proces u kojem su reaktanti i katalizator u istom
agregatnom stanju
- u heterogenoj katalizi reaktanti i katalizator su u različitom agregatnom
stanju
- enzimi ili biološki katalizatori – proteini koji djeluju katalitički na biokemijske
reakcije u živim bićima
▪ djeluju vrlo specifično jer kataliziraju uglavnom samo jednu reakciju
- inhibitori – povećavaju energiju aktivacije pa tako smanjuju brzinu reakcije
▪ među inhibitorima poznati su oni koji inaktiviraju djelovanje enzima,
npr. nervni bojni otrovi ili oni koji visoko aktivne slobodne radikale
zamjenjuju manje aktivnima
• ZAKON BRZINE REAKCIJE
➢ pojam zakona brzine formulirali su Guldberg i Waage tzv. zakonom o djelovanju
masa
➢ brzina reakcije proporcionalna je koncentracijama reagirajućih tvari → za navedenu
hipotetsku reakciju: aA+bB⟶cC+dD vrijedi:
v=k⋅c(A)a⋅c(B)b
- k – konstanta brzine kemijske reakcije
- ta se jednadžba zove zakon brzine reakcije
• osim zakona brzine reakcije Guldberg i Waage formulirali su i red reakcije
➢ mehanizmu kinetike kemijskih reakcija, to jest o putu kojim se odvijaju, ne možemo
zaključivati samo na osnovi jednadžbe kemijske reakcije
➢ za takve spoznaje potrebno je eksperimentalnim putem ispitati odnos brzine i
koncentracije reaktanata koje sudjeluju u kemijskoj reakciji, odnosno red reakcije
➢ eksponent u zakonu brzine određuje red reakcije i utjecaj koncentracije svakog
reaktanta na brzinu reakcije
➢ kemijske reakcije mogu se podijeliti prema redu reakcije
- reakcije nultog reda
▪ A→B
▪ v= k x c(A)0
▪ brzina ne ovisi o koncentraciji tvari A
- reakcije prvog reda
▪ A→B
▪ v = k x c(A)1
▪ brzina ovisi o koncentraciji tvari A
- reakcije drugog reda
▪ A + B → produkti
❖ v = k x c(A)1 c(B)1
▪ 2A → produkti
❖ v = k x c(A)2
- reakcije pseudo-n-tog reda
▪ primjer: A + B → P
▪ ako je koncentracija B značajno veća od koncentracije A reakcija će
biti prvog reda i neće ovisiti o koncentraciji A → reakcija pseudo-
prvog reda
➢ vrijeme polureakcije (t1/2)
- reakcija prvog reda:
ln 𝑐𝑅,𝑡 = ln 𝑐𝑅,0 − 𝑘𝑡
- reakcija drugog reda:
1 1
= + 𝑘𝑡
𝑐𝑅,𝑡 𝑐𝑅,0
- ako vrijedi t = t1/2:
ln 2
𝑡1/2 =
𝑘|𝑣𝐴 |𝑐𝑅,0
• cvjetovi hortenzije sadrže u vanstaničnoj tekućini tvar koja mijenja boju ovisno o kiselosti tla:
kiselo tlo daje ružičaste cvjetove, a bazično tlo daje plavkaste
• poznavanje kiselo - baznih ravnoteža temeljno je za svaku primjenu kemije
• pH -vrijednost je jedan od najznačajnijih kontrolirajućih čimbenika termodinamike i kinetike
bioloških procesa
• pod utjecajem vode (polarno otapalo!) polarne molekule kiselina cijepati će se, disocirati na
ione vodika H+ i negativne ione kiselinskog ostatka
➢ vodikov ion nosilac je kiselog okusa, kiselih svojstava
➢ vodikov ion veže se na molekulu vode te tako nastaje hidronijev ion H3O+
• osim kiselina imamo spojeve koje zovemo baze
➢ veliku skupinu baza čine hidroksidi, npr. natrijev hidroksid NaOH, kalcijev hidroksid
Ca(OH)2
➢ svi oni sadrže hidroksidnu skupinu OH koja se u vodi odcjepljuje dajući hidroksidni
ion OH− što je karakteristika baza
• najčešće upotrebljavanu definiciju kiselina i baza predložili su 1923. posve neovisno jedan o
drugome, danski kemičar Jahannes Brønsted i engleski kemičar Thomas Lowry
➢ u literaturi nazivana Brønsted-Lowryjeva teorija kiselina i baza
➢ prema toj teoriji, kiseline su proton donori (davatelji protona), a baze su proton
akceptori (primatelji protona)
➢ kako će se voda ponašati u kemijskoj reakciji ovisi o partneru koji sudjeluje u toj
reakciji
• prema Arrheniusovoj teoriji:
➢ kiseline su tvari koje disocijacijom daju vodikov ion (ion H+)
➢ baze su tvari koje disocijacijom daju hidroksidni ion (OH-)
➢ tvari koje on smatra kiselinama:
a) kovalentni hidridi
b) oksokiseline
- H2SO4 – sumporna kiselina
- HNO3 – dušična kiselina
- H3PO4 – fosforna kiselina
- H3PO3 → H2PHO3 – fosforasta kiselina
- H3PO2 → HPH2O3 – hipofosforasta kiselina
- “H2CO3” – ugljična kiselina
- “H2SO3” – sumporasta kiselina
- Lewisove strukturne formule nekih oksokiselina – sumporna kiselina:
• kad se jaka kiselina otopi u vodi, ona se potpuno disocira, dajući ione H3O+(aq) i A- (aq);
praktički nisu prisutne molekule HA
• za razliku od jake kiseline u vodi, slaba kiselina disocira vrlo malo, ostajući uglavnom kao
netaknute molekule kiseline i, tako, daje relativno malo iona H3O+(aq) i A- (aq)
• definicija "jaka" ili "slaba" nema nikakve veze s korozivnošću
➢ „jaka" = 100 % ionizacija; „slaba" = < 100% ionizacija, ali > 0 %
➢ definicija reflektira sposobnost ionizacije kiseline/baze i ništa drugo
➢ "jaka" kiselina/baza = jaki elektrolit
• ravnoteža u otopini neke monoprotonske kiseline opisana je konstantom disocijacije:
[𝐻3 𝑂 + ][𝐴− ]
𝐾𝑎 =
[𝐻𝐴]
- što je kiselina jača → veća je vrijednost K a
• orijentacijske podjele kiselina prema jakosti, a u vezi s vrijednostima K a:
➢ vrlo jake: Ka ≈ 103 - 109 → jake: 10−2 < Ka < 103 → slabe: 10−7 < Ka < 10−2 → vrlo slabe:
Ka < 10−7
➢ jake: Ka > 1 (najčešće u primjeni: HClO4, HNO3, H2SO4, HCl); slabe: Ka < 1 (najčešće u
primjeni: H3PO4, HF, H2S, H3BO3)
➢ jake, srednje jake i slabe
• AMFIPROTIČNA OTAPALA
➢ u prisutnosti baze ponašaju se kao kiselina, a u prisutnosti kiseline kao baza
➢ npr. voda podliježe samoionizaciji (autoprotoliza)
- u čistoj vodi samo 1 od 107 molekula vode podliježe autoprotolizi
➢ metanol:
• HIDROKSIDI METALA
➢ jakost hidroksida metala kao Arrheniusovih baza − ovisi ponajprije o karakteru veze
M–OH:
- što je veća razlika elektronegativnosti između M i O → disocijacija je lakša →
hidroksid je u vodenoj otopini više disociran
➢ među hidroksidima − jake baze:
- LiOH
- NaOH
- KOH
- RbOH
- CsOH
- Ca(OH)2
- Sr(OH)2
- Ba(OH)2
➢ hidroksidi ostalih
metala (kako
glavnih skupina
tako i prijelaznih
metala) − slabo se
otapaju u vodi →
slabe baze
• LUŽINE – vodene otopine hidroksida koji se dobro otapaju u vodi
• SOLI – ionski spojevi kristalne građe
➢ tvari koje se uglavnom sastoje od kationa, najčešće metalnog iona, i kiselinskog
ostatka – aniona
➢ većina minerala u prirodi dolazi u obliku soli: karbonati, silikati, kloridi, sulfati…
➢ imaju visoka tališta
➢ u čvrstom stanju – izolatori
➢ u vodenim otopinama – elektroliti
➢ dobivanje soli – nekoliko načina:
1) metal + nemetal → sol
2) metal + kiselina → sol + vodik
3) bazični oksid + kiselina → sol + voda
4) kiseli oksid + baza → sol + voda
5) KISELINA + BAZA → SOL + VODA – NEUTRALIZACIJA
6) sol1 + sol2 → sol3 + sol4
• NEUTRALIZACIJA – reakcija između kiselina i baza
➢ njihovim miješanjem nastaje neutralna otopina.
