okoladne kocke - Recept sa Slikom | TorteKolaci.

com

Sastojci:
(tepsija 2135)
Kora:
5 bjelanjaka (snijeg)
5 kaika eera
5 kaika ulja
5 kaika brana
2 kaike kakaoa
pola praka za pecivo
Umutiti vrsto bjelanjke u
snijeg. Dodati im eer i
nastaviti mutiti. Dodati i ulje.
Na kraju umjeati kaikom
pomjeano brano sa prakom
za pecivo i kakao prah. Tepsiju
obloiti pek papirom. Pei koru
20 min. na 180
Krema:
5 umanjaka
5 kaika gustina
150 gr eera
2 vanilije
0,5 l mlijeka
100 gr okolade
1 margarin od 250 g
Umutiti umanjke i gustin sa malo mlijeka, a ostalo mlijeko zakuhat sa eerom i vanilijom.Dodat gustin
i kad je krema dovoljno ukuhana
maknut sa pei, dodat 1 okoladu i prohladit.
U mlaku kremu dodat margarin i dobro sjedinit.
Redat:biskvit-pola kreme-petit keks-ljivov pekmez-drugi dio kreme. Ohladit. Na kola nanijeti 2
okoladne lag kreme u vidu puslica.
Prijatno!

http://tortekolaci.com/kolaci/cokoladne-kocke[27.7.2014 15:33:52]