ДОМАШНІЙ ЕКСПЕРИМЕНТ:

ВИВЧЕННЯ ТВЕРДОСТІ ВОДИ

Богачук Дар‘я
Твердість води – це…
◦ властивість зумовлена наявністю в ній
розчинних солей – Кальцію та Магнію.
Розрізняють воду тверду, що містить
розчинні солі, або м’яку яка цих солей не
містить.
Загальна твердість води складається:
◦ Карбоатної (тимчасової).  Спричинена наявністю у воді
гідрогенкарбонатів, Кальцію та Магнію.
◦ Некарбонатної (сталої).  Обумовлена наявністю у воді
сульфатів, хлоридів та нітратів йонів Кальцію та Магнію.
Домашній дослід
◦ «Твердість води та методи її усунення»
◦ Тема: виявлення твердості води та усунення накипу з
поверхні побутових приладів
◦ Мета: навчатися виводити накип з поверхні побутових
приладів
 Вивчення твердості води
◦Реактиви та обладнання: дистильована вода, кип’ячена
вода, вода з під крану, мильний розчин, шприц на 20мл
(дозатор).
◦Порядок виконання: В три стакани налити 30-40мл
досліджуваної води. Потім за допомогою дозатора
(одноразовий шприц на 20мл) у кожний стакан по черзі
додайте порцію мильного розчину. Стакани струсіть,
щоб утворилась мильна піна.
 Результати експерименту №1

Дистильована. Кип‘ячена. Вода з-під крану

Висновки
◦ Вода, що містить йони Магнію Mg2+ і Кальцію Са2+, називається твердою. Однією з таких є
джерельна вода. Вода, в якій цих йонів немає або їх вміст незначний, — м’яка. Це дощова вода.У
воді катіони Кальцію Са2+ і Магнію Mg2+ можуть міститися разом з аніонами гідрогенкарбонатів
НСО3, сульфатів SO2-, хлоридів СІ-. Залежно від аніонів, які переважають у воді, розрізняють
тимчасову (карбонатну) і постійну (некарбонатну) твердість води.Тимчасова (карбонатна)
твердість води зумовлена наявністю гідрогенкарбонатів Кальцію і Магнію. Під час прання в
твердій воді збільшується витрата мила, на тканині осаджуються нерозчинні солі Кальцію і
Магнію, які погіршують зовнішній вигляд речей (жовтіння), з’являється неприємний запах. У
твердій воді погано розварюються овочі, оскільки пектин утворює на стінках клітин нерозчинні
солі Кальцію і Магнію.
Способи усунення твердості води. Для усунення твердості
води, тобто її пом’якшення, з води потрібно видалити йони
Са2+ і Mg2+ у вигляді нерозчинних солей.
Тимчасову твердість води усувають кип’ятінням:

Під час нагрівання йони Са2+ і Мg2+ виводяться з розчину у

вигляді нерозчинних карбонатів.
Усунення накипу з поверхні побутових приладів.

◦ Реактиви та обладнання: лимонна кислота, чайник, каструля чи інший

побутовий посуд, на стінках якого від тривалого кип’ятіння води
утворився накип нерозчинних карбонатів.Порядок виконання: наповніть
чайник або каструлю на 2/3 водою, всипте лимонну кислоту (якщо
місткість посуду 3л, то достатньо однієї упаковки лимонної кислоти),
закрийте кришкою і поставте кип’ятити на 30 хв. на малому полум’ї.
Після цього дайте рідині охолонути (тому що реакція може ще
продовжуватись). Після цього вилийте розчин з посудини та ретельно
ополосніть її.
Результати експерименту №2

До Після
Висновки
◦ Постійну твердість води, зумовлену сульфатами та хлоридами Кальцію і Магнію,
неможливо усунути кип’ятінням, оскільки ці солі не розкладаються. Назва
«постійна твердість» походить саме від того, що її не можна усунути простим
нагріванням води. Її усувають введенням у воду деяких реагентів — натрій
карбонату (кальцинована сода), кальцій гідроксиду (вапняна вода), натрій
ортофосфату або карбонова кислота (лимонна) Одночасно усувається як тимчасова,
так і постійна, тобто загальна твердість води. Наприклад: