DOHÁNY

Kertész Annaflóra
Kultúrtörténet
1. Ősi gyökerek: A dohányzás ősi szokásokra vezethető vissza, melyeket
szertartásokban és vallási ceremóniákon használtak.
2. Felfedezés és terjedés: Az Újvilág felfedezésekor az európaiak felfedezték a
dohányt, ami hamarosan luxuscikké vált Európában.
3. Iparszerű fejlődés: A 19. században a dohányipar ipari méreteket öltött,
lehetővé téve a tömegtermelést.
4. Kulturális szerep: A dohányzás sok kultúrában rituális vagy szociális
tevékenységként szolgál, gyakran társulva a férfiassághoz vagy társadalmi
státuszhoz.
5. Egészségügyi hatások és ellenállás: A dohányzás egészségügyi kockázatait
a 20. század második felében felismerték, aminek eredményeként szigorú
dohányzásellenes intézkedéseket vezettek be világszerte.
Termesztők és
adatok
1. Kína: A világ legnagyobb dohánytermelője és fogyasztója. Évente több mint 2
millió tonna dohányt termel.
2. India: Kína után India a második legnagyobb dohánytermelő ország. Évente
átlagosan mintegy 900-1 000 000 tonna dohányt termel.
3. Brazília: Az egyik vezető dohánytermelő ország, különösen Virginia és burley
dohányfajtákat termeszt. Évente körülbelül 600 000 tonna dohányt állítanak elő.
4. Amerikai Egyesült Államok: A dohánytermelés jelentős az USA déli és középső
államaiban. Évente mintegy 300 000 tonna dohányt termesztenek.
5. Indonézia: Az egyik legnagyobb ázsiai dohánytermelő ország. Évente körülbelül
200 000 tonna dohányt termelnek.
 Feldolgozási lehetőségek

1 2 3 4

Szárítás: A nedvesség Fermentáció: Az íz és Keverés: Különböző Csigázás: Dohány

eltávolítása a aroma kialakítása típusú dohánylevelek tömörítése
levelekből szárítással. fermentációval. összekeverése. cigarettagyártáshoz.
 Kémiai hatóanyagok
1. Nikotin: A dohánylevelek legfontosabb összetevője, amely függőséget okozhat.
Stimuláló hatású és idegrendszerre hat.
2. Szén-monoxid: A dohányporékból felszabaduló gáz, amely csökkenti a vér
oxigénszintjét és növeli a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
3. Szabad gyökök: A dohánypor égetésekor keletkező vegyületek, amelyek oxidatív
stresszt okozhatnak a szervezetben, hozzájárulva a rákos megbetegedések
kialakulásához.
4. Dohánykivonatok: Tartalmazhatnak több száz különböző vegyületet, köztük káros
anyagokat, például benzopirent és nitrogén-oxidokat, amelyek rákkeltő hatással
lehetnek.
5. Aromás vegyületek: A dohány füstje által kibocsátott vegyületek, amelyek
különböző ízeket és aromákat adnak a dohánytermékeknek, például benzaldehid,
vanillin és kumarin.
Élettani hatások
1. Nikotinfüggőség: A nikotin a dohánylevelek fő kémiai összetevője, és
erős függőséget okozhat, ami nehézségeket okoz a leszokásban és az
elvonási tünetekkel járhat.
2. Szív- és érrendszeri betegségek: A dohányzás növeli a szív- és
érrendszeri megbetegedések, például szívinfarktus és stroke kockázatát,
mivel a nikotin és más dohányzási melléktermékek károsítják az
érrendszert és növelik a vérnyomást.
3. Rák kialakulásának kockázata: A dohányzás összefügg a tüdőrák, a
gégerák, a szájüregi rák, a torokrák és más rákfajták kialakulásának
kockázatával, mivel a dohányzásból származó káros anyagok genetikai
károsodást okozhatnak a sejtekben.
4. Légzőrendszeri problémák: A dohányzás krónikus légúti betegségek
kialakulásához vezethet, például krónikus obstruktív tüdőbetegséghez
(COPD) és krónikus bronchitishez, mivel a dohányfüst irritálja a tüdőt és
károsítja a légzőrendszer funkcióját.
5. Terhességi komplikációk: A terhesség alatt történő dohányzás növeli az
alacsony születési súlyú csecsemők és a koraszülés kockázatát, valamint
más terhességi szövődményeket is okozhat.
 Érdekességek
Az indiánok füstje: Az ősi amerikai indiánok nemcsak dohányoztak,
hanem szent füstként is használták. A dohányfüstöt szertartásokban,
gyógyításban és kommunikációban alkalmazták.
Az első cigarettaautomaták: Az első cigarettaválogató gépet 1883-
ban telepítették Párizsban. Ezek a gépek pénz ellenében automata
módon adtak ki cigarettákat a vásárlóknak.
A dohányzás a művészetben: A dohányzás gyakran megjelenik a
művészeti alkotásokban és a filmekben, mint szimbólum vagy
karakterjellemző. Sok híres festményen és filmjeleneten ábrázolják a
dohányzást, ami tükrözi annak kulturális és társadalmi jelentőségét.
KÖSZÖNÖM A
FIGYELMET