Professional Documents
Culture Documents
antarabangsa.
Modal
syarikat
ini
dianggarkan
bernilai
sekitar
PENGENALAN
Maklumat sokongan
Memudahkan kawalan
PROFIL PERNIAGAAN
Latar belakang Perniagaan
Perniagaan ini pada awalnya dijalankan secara kecil-kecilan. Lokasi perniagaan
ini amat strategik iaitu terletak di kawasan bandar yang membangun. Setelah
beberapa kajian dan pemerhatian dilakukan, keperluan dan kehendak pengguna
terhadap produk dan perkhidmatan yang disediakan oleh perniagaan ini mendorong
kepada penubuhan sebuah syarikat yang lebih maju. Syarikat ini telah dinamakan
Dipsys Food & Co.
Latar belakang Pemilik
Pemilik syarikat ini merupakan lapan orang anak muda yang telah pun mula
berniaga sejak zaman persekolahan lagi. Masing-masing merupakan rakan sekolah
yang sebaya. Mereka mula berniaga di sebuah premis berdekatan kawasan
perumahan pada setiap hari. Pada hari persekolahan, mereka akan bergilir-gilir
berniaga setelah tamat sesi persekolahan pada waktu tengah hari sehingga tengah
malam.
Perniagaan mereka telah mendapat sambutan yang amat baik daripada
penduduk setempat sehingga dikenali masyarakat umum. Setelah tamat zaman
persekolahan, mereka tetap meneruskan perniagaan sehingga menubuhkan sebuah
syarikat yang kini dikenali sebagai Dipsys Food & Co.
Sejarah
Syarikat ini telah ditubuhkan dan mula beroperasi pada awal bulan Disember
2015. Syarikat ini dimiliki oleh lapan orang anak muda. Setelah tamat zaman
persekolahan, mereka bercadang menubuhkan sebuah syarikat berasaskan produk
minuman dan makanan. Berbekalkan modal yang dikongsi bersama, sebuah
syarikat perniagaan dapat ditubuhkan. Syarikat ini kemudiannya dinamakan Dipsys
Food & Co.
Misi
Menyediakan perkhidmatan dan produk yang berkualiti tinggi serta memenuhi
keperluan dan kehendak pengguna.
Visi
Menjadi salah sebuah syarikat yang menerajui ekonomi negara berlandaskan
Wawasan 2020.
SKOP PERNIAGAAN
PETI SEJUK
MEJA
PINTU
KAUNTER
MEJA MEMASAK
Peti sejuk
Meja memasak
Mesin Wang
Dapur serbaguna
Alatan dapur
RANCANGAN PENTADBIRAN
Carta Organisasi Syarikat Dipsys Food & Co.
Tanggungjawab
Mengarah
pekerja
Huraian Tugas
dalam -Memastikan
setiap
menjalankan
tugas
pekerja
masing
syarikat
berada
Membantu
sesebuah
mengarah
memastikan
& Co.
menjalankan tugas.
dalam
setiap
-Membantu
pekerja
mempengerusikan
mesyuarat
semasa
ketiadaan
pengarah di pejabat.
-Melaporkan
Setiausaha
kepada
pengarah
progres syarikat.
Mencatat setiap perkara penting -Mencatat perkara penting ketika
syarikat
dan
memuatkan
ke mesyuarat berjalan.
-Berhubung dengan pembekal dan
pemborong
untuk
menjalankan
urusan pembelian.
-Mengemas kini semua surat
surat
Timbalan
Membantu
Setiausaha
mencatat
setiausaha
perkara
syarikat
terutama
melibatkan pengarah.
dalam -Membantu
mencatat
perkara mesyuarat
penting
semasa
yang
minit
mesyuarat
dijalankan.
-Menyusun fail-fail syarikat dalam
prosedur yang betul agar kemas
dan tersusun.
Pengurus
Pentadbiran
melibatkan
selia
perkara
struktur
yang
organisasi
syarikat.