➢ prava neutralizacija je samo reakcija stehiometrijskih količina jake kiseline s jakom
bazom → samo u takvoj reakciji potpuno nestaju kiselinska i bazna svojstva
• suprotan proces od neutralizacije je HIDROLIZA gdje dolazi do reakcije između soli i vode pri
čemu dolazi do djelomičnog razlaganja, a kao produkt nastaju kiseline i baze
➢ reakcija između iona soli i iona vode uz stvaranje slabe kiseline, slabe baze ili obje
• HIDRATNE SOLI – soli koje uz svaku formulsku jedinicu sadrže i određen broj molekula vode
➢ CuSO4 · 5H2O – modra galica
➢ ZnSO4 · 7H2O – bijela galica
➢ FeSO4 · 7H2O – zelena galica
➢ MgSO4 · 7H2O – gorka sol
• PUFERI – otopine nastale otapanjem slabe kiseline ili baze i njihovih soli
➢ posjeduju svojstvo da kod njih dolazi do izrazito male promjene pH-vrijednosti čak i
pri dodavanju jake kiseline ili baze
➢ velika im je primjena u eksperimentalnom radu
➢ biokemičari su njima posebice zaokupljeni jer o pH-vrijednosti ovisi ispravno
funkcioniranje svakog biološkog sustava
➢ pufersko djelovanje prisutno je u mnogim prirodnim tekućim sustavima
- pH mora je oko 8,4 zbog puferskog procesa koji je ovisan o koncentraciji
hidrogenkarbonata i silikata
➢ bakterije se razmnožavaju u puferiranim podlogama, dok u nepuferiranima ugibaju
jer njihov rast uzrokuje znatne promjene pH otopina
➢ otopine koje ne mijenjaju bitno svoju pH vrijednost dodatkom izvjesne količine jake
baze ili kiseline
➢ smjese otopina slabih kiselina i njihovih soli, ili slabih baza i njihovih soli
• FIZIOLOŠKI PUFERI
➢ u ljudskom se organizmu pH-vrijednost krvi, zahvaljujući prisustnosti različitih pufera,
održava u relativno uskim granicama, između 7,35- 7,45
➢ puferi sprječavaju promjenu pH-vrijednosti unatoč dospijevanju različitih kiselih ili
lužnatih metabolita u krv
➢ kiseli su dominantni, a među njima CO2
[𝐻𝐶𝑂3− ]
➢ važna dijagnostička analiza jest utvrđivanje odnosa u krvi
[𝐶𝑂2 (𝑎𝑞) ]
- mjerenjem pH-vrijednosti krvi, do traženog se odnosa može doći uporabom
Henderson-Hasselbalchove jednadžbe za pH vrijednost pufera:
[𝐻𝐶𝑂3− ]
𝑝𝐻 = 𝑝𝐾𝑎𝑙 (𝐻2 𝐶𝑂3 ) + log
[𝐶𝑂2(𝑎𝑞) ]
- pri normalnom stanju organizma koncentracije ugljične kiseline i konjugirane
baze imaju slijedeće vrijednosti:
𝑚𝑚𝑜𝑙
▪ [𝐻𝐶𝑂3− ] = 26
𝐿
𝑚𝑚𝑜𝑙
▪ [𝐶𝑂2 (𝑎𝑞) ] = 1,3
𝐿
- uz konstantu za ugljičnu kiselinu izračuna se pH krvi koji iznosi 7,40
• AMFOTERNOST (grč. ἀμφότερος: i jedan i drugi, obostrani) – svojstvo nekih tvari da reagiraju
kao kiseline ili kao baze (prema sredstvu u kojem se nalaze)
➢ svojstvo pokazuju:
- spojevi u kojima je veza između središnjeg i kisikova atoma približno iste
polarnosti
- veza između kisikova i vodikova atoma tako da se uz određene uvjete
heterolitički cijepa jedna, odnosno druga veza
➢ npr. aluminijev hidroksid, Al(OH)3, u kiselome mediju reagira kao baza, a u lužnatome
kao kiselina
➢ voda također pokazuje amfoterno obilježje
OPĆA I ANALITIČKA KEMIJA – KOLOKVIJ 2
OTOPINE
𝑥 = 𝐾𝜓 × 𝑝; 𝑇 = 𝑘𝑜𝑛𝑠𝑡.
- Henryjev zakon vrijedi samo za slabo topljive plinove pri niskim parcijalnih
tlakovima
- povećavanjem parcijalnog tlaka plina iznad tekućine povećava se i koncentracija
plina u tekućini
• KOLOIDI (engl. colloid) – disperzni sustavi koji se sastoje od najmanje dviju faza, od kojih je
jedna homogeni medij (disperzno sredstvo) u kojem je druga faza dispergirana
(raspodijeljena) u obliku koloidnih čestica (dispergirana faza)
➢ koloidne su čestice veće od jednostavnih molekula i iona u pravim otopinama, ali
manje od čestica u grubim disperzijama, pa su nevidljive golim okom i običnim
svjetlosnim mikroskopom
➢ zbog malih dimenzija koloidnih čestica (10–9 do 10– 6 m), koloidi se odlikuju velikom
graničnom površinom između dispergirane faze i disperznoga sredstva, što bitno
utječe na karakteristična svojstva koloida
➢ Tyndallov efekt – pojava kada propuštanjem svjetlosti kroz koloidni sistem dolazi do
rasipanja svjetlosti u svim pravcima na koloidnim česticama
- koloidne čestice su vidljive kao svijetle tačke ako se posmatraju u pravcu
okomitom na pravac prostiranja svjetlosti i cijeli koloidni sistem je zamućen
➢ električna svojstva
- koloidne čestice imaju svoj naboj i pokazuju određena električna svojstva
- čestice istih naboja se odbijaju sprječavajući udruživanje čestica i taloženje što
dovode do stabilizacije koloida
- zbog naboja čestice putuju u električnom polju, a to gibanje se naziva
elektroforeza
➢ odvajanje koloidnih čestica od pravih otopina
- koloidne čestice ne prolaze kroz membrane
- različita brzina difuzije može se koristiti kao osnova za odjeljivanje čestica koje su
sastavni dio prave otopine iz koloidnih otopina → ova metoda se naziva dijaliza
• sastav otopina može se kvantitativno izraziti na više načina koncentracijom
a) množinska koncentracija
- omjer je množine otopljene tvari n (X) u volumenu otopine V
- izražava se jedinicom mol/dm3 (molaritet, M)
𝑛(𝑋)
𝑐(𝑋) =
𝑉(𝑜𝑡𝑜𝑝𝑖𝑛𝑒)
b) masena koncentracija
- predstavlja omjer mase otopljene tvari i volumena otopine
- izražava se jedinicom kg/dm3
𝑚(𝑋)
𝛾(𝑋) =
𝑉(𝑜𝑡𝑜𝑝𝑖𝑛𝑒)
c) volumna koncentracija
- predstavlja omjer volumena otopljene tvari i volumena otopine
- izražava se u dm3/dm3 ili cm3/cm3
𝑉(𝑋)
𝜎(𝑋) =
𝑉(𝑜𝑡𝑜𝑝𝑖𝑛𝑒)
• miješanje otopina
➢ miješanjem istovrsnih otopina različitih koncentracija dobiva se otopina u kojoj je
množina, tj. masa otopljene tvari jednaka zbroju množina (masa) otopljene tvari u
pojedinim otopinama
𝒏 𝟏 + 𝒏 𝟐 = 𝒏 𝟑 ; 𝒎𝟏 + 𝒎𝟐 = 𝒎 𝟑
𝑐1 𝑉1 + 𝑐2 𝑉2 = 𝑐3 𝑉3
➢ pravilo zvijezde
- zvijezda služi za izračunavanje omjera u kojemu treba pomiješati dvije istovrsne
otopine različitih koncentracija za dobivanje otopina tražene koncentracije
• KOLIGATIVNA SVOJSTVA – svojstva otopine koja ovise samo o broju otopljenih čestica, a ne
o njihovoj vrsti odnosno prirodi otopljene tvari
➢ u koligativna svojstva spadaju sljedeće pojave:
- povišenje temperature vrelišta
▪ čisto otapalo stvara tlak para temeljem težnje molekula da napuste
tekuću fazu otapala i da se rasprše kao plin, koji je kaotični skup čestica
▪ kada se nehlapljiva tvar otopi u otapalu otopina je kaotičnija nego
početno otapalo
▪ ta povečana kaotičnost u otopini slabi težnju molekula da napuste
otopinu a to znači da je tlak para sada niži
▪ niži tlak para zahtjeva dovođenje dodatne topline kako bi se postigla
temperatura vrelišta, dakle vrelište otopine je više od vrelišta čistog
otapala
▪ mjerenje povišenja vrelišta predstavlja način određivanja molne mase
otopljene tvari a postupak se naziva ebulioskopija
∆𝑇 = 𝑖 × 𝐾𝑏 × 𝑏
❖ i - broj čestica na koje disocira otopljena tvar
❖ Kb - konstanta otapala
❖ b - molalnost otopine (mol/kg)
∆𝑇 = 𝑖 × 𝐾𝑓 × 𝑏
𝜋 = 𝑖 ×𝑐 ×𝑅 ×𝑇
❖ i = broj čestica nastalih otapanjem 1 molekule ili formulske
jedinke
❖ c = množinska koncentracija
❖ R = opća plinska konstanta (8,314 Pa m3 mol-1 K-1)
❖ T = termodinamička temperatura
𝑝 = 𝜋 → 𝝆𝒈𝒉 = 𝒊𝒄𝑹𝑻
❖ osmotski tlak mora uvijek biti jednak s obje strane stanične
membrane
o zato se voda kreće kako bi održala osmolalnost
jednakom, čak i ako time uzrokuje utezanje ili širenje
stanice
o ukoliko do ovakovih promjena dođe u mozgu, mogu se
pojaviti neurološki znaci i simptomi
▪ pojava osmoze važna za funkcioniranje stanica jer se njihove stijenke
sastoje od polupropusnih membrana, a sama stanica sadrži otopinu
šećera, soli itd.
▪ dođu li stanice u otopinu veće koncentracije nego je u stanici one se
skvrče jer iz stanice izlazi voda – plazmoliza
▪ stave li se stanice u vodu ona ulazi u njih pa mogu prsnuti
▪ otopine koje imaju isti osmotski tlak s otopinom stanice – IZOTONIČNE
OTOPINE
❖ npr. otopina 0,95% natrijevog klorida izotonična je s otopinom
krvnih tjelešaca
❖ upotrebljavaju se u izradi očnih kapi, inekcija itd.
• HIDROSTATSKI TLAK – tlak koji u tekućini nastaje zbog njezine težine
➢ jednak je na svim mjestima
➢ na istoj dubini djeluje jednako u svim smjerovima
p = ρgh
- ρ = gustoća vodene otopine
- g = gravitacijsko ubrzanje (9,81 m s-2)
- h = visina stupca
𝑂𝑠𝑚 = 𝑖 × 𝑐
- c(glukoze) = 1
- c (NaCl) = 1; 1
- i = 1 + ( -1) ·
➢ tjelesne tekućine se veoma razlikuju u svom sastavu, no, ukupni broj otopljenih
čestica, OSMOLALNOST, je identična
➢ tjelesni odjeljci su razdvojeni polupropusnim membranama kroz koje voda slobodno
prolazi
• Raoultov zakon
➢ tlak pare otapala uvijek je veći od tlaka pare otapala iznad otopine
𝑝 = 𝑝 0 × 𝑥0
- p – tlak pare iznad otopine
- x₀ - množinski udjel otapala
- p⁰ - tlak pare čistog otapala
PLINOVI
𝑝𝑉 = 𝑘𝑜𝑛𝑠𝑡.
- primjer: rad pluća
▪ strujanje zraka kroz dišne puteve obavlja se kroz udisaj i izdisaj
▪UDISAJ je posljedica kontrakcije vanjskih međurebrenih mišića koji
podižu rebra, i kontrakcije ošita koji spušta dno prsnog koša čime se šire
prsne šupljine
▪ povećanje obujma prsne šupljine širi pluća, širenje uzrokuje pad tlaka u
plućima na vrijednost manju od atmosferskog te ulaz zraka u pluća
➢ odnos između volumena i temperature: Charlesov zakon
- kod konstantnog tlaka P, volumen određene količine plina izravno je
proporcionalan apsolutnoj temperaturi
- kako se temperatura povećava, volumen plina se povećava
𝑉1 𝑉2
= = 𝑘𝑜𝑛𝑠𝑡.
𝑇1 𝑇2
➢ CHARLES GAY – LUSSACOV ZAKON
- volumen određene količine plina pri stalnom tlaku poveća se zagrijavanjem za
svaki 0C za 1/273 volumena što ga je plin imao pri 0 0C:
𝑉𝑜
𝑉 = 𝑉𝑜 + × 𝑡
273,15°𝐶
▪ V- volumen plina pri Celsiusovoj temperaturi t
▪ Vo - volumen plina pri 0°C
1𝑡 273℃ + 𝑡 𝑇
𝑉 = 𝑉𝑜 (1 + ) ; 𝑉 = 𝑉𝑜 ( ) = 𝑉𝑜 ( )
273℃ 273℃ 𝑇𝑜
𝑉 𝑉𝑜 𝑉
= → = 𝑘𝑜𝑛𝑠𝑡.
𝑇 𝑇𝑜 𝑇
- na niskim temperaturama plin mijenja agregatno stanje i plinski zakoni ne vrijede
➢ CHARLESOV ZAKON – IZOHORNA PROMJENA STANJA
- za V = konst. p = po ( 1 + γt)
𝑝
= 𝑘𝑜𝑛𝑠𝑡.
𝑇
➢ JEDNADŽBA STANJA PLINA
- općenito složena
- prikazuje se plohom u trodimenzionalnom p-V-T dijagramu
➢ JEDNADŽBA STANJA IDEALNOG PLINA
- idealni plin (teorijski koncept):
▪ molekule zanemarivih obujama
▪ međumolekulske sile zanemarene
▪ sudari molekula i molekula s posudom savršeno elastični
𝑝𝑉 𝑝𝑜 𝑉𝑜
= → jednadžba stanja idealnog plina
𝑇 𝑇𝑜
- za standardne uvjete: p = 101 325 Pa, T= 273,15 K jednadžba stanja idealnog
plina
𝑝𝑉 = 𝑛𝑅𝑇
- uz uvođenje Boltzmannove konstante:
𝑹
𝒌= = 𝟏, 𝟑𝟖 × 𝟏𝟎−𝟐𝟑 𝑱/𝑲
𝑵𝑨
𝑝𝑉 = 𝑁𝑘𝑇
➢ AVOGADROV ZAKON
- za sve plinove vrijedi: jednaki obujmi u jednakim uvjetima (p, T) imaju jednak
broj čestica
𝑉 𝑚 𝑁
𝑛= = =
𝑉𝑚 𝑀 𝑁𝐴
- Vm – obujam 1 mola → MOLARNI VOLUMEN
𝑝𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 = 𝑝1 + 𝑝2 + 𝑝3 + ⋯
ANALITIČKA KEMIJA
• ANALITIČKA KEMIJA – grana kemije koja proučava metode određivanja sastava tvari
➢ naziv potječe od grčke riječi „analysis“, što znači rastavljanje cjeline na sastavne
dijelove
➢ analitičku kemiju dijelimo na kvalitativnu i kvantitativnu
- u kvalitativnoj analizi dokazujemo iz kojih se sastavnih dijelova (atoma, iona,
molekula) sastoji ispitivana tvar, dok se u kvantitativnoj analizi određuju količine
ovih sastavnih dijelova
- kvalitativna analiza daje odgovor na pitanje što je prisutno u uzorku, a
kvantitativna na pitanje koliko je čega prisutno
• metode analitičke kemije su vrlo raznolike, pa ih stoga dijelimo u različite grupe
➢ najčešća je podjela na kemijske, fizikalno-kemijske i fizikalne analitičke metode
➢ u osnovi kemijskih metode su kemijske reakcije
- kao rezultat tih reakcija mjerimo masu ili volumen, pa se metode mjerenja mase
nazivaju gravimetrijske, a metode mjerenja volumena volumetrijske metode
- ove dvije metode često nazivamo klasičnim metodama analize
➢ fizikalno-kemijske metode mjere intenzitet kemijske reakcije preko fizikalnih veličina,
poput apsorpcije svjetlosti, elektroprovodljivosti, toplinskog zračenja, itd.
