Professional Documents
Culture Documents
385 Cau Hoi Ve Hoa Hoc 1
385 Cau Hoi Ve Hoa Hoc 1
I SNG
Li ni u
Gio dc th k XXI da trn c s xy dng x hi hc tp vi 4 tr ct
l:
- Hc bit (ct li l hiu)
- Hc lm (trn c s hiu)
- Hc cng sng vi nhau (trn c s hiu nhau)
- Hc lm ngi (trn c s hiu bn thn)
Mt khc trc s bng n thng tin v s lo ho nhanh ca kin thc
con ngi mun tn ti v pht trin u phi hc thng xuyn, hc sut
i.
Ho hc l mt khoa hc nghin cu cc cht v s bin i ca chng.
Cc cht to nn mi vt th ca th gii v sinh v hu sinh, chnh chng to
nn c c th chng ta.
Ho hc ch ra nhng cht rn hn kim cng, bn hn st thp, trong
hn pha l, p hn nhung la.
Cun sch 385 cu hi v p v ho hc vi i sng gip cc em
hc sinh m rng kin thc ho hc v nht l tp vn dng kin thc gii
thch cc hin tng thng gp trong i sng, lao ng sn xut, thin
nhin v mi trng. Cui sch gip cho s hiu bit v ho hc ca cc em
su sc,hn v hu ch hn.
i vi cc thy c gio, cun sch cung cp thm t liu cho cc
bi dy hc trn lp phong ph, sinh ng hn v hp dn hn.
Tc gi
2. Hn the l cht g ?
Hn the l cht natri tetraborat (cn gi l borac) ng y gi l bng sa
hoc nguyt thch, dng tinh th ngm 10 phn t H 2O (Na2B4O7.10H2O).
Tinh th trong sut, tan nhiu trong nc nng, khng tan trong cn 900.
Trc y ngi ta thng dng hn the lm cht ph gia cho vo gi
la, bnh ph, bnh cun cho nhng th ny khi n s cm thy giai v
gin. Ngay t nm 1985 t chc th gii cm dng hn the lm cht ph
gia cho thc phm v n c, c th gy sc, try tim, co git v hn m.
Natri tetraborat to thnh hp cht mu vi nhiu oxit kim loi khi
nng chy, gi l ngc borac.
Trong t nhin, borac c dng khong vt tinkan, cn kenit cha
Na2B4O7.4H2O. Borac dng sn xut men mu cho gm s, thu tinh mu
v thu tinh quang hc, cht lm sch kim loi khi hn, cht st trng v cht
bo qun, cht ty trng vi si. Hn the cn c dng bo ch dc
phm.
Theo ng y, hn the c v ngt mn, tnh mt dng h st, tiu vim,
cha bnh vim hng, vim hnh nhn hch, sng lot rng li.
Hn the ngt, mn, mt thay
Tiu vim, h st, li hay au u
Vim hng, vim li lu
Vim hch, vim mt thuc u snh bng.
Ty y dng dung dch axit boric long lm nc ra mt, dng natri
tetraborat ch thuc cha au rng, li.
3. M chnh (bt ngt) l cht g ?
M chnh l mui natri ca axit glutaric, mt amino axit t nhin, quen
thuc v quan trng. M chnh c tn ho hc l monosodium glutamat, vit
tt l MSG. MSG c trong thc phm v rau qu ti sng dng t do hay
dng lin kt vi protein hoc lipt. Tuy hm lng thp, song chc nng
ca n l mt gia v, tng v cho thc phm, lm ni bt s ti sng, cn
trong ch bin lm tng s ngon ming. Ngi Hoa (v nhiu dn tc Chu
) li dng chc nng ny trong k xo m thc ch bin cc mn n
thm phn ngon ming trong cc nh hng Trung Quc. Bn thn MSG
khng phi l mt vi cht dinh dng v ch c MSG t do dng ng phn L
mi l cht tng v, cn dng lin kt vi protein v lipit th khng c chc
nng ny. Nhng thc n giu protein nh sa, tht, c cha nhiu MSG
dng lin kt. Ngc li rau, qu, c li tn ti dng t do nh nm c
0,18%, c chua 0,14%, khoai ty 0,1%.
