Resipi Ayam Gunting Uncle Bob

Bahan-bahan :

Dada ayam (Dihiris nipis)

1 cawan tepung goreng Adabi
cawan serbuk roti (warna putih)
1 biji telur
Sedikit serbuk cili
Sedikit serbuk lada putih
Minyak masak

Cara-cara Penyediaan:

1) Cuci dan toskan ayam. Satukan serbuk roti & tepung goreng Adabi dalam pinggan.

2)Lumurkan ayam dalam adunan tepung. Kemudian, celup ke dalam telur. Sekali lagi gaulkan ayam
tadi ke dalam adunan tepung.

3) Gorengkan ayam di dalam minyak yang banyak. Pastikan minyak betul-betul panas. Goreng ayam
hingga masak. Angkat dan toskan.

4) Taburkan serbuk lada putih berperisa & serbuk cili. Ikut selera masing2 sama ada nak pedas
ataupun tidak.

5) Akhir sekali, guntingkan ayam mengikut citarasa anda. Sedia untuk dihidangkan.

Memang terlagi-lagi bila makan ayam gunting Uncle Bob ni.