➢ ako analitički signal kemijskih reakcija nastaje kao rezultat fizikalnih pojava (emisija
svjetlosti, luminiscencija, nuklearna i paramagnetična rezonancija, rentgensko i
radioaktivno zračenje, itd.) govorimo o fizikalnim analitičkim metodama
➢ između fizikalnih i fizikalno-kemijskih metoda ne postoje oštre granice pa se često
zajednički nazivaju instrumentalne analitičke metode
• s obzirom na masu uzorka kojega ispitujemo, razlikujemo makro, semimikro, mikro i
ultramikroanalizu
• ANALITIČKI SIGNAL – signal koji nam pruža informaciju o analitičkom sustavu u kojem se
provodi analitički proces kvalitativnog odnosno kvantitativnog određivanja uzorka
➢ može biti različit: masa, volumen, intenzitet svjetlosti, vodljivost...
• podjela analitičkih metoda prema vrsti analitičkog signala – uglavnom za kvantitativne
metode:
- masa – gravimetrijske metode
- volumen – volumetrijske metode
- intenzitet svjetlosti – spektrometrijske metode
- vodljivost – konduktometrijske metode...
• KVALITATIVNA ANALIZA
➢ može biti potpuna ili djelomična
- zadatak potpune kvalitativne analize je utvrđivanje kemijskog sastava svih
komponenti uzorka
- u praksi češće izvodimo djelomične analize kojima utvrđujemo nazočnost ili
odsutnost jedne ili više komponenti uzorka
➢ kemijske reakcije koje primjenjujemo za dokazivanje ili određivanje tvari nazivamo
analitičkim reakcijama, a tvari poznatog sastava koje dodajemo da bi došlo do
reakcije nazivamo reagensima
➢ prisutnost neke tvari određujemo prema nekim karakterističnim svojstvima, npr.
promjena boje otopine, stvaranje taloga određene boje, izdvajanje plinova
određenog mirisa itd.
➢ većinu analitičkih reakcija provodimo u otopinama, pa govorimo o analizi „mokrim“
putem
- kvalitativna analiza anorganskih tvari mokrim putem može biti sustavna
(dokazivanje svih kationa i aniona razvrstanih u skupine) ili pojedinačna (tvar
dokazujemo bez prethodnog odvajanja od ostalih tvari u otopini)
➢ ako ispitujemo svojstva čvrste tvari pri zagrijavanju ili taljenju uz dodatak sredstava
za taljenje, govorimo o analizi „suhim“ putem
- ova analiza je obično dio preliminarnih ispitivanja koja izvodimo prije sustavne
analize mokrim putem
➢ nužno je prethodno razdvojiti ione
- u tu svrhu primjenjujemo sustavnu kvalitativnu analizu
- kationi i anioni uzorka taloženjem grupnim reagensima razdvajaju se u analitičke
skupine
- nakon toga pojedine ione određujemo karakterističnim analitičkim reakcijama
• KVANTITATIVNA ANALIZA
➢ nakon uzorkovanja uzorak se usitni i zatim se dalje klasična kvalitativna analiza
provodi na slijedeći način:
1) PRELIMINARNA ISPITIVANJA
▪ gleda se boja uzorka te veličina i oblik kristala (pr. rompski i monoklinski
sumpor)
▪ boja plamena (alkalijski i zemnoalkalijski metali)
▪ zagrijavanje uzorka u 2 M NaOH (radi dokazivanja amonijaka)
2) OTAPANJE UZORAKA
▪ određen je redoslijed otapala u kojima se uzorak pokušava otopiti;
redoslijed je slijedeći:
a) destilirana voda
b) razrijeđene kiseline (najprije HCl pa onda HNO3)
c) koncentrirane kiseline (najprije HCl pa onda HNO3)
d) zlatotopka (smjesa konc. HCl i HNO3 u omjeru 1 : 3); nascentni klor!
▪ za Al i legure aluminija otapanje se provodi u natrijevoj lužini
▪ ukoliko se uzorak ne otapa u navedenim otapalima radi se tzv. analiza
„suhim putem“ koja se temelji na promjenama koje se zbivaju na
povišenoj temperaturi:
❖ sumpor
❖ taljenje s Na2CO3 ili K2CO3
❖ bojenje plamena
▪ nakon što se uzorak otopi razdvaja se na dva dijela i radi se sistemska
analiza kationa i aniona
3) SISTEMSKA ANALIZA KATIONA
▪ radi lakše analize, kationi su podijeljeni u 6 analitičkih skupina prema tzv.
hidrogen-sulfidnoj metodi
❖ svaka skupina kationa (osim 6.) ima zajednički reagens (anion)
koji sa kationima odgovarajuće skupine daje teško topljivu sol
(talog)
❖ time se kationi pojedine skupine razdvajaju kod analize i sama
analiza se olakšava
𝐶𝑙𝑂3− + 6 𝐼 − + 6 𝐻 + → 3 𝐼2 + 𝐶𝑙− + 3 𝐻2 𝑂
b) djelovanja kiseline
𝐶𝑂32− + 2 𝐻 + ↔ 𝐻2 𝑂 + 𝐶𝑂2
𝑆𝑂32− + 2 𝐻 + ↔ 𝐻2 𝑂 + 𝑆𝑂2
𝑆2 𝑂32− + 2 𝐻 + ↔ 𝑆𝑂2 + 𝑆 + 𝐻2 𝑂
UZORCI I UZORKOVANJE
• kemijska analiza počinje uzorkovanjem, izradom plana analize, potom izborom metode,
analizom, obradbom dobivenih podataka i njihovom interpretacijom
➢ za dobar izbor metode izuzetno je važno poznavati odnos analita i matrice, i u
kvalitativnom i u kvantitativnom smislu
• UZORAK – dio tvari koji podliježe analitičkoj obradi
➢ da bi rezultat bio što vjerodostojniji cjelokupnoj ispitivanoj tvari, reprezentativni
uzorak koji se analizira treba pravilno uzeti
➢ uzorak mora biti homogen
➢ svaki uzorak potrebno je vizualno ispitati
- ako je uzorak tekućina, promatra se njezina boja i miris i izmjeri pH
- ako se uz tekućinu nalazi i talog, treba uzeti u obzir i njegovu boju i izgled
• UZIMANJE UZORAKA (Sampling) - propisan postupak kojim se uzima dio materijala za
ispitivanje, a koji mora biti reprezentativan uzorak cjelokupnog materijala (cjeline), ili kako se
traži odgovarajućom specifikacijom, u kojem se testira (određuje) aktuelna supstanca
➢ postupak uzimanja uzorka ovisi o:
- veličini (količini) materijala iz koje se uzima uzorak
▪ uzorak iz tvornice lijekova, analiza hrane ili biološka stanica?
- fizikalnom stanju uzorka koji se analizira
▪ kruto, tekuće, plinovito
- kemiji materijala koji se analizira
▪ traže se specifične specije/supstance?
