Professional Documents
Culture Documents
Escala Celsius: té dos punts fixes, temp. de fusió gel, temp. ebullició aigua,
arbitràriament assignats a valors de T g=0 oC i Tv =100 oC.
https://www.youtube.com/watch?v=G_TCFgEdEGc
Entorn U=Q+W
n SISTEMA n
ntor ntor U energia interna,
E U E
W Q
Q calor donada al sistema Q>0,
Entorn W treball fet sobre el sistema W>0
Treball, W: Energia transferida al sistema pel seu entorn degut a forces macroscòpiques
exercides per factors externs al sistema.
Calor, Q: Energia transmesa entre dos cossos (o parts d’un cos) a diferent temperatura.
Energia en trànsit.
Es mesura en J (Joules, SI), calories (1 cal = 4.186 J), eV, erg (cgs)...
Els cossos NO contenen calor, tenen energia interna.
Energia Interna: energia continguda al sistema )excloent l’energia cinètica del moviment del
sistema com un tot i la potencial del sistema deguda a forces externes). Té en
compte només canvis en l’estat intern del sistema. Depèn de la T.
T⇒L
ΔL ∼ ΔT
ΔL ∼ L
ΔL dep è n del material
ΔL / L=α ΔT
On α = Coeficient de dilatació lineal
T⇒S=xy
ΔS=2 αSΔT ≡ βSΔT
S′=(x+Δx)(y+Δy)=xy+xΔy+yΔx+ΔxΔy β = Coeficient de dilatació superficial
ΔV =3 αVΔT ≡ γVΔT
Transferència de
Calor Q 1er Principi
Canvi en l’energia Termodinàmica
interna U Q + W= ΔU
Treball W
Estudia com varia la T d’una substància en absorbir o cedir calor Substància Ce (cal/goC)
Plata 0.06
C Q Coure 0.09
ce ≡ =
M mΔT Q =m c e ΔT Ferro
Hacer
Granit
0.11
0.12
0.2
Vidre 0.2
Calor específica: Aire
Fusta
0.24
0.42
Calor necessària per elevar 1 grau la T Unitats: Terra seca 0.44
d’un gram de substància cal/g C (cgs), J/Kg K (SI)
o Oli oliva 0.47
Aigua 1
Gel (-10oC) 0.5
ceH2O=1 cal/g oC
Unitats:
Calor latent: cal/g (cgs), J/Kg (SI)
Calor necessària per canviar de fase
un gram de substància Q =mL Lfusió(H2O)= 80 cal/g
Lvaporitz(H2O)= 540 cal/g
Òscar Iglesias i Montse Gª del Muro Física/ Biologia
Tema 4: Calor I Termodinàmica Calorimetria: canvis de fase