CÂU HỎI TRẮC NGHIỆM

Ở động vật, tỉ lệ glucid chiếm bao nhiêu phần trăm?

A. Không quá 2%

B. Không quá 5%

C. Không quá 8%
Đáp án

D. Không quá 13%

 Glucid có trong?

A. Ngô

B. Tất cả đều đúng

C. Khoai
Đáp án

D. Sắn
Bộ phận chứa nhiều glycogen trong cơ thể là?

A. Gan

B. Thận

C. Dạ dày
Đáp án

D. Mật
Trong mỗi mắt xích C6H10O5 có bao nhiêu nhóm -OH tự do ?

A. 1

B. 2

C. 5
Đáp án

D. 3
Celluose có nhiều nhất trong tự nhiên ?

A. Cây chuối

B. Cây Mít

C. Cây Bông
Đáp án

D. Cây Sầu riêng

Trong điều kiện yếm khí, axit pyruvic trước tiên được chuyển thành
gì ?

A. Axit lactic

B. Glycogen

C. ATP
Đáp án

D. Etanal
Quá trình đường phân xảy ra ở đâu ?

A. Trên màng tế bào

B. Trong tế bào chất

C. Tất cả bào quan

Đáp án

D. Trong nhân của tế bào

Mục đích của chu trình pentose là tạo ra?

A. Năng lượng cho cơ thể

B. NADPH+H

C. Axetyl CoA
Đáp án

D. Lactat
  Chu trình pentose phosphat gồm mấy giai đoạn?

A. 4

B. 1

C. 3
Đáp án

D. 2
Tinh bột có tính chất nào sau đây?

A.Tan trong nước lạnh, tác dụng với

Iod tạo màu xanh tím, có tính khử
B.Tan trong nước lạnh, tác dụng với
Iod tạo màu xanh tím, không có tính
khử
C. Tan trong nước nóng tạo dung
dịch keo, có tính khử
Đáp án

D. Tan trong nước nóng tạo dung

dịch keo, không có tính khử