➢ metoda uzimanja uzorka usko je vezana s mjerenjem
➢ slučajno uzimanje uzoraka (Random Sampling)
- jednostavno: svaki uzorak ima podjednaku priliku da bude izabran
- primjeri:
▪ kompaktne krutnine (compact solids): slučajno bušenje (random
drilling) u uzorak
▪ proizvodi iz proizvodnje (manufactured products): podijeliti
proizvodnu šaržu (lot) u imaginarne segmente te odabrati
inkremente za analizu pomoću generatora slučajnih brojeva
➢ selektivno uzimanje uzoraka (Selective Sampling)
- selektivno: izdvaja ili odabire materijale određenih karakteristika
- obično se radi na temelju test-rezultata na slučajnim uzorcima
- primjeri:
▪ zagađena hrana: pokušati locirati dio pokvarene/zagađene pošiljke
(lot)
▪ kod prijema pacijenata koji su konzumirali istu vrstu hrane, izvor
zagađenja – zajedničkog podrijetla
▪ medicina rada – toksični plinovi u tvornici: ukupan nivo prihvatljiv, ali
lokalni uzorak može sadržavati letalne koncentracije
➢ poduzorkovanje (Subsampling)
- uzorci dostavljeni u analitički laboratorij obično su veći nego oni potrebni za
analizu
- provodi se nakon homogenizacije koja daje (pod)uzorke dovoljno slične
dostavljenom uzorku
• kontinuirano mjerenje (Continuous Monitoring)
➢ mjerenja u realnom vremenu (Real-time measurements) daju uvid u detalje o
povremenim varijacijama (variranje kao funkcija vremena)
➢ primjeri:
- kontrola proizvodnje lijekova
- monitoring radnih prostora (Workplace monitoring) – izloženost radijaciji
- detektori dima (Smoke detectors)
- praćenje kvalitete vode (Water quality monitoring)
• izvori pogrešaka prilikom uzorkovanja
➢ identifikacija uzorka hrane
- primjer: loše označavanje uzoraka
- mjere opreza: održavanje dokumentacije tijekom uzorkovanja i analitičkog
postupka
➢ priroda uzorka
- primjer: uzorci ne odgovaraju definiranom protokolu uzorkovanja
- mjere opreza: izričite upute oko protokola uzorkovanja, obuka osoblja
➢ prijevoz i rukovanje
- primjer: kontaminirani uzorci, degradirani ili iscrpljeni tijekom transporta,
gubitak uzoraka
- mjere opreza: protokol određuje uvjet koji treba biti održavan, nadzor
➢ priprema analitičkog uzorka
- primjer: nepravilno miješanje ili homogenizacija
- mjere opreza: ispravan nadzor u laboratoriju, osiguranje laboratorijske
kvalitete
➢ pohrana analitičkih uzoraka
- primjer: nepravilna pohrana uzoraka
- mjere opreza: ispravne laboratorijske tehnike i nadzor
• obrada uzorka (Sample pre-treatment)
➢ kruti uzorci (Solids)
- mljevenje
- sušenje (Sample drying)
- izluživanje i ekstrakcija topivih komponenata
- filtriranje smjesa krutnina, tekućina i plinova u cilju
- izdvajanja krutih tvari
- uzorkovanje čvrstih materijala (zemlja, brašno, šećer)
- ako je dobiveni uzorak preobilan, radi se redukcija njegove veličine, dok se
masa uzorka ne smanji do potrebne veličine
- razlaganje i otapanje krutih uzoraka (Decomposition and dissolution of
solids)
▪ prosto otapanje (odgovarajuće otapalo / ultrazvuk)
▪ obrada kiselinama (jake i/ili oksidirajuće kiseline i zagrijavanje)
▪ tehnike otapanja
➢ pri uzorkovanju plinova metoda ovisi o kemijskim i fizičkim svojstvima tvari koje se
analiziraju
- obično je to propuštanje ili usisavanje plinovitog uzorka kroz neke
instrumente ili birete
- plinovi uz odlagališta otpada i kanalizacijske mreže uzorkuju se u Tedlar
vreće volumena do 10 L
➢ uzorkovanje tekućina
- kod tekućina valja voditi računa o tome radi li se o suspenziji, emulziji, smjesi
tekućina ili tekućinama koje se ne miješaju ili tekućinama koje sadrže talog
- dodatni problemi nastaju kada tekućine koje se uzorkuju sadrže lako hlapljive
komponente ili plinove
- kad se uzimaju uzorci vode na analizu, potrebno je izuzeti uzorak pravilno
konzervirati
- zakiseljavanje stabilizira održavanje metalnih iona u otopini
➢ uzorkovanje biološkog materijala
- biološke otopine: krv, urin, stolica itd. uzorkuju se u za to prikladne epruvete
ili posudice te pohranjuju kratkotrajno na -4°C ili dugotrajno na nekoj nižoj
temperaturi
- razni obrisci i uzorci iz nosa, grla, usne šupljine te ostalih dijelova tijela
uzimaju se korištenjem za to namijenjenih komercijalnih brisova
𝑅 = 𝑥𝑚𝑎𝑥 − 𝑥𝑚𝑖𝑛
• srednja vrijednost (mean, average)
➢ n = broj podataka mjerenja
𝑛
1 𝑥1 + 𝑥2 + ⋯ + 𝑥𝑛
𝑥̅ = ∑ 𝑥𝑖 =
𝑛 𝑛
𝑖=1
𝑑𝑖 = 𝑥𝑖 − 𝑥̅
➢ prosječno odstupanje:
∑𝑛𝑖=1 𝑑𝑖
𝑑̅ =
𝑛
➢ standardno odstupanje (standard deviation) – mjerilo preciznosti (rasipanja
podataka)
∑𝑛𝑖=1(𝑥𝑖 − 𝑥̅ )2
𝑠= √
𝑛−1
𝐸 = 𝑥𝑖 − 𝑥𝑡
- xt = prava ili prihvaćena vrijednost
➢ relativna pogreška:
𝑥𝑖 − 𝑥𝑡
𝐸𝑟 = 𝑥 100
𝑥𝑡
GRAVIMETRIJA
• Theodore W. Richards (1868 - 1928) i njegovi studenti sa Harvarda razvili su i usavršili mnoge
tehnike gravimetrijske analize srebra i klorida
➢ ove tehnike korištene su za određivanje atomske težine 55 elemenata
➢ pripremajući čiste uzorke klorida tih elemenata, raščlanjujući poznatu masu spojeva,
odredio je sadržaj klorida gravimetrijskim metodama
➢ zbog ovog rada, Richards je postao prvi Amerikanac koji je dobio Nobelovu nagradu
za kemiju 1914.
