JABUKA

LjIV
LIN
D SDN D BRB

Sdr

PRDGVR

BUK

Uslvi u kim uspv buk

8
9

Kk priprmiti zmlit z sdnju?

Kk drditi rstnj izmu sdnic?

Z ku srtu buk s prdliti?

11
11

Ng buk
ubrnj buk

12
13

brd zmlit u bunjku

Gnj mukultur u bunjku

14
14

Nvdnjvnj buk
Rzidb buk u rdu

16
17

Kk ztititi buku d blsti i ttin?

Brb buk

19

LjIV

19

N km zmlitu uspn giti livu?

20
20

Ki prirdni uslvi dgvru livi?

Priprm zmlit z sdnju

20

Izbr srt i sdnic

21
22

Nin sdnj
N km rstnju psditi livu?

23
23

Ng liv
ubrnj liv

23
25

Rzidb liv
drvnj zmlit

25
26

Nvdnjvnj liv
Kk prviln ztititi livu??

27

Brb liv
3

29

LIN

29

K pdru izbrti z pdiznj zsd mlin?

30

Kk izvriti prviln izbr zmlit?

30
31

Z ku srtu mlin s prdliti?

Priprm zmlit z sdnju

32
33

Kk bviti sdnju?
Z ki nin gnj s prdliti?

33
34

Kk ngvti mlinu psl snj?

brd zmlit u mlinjku

34
35

ubrnj mlin
Kk ztititi mlinu d blsti ttin?

36
36

Nvdnjvnj mlin
Rzidb i vzivnj mlin

37

Brb mlin

39

PRILZI

39
41

PRILG 1 - Kk prviln uzti uzrk zmlit?

PRILG 2 - rintcini rzmk sdnj buk

42
44

PRILG 3 - Prdlg prgrm prsknj buk

PRILG 4 - Rstnj izmu sdnic i br sdnic p hktru
u zvisnsti d bunsti pdlg i sistm gnj liv

44
45

PRILG 5 - Frmirnj pbln pirmidln krun

PRILG 6 - Prdlg prgrm prsknj liv

46
48

PRILG 7 - Prdlg prgrm ztit mlin

PRILG 8 - Nini drvnj zmlit u vnjku

PRDGVOR
v publikci prdstvl zbirku kris- nih
svt i nptrbniih znnj gnju buk,
liv i mlin. Nmnjn kk z
ptnik tk i z vr ki imu is- kustv
u vrsk prizvdnji. Cil nm bi d
vm t sni prikm prviln mtd u
vrsk prizvdnji jr, uz prim- nu znnj i
dbru prizvku prksu, izb- gvm
grk i nsumic dbrn rnj. Pitt s
zt sm s prdlili z v tri vn
vrst? Zt t u vrstvu Zl- tibrskg
krug dminiru uprv buk, mlin i
liv. Prgrm rzv privtng sktr u
ugzpdn Srbii, finnsirn d strn Vld
vcrsk prk vcrsk gnci z rzv
i srdnju (SDC), ki spr- vdi Rginln
rzvn gnci Zltibr, dprin izrdi
vg prirunik u cilu unprnj znnj i
prizvk prks u uzgu buk, mlin i
liv.

BUK
buk s n pdruu Zltibrskg krug gi vkvim. n , psl liv, n vim
prstrim nvni vk. Dui niz gdin v prizvdnj u stgncii zbg vi
rzlg. su pr svg psti srtimnt u km dminntn mst zuzimu uthtn
dm i dmn srt. Strst pstih zsd tk dvl d stgnci v
prizvdnj (slik 1). Ndsttk i l thnlgi prizvdnj, n- rgnizvnst u
tkupu i plsmnu i izuztn nizk niv prrd pldv.

Slik 1. Zputni zsdi buk u Zltibrskm krugu

Psldnjih gdin n pdruu Zltibrskg krug, trnd prizvdnj v vn vrst

u stlnm prstu. Zbg tg vm vn uviti prpruk strunjk i prizvdnju
buk usklditi s principim dbr prizvk prks.

Uslvi u kim uspv buk

buk irk rsprstrnjn vn vrst r s vm dbr prilgv prird- nim
uslvim pdru gnj. Im i visk u plninm i u rnim dlinm. Usp- n s gi n
tmprturm d -25 d +35 stpni. Ipk, bl pdnsi umrn hldn pdru d nih u
kim vldu vlik vruin. Nn stlivst n izuztn visk ili nisk tmprtur zvisi
d fz rzv u k s nlzi. U fzi zimskg mirvnj m d izdri tmprtur i d -40
stpni, dk u fzi frmirnj puplk dlzi d tnj n svg -4 stpn. Cvtvi i tk
frmirni pldvi su nstlivii n izlnst niskim tmprturm i izmrzvu n svg 1 stpn.
6

BUK

K i kd liv i drugih vnih vrst, nvnii prduslv z uspn gnj buk

prdstvl kvlittn zmlit. Pt krn buk prdir dubk u zmlu, bitn d
zmlit bud dubk i prpustliv. Npgdni su slb kisl zmlit (pH
5,5 d 6,5). d pstih tipv zmlit n pdruu Zltibrskg krug v sbin
uglvnm imu sm, slb kisl, luviln i dluviln zmlit n blgim ngi- bim u
kim prvluu sitni frkci i k rsplu s dgvruim sdrm glin. Uz
dgvruu priprmu zmlit, z prizvdnju buk dgvru i smnic.
Z vu nmnu n dgvru zbrn, tk i psudgln zmlit.
Vm vn svt! Pr pdiznj zsd buk, s dbrn prcl bvzn uzti
uzrk zmlit z nlizu njgv prizvdn spsbnsti. Uzrci mru biti s dv
dubin: prvi d 0-30 cm i drugi d 30-60 cm (Prilg 1 - Kk prviln uzti uzrk
zmlit). Z nliz zmlit zdun Plprivrdn stru- n slub Uic
(nkdnj Plprivrdn stnic rvic), k vm n snvu dbinih
rzultt dti prpruk z dbir dgvru prcl, npvlnig zmlit, k
i prpruk z priprmu zmlit z pdiznj zsd buk (ddvnj kr,
ubrnj, rnj, frzirnj...). Pt buk nkn snj n istm mstu st dui
niz gdin, knnu dluku pdiznju zsd v vn vrst trb prpustiti
strunjcim.

Kk priprmiti zmlit z sdnju?

Priprm zmlit z pdiznj bunjk pdrzumv krnj, inj i rvnnj trn.
S zmlit ptrbn pvditi pnjv (slik 2), uklniti kmnj i krv i tk nd pri
n rvnnj i rsturnj ubriv. Z vu svrhu s krist i rgnsk i minrln ubriv.
Prpruk kristiti gvi stnjk u kliini d 20 tn p hk- tru. d minrlnih hrniv
krist s fsfrn i kliumv ubriv, k s ddu n dubini d 40 cm i t 60 kilgrm
p hktru fsfrnih i 120 kilgrm p hktru kliumvih. Nkn rsturnj ubriv rdi s
dubk rnj n dubini ku dru tip zmlit i knfigurci trn (pln rnj
bviti n dubini d 40-60 cm).

Nphdn d znt! Nbl vriti rnj u sptmbru ili ktbru, kd

zmlit umrn vln i lk z brdu.

Kk drditi rstnj izmu sdnic?

U zvisnsti d blik krnj zvisi i rstnj izmu sdnic. N rstnj izmu sdnic
uti i bunst srt i pdlg, klim, zmlit, plnirn grthnik mr, dnsn
rspliv mhnizci. Kd buk pst tri nin frmirnj krun: prirdni, vtki
i pluvtki. Prirdni blici s frmiru bz utic vk i u prksi s nzivu u
slbdnm prstu. Pluvtki nin frmirnj krun su krktristik pluintnzivn
vrsk
prizvdnj. U vk kd njihvg blikvnj znn, uz
uvvnj prirdnih tndnci k isplv vrst, dnsn drn srt. U vu grupu
uzgnih blik s ubru bin pirmi- d, tn pirmid, pbln tn pirmid,
vrtnst pirmid, kmbinvn pirmid i slin.
Vtki uzgni blici s brzuu uz zntn u vk i u vlik mri dstupu d
prirdnih sklnsti vrst, dnsn srt. U vu grupu spdu: prviln i nprvil- n plmt
ksih grn, vrtnsti bun, vitk vrtn i njgv mdifikci i drugi. U nviim zsdim
kd ns i u svtu, vtki blik krun s n primnju. Pri- lg 2 - rintcini rzmk
sdnj buk.
Krisn! Kd pluvtkih sistm gnj grn su slbdn rzvin u prst- ru.
snvn grn krnj s rzviu pd uglm d 45 d 60 stpni. Dnj grn s
rzviu pd mnjim uglm. snvn grn su vm slin dn drug i grnu s
nizmnin n svkih 50-80 cm.
U Prilgu 4 dtln pisn frmirnj pbln pirmidln krnj, k s smtr
nblim uzgnim blikm z pluintnzivn sistm gnj buk.

Z ku srtu buk s prdliti?

Dns u svtu im prk 10 000 srti buk, p prduslv z uspnu prizvdnju pr- viln
izbr srt. Kd izbr srt trb vditi run grklkim uslvim u kim s
giti buk. Pst srt k uspvu u svim srdinm li n du svud dbr kvlitt
pldv. Srt buk k s prpruuu z gnj u nim vrskim rginim pdln
su p vrmnu zrnj n:
Ltnj srt: strkv nrni (Stark earliest), vist bl ( Vista Bella), mntt (Mantet),
crvni dms griv nmn (Erich Neumann Roter James Grieve), prim (Prima).
snj srt: smrd (Summerred), kn (Akane=Primrouge), lstr (Elstar), klnvi gl.
Zimsk srt: dngld (Jonagold) i njgvi crvni mutnti (ngrd, dkst, vil- mut,
rd nprins), rird (Richared Delicious), zltni dlis (Golden Delicious), dnsn
njgvi klnvi (kln B i rindrs), mlrz (Melrose), drd (Idared), crvni dlis (Red
Delicious) i njgvi klnvi (hpk, rd if-kmpspur), dl (nski dlis), Fudi (Fuji) i
njgvi klnvi, grni smit (Granny Smith).

Slik 2. Ptn fz u priprmi vnjk z sdnju vnj pnjv

Ng buk
Npsrdn psl snj trb skinuti tikt s sdnic i rzti ih. rzivnj trb
rditi u prl, bz bzir kd buk psn. Rzidb pdrzumv skrivnj
dngdinj sdnic d visin k prdvin z visinu dbl. U tku zim prpruu s
dn zimsk prsknj d blsti i ttin.

Slik 3. Dngld

Slik 4. drd

Crt 1. i 2. Prviln psn sdnic (lv) i prkrivnj sdnic (dsn)

uz prviln rz iznd puplk (gr)

Zmlit u mldm bunjku trb drvti rdvn. U tku vgtci prpruu s

plitk rnj (tnjirm ili drugim kultivtrim). v rditi u vi nvr- t, t zvisi
d kliin pdvin i vrmnskih prilik. Prpruu s brd zmlit psl svk
bilni ki kk n bi dl d frmirnj pkric. Dubl rnj s bvl u sn s
kim s vri i zrvnj ubriv.

