RESEPI MEE KARI

Sumber resepi : Cheff Is

BAHAN TUMIS
5 ULAS BAWANG PUTIH...DI CINCANG
4 KUNTUM BUNGA LAWANG
1 BTG KULIT KAYU MANIS
2 TANGKAI DAUN KARI
1 HELAI DAUN PANDAN
SUKU CAWAN MINYAK MASAK
BAHAN BLEND
4 BIJI BAWANG BESAR
5 ULAS BAWANG PUTIH
1 KETUL HALIA
4 BTG SERAI
10 BIJI BUAH KERAS
50 GM IKAN BILIS
BAHAN A
3 PEK KECIL REMPAH KARI IKAN
BAHAN B
2 KETUL UBI KELEDEK....DI PTG KECIL DAN DI REBUS HINGGA EMPUK...DAN
DI BLEND
BAHAN C
1/2 KG SANTAN PEKAT
GARAM...GULA DAN SERBUK PERASA
BAHAN D
FISH CAKE
FISH BALL
ISI KERANG ATAU AYAM
TAUHU KERING...( TAU POK)
BAHAN UNTUK DI CELUR
MEE KUNING
KACANG PANJANG
KUCAI
TAUGEH
BAHAN HIASAN
DAUN SUP DAN BAWANG...DI POTONG
BAWANG GORENG
CILI MERAH...DI PTG NIPIS
TELUR REBUS
CARA MEMBUATNYA....
1.PANASKAN MINYAK DAN TUMISKAN BAHAN TUMIS....HINGGA BAWANG
KEKUNINGAN...
2.MASUKKAN BAHAN BLEND....DAN GAUL HINGGA SEBATI DAN MENDIDIH...
3.MASUKKAN BAHAN A DAN GAUL HINGGA SEBATI....APA BILA NAMPAK
PECAH MINYAK SIKIT SAHAJA...MASUKKAN AIR UNTUK KUAH....DLM 3
MANGKUK AIR BIASA DAN BIAR HINGGA MENDIDIH....
4.SETELAH MENDIDIH....MASUKKAN BAHAN B...C...DAN D....GAUL HINGGA
MENDIDIH....SETELAH MENDIDIH.... TUTUPKAN API....SIAP....
LETAKKAN MEE KUNING KE DLM MANGKUK SERTA BAHAN CELUR YG LAIN
DAN TABURKAN BAHAN HIASAN....DAN TUANGKAN KUAH....BLH DI
HIDANGKAN....SIAP.....
SELAMAT MENCUBA...YE
==================
Anda mengalami Asma/Semput/Lelah ??? Ingin mencari penawar yang sangat
mujarab?Boleh dapatkan disini Penawar Asma,Batuk,Semput Dan Lelah
Mujarab
Sila like sekarang untuk mendapatkan lagi info lanjut dan testimoni pengguna yang
sangat berpuas hati dengan kemujaraban penawar tradisional ini
===================
jum like Resepi Sedap