Professional Documents
Culture Documents
..
Upamti:
jedina osoba od koje trebas biti bolja si ti sama.
uvod
Prije nego ponemo sa planom vjebanja i prehrane, eljela sam odvojiti par rijei
da ti razjasnim neke stvari i injenice, to je u stvari hrana, zato je bitna, koje su
istine i zablude i slino. Ne brini, nee dugo trajati, samo da te malo uputim u neke
informacije koje su netone, a mnoge ene u njih vjeruju :)
Pa, krenimo:
..
prvo poglavlje
1)- Ne moe gubiti mast samo na
odreenom djelu
tijela
To je jedna od najveih zabluda
kod ena, ne vjeruj u to, ne nadaj se
tome, to je nemogue. Znam, zvui
logino misao ako napravim 300
trbunjaka dnevno imat u savren
trbuh , ali to fiziki nije mogue.
Zato? to se tie trbunih miia,
oni su jedan od najmanjih
kompleksa miia, i oni pri
kontrakciji troe jako malo energije,
to jest sala. eli znati koja skupina
miia troi najvie? Kvadriceps!
Tonije, tvoje lijepe nogice. Upravo
iz tog razloga, moji treninzi su
fokusirani na noge, jer elimo
potroiti to vie, zar ne?
Znai, izgubiti samo salo na trbuhu
a npr. da ti ostane guza je
nemogue.
Fokusirajmo se na SPORE
ugljikohidrate, to su:
-ORAASTI PLODOVI, MAHUNE,
FRUKTOZA (Osnovni eer u vou),
TJESTENINA (kuhana 5 min),
MLIJEKARSKI PROIZVODI (nemasni
jogurt, mlijeko, sladoled),
VOE (SAMO-ljive, breskve, jabuke,
narane, kruke, groe, grejp),
RIA, SLATKI KRUMPIR, ZOB,
VEINA POVRA (osim mrkve,
kukuruza, crvenog povra)
Ovu hranu trebamo uvrstiti u nau
prehranu, ima niski glikemiki indeks,
znai sporo se apsorbira, due nas
ostavlja sitima, i manje udimo za
JUNKOM!
Dosta je bilo strunih naziva, nadam se
da ti nisam dosadila.
drugo poglavlje
PRIMJERI DNEVNOG JELOVNIKA
Koliko puta se dogodilo da ne
zna to e jesti, pa na kraju
nakon vieminutnog razmiljanja
ipak zavri u fast food-u ili
pekarni? Koliko puta si zaalila
nakon toga jer si ba dan prije
sama sebi obeala da sutra
poinje sa dijetom?
DORUCAK
Doruak uistinu jest najbitniji obrok u danu. Nakon to je cijelu no gladovalo, tijelu
treba energija. Zato je bitno da je doruak odlino izbalansiran, da se sastoji od
sporoprobavljivih ugljikohidrata koji e nas opskrbiti energijom i odrati sitima due
vrijeme i proteinom koji hrani nae miie. Nesumnjivo je da ujutro, kad nam je
razina eera u krvi niska, moemo pojesti neki brzoprobavljivi ugljikohidrat, no
nemoj se prebrzo nadati, rafinirani eer nije doputen. Ni one fiiine muesli itarice s
okusom okolade koje su tako fine, a i na njima pie low fat i..-ne. Izbaci sve to je
preraeno, jedemo isto, isto je zdravo. U istoj hrani nema sastojaka koje ne
moe ni proitati, ni skrivenih eera, niti E3457857868
Zato, izvoli neke primjere mojih doruaka, koje e zavoljeti, sigurna sam!
Sastojci:
-1,5 alica zobenih (prije svega ih
ubaci u blender i usitni u brano)
-2 mjerice whey proteina (whey je
izvor proteina, ima ga kupiti u
mnogo razliitih okusa, u gotovo
svakom sportskom duanu)
-1 banana
-1 cijelo jaje
-4 bjelanjka
-1 liica praka za peciva
-1 liica kokosovog brana
Upute
Nakon to si usitnila zobene u
blenderu, ubaci jaja, izmiksaj i dodaj
ostale sastojke. Zagrij kokosovo ulje
na tavi i oblikuj male palainkice da
ih lake moe okrenuti. (Ako ti iz
prve ne uspiju, ne brini, nisu ni
meni, vjebom do savrenstva.)
Moe ih jesti sa pekmezom koji ne
sadri eer, moe zagrijati
zamrznuto voe pa preliti preko,
mogunosti su beskonane.
RUCAK
Ako si uurbano, zaposleno ljudsko bie kao veina nas, nerijetko se dogodi da
nema vremena za kuhanje. Ili, ogladni u vrijeme ruka, ali taman si na putu do
neega to treba obaviti pa stane negdje i kupi neto gotovo.
Neki topli sendvi. Ili piletinu s sirom. Ili ako si nalik na mene, buhtlu od okolade.
Koje je rjeenje za tvoje probleme? Plan!