Slik 5. Fudi Slik

Npmn: ldi zsd bvzn ztititi d gldr, prvnstvn d zv i mi- v.

Nbl, li i nskupl, st grivnj pltnm icm. Sdnic s mgu ztititi
slmm ili tlsstim krtnm k u rn prl bvzn trb ukl- niti. Ztit d
gldr s fiksn vri i pstvlnjm spcilnih ili impr- vizvnih mric k
svkg stbl (mric k s krist u grvinrstvu).

Slik 6. Zltni dlis

ubrnj buk
ubrnj u mldm bunjku im psbn zn. Nim s bzbu prviln ishrn
bilk tim i njn dbr rst i frmirnj rgn z rzmnvnj. U ishrni ml- dih
vki nbitnii hrnlivi lmnt zt. Prviln i rdvn ddvnj ztnih ubriv
dvdi d rdvng i bilng pldnnj.
Nphdn d znt! Prvlik kliin ztnih ubriv pruzrkvti vlik
tt kd buk. N dlzi d prdutk vgtci, prirsti n uspvu d szru
u sn i m di d njihvg izmrzvnj.

Slika 7. Breburn

U prv gdini psl prim sdnic (u mu) bvl s prihrnjivnj KAN-m u kli- ini d
80 d 100 g p stblu. ubriv s rstur rvnmrn k buk n pvrini d k 0,8 m2 i
ztim ztrp prkpvnjm.

Slik 8. Grni smit

U drug gdini s rstur p 70-100 g k svkg stbl NPK ubriv (10:12:16). Ptkm
10

11

mrt stbl s prihrnjuu s 80-100 g KAN-.

U tr gdini z snvn ubrnj kristiti 100-120 g p stblu NPK (10:12:26) i 100 g
KAN- z prihrnjivnj.
U tvrt gdini z snvn ubrnj s kristi 120-150 g kmplksng NPK ubriv i
110 g KAN-.

brd zmlit tkm vgtci vm znn u cilu sprvnj nstnj pkric i kk bi s unitili krvi. vu prciu trb bvlti pli, n dubini d 5-7 cm.
N s z t rdv krist tnjir ili kultivtri. Br brd z- visi d vrst
zmlit, d vrmnskih uslv i d tg d li psti mgunst z frmirnj krv.

Z stbl buk u rdu kliin ubriv bi trbl d s dru u skldu s

prktvnim prinsim i n snvu nliz sdr zt, fsfr i klium u li- stu.
s ri, rintcin, d buk u rdu prsn, gdinj, iz zmlit izns sld
kliin mkrlmnt:
40-60 kg zt (N)
20-50 kg fsfr (P2O5) i
100-150-200 kg klium (K2O)

Npmn: Kd trn s vim ngibm n prpruu s sm ist brd. N

tkvim trnim zmlit s bru kmbincim lvg ugr i ldin.
drvnj zmlit sm u bliku ldin npvln uti n rzv vk zbg
ndsttk vlg u zmlitu, zbg g s prpruu v kmbinci. s psti
tk t s izmu bilk u rdu rdi ist brd, izmu rdv bilk s stvl
uzni trvnti pkriv. Psl dv d tri gdin ldin s rzrv, prstr izmu
bilk u rdu s ztrvlu i tk nizmnin.

P prvilu snvn ubrnj s mr bvlti svk gdin i t psl brb (ktbr

nvmbr, dk li ktivn) d bi s stvril dvln rzrv hrn ptrb- n z
cvtnj i zmtnj pldv. Z prihrnjivnj k s bvl u mrtu i dlm u mu,
kristiti 200-300 kg KAN-/h. Z snvn ubrnj kristiti 700 kg/h NPK.
rb imti n umu d buk vrl pvln rguu n ubrnj kliumm i ztm k i n
flirnu prihrnu.
Fsfr vm pvln uti n frmirnj cvtnih puplk, tim i n prviln zmtnj
i szrvnj pldv. Z kisl zmlit, k su u nv mri zstupln u nim
vrskim rginim, nphdn ddvnj fsfrnih ubriv.
Vlik ptrb buk im z kliumm, psbn u prvim gdinm rzv r n pvln uti
n rst i rzv bilk. Fsfrn i kliumv ubriv trb ddvti u sn i t t dubl i
bli krnvm sistmu. s nbl psti snjim zrvnjm.
Nphdn d znt! U tku uzgng prid buk, prviln ubriv
rsturti z svku pdinnu bilku. Kd zsd u pun rdnsti, ubriv s
rsturu p cl pvrini vnjk. U pridu pun rdnsti z prins d 40 tn p
hktru ptrbn su sld kliin ubriv:
ztn ubriv: 21% nitrmnikl 600-700 kg/h
fsfrn ubriv: 18% suprfsft 200-250 kg/h
kliumv ubriv: 48% klium sulft 300-350 kg/h

Slik 9. i 10. fiksn ztit d gldr (lv) i svrmnii nin drvnj zmlit u
vnim zsdim (dsn)

Uklik u bunjcim i prd rdvn brd d d frmirnj krv, nphdn

primn hmiskih srdstv (hrbicid). Z suzbinj dngdinjih krv pr nicnj
m s kristiti Goal (3-4 l/h u zsdim strsti d 4 gdin, u striim d 4 gdin d 56 l/h). v prsknj trb izvriti tkm mrt.
Z suzbinj krv u tku vgtci mgu s kristiti: Galop ili Agram (2-3 litr p hktru),
Glifol (4-5 litr p hktru) ili Bonacu z suzbinj pnpc i divl kupin u dzi d 1 litr
p hktru prskn pvrin. Prilikm prsknj n trtirti cl- kupnu pvrinu v prsknj
vriti sm u pntlikm irkim k 2 m.

brd zmlit u bunjku

Gnj mukultur u bunjku

Zmlit u mldm bunjku trb drvti rdvn u rstrsitm stnju i bz k- rv. U

prksi s n zmlit drv u bliku lvg ugr (ist rnj): dn dubk
zimsk ili snj rnj i vi brd u tku vgtci. Dubin snjg ili prlng
dubkg rnj n trb d bud dubl d 12 cm.

U mldim vnjcim gnj kultur u murdnm prstru vm krisn mr.

im s pblv tpltni rim zmlit, bzbuu s v kliin vlg u zmlitu,
sprv s pv krv. Prpruuu s mhunrk (psul, grk), pvr (bli i crni luk,
lubnic, slt, spn, kupus, krstvc, prdz), d industriskih bilk s prpruu
uln rpic.

brtit pnju! D bi dubk rnj bil t uspni ptrbn svk gdi- n

mnjti prvc rnj: dnm uzdu, drug gdin pprk; tk, trb mnjti dubinu
rnj: prv gdin pli, u drug n v dubini. N vkv nin s spr- v zbinj
zmlit. Pln iz gdin u gdinu mnjti i nin rnj n slg i n rzdr.

12

Nphdn d znt! N prpruu s gnj bilk k imu dubk krnv

sistm i vliku ptrnju vd. u spdu kukuruz, lucrk, s, rn rp.

13

Prpruk: Gnj usv z zlnin ubrnj

Gnj usv ki s zrvti vm kristn mtd drvnj zmlit u
vnjku. im s pvv sdr hrnlivih mtri u zmlitu. Bilk psn u sn
s zrvu ptkm m, n psn u prl krm vgust. Zrvnj trb
d bud plitk, n dubini d 10 cm. bin s rdi rtfrzm ili disks- nim plugvim.
U vnjcim u kim s rdi nvdnjvnj usvi s mgu sti dv put gdinj i b
put zrti. im s psti vlik pvnj sdr rgnsk mtri u zmlitu.

Nvdnjvnj buk
Nvdnjvnjm s pzitivn uti n rdvn i biln rnj, k i n kvlitt pl- dv.
Kd nvdnjvnih vk pldvi su bin krupnii, udnnii, bni.
Nvdnjvnj trb bviti pr ng t s vi mnjk vlg u zmlitu. s nlk
dru n snvu slbig rst li, ukst b i njgvg uvinj.
Npmn: Prilikm nvdnjvnj vm vn vditi run kliini vd
k s dd. Suvin nvdnjvnj m d pgr sbin zmlit, li i smnji
kvlitt pldv buk. Nblgvrmn i ndvln nvdnjvnj m d stvi
trn tt u zsdim.
Nvdnjvnj u vlik mri zvisi d kliin pdvin i njihvg rsprd u tku gdin.
U nim klimtskim uslvim rintcin ptrbn k 500 kubik vd p hktru.
Pridi kd nvdnjvnj ptrbn su sldi:
dstk dn psl prcvtvnj
ptk brzvnj cvtnih puplk i intnzivng rst pldv (ptk ul)
dvdstk dn prd brbu

krtk (krut) rdn grnic, prdstvlu krtk prirst bz vidlivih b- nih

puplk i s rdnim puplkm n vrhu. Frmiru s u tku dn ili vi vgtci
stvrnjm lisnih rzt.
tnk (kplst) rdn grnic su prirsti duin d 15 cm s sn izrnim
intrndim, s rzvinim bnim puplcim i rdnim puplkm n vrhu. Bni
puplci su bin vgttivni, mgu biti i mviti. Frmiru s u tku dn ili vi
vgtci.
vit rdn grnic su dug 15-50 cm i n sm n vrhu imu rdni puplk. Kd
nkih srti (zltni dlis), st s u vrnm dlu v rdn grnic vlu bni rdni
puplci ki du krtk brstu prirst.
dug rdn grnic su i prirsti (prk 50 cm), ki n sbi ns uglvnm b- n
mvit puplk. v rdn grn kd nkih srti (dngld, glstr) st
prdstvlu snvu pldnnj.
Nit mnj znn pznvti rzliku u strsti rdnih grnic, dnsn prp- znti
dngdinj, dvgdinj, trgdinj i vigdinj rdn drv. v pdl bitn zbg
drivnj nin rzidb k s uprv zbg tg n sm izvditi blnski.
Nphdn d znt! Nrdn grnic, tkzvn vdpi, k s frmiru iz
spvuih puplk, bvzn trb uklnjti d snv. Ist tk sv krlv,
plmln, sun grn ili grnic, trb uklnjti d snv.

Vn d znt! Vd k s kristi z zlivnj trb d im tmprturu k

20 stpni. r biti ist i zdrvstvn isprvn. Kd zsd buk mgu s
primnjivti rzliiti sistmi nvdnjvnj (brzdm, vtkm kim...) li
nispltivii i nbli sistm kp p kp. Kd nvdnjvnj brzdm kpu s zlivn
brzd u k s uliv vd. Ndsttk nrvnmrn rspdl vd du vnjk.
Kd nvdnjvnj vtkm kim s pmu rspriv vd izbcu u vzduh u vidu
kplic. Kd mdrniih zsd s z nvdnjvnj primnjuu i pd- zmn cvi. Kd
ns v nin vm rdk zbg vm viskih trkv ulgnj.
brtit pnju! Prpruk d s u vnjcim nvdnjvnj vri sist- mm
kp p kp. Nvdnjvnjm s n v nin psti utd vd i bzbu
kvlittnii i bilnii rd. Zhvluui tm visk finnsisk ulgnj u izgrdnju
vg sistm s vm brz tplt.