-Mengurus
kemasukan
pekerja
setiap
pekerja
sebagai
individu
di
-Memastikan
bahan-bahan
yang
atur
strategi
efisien
dalam
yang
operasi
ehwal
digunakan
semaksima
mungkin.
semua -Mengurus hal ehwal gaji pekerja
Pengurus
Mengurus
Kewangan
dengan jujur
ditetapkan.
-Menyerahkan kepada pengarah
slip kewangan untuk disemak.
-Menyediakan laporan kewangan
bulanan
yang
lengkap
dan
Mengurus
Pemasaran
dalam
strategi
memasarkan
-Menyediakan
laporan
bulanan
Jawatan
Bil
Gaji/Upah
KWSP/SOCSO
Lain-Lain
Jumlah
Pengarah
Timbalan
1
1
(RM)
5500
5000
(RM)
-
(RM)
5500
5000
Pengarah
Setiausaha
Timbalan
1
1
4500
4500
4500
4500
Setiausaha
Pengurus
4500
4500
Pentadbiran
Pengurus
4500
4500
Operasi
Pengurus
4500
4500
Kewangan
Pengurus
4500
4500
10
3500
72500
35000
72500
Pemasaran
Pekerja Am
Jumlah (RM)
Lain-Lain Kemudahan
Bil.
1.
2.
3.
Perkara
Penghataran Barang Pos
Latihan Pekerja
Seminar Meningkatkan Mutu dan
Kos (RM)
250
6,000
4,500
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
Kualiti Produk
Elaun bas pekerja am
Kenderaan Rasmi Syarikat.
Dewan Seminar.
Sudut Bacaan
Ruang Perbincangan
Kaunter Pertanyaan
Stor Barang Terpakai
JUMLAH
6,000
75,000
91,750
Bil
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
Perabot
Meja Kerja
Kerusi
Kerusi Pelawat
Almari Buku
Kabinet Besi
Rak Buku
Rak Fail
Permaidani
Set Sofa
Pendingin Hawa
Peti Sejuk
Pemanas Air
Set Cawan
Meja Mesyuarat
LCD
Skrin Layar
Mesin Photostat dan Pencetak
Komputer
Papan Notis
JUMLAH
Kuantiti
10
10
5
5
3
2
4
2
2
4
1
2
3
2
2
2
3
10
3
Harga(RM)
4000
3000
400
750
750
250
600
300
800
10000
700
200
120
2000
1600
1400
2500
20000
1050
50,420
Belanjawan Pentadbiran
Bil
1
2
3
4
5
6
7
8
Perkara
Gaji Pekeja
Caj Bank
Peyelanngaraan dan Penambahbaikan
Susutnilai (Peralatan Pejabat)
Insurans
Latihan Pekerja
Guaman
Percetakan
JUMLAH
Harga (RM)
72,500
25,000
120,000
10,084
25,000
10,000
5,000
1,100
268,684
RANCANGAN PEMASARAN
Analisis pemasaran :
No.
Segmen
Popula
Purata
Saiz Pasaran
Peratus
Pasaran/
si
Belanja
(Sehari)
(Sehari)
RM
yer
(Sehari)
Pasaran
RM
Pelanggan
RM
Pelajar
1
(D) = (A)x(C)
(E)
(F) = (D)x(E)
(A)
2000
10.00
20,000
10%
2000.00
850
15.00
12,750
10%
1275.00
1500
15.00
22,500
10%
2250.00
UTHM
Pelanggan
(C)
UTHM
Staff
Jangkaan Pegangan
Luar
RM 55250.00
RM5525.00
Analisa pesaing :
No.
1
Pesaing
Kedai 2DAA
Kekuatan
Kelemahan
Lokasi yang strategik, Dekorasi
kedai
kurang
kurang
minuman
2
3
layanan
memuaskan..
cekap
Lokasi yang strategk, Harga agak mahal, kuantiti
menarik
Strategi pemasaran
Harga
-
Promosi
-
Pengiklanan
-
sekolah berhampiran.
