LAPORAN PELAKSANAAN PROJEK INTERNSHIP

NAMA PELAJAR
NO KAD PENGENALAN
PROGRAM
NAMA SEKOLAH
NAMA PROJEK
TEMPOH PELAKSANAAN

1. Objektif
Melengkapkan

MARINA MAULAD MARSAL

920810-01-5872
PENGAKAP KANAK-KANAK
SK TAMAN PUTRA PERDANA
MASTERCHEF CILIK
15 JULAI HINGGA 20 JULAI 2016

salah

satu

projek

internship

diamanahkan kepada pelajar internship PISMP JAN 2013.

Menggalakkan pelajar aktif dan berminat dalam

yang

telah

aktiviti-aktiviti

Kokurikulum yang telah dianjurkan oleh pihak sekolah mahupun pihak

tertentu .Antaranya ialah:
Memupuk semangat bersatupadu bekerja dalam satu kumpulan
sama ada
Persatuan ,kelab atau unit beruniform.
Melahirkan pelajar yang berketrampilan dan dedikasi serta mampu
menjadi pemimpin yang berkaliber.
Menggalakkan pelajar berusaha dalam aspek kepimpinan serta
dapat memupuk sikap disiplin yang tinggi.
Memberi peluang kepada ibubapa berbincang dengan pihak sekolah
demi kebaikan anak mereka.
2.

STRATEGI PELAKSANAAN

Guru-guru dipanggil untuk bermesyuarat pada 15 Julai 2016 untuk

membincangkan tentang Program Masterchef Junior.

Menyiapkan kertas kerja dan memohon kebenaran daripada guru besar.
Bermesyuarat kali kedua dengan guru-guru pada 10 Julai 2016 dan
mengumumkan Ahli Jawatankuasa Induk ,Ahli Jawatankuasa Kerja, Agensi
luar yang terlibat dan membentangkan kerja serta aktiviti-akitiviti yang

akan dijalankan.
Berjumpa dan menghantar surat jemputan kepada agensi luar pada
10 Julai 2016.

Mengumumkan tarikh program serta mengedarkan borang kepada semua

ketua unit beruniform.

Menyediakan barangan keperluan Mesyuarat kali ke tiga dengan guru-

guru untuk bertanyakan persediaan unit masing-masing.

Setelah segala persediaan didapati sempurna maka program

telah

diadakan seperti yang dirancang.

3.

REFLEKSI

a)

Kekuatan Projek
Setelah selesai menjalankan projek masterchef cilik ,saya dapati terdapat
banyak kekuatan di dalam projek ini sehingga ia dapat dilaksanakan dengan baik
sekali.Diantara

kekuatannya

ialah

kebolehan

saya

dalam

mengndalikan

mesyuarat bersama guru sebanyak tiga kali dengan baik setelah mentor saya
menyerahkan segala tugasan.Maka saya boleh menambahkan ilmu pengetahuan
dalam pengendalian sesuatu mesyuarat serta dapat menjalankan dengan baik
suatu aktiviti tahunan yang penting.
Saya juga dapat berkenalan dengan guru-guru di SK Taman Putra Perdana
dan menimba pelbagai pengalaman dan mendapat nasihat yang amat berguna
untuk menjadi seorang guru nanti.
Selain daripada itu,saya juga dapat mengenali secara mendalam
guru-guru,guru

besar,para

pentadbir

dan

pekerja

di

sekolah

tentang
ini

amat

bekerjasama dan memberi komitmen yang amat baik dalam menjayakan projek
ini.Ahli jawatankuasa yang dilantik telah melaksanakan tugas mereka dngan
baik.Tugas-tugas yang diberikan dapat dilaksanakan dengan baik sekali kerana
kesema guru yang terdapat di sekolah ini mempunyai kemahiran yang tertentu
dalam bidang masing-masing.Daripada tugas persiapan tempat hinggalah ke
disiplin murid dapat dikawal dengan begitu baik sekali.
Sekolah saya ini juga mempunyai segala alatan yang lengkap untuk
menjalankan aktiviti serti ini dan juga tidak ada masalah dalam hal kewangan
untuk membeli alatan baru. Perkara ini juga memainkan peranan yang amat
penting dalam menjayakan projek saya ini. Ini adalah kerana ia sedikit sebanyak
telah memudahkan kerja saya dalam persediaan mejalankan projek ini.