Rzidb buk u rdu

Svk gdin rzidbm trb bnviti 20-30% rdng drvt, kk bi vk rdvn i biln
rl. ld vk p prvilu trb slbi rzivti. U pridu frmirnj blik krnj
rzidbu svsti n nmnju mru. Rdnu grnu s rdnim grnicm sv- k tvrt d st
gdin bnviti. Prpruk d s svk gdin s rdng drvt bnvi 1/4 d 1/6 rdnih
grnic.
14

Rzidb s izvdi zimi u pridu zimskg mirvnj (d nvmbr d pril) kd nm

pv kih mrzv. Rzidb m d s bvl i lti i t tkzvn rzidb n z- ln.
Zimsk rzidb s bvl kd drv gl, bz li, p smim tim rsprd grn u
krnji nkn rzidb dlk prgldnii. Kd buk s rzlikuu nklik vrst rdnih
grnic:

Krisni svti prilikm rzidb:

Rzidbu rditi ksn tkm prid mirvnj kk bi s izbgl tnj d
hldn
Prkrivnj trb bvlti d smg puplk
Uklnjnj trb bvlti d sm snv grn k s uklnj
N bvlti kmpltnu rzidbu s cilm d s dst zsnjn drv prbrti u rdn
tkm sm dn gdin. vkvu rzidbu trb vriti nklik gdin
Prilikm rzidb kristiti tr lt ki trb prilgditi dblini grn. Run mkz
uptrblvti z
ml grnic, mkz z
rzidbu z grn srdnj
vliin i tstru z vlik
grn
Uklik rzidbm dl d
ih rn, ptrbn ih
dzinfikvti 5% rstvrm
plvg kmn i prmzti
klm
vskm
ili
bitumnm.
Slik 11. lt z rzidbu

15

Kk ztiti buku d blsti i ttin?

Brb buk

Nttni blsti k npdu buku su v krstvst, pplnic, d ttin smtvc,

bukin cvtd, zln lisn v... Zbg tg vm vn prviln i rdv- n uptrb
hmiskih prprt z ztitu buk d pruzrkv blsti i ttin.

Zrlst buk pri brbi dirktn uti n spsbnst njng uvnj, zbg g d
klun vnsti brbu bviti kvlittn, brz i u prv vrm. bin vi prvi- l d k
s brb bvi pr pun zrlsti t bl njn uvnj. utim, ukli- k d brb
prrn dl, buk imti npritn i kis ukus. buk k s bru nkn pun
zrlsti mgu imti bli ukus li njihv uvnj biti t i krtktrni. Zbg tg
z drivnj ptimlng mmnt brb buk ptrbn iskustv ili pm strunjk n
trnu.
Npmn: Brbu buk bviti kd nplu suv vrm i vditi run d n tr
du d dst dn. N prpruu s brb rn uutru, r pldvi mgu biti vlni
d rs. Uklik su izuztn visk tmprtur u tku dn, brbu trb prkinuti u
pridu d 13-15 sv.

Slik 12. v krstvst

Slik 14. Bktrisk plmnj

Z brbu su npvlni tkzvn kngur trb, k imu tvr n dnu krz ki s

ubrn buk przn u plt ili drugu mblu. Bil d s brb bvl u kngur trb,
gb-bur ili drugu mblu, pldv trb lgn sputti dn n drugi, kngur trb
przniti vm pliv.

Slik 13. Pplnic

brtit pnju!
Ptrbn vditi run tm d
buk k s bru nmu tnj.
Brti zrl pldv bz flk i tnj.
Ubrn pldv nikk n gmilti dn
n drugi u vi rd- v, v u krpu
rti sm nklik buk dnu n
drugu. D bi s spri- l prnnj
ttin i glivic k izzivu
trulnj, psbn brti v k im
flk ili nt. k- v pldv trb
uptrbiti t pr, zdn s plim
vm.

Slik 15. bukin cvtd

Slik 18. Prviln pkvnj buk

Prilikm sklditnj buk ptrbn d s urdi klsirnj, dnsn dvnj p

kvlittu. Nphdn uklniti pldv ki su pli d trul ili su ih npl ttin.
Prstri u k tmprtur d 2 d 8 stpni i u k vzduh vln prdstvl
nbli prstr z sklditnj v. buk k mgu d s skldit trb u dnm rdu
prti u plitk gbic. Prpruk d s prn buk n ddiruu izmu sb.
buk i drug v skldititi dvn d krmpir i drugg pvr. Prilikm sklditnj
vditi run d gbic budu sln prviln, d n updu dn u drugu i d n dlzi d
gnjnj pldv.

Slik 16. bukin smtvc

Slik 17. tt d smtvc

brtit pnju! Prpruk d svk gdin prgrm ztit buk du

strunjci bilskm trn. Bitn npmnuti d Prilg 3 rintcini prgrm
ztit buk, glvnu r trb prpustiti strunjcim.
16

Nphdn d znt! Prilikm brb psbnu pnju trb psvtiti higini ruku
br i isti mbl. Ni prpruliv d bvlu sb k imu kl.
U suprtnm, njihv rd mgu sm uz krinj ztitn msk. Isti slu i s sbm k imu kn blsti n rukm. Nim rd
dzvln sm uz krinj rukvic. v prvil s n dns sm n brbu
buk v i n drug v.

17

LjIV
liv nzstuplni vn vrst u Srbii, k p bru stbl i prizvdnji pl- dv spd
u grupu vdih zml svt. N tritrii Zltibrskg krug liv s gi vkvim i
prdstvl znn izvr prihd. Nvi d prizvdn liv s kri- sti z prizvdnju
rki, dlk mnj kliin idu n sunj i prizvdnju dmv, pkmz, kmpt...
Kupci z n liv pst, tk i mgunst z vi izvz, li d bi s t dsil mr s
rditi n prizvdnji liv izuztng kvlitt. s psti, pr svg, prvilnim izbrm srt,
prvilnm ngm, brbm i brzim trnsprtm.

Slik 19. Vm prisutn izgld zsd liv u Srbii

N km zmlitu uspn giti livu?

Svrmn i rntbiln prizvdnj liv m uspn d s stvri sm k s vnjci
pdiu n strukturnim, dubkim i pldnim zmlitim, n blg ztlsnim pbrim s
pvlnim svtlsnim i tpltnim rimm i u rnim gd nm kih vtrv. Dvn
nputn tri d tm gd nit drug n uspv trb pdizti zsd liv.
livi pgduu dubk, pldn, rstrsit, dbr prpustliv, srdnj tk, blg kisl
zmlit, s sdrm humus d 4-5%, k sdr 0,20% N, 8-10 mg P2O5 i 18-20 mg K2 n
100 g vzdun suv zml.
Z vu nmnu u Zltibrskm krugu n dgvru zbrn, tk i psudgln
zmlit.
LjIV

18

19

Vm vn svt! Pr pdiznj zsd liv s dbrn prcl bvzn uzti

uzrk zmlit z nlizu njgv pldnsti. Uzrci mru biti s dv dubin: prvi
d 0-30 cm i drugi d 30-60 cm (Prilg 1 - Kk prviln uzti uz- rk zmlit). Pt
liv vigdinj bilk, knn izbr pdiznju livik trb prpustiti
strunjcim.
Nphdn d znt! Ni nbl grthnik n mi d ndkndi ndsttk
lg dbir zmlit z gnj liv.

Ki prirdni uslvi dgvru livi?

Z gnj liv nvi dgvru trni d 200 d 750 m ndmrsk visin.
Npgdni su svrn, svristn i istn kspzici n kim duvu blgi v- trvi.
liv uspv n pdruim gd s tmprtur u tku gdin kru d -25 d +35 stpni. Pt
cvt u prv plvini pril, vm stliv n ksn prln mr- zv, p zsd nikk
n trb pdizti u dlinm rk i ztvrnim vrtm u kim v vrvtn pv
mrzv. Z uspn gnj liv vm su vn i pdvin i njihv rsprd tkm gdin.
N ptku vgtci kd nintnzivnii prst r- gn ptrbn su vlik kliin vd.
Uklik d d sunih ltnjih msci, pldvi biti sitni, slbg kvlitt i m di d
msvng pdnj prd brbu.

Priprm zmlit z sdnju

Slik 20.nsk lptic

Slik 21. Stnl

Slik 22. nsk rdn

Z zsnivnj zsd trb kristiti dngdinj sdnic prprunih sr- ti

klmlnih n sncu dnrik. Sdnic mru imti prpisnu tiktu k grntu
ispitnst srt i pdlg i zdrvstvn stnj (d su bz prisustv rk liv). Sdnic
trb iskluiv nbviti u rnmirnim rsdnicim ki grntuu dbr kvlitt. Sdnic
nikd n trb nbvlti n lklnm tritu, d npr- vrnih rsdnir. Sdnic
mru biti dbr rzvin (nmnj 130 cm visin i
0,6 cm dblin n 1 m visin) s 3-5 zdrvih i dbr rzvinih krnv duin 20 cm, bz
vidlivih mhnikih tnj i dbr srslim spnim mstm (slik 23 i
24). Pln bzbditi sdnic s prvrmnim rzgrnjnjim im s uti n
pvnj rdnsti i dvnj rd v u prv gdini nkn sdnj.

P prvilu sdnj liv s bvl u sn i t t rni. Pr sdnj liv zmlit trb istiti
d pnjv, il, kmnj, k trb dnti vn prcl kk n bi d- l d mtnj rd
mhnizci.
brtit pnju! Uklik zmlit k zkrvln s vigdinjim kr- vim
(kupin, ipurk, pprt, trnjin...) nksni 5-6 msci prd sdnju bvzn primniti
ttln hrbicid z unitvnj krv (Glifosav, Glifomark).
Nkn inj trn p cl pvrini rsturiti 40 d 50 tn p hktru stskg ubriv, p
urditi dubk rnj n dubini d 40-50 cm. Dubk rnj s bin rdi tkm sptmbr
ili ptkm ktbr. Npsrdn prd sdnju p prcli rsturi- ti 500-600 kg p hktru
NPK ubriv 10:12:26 +3 Mg ili 8:4:24. Sdnj liv n dst strmim trnim s bvl u
rup, prnik 80 cm i 50-60 cm dubin.
Nphdn d znt! Nvi zsd liv nikk n pdizti n prcli s k sv
iskrn liv ili nk drug vk. Ptrbn dmrti zmlit n- klik gdin.
Uklik t ni mgu, nd z ztrpvnj sdnic kristiti nvu,
btnsku zmlu.

Slik 23.
Dbr dngvn sdnic liv

Slik 24.
Prviln srsl spn mst

brtit pnju!
Sdni mtril prsudn z primnj bilk, visinu i kvlitt prins.

Izbr srt i sdnic

Nin sdnj

Z ku srtu liv m s prdliti zvisi pr svg d nmn pldv i pdru u km

s pdizti zsd. U nim klimtskim uslvim prdnst s d sldim srtm:
nsk lptic, stnl i nsk rdn.

Npsrdn pr snj s sdnic trb uklniti sv tn i plmln il. Sv stl

il ml skrtiti trim mkzm, d prsci n budu ksi, v t mnji kk bi dl d
brg zrstnj. nk il n trb dirti, n k s ukrtu bvzn uklniti. Pr
sputanj u zmlu sdnic ptpiti u smu svg gvg stnjk, sitn zml i vd (1
kilgrm stnjk, 2 kilgrm sitn zml i 1 litr vd). im s psti br zrstnj
rn i bl vzivnj z zmlu.

