A szőlő és a diófa

A szőlő
Miért ültetik a szőlőt a hegyek, dombok déli
lejtőire?
 napfénykedvelő
 melegkedvelő
A szőlő termőterülete Leghíresebbek

Legnagyobb
A szőlő gyökérzete
Gyökérzete mélyre hatol. Mi a
következménye?
Mit látsz milyen a szőlő gyökérzete?
Melyek a részei? Jól viseli a szárazságot.
Főgyökérzete fejlődött ki.

Vastag főgyökér

Elágazó, elvékonyodó oldalgyökerek

 Föld feletti részei
Milyen a szára a Fás szárú növény.
szőlőnek?
Ennek részei a tőke és a
vessző.

tőke vessző
k A szőlő kúszónövény. Vajon
miért?
Kaccsal kapaszkodnak.
Kacs = kapaszkodó hajtásvég.
Level Mit látsz milyen az erezete?

e Főerezetű + osztott
 Ősszel: lehullajtja a leveleit.

Tavasszal:
rügyezés.

LOMBHULLATÓ: olyan fás szárú

növény, mely ősszel egyszerre hullajtja Kihajtanak a levelek.
le a leveleit.
Virágai: zöld színű fürtvirágzatot alkotnak.

 Nem feltűnőek, DE
illatosak.
 Rovarporozta.
 Sok, apró virág alkotja
a virágzatot.
 A beporzás után
kifejlődik a
bogyótermés.
Bogyótermés kocsány

viaszos héj

lédús gyümölcshús

mag
 A szőlő fajtái

borszőlők

csemegeszőlők

mazsolaszőlők
Bor és alkohol
1. Szüret: leszedik, összegyűjtik
az érett szőlőfürtöket.
2. Ledarálják a fürtöket.
3. Majd kipréselik a szőlőlét, a
mustot.
4. Hordókba töltik.
5. Beindul az erjedés, melynek
végén alkoholtartalmú bor
keletkezik.
 Erjedés

must

Egysejtű, mikroszkopikus
erjesztő baktériumok, és
élesztőgombák a must Bor: alkoholt
cukortartalmát alkohollá tartalmaz!
alakítják, miközben
széndioxid is képződik.

Széndioxid: színtelen, szagtalan gáz, melynek

belégzése fulladást okoz. A borospincékbe
ezért csak égő gyertyával szabad lemenni. Ha a gyertya elalszik, ki kell menni a pincéből!!!
 A diófa

A képek alapján gyűjts állításokat a diófáról!  Magas

 Terebélyes
 Fás szárú
 lombhullató
 Milyen a diófa termése? csonthéjas
Milyen a diófa levele?

főeres

Mire következtethetünk?

Főgyökérzete van.