Perbelanjaan Pemasaran
No.
1
2
3
4
Keperluan
Gas kereta
Peralatan Kedai & Premis
Ubahsuai & Dekorasi
Pembelian
Stok
[Bahan
RM
75.00
45.00
30.00
35.00
Catatan
Penggunaan kereta selama 3 hari
Keperluan kedai selama 3 hari
cucian]
Deposit Sewa Premis
60.00
6
7
Perbelanjaan Pra-Operasi
Modal Pusingan
25.00
150.00
Air
Perbelanjaan promosi, pengiklanan
Keperluan Modal Pusingan selama 3
hari
Jumlah
420.00
RANCANGAN OPERASI
Senarai Menu Yang Dijual
Menu
Harga
RM 2.00
RM 2.50
RM 1.50
RM 1.00
RM 1.00
RM 1.00
RM 1.50
RM 2.80
RM 2.50
Kemudahan Asas
Carta
Alir
Proses 2
Menu:
Air
Tembikai
Soda
1. Sena
rai
KUANTITI
HARGA(RM)/
KUANTITI
JUMLAH
(RM)
Pisang
6 Tandan
RM 40.00
RM 240.00
10 Bekas
RM 7.99
RM 79.90
Vanilla
Roti Classic White
25 Buku
RM 2.20
RM 55.00
Magnolia Sweet
10 Tin
RM 2.45
RM 24.50
Creamer
Indocafe Regular
30 Paket
RM 5.09
RM 152.70
Pack
Life Thai Chili
10 Botol
RM 3.79
RM 37.90
15 Botol
RM 3.19
RM 47.85
Tomato
5 Kg
RM 10.80
RM 54.00
Daun Salad
3 Kg
RM 19.40
RM 58.20
Oreo Regular
20 Paket
RM 3.19
RM 63.80
Mayonis
15
RM 4.25
RM 63.75
Telur
60 Biji
RM 0.80
RM 48.00
Tembikai Merah
10 Biji
RM 4.99
RM 49.90
Cooking Chocolate
10
RM 5.90
RM 59.00
Ais Kiub
30 Bungkus
RM 3.00
RM 90.00
30 Kg
RM 2.80
RM 84.00
RM 2.50
RM 25.00
Daun Kubis
4 Kilogram
RM 4.00
RM 16.00
10 Tin
RM 2.90
RM 29.00
Champ
Nata De
10 Tin/2 Liter
RM 5.00
RM 50.00
Coco/Tropical Fruit
Milo(Softpack)
2 Kg x 9
RM 18.00
RM 162.00
20 Bungkus x 450
RM 2.50
RM 50.00
Aji-Shio Black
Gram
5 Botol
RM 5.90
RM 29.50
Pepper
Air Mineral
5.5 Liter x 10
RM 6.00
RM 60.00
Mountain
Kentang Goreng
2 Kilo x 10
RM 5.00
RM 50.00
Fries
Ramly Burger
630 g x 28
RM 5.70
RM 159.60
Ayam
Ramly Burger
300 g x 28
RM 4.60
RM 128.80
Lembu
Minyak Masak Seri
5.5 Liter x 4
RM 13.35
RM 53.40
Murni
JUMLAH
RM 1971.80
Bil.