Vm vn d znt! nsk lptic pgdn z svu ptrnju, stnl z svu

ptrnju i sunj, dk nsk rdn nkvlittni univrzln srt.
20

21

Vm vn d znt! Prilikm pstvlnj sdnic u mu, vditi run d su il

prviln rsprn n sv strn. Psl tg, krnv sistm ngrnuti slm sitn
zml, blg i pliv ngziti i stviti k 10 kg dbr zgrlg stnjk. brtiti
pnju d n d d kntkt ilic s stnjkm zbg mgug ngtivng fkt.
Prk stnjk s pnv stvl sl zml, dbr s ngzi i izrvn s pvrinm
trn. Prpruk d s nkn tg n svku sdnicu stvi dn d dv k NPK
ubriv k s prkri tnkim slm zml.
brtit pnju! Sdnj prviln bvln k s spn mst nlzi iznd
pvrin trn, sdnic s n m iupti blgim pvlnjm rukm. Ukli- k
sdnj bvln p suvm vrmnu i nm ngvt ki, ptrbn svku sdnicu
zliti s 5-10 litr vd.

N km rstnju psditi livu?

liv s m giti u dn vrtikln rvni i u slbdnm prstru. Ki sistm gnj
s primniti zvisi pr svg d plnirnih gr i pmthnikih mr i prirdnih uslv
pdru u km s uzg.
U Prilgu 4 prikzn su rstnj izmu sdnic i br sdnic p hktru u zvis- nsti d
bunsti pdlg i sistm gnj liv. Dminntn uzgni blik nv- pdignutih zsd
liv u Zltibrskm krugu trb d budu kmbinvn pirmid (slik 25) i u izvsnm
prcntu ktlst krnj (vz, slik 26), s rstnjm 5 x 4 m, t uslvlv vi inilc:
rltivn skrmni uslvi z nvdnjvnj, psdvnj znnih zmlinih pvrin,
ustln nvik prizv i drug. Z v uzgni blik ptrbn 500 sdnic p 1 h.

Ng liv
gr i pmthnik mr s primnjuu d bi liv rdvn rl i dvl kvli- ttn
pldv. Nvni su: rzidb, ubrnj, drvnj zmlit, nvdnjvnj i ztit d
blsti i ttin.

ubrnj liv
ubrnjm s pprvlu sbin zmlit i stvru pvlni uslvi z rzv vk.
ubrnj trb bvlti rgnskim i minrlnim ubrivim. rgnsk ubriv (stnjk)
trb kristiti svk tr ili tvrt gdin. Kliin d 30.000 kg p 1 ha s rstur p
cl pvrini i ztim plitk zkultivir. d minrlnih ubriv s krist kmplksn (NPK)
ubriv z snvn ubrnj i ztn z prihrnjivnj. snvn ubrnj s bvl
psl brb, d ktbr d dcmbr, tk t s prpi- sn kliin rsturi k vk i
uzdu rdv u mldim zsdim, dnsn p cl pvrini u rdnim livicim.
Prihrnjivnj ztnim ubrivim s bvl n isti nin ptkm mrt i vntuln
plvinm m.
U prv gdini psl prim sdnic (u mu) bvl s prihrnjivnj KAN-m u kli- ini d
80 d 100 g p stblu. ubriv s rstur rvnmrn k liv n pvrini d k 0,8 m2 i
ztim ztrp prkpvnjm.
U drug gdini s rstur p 70-100 g k svkg stbl NPK ubriv (10:12:16). Ptkm
mrt stbl s prihrnjuu s 80-100 g KAN-.
U tr gdini z snvn ubrnj kristiti 100-120 g p stblu NPK (10:12:26) i 100 g
KAN- z prihrnjivnj.
U tvrt gdini z snvn ubrnj s kristi 120-150 g kmplksng NPK ubriv i
110 g KAN-.
Z stbl liv u rdu kliin ubriv bi trbl d s dru u skldu s
prktvnim prinsim i n snvu nliz sdr zt, fsfr i klium u li- stu.
s ri, rintcin, d liv u rdu prsn, gdinj iz zmlit izns sld
kliin mkrlmnt:
40-60 kg zt (N)
20-50 kg fsfr (P2O5) i
100-150-200 kg klium (K2O)
P prvilu snvn ubrnj s mr bvlti svk gdin i t psl brb (ktbr
nvmbr, dk li ktivn) d bi s stvril dvln rzrv hrn ptrb- n z
cvtnj i zmtnj pldv. Z prihrnjivnj k s bvl u mrtu i dlm u mu,
kristiti 200-300 kg KAN-/h. Z snvn ubrnj kristiti 700 kg/h NPK. rb imti n
umu d liv vrl pvln rguu n ubrnj kliumm i ztm k i n flirnu
prihrnu.

Slik 25.
Kmbinvn pirmid

Slik 26.
Vz

Slik 27.
rgrni vrtnsti bun

nji br prizv, uglvnm nih ki rsplu s pvlnim uslvim (d- br

zmlit, mgunst z nvdnjvnj i drug) trb prdliti z nki d intnzivniih
uzgnih blik, n dnu d vrinti vrtnstih uzgnih fr- mi (slik 27), s
rstnjm 4 x 2,5 m, dnsn 1.000 sdnic p 1h. Prvci rdv trb d budu svr-ug,
dk kd strmiih trn prvc rd trb d bud pd uglm d 90 stpni u dnsu n pd
trn.
22

Rzidb liv
liv r n dngdinjim rdnim grnicm, p ih zbg tg trb rdv- n
bnvlti. N snvu rdnih gric n kim dns rd, sv srt liv su
pdln u tri grup:
U prvu grupu spdu srt k uglvnm dns rd n kim, dugim mvitim rd- nim
grnm. v grn prd cvtnih imu i drvn puplk. Iz drvnih puplk s brzuu
krtk rdn grn z nrdnu gdinu. u spdu sv mrik i kinsk srt liv
(kinsk liv, liv ksi, mrik btnsk, ikk liv, munsnisk, pcifik
liv...).

23

Nphdn d znt! D bi s bzbdi kvlittn i biln rd, v srt trb

intnzivn rzivti svk gdin.

U drugu grupu spdu srt k dns rd n krtkim dngdinjim rdnim grnicm ke s nlz n dvgdinjim (pg, impril, nk, n pt...) ili striim
grnm (stnl). vd spdu sv vrpsk srt liv i n pg. Srt iz v
grup ksni stupu u rd i skln su nrdvnm rnju. Zbg tg ptrbn
pdmlivnj i zmn rdnih grnic.
Nphdn d znt! Z v srt ni nphdn intnzivn rzidb k z
srt prv grup. k s blgvrmnm rzidbm n vri bnv rdnih grnic,
liv pinj d r svk drug gdin. Prilikm rzidb trb stviti dvln
br dngdinjih prirst kk bi s n njim sld gdin brzvl krtk
rdn grnic.

Kd vih srti liv grn bin rstu usprvn i gust. D n bi dl d

dumirnj grnic unutr krun i glvnj niih dlv, rzidbm krunu trb stln
prrivti. Uklnju s grn k zguuu krnju, k i n k s ukrtu ili rstu
usprvn. Plmln ili sun grn s uklnju d snv.
Vm vn svt!
Rzidb zvisi i d nmn pldv. Srt z svu
ptrnju trb rzivti i prrditi pldv, kk bi imli bl uslv ishrn i
bili krupnii i blg kvlitt. Srt ii su pldvi nmnjni z industrisku
prizvdnju n mru s tk intnzivn rzivti.
U tru grupu spdu srt k dns rd n mvitim i krtkim rdnim grni- cm i
n mskim buktiim (mirbl, crvn rnk i svi tipvi dnrik). Rn dns rd i
biln ru (zbg tg t dns rd n svim rdnim grnicm). Krtk rdn
grnic i msk kitic iv 2-6 gdin, nbli kvlitt rd du u drug i tr gdini.
Nphdn d znt! S bzirm d
rdvn i biln ru ptrbn
pvrmn pdmlivnj rdng drvt.
Kd vih srti rzidb s m izvditi
svk gdin, sm u sluu kd su
prthdn gdin prrdil i stbl
pinju d slb.
Vm vn svt! Rzidbu liv
rditi u prl kd pr psnst d
pv mrzv. Izdnci ki su izbili iz
pdlg s uklnju d snv. Uklik
rzidbm dl d ih rn, ptrbn ih
dzinfikvti 5%
rstvrm plvg kmn i prmzti
klm-vskm ili bitumnm.

24

Ni blik krun ki s sr kd ns st pbln pirmidln krun (crt

3), k trb dti prdnst u dnsu n stl (vz i stl). U Prilgu 5 dtln
bnjn thnik frmirnj v vrst krnj.

drvnj zmlit
drvnj zmlit slui z pprvku sbin zmlit, kk bi s bzbdil biln
rdnst i visk kvlitt pldv liv. Pd tim s pdrzumv drvnj zmlit u
rstrsitm stnju i bz krv. Psbn vn d s zmlit drv u pridu d brb.
Z tu svrhu s krist rtfrz i tnjir ili kultivtri n dubini d 4-10 cm, vi put u tku
prl i lt.
Krisn! Svrmni nin u vrstvu prdstvl ztrvnjivnj murdng
prstr. im s psti drvnj ptimln vlnsti zmlit, bl krinj
hrniv iz zmlit i lp izgld vnjk.
Vm vn d znt! Uklik u livicim d d frimirnj krv, n
prpruu s njihv unitvnj runim kpvnjm ili knjm. Nphdn
primn hmiskih srdstv (hrbicid). U zsdim u kim su nzstuplnii
dngdinji krvi kristiti Goal (u zsdim strim d 1-4 gdin 3-4 litr n 1
hktr prskn pvrin, u zsdim striim d 4 gdin d 5-6 litr n 1 hktr).
v trtirnj izvriti tkm mrt. U tku vgtci kristiti Galop ili Agram (3 litr
p hktru trtirn pvrin). U sluvim vlik zkrvlnsti primniti Glifosav
ili Glifomark u dzi d 4-6 litr p hkt- ru. rtirnj izvriti u vrm
nintnzivnig prst krv. Prilikm krinj hrbicid biti izuztn przn
kk n bi dl d njihvg kn- tkt s listvim liv.

Nvdnjvnj liv
Nvdnjvnj vm krisn mr kd liv r uti n nrmln rst bilk, rd- nst i
kvlitt pldv. Gdinj kliin pdvin u nim srdinm uglvnm dvln d
pdmiri ptrb liv z vdm, li rsprd pdvin u tku gdin ndgvrui.
Stg nvdnjvnj nphdn. Zlivnj trb bviti pr ng t s pvi ndsttk
vlg u zmlitu, dnsn pr ng t li pn d s sui i uvi. Zsd s srtm k
ksni ru (nsk rdn, stnl, vlvk, p- g) zlivti d srdin ul p d
kr vgust. rintcin ptrbn k 500 kubik vd p hktru. vu kliinu vd
ddti u 3-5 zlivnj. Prpruk d s prv zlivnj bvi krm un, svk sld
bviti n 15 dn. U izuztn sunim gdinm zlivnj ptrbn bviti i u fzi cvtnj.
brtit pnju! Vd k s kristi z zlivnj trb d im tmprturu k 20
stpni. r biti ist i zdrvstvn isprvn. Kd livik s mgu primnjivti
rzliiti sistmi nvdnjvnj (brzdm, vtkm kim...) li nispltivii i
nbli sistm kp p kp.