Ngi Nht lc u phn lp MST t to bin, cn ngy nay MSG
c tng hp bng cng ngh ln men.
M chnh l mt gia v nh hng, i khi h tr cho mt k thut nu n
ti, thng b lm dng v liu lng.
c nhng pht hin v di chng ca bnh n nhiu m chnh m
ngi ta gi l hi chng hiu n Tu: Nh th c cm gic nga ran nh
kin b trn mt, u hoc c c cm gic cng cng mt. Nng th nhc
u, chng mt, bun nn.
Nh vy m chnh c c hi khng? khng t ln MSG c em
ra bn ci cc t chc lng nng th gii (FAO) Y t th gii (WHO). U
ban chuyn gia v ph gia thc phm (JECFA). Ln u tin (1970) c
quy nh rng lng MGS s dng an ton hng ngy l 0 120mg/kg th
trng, khng dng cho tr em di 3 thng tui. Nm 1979 li c quy nh
tng ln l - 150mg/kg th trng. Ti nm 1986 JECFA li xem xt li v xc
nh l MSG khng c vn g.
Tm li, MSG l an ton trong liu lng cho php. iu ng lu l
m chnh khng phi l vi cht dinh dng m ch l cht tng v m thi
4. S a l cht l g ?
5
NH
SO2
7. Thn sa l cht g ?
L khong vt thu ngn sunfua HgS, nguyn liu ch yu sn xut
thu ngn.
8. Cholesterol l cht g?
10
L cacbon ioxit CO2 dng rn, khi bay hi thu nhit rt ln, lm h nhit
ca mi trng xung quanh. Dng bo qun thc phm khi chuyn i xa.
18. Du chui l cht g ?
Du chui l este ca axit axetic v ru amylic.
Du chui c cng thc l CH3COOC5H11
19. Thch aga - aga l cht g ?
Aga - aga (ch Malaixia ngha l rong) l hn hp cht tch ra t mt
s loi rong bin, thnh phn ch yu l polisaccarit (70%). Dung dch 0,5 1,5% trong nc si, khi ngui ng t li thnh thch aga - aga c dng
trong ho hc, vi sinh hc, cng nghip thc phm (lm mt, ko vin)
20. Aming l cht g ?
l khong cht dng si, c thnh phn ho hc l silicat ca magic,
canxi v mt s kim loi khc. Aming bn vi axit, chu nhit, c th ko
thnh si, dt vi may qun o chng chy, dng lm vt liu cch nhit, cch
in, vt liu xy dng nh xi mng aming. Hin nay nhiu nc cm dng
v cht ny c th gy bnh ung th v bnh phi.
21. Apatit l cht g ?
Apatit l khong cht cha photpho c cng thc chung l Ca 5X (PO4)3
(X l F, Cl hay OH) ph bin nht l floapatit. tnh Lo Cai nc ta tr
lng apatit ln ti hng t tn, Apatit l nguyn liu chnh sn xut phn
ln, phot pho (dng trong quc phng, lm dim, thuc tr su), axit
photphoric
22.Cao su l g ?
Cao su l vt liu c tnh n hi (c tnh c th bin dng khi chu lc
bn ngoi tc dng nhng li tr li hnh dng ban u khi lc tc dng khng
cn). Cao su c th b ko dn gp 10 ln chiu di ban u. Tnh n hi ca
cao su l do tnh linh hot ca cc phn t trong mch polime. Tuy nhin
trong thc t, cao su l hn hp cc polime, nn nu lc ngoi tc ng qu
11
12
OCH2COOH
Cl
Cl
Cl
Cl
Cl
Cl
2,4-D
Cl
Cl
Cl
ioxin
2,4,5-T
14
Trong cuc chin tranh Vit Nam , quc M ri xung Min Nam
nc ta hng vn tn cht c mu da cam trong cha 2,4-D , 2,4,5-T v
ioxin m hu qu ca n vn cn cho n ngy ngay.
28. en ailin l cht g ?
Trang phc mu en c nhiu ngi a chung.
Cht mu en nhum vi c nhiu loi, trong c en anilin.
en anilin c iu ch trc tip trong thng nhum vi hoc si, v n
khng tan trong nc. iu ch en anilin, ngi ta cho anilin tc dng
vi cht oxi ho mnh nh KClO 3, K2Cr2O7 vi cht xc tc l mui st hay
ng.
