EKOLOKA NAELA I

ZATITA OKRUENJA

Uvod
Zatita okoline se odnosi na podruja namenjena
urbanizaciji, industriji, saobraaju, poljoprivredi i druge
ovekove aktivnosti, dok se zatita prirode odnosi na
podruja posebne prirodne vrednosti u kojima je
dozvoljeno, ili je veoma ogranieno, unoenje promena u
prirodne sadraje.

Zatita okoline je kompromis izmedu zahteva za

ekonomskim aktivnostima i zahteva za ouvanjem
kvaliteta prirode, a zatita prirode je kompromis izmeu
elje za ouvanjem prirode u njenom izvornom obliku i
neminovnim promenama koje je ovekova vrsta unela u,
do tada spori i samoreguliui, razvoj prirode.

Eko-menadment u turizmu
Posebnu panja u upravljanju kvalitetom
turistikih usluga potrebno je ukazati i tzv. Eko
menadmentu u turizmu, odnosno
menadmentu okruenja polazei od osnovnih
pojmova, preduzetniki etikog naina
razmiljanja najvieg rukovodstva, dimenzija
eko-menadmenta i moguih osnovnih uslova
za dobijanje eko oznake kvaliteta.
Danas se odomaio naziv
envajormentalizamkao koncept koji treba da
potencira znaaj kvaliteta ivota potroaa.

Eko-menadment u turizmu
Eko-menadment podrazumeva
uobliavanje, upravljanje i razvoj
preduzea i organizaciju odgovornih
prema ivotnoj sredini.
Eko-menadment podrazumeva
uzajamno delovanje sa prirodnim
okruenjem i prema njemu se odnosi
odgovorno u procesima odluivanja
pri svim aktivnostima u preduzeu.

Eko-menadment u turizmu
Turizam moe imati posledice na ivotnu sredinu kao to
su:
zagaivanje i unitavanje prirodnih resursa usled
prisustva veeg broja turista,
degradaciju resursa usled neracionalne izgradnje
infrastrukture za turizam,
degradaciju usled neregulamog kretanja turista po
teritoriji,
zagaivanja i unitavanja resursa od strane lokalnog
stanovnitva i privrede,
degradaciju resursa zbog prisustva objekata koji nisu u
skladu sa prirodnim i drutvenim okruenjem.

Eko-menadment u turizmu
Jedan od osnovnih preduslova
uvoenja eko-menadmenta u
turistiko preduzee je takvo
najvie rukovodstvo koje ima
posebno izraen etiki nain
razmiljanja, jer se ekomenadment mora bazirati pre
svega na preduzetnikoj
odgovornosti koja je iznad
kratkorone optimizacije profita.

Eko-menadment u turizmu
Za turistika preduzea je
neophodno da se aktivno
odnose i prilagoavaju
ekolokim izazovima, i da je to
nain ponaanja i poslovanja koji
obeava dugoroni uspeh i koji
je orijentisan ka budunosti, bez
obzira to to moe biti visok
zahtev za preduzetniku etiku.

Eko-menadment u turizmu
Preduzea turistike privrede ili
turistike destinacije mogu se
opredeliti za definisanje:
Kreda za zatitu ivotne sredine
na najviem nivou poslovne
politike
Ciljeva zatite ivotne sredine kao
deo poslovne politike
Eko - strategije za sve oblasti
menadmenta.

Podruja eko-menadmenta u
turistiklm preduzeima
Davanje informacija /savetovanje /
konsultovanje
produbiti saradnju sa slubama za eko
savetovanje i informacije
uspostaviti i opremiti eko-bazu podataka i
eko-ocenjivaki centar
uvesti eko-bilanse za sve aspekte
poslovanja

Podruja eko-menadmenta u
turistiklm preduzeima
Organizacija
postaviti nadlene za ivotnu
sredinu i/ili eko-tim
izgraditi sistem menadmenta
za zatitu ivotne sredine
definisati kompetencije i
odgovornosti prema ivotnoj
sredini

Podruja eko-menadmenta u
turistiklm preduzeima
Osoblje / Rukovodstvo
pri izboru osoblja ukljuiti i
ekoloke kriterijume
kod ocenjivanja radnog uinka
zaposlenih uzeti u obzir i
ponaanje prema ivotnoj
sredini
ugraditi ekoloke kontekste u
dalje obrazovanje zaposlenih

Podruja eko-menadmenta u
turistiklm preduzeima
Nabavka / kupovina
ispitati nova trita nabavke
(bio-proizvodi, eko-proizvodi,
,,zeleni proizvodi, organska
hrana)
isporuioce i dobavljae
ocenjivati na osnovu
ekolokih kriterijuma

Podruja eko-menadmenta u
turistiklm preduzeima
Ostvarivanje uinka /proizvodnja
prei na ostvarivanje uinka na nain kojim se
titi ivotna sredina, odnosno orijentisati se na
procese koji nisu tetni po ivotnu sredinu, tj.
procese tetne po ivotnu sredinu supstituisati
odrei se radnog uinka i proizvoda koji su tetni
po ivotnu sredinu
stvoriti berzu otpadaka i upotpuniti reciklau
otpada

Podruja eko-menadmenta u
turistiklm preduzeima
Marketing
celokupan asortiman proveriti sa stanovita
podnoljivosti za ivotnu sredinu
podsticati eko-inovacije
ponuditi diferenciranje cena onih proizvoda i usluga koji
zadovoljavaju ekoloke zahteve
razmotriti aspekte zatite ivotne sredine sa stanovita
pojedinanih proizvoda
korektno se informisati o stanju ivotne sredine
zainteresovati potroae za aspekte ivotne sredine
izgraditi resurse za distribuciju koja titi ivotnu sredinu

Podruja eko-menadmenta u
turistiklm preduzeima
Finansije / investicije
uzeti u obzir ekoloke kriterijume u izgradnji
kapaciteta
koristiti akcione programe i olakice kod taksi za
inovacije koje tite ivotnu sredinu
Kontrola
uvesti eko-controlling, eko-nadzor i eko-reviziju.

