Bulgarian Macedonian

ОРЕВИ БУГАРИЈА

БЛОГ · 25 ноември 2022 година

Агрошумарство или како да заработите дополнителен приход

од градина со ореви
Едно од главните прашања поврзано со одгледувањето ореви е кога ќе се врати
инвестицијата? Дали е можно побрзо да добиеме поврат на инвестицијата што ја
направивме во насад со ореви?

Ќе ви понудиме методи кои дополнително ќе донесат приход од вашите насади со ореви, ќе го

збогатат природниот биодиверзитет и во исто време ќе донесат дополнителни придобивки за секое
засадено орев! Овие методи главно се поврзани со искористувањето на меѓуредните простори во
вашата градина со ореви, како и практичното користење на доделените површини. Методите кои се
повеќе се користат се Агрошумарството и користењето меѓуредни простори .

Агрошумарство
Тоа е комбинирано и координирано
засадување на земјоделски култури и дрвја,
главно мешунки. Слободните површини се
покриени со комбинирани насади кои
меѓусебно имаат корист. Овој метод може да
се користи за различни намени, но главно се
применува за намалување на ерозијата,
збогатување на составот на почвата и
добивање дополнителен приход . Ќе ве
запознаеме повеќе со вистинските и не баш
вистинските комбинации кои можат да се применат.
Со правилен пристап и добро планирање може да се добијат двојни приноси - еднаш од оревот и
еднаш од дополнителната засеана култура.

Употреба на празно место

Во овој пристап, дрвјата треба да бидат засадени во редови. Просторот помеѓу секој ред е
Bulgarian
 култура. Овој процес бара многу внимателно планирање.
Macedonian
исполнет со придружна, соодветна
Многу прашања треба да се разјаснат пред да се започне со овој потфат. Често се користи за
додавање на друга готовинска култура, но исто така има многу придобивки поврзани со
помалото истекување на површинските води, ја збогатува плодноста на почвата и ја
намалува ерозијата на ветерот. Кога со повеќе култури се управува соодветно, фармата
може да се одржува попродуктивна во текот на годината, зголемувајќи го приходот и
намалувајќи ги ризиците поврзани со монокултурата (одгледување само една култура).

Ние препоръчваме схема за засаждане, в която има 5 м отстояние между орехите в

един ред и 6 м отстояние между редовете. Нужно е да подчертаем, че в началото
допълнително засадената култура ще има най-голям обем на заета площ, до около третата
година от засаждането на младата фиданка. В последствие с нейното развитие, този обем
ще трябва да се намалява съобразно развитието на короната и корените на дървото. Много
важно е да се следи тези растения да не си съперничат нито за светлина, нито за вода, нито
за развитието на кореновата система.

Отглеждането на орехови дървета носи големи ползи, свързани с доходи от продажба

на готова продукция (плодове и ядки); съдържат ценни елементи в производството на
лекарства; високо качество на готовата дървесина се преработва в прекрасни изделия от
дърво и др. Всичко това в комбинация с допълнителен доходи от земеделие носи още ползи,
като значително повишен добив от основни хранителни култури, повишено биологично
разнообразие, обогатяване на почвата, намаляване риска от ерозия в почвата и улавяне на
въглерод.

Агролесовъдството също може да използва азотфиксиращи системи за

възстановяване на азотното плодородие на почвата, като такива може да посочим
бобовите растения. Те са много добри в това отношение. Азотфиксиращите растения могат
да бъдат засадени последователно или едновременно със залесяването с орехови култури.
Планирането на допълнителна култура може да бъде съобразено и с факта, че в началото
между редовете ще има много 
Bulgarian Macedonian
пространство и могат да се засяват растения, които се
нуждаят от повече светлина. В последствие може да се избират култури, които да
съжителстват в комфортни отношения с нарастващата орехова сянка или да се избират
растения, които да създават конкуренция на орехите (през първите години), която да ги
стимулира да растат право нагоре, с по-малко странично разположени клони.

ОСНОВНИ ЦЕЛИ НА АГРОЛЕСОВЪДСТВОТО В ЛИЧЕН ПЛАН МОГАТ

ДА БЪДАТ:

Постигане на висока възвращаемост на първоначалната инвестиция, докато орехите се

развият до момент, в който те да дават такава.
Усвояване на всяко едно пространство, до което орехите нямат още покритие, до
момента, в който дърветата започнат да докосват своите корони.