Plan, priprema, ne dopusti da te ita omete s puta. Doma napravi ruak ako nisi
sigurna hoe li stii kuhat, skuhaj dan, dva prije, stavi u plastinu posudu pa u
friider. Nemoj se sramiti nositi hranu sa sobom, jer hrana ti moe biti najbolji
prijatelj ili najvei neprijatelj. Ti bira.
Kako izgleda idealan ruak?
Prvo ega se treba drati: jedi to vie svjee, nepreraene hrane.
Znai, salate, kuhano povre ili pripremljeno na pari, skuhaj riu, jeam, quinou
kao izvor ugljikohidrata i, to je najvanije: protein. Bijelo meso, jaja, riba, sve je to
odlian izvor proteina, na tebi je da kombinira. Ja u ti dati tri primjera ruka,
isto da vidi kako i to.
VECERA
Koliko god puta si proitala da preskoi veeru, da pojede samo jabuku ili slino,
zaboravi to. Veera je jednako vana kao i druga dva glavna obroka u danu. Ali ne
bilo kakva veera. Najpoeljnija bi bila ona koja ima visok udio proteina i niski udio
ugljikohidrata, jer ne elimo preopteretiti tijelo prije spavanja. Isto tako, kao to sam
ve napomenula, ne mora jesti veeru prije 20 sati, jedi kad si gladna. Ja, na
primjer, oglasnim oko 21 sat, i tad jedem. Sluaj svoje tijelo, nemoj sluati one
koji pokuavaju zaraditi na tebi.
Slobodno jedi meso, ribu, jaja (skuhana, samo bjelanjak) ili slian izvor proteina.
Izbjegavaj voe, ili bar biraj ono poput jabuka, ljiva, narani, grejpa.
Naravno, ispod slijedi par primjera mojih veera, koje e prilagoditi svom ukusu.
MEDUOBROCI
Nemoj ih zanemariti, meuobroci su nai pomagai u odravanju brzog metabolizma.
Oni nas odre sitima do idueg glavnog obroka, te nam pomau da ne posegnemo za
okoladicama i drugim finim zloestim namirnicama koje nam usporavaju
mravljenje.
Od gotovih obroka, moe uzeti proteinsku ploicu, koja je puno bolja od okoladice,
ali nemoj pretjerati, nije ni to za svaki dan, ipak sadri eer.
Dakle, primjeri slijede.
4)-Salata sa piletinom
Uzme povre po elji, nasjecka, doda narezanu kuhanu piletinu, moe politi sa
malo light jogurta u koje si umjeala bijeli luk i zaine i eto super obroka sa malo
kalorija!
CHEAT MEAL!
Drugim rijeima, obrok u kojemu je doputeno varanje.
Jedan dan u tjednu si dopusti ono to jako voli, bila to pizza, burek, kola,
sladoled,...izbor je na tebi. Samo pazi, nemoj da se tako nastavi cieli dan.
Jedan obrok zamijeni s nekim junk-om. A sad u ti objasniti zato.
Cheat meal slui da zavaramo tijelo. Kad smo dugo na dijeti i jedemo manje
kalorija, tijelo ue u stadij gladovanja. A to se dogaa u stadiju gladovanja, pita
se? Pa, tijelo se ponaa kao luda biva cura i ne puta drago salo da ode.
Jednostavno je, ako tijelo gladuje dugo vremena, prestane troit toliko masnoa
koliko bi trebalo,
i sve to pojede pokuava sauvati.
Tu uskae na superheroj, Mr. Cheat Meal! On zavara tijelo da smo se vratili na
stari reim prehrane, koje ono jako voli i cijeni, tako da nae tijelo nastavlja goriti
jednaku koliinu sala, drugim rijeima; sprijeavamo usporavanje metabolizma.
Znai, jednom tjedno si priuti ono to si cijeli tjedan prieljkivala!
trece poglavlje
TRENING
Nakon prehrane, kljuan aspekt
tvoga mravljenja je trening. Ne
moe dobiti dupe koje eli ako
samo sjedi na ovome koje ima,
zar ne? Znai, bez duljenja,
MORA. Nema ne mogu, nema ne
da mi se, ako si ozbiljna u svome
naumu, dii dupe i idemo. Zajedno.
Na stranicama iza nai e program
vjebanja za koji ti ne trebaju utezi,
niti nikakva sprava. Eventualno to
ti treba jesu tenisice, runik i voda.
VODU mora piti, i tijekom dana i
tijekom treninga. Uzmi male pauze
nakon sakog seta, nemoj da budu
due od 35 sekundi, malo doi do
zraka, popij gutljaj vode i nastavi
dalje.
Nemoj misliti da e moj program biti
jednostavan iz razloga to nema
utega. Dapae, potrudila sam se da
ti malo zagoram ivot, no samo
prvi tjedan
DRUGI tjedan
TRECI tjedan
cetvrti tjedan
o autorici
Andrea Dugandi
za kraj...