Professional Documents
Culture Documents
Ivana Nikoli
Kalcijum, natrijum, kalijum, fosfor, sumpor i hlor cine 70% mineralnih materija organizma. Joni pomenutih elemenata su veoma znaajni za regulaciju osmotskog pritiska, formiranje skeleta, za normalnu aktivnost nervnog sistema i misia.
Al
3+ +
NH4
Antimon
Arsen
Sb
As
3+ 3+
Bizmut
Gvodje
Bi
3+
Fe2/3+
iva
Hg
2+
+
2+
2+
Ca
Mg
+ Na
Pb
2+
Ag Zn
2+
Kalijum je i vrlo znaajan sastojak intracelularne tenosti jer utie na miicnu aktivnost, naroito na aktivnost sranog miia. Njegova uloga u intracelularnoj tenosti je slina ulozi Na u ekstracelularnoj tenosti. Neophodan je za aktivnost mnogih intracelularnih enzima. Kalijum se unosi u organizam hranom.
KALIJUM
Katjoni kalijuma su glavni katjoni unutar elije, I neophodni su za fumkcionisanje eliske membrane
Dokazne reakcije:
+ HCl
Vinska kiselina iz neutralnih rastvora taloi beli kristalni K-hidrogen-tatrarat. Reakciju ometaju samo Amonijum-joni.
U odsustvu NH4+-jona kalijum se dokazuje pomou natrijum-heksanitrokobaltat(III), koji mora biti svee pripremljen. Nastaje kalijum-natrijum-heksanitrokobaltat(III) kao uti talog. pH sredine treba da je neutralan ili slabo kiselo. 2KCl+Na3[Co(NO2)6] K2Na [Co(NO2)6](s)+2NaCl
uti talog Reakcija slui za identifikaciju K+-jona u odsustvu amonijumovog jona, jer ovu reakciju daje i NH4+-jon.
KALCIJUM
Kalcijum je kvantitativno najzastupljeniji katjon u organizmu. Gotovo sav kalcijum se nalazi u kostima i zubima. Od ostalih tkiva i organa najvie ga ima u skeletnim miicima. Kalcijumovi joni slino natrijumu, nalaze se izvan celije. U celiji se nalazi oko 1000 puta nia koncentracija Ca nego u ekstracelularnoj tenost Kalcijum u hrani se nalazi uglavnom u obliku nerastvorljivih soli ili u obliku organskih jedinjenja.
U elucu pod uticajem HCl, Ca se prevodi u rastvorne soli: CaCl2, Ca(H2PO4)2 i u tom obliku se resorbuje u tankom crevu. Najveci deo kalcijuma krvi nalazi se u plazmi u jonizovanom (difuzibilni Ca), proteinski vezan (nedifuzibilni) i u kompleksu sa citratom. Jonizovani Ca ima nekoliko znacajnih uloga u organizmu: * neophodan je za koagulaciju, * regulie kontrakciju miica * uticu na oslobadjanje neurotransmitera, * aktiviraju neke enzime, * kao sastojci kostiju i zuba imaju mehanicku ulogu
Dokazne reakcije:
OH N CH CH
OH N
Glioksal-bis-(2-hidroksianil) Ratvoru se doda glioksalhidroksianil u alkoholu. Zatim se doda NaOH I Na2CO3. Rastvor se muka sa 12ml hloroforma I doda se 1-2ml vode hloroformski rastvor se boji crveno Kompleks crvene boje, rastvoren u hloroformu
Ca2+ + 2 K+ + Fe(CN)6 4
Rastvor ostaje bistar po dodatku kalijumheksacijanoferata (II). Kada se zatim doda Amunijum-hlorid izdvaja se beo kristalan talog.
K2Ca Fe(CN)6
Magnezijum
Magnezijum je po koliini, posle kalijuma, drugi katjon intracelularne tecnosti.
Oko 60% ukupnog Mg zajedno sa Ca i P nalazi se u kompleksnim solima kostiju. Ostatak se nalazi u mekim tkivima i moe se smatrati glavnim
katjonom mekih tkiva U miicima ima ulogu u metabolizmi glukoze na taj nacin to aktivira mnoge enzime glikolize.
Dokazne reakcije:
Mg2+ + 2 NH4OH
Mg(OH)2 + 2 NH4+
*Stvara se beo talog koji se rastvara u NH4Cl.
Natrijum-hidrogenfosfat ( Na2HPO4) taloi magnezijum u beli magnezijum-amonijum-fosfat. Taloenju ne smeta prisustvo amonijanih soli.
MgCl2+Na2HPO4+NH4OH MgNH4PO4(s)+2NaCl+H2O
Reakcija se izvodi tako, to se rastvoru MgCl2 dodaje NH4OH. Nastaje Mg(OH)2- talog. Talog treba rastvoriti u NH4Cl i onda dodati Na2HPO4. Nastaje beli talog magnezijum-amonijum-fosfata.
Natrijum
Najzastupljeniji katjon u ekstraelijskoj tenosti Bitan za odravanje: elektrinog naboja elijske membrane, acidobazne ravnotee,bilansa vode u organizmu. Najvea koliina natrijuma se unese putem kuhinjske soli i preko druge hrane, naroito one ivotinjskog porekla Jon Natrijuma je rastvorljiv u vodi, te je prisutan u okeanima uglavnom u obliku NaCl. Na je element od velike vanosti za ivotinje, ljude i za neke vrste biljaka Katjon Na deluje suprotno katjonu K da bi izgradili elektrini naboj na eliskim membranama
Na + Sb(OH)6
Na Sb(OH)6
Natrijum-heksahidroksoantimonat *Beo, kristalan talog
Kalijum-antimonat iz rastvora natrijumovih soli koji ne treba da budu kiseli taloi beli natrijumheksahidroksiantimonat
OCH3 COO
OCH3 + Na
+
COONa
Na-metoksifenilacetatni Kada se natrijumu doda K-metoksifenilacetatni * Voluminozni,beo,kristalan reagens, on se hladi u talog,rastvoren u razb. ledenoj vodi.izdvaja se voluminozan beo kristalan amonijaku. talog koji se rastvara u razblazenom Amonijaku
Olovo
Najrasprostranjeniji toksiki element.Toksinost olova uspoljava se kroz 4 mehanizma dejstva: 1. Olovo poseduje visok afinitet prema sulfidrilnim grupama. Enzimi sa SH grupama bivaju inhibirani od strane Olova (formira se merkaptid) 2. Mehanizam transporta isti kao i za Ca. Hamiska slinost izmedju Pb I Ca- mogua je njihova zamena u biolokim sistemima, 3. Moe da reaguje sa nukleinskim kiselinama. Poveava ili smanjuje sintezu proteina. 4. Negativno utie na stvaranje crvenih krvih zrnaca
Dokazne reakcije:
Pb
2+
+ C rO 4
P b C rO 4
Olovo hromat *uti talog
Olovo(II)- hromat je ute boje i da bi se potpuno taloio dodaje se Na-acetat. Ne rastvara se u sietnoj kiselini,ali se rastvara u azotnoj,kao i u alkalnim hidroksidima i tada obrazuje hidroksokompleks
PbCrO4
Pb
+ 4 OH
2+
Pb(OH)4 2 + CrO42
PbI2
*uti talog koji se rastvara u vreloj vodi
+ 2I
Olovu se doda jod. Izdvaja se ut talog. Zagreje se do kljuanja 1 do 2 minuta. Talog se rastvara. Kada se rastvor ohladi ponovo se izdvoji talog u vidu svetlucavih utih ljuspica.