Crt 3. Fz u frmirnju pbln

(kmbinvn) pirmid

25

Kk prviln ztiti livu?

liv vm stliv n izziv rzliitih blsti i ttin, p vm v- n primniti
prvilnu ztitu kk n bi dl d smnjnj prins i lig kvlit- t pldv. Ztit mr
biti rdvn i prvvrmn i d n zgu ivtnu srdinu.
brtit pnju! Prpruk d svk gdin prgrm ztit liv du
strunjci bilskm trn. Bitn npmnuti d Prilg 6 rintcini prgrm
ztit liv, glvnu r trb prpustiti strunjcim.
Slik 33. tt d livin s

Slik 34. Npd lisnih vi

Kristn svt kd ztit liv d zv i miv: st s dv d mld

stbl liv budu npdnut i tn zbg npd gldr, pr svg mi- v i zv.
Nprktini ztit tlsstim krtnm ki s pstvl prd zimu i uklnj rn u
prl. k, dlin ztit s stvru stvlnjm mric. Prtiv miv s
prpruuu rzn milvk k s pstvlu u rup u blizini stbl.
Kristn svt kd ztit liv d mrzv: Z ztitu mldih stbl liv d
mrzv prpruu s zvinj stbl tlsstim krtnm. im s prvi
trmizlci stbl, ku u prl ptrbn uklniti. dn d ni- n ztit stbl
st krnj, k, prd ztit, d lpi izgld liviku. Ztit d pznih prlnih
mrzv zntn t. N s primnju zdimlvnj. U tu svrhu s kristi
dim gum, vln trv, mkr strugtin...
Slik 28. Plmnj liv

Slik 29. Rg liv

Slik 30. nilini

Nphdn d znt! Vin srti liv vm stliv n virus rk. Prtiv

virus rk i drugih virusnih blsti n pst mr k ih u ptpunsti
spriti. Nbitni spriti irnj vih virus izbrm zdrvg sdng mtril i
srti k su tprni n v virus. k, vn zsd pstvlti n v
udlnsti d mguih izvr zrz.

Brb liv
Brb liv vm vn prci ku ptrbn bviti kvlittn i brz. Brbu trb bviti u rku d nklik dn. Prsn, dn rdnik dnvn m nbrti k 300
kilgrm pldv. Brb s m bvlti run ili trnjm. Vrm brb trb d drd
strunjci n trnu. k vrm i nin brb zvisi i d nm- n pldv. Run s
bru pldvi nmnjni uptrbi u svm stnju. Run brb nkvlittnii i nskupli vid
brb. rnjm s bru pldvi z prrdu i sunj. rnj s m bviti run ili
spcilnim minm trsim.
Nphdn d znt! N prpruu s nprimitivnii mtd brb liv
mlnjm mtkm, r s n t nin tuu pldvi, puplci, rdn grnic.
Pldv n trb brti p vlnm i kivitm vrmnu, niti rn uutru r su vlni d
rs. Uklik su izuztn visk tmprtur u tku dn, brbu trb prkinuti d 13-15
sv.
U tku brb pldv trb dvti p kvlittu. Pldv II kvlittn ktgri tr- b
kristiti z rzliit vidv prrd. brni pldvi s stvlu u drvn ili plstin
gbic. Psbnu pnju trb psvtiti higini ruku i isti mbl.

Slik 31. rk liv

26

Kristn svt! Ubrni pldvi s pr trnsprt prns d privrmng smt.

U prksi s k vm dbr privrmni smt pkz i hld rh, s tim d s
gbic mru prkriti u sluu ki. rnsprt ubrnih pldv d hldnj bviti
pliv vdi run slgnju gbic n trktr ili k- min. Nphdn
prviln sliti gbic, d n updu dn u drugu i d n dlzi d gnjnj pldv.

Slik 32. livin s

27

LIN
lin dvgdinj bilk s vigdinjim bunm. Prdstvl kmrciln
nispltiviu vnu vrstu uzgnu u Zltibrskm krugu, ki udn i nvi
prizv mlin u Srbii, s ukupn 30% rpublik prizvdnj. Prd tg t Srbi
nvi prizv i izvznik smrznut mlin, pst vliki ptncili z intnzivniu
prizvdnju, pr svg krz unprnj prizvk prks i uvnj svrmnih
thnlkih pstupk i nvih srti. Cil prdutk szn brb i plsmn sv mlin.

Slik 35. Nkvlittni mlin u svtu br s u Srbii

K pdru izbrti z pdiznj zsd mlin?

U nim klimtskim uslvim mlin nbl uspv n pdruim d 400 d 800 m
ndmrsk visin. k pst primri uspng gnj mlin i n ndmrskim
visinm ispd 200 m i iznd 1100 m. N pgduu rn dlin i uvl gd m di d
izmrzvnj i drugih tnj usld zdrvnj hldng vzduh, ili d gunj krn
usld zdrvnj vd nstl nglim tplnjm bilnih sngv.
Nbl rzultt mlin pkzu n sunniim, dbr prvtrnim pdruim s blim
ngibm trn (d 5 d 10% pd), i n svristnim i svrzpdnim str- nm brdskplninskih pdru.
LIN

28

29

Srbi im ptncil z prizvdnju mlin u pridu d 6-7 msci, d ptk m p d

srdin nvmbr. s psti uz kmbinciu dnrdnih i dvrdnih sr- ti (ru u
sn ist gdin), rzliitih ndmrskih visin i uz nsvrmni th- nlk pstupk. S
bzirm n injnicu d zbln knstntn rst trnj z svim pldvim, psti i
sv v intrsvnj z dvrdnim - snj ruim srtm. K nintrsntni su
s pkzl Plk (Polka), Pln (Polana), Himb p (Himbo top), dk Hritid (Heritg),
zbg ksnig vrmn brb, mnj intrsntn z pdru Zltibrskg krug.

Slik 36. i 37. L (lv) i dbr dbrn prcl z gnj mlin (dsn)

Kk izvriti prviln izbr zmlit?

Nbl zmlit z pdiznj mlinjk su dubk, srdnj tk, umrn hldn,
dbr prpusn, blg kisl zmlit (rH 5-6). rb izbgvti kstrmn kisl, glinvit,
zbrn, zbin i tk zmlit.
Nphdn
vnjcim,
npsrdn
zmlit su
blnj.

d znt! linjk nikk n trb pdizti n sv iskrnim

vingrdim, umm, psbn n n zmlitim n kim
pr tg pst zsd gd, krmpir, pprik, prdz. kv
n zrn rzliitim pruzrkvim glivinih i bktriskih

Npmn! Pr pdiznj zsd mlin s dbrnih prcl, bvzn trb uzti

uzrk zmlit (Prilg 1 - Kk prviln uzti uzrk zmlit), d bi s drdil
hmisk nliz: kntrl kislsti (rH), sdr fsfr, klium, zt, klcium i
humus. Pt mlin im plitk krnv sistm, ni ptrbn uzimti uzrk s dubin
v d 30 cm.

Z ku srtu mlin s prdliti?

Nzstuplni srt mlin, kk u Zltibrskm krugu tk i u Srbii, Vilmt
(Willamette), dk su u mnj mri, s svg 10 %, zstupln srt ikr (Meeker), ulmin
(Tulameen) i drug. Izbr srt zvisi i d nmn mlin, r Vilmt npgdni srt z
smrzvnj, ulmin pgdn z gnj u ztinm prstru (plstnici- m) i
prvnstvn nmnjn ptrnji u svm stnju. I ikr i ulmin szrvu k sdm
dn psl Vilmt. Imu krupn pldv, sltkg i rmting ukus. Prm dsdnjim
rzulttim, b srt su pkzl zdvlvu rzultt kd ns.

Slik 40. i 41. Pldvi srt ulmin (lv) i Plk (dsn)

Nphdn d znt! Prduslv z dbr prins prdstvl dbr rzvin, zdrv

sdni mtril. Stg nphdn sdni mtril nbviti iz puzdng rsdnik ki
kntrlisn d strn ndln fitsnitrn inspkci zml prkl. Psbnu
pnju trb brtiti n srtifikt u kim trb d bud nvdn n k su
blsti i ttin vrn kntrl prilikm prizvdnj sdnic.

Priprm zmlit z sdnju

Priprmu zmlit z snj mlin, uklik mgu, trb pti dv gdin rni.
Pd priprmm zmlit s pdrzumv unitvnj krv, vnj pnjv i il,
uklnjnj kmnj... Unitvnj mnj zkrvlnih zmlit m s dr- diti dubkm
brdm. U sluvim v zkrvlnsti vigdinjim krvim bvzn primn
nslktivnih (ttlnih) hrbicid. Nkn 25-30 dn d primn hrbicid s m pristupiti
brdi zmlit. Nksni 20 dn d trtirnj s m kivti uginu krv, nkn
g s m krnuti s dubkim rnjm. Prp- ruk d s dubk rnj bvl msc
dn prd sdnju i t n dubini d 3040 cm.
Nkn urnj i inj zmlit sldi pprvk prizvdn spsbnsti zmli- t.
ubrnj zmlit zvisi d njgvih prirdnih sbin, t pkzti nli- z. ubrnjm
zmlit biti bgn rgnskim mtrim i dv s u stnj dbr iskrinsti
minrlnih lmnt.
brtit pnju! Nli kmbinci u zsdim mlin NPK ubriv d- ns
15:15:15. Pt mlin vli klium, prpruuu s minrln ubriv s vim
sdrm klium.

Slik 38. i 39. Pldvi srt Vilmt (lv) i ikr (dsn)

30

31

U prksi nbl rzultt pkzl kmbinvn unnj u zmlit rgnskih i

minrlnih ubriv, u kliinm k su u zvisnsti d prizvdn spsbnsti zmlit i
plnirn visin prins.
d rgnskih ubriv u vu svrhu s uptrblvu:
dbr zgr stnjk (gvi i vii) u kliini d 20-30 t/h, uklik s ubrnj vri u
trkm irin 1 m, dnsn 40-60 t/h uklik s rstur p cl pvrini;
glistnjk;
zlnin ubriv i kmpst.
Uprd s stnjkm i drugim rgnskim ubrivim u zmlit s uns i NPK min- rln
ubriv s pvnim sdrm klium (NPK 8:12:26 + 3% MgO, 8:16:24, 8:15:20 i slin)
u kliini 200-300 kg/h. Uklik n m d s bzbdi stnjk ptrbn pvti
kliinu NPK ubriv n 400-600 kg/h, t zvisi d prizvdn spsb- nsti zmlit.
ubriv s rsturu u trk (irin 1 m), i t 2/3 pr dubkg rnj dn trin prd
pvrinsku priprmu zmlit.
Bz dbrg stnjk nm rkrdnih prins u prizvdnji mlin.
k su zmlit k kisl (pH 4,0-5,0) ptrbn izvriti klcifikciu, s cilm d
s smnji kislst i pbl struktur. Kd blg kislih zmlit (pH
5,0-6,0) vu mru n trb vriti, v u tku nklik gdin unsiti u zmlit fi- zilki
lkln ubriv. Z klcifikciu s n krist mlvni krnjk n lkim, ivi
(ngni) kr n tkim zmlitim u kliinm k z- vis d vliin kislsti.
rintci rdi, d bi s pH vrdnst pvl z
0,7, ptrbn unti 4,0 t mlvng krnjk u bliku CaCO3 n lkim, ili k
2,16 t kr (ngng) n tim zmlitim. Plnirn kliin mtril
z klcifikciu uns s u zmlit u dv d tri nvrt, i t pr dubkg rnj
2/3 prdvin kliin, 1/3 npsrdn prd plitk rnj. Nphdn d s pri
unnju srdstv z klcifikciu uns i dgvru kliin rgn- skih ubriv
(stnjk, glistnjk, zlnin ubrnj) kk bi mikrbilkm ktivnu krbnti
mgli biti rzlni dlvnjm ugln kislin (H+ + HCO3-). Npsrdn prd sdnju
bvl s plitk rnj tnjirnjm ili frzirnjm.