Perkara
Dapur Gas
2
3
Kuantiti
Harga
Jumlah
Pembekal
(Rm/Unit)
RM 60.00
(Rm)
RM 60.00
Pansonic
Tong Gas
RM 26.60
RM 79.80
Petronas
Cawan &
50
RM 0.15
RM 7.50
10
50/15
RM 0.50
RM 0.10/
RM 5.00
RM 5.00/
Jasa,s.w
Giacomo,Stainless Steel
RM 15.00
RM 45.00
RM 30.00
RM 20.00
Bebelock
Puteri
Victorinox
Ec Cookware,Tage
Pinggan(Plastik &
4
5
Polisterin)
Bekas Plastik
Sudu & Garfu(Plastik
6
7
8
& Besi)
Sudip Besi
Pisau
Pisau Pemotong
3
3
1
RM 1.00
RM 15.00
RM 10.00
RM 20.00
9
10
Daging
Kuali
Mesin Pengisar
3
2
RM 25.00
RM 100.00
RM 75.00
RM
Cap Buaya
Tefal
5 Set
RM 4.00
200.00
RM 20.00
Picnic Wrapper
11
Kertas Pembungkus
Makanan
12
1 Set
RM 6.00
RM 6.00
Bintang,Gt Max
13
14
15
Sampah
Straw
Pemanas Air Elektrik
Alat Plag Pelanjut
1 Set
1
2
RM 4.00
RM 30.00
RM 25.00
RM 4.00
RM 30.00
RM 25.00
Cap Badak
Tagwood
Epi Marketing
16
17
Wayar
Jag Air Plastik
Papan Pemotong
3
2
RM 10.00
RM 18.00
RM 30.00
RM 36.00
Jasa
Oem Cookware
18
19
20
Kayu/Plastik
Kapur Papan Hitam
Tisu
Sarung Tangan
Sekotak
3 Kotak
Sekotak
RM 3.00
RM 5.00
RM 9.00
RM 3.00
RM 15.00
RM 9.00
School Chalk
Premier
Wts
3
2
RM 2.00
RM 2.50
RM 6.00
RM 5.00
RM
Da Xi
Steadtler
21
22
Plastik
Gunting
Pengokot Kertas
JUMLAH (RM)
731.30
Perkara
Kuantiti
Harga
Jumlah
Pembekal
Meja Panjang
(Rm/Unit)
RM 50.00
(Rm)
RM 100.00
Saidina Perabot
Kerusi
Jumlah(Rm)
RM 9.50
RM 38.00
RM 138.00
KOS OPERASI
Kos Bahan Langsung
BAHAN
KUANTITI
HARGA(RM)/
KUANTITI
JUMLAH
(RM)
Pisang
6 Tandan
RM 40.00
RM 240.00
10 Bekas
RM 7.99
RM 79.90
Vanilla
Roti Classic White
25 Buku
RM 2.20
RM 55.00
Magnolia Sweet
10 Tin
RM 2.45
RM 24.50
Creamer
Indocafe Regular
30 Paket
RM 5.09
RM 152.70
Pack
Life Thai Chili
10 Botol
RM 3.79
RM 37.90
15 Botol
RM 3.19
RM 47.85
Tomato
5 Kg
RM 10.80
RM 54.00
Daun Salad
3 Kg
RM 19.40
RM 58.20
Oreo Regular
20 Paket
RM 3.19
RM 63.80
Mayonis
15
RM 4.25
RM 63.75
Telur
60 Biji
RM 0.80
RM 48.00
Tembikai Merah
10 Biji
RM 4.99
RM 49.90
Cooking Chocolate
10
RM 5.90
RM 59.00
Ais Kiub
30 Bungkus
RM 3.00
RM 90.00
30 Kg
RM 2.80
RM 84.00
RM 2.50
RM 25.00
Daun Kubis
4 Kilogram
RM 4.00
RM 16.00
10 Tin
RM 2.90
RM 29.00
Champ
Magnum
Nata De
10 Tin/2 Liter
RM 5.00
RM 50.00
Coco/Tropical Fruit
Milo(Softpack)
2 Kg x 9
RM 18.00
RM 162.00
20 Bungkus x 450
RM 2.50
RM 50.00
Aji-Shio Black
Gram
5 Botol
RM 5.90
RM 29.50
Pepper
Air Mineral
5.5 Liter x 10
RM 6.00
RM 60.00
Mountain
Kentang Goreng
2 Kilo x 10
RM 5.00
RM 50.00
Fries
Ramly Burger
630 g x 28
RM 5.70
RM 159.60
Ayam
Ramly Burger
300 g x 28
RM 4.60
RM 128.80
Lembu
Minyak Masak Seri
5.5 Liter x 4
RM 13.35
RM 53.40
Murni
JUMLAH
RM 1971.80
Jawatan
Tukang Masak Utama
Pembantu Tukang Masak
Pembuat Minuman 1
Pembuat Minuman 2
Staf Pembungkusan
Gaji
RM 900.00
RM 650.00
RM 500.00
RM 500.00
RM 400.00
Elaun
RM 200.00
RM 150.00
RM 120.00
RM 120.00
RM 100.00
Jumlah
RM 1100.00
RM 800.00
RM 620.00
RM 620.00
RM 500.00
Jumlah(Rm)
RM 3640.00
KOS OVERHEAD
Bil.