Kekuatan projek ini yang seterusnya ialah dengan adanya pertandingan

seperti ini ia akan melahirkan pelajar yang berani dan yakin pada diri sendiri
dengan tindakan mereka.Bukan mudah untuk membina keyakinan diri.Dengan
adanya pertandingan seperti ini sudah tentu akan memberi ruang kepada pelajar
untuk

menampilkan

diri

di

hadapan

khalayak

ramai

dan

secara

tidak

langsungnya akan membina keyakinan diri murid tersebut ketika itu dan
seterusnya pada masa akan datang.
Melalui projek ini saya juga dapat mengenalpasti terdapat ramai murid
sekolah ini yang berbakat di dalam bidang masakan dan kepimpinan yang jelas
ditunjukkan. Ini mungkin adalah kerana mereka ini sering didedahkan dengan
aktiviti-aktiviti yang dirancang oleh para guru yang dijalankan pada waktu
kokurikulum.
b )Kelemahan Projek
Walaupun Projek ini telah dapat dilaksanakan dengan jayanya,namun ia juga
terdapat beberapa kelemahan yang harus diperbaiki.Antaranya ialah dari segi
persediaan bahan-bahan yang disediakan oleh murid sepatutnya bahan-bahan
tersebut perlu disediakan oleh kami ataupun kami perlu mengambil bahan
tersebut pada pagi hari kejadian untuk mengelakkan insiden yang berlaku juga
untuk keselamatan murid-murid.
Selain daripada itu, dari segi tempoh perlaksanaan yang agak
terhad,iaitu hanya satu jam sahaja kerana aktiviti kelab akan dijalankan selepas
itu. Perkara ini telah menyebabkan kekakangan masa terhadap persediaan menu
dan septutnya mendapatkan kebenaran daripada guru penasihat kelab terbabit
lebih awal.
Kelemahan yang terakhir adalah dari segi pengurusan teknikal perlu
dipertingkatkan dari masa kesemasa.

4.

CADANGAN PENAMBAHBAIKAN

Untuk mengatasi kelemahan- kelemahan tersebut pertamanya pemberian

masa yang mencukupi untuk latihan perlukan dititikberatkan supaya mereka
betul-betul bersedia dalam pertandingan tersebut dan secara langsungnya akan
memberi saingan yang sengit dalam pertandingan akan datang. Para pelajar
juga harus berusaha sendiri demi mencapai kejayaan yang lebih cemerlang dan
bukannya hanya bergantung pada guru semata-mata.
Penambahbaikan yang saya rasa boleh dilakukan lagi ialah dari segi
penyertaan. Pada masa akan datang pihak penganjur boleh memperluaskan lagi
penyertaan dengan menjemput peserta-peserta dari sekolah yang berdekatan
untuk sama-sama menyertai dalam pertandingan mahupun pertandingan
permainan supaya akan memberi satu saingan yang lebih menarik dan lebih
meriah.
5.

KESIMPULAN
Kesimpulannya,pada keseluruhan projek boleh dikatakan amat berjaya
walaupun terdapat serba sedikit kelemahan yang dianggap masih boleh
dipertingkatkan lagi.projek ini telah banyak memberi manfaat kepada saya serta
semua pelajar di sekolah ini sama ada sebagai peserta. Sebagai peserta sudah
tentu mereka akan terasa diri mereka teruja dengan penyertaan sebagai seorang
chef dengan pelbagai pengalaman seperti mebuat air, menyediakan makanan
dan memotong bahan-bahan.
Sebagai penonton pula,mereka juga sudah tentu bercita-cita ingin menjadi
seperti

peserta

yang

bertanding

dan

akan

menimba

pengalaman

baru

seterusnya akan mendorong mereka menceburi serta lebih meminati dalam

aktiviti kokurikulum lebih-lebih lagi dalam pasukan beruniform.Keadaan ini sudah
tentu akan meningkatkan lagi pencapaian mereka dalam aktiviti kokurikulum di
peringkat sekolah,daerah mahupun peringkat kebangsaan.