Лъжицата

Лъжицата е прибор за хранене, Начин на сервиране

който прилича на малка лопатка. Състои
се от дръжка, завърваща с малка, плитка
купичка. Използва се за течни или
полутечни храни, като супа, сладолед или
крем. Лъжиците се изработват от метал,
дърво, пластмаса или порцелан.
Лъжицата е позната още от дълбока
древност. Вилицата е изобретена по-късно.
В Европа в миналото лъжиците били
изработвани първо от дърво. Древните
гърци използвали миди и раковини като
лъжици. В Египет лъжиците били
изработвани от камък, слонова кост и
дърво. По време на Римската империя се
появили и бронзови и сребърни лъжици.
Днес много от тях се намират в
историческите музеи по света.
През Средните векове лъжиците са основно от дърво и рог. По-късно за тяхната изработка се
използват мед и олово.
Старите хора от района на гр. Левски все още употребяват старата българска дума „поварийка” за
дървена лъжица. Лъжицата за сервиране на супа се нарича „черпак”. За чай и кафе се използват малки
лъжички. Използват се и пластмасови лъжици за еднократна употреба. В Япония и Китай има
порцеланови лъжици за супа. Те са по-къси от обикновените и малко по-дълбоки.
1. Кой прибор за хранене се е появил преди 7. Коя друга дума се използва в някои региони
вилицата? __________________________________ вместо думата „лъжица”?
2. Къде за първи път лъжиците са се изработвали ___________________________________________
от камък и от слонова каст? ___________________________________________
А) в Европа 8. Къде се поставя лъжицата за супа при
Б) в Египет сервиране?
В) в Естония ___________________________________________
Г) в Единбург ___________________________________________
3. Кога се появяват сребърните лъжици? ___________________________________________
___________________________________________
___________________________________________ Сребърна лъжица
4. Какво използвали древните гърци вместо
лъжици?
А) миди и раци
Б) раковини и миди
В) миди и риби
Г) раковини и раци
5. Къде може да се видят сребърни и бронзови
прибори за хранене?
А) в детските градини Лъжица за супа, Япония
Б) в училищата
В) във всеки дом
Г) в музеите
6. Какви лъжици за супа има в Япония и Китай?
Опиши ги, като използваш информацията от
текста.
___________________________________________
___________________________________________
___________________________________________
___________________________________________
Златна лъжица
Отговори:
1. лъжицата
2. Б
3. Появили се по време на Римската империя.
4. Б
5. Г
6. В Япония и Китай се използват лъжици за супа, които са по-къси и малко по-дълбоки от
обикновените.
7. Поварийка.
8. Лъжицата за супа се поставя вдясно от чинията, след ножа за основното ястие, от външната страна.