Nm 1834, F.F Runge xc nh cu to ca en anilin thuc loi
para - quinonimit:
N =
= N
CH3
CH2
CH3OCO
15
16
17
18
+4
2CO + O 2 2CO 2
36. V sao khng th dp tt m chy ca cc kim loi K, Na,
Mg,... bng kh CO2?
Do cc kim loi trn c tnh kh mnh nn vn chy c trong kh
quyn CO2
Th d: 2Mg + CO2 2MgO + C
37. V sao khng dng chai thu tinh m phi dng chai bng nha
(cht do) ng dung dch axit flohiric HF?
Do axit HF l axit yu nhng c tnh cht c bit l n mn thu tinh
v n tc dng c vi oxit silic c trong thnh phn ca thu tinh.
SiO2 + 4HF SiF4 + 2H2O
Ngi ta thng li dng tnh cht ny khc ch ln thu tinh.
38. V sao mui th d b chy nc?
Mui n c thnh phn chnh l natri clorua, ngoi ra cn c mt t cc
mui khc trong c magi clorua. Magi clorua rt a nc, n hp th
nc trong khng kh v cng rt d tan trong nc.
19
as
clorophin
(C6H10O5)n + 6nO2
20
44. V sao trong cng nghip thc phm, mui (NH 4)2CO3 c
dng lm bt n?
(NH4)2CO3 c dng lm bt n v khi trn thm vo bt m, lc nng
bnh (NH4)2CO3 phn hu thnh cc cht kh v hi nn lm cho bnh xp v n.
t0
(NH4)2CO3
2NH3 + CO2 + H2O
45. V sao khi cm b kh ngi ta thng cho vo ni cm mt
mu than ci?
Do than ci xp c tnh hp ph nn hp ph mi kht ca cm kh.
lm cho cm mi kh.
46. V sao nc rau mung ang xanh khi vt chanh vo th chuyn
sang mu ?
C mt s hp cht ho hc gi l cht ch th mu, chng lm cho
dung dch thay i mu khi axit thay i.
Trong rau mung (v vi loi rau khc) c cht ch th mu ny. Trong
chanh c cha 7% axit xitric. Vt chanh vo nc rau lm thay i axit, do
lm thay i mu nc rau. Khi cha vt chanh, nc rau mung c mu
xanh lt l cha cht kim canxi.
47. V sao khng dng nc ch khi ung tn dc?
Trong l ch c cha 20% tanin v 1 1,5% cafein, cc cht ny c
th lin kt vi mt s hot cht ca tn dc, do lm gim hiu qu ca
thuc.
48. V sao vt chanh vo cc sa c c ng s thy c kt ta?
Trong sa c thnh phn protein gi l cazein. Khi vt chanh vo sa
s lm tng chua tc lm gim PH ca dung dch sa. Ti PH ng vi
im ng in ca cazein th cht ny s kt ta. Khi lm phomat ngi ta
cng tch cazein ri cho ln men tip. Vic lm u ph cng theo nguyn tc
tng t nh vy.
49. V sao n sn (c m) hay mng c khi b ng c?
21
22
1
t gam bc trong 1 lt nc
5
cng dit cc vi khun. Khng cho vi khun pht trin nn gi cho thc n
khng b i thiu.
53. V sao dng dao (bng thp) ct l, to th b mt ch ct s b
en ?
Trong l, to v nhiu loi tri cy c cha tanin. Tanin cn gi l axit
tanic, n tc dng vi st to thnh st (III) tanat c mu en. Tanin c v
cht, qu hng c v cht do rt nhiu tanin.
Tanin tinh khit l cht bt mu vng, d tan trong nc.
C khi khng dng dao bng st ct l, to, hng m sau mt lc,
ch ct vn b thm en l do kt qu ca nhiu bin i ho hc. Trong
phn t tanin c cha nhiu gc phenol, cc gc ny rt mn cm vi nh
sng v rt d b oxi ho bi oxi ca khng kh bin thnh cc oxit c mu
en. V vy tanin thng c bo qun trong cc bnh thu tinh sm mu.
Trong cng nghip tanin dng thuc da v ch mc mu en.
54. V sao h con dao t ln ngn la, con dao s c mu xanh ?
l do nhit cao st tc dng vi nc to nn oxit st t Fe 3O4
lp lnh mu lam. Lp o mu lam ny l tm mng bo v st, lm cho st
khng b g v khng b n mn.
cc nh my ngi ta em cc ch phm bng thp cho vo dung
dch natri nitrat hoc hn hp natri nitrat v natri hidroxit nhit t 140 ->
1500C. Sau mt thi gian nht nh trn b mt s sinh ra mt lp mng mu
lam, sau ly ra v nhanh chng cho vo nc lnh, ri li em x l bng
nc x phng, du nng my pht. Ngi ta gi bin php ny l ti mui.
Cc ch phm qua ti mui s c tui th di hn.
23
24
25
26
27
28
29
(1)
30
Hb + O2
(Hemoglobin)
HbO2
(Oxi hemoglobin)
[ HbO 2 ]
[ Hb][ O2]
31
78. Nn n nh th no?
cung cp y cc cht thit yu cho c th cn phi bit cch n
nh thay i thc phm (thng gi l n i ba) v n va khng qu
thiu hoc qu tha dinh dng.
79. Thc phm nh hng ti tm trng con ngi nh th no ?
Ngy nay ngi ta khng nh thc phm khng ch c nh hng n
sc kho m cn nh hng ti tm trng con ngi.
Thc n giu protein (cht m) lm cho bn vui ti hn ln. Chng
gip c th sn sinh ra dopamin v norpinephrin lm tng nhit lng c th
khin cho bn c tp trung hn v cn c tc dng gim c stress. Nu
nh trong ba n sng v tra bn dng mt lng protein thch hp s gip
cho bn tnh to, minh mn hn.
Thc n giu cht gluxit (cht bt) c tc dng lm cho bn cng
thng, t b stress v thi gian c th phc hi sau mt mi ngn hn. Khi
n thc n c hm lng gluxit cao th ng thi cng tng lng amino axit
tryptophan a n no, chng c bin i thnh serotonin c tc
dng lm du h thn kinh.
Thc n ngt c tc dng lm du c th. Khi c th tip nhn nhng
thc n ngt th lng ng trong mu tng ln, ng thi phn ng ho hc
ca c th cng c tng cng, khin bn cm thy d chu hn. c bit
ko scla c cha cht phenyletylamin v mt s cht khc c tc dng kch
thch h thn kinh, gy cm gic khoan khoi.
Tri cy nh chui c cha nhiu cht dopamin v norpinephrin l
nhng sn phm ca no c tc ng mnh n cm gic. Tri to cung cp
cho c th cht x, pectin, nguyn t bo gip duy tr bn ca xng, gi
c phong tnh to, linh hot.
33
34
35
36
37
Vic th hot tnh chng ung th ca hng lot cht khc nhau v
nhng nghin cu ng hc v s th phi t cho thy rng khi thay i phi
t hot tnh chng ung th vn c duy tr, cn c tnh th lin quan trc
tip ti linh ng ca phi t b th. Pht hin ny a n vic iu ch
hng lot dn xut malonat vi linh ng thp hn so vi cisplatin, trong
cacboplatin c chn nh gi lm sng. Kt qu th nghim hon
ton xc nhn cc d on. T 1984 cacboplatin c php s dng Anh
v nhiu nc khc.
Khong 10 ch phm platin khc c th nghim lm sng cc
nc khc nhau. Tr tetraplatin cc cht cn li u l phc cht ca Pt (II)
vi cc nhm b th c linh ng thp hn cisplatin.
85. C phi hp cht cha vng cha vim khp?
Cc hp cht ca vng c dng cha bnh t nhng nm 1920
nhng ngi ta vn cha r c ch tc dng ca chng.
C nhiu bng chng v hiu qu cha bnh ca cc hp cht cha
vng nhng ngi ta vn lo ngi v c tnh ca chng. C ngi cn ngh
chm dt vic s dng cc hp cht ca vng cha bnh vim khp.
Gii thch c ch tc dng ca vng, mt s tc gi cho rng vng bao
vy cc nhm thiol hot ng. Mt s khc ch ra rng vng c ch vic sinh
sn cc dng oxi hot ng nh ion peroxit cc gc hyroxyl v peroxyl
mng v dch t bo.
Gn y cc nh ho hc v c iu ch c hp cht Auranofin
cha cc phi t to phc bn v c tnh i m, c th dng lm thuc ung,
c tc dng tng t nh cc thuc tim.
86. C phi hp cht cha gali cha mu tng canxi?
M ngi ta cho php dng galinitrat Ga (NO 3)3 cha bnh
mu tng canxi c tnh. Vic ny xut pht t kinh nghim thu c khi dng
mt ng v ca gali trong chun on bnh xng. Ngi ta nhn thy rng
38
40
41
Trong 1 kg nc
27,2
3,8
1,7
1,2
0,9
0,1
0,1
35,0
42
T l %
77,8
10,9
47,0
3,6
2,5
0,3
0,2
100
43
44
(Cao lanh)
Do vy nc mt dn tnh axit.
Nc trn mt t cn c th b nhim bi vi sinh vt na.
Nc bin:
Nng cc ion tan trong nc bin ln hn nhiu so vi nc trn
mt t v nc ngm:
Cc nguyn nhn l:
- Nc bin bay hi lin tc, tr li di dng ma v mang theo cht
tan
- Nc i cng xa mi n bin s cng ho tan nhiu mui.
- Nhng lng ln qung c a t b mt qu t ti cc i dng
di dng macma.
Mi nguyn t ho hc u c trong cc i dng nn i dng c
coi nh mt kho qung ln nht th gii. Nc i dng cha khong 40
triu tn cht rn tan trong mi kilmet khi nc.
45
Nguyn t
Bc
Lantan
Kripton
Neon
Caimi
Vonfram
Xenon
Gemani
Crom
Thori
Scani
Ch
Thu ngn
Gali
Bitmut
Niobi
Tali
Heli
Vng
S tn/km3
0,2
0,2
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,05
0,05
0,05
0,02
0,02
0,02
0,02
0,01
0,01
0,01
0,005
46
47
48
49
+4
CO 2 + 2Mg C + 2MgO
105. t n c s dng trong nhng ngnh kinh t quc dn no?
t n l mt ho cht c rt nhiu cng dng. N c s dng trong
nhiu ngnh kinh t quc dn nh giao thng vn ti, cng nghip, nng
nghip, sn sut hng tiu dng v nht l lm nguyn liu trong cng nghip
ho cht.
106. t n c sn xut t khi no?
Cui th k 19, t n (c trong thnh phn chnh l CaC 2) mi ch
c sn xut 12 nc trn th gii. Thi gian ny, t n ch yu dng
thp sng. Da vo cc phn ng sau:
CaC2 + 2H2O Ca(OH)2 + C2H 2
5
C2H2 + O2 2CO2 + H2O
2
Cho n nm 1911 vn cn ti 965 thnh ph s dng t thp sng
ng ph vo ban m.
Trong nhiu nm trc y, nc ta, t n c s dng thp
sng trong cc hm l khai thc v vn chuyn than. Ng dn mt s vng
ven bin dng t n vo vic thp sng nh bt c, tm do dng ca
ngn n t tng ng vi bng in c cng sut 60 - 80 W. nng
thn nc ta, trong nhiu nm trc y ngi ta cng dng t n thp
sng trong nhng dp c nh m hoc l tt.
107. n x oxi - axetilen dng lm g?
Kh axetilen sinh ra khi cho t n tc dng vi nc c dng lm
nhin liu trong n x oxi - axetilen hn ct kim loi do nhit ngn la
c th ln ti 30000C.
sn xut c mt chic xe p ngi ta phi dng ti 3 kg t n.
50
Xc tc
CH2 = CH - Cl
Xc tc
t
- CH2 - CH -
Cl
51
CaO
vi sng
3C
CaC2 + CO
than cc
52
53
Mu tm (bi K+)
54
h c : 1600 2400 A0
Do phn ng:
56
OH
HOOC
CH2
CH2
COOH
COOH
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
68
69
70
(Heli)
71
44
=1,51).
29
72
Ngy nay, cacbonic lng c dng nhiu trong ngnh cng nghip
sn. u tin n c lm dung mi lm sch b mt vt liu cn sn, ch
yu l ty sch cc cht bo.
Cacbonic lng c dng lm dung mi sn nh mt thit b chuyn
dng c kh nng iu tit qu trnh sn. Sn tng ng vi loi dung mi
c bit ny l sn bt hoc sn nc.
Cng nghip in t coi cacbonic lng l dung mi cc tt lm sch
cc vi mch, mi ni, dy dn. Cc dng c quang hc, cc thit b c kh
chnh xc, phc tp cng c ty sch bng dung mi cacbonic lng.
Trong cng nghip sn xut dy cp quang c cng on kim tra bng
my qut . Khi dy cp quang qua my ny th phi c mt loi du nh bi
trn. Ch c dng cacbonic lng lm dung mi mi lm si cp quang t cc
ch tiu k thut.
Trong i sng hng ngy, vic git l, ty hp "kh" git "kh"
thng dng dung mi hu c ty bn. Cacbonic lng cng ang c
kho nghim trong lnh vc ny.
Anhyrit cacbonic dng rn cn gi l "bng kh" hay "nc kh"
hoc "tuyt cacbonic", khi bay hi chuyn sang dng kh c th lm nhit
h xung ti - 78,50C.
Cc loi xe lnh c my lnh lm vic trong sut chng ng tiu hao
nhiu nhin liu cho my lnh, ng thi dung tch chuyn ch v ti trng
ca xe cng gim v phi dnh ch cho my lnh cng nh ti trng ca n.
Ngy nay ngi ta ch to mt loi xe ng lnh m ngun lnh c
cung cp bi CO2 rn. Loi xe mi ny c trang b my tnh iu tit s
bay hi ca CO2 rn. Xe m bo gi lnh trong sut 24 gi vn chuyn vi
nhit t 2 - 60C, c loi cn c th gi lnh n - 180C. c bit xe cn vn
chuyn cc sn phm c ch gi lnh khc nhau trn cng mt chuyn.
163. Thm ho nhim c thu ngn xy ra u?
73
74
75
76
77
79
81
82
83
84
85
86
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
265. B m xi ho c u im g?
Riazan, ngi ta th nghim cho thm vo bt m 0,3 - 0,5% bt m
bin tnh bng cch xi ho vi hn hp 3 mui: kali brmat, kali
pecmanganat v kali hipclorit. Bnh m sn xut ra phng hn, ngon hn,
lu khng b cng, m gi thnh khng cao hn bnh m thng thng.
266. Loi thuc dit nm no khng cha thu ngn?
Mt cng ty an mch v mt chi nhnh ca cng ty khc Thu in
va sn xut c mt loi thuc dit nm mi, t tn l panctin, theo mt
qu trnh sn xut gm 5 giai on. Hot cht trong panctin l 9 az 1,17iaminoheptacan axtat ca guaniin, t nguyn liu l axit bo. Cc cng
ty trn xy dng mt nh my c cng sut 4.000 tn/nm t nm 1978.
267. Xng ci tin nh th no?
Nhng nh nghin cu Vin Ho hu c thuc Vin Hn lm khoa
hc ca Nga bo m rng thm 10% ru iz - prpilic vo xng s lm cho
tnh cht ca xng tt hn Hn hp 98% xng AU- 93 v 10% ru izprpilic tt hn xng nguyn cht: t mui hn trong bung t, gim tnh c
ca kh thi, t l nguyn liu chy khng ht t hn, m ng c khng b
gim cng sut.
268. Nha xp cacbon c ch to nh th no?
Nha xp cacbon l mt vt liu rt bn, nh v chu nhit. Phng
php ch bin thng thng i t nha pliurtan v phnlalhit, nhng
qu trnh ch bin rt di v tn tht nhiu nguyn liu. Vin nghin cu khoa
hc ca Nga nghin cu phng php ch bin mi, t pliacrilnitril.
to bt, nha pliacriloonitril c ho tan trong dung dch km clorua hay
natri sunfoxianua, ri khuy mnh. Bt sinh ra trc ht c un nng n
160 - 2300 xi ho, sau cacbon ho bng cch nng dn nhit n
600 - 7000 C. Phng php ny va nhanh v tit kim hn phng php c.
269. Keo ym kh l keo g?
110
111
112
113
114
115
116
phn "n c" ca cc loi cht do bng nhng loi bn hn, chng c
nm ph hu.
288. Dy in thoi bng thu tinh c dng u?
Cc y vi nm, mt ng dy in thoi u tin c cng sut cao
c gii thiu Harlow (thuc nc Anh) trong cc tn hiu ni c
truyn i nh dao ng ca tia sng lade thng qua nhng si tc thu tinh rt
manh. Do ngi ta xy dng mt ng dy th nghim di 9km bng
si dn nh sng c bc trong dy cp c ng knh l 7mm. Theo cng
b ca cc nh ch to th cc ngun lade c thi gian lm vic lu hn
20.000 gi, mi khong cch xa 3km ngi ta lp 2 my khuch i nhm
tng cng v lm sch cc tn hiu.
289. t chy bng nit c pht minh u?
Anh, mt s kiu ng c mi c ng k sng ch, ng c
ny chy nh nng lng c gii phng ra khi nit lng bay hi. Theo cng
b ca nh sng ch th lng nit tiu tn cho 100km l 5,5lt. Mc d gi
bn ca xng v nit bng nhau, im u vit c bit ca ng c l khng
lm nhim mi trng xung quanh v cc cht c khng b ng li trong
ng x.
290. Cht do termoplen dng lm cht g ?
Cc chuyn gia nh my Plastin (Nga) va a ra mt mt hng mi:
Cht do Termoplen, c co rt cao khi chu tc dng ca mt nhit
khng ng k, chng hn nhit ca bn bay. Tnh cht ny rt qu khi
dng lm bao gi, nht l gi nhng vt c hnh dng phc tp, thc
phm, cc thit b in t, chai l, dng c th nghim. Termoplen s bc rt
kht cc vt .
V bn cht, termoplen l plitilen. c co rt cao, ngi ta ch
vic chiu vo mng mt chm in t nhanh. Termoplen c cun thnh
nhng cun ln hoc lm thnh tm c kch thc khc nhau.
117
118
119
298. Du m lm t sm lp c nh th no?
Lp xe t c lm t du m... iu y ai cng bit. Nhng gn
y, ti Anh xy dng mt xng th nghim lm iu ngc li: T
cc loi sm lp t thi ra, hng nm vi s lng hng triu tn, ngi ta
tin hnh nhit phn trong cc thit b phn ng c bit v thu c du
m c cht lng cao, trc ht dng lm nhin liu v sau khi chng phn
on, c th chuyn ho thnh nhiu sn phm ho cht c gi tr. Ngoi ra,
sn phm ca xng nhit phn lp t c ny cn c mui than, kim loi
nu chy li v mt s ho cht v c na.
299. Tm vng theo mi nh th no?
Tm vng theo mi l iu ngi ta bit t lu, v rng, qung vng
cng nh ng lun lun c "ngi bn ng" l thu ngn bc hi, xuyn
qua mt t v i vo kh quyn. Ngi ta ch to mt my phn tch kh
c bit tm ra m vng v ng theo mu sc v mi ca khng kh.
Nhng tt c cc dng c ny u khng nhy v km chnh xc. Gn y,
Vin a ho hc v Tinh th hc cc nguyn t him thuc Nga ch to
my phn tch kh hp th nguyn t xch tay "ngi" lp khng kh thot
ra t l o su di t. Hi thu ngn s c hp th trn mt cht c
bit, em i nh lng v t tm ra mt s m vng. Dng c ny cc k
chnh xc v nhy: n c th pht hin mt phn trm triu miligam thu
nhn trong mt lt khng kh.
300. Plyme lin minh vi kaolanh nh th no?
PVC thuc loi cht do hin nay b thi ra nhiu nht trong ph liu
sinh hot. t th khng c li v sinh ra cc cht kh rt c. Cc k s Nht
Bn tm ra mt cch s dng cc cht do c ny. T ph liu PVC, ngi
ta ch to cc tm lt sn trong cc nh my ho cht: bn, khng s axit
v kim, chu la... Ngi ta xy dng mt quy trnh k thut nghin
120
PVC thi, trn vi kaolanh v p p sut rt cao trong nhng khun kim
loi nng.
301. Cha bnh thi c chua nh th no?
Khi bo qun c chua, trn v thng xut hin cc vt en loang rng
dn v lm c chua b thi. Nguyn nhn l do mt loi vi khun pht trin v
ph hoi c chua. Mt Vin nghin cu M tm ra phng php khc
phc tnh trng ny mt cch ht sc n gin v c hiu qu. Trc khi
chuyn ch hoc a c chua mi thu hoch vo kho, ch cn nhng c chua
mi thu hoch vo nc, trong c thm vo mt t nc Javen
(natrihipocloit). Nh vy cha c bnh thi c chua do vi khun vi
hiu qu ti 92%.
302. Lm phn bn hu c t rm r nh th no?
Trc y, ngi ta thy rng nu rm r trn mt rung trc khi
tr thnh phn bn, rm r b phn hu rt chm, lm t b "bc mu" i. V
rng, cc vi khun sng trong t cn mt lng ln nit ng ho licnhin
ca rm r. M v c, ngi ta thc hin thnh cng nhng th nghim
tn dng rm nh nm vesenka. Loi nm ny dng nit ca khng kh
phn hu licnhin. Kt qu l t 1 tn rm kh, ngi ta thu c 1 tn nm n
rt giu protein v 220 kg phn bn hu c. C th thm vo rm r mt t
giy c.
303. Licnhome l g?
l tn mt sn phm mi ca cc nh ho hc Ba Lan, do ghp 2 t
"Lignus" l g v plime. sn xut Licnhome, ngi ta tm vo bn trong
g, gia nhng th si mt mnme ri cho trng hp. Licnhome c cng
cao hn g 4,8 ln, bn un hn 50 - 150%, bn nn theo chiu ngang hn 6
ln v theo chiu dc hn 2 ln. Ngoi ra, vt liu ny cn khng b chy,
chng c nhng loi vi khun ph hoi g. C th khoan, bo, c... ging
nh gia cng nhng vt thng lm bng g.
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
C + 42 He
168 O
144
145
146
147
Ung tr c th bo v th lc:
Cht tm vng mc trong mt l do vitamin A hp thnh. Khi nhn
lu(xem tivi hay nhn mn hnh my vi tnh) cht ny b tn hao, nu khng
b sung kp thi bng mt lng vitamin A th s lm gim th lc, dn ti
chng qung g. Trong tr c cha nhiu vitamin, trong c vitamin A.
Y hc hin i pht hin ra nc tr c tc dng tiu tr nhng cht
phng x c hi i vi c th con ngi. Trong tr cha nhng cht c kh
nng hp th cht phng x, bo v cng nng to mu, khng s bc x,
gia tng bch huyt cu.
Nhng iu nn bit khi ung tr:
Tr gng c th tr bnh l; tr ng c li vi ng rut, tr hoa cc
lm sng mt, ung tr qu nng s lm bng ng tng, ung tr sau khi n s
c tc dng tng s tiu ho thc n, ung tr sau khi ung ru c tc dng
gii ru, ung tr bui sng lm tnh to tinh thn; ung bui ti s kh ng,
ung tr khi bng i lm ri lon tinh thn, ung tr qu nhiu lm gy
ngi, vng da, ung tr ng cch s tng tui th.
Trung Quc l mt quc gia trng ch, ch bin ch, ung tr sm
nht th gii. T khi ngi ta nm cc loi cy c v pht hin ra ch c tc
dng gii kht v lm hng phn tinh thn th ch c s dng rng ri
Trung Quc. n i ng, Lc V em kinh nghim ung tr ca mnh
vit thnh mt cun sch "Tr kinh" (kinh nghim ung tr).
Ngy nay tr c cng nhn l ung t nhin c li cho sc kho
ca con ngi.
Cy ch thng trng nhng vng c kh hu nng, m v c trng
theo tng vn. Ngi Trung Quc c lch s trng ch hng my ngn nm,
sm nht l vng T Xuyn sau n lu vc sng Trng Giang v sau
cng l cc tnh vng duyn hi.
149
150
151
153
154
155
156
157
158