Perkara
Dapur Gas
2
3
Kuantiti
Harga
Jumlah
Pembekal
(Rm/Unit)
RM 60.00
(Rm)
RM 60.00
PANSONIC
Tong Gas
RM 26.60
RM 79.80
PETRONAS
Cawan &
50
RM 0.15
RM 7.50
10
RM 0.50
RM 5.00
JASA,S.W
50/15
RM 0.10/
RM 5.00/
GIACOMO,STAINLESS
RM 15.00
RM 45.00
STEEL
BEBELOCK
EC COOKWARE,TAGE
Pinggan(Plastik &
4
Polisterin)
Bekas Plastik
& Besi)
Sudip Besi
RM 1.00
RM 15.00
Pisau
RM 10.00
RM 30.00
PUTERI
Pisau Pemotong
RM 20.00
RM 20.00
VICTORINOX
Daging
Kuali
RM 25.00
RM 75.00
CAP BUAYA
10
Mesin Pengisar
RM 100.00
RM
TEFAL
11
Kertas Pembungkus
5 Set
RM 4.00
200.00
RM 20.00
PICNIC WRAPPER
12
Makanan
Beg Plastik & Plastik
1 Set
RM 6.00
RM 6.00
BINTANG,GT MAX
13
Sampah
Straw
1 Set
RM 4.00
RM 4.00
CAP BADAK
14
RM 30.00
RM 30.00
TAGWOOD
15
RM 25.00
RM 25.00
EPI MARKETING
16
17
Wayar
Jag Air Plastik
Papan Pemotong
3
2
RM 10.00
RM 18.00
RM 30.00
RM 36.00
JASA
OEM COOKWARE
18
19
20
Kayu/Plastik
Kapur Papan Hitam
Tisu
Sarung Tangan
Sekotak
3 Kotak
Sekotak
RM 3.00
RM 5.00
RM 9.00
RM 3.00
RM 15.00
RM 9.00
SCHOOL CHALK
PREMIER
WTS
3
2
RM 2.00
RM 2.50
RM 6.00
RM 5.00
RM
DA XI
STEADTLER
21
22
Plastik
Gunting
Pengokot Kertas
Jumlah (Rm)
731.30
Bil
Perkara
Kuantiti
Harga
Jumlah
Pembekal
1
2
3
Meja Panjang
Kerusi
Sewa Tapak
Elektrik
Jumlah(Rm)
2
4
1
-
(Rm)
RM 50.00
RM 9.50
RM 10.00
RM 20.00
(Rm)
RM 100.00
RM 38.00
RM 300.00
RM 600.00
RM 1038.00
Saidina Perabot
Magnum
Tnb
RUMUSAN
Kesimpulannya, perniagaan yang diusahakan oleh Dipsys Food & Co. yang
berasaskan hidangan berbentuk makanan dan minuman mampu menyumbangkan
LAMPIRAN