Kk bviti sdnju?
lin s m sditi u tku sni i prl, li snj sdnj bl i prihvtlivi. snjm
sdnjm mlin s dptir n uslv srdin tkm zim i u vgtciu ulzi ssvim sprmn.
U sluu prln sdnj, pstupk ptrbn bviti nksni d kr mrt.
Sdnj mlin trb d s bvi u bsprkrn priprmlnu prclu. Pr snj n
izdncim s dstrnjuu sv tn i plmln il, krnv sistm s ptp u kstu
msu nprvlnu iskluiv d sv gv blg, ilv i vd (2kg ilv- , 1kg blg i
1kg vd). v mr nrit ptrbn z prlnu sdnju (slik 40).
Sdnj mlin s bvl run. Pri sdnji ilic s prviln rspruu du rd, pliv s
ztrpu sitnm zmlm, k s lgn utb i prm ptrbi zli s 2-3 litr vd.
Zmlit k zsn sdnic s n sm prvi utbti, d s n bi stv- ril pkric k
tv izbinj izdnk n pvrinu. Nkn zvrn sdnj k svk sdnic trb
rsturiti k 20-30 grm minrlng ubriv. Psn izdnk prkrtiti nvi n 20-25
cm n k 2-3 puplk. prkrivnj bviti u prl pr krtnj vgtci bz bzir
kd sdnj bvln.

32

Slik 42. i 43. Ptpnj sdnic prd sdnju (lv) i prviln pstvlnj sdnic
u rdu (dsn)

Vm vn svt! Pri sdnji trb brtiti pnju d minrln ubriv n du u

kntkt s krnm mld bilk r u suprtnm m di d sunj i- lic i
prpdnj sdnic.

Z ki nin gnj s prdliti?

K rstnj izmu rdv i u rdu dbrti zvisi d sistm gnj, bunsti sr- t,
nin drvnj zmlit u murdm prstru i rspliv mhnizci. Ptrbn
bzbditi dvln prstr izmu rdv z nmtn knj, prsknj i brbu.
Nini sdnj kd nih sistm gnj:
Sistm pntlik: rstnj izmu rdv s kr 2,5-3 m , u rdu 0,30-0,50 m.
Sistm iv grd-plir: rzmk snj 2-2,8 m izmu rdv i 0,25-0,5 m u rdu
Nphdn d znt! Kd mlin s k npgdnii pkz sistm plir, ki s
ssti d stubv i ic. Stubvi mgu biti d rmirng btn, drvt ili gv i
pstvlu s n rstnju d 8-10 m (drvni n 6 m). Stubvi s pstvlu u zmlu i t
drvni n dubinu d 50 cm, btnski n 70 cm. Visin stubv iz- nd zml kr
s d 1,82,0 m. N stubvim s n pstvlu dv rd p- cinkvn ic. Prv
n 80-90 cm iznd zml, drug n 150-160 cm iznd zml. Pstvlnj stubv i
ic trb urditi u prv gdini nkn snj mlin.
brtit pnju! Z srtu Vilmt nvi s primnju rstnj 2,5 m h 0,25 m, t p
1 hktru iznsi 16000 sdnic. Z srt ikr i ulmin prpruu s rstnj 3,0 h
0,25 m, t iznsi 13300 sdnic p 1 hktru.

Kk ngvti mlinu psl snj?

Ngm i ztitm u prv gdini ptrbn zsd priprmiti d v u nrdn g- dini
dns nmnj 70% d rd u gdinm pun rdnsti. U tm cilu u tku prv vgtci
prduzimu s sld mr:
drvnj zmlit u rstrsitm stnju i stnju ptimln vlnsti,
prihrnjivnj zsd ztnim minrlnim ubrivim i
ztit zsd d blsti, ttin i krv.

33

brd zmlit u mlinjku

brd zmlit u mlinjku s rdi d bi zmlit iml dvln vlg, vzduh, d bi s
unitili krvi, d n bi dl d frmirnj pkric i d bi s izvril ubrnj u zni
krnvg sistm. brdu zmlit u mlinjku trb urditi nkn ubrnj, r tk
hrnliv mtri dspti br u znu krnvg sistm. U n- im uslvim prpruu s
d s mlinjk brdi k pt put (m i vi u zvis- nsti d zkrvlnsti zmlit).
Nt dubl brd s bvl u rn prl (mrt) i u sn (nrni kr ktbr)
n dubini d 7-10 cm.
stl brd s izvd plitk d 5 cm dubin i t:
srdinm pril,
ptkm m (pr ptk cvtnj),
ptkm un (pr ptk brb) i
u drug plvini ul ili ptkm vgust (psl zvrtk brb).
Izmu rdv brd s bvl tnjirm ili rtfrzm, u rdu run,
plvlnjm i kpvnjm.
Vm vn d znt! Psbn trb nglsiti d, d krtnj vgtci p d brb,
zmlit u mlinjku trb drvti bz krv, r d tg nvi zvisi kvlitt i visin
prins. Krv u prv gdini unitvti mhnikim putm.

glistnjk. v ubriv s rsturu u trk (0,5 m s dn i 0,5 m s drug strn rd

plir) u rn prl, dmh nkn vzivnj izdnk.
brtit pnju! k s n kristi stnjk, nd s dd d 9001000 kg/hktru
NPK ubriv sstv 8:12:26 + 3% Mg, 8:16:24, 8:15:20 i drug.
Prihrnjivnj ztnim ubrivim nphdn mr i rdi s u dv d tri nvrt u prl,
d krtnj vgtci d kr m. Z tu svrhu u nim krvim zbg kis- lsti zmlit
nbl kristiti KAN u kliini d 400450 kg.
Npmn: Rsturnj ubriv n vri s n cl pvrini mlinjk, v du r- dv
mlin, nkn g bvzn brd zmlit (kpvnj ili dubk brd).
Nphdn d znt!
ubrnj mlin ztnim ubriv ptrbn izvditi
vm przn r unnjm vih kliin ztnih ubriv d prprunih nns
s vlik tt mlini u vidu trulnj pld, lmlnj izdnk, pv blsti i
ttin...
U sluu pv tnj n ndzmnim dlvim bilk trb vriti prsknj pr- k list
(flirn prihrn). Prd nvniih lmnt, v vrst ubriv sdri i biln hrmn z
ubrzvnj rst. Prihrn prk list s rdi istvrmn s prsknjm prtiv blsti i
ttin.
Vn: k s flirn prihrnjivnj vri istvrmn s prsknjm, rstvr s
priprm p sldm rdsldu: vd + flirn ubriv + inskticid + fungicid =
rstvr z trtirnj.

Kk ztiti mlinu d blsti ttin?

linu npd vliki br przit i ttin, t m dvsti d prpdnj zs- d uklik
s nrdvn i nprviln primnjuu mr ztit. Ztitu mlin trb izvsti tk d n
dgvr zhtvim kupc, d s dbiu zdrvi pldvi i d s n unitv ivtn srdin.
brtit pnju! Prpruk d svk gdin prgrm ztit du strunjci
bilskm trn. U Prilgu 7 prikzn rintcini prgrm ztit mlin.

Slik 44. drvnj zmlit u mldm zsdu mlin

brtit pnju! Z mlinjk stri d 2 gdin z suzbinj krv m s

primniti nki d prdlnih hrbicid (Prilg 7).

ubrnj mlin
U prizvdnji mlin ubrnj prdstvl vm vnu mru, bz k s n mgu stv- riti
kvlittni i viski prinsi. linu ptrbn ubriti rgnskim i minrl- nim ubrivim,
bvzn prihrn i ztnim ubrivim.
d rgnskih ubriv nbli dbr zgr stnjk (gvi i vii) u kliinm
10-15 t/h, k s ubri svk, dnsn 20-30 t/h, k s ubri svk drug gdin i

34

Slik. 45. i 46. Uvnu puplk (didiml) s krktristinim simptmim n listu i izdnku

Slik 47. Sunj izdnk

izzvn Leptosphaeri-m
i mlininm muvm
35

Vm vn d znt! Nutrnu rbu n stvlti z sldi dn v

prsuti, prsklicu psl svkg krinj dbr prti.

Slik 50. i 51. Prviln (lv) i nprviln (dsn) dbirnj i vzivnj izdnk u prl

Slik 48. linin bub

brtit pnju! U nvm dlu Srbi s primnju tzv. rilski mtd gnj
mlin. snvu vg mtd ini uklnjnj prvih sri mldih izdnk d p- tk
vgtci p d un msc. Uklnjnj izdnk s vri run, zkidnjm d sm
zml. Pt u prl izdnci intnzivn niu, zkidnj trb bviti u 4-5 nvrt. k
s izdnci pust d izrstu iznd 15 cm, drvn i bi tk njihv uspn
uklnjnj.

Slik 49. linin cvtd

Nvdnjvnj mlin
Kk s mlin kd ns uglvnm gi u brdsk-plninskim pdruim gd im dst pd- vin,
i tmprtur nisu visk, d cvtnj nm psbnih ptrb z nvdnjvnjm.
Nvdnjvnj s vri d ptk d kr brb u 34 nvrt.
Vn d znt! rintcin vrm prvg zlivnj st ptkm brb, drug
srdinm brb, tr prd kr brb i tvrt krm ul, ptkm vgust. Prv tri
zlivnj su nmnjn prstu pld i pvnju prins, psldnj nmnjn prstu
izdnk z nrdnu gdinu. Nrvn d d knkrtnih uslv u tku gdin zvisi br i
vrm zlivnj i kliin vd. rintcin, z dn zlivnj s kristi k 30 litr
vd p mtru kvdrtnm pvrin, zliv s sm du rd s mlinm. Nkvlittni
zlivnj stvru s sistmm kp p kp.