Ekoloki orijentisan marketing

miks Proizvod

U okviru politike proizvoda organizatora

putovanja gde se pored ostalih pojedinanih
nosilaca turistike usluge zahtevaju i
sredstva za transport sa malom emisijom
tetnih izduvnih gasova.

Kao indikator odrivosti sredstava za

transport za ivotnu sredinu se uzima
potronja energije pri transportu.

Za segment trita gostiju koji su posebno

sofisticiranih zahteva u odnosu na ivotnu
sredinu kreiraju se posebna Eko-putovanja
sa posebnim sadrajima.

Ekoloki orijentisan marketing

miks Cena
Jasne i nedvosmislene preporuke za
ekoloki orijentisanu politiku cena je
relativno teko dati, ali bi se ipak moglo
govoriti o mogunosti meovite kalkulacije
cena u korist proizvoda koji tite ili ne
zagauju ivotnu sredinu ili, sa druge
strane o snienim taksama za one
organizatore putovanja koji uklanjaju otpad
ili uvoenju preventivnih zatitnih taksi za
npr. kataloge.

Ekoloki orijentisan marketing

miks Promocija
Eko informacije i promociona, tj.
komunikaciona politika, bi trebalo da imaju
za cilj da turistima koji imaju razvijenu
ekoloku svest omogue da primene svoja
ubeenja pri odluivanju o kupovini.

Ekoloki orijentisan marketing

miks Distribucija
Naime, u sutini se radi o ekolokim
poboljanjima u samim poslovnim
prostorijama organizatora putovanja, u
sistemima rezervacije koji treba da tite
resurse, o dokumentima za putovanje koji
uvaju ivotnu sredinu i o ekolokim
merama pri distribuciji kataloga.

Primena ekolokih standarda u

turizmu
Agendom XXI, svim subjektima
odgovornim za razvoj turizma utvruju se
oblasti delovanja i neophodne aktivnosti
radi ouvanja i zatite ivotne sredine.

Primena ekolokih standarda u

turizmu
Turistika preduzea prema ovom dokumentu svoje aktivnosti treba
da usmere na:
efikasnije korisenje energije, njeno ouvanje i upravljanje energijom;
zatitu iste vode kao znaajnog resursa i njeno racionalno i efikasno
korienje;
minimiziranje stvaranja otpadnih voda, radi zatite flore i faune;
smanjenje i kontrolisanje isputanja izduvnih gasova u atmosferu i
druge negativne uticaje na okruenje koje izazivaju, pre svega,
sredstva transporta;
planiranje i upravljanje korienjem zemljita u turistikoj destinaciji;
obezbeivanje novih tehnologija koje se projektuju da manje
zagauju okolinu, budu efikasnije i dostupne irom sveta;
uspostavljanje partnerstva sa odgovornim subjektima u turistikoj
destinaciji radi postizanja dugorone odrivosti.

Primena ekolokih standarda u

turizmu
Sprovoenje ovog dokumenta
predstavlja veliki preokret u
prioritetima razvoja turizma i veliko
pregrupisavanje ljudskih i finansijskih
resursa na nacionalnim i
meunarodnom nivou.
Posledice neaktivnosti u sprovoenju
ovog dokumenta mogu naneti
ogromne tete prirodnim lokalitetima,
biljnom i ivotinjskom svetu, kao i
kulturnoj batini.

Uspostavljanje sistema upravljanja

zatitom ivotne sredine

Serija meunarodnih standarda za upravljanje

ivotnom sredinom - ISO 14001 obezbeuje
elemente za EMS koji se mogu integrisati sa
drugim zahtevima. Ovu seriju
sainjavaju sledei standardi:

ISO 14001:2004 EMS - Specifikacija sa

upustvom za primenu
ISO 14004:2004 EMS - Opte smernice za
principe, sisteme i postupke
ISO 14010:1996 EMS - Opti principi
ISO 14011:1996 EMS - Postupci proveravanja

Uspostavljanje sistema upravljanja

zatitom ivotne sredine
Krajnji cilj ovih meunarodnih
standarda jeste da odri ekoloku
zatitu i prevenciju zagaenja u
ravnotei sa drutveno ekonomskim
potrebama.
Globalni imid i pozicija na svetskom
tritu nameu meunarodnim
hotelskim lancima obavezu potovanja
ekolokih standarda i njihovo
implementiranje u strategije upravljanja
kvalitetom usluga, jer ouvana priroda
je njihova obaveza i isplativost.

Zakljuak
Ovde se ne govori o zatiti okoline, ogranienju
zagaivanja, nego o okolinskoj komponenti stratekog
menadmenta preduzea.
Zbog uvoenja ove komponente u strateki menadment
firmi, privreda e dobiti usmerenja u pogledu izbora
predmeta proizvodnje, korienja resursa, bie
podstaknuta da ekonominije koristi sve vrste resursa,
kao i da prelazi sa korienja jedne vrste resursa, ka
korienju druge vrste.
Zahvaljujui okolini, mnoge firme e ostati na tritu,
proiriti svoju trnu niu, poveati svoj prihod.