ПОЛЗИ
1. Културите, които изграждат растителна покривка между ореховите дървета задържат
повече азот в почвата и помагат за поддържане на нейната влага, за образуване на повече
органични съединения и осигуряват повече сянка над корените;
2. Ако се спрете на растителност, която е по – висока, ще се създаде естествена конкуренция
за младата орехова фиданка, която стремително ще тръгне нагоре, образувайки по – малко
странични клони, което ще доведе до по-малко подрязване на леторасти в последствие;
3. На всеки няколко сезона, може да се завърта растителността, за да се осигурява нужно
разнообразие на почвения състав;
4. При възможност може да се оставя свободни пасящ едър рогат добитък, който да се
изхранва с трева и по естествен начин да обогатява почвата с органични вещества
(оборски тор). Като допълнителен бонус в този случай, е че някои животни като свободно
пасящи говеда предотвратяват повторното залесяване чрез паша около дърветата;
5. При контролирано отглеждане на няколко съвместими култури се намаля наличието и
разпространението на плевели. Преди да се започне планиране на този процес е хубаво
добре да се събере информация за всеки вид култура, желана за засяване. Освен това
следвайки тези стъпки би могло по-лесно да се контролира и поддържа ореховата редицата.

Като начало на анализа може да започне с разделянето на растенията на два вида: такива,
които се развиват правилно в близост до ореха и такива, които не могат да съжителстват в
близост до него. Ако има следните видими следи по растенията, намиращи се в близост до
ореха, като пожълтяване, изсъхване, означава, че растенията не могат да си набавят
нужните вещества за своето развитие. Такива може да са растения, чувствителни към
юглон.Такива растения са податливи на повече болести като боровинки, домати, чушки,
патладжан, аспержи, зеле, картофи и някои дървета като ябълки и круша. Когато това е
Bulgarian Macedonian
се разреши този проблем и да се подреди ореховата
известно има начини, с които да
градина в пълна хармония с останалите насаждения.

РЕШЕНИЕ
В такива случаи се препоръчва събиране и компостиране на ореховата шума, клони и плодове,
включително и черупки, в отделен и добре обграден компост. Там те ще започнат процес на
разлагане и след около година юглона ще бъде абсолютно разграден. Прави се с цел да не попадат
листа при несъвместимите култури и да се намали шанса това вещество да се върне в почвата.
Препоръчва се и определено отстояние от орехово насаждение - около 15 м., от засятата култура.
Юглон се намира в кората, корените, листата и плодовете на ореха. В неговия състав влизат
витамин С, В2 и В6, танин, микро и макро елементи, органични киселини и флавонаиди. Ползите за
човека, са че укрепва имунната система има изразено антибактериално, противовъзпалително и
антиоксидантно действие. Но при някои растения наличието на този елемент затруднява приема на
вещества. Тогава растенията не могат да произвеждат достатъчно енергия за своето правилно
развитие. За щастие, не всички растения са чувствителни към юглон. Лесно може да се разбере кои
растения да се избягват и кои да се използват в съжителство с ореховите насаждения.

РАСТЕНИЯ, КОИТО МОГАТ ДА СЕ РАЗВИВАТ В БЛИЗОСТ ДО ОРЕХА

Когато даден организъм произвежда едно или повече органични вещества, които влияят на
растежа, оцеляването и възпроизводството на други организми се нарича алелопатия. Ние
се стремим да следваме основни правила, чрез които да извлечем максимални ползи за
своите растения и да осигурим най-добрата среда за тяхното съжителство по екологично
съобразен начин. Ще споделим с вас нашите наблюдения, но преди това ще обособим
няколко групи от растения, които живеят чудесно в близост до орехови насаждения.

Дървета, които добре съжителстват:

Те могат да имат защитна функция, да предпазват от вятър, да укрепват почвата, да
спомагат за биологичното разнообразие или да носят декоративна функция. В повечето
случай се явяват конкурент за светлина и вода на ореха. Дървета, които могат да се
отглеждат в близост до ореха са Дъб (Quercus sp.), Бук, Върба(Salix sp.), Източен Бял Кедър (Thuja
occidentalis), Ела, Дрян (Cornusalternifolia), Явор, Липа, Райска ябълка (Diosyprosvirginiana) и Дюля
(Cydoniaoblongata). Дрянът е обичан заради това, че е първи цъфтящ от всички растения през
пролетта и заради вкусните и полезни плодове. Яворът е високо растящо широколистно
дърво, добре устойчив е на суша и юглон. Липата със своите нежно цъфтящи цветове и
изключителен аромат е дърво, с повече от една полза, което също много добре съжителства
с орехи. Райската ябълка е по-малко популярна, но също така добре е устойчива на юглон.
Дюлите са далечни роднини на розите, ябълките и крушите, тези изключително полезни
плодове са вкусни и ароматни и добре хармонизират развитието си в близост до орехи.

Храсти:
Някои овощни дървета и храсти не се чувстват добре в близостта от други растения или
Bulgarian
с тях. В първия случай корените на растенията могат да
Macedonian
напротив, успешно съжителстват
бъдат на една и съща дълбочина и да се намесват един в друг. Ние ще предложим храсти,
които не само съжителстват спокойно с ореховата култура, но и носят допълнителна полза
за собственика си. Ще се спрем на следните видове: Лешници (Corylus sp.), Шипка, Глог, Бъз и
Черна малина.
Шипката е много издръжлива и лесно се приспособява в трудни условия. Ако се поставете
няколко храста близо до ореховите дървета и се насладете на контраста на цветове,
текстури и аромати! Глог - има ядливи вкусни плодове, които заедно с листата се използват
за лечебни сили в чайове и елексири. Подобно на ореховите дървета, глогът знае как да
защити своите граници. Бъз - осигурява храна, красота и лекарство, като същевременно са
устойчиви на юглон. Те също са прекрасни, когато цъфтят през пролетта.Черна малина -
имат фантастичен вкус и добре вирее в близост до орехи, но къпината не понася тази
близост.