Rzidb i vzivnj mlin

U prl pr krtnj vgtci, bz bzir kd sdnj mlin bvln, psn
izdnk prkrtiti nvi n 20-25 cm (n k 2-3 puplk). Nkn tg izdnk mlin trb
stviti d s nsmtn rzvi. U mrtu drug gdin, kd pr psnst d mrzv
vri s rzivnj. Uklnju s svi slbi izdnci, tk d u bunu stn 5-7 nsnniih,
dbr rsprnih izdnk. Izdnci ki su stvlni z rd skruu s n visinu d 120170 cm (k dv puplk iznd ic), tlik d bi mgli d stnu usprvn pd trtm rd.
Izdnk s prvrmnim bnim grnicm trb uklniti, z vzivnj izbrti izdnk
bz bnih grnic, udnn dblin i bz prisutnih znkv blnj. Prilikm
vzivnj izdnk vditi run d ni imu vrtikln pl i d n dlzi d njihvg
ukrtnj.
Psl brb, u drug plvini ul, dvgdinji izdnci (ni ki su dnli rd) s ru d
zml, d bi s bzbdil dvln prstr z prst nvih izdnk i d bi s smnjil
pv blsti i ttin u mlinjku.

36

Kd dvrdnih (snj ruih) srti nm ptrb z pstvlnjm nsln, nkn brb

vri s knj clkupng ndzmng dl bilk.
Kristn svt kd vzivnj izdnk:
Vzivnj izdnk vriti pmu
dblg ili PVC knp, tk d s dn kr knp vzu z stub n ptku rd,
ztim s klupk prtur u mu k ic i k izdnk, zt s du ic i vzu
sldi izdnk. Vzivnj n trb prkidti d kr rd, v s kr k- np vzu
z krnji stub u rdu. Nkn brb, uprd s rzivnjm izdnk ki su dnli
rd d zml, knp dvzti s stub n kru rd i brnutim rdsldm krnuti
u dmtvnj. N v nin s isti knp m kristiti vi put z vu nmnu.

Brb mlin
Vrm brb mlin s utvru n snvu zrlsti i sbin pld, li i d nmn
pldv. Nsigurnii pkztl d pld mlin szr z brbu st njgv lk
dvnj d cvtn l i d s pri tm n gnji. Pldvi s bru bz cvtn l i
ptlk. linu trb brti svki drugi dn u tku szn, k vrm vrl suv i tpl
nd s prpruu svkdnvn brb. Pldvi s pliv bru kk bi s izbgl
tnj ztim s lgn sputu u mblu. Brb s izvdi s tri prst (kiprst, plc i
srdnji prst) s dlnm krnutim n gr.
Nbl vrm z brbu mlin u tku dn rn izutr i ksn ppdn. Szn
brb u nim uslvim tr d srdin un d srdin ul, t bi s zntn pr- duil
uvnjm dvrdnih srti. rintcin z 1 hktr pvrin ptrbn ngvti d 13
d 15 rdnik.
Nphdn d znt! Psbnu pnju trb psvtiti higini ruku i isti mbl
r s pldvi mlin pr uptrb n pru. Uklik s rdi mli- ni nmnjn
sv ptrnji, nd s z brnj krist mdicinsk rukvic i dnim ddirm s vri
brnj pld i rnj u mblu.

37

PRILG 1

Kk prviln uzti uzrk zmlit?

t s dbi nlizm zmlit?

Slik 52. i 53. Ztrvlivnj murdng prstr (lv) i brb i klsirnj mlin u plu z svu
ptrnju (dsn)

brtit pnju! Ubrni pldvi s pr trnsprt prns d privrmng smt.

Z tu svrhu mgu d s izgrd ndstrnic kk bi s pldvi ztiti- li d prkmrng
zgrvnj ili ki. U prksi s k vm dbr privrmni smt pkz i hld
rh ili drugg viskg rstinj, s tim d s gbic mru prkriti u sluu ki.

nlizm zmlit plprivrdni prizvi dbiu prpruku prviln is- hrni

vnih zsd. Prpruk s dnsi n vrstu i kliinu ubriv, k i n vrm njgv
primn. v mr dvdi d rcinlni uptrb ubriv u dnsu n, kd ns
nzstuplni, blnsk ubrnj bz prthdnih nliz zmlit.
nliz zmlit s vistruk isplti r s prvilnm primnm ubriv mgu pstii
utd u nvcu, pvnj prins i v zrd.

Zt vn prviln uzti uzrk zmlit?

d prvilng uzimnj uzrk zmlit zvis i rzultti nliz, prm tm i is- prvnst
mr k s prdlu.

t prsn uzrk zmlit?

Prsn uzrk s ssti d 20-25 pdinnih uzrk zmlit (z 1 hktr pvr- in
prcl) ki s mu i prvi s prsn uzrk.
Npmn: t vi br pdinnih uzrk prsn uzrk bl
prdstvl prclu!
Uklik pvrin prcl v d 1 h, prcl s dli n vi dlv s kih s uzim
prsn uzrk zmlit.

Kd uzti uzrk?
Vrm uzrkvnj zmlit nkn skidnj usv (lt uklik zimi prdusv ili
sn psl rih usv).
Vrm uzrkvnj z vnjk i vingrd nkn ili pr ptk vgtci,
nplni pr snvn brd zmlit.

Kk s krtti p prcli prilikm uzimnj uzrk?

Krtnj p prcli m d bud p hvskm rsprdu ili p dignli.

m 1. Krtnj p hvskm rsprdu

38

PRILG

m 2. Krtnj p dignli
39

Kk uzti uzrk?

1.

Im i przim

Ptrbn pribr: v i 1 kf (z vnjk i vingrd 2 bln kf), PVC ks,

lvk i ppir.
Pdinni uzrci s uzimu vm n dubini d 0-30 cm n prclm k su u
rtrsk i pvrtrsk prizvdnji. N prclm k su u vrsk i vingrdrsk
prizvdnji uzimu s p dv uzrk: prvi n dubini d 0-30 i drugi n dubini d 30-60
cm. rb vditi run d s uzrci s prv dubin stvlu u dnu kfu, s dubin d 3060 cm u drugu.

2.
3.
4.

drs (ulic i br, mst, ptnski br) i tlfn krisnik

Ktstrsk ptin
Ktstrski br

5.

Vliin prcl

6.
7.
8.

Dubin s k uzt uzrk

Plnirn biln vrst z gnj u nrdn tiri gdin
Kd vrsk-vingrdrsk prizvdnj nglsiti d li vnjk/vingrd
pdignut ili n

Gd dstviti uzrk zmlit?

Plprivrdn strun slub Uic d...
drs: Dimitri ucvi 125, 31000 Uic
lfn: 031/513-491
Fx: 031/513-754
E-mail: pssuzice@sbb.rs

PRILG 2

rintcini rzmk sdnj buk

Nvi utic n rzmk sdnj imu blik krun, bunst srt i pdlg. U tbli is- pd
prikzn rintcini rzmk izmu sdnic i ptrbn br sdnic buk p hktru.

Slik 54. Prviln pstupk uzimnj uzrk zmlit z nlizu

Nphdn d znt! Kd buk i liv prpruu s uzimnj uzrk s dv

dubin: prvi d 0-30 cm i drugi d 30-60 cm. Kd mlin, k im dst plitk k- rnv
sistm, ptrbn uzimti uzrk s dubin d 0-30 cm.
Nkn uzimnj psldnjg pdinng uzrk, zml u kfi s dbr izm, usitn s
v grudv i dstrni s kmnj i bilni dlvi.

()

()

()

5-8

208

4-6

333

3-4

500

M 106

2.5

3-3.5

1000

M26

1.8

2.8-3.2

1388

M9

1.5

2.8

1666

M9

3.8

1.5

2.5

1754

M9

3.5

1.2

2.5

2380

Nkn pnvng mnj zml u kfi, uzm s k 0,5-1 kg zml i stvi u plitiln- sku
vricu, vik zml s bci.
Ptrbni pdci uzrku
Ztvrnu plitilnsku vricu stviti u vu ksu u ku ubn ppir s sldim
pdcim:
40

41

PRILG 3

Prdlg prgrm prsknj buk

,

,
,

Bkrni ksihlrid 50
(0,5%) Cuprozin 35 WP
(0,35%) + Galmin (2%)
(2-3%)

Mankogal 80 (0,3%)
+
Fobos EC (0,05%)

Pehar (0,1%)
+
Mankogal 80 (0,3%)
+

, ,

Pehar (0,1%)
+
Mankogal 80 (0,3%)
+

+
Fenitrotion 50 EC (0,1-0,15%)

Abastate (0,1%)
+
Nu film (0,15%)

Akord WG (0,03%)
+
Metod 480 SC (0,3%)

Pehar (0,1%)
+
Mankogal 80 (0,3%)

, ,

Metod 480 SC (0,3%)

+
Sekv enca (0,02%)
+
Tonus (0,25%)

,
bukin smtvc

42

Metod 480 SC (0,3%)

+
Sekvenca (0,02%)
+
Konzul (0,15%)
+
Harpun (0,1%)

Rebus (0,1%)

Dakoflo 720 (0,2%)

+
Akord WG (0,03%)
+
Radar 300 EC (0,25%)

Metod 480 SC (0,3%)

+
Sekvenca (0,02%)
+
Tonus (0,025%)

Dakoflo 720 (0,2%)

+
Akord WG (0,03%)
+
Konzul (0,15%)

,
,

Galofungin 500SC (0,06-0,1%)

+
Metod 480 SC (0,3%)
+
Rebus (0,1%)
+
Warant (0,014%)
Galofungin 500SC (0,06-0,1%)
+
Rebus (0,1%)

Npmn:
Zbrnjn uptrb inskticid u fzi cvtnj.
bvzn primnjivti prprt u skldu s uputstvm.

Akord plus (0,2-0,3%)

+
Harpun (0,1%)

Suzbinj krv:
Galop: 2-3 litr p hktru, krvi prst 15-20 cm (usklisni i irklisni)
Glifol: 4-5 litr p hktru, krvi prst 15-20 cm (usklisni i irklisni)
Starane 250 ili Bonaca: 1 litr p hktru (pnpc i divl kupin)

43

PRILG 4

PRILG 6

Prdlg prgrm prsknj liv

Rstnj izmu sdnic i br sdnic

p hktru u zvisnsti d bunsti pdlg
i sistm gnj liv
blik krun

Rstnj

Br sdnic p hktru

Pirmid

5x5

400

Vz

5x4

500

4x2.5

1000

Vrtnsti bun

PRILG 5

Frmirnj pbln pirmidln krun

Pbln pirmidln krun tkv blik krnj kd k s n cntrln vici nl- zi 4-6
snvnih grn, rsprnih n rstnju d 30-40 cm. Smtr s nblim blikm krun z
pluintnzivn uzgn blik kd buk i dnim d nblih blik z livu.
v blik krun frmir s tk t s u rn prl, pr krtnj vgtci, sdni- c skrt
n 60-70 cm iznd zml. U tku vgtci iz stvlnih puplk krnuti mldri k
trb stviti d slbdn rstu d kr un. d izbrti pt mldr ki sluiti z
frmirnj rmnih grn, stl mldr sviti li n i rzti. Vrni mldr sluiti k
vic.
Sld gdin u prl pr krtnj vgtci vicu skrtiti n 1-1,30 m iznd
psldnj grn. k mnj bun nd vicu trb skrtiti . k n trb di- rti
grnic k su stvln prthdn gdin. n k nisu svin ili pvim ili
usprvlm, u zvisnsti d bunsti. N dirti ni n k su svin u prv g- dini. N
vici u drug gdini izbiti nvi mldri. Izbrti 1-2 k sluiti z nv grn i trb
ih stviti d slbdn rstu. stl svim. U muprstru dnjih skltnih grn u tku
drug gdin s frmirti mldri. Nih n trb dir- ti d un, td dbrti nbl
mldr ki sluiti z frmirnj nvih grn drugg rd.
Rn u prl tr gdin vri s skrivnj vic n 1m iznd prvih sldih grn
k s nlz ispd. Buni bn grn s usmrvu tk d s vicm grd ug d
45-50 stpni. stl bn grn, mnj bun, s usprvlu d bi l.
Nv rmn grn k s stvlu n vici iznd snvnih rmnih grn prvg
sprt, trb d rstu tk d n dlzi d zsnjivnj i ukrtnj. bin s stvlu tri d
tiri tkv grn. Bn grn trb d s rzviu bn, u pl i t tk d prv bn grn
bud n 20-30 sm d snvn rmn grn. stln bn grn trb d budu n rstnju d
40-60 cm.
U pt gdini s uklnj vic i prvdi n slbi rzvinu bnu grnu. im s p- sti
tvrnj i svtlnj krun. N kru frmirnj pbln pirmidln krun trb d im 57 grn prvg rd, bn grn trb d budu pd uglm d 45 stpni.

