Telang Tart

BIF20215059
Pereka Inovasi

Azhani Hasibah binti Ab Karim

Kolej Komuniti Raub

Mohd Soffian bin Abdul Samat

Kolej Komuniti Raub

Fazlilawati binti Fadzil

Kolej Komuniti Selayang
PENERANGAN INOVASI

Bunga Telang

Kelopak Bunga Telang

Doh Bunga Telang

 IMPAK INOVASI

Pewarna semulajadi kekal

menjadikan makanan
menarik

Sihat dimakan pelbagai

golongan dari dewasa
hingga kanak-kanak

Tingkat kesihatan

Kelihatan Ceria
 OBJEKTIF
Objektif inovasi ini adalah:-

1
Penjagaan kesihatan terjamin dengan
menggunakan pewarna semulajadi yang
mempunyai kandungan yang baik untuk
badan.

2
• Elak pembaziran dengan harga mampu
milik kerana bahan semulajadi terdapat
di ruang dapur sahaja.

3
•Memartabatkan bahan herba semulajadi
sebagai pewarna makanan pilihan utama.
 Bahan
1

Kelopak Bunga Telang

2
5
Telur Butter

Vanila
4
Tepung 3
Serbaguna
 Doh Tart

VS

Doh
Bunga Telang
 Bagaimana Proses
Dibuat?
5 Kelopak
Butter Bunga
Telang
1 10

15
45

50

40 20

35 30 25
Proses Membuat Doh

1
Butter 2
+ Gula
Telang

3
Kuning
Telur

4
Esen
5
Vanila
Tepung
Serbaguna
Video Proses Doh
Dihasilkan
 Kos Bahan
Telang Tart

Bil Bahan Kuantiti Kos Jumlah Kos

Seunit (RM)
(RM)
1 Bunga Telang 50 kuntum Tiada Tiada

2 Butter 1/3 Kotak 1.70 1.70

3 Gula Pasir 2 Sudu 0.10 0.10

4 Esen Vanila 1 Camca 0.20 0.20

5 Tepung 1 Mangkuk 0.50 0.50

Serbaguna
6 Telur Gred A 1 Biji 0.50 0.50

Jumlah Keseluruhan (RM) 3.00

Testimoni