• GRAVIMETRIJSKA ANALIZA – analiza koja se zasniva na mjerenju mase tvari koja se 2jekom
analize izdvaja u obliku teško topljivog taloga poznatog kemijskog sastava
➢ masa tražene komponente izračunava se iz mase dobivenog taloga i iz poznavanja
stehiometrije kemijske reakcije
➢ signal u gravimetrijskim metodama je masa taloga koja nastaje reakcijom analita i
taložnog reagensa
• GRAVIMETRIJA – uobičajeni pojam koji obuhvaća sve anali6čke metode kvan6ta6vnog
određivanja kojima je anali6čki signal masa ili pak promjena mase
➢ metode bazirane na mjerenju težine analita ili tvari koja sadrži analit
• metode precipitacije → temelje se na izolaciji netopljivog precipitata poznatog sastava
• metoda ishlapljivanja → analit se upari, važe te se određuje gubitak
• taložni reagens koji se koristi u gravimetrijskom određivanju mora dati talog koji će biti
sljedećih osobina:
➢ reakcija taloženja mora biti kvantitativna, tako da količina određivane supstancije
koja ostaje u otopini neistaložena predstavlja zanemariv dio u odnosu na njenu
ukupnu količinu (obično kada je masa iona zaostalih u otopini manja od 1·10 –4 g (0,1
mg) koliko iznosi osjetljivost analitičke vage)
- mali višak taložnog reagensa (utjecaj zajedničkog iona) smanjuje topljivost
➢ mora se lako filtrirati
➢ mora biti dovoljno čist
➢ vagani oblik taloga (nakon sušenja i žarenja) mora biti spoj točno poznatog kemijskog
sastava
➢ poželjno je da talog koji se važe nije higroskopan i da ne reagira na neki drugi način s
plinovima iz atmosfere
• postupak gravimetrijskog određivanja sastoji se od sljedećih operacija:
➢ taloženje
- proces stvaranja taloga
- talog nastaje kada umnožak koncentracija kationa i aniona taloga bude veći
od konstante produkta topljivosti
- za vrijeme taloženja, uvjeti u otopini moraju biti namješteni da talog bude
što pogodnijeg oblika i što manje onečišćen
- prilikom taloženja moramo nastojati dobiti krupnozrnasti talog koji se lako
filtrira i ispire što postižemo taloženjem iz toplih razrijeđenih otopina uz
polagani dodatak reagensa i uz stalno miješanje
- kristalinične taloge ostavimo neko vrijeme, u otopini iz koje su istaloženi
(matična otopina), stajati na toplom mjestu (starenje taloga, digeriranje)
▪ tijekom procesa starenja taloga dolazi do otapanja manjih i rasta
većih čestica na račun otopljenih
- veličina taloga opada s porastom relativne prezasićenosti (RP) u otopini u
vrijeme taloženja
▪ ovisi o koncentraciji reagirajućih vrsta prije početka taloženja (q) koja
ujedno predočuje stupanj prezasićenosti i topljivosti taloga (S)
𝑞−𝑆
𝑅𝑃 =
𝑆
- poželjni talozi sastavljenih od velikih čestica jer se one lakše filtriraju i ispiru
od onečišćenja
▪ relativno presićenje (Relative supersaturation, RSS)
𝑄−𝑆
𝑅𝑆𝑆 =
𝑆
❖ Q-trenutna koncentracija tvari, S njezina ravnotežna
topljivost
❖ da bi se povećala veličina čestica potrebno je relativno
presićenje držati što manjim (eksperimentalno utvrđeno)
- taložiti možemo na dva načina: izravnim taloženjem i taloženjem u
homogenoj otopini
▪ izravno taloženje provodi se tako da se u otopinu taložnog reagensa
dodaje izravno u otopinu uzorka kap po kap uz snažno miješanje
kako bi se smanjilo lokalno prezasićenje otopine
❖ reagens se dodaje sve dok se stvara talog, što se provjerava
dodatkom 1 do 2 kapi reagensa u bistru otopinu iznad taloga
❖ ako se otopina muti znači da taloženje nije potpuno pa
moramo dodati još reagensa
❖ nakon završetka taloženja dodamo malu količinu reagensa u
suvišku da bi taloženje bilo što kvantitativnije
▪ taloženje u homogenoj otopini provodi se tako da se u otopinu
uzorka doda tvar iz koje kemijskom reakcijom (hidrolizom) postupno
nastaje taložni reagens
❖ kako se taložni reagens pojavljuje postupno i homogeno u
cijeloj otopini i odmah reagira s analitom izbjegnuta su
lokalna prezasićenja u otopini
- mehanizmi nastajanja taloga
▪ nukleacija – proces u kojem se vrlo malo atoma, iona ili molekula
združuje dajući stabilnu čvrstu tvar
❖ spontano ili inducirano
▪ rast čestica – podrazumijeva rast na površini postojećih jezgara
❖ kristali natrijevog acetata brzo nastaju kada se kristal
inicijator (sjeme) doda u prezasićenu otopinu natrijevog
acetata
▪ ako je RSS velik nukleacija ima prioritet i nastaje koloidna suspenzija
▪ ako je RSS malen dominirat će rast kristala, a to se postiže tako da se
❖ poveća S → dizanje temperature i pH kontrola
❖ smanji Q → upotreba razrijeđenih otopina; reagens se
dodaje polako; miješanjem otopine
- koloidni talozi
▪ koagulacija ili aglomeracija – proces kojim se koloidne suspenzije
(koje su često vrlo stabilne) prevode u filteribilnu čvrstu tvar
▪ adsorpcija je pojava u kojoj se neka tvar (plin, tekućina ili čvrsta tvar)
zadržava na čvrstoj površini
▪ nasuprot tome, apsorpcija je zadržavanje tvari unutar pora čvrste
tvari
▪ naboj na koloidnim česticama koje nastaju taloženjem određen je
nabojem iona iz rešetke, koji je u suvišku kad je taloženje završeno
▪ električni dvostruki sloj koloida sastavljen je od sloja naboja
adsorbiranog na površini čestice i sloja suprotnog nabijenih iona u
otopini koja okružuje česticu
▪ koloidne se suspenzije često mogu koagulirati zagrijavanjem,
miješanjem i dodavanjem elektrolita
- taložni reagens koji se koristi u gravimetrijskoj analizi može biti anorganski ili
organski
▪ prednost organskog reagensa pred anorganskim je u tome što
organski reagens može dati neionski spoj što vodi smanjenom
onečišćenju adsorpcijom na površinu čvrste faze
▪ organski reagens koji stupa u reakciju može biti velike molekulske
mase te se dobiva veća masa taloga
▪ što je veća masa taloga, manja je grešku koja se javlja pri vaganju
taloga → zato mala masa analita istaložena s organskim reagensom
daje točniji rezultat
- svojstva taloga i taložnih reagenasa → idealan taložni reagens mora s
analitom reagirati specifično i selektivno te davati produkt koji:
▪ se lako filtrira i ispire onečišćenja
▪ je dovoljno male topljivosti da nema bitnih gubitaka analita za
vrijeme filtracije i isparivanja
▪ ne reagira sa sastojcima iz atmosfere
▪ je nakon sušenja ili žarenja poznatog sastava
➢ digeriranje ili Ostwaldovo zrenje
- postupak u kojemu se talog ostavi stajati u prisutnosti matične otopine
- spontano se otapaju manje čestice i ponovo talože na površini većih kristala
pri čemu dolazi do rasta kristala
- nepravilnosti u kristalu nestaju, a adsorbirane ili zarobljene nečistoće
otpuštaju se natrag u otopinu
- čistoća taloga i povoljnost filtriranja se poboljšavaju
➢ filtriranje i ispiranje
- filtriranje – operacija kojom se talog kvantitativno odvaja od tekućine u kojoj
je suspendiran, propuštanjem suspenzije preko nekog filtra
- filtar je izrađen od materijala koji zadržava talog, a propušta tekućinu
- kao sredstvo za filtriranje u kemijskoj analizi se upotrebljavaju: filtarski papiri
i lončići za filtriranje (Goochov lončić), a ponekad se talog odvaja od otopine
centrifugiranjem
▪ filtarski papir upotrebljavamo za taloge koji se ne reduciraju
djelovanjem ugljika nastalog spaljivanjem filtar papira
- koloidne suspenzije
▪ veličina čestica: 10-6 do 10-4 mm
▪ nemaju tendenciju taloženja
▪ teško ih je ili nemoguće filtrirati
- kristalični talozi
▪ veličina čestica: 10-1 do 10 mm
▪ spontano se talože
▪ lako se filtriraju
▪ nemaju puno nečistoća
- peptizacija – proces kojime se koagulirani koloid vraća u izvorno dispergirano
stanje
▪ peptizacija se sprječava ispiranjem taloga s otopinom hlapljivog
elektrolita
▪ primjer: AgCl se uglavnom ispire razrijeđenom dušičnom kiselinom
- digestija – postupak kojim se talog zagrijava jedan sat ili dulje u otopini u
kojoj je nastao (matičnica)
▪ tijekom digestije pri povišenoj temperaturi:
❖ male čestice teže otapanju i ponovnom taloženju na veće
čestice
❖ individualne čestice aglomeriraju (povezuju se)
❖ adsorbirane nečistoće odlaze u otopinu
- budući da se u reakcijskoj otopini uz analit nalaze i mnogi drugi ioni, pri
taloženju čestice iz taloga povlače iz otopine i druge tvari, koje su u
razmatranim uvjetima topljive, čineći tako talog onečišćenim →
SUTALOŽENJE – pojava kad se inače topljive tvari za vrijeme stvaranja taloga
izdvajaju iz otopine zajedno s talogom
▪ zasniva se na ravnotežnim procesima ili je posljedica kinetike rasta
kristala
▪ površinska adsorpcija – za površinu taloga vezuju se ioni koji se
nalaze u reakcijskoj otopini u suvišku
❖ primjer: AgCl koji sadrži nešto nitrata
o on se pojavljuje i kod koloidnih i kod kristaličnih
taloga
o koloidni talozi imaju veću adsorpcijsku površinu
o zbog sutaloženja nitrata imat ćemo grešku u vaganju,
jer je nitratni ion teži od kloridnog
o zbog različite površine dobit ćemo varijabilne
rezultate
o treba upotrijebi- jednu od sljedećih tehnika:
a) ispiranje
b) ispiranje s isparavajućim elektrolitom
c) ponovno sutaloženje (re-coprecipitation)
▪ stvaranje mješovitih kristala, karakteristično za izomorfne spojeve
koji imaju slične geometrijske oblike, nastaje kristal mješanac
o vrsta sutaloženja u kojem ion iz onečišćenja zamijenjuje ion
analita u kristalnoj rešetki taloga
o stvaranje miješanih kristala može se susresti i kod koloidnih i
kod kristaličnih taloga
▪ inkluzija – ioni sličnih dimenzija zaposjednu mjesta u kristalnoj
rešetki
▪ okluzija – vrsta sutaloženja kod koje neki ion i njemu suprotno
nabijeni ion zaostanu u džepovima brzo rastućeg kristaličnog taloga
▪ u gravimetrijskoj analizi sutaloženje može prouzročiti ili pozitivne ili
negativne pogreške
- kod homogenog taloženja, taložni reagens se proizvodi u otopini s pomoću
spore kemijske reakcije
▪ talozi koji nastaju homogenim taloženjem općenito su čišći i lakše se
filtriraju od taloga nastalih izravnim dodavanjem reagensa u otopinu
analita
▪ za homogeno stvaranje hidroksidnog iona često se koristi urea
➢ sušenje ili žarenje
- talog nakon ispiranja treba ili osušiti ili žariti prije vaganja
▪ je li potrebno sušenje ili žarenje zavisi o svojstvima taloga i o tome
kroz koje je filtracijsko sredstvo filtriran
- sSušenje je dovoljno samo za one taloge koje je moguće vagati u obliku u
kojem su istaloženi
▪ talog se suši u električnom sušioniku na propisanoj temperaturi
(obično od 105 °C do 130 °C) do konstantne mase
- talozi koji se ne mogu vagati u obliku u kojem su istaloženi potrebno je
žarenjem prevesti u pogodan oblik
▪ taloge žarimo u porculanskom ili platinskom lončiću na temperaturi
od 800 °C do 1200 °C u električnim pećima
➢ vaganje
➢ računanje rezultata analize
- empirijska formula – najjednostavniji cjelobrojčani odnos atoma u spoju
- kemijska formula – stvarni broj atoma u spoju
- molekulska formula – pruža i podatke o strukturi
- računanja u gravimetriji su jednostavno proširena stehiometrijska računanja
▪ rezultati gravimetrijske analize općenito se izračunavaju iz dva
eksperimentalna mjerenja: mase uzorka i mase produkta poznatog
sastava
- gravimetrijski faktor (GF)
𝑎 𝑓𝑚 𝑡𝑟𝑎ž𝑒𝑛𝑜𝑔 𝑜𝑏𝑙𝑖𝑘𝑎 𝑡𝑣𝑎𝑟𝑖
𝐺𝐹 = ×
𝑏 𝑓𝑚 𝑣𝑎𝑔𝑎𝑛𝑜𝑔 𝑜𝑏𝑙𝑖𝑘𝑎 𝑡𝑣𝑎𝑟𝑖
▪ fm = formulska masa
▪ a, b = mali cijeli brojevi veličina kojih je takva da je broj fm u brojniku
i nazivniku ekvivalentan
- opća jednadžba za izračunavanje rezultata gravimetrijske analize je:
𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑘𝑡𝑎 × 𝐺𝐹
𝑝𝑜𝑠𝑡𝑜𝑡𝑎𝑘 𝐴 = × 100
𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑢𝑧𝑜𝑟𝑘𝑎
• gravimetrijske metode ne zahtijevaju baždarenje ili standardizaciju (kao svi analitički postupci
osim kulometrije) jer se rezultat računa izravno iz eksperimentalnih podataka i atomskih
masa
➢ kad je potrebno analizira- samo jedan ili dva uzorka, gravimetrijski pristup može bi-
metoda izbora jer zah-jeva manje vremena nego metode za koje je potrebna izradba
standarda i baždarenje
• primjena gravimetrijskih metoda
➢ gravimetrijske metode analize su razvijene za većinu anorganskih kationa i aniona te
za neutralne vrste kao što su voda, SO2, CO2 i jod
➢ različite organske tvari mogu se lako odrediti gravimetrijski
➢ gravimetrijske metode se ubrajaju među najšire primjenjivane analitičke metode
• anorganski taložni reagensi:
TITRIMETRIJA I VOLUMETRIJA
• primarni standard (primary standard) – vrlo čista supstanca koja se koristi kao referentni
materijal
➢ otopine reagensa točno poznate koncentracije nazivaju se standardnim otopinama
- tražene/željene osobine standardne otopine:
▪ stabilna i ne zahtjeva restandardizaciju prije upotrebe
▪ reagira brzo s analitom
▪ reakcija s analitom je kompletna, a završna točka se dobro uočava
▪ reakcija s analitom je selektivna i opisana jednostavnom jednadžbom
➢ točnost volumetrijske metode direktno ovisi o točnosti koncentracije standardne
otopine
➢ točnu koncentraciju standardne otopine možemo dobiti na dva načina: preciznim
vaganjem potrebne količine čiste tvari i otapanjem u točno poznatom volumenu
➢ tvari iz kojih se može vaganjem i otapanjem pripraviti otopina točne koncentracije
nazivaju se primarnim standardom
➢ karakteristike:
- visoka čistoća
- stabilnost na zraku
- odsustvo hidratizirane vode
- topljivost u otopini za titraciju
- cijena i pristupačnost
- velika molekularna masa
➢ primjeri: kalijev hidrogenftalat (KHP), natrijev karbonat, oksalna kiselina, natrijev
oksalat…
• sekundarni standard (secondary standard) – supstance koje služe kao standardi, ali ne
udovoljavaju svim gornjim kriterijima
• titracijska krivulja – grafički prikaz volumena ,tranta u odnosu na neku funkciju koncentracije
analita
➢ volumen titranta obično se predstavlja na x-osi (Vt/mL)
➢ mjereni parametar koji je funkcija koncentracije analita predstavlja se na y-osi (pH,
pMe, E/mV …)
• KISELO-BAZNE TITRACIJE (acid-base titrations)
➢ titracija jake kiseline jakom bazom
- primjer: titracija 10.00 mL 1.000 M HCl s 1.000 M NaOH
HCl + NaOH ⇋ H2O + NaCl ili H3O+ + OH- ⇋ 2 H2O
[𝐻 + ] = √𝐾𝑎 𝑐0
𝐾𝑤 × 𝑐𝑠
[𝑂𝐻 − ] = √
𝐾𝑎
[𝑂𝐻 − ] = √𝐾𝑏 𝑐0
𝐾𝑤 × 𝑐𝑠
[𝐻 + ] = √
𝐾𝑏
• ljudsko oko nije osjetljivo na razlike u boji otopina koje sadrže smjesu In- i HIn, posebno kad
je odnos 0.1 > In- /HIn >10
➢ indikator HIn imat će čistu kiselu boju za prosječno oko kad je:
• TALOŽNE TITRACIJE → titracije tijekom kojih dolazi do stvaranja netopivog (slabo topivog)
taloga
➢ argentometrijske metode
- kao agens za taloženje (najčešće i titrant) koristi se AgNO3
- koriste se najčešće za određivanje halogenida (Cl-, Br-, I-)
• KOMPLEKSOMETRIJSKE TITRACIJE → koriste se pri titraciji kationa pomoću reagenasa koji
stvaraju komplekse
➢ kompleksometrija je volumetrijska analitička metoda koja se temelji na titraciji
otopina metalnih iona pomoću tvari koja s njima tvori kompleksne spojeve, npr.
EDTA)
➢ većina metala, stvara koordinacijske komplekse s anionima ili molekulama
- primjer : Fe2+ + 6 CN- ⇋ Fe(CN)64-
➢ molekule/anioni koji reagiraju s metalnim ionima moraju dati/donirati slobodan par
elektrona da bi formirali koordinacijsku kovalentnu vezu
➢ metalni ion (ili kation) u kompleksu zove se centralni atom
➢ spoj/specija koja daje/donira elektrone zove se ligand
- ligandi su molekule ili ioni koji se s centralnim metalnim ionom vezuju u
kompleks
- ligandi mogu biti ioni ili molekule koji imaju slobodne elektronske parove
- ligandi se klasificiraju prema broju veza koje mogu ostvariti s centralnim
atomom
➢ broj veza koje centralni atom može formirati zove se koordinacijski broj
➢ reakcije stvaranja kompleksa:
- najčešće korišteni titrant pri titraciji metalnih iona je EDTA
(etilenediamintetraoctena kiselina)
- EDTA je heksadentat koji daje po jedan elektronski par sa svake od dvije
amino grupe i po jedan elektronski par sa svakog od četiri karboksilata na
vezani metalni ion
- EDTA stvara "kavez" oko metalnog iona
- EDTA stvara komplekse s većinom kationa u omjeru 1 : 1 (EDTA : kation = 1 :
1) neovisno o valenciji kationa
- standardna otopina EDTA obično se priprema direktnim otapanjem
Na2H2Y · 2H2O u odmjernoj tikvici
▪ najčešće Na2H2Y · 2H2O dolazi pri normalnim, atmosferskim uvjetima
s 0.3% suviška vode u kristalu
▪ suvišak vode mora se uzeti u obzir kod pripreme standardnih otopina
- titracijske krivulje EDTA sastoje se od grafa koji prikazuje pM prema
volumenu dodanog EDTA
➢ indikatori za kompleksometrijske titracije
- organski spojevi (boje) koji s kationima metala stvaraju obojene komplekse
(kelate)
- do točke ekvivalencije imamo indikator koji kompleksira suvišak metalnog
iona u obliku MIn-.
- tijekom titracije EDTA kompleksira prvo slobodne metalne ione, a potom i
one kompleksirane s indikatorom (uvijek je M-EDTA kompleks znatno
stabilniji od MIn- kompleksa):
SEPARACIJSKE TEHNIKE
• FILTRACIJA – postupak odvajanja čvrste tvari od tekućine propuštanjem suspenzije kroz filtar
➢ na filtru zaostaje talog a kroz filtar prolazi filtrat
➢ filtrirati se mogu i plinske heterogene smjese
• DIJALIZA – postupak razdvajanja tvari iz otopine na temelju razlika u sposobnosti difuzije kroz
polupropusne membrane (pergament, nitroceluloza, životinjske opne i sl.)
➢ kroz takve membrane prolaze otopljene tvari a zaostaju čestice koloidnih dimenzija
➢ na taj se način iz otopine mogu odijeliti niskomolekularni od visokomolekularnih
spojeva koji kroz pore membrane ne mogu proći
➢ postupak je vrlo spor pa se ubrzava primjenom električnog polja – elektrodijaliza
• RAZDVAJANJE NA OSNOVU VELIČINE ČESTICA (size – exclusion)
➢ kolona je ispunjena poroznim česticama povezanim dekstrinom ili poliakrilamidom
➢ najčešće se upotrebljava u analizi polimera i u biokemiji gdje se upotrebljava za
separaciju proteina
• CENTRIFUGIRANJE – sedimentiranje čestica pod utjecajem centrifugalne sile i upotrebljava se
za odjeljivanje vrlo finih suspenzija
➢ kod centrifugiranja se koriste sile do 10 000 puta veće od sile gravitacije, a kod
ultracentrifuga i do 600 000 puta veće
• DESTILACIJA (lat. destillatio = kapanje) – postupak odvajanja tekućine (otapala) od otopljene,
nehlapljive tvari
➢ zagrijavanjem tekućina prelazi u paru koja se prolaskom kroz hladilo kondenzira i
skuplja u predlošku
➢ dobivena se tekućina naziva destilat
➢ otopljena tvar ostaje u tikvici za destilaciju
➢ tekućina se zagrijava na temperaturu vrenja, a nastale se pare kondenziraju i
prikupljaju (destilat)
➢ u parnoj fazi ima više lakše hlapljive komponente nego u tekućoj fazi, u kojoj raste
sadržaj komponente s višim vrelištem
➢ parcijalni tlak pojedine komponente ovisi o koncentraciji te komponente u smjesi i
definiran je Raoultovim zakonom
➢ za odvajanje tekućina bliskog vrelišta provodimo frakcijsku destilaciju, kod tvari
osjetljivih na povišenu temperaturu upotrebljava se vakuumska destilacija
(sniženjem tlaka snižava se vrelište smjese)
➢ frakcijska destilacija – postupak sličan običnoj destilaciji, ali se izvodi u posebnoj
aparaturi s frakcijskom kolonom, i to tako da se destilacijom nastala parna faza
kondenzira, a dobiveni kondenzat ponovno destilira
- postupak se ponavlja više puta
- kako parna faza uvijek sadrži više lakše hlapljive komponente od tekuće faze,
na vrhu kolone izlazi para čiste lakše hlapljive komponente, a na dnu ostaje
tekućina teže hlapljive komponente
• SUBLIMACIJA – prijelaz tvari iz čvrstog izravno u plinovito stanje bez prethodnog prijelaza u
tekućinu
➢ jod na povišenoj temperaturi sublimira
• PREKRISTALIZACIJA
➢ kristalizacija – proces nastajanja kristala neke tvari iz zasićene otopine ili taline
- da bi došlo do kristalizacije najprije se u otopini mora stvoriti kristalna klica
ili nukleus → ta se faza naziva nukleacijom i može biti spontana ili inducirana
- kod inducirane nukleacije u otopini već postoje mjesta nukleacije – najčešće
su to čestice prašine, površina posude ili namjerno stavljen kristal
- jednom kada se u otopini nađe jezgra, ioni ili molekule iz otopine
adsorpcijom se vežu na nju i započinje rast kristala
➢ prekristalizacija – postupak ponovne kristalizacije neke tvari s ciljem da se ta tvar
pročisti
- prekristalizacija neke komponente iz smjese izvediva je samo ako postoji
otapalo u kojem je smjesa topljiva, a da pri određenim uvjetima otopina
bude zasićena samo onom tvari koju želimo prekristalizirati
- za prekristalizaciju najbolje je odabrati otapalo u kojem se pri nižim
temperaturama željena tvar slabo otapa, a pri povišenoj temperaturi je tvar
dobro topljiva
➢ nečistoće se na svim temperaturama moraju dobro otapati da ne bi došlo i do
njihove kristalizacije
➢ tako se može napraviti otopina koja će na povišenoj temperaturi biti zasićena s tvari
koja se prekristalizira dok će se sniženjem temperature sniziti topljivost te tvari i tvar
će iskristalizirati
➢ kristalizirat će samo ona tvar koja je zasitila otopinu
➢ obzirom da su nečistoće ostale otopljene u matičnici, kristali se mogu odvojiti
vakuum-filtracijom
➢ zatim treba isprati tragove matičnice malim volumenom hladnog otapala i kristale
staviti da se suše
• PRECIPITACIJA (TALOŽENJE) – prijelaz otopljene tvari u krutinu kemijskim ili fizičkim
promjenama
➢ krutine se odvajaju filtriranjem ili flotacijom
➢ primjeri:
- odvajanje blata i bakterija iz vode
- talog aluminijeva hidroksida formira se u vodi kako bi na dno posude odnio
čestice i bakterije
- čista vode se uklanja s površine
• IONSKA ZAMJENA – proces koji uključuje adsorpciju jedne ili više ionskih vrsta praćenih
istodobnom desorpcijom (premještanjem) drugih ionskih vrsta
• ISPARAVANJE
➢ tvari s različitim temperaturama isparavanja mogu se izdvojiti iz smjese
zagrijavanjem (promjena faza od čvrstog ili tekućeg u plinovitu fazu)
• EKSTRAKCIJA – izdvajanje tvari iz homogenih smjesa na osnovi njene različite topljivosti u
različitim otapalima koja se međusobno ne miješaju
➢ kada se otopina neke tvari dovede u kontakt s drugim otapalom, otopljena tvar će se
zbog različite topljivosti raspodijeliti između njih
➢ ekstrakcija je učinkovita i brza metoda eazdvajanja i koncentriranja tvari
➢ ekstrakciju je bolje izvesti više puta s manjom količinom otapala
• NERNSTOV ZAKON RAZDJELJENJA
➢ c1 i c2 → koncentracije tvari u 2 otapala
➢ cs1 i cs2 → topljivost
𝑐1 𝑐𝑠1
= = 𝑘𝑜𝑛𝑠𝑡.
𝑐2 𝑐𝑠2