44

( 80%

(1215
)

(0,5%)

Cuprozin 35 WP (0,35%)
, ,

Funguran (0,40%)
,

,
Cuprablau Z ultra
(0,30%)
, ,
+
,
Cuproat (0,35%)
+
, ,
+ (2%)
Galmin

(2-3%)
Kubik (0,2%)

Kubik plus (0,2%)

Sumile (0,15%)

Signum WG(0,075%)
,
,
Antaol 70 W (0,2%)
,
+
Nurell-D Konzul
,
(0,1%)
,
ili
,
Mankogal 80 (0,25%)
+
,
Dimetogal (0,15%)
,

, ,

, ,
,

Captan W 50

Metod (0,3%)
+
Talstar EC

Fobos EC (0,06%)

,
7

Fobos Talstar

45

Signum WG(0,075%)
+
Karate zeon (0,02%)

Swich 62,5 W (0,075%)

+
Cipkord (0,05%)

15

list

Cuprozin 35 WP (0,35%)

Cuprot DF (0,50%)

Cuprablau Z (0,30%)

Funguran (0,40%)

liv

Npmn:
U pridu cvtnj zbrnjn uptrb inskticid.
rtirnj prtiv mnilini s bvl u zvisnsti d vrmnskih uslv s dnim
d dv prsknj.
Uz svk prsknj kd psti frmirn lisn ms m s primniti i
flirn ubrnj.
Z suzbinj krv mgu s kristiti:
Galop ili Agram, u dzi d 3 litr p hktru kd su krvi rst 15-20 cm
Glifosav ili Glifomark, u dzi d 4-6 litr p hktru kd su krvi rst 15-20 cm

,
,

Captan WP
(0,25%) +Envidor
(0,06%)+Afinex
(0,025%) Acord
(0,075%)+Demitan 200
SC (0,06%) +Dimetogal
(0,15%)

,
,
,

Signum (0,15%)
+
Nurelle-D (0,10%)

bvzn

Quadris (0,075%)+
Pyrus 400SC (0,25%)
Teldor 500SC
(0,15%) Switch 62,5
WG (0,08%)

(Teldor 500SC,
Switch 62,5 WG)

PRILG 7

Prdlg prgrm ztit mlin

46

, ,

50
(0,50%)

Cuprablau Z (0,35%)
+
Galmin (1,0-2,0%)

7 .

Galop Agram

(2,5 5 /)

15-20 .
Starane 250 (1 /)

v:
250

Focus ultra (1-3 /)

Fusilade forte (1,3 /)

.

Acord (0,075%) +
Abastate (0,1%) + Nu

film 17 (0,1%)+ Fobos

(0,06%)

,
Quadris (0,075%)+
Demitan

Sanmite 20 WP (0,06%)
Envidor.
+ Karate zeon (0,02%)
,
,

,
,

Funguran (0,40%)
Cuprablau Z
(0,50 %)
+ Cipkord EC (0,05%)

Npmn:
Zbrnjn uptrb inskticid u fzi cvtnj.
bvzn primnjivti prprt u skldu s uputstvm.

47

PRILG 8

Nini drvnj zmlit u vnjku

U zvisnsti k vn vrsti s rdi i nini drvnj pvrin u vnjku su
rzliiti. k, rspliv mhnizci, tip vnjk i niz drugih uslv, prdluu
nin drvnj zmlit u vnjku.

LVI UGR
lvi ugr pdrzumv rnj vnjk plugm u sn s cilm pblnj vdnvzdunih sbin zmlit. Rni, kd su dminirli zsdi n bunim pdlgm s
vim rstnjm izmu vk, lvi ugr s dlk vi kristi i t uglvnm kd
buk, kruk i liv. Dns, u intnzivnm vrstvu, s vrl rtk primnju.

PDRIVN
Psldnjih gdin pdrivnj bli sv vu primnu, kk u kstnzivnim, tk i u vrl
intnzivnim zsdim. v nin s izvdi spcilnim pdrivim i trktri- m vlik vun
sng. Pdrivnj s primnju n pvrinm k su bil zldinjn ili ztrvln, p
nphdn izvriti pblnj vdn-vzdung rim u zni krnvg sistm,
dvdnjvnj, mlirtivn ubrnj, klcifikciu i drug. Dubi- n n k s pdrivnj
izvdi kr s i d 50 cm, izl pdrivim.
Pdrivnj s vri i s prunim pdrivim gd s pstiu vrl dbri rzult- ti. Izvdi s
trktrim mnj sng; pvrin st rvni; dubin pdrivnj d
25cm. Pdrivnj dbr nin z dpnvnj ubriv i vlg t bli zni kr- nvg
sistm. v nin trb kmbinvti s drlnjm rdi sprvnj gubitk vlg.
Pln g rditi svk ili svk drug gdin.

FRZIRN
Frzirnj s primnju u gust sdnji bustg v, livicim, zsdim pd m- linm,
ribizlm i drug. Izvdi s trktrskim i kultivtrskim frzm. Dbr n- in z unitvnj
krv u murdu vnjk, rzbinj pkric i ztvrnj kpi- lrnih tvr u
pvrinskm slu zmlit. Ndsttk vkvg nin drvnj zmlit s gld u
nruvnju njgv struktur, pt d mrvist prvi pr- kstu strukturu. Prd tg,
stm uptrbm frzr u sunm pridu, dlzi d pvng gubitk vlg. Nt
v dubin frzirnj kd mlin m dvsti d pdscnj i tnj krn. Zt
vu rdnju u mlinjcim pln bvlti kul- tivtrim i n dvlnm dstnju d
rdng prstr.

NIRN
njirnj slin nin drvnj zmlit k i frzirnj. Pvln uti- n
strukturu zmlit i bl uv vlgu u zmlitu. Nkn tnjirnj pvrin zmlit st
mnj rvn, p ptrbn rditi vi prhd.

b. v mr s n kmbinu s uptrbm hrbicid u rdu. Pknu trvu n trb

iznsiti iz vnjk. rb npmnuti d pknu trvu n trb stvlti uz stbl
drvnstih vrst v zbg pv trulnic i mgug ttng dlvnj gl- dr ki s
nslvu ispd.

RUPIRN
K i prthdni nin i trupirnj pdrzumv sitnjnj i stvlnj bilnih st- tk u
murdu zsd. v rdnj s izvdi trupim, ki imu sv vu primnu u in- tnzivnm
vrstvu. Nihv primn u sitnjnju, kk trvng pkriv tk i st- tk d rzidb.
Izvdi s u vi nvrt tkm gdin. Pvln uti n zdrvnj vlg u zmlitu,
stvrnj humusng sl i krtnj mhnizci p vnjku.

ZRVLjIVN
Ztrvlivnj s primnju u viskintnzivnim vnjcim, gd su sv mr pri
zsnivnju vnjk
ispunjn. Vri s s psbnim vrstm niskrstuih trv
pvng sklp (nglski lul). v nin s kmbinu s primnm hrbicid u rdu,
k i s knjm i trupirnjm u murdu. Ztrvlivnjm s psti dbr uvnj
vlg u zmlitu i lk krtnj mhnizci p vnjku.

ZSIRN - ULIRN
ulirnj ili zstirnj pdrzumv primnu rzliitih mtril - pvc fli, slm,
pilvin i drug. v nin znn kd zsd gd, ribizl, brvnic. Slmm s
mgu zstirti gd, ribizl, dk pilvin im nu primnu kd b- rvnic, i u tu svrhu
s prpruu pilvin d tinr. Zstirnj dbr nin drvnj zmlit u
zsdim, li pt iskluu brdu zmlit m s pri- mniti kd kultur krtkg vk.

PRIN HRBICID
Uptrb hrbicid prdstvl nphdnu mru u svrmnm vrstvu, s tim d v
mr im pzitivn rzultt din k s primnju znlki, prvvrmn i u
dgvru mri. Nbl uptrb hrbicid u kmbincii s gr pmnu- tim
ninim drvnj zmlit. Nihv primn m biti p cl pvrini zmlit ili u
trkm. k, mgu s primnjivti pdinn ili u kmbincii, u zvisnsti d gn
kultur i vrst krv. Pri primni hrbicid s mr vdi- ti run uticu hrbicid n
gnu vku, psbn u sluu njihv vigdinj primn. Hrbicidi imu vliki zn u
plprivrdn prizvdnji i mru s k- ristiti p strgim uputstvim plprivrdnih
slubi.
Prvilnim drvnjm zmlit u vnjku, dnsn kmbincim gr nvdnih
nin, stvri s uslvi z npvlnii rzv gnih vnih vrst i pstiznj vrhunskih
rzultt.

KN
Knj prdstvl dbr nin drvnj zmlit u vnjku, uklik s bvl
rgnizvn i smiln u kmbincii s mulirnjm i ztrvlivnjm. Primnju s sm
u murdu i t uglvnm kd striih bustih i ktivih vnih vrst. Nikk s n sm
dzvliti d trv prrst i d s ksidb bvl iz prk ptr48

49

utr: dr Simvi Srdnik:

ndri Rdulvi Rcznt: mr
lksndr Lpsvi
Izdv: Plprivrdn strun slub Uic,
Dimitri ucvi 125,
31000 Uic, Rpublik Srbi
lfn: +381 31 513 491
Fks: +381 31 513 754
pssuzice@sbb.rs
Z izdv: vn irsvlvi
Dizn i priprm: gnci Pulsr, Uic
tmp: Grfir, Uic
ir: 5500

50

51

v publikci urn
uz pdrku Prgrm rzv
privtng sktr
u ugzpdn Srbii, ki
finnsir Vld vcrsk
prk vcrsk gnci z
rzv i srdnju-SDC,
sprvdi Rginln rzvn
gnci Zltibr. Stvvi i
milnj iznti u v Publikcii
n rflktuu stvv vcrsk
gnci
z rzv i srdnju.

52