พายทูน่า

ส่วนผสม
1. แป้ งพายทูน่าสาเร็จ 8 แผ่นใหญ่
2. ทูน่ากระป๋ อง 1 กระป๋ อง
3. สัปปะรด ½ ถ้วย
4. แครอท ½ ถ้วย
5. ถั่วลันเตา 1/3 ถ้วย
6. ครีมสลัด 1 ขวด
7. เกลือ เล็กน้อย
8. ไข่แดง
9. นมสด

วิธีปรุง
1. นาทูน่ามายีให้เนื้อฟู
2. นาสัปปะรด แครอท มาหั่นเต๋า แล้วนาแครอทไปต้มให้สุก
3. ผสมทูน่า ผักต่างๆ น้าสลัดครีมและเกลือเล็กน้อยเข้าด้วยกัน
4. ผสมไข่แดงและนมสดเข้าด้วยกันพักไว้
5. ตัดแบ่งแป้ งพายเป็ น ½ รูปสามเหลีย่ ม
6. เตรียมถาดสาหรับอบ รองด้วยกระดาษไข
7. ตัก ไ ส้ ทู น่ า ว า ง ใ ส่ ใ น แ ป้ ง พ า ย ส า เ ร็ จ ที่ ต ัด ไ ว้ ห่ อ ใ ช้ ส้ อ ม ก ด
ตรงมุมให้เป็ นรอยส้อม
8. ทาด้วยนมผสมไข่แดงทีเ่ ตรียมไว้
9. นาเข้าเตาอบทีอ ่ ุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส นานประมาณ 15 - 17
นาที