BRZE RAFFAELLO KUGLICE – SAŠINA KUHINJA

Sastojci:
➢ 1 dcL mlijeka
➢ 1 puding od vanilije
➢ 2 velike žlice šećera u prahu
➢ 2 dcL slatkog vrhnja
➢ 1 bijela čokolada
➢ 100g kokosa
➢ Po želji: badem, lješnjak..
➢ 2 velike žlice šećera
➢ 3 žlice kokosa
➢ 1 vanilin šećer

Priprema:
1. 1 dcL mlijeka pomiješati sa pudingom od vanilije i 2 velike
žlice šećera u prahu.
2. U loncu zakuhati slatko vrhnje pa dodati prethodno umiješanu
smjesu mlijeka i pudinga. Miješati na vatri 2 min.
3. Maknuti s vatre, te dok je vruće dodati bijelu čokoladu.
4. Dodati 100g kokosa u prethodno napravljenu smjesu te
promiješati.
5. Ostaviti u hladnjaku na 20 min.
 6. Po želji se može dodati badem ili lješnjak (ili neki drugi
orašasti plod), ali se mora ispeći za vrhunski okus (15 min na
180 C).
7. Nakon što se smjesa izvadi iz hladnjaka, dodati još 2 velike
žlice šećera.
8. U zasebnu zdjelicu pomiješati 3 žlice kokosa sa 1 vanilin
šećerom.
9. Oblikovati kuglice, te uvaljati u kokos. Ohladiti barem 1 h.

DOBAR TEK :D

Preuzeto sa: https://www.youtube.com/watch?v=sRM1rWGk-Sc

*Sašina kuhinja*