Kémia a Mezőgazdaságban

Permetezőszerek és Műtrágyák
A kultúrnövény termesztés leg fontosabb technológiai
eleme a növény „védelem”. Számos károkozókat ismerünk
Mint például a baktériumokat,vírusokat,gombákat , rovar
kártevőket. Ezen kártevők ellen a 21.században hatékony
kemikáliákat fejlesztettek ki. De itt jegyzem meg, hogy a
mezőgazdasági termelők igyekeznek környezetbarát
specifikus vegyszereket használni, amit a Magyar állam is
támogat.
Hazánkban az 1800-as években a szőlő ültetvényekben kialakult
filoxérai járvány , és a burgonyavész kialakulása miatt kezdték
kutatni a növények védelmének lehetőségét. Természetes elemeket
használtak, mint például a réz, kén, mész, szén. …..

CuSo4 rézszulfát
 MŰTRÁGYÁK

A kutatások kimutatták, hogy egy növény

normális növekedéséhez és fejlődéséhez
a periódusos rendszer elemeinek több
mint a fele szükséges. Ráadásul ezeknek
a növény számára felvehető formában
kell jelen lenniük.
A fotoszintézishez közvetlenül szükséges
anyagokon kívül a nitrogén, a foszfor és
a kálium a legfontosabbak.
A nagyüzemi mezőgazdaság tette szükségessé a műtrágyák
kifejlesztését. Ezek általában szervetlen, vízben oldható vegyületek
keverékei, amelyek tartalmazzák a növények számára legfontosabb
tápelemeket. Nitrogéntartalmú műtrágya a pétisó. Hatóanyagát, az
ammónium-nitrátot (NH4NO3) ammóniából és salétromsavból állítják
elő, segédanyaga a mészkő. Foszfortartalmú mű­trágya a szuperfoszfát.
Alapanyaga a vízben nem oldódó kalcium-foszfát [Ca3(PO4)2], amelyet
kénsavval vízoldhatóvá alakítanak, így ionjait a növények képesek
felvenni. A kálisó kálium-kloridot (KCl) és kálium-szulfátot (K2SO4)
tartalmazó műtrágya. A műtrágyák előnye, hogy kis mennyiségben
szükségesek, és kezelésük egyszerű. Hátrányuk, hogy drágák és
könnyen túladagolhatók. A talajvizen át az ivóvízbe kerülő műtrágya
mérgezést, az élővizekbe bejutva algásodást okoz.
 A műtrágya

neve összetétele hatása

NH4NO3+CaCO3NH4NO3
pétisó a hajtás fejlődése
+CaCO3

Ca(H2PO4)2+CaSO4Ca(H
szuperfoszfát a virág fejlődése
2PO4)2+CaSO4

kálisó KClKCl, K2SO4K2SO4 a vízfelvétel elősegítése

 Új Generációs Mezőgazdászok Törekednek a biológiai
egyensúly helyreállításában ami az egészségesebb élet
alapfeltétele.

VÉGE