Посеви:
Бял равнец (Achillea millefolium) Фолклорът гласи, че отровни растения и зли същества не могат
да живеят на място, където свободно расте бял равнец. Това е много ценна билка, заради
своите положителни качества.
В близост до ореха се развиват добре чесън, цвекло, праз, див лук, шалот или лук, тиква,
моркови, жито, пащърнак, червено цвекло. Царевицата, подобно на пшеницата, може да
расте по-добре, когато е засадена в близост до дървета, произвеждащи юглон. Нужно е да
отбележим, че култури като пшеницата, царевицата, овес, ръж, слънчоглед, мак, сусам,
коноп, рапица, тютюн, памук и лен мога да се отглеждат добре в комбинация с орех, но е
нужно особено внимание към водните запаси на ореха. Тази придружаваща растителност се
явява като негов конкурент за вода и по тази причина е препоръчително да се полива
ореховото дърво. Тиквата (Cucurbitaspp.) също има небрежно отношение към juglone, а близостта
й до орехово дърво се явява като още една възможност за катерене. Освен това нейните
големи листа и хоризонтален растеж осигуряват допълнителна сянка и задържане на влага
в почвата. Някои проучвания показват, че засадена пшеница, в близост до кореновата зона
на ореха, може да увеличи нейната производителност.
Смрадликата (Rhuscopallina) е друго растение, което ни радва със страхотен цъфтеж и със
страхотни плодове, които са годни за консумация. Освен заради своите лечебни стойности,
тя се търси и заради своята естествена красота.
Около ореха може да се отглеждат и цветя. Бихме предложили теменужките, конкретно. Те
ще радват със своята красота през пролетните дни и до есента те ще са освободили своето
място, за да може спокойно да се събере готовата орехова продукция. Други не капризни
към ореха растения са синята камбанка, маргаритката, игликата и някои видове папрат.
Има и много други растителни видове, но ние се спряхме на тези, които знаем, че добре
Bulgarian Macedonian

виреят в нашите географски земи.

КАКВО ИЗБИРАМЕ НИЕ ДА СЪЧЕТАЕМ В БЛИЗОСТ ДО ОРЕХ

Ние отглеждаме нашите орехови фиданки в комбинация с детелина, люцерна и билки като
маточина и салвия. Нашата цел е максимално да се оползотвори пространство и да
получим възможно най-висока възвращаемост от добив на избраната продукция. Отчитаме
само ползи от съвместното съжителство на избраните от нас култури. Нужно е да
акцентираме, че всяка култура си има своя най-добър момент за засаждане и обичайно това
се извършва през есента или пролетта.
Бихме могли да предложим и идея за комбиниран бизнес с орехови дървета и коледни
дръвчета (ела). И двете насаждения ще се конкурират за светлина и ще развиват висока
корона. А по Коледа може да се докарат и двойни доходи.

1. Риголване
2. Насаждане на люцерна (2ра кутлура)
3. Маркиране на местата на фиданките

Ние ги одгледуваме нашите фиданки од орев во комбинација со детелина, луцерка и билки

како што се маточина и жалфија. Нашата цел е максимално да го искористиме просторот и
да добиеме што е можно поголем принос од екстракција на избраното производство. Ние
гледаме само придобивки од соживотот на нашите избрани култури. Неопходно е да се
нагласи дека секоја култура го има својот најдобар момент за садење и обично тоа се прави
во есен или пролет.
Би можеле да предложиме и идеја за комбиниран бизнис со ореви и новогодишни елки (ела).
Двете растенија ќе се натпреваруваат за светлина и ќе развијат висока круна. И Божиќ може
да донесе двоен приход.
Bulgarian Macedonian

Извори:
https://www.youtube.com/watch?v=b8Kwb5yInPM
https://findingseaturtles.com/gardening-with-toxic-black-walnut-trees/
https://findingseaturtles.com/juglone-tolerant-shade-plants/
https://www.csuchico.edu/regenerativeagriculture/ra101-section/alley-cropping.shtml
https://wikibgbg.top/wiki/Agroforestry





 
 


Ореви Бугарија
Семерџиево / Смилекин, Селскостопански двор
GPS координати: 43°46'32,05"N , 26° 9'44,51"E или 43,775587, 26,162301

Тел: ++359 (0) 87 9119888 (германски/англиски) ++359 (0) 88 7379778 (бугарски, англиски)
Е-пошта: info@walnuts-bulgaria.com

Посетете не на www.facebook.com
 Bulgarian Macedonian


За | Политика за приватност | Авторски права

